فوت و فن های پخت ساندویچ بادمجان با قارچ
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش | ترفند خوشمزه شدن سالاد الویه
کمی شکر یا عسل بخارپز کرده و به صورت خرد و ریز به سالاد اضافه کنید. اضافه کردن زیاد آب مرغ، استفاده کمتر از سیب زمینی نسبت به سایر مواد، افراط در استفاده از سس مایونز و ... موجب شل شدن سالاد الویه می شود پس این نکات را در تهیه الویه رعایت نمایید. خیارشور و هویج را نیز به شکل نگینی و کوچک خرد کنید زیرا در صورت رنده شدن، شل شده و آب می اندازند.همچنین در طی تهیه سالاد الویه، دقت کنید بعد ...
بهترین رستوران های یزد
ربانزو یزد را نباید از دست بدهید. پس از غذا، نوبت به نوشیدنی های این رستوران می رسد. موهیتو، لیموناد لوندر، رد موهیتو و دیگر آبمیوه های ترکیبی، از خوشمزه هایی هستند که در این رستوران سرو می شوند. اگر رژیم دارید یا گیاهخوار هستید نیز نگران نباشید. در اینجا می توانید انواع سالاد، بشقاب سبزیجات، سیب زمینی با سس های هیجان انگیز و حتی نان سیر هم سفارش دهید. آدرس: صفائیه، خیابان ...
پاستای پنیری خورده اید؟ / فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه پاستای متفاوت با عطر و طعم پنیر کافی است ابتدا فیله مرغ را با کمی کره و زعفران تفت دهید تا طلایی رنگ شود. حالا نوبت اضافه کردن قارچ های خرد شده است. سپس سیر رنده شده را بیفزایید و وقتی عطر سیر بلند شد فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید. حالا محتویات تابه را در یک سمت جمع کنید و پنه را با نمک و روغن و آب جوش به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزید و بعد آبکش کنید. سس پنیری پاستا ...
قیمت این برنج در بازار صعود کرد
" با 3.2- است. در گروه گوشت قرمز، سفید نیز، اقلام "ماهی قزل آلا" با 7,8 درصد و " گوشت گاو یا گوساله " با 3.2 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند.در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به" شیر خشک" با 5,8 درصد ،" تخم مرغ ماشینی" با 3.6 درصد ، و " کره پاستوریزه" با 3.0 درصد و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به "روغن نباتی جامد" با 2. ...
طرز تهیه کشک و بادمجان فوق العاده خوشمزه به روش رستورانی
اضافه می کنیم، پس از اینکه روغن داغ شد، بادمجان ها را به تابه اضافه می کنیم و دو سمت بادمجان ها را به خوبی سرخ می کنیم، سپس از تابه خارج می کنیم و کنار می گذاریم. مرحله چهارم حالا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا پیازها طلایی شوند. در ادامه سیرها را به صورت ریز خرد می کنیم و در حد یک دقیقه به همراه پیاز ...
متوسط قیمت کالاهای خوراکی اعلام شد/ برنج خارجی و شیرخشک گران تر شدند
- درصد ، " بادمجان" با 4.0- درصد و " سیب زمینی" با 2.7- درصد است. قند و شکر، آشامیدنی ها و سایر خوراکی ها: در این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به " چای خارجی بسته ای " با 2,8 درصد ،" سس مایونز " و" سس گوجه فرنگی" با 2.2 درصد است. انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد برنج خشکبار ق ...
تصاویر لو رفته از موتورسواری بهاره افشاری در خیابان ولیعصر!
را به صورت یکنواخت روی خمیر بمالید. سپس مواد روی پیتزا را به دلخواه روی سس کچاپ بچینید. ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در آن بریزید. خمیر پیتزا را به همراه مواد روی آن در ماهیتابه قرار دهید. درپوش ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید تا خمیر پیتزا به مدت 5-7 دقیقه بپزد و پنیر پیتزا ذوب شود. پیتزا را از ماهیتابه خارج کنید و با فلفل و ...
آنچیلادای گوشت| خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه آنچیلادای گوشت را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد روغن زیتون (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل سیر (کوبیده شده) 3 حبه گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ گوجه فرنگی (مکعبی ریز خردشده) 3 عدد پودر فلفل چیلی 1/2 ق.چ زیره سبز (پودرشده) 1/2 ق.چ ...
طرز تهیه پاستا خوشمزه و ساده ایتالیایی با مرغ و سس سفید
... مرحله سوم سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه قارچ را کمی تفت می دهیم تا آب آن به طور کامل تبخیر شود، سپس قطعات مرغ را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. مرحله چهارم در این مرحله تفت دادن را تا زمانی که رنگ گوشت مرغ به خوبی تغییر کند و کمی سرخ شود ادامه می دهیم، سپس تابه حاوی قارچ و مرغ تفت داده شده را ...
دیگه غذای تکراری درست نکن | کدو بره مازندرانی یک غذای خوشمزه و متنوع
فرنگی را می شوییم، خلالی درشت می کنیم بعد گوجه فرنگی را اضافه میکنیم. یک پیمانه آب میریزم. درب تابه را گذاشته 10 دقیقه صبر کنید تا بپزد. در نهایت زمانی که گوجه فرنگی سرخ شد و رنگ آن باز شد تخم مرغ ها را درون تابه اضافه می کنیم، فلفل سیاه اضافه کنید. کمی جعفری خرد شده میریزم سپس اجازه می دهیم تخم مرغ خودش را بگیرد. در ادامه کدو بره را به همراه نان تازه و سبزی خوردن سرو می کنیم. نوش جان. ...
با خوردن این صبحانه لاکچری، ادای پولدارها را دربیاورید!
چینید و آن را سرو کنید. پ
طرز تهیه خورش قورمه سبزی
گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زعفران (ساییده شده) 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا در ظرفی مناسب سبزی ها را کاملا خرد کرده و با مقداری روغن کاملا سرخ می کنیم تا رنگ آن به صورت سبز بسیار تیره در بیاید. در ظرفی جدا پیاز را نگینی کرده و نیمه سرخ می کنیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم و آن را تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد. زردچوبه و رب گوجه فرنگی را به ...
غذای جدید با سیب زمینی چی بپزم ؟ | بهترین گزینه غذا با سیب زمینی پخته | دستور پخت استریپس سیب زمینی
به اندازه یک دایره کوچک گلوله ای برداشته و به طور مستطیلی به آن شکل دهید. ابتدا در آرد و بعد در تخم مرغ و در نهایت در مغز نان باگت خرد شده و ریز غلطت دهید. سپس در نهایت آن را درون روغن سرخ کنید. برای اینکه خوشمزه تر شود به تخم مرغ خود نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.
آموزش | نکات طلایی برای خوشمزه شدن کشک بادمجون | طرز تهیه کشک بادمجون خانگی
کشک بادمجان طبع سرد دارد، برای همین به هدف تعادل طعم آن می توانید از گردویی که طبع گرمی دارد، استفاده کنید. 3. برای خوشمزه تر شدن کشک بادمجان می توانید گردو و کشک را یکجا یا جدا از هم و در زمانی که غذا را می خواهید سرو کنید، به مواد اضافه کنید. 4. بهترین بادمجان برای کشک بادمجان، بادمجان هایی هستند که بلند، براق، سنگین، سالم و سفت هستند، چراکه بادمجان هایی با این مشخصات ...
آموزش | طرز تهیه تن ماهی فوری برای ناهار و شام
به گزارش شمانیوز : خوراک تن ماهی همراه مواد غذایی دلخواه مثل قارچ و سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین خوراک هایی است که به عنوان ناهار راحت و شام فوری سرو می شود. مرحله اول : ابتدا کنسرو تن ماهی در یک یک قابلمه با آب بگذارید تا 20 دقیقه بجوشد. مرحله دوم : سیب زمینی ها را شسته سپس پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. در یک تابه مناسب با مقداری روغن و زردچوبه ...
تصاویر لو رفته از موتورسواری بهاره افشاری در خیابان ولیعصر!
تهیه کنید و از آن لذت ببرید. * می توانید سالاد لبو را با نان تست یا نان پیتا سرو کنید. * می توانید سالاد لبو را به صورت قالبی نیز سرو کنید. * می توانید سالاد لبو را به عنوان یک غذای اصلی نیز سرو کنید. * مقداری برگ ریحان * مقداری برگ نعناع * مقداری گوجه فرنگی خرد شده * مقداری خیار خرد شده * مقداری گردو خرد شده ...
یبار این ناگت مرغ دست ساز رو درست کن پشیمون نمیشی | ترفند ناگت مرغ خانگی
غذاخوری از آرد را به همراه پنیر پیتزا به مایه ناگت اضافه می کنیم. مرحله چهارم حالا مایه ناگت به طور کامل آماده شده است، روی کاسه حاوی مایه ناگت را با سلفون به طور کامل می پوشانیم و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند. پس از گذشت این زمان باید ناگت ها را سرخ کنیم. مرحله پنجم برای سرخ کردن ناگت ها تخم مرغ ، آرد سوخاری و آرد سفید را به صورت ...
سالاد سزار | سالاد سزار از بیرون نخر خودت درستش کن
گرفته و به مواد سس اضافه کنید. در پایان مقداری نمک و فلفل سیاه به سس اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا سس یکدست شود. مرحله 4: تهیه نان تست با سیر برای سالاد سزار پس از اینکه سس آماده شد آنرا در یخچال قرار می دهیم. روغن زیتون را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و سیر باقیمانده را رنده کرده و به روغن زیتون اضافه می کنیم. سیر را کمی تفت می دهیم تا نرم شود سپس نان های تست را ...
طرز تهیه شامی لپه ترش | خیلی خوشمزه س!
، روی حرارت ملایم از هر دو طرف سرخ کنید، سپس آن ها را از تابه خارج کرده و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. رب گوجه فرنگی را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، تفت دهید تا خوش رنگ شود. دارچین، زردچوبه، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و تفت دهید، سپس آبِ لپه و آب غوره را به قابلمه اضافه کرده، حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. شامی ها را داخل سس بچینید و پس از 10 دقیقه، حرارت را ملایم کنید تا به مدت 20 دقیقه بپزد. پس از این مدت، شامی ترش را در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید. ...
ترفند درست کردن سیب زمینی سرخ کرده فنری | یه غذای ساده رو خاص و لاکچری کن! + ویدئو
سیب زمینی سرخ کرده فنری یک غذای خوشمزه و محبوب است که می توان آن را به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا سرو کرد. درست کردن سیب زمینی سرخ کرده فنری ممکن است کمی دشوار باشد، اما با رعایت چند ترفند می توانید سیب زمینی های فنری ترد و خوشمزه ای تهیه کنید. برای اینکه سیب زمینی های شما به شکل فنری برش بزنید، باید مراحل زیر را دنبال کنید: برای برش دادن به صورت فنری، ابتدا باید یک ورقه ...
ترفند رنده کردن سیب زمینی بدون سوختن دست | با این روش سیب زمینی های داغ رو به راحتی رنده کن+ویدئو
...> فلفل دلمه ای پیاز سیر مرزنگوش ریحان روش پخت راتاتویی به این صورت است که ابتدا سبزیجات را خرد کرده و در روغن زیتون تفت می دهند. سپس، گوجه فرنگی را به همراه مقداری نمک، فلفل و ادویه های دیگر اضافه کرده و اجازه می دهند تا سس غلیظ شود. راتاتویی را می توان به صورت گرم یا سرد سرو کرد. راتاتویی یک غذای سالم و مغذی است که سرشار از ویتامین ...
با بهترین غذاهای ازمیر آشنا شوید
صورت تازه در دسترس عموم قرار می گیرد. کومرو ساندویچ برشته ای است که با یک نان سنتی و دست ساز و غنی شده با آرد نخود تهیه می شود. کومرو را معمولا با پنیر کاشار، سوسیس تند یا همان سوجوک و گوچه فرنگی پر می کنند؛ البته این کاملا سلیقه ای است و با مواد دیگری مانند ترشی، فلفل قرمز، گوشت پخته شده، سس سفید یا سس قرمز مصرف شود. بویوز بویوز معروف ترین غذای لذیذ ازمیر، یک نوع شیرینی است ...
(ویدیو)خوشمزه ترین غذای دنیا رو برای نهارت بپز | طرز تهیه شامی ترش گیلانی با طعمی بی نظیر
به گزارش شمانیوز : شامی ترش، یکی از غذاهای محبوب گیلانی است. شامی ترش گیلانی با سس غلیظ و خوشمزه خودش سرو می شود. طرز تهیه شامی ترش گیلانی بسیار ساده است و در زمان کوتاهی می توانید این غذا را تهیه کنید. شامی ترش گیلانی با یک سس غلیظ و خوشمزه درست می شود و به همراه برنج سرو می شود. برای طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه ما باشید. گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 2 ...
(آموزش) راز خوشمزگی ماکارونی لو رفت | با این ترفند ها یک ماکارونی معرکه بپز
طرز تهیه سویا استفاده کنید. 6- هنگامی که ماکارونی پخت و خواستید آن را سرو کنید، در یک ظرف جدا، کمی روغن بریزید و حرارت دهید تا داغ شود. چند قاشق (به نسبت اندازه ماکارونی) رب گوجه فرنگی ترجیحا خانگی را در آن سرخ کنید تا حدی که رنگ باز کند. این مایه را روی ماکارونی بریزید و با دیگر مواد مخلوط کنید. 7-برای این که یک ماکارونی خوشمزه داشته باشید بعد از آبکش کردن ماکارونی آن را با آب ...
طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ
طرز تهیه پای سیب زمینی بدون گوشت، چندین نوع رسپی و فرمول دارد که در لیست غذای بدون گوشت و مرغ قرار دارند. توضیح این نکته ضروری است که برای پخت این نوع از غذا نیاز به فر داریم. مواد لازم پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ مواد لازم مقدار سیب زمینی 1 کیلو تخم مرغ 2 عدد پودر سیر و زردچوبه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه انواع پاستا
... طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را برش بزنید و استخوان آن را جدا کنید سپس بین دو نایلون فریزر قرار دهید و با بیفتک بکوبید تا نازک شود سپس داخل یک ظرف قرار دهید و به آن روغن زیتون و آبلیمو و نمک و فلفل سیاه و سیر پوست گرفته شده اضافه کنید و ماساژ دهید تا سینه مرغ مزه دار شود سپس برای 1 ساعت داخل یخچال بگذارید. در ادامه و برای درست کردن سس پستو برگ ریحان را به همراه گردو، سیر و ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! | تقدیرت رو با قهوه ببین + تفسیر دقیق
خودشان درست می کنند. برای روی پیتزا هم از پنیر پیتزا، گوجه فرنگی، قارچ و فلفل دلمه ای استفاده می کنند. تنور عشایری از گل و سنگ ساخته شده است و با هیزم گرم می شود. پیتزا حدود 15 دقیقه در تنور می پزد تا طلایی شود. این ویدیو نشان می دهد که عشