سایر منابع:
سایر خبرها
این سه مدل سس خوشمزه رستورانی را در منزل درست کنید و لذت ببرید
حبه پیاز: 1 عدد شوید و جعفری: از هرکدام سه شاخه ماست چکیده: 2 قاشق غذاخوری سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری سرپر طرز تهیه برای درست کردن این سس خوشمزه کافی است زیتون، پیاز پوست شده، سیر پوست شده، شوید، جعفری، سس مایونز و ماست چکیده را داخل پارچ مخلوط کن یا دستگاه غذاساز بریزید و یک دقیقه بزنید تا همه مواد کاملا با هم میکس شوند. حالا سس زیتون خوشمزه شما آماده سرو است که ...
دیگه سالاد کلم رو اشتباه درست نکن | طرز تهیه سالاد کلم به روش رستورانی
... 1. کلم را به صورت نازک خرد کنید. ذرت را به همراه کلم و هویج در یک کاسه بزرگ بریزید. 4. مواد سس را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. 5. سس را به سالاد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 6. سالاد را به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم ها به خورد هم بروند. برای تهیه سالاد کلم رستورانی، بهتر است از کلم سفید و هویج تازه استفاده کنید. برای اینکه سالاد کلم شما ترد بماند، بهتر است آن را به صورت نازک خرد کنید. می توانید به سالاد کلم خود، خیار، پیاز، یا سایر سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید. ...
این دسر به شما سلام می کنه! شیک، ساده و راحت
اسمش پیداست اسپانیایی است، اصلا سخت نیست و با حداقل امکانات و راحت ترین راه آماده می شود. به شما قول می دهم اگر فردی بین مهمانان باشد که اصلا طرفدار دسر نباشد تمام ظرف را یک جا خواهد خورد! حتی دلش می خواهد با خودش به خانه ببرد اما متاسفانه دیگر موجود نیست! پس تردید جایز نیست! مواد لازم: بیسکویت پتی بور یک بسته تخم مرغ 2 عدد شکر ...
آموزش | ترفند خوشمزه شدن سالاد الویه
،زردچوبه و کمی آب کاملا بپزید، اینگونه سالاد الویه شما خوشمزه تر خواهد شد. رنده کردن سیب زمینی داغ و تخم مرغ قبل از سرد شدن و همچنین استفاده از میکسر برای مخلوط کردن مواد الویه موجب چسبناک شدن این غذا می شود، برای جلوگیری از چسبندگی سالاد الویه، اجازه دهید سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ آبپز کاملا سرد شوند و سپس آن ها را رنده کنید، همچنین بهتر است مواد الویه را با دسته خمیر یا قاشق مخصوص ...
دستور پخت کیک موز خوشمزه
...> به طور جداگانه تخم مرغ و روغن را هم بزنید تا کاملا با هم حل شوند چهار موز را له کنید و با عسل مخلوط کنید تا خمیر به دست آید خمیر موز و عسل را با پنیر ریکوتا و شکر و مخلوط تخم مرغ و رو غنتان میکس کنید کم کم جو و مواد خشک را به این مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا در آخر یکی شوند. مواد را در کاغذ روغنی و در ظرف بریزید و در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه قرار دهید ...
طرز تهیه نان پیتزا با پف عالی + نکات مهم تهیه خمیر پیتزا
مساوی با یک قاشق غذاخوری است را نیز در این مرحله به آرد اضافه کرده و مواد خشک را با هم مخلوط می کنیم. 3. اضافه کردن خمیرمایه به مواد خشک در این مرحله می توانید برای تهیه خمیر نان پیتزا از یک میکسر مخصوص خمیر استفاده کنید. در صورتی که میکسر نداشته باشید می توانید با دست تمیز یا هم زن دستی نیز خمیر را آماده کنید. ظرف مخصوص خمیرمایه را برداشته و در چند مرحله آرد را به آن اضافه می ...
یک خوراکی مقوی برای زنگ تفریح دانش آموزان | طرز تهیه سوهان عسلی مخصوص دانش آموزان
ذوب و مواد یکدست شوند. توجه داشته باشید حرارت بسیار ملایم باشد، در صورتی که شکر بسوزد سوهان طعم تلخی می گیرد. زمانی که کره ذوب شد، مغزیجات دلخواه از جمله، کنجد، بادام هندی، بادام درختی، پسته و ... به تابه اضافه می کنیم. حالا مایه سوهان را فقط در حد مخلوط شدن هم می زنیم تا مواد یکدست شوند. در ادامه درون یک سینی مناسب را با ورق فویل می پوشانیم، سپس مقداری از مایه سوهان با قاشق ...
امکان نداره کسی این شیرینی رو دست نداشته باشه!| بیا اینجا یادت بدم!
...، با همزن برقی خوب هم بزنید تا پف کند. شکر را به تخم مرغ بیافزایید و هم بزنید تا حجم آن دوبرابر شود. بیکینگ پودر و نمک را به مواد بالا بیافزایید. پس از آن، روغن را نیز به آن اضافه کنید و هم بزنید. آرد، هل، شیر و شربت قوام آمده را به تدریج به مواد بالا بیافزایید و مخلوط کنید (دقت کنید که تمام مایه را باید خیلی آرام و با قاشق چوبی (لیسک) هم بزنید تا پف آن نخوابد). مایه کیک را به وسیله قیف در قالب ها بریزید طوری که 3/2 از ارتفاع قالب را بپوشاند سپس روی آنها کمی پودر پسته بپاشید. قالب ها را در سینی ...
طرز تهیه نسکافه در 2 طعم / فیلم
به گزارش رکنا، اگر از طرفداران هستید می توانید این خوشمزه را به آسانی در خانه درست کنید و به ویژه در این روزها که هوا رو به سردی رفته است مصرف کنید. مواد لازم نسکافه آب شکر طرز تهیه از هرکدام از مواد گفته شده به اندازه 4 قاشق سوپ خوری بردارید و در لیوان مخصوص سرو نسکافه بریزید. البته باید حواس تان باشد که مقدار شکری که استفاده می ...
فوت و فن های پخت ساندویچ بادمجان با قارچ
با چنگال بزنید تا کاملا مخلوط شوند. در یک ظرف دیگر، آرد سوخاری و نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. بادمجان ها را ابتدا در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بغلتانید. در یک تابه بزرگ، مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس بادمجان ها را در تابه قرار دهید و هر دو طرف آن ها را سرخ کنید تا طلایی شوند. پس از سرخ شدن بادمجان ها، آن ها را روی دستمال ...
آموزش | طرز تهیه میگو | روش مزه دار کردن و گرفتن خامی میگو
از سیر و کره برای مزه دار کردن آن است. همچنین برای اینکه میگو طعم منحصربه فردی به خود بگیرد، می توانید از نمک آبی سمنان نیز استفاده کنید. در این قسمت طرز تهیه میگو ساده را توضیح می دهیم. پخت این مدل میگو، کمتر از 20 دقیقه طول می کشد. مواد موردنیاز: کره ذوب شده: 8 قاشق غذاخوری میگوی متوسط و پوست کنده: 700 گرم سیر خرد شده: 5 حبه آب مرغ: 1⁄4 ...
طرز تهیه مجبوس عربی با مرغ با چند روش مختلف
گوجه فرنگی ها بروید. آنها را بشویید و سپس رنده کنید. فراموش نکنید که سه ساعت قبل از پخت غذا، برنج را سه بار با آب بشویید و سپس اجازه دهید تا به خوبی در آب خیس بخورد. در این مرحله، تکه های شسته شده مرغ را در قابلمه ای بریزید و قابلمه را تا نیمه از آب پر کنید. سپس حرارت را روی متوسط قرار دهید و قابلمه را روی آن قرار دهید. به ظرف حاوی مرغ، هل، گوجه فرنگی های رنده شده، چوب ...
واکنش جدید آنجلینا جولی به بمباران غزه | این بمباران هیچ توجیه خوبی ندارد!
یا خامه 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1/4 قاشق چایخوری وانیل نمک به مقدار لازم 1. شکلات را خرد کرده و در یک کاسه مقاوم به حرارت قرار دهید. 2. شیر یا خامه را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم گرم کنید. 3. کره را اضافه کرده و ذوب کنید. 4. پودر کاکائو، وانیل و نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید تا ...
این کیک فوق العاده س!| طرز تهیه کیک هویج خامه ای
آردپاشی کنید و در آخر، کف آن ها را با کاغذ روغنی بپوشانید. • آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، دارچین و نمک را در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید. تخم مرغ را همراه روغن جامد، شکر و عصاره وانیل در ظرفی بریزید و با سرعت متوسط همزن برقی هم بزنید تا کرم رنگ شود، سپس مخلوط آرد را به آرامی به آن بیافزایید و به همزدن ادامه دهید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. هویج را به مایه ...
طرز تهیه کشک و بادمجان فوق العاده خوشمزه به روش رستورانی
... نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه کشک و بادمجان مرحله اول برای تهیه کشک بادمجان مجلسی ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم، سپس به صورت ورقه ای برش می زنیم و داخل یک سینی قرار می دهیم. در ادامه مقداری نمک روی بادمجان های می پاشیم و اجازه می دهیم 20 دقیقه استراحت کنند. نکته: معمولا بادمجان هایی که حاوی تخمه های ...
طرز تهیه پاستا خوشمزه و ساده ایتالیایی با مرغ و سس سفید
پاستا یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و پر طرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه مانند لازانیا اصالتی ایتالیایی دارد و به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود. در این مطلب، دستور یکی از پر طرفدارترین پاستا ها که چیکن پاستا یا به زبان فارسی پاستای مرغ نام دارد را آماده کرده ایم، اگر غذاهای مثل لازانیا و ماکارونی را می ...
برگر سالمون| برای بچه ها خیلی جذابه!
در اینجا دستور تهیه برگر سالمون را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی 5 عدد لوبیا سبز (بلانچ شده) 300 گ کره 20 گ تخم مرغ (همزده شده) 1 عدد پنیر پارمزان (رنده شده) 25 گ ماهی سالمون (خردشده) 415 گ پودر سوخاری 1/3 پ روغن (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل نان دلخواه 4 عدد ...
طرز تهیه مربای انار خوش طعم
شیعه نیوز :مربای انار خوش طعم و متنوع را حتما تهیه کنید و هنگام صرف صبحانه با نان و کره میل کنید. مربای انار خوش طعم و متنوع را حتما تهیه کنید و هنگام صرف صبحانه با نان و کره میل کنید. برای یادگیری این مربای خاص و خوشمزه با ما همراه شوید. مواد لازم مربای انار آب انار : سه پیمانه و نیم دانه انار : یک پیمانه شکر : سه پیمانه آب لیمو ...
طرز تهیه ترشی لیته رستورانی | با این روش بهترین ترشی را خودت درست کن
به گزارش شمانیوز ؛ رای تهیه ترشی لیته خوشمزه ابتدا بادمجان ها را با دقت می شوییم و داخل آبکش قرار می دهیم تا آب اضافه شان خارج شود، سپس کلاهک بالای بادمجان ها را با چاقو می گیریم و اگر هنوز خشک نشده بودند با دستمال آنها را کاملا خشک می کنیم. در این مرحله بادمجان ها را روی آتش یا شعله گاز به صورت کبابی می پزیم و پس از گرفتن پوست شان کنار می گذاریم. در صورتی که طعم بادمجان کبابی را نمی ...
طرز تهیه کباب ته دیگی | آموزش تهیه کباب ته دیگی خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی
طرز تهیه کباب ته دیگی | آموزش تهیه کباب ته دیگی خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی به گزارش عرشه آنلاین؛ تهیۀ این غذا در منزل جزو دیگر مزیت های این غذای خوشمزه است. کباب تابه ای که با ساده ترین مواد اولیه تهیه می شود، بهترین گزینه برای زمانی است که فرصت کمی برای تهیه غذا دارید اگر برای خوش طعم تر شدن کباب تابه ای های خود نیاز به آشنایی کامل با پخت آن دارید، با ما همراه باشید. ...
خوشمزه ترین ترشی را درست کن | طرز تهیه ترشی لیته به روش بندری اصل+ویدیو
ترشی لیته بندری یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد. این ترشی لیته بندری را می توانید هم به شکل ریز خرد کنید، هم با چرخ گوشت آن را چرخ کنید. برای طرز تهیه ترشی لیته بندری همراه ما باشید. بادمجان 4 عدد هویج 3 عدد متوسط گل کلم یه بوته متوسط فلفل سبز4-5 تا گوجه حد ...
(آموزش) راز خوشمزگی ماکارونی لو رفت | با این ترفند ها یک ماکارونی معرکه بپز
طرز تهیه سویا استفاده کنید. 6- هنگامی که ماکارونی پخت و خواستید آن را سرو کنید، در یک ظرف جدا، کمی روغن بریزید و حرارت دهید تا داغ شود. چند قاشق (به نسبت اندازه ماکارونی) رب گوجه فرنگی ترجیحا خانگی را در آن سرخ کنید تا حدی که رنگ باز کند. این مایه را روی ماکارونی بریزید و با دیگر مواد مخلوط کنید. 7-برای این که یک ماکارونی خوشمزه داشته باشید بعد از آبکش کردن ماکارونی آن را با آب ...
توپک ردولوت| حتما درستش کن!
در اینجا دستور تهیه توپک ردولوت را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. کیک ردولوت (طبق دستور داده شده) 200 گ خامه (فرم گرفته) 150 گ شکلات سفید (خردشده) ب.م.ل روغن جامد 1 ق.س سیخ چوبی ب.ت.ل ترافل رنگی ب.م.ل در ظرفی 260 گرم آرد نول، 1/8 قاشق چای خوری نمک و یک قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر را مخلوط و ...
تاثیرات مخرب پنهانی استرس بر بدن | عملا مغز آدم فلج میشه! + اینفوگرافیک
برای اطلاع از طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با ما در ادامه همراه باشید. پاستا پنه آلفردو یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب ایتالیایی است که امروزه در میان ایرانیان نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است، برای تهیه پاستا پنه ابتدا یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم. در ادامه 1 قاشق چایخوری نمک برای طعم بهتر پاستا و 1 قاشق غذاخوری روغن برای اینکه ...
غذای جدید با سیب زمینی چی بپزم ؟ | بهترین گزینه غذا با سیب زمینی پخته | دستور پخت استریپس سیب زمینی
به گزارش همشهری آنلاین، استریپس سیب زمینی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و فست فودی است که با سیب زمینی درست می شود، در ادامه آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سیب زمینی استریپس را می خوانید: سیب زمینی پخته شده: 4 عدد پیاز نگینی شده و سرخ شده: 3 قاشق غذایی جعفری خرد شده: 2 قاشق غذا خوری قارچ ورقه شده: 150 گرم آرد: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد مغز نان ...
این کیک فوق العاده س| چیز کیک کدو حلوایی
در اینجا دستور تهیه چیز کیک کدو حلوایی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پایه کراست شکر 1/2 پ تخم مرغ (همزده شده) 3 عدد پنیر خامه ای 240 گ کدو حلوایی (پخته و پوره شده) 1 پ خامه ترش 1/4 پ شربت ذرت 2 ق.س دارچین (پودرشده) 1/2 ق.چ خامه قنادی (فرم گرفته) طبق دستور ...
آموزش | نکات طلایی برای خوشمزه شدن کشک بادمجون | طرز تهیه کشک بادمجون خانگی
، معمولاً مزه بهتری دارند و تلخ نیستند. 5. برخلاف برخی از شما که دنبال راهی برای روغن انداختن کشک بادمجان هستید، برخی افراد به دلیل رژیمی بودن برنامه غذایی شان دوست دارند کشک بامجان را کم روغن میل کنند که در این شرایط برای کاهش میزان روغن در غذا، بادمجان های سرخ شده را در ظرف توری قرار دهید. این کار باعث خواهد شد تا روغن اضافه بادمجان ها گرفته شود. 6. اگر برای کاهش تلخی بادمجان از ...
سالاد سزار | سالاد سزار از بیرون نخر خودت درستش کن
گرفته و به مواد سس اضافه کنید. در پایان مقداری نمک و فلفل سیاه به سس اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا سس یکدست شود. مرحله 4: تهیه نان تست با سیر برای سالاد سزار پس از اینکه سس آماده شد آنرا در یخچال قرار می دهیم. روغن زیتون را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و سیر باقیمانده را رنده کرده و به روغن زیتون اضافه می کنیم. سیر را کمی تفت می دهیم تا نرم شود سپس نان های تست را ...
یک چیز کیک خوشمزه بدون نیاز به فر
اگر شما هم جزو کسانی هستید که با تخم مرغ مشکل دارید با دستور زیر می توانید یکی چیز کیک شکلاتی خوش طعم بدون تخم مرغ درست کنید. مواد لازم برای تهیه چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ مواد لازم برای 6 نفر بیسکویت پتی بور شکلاتی : 150 گرم کره: 45 گرم پودر شکر: 110 گرم مایع خامه فرم گرفته : 120 میلی لیتر شکلات تلخ: 10 گرم، ذوب شده و خنک شده ...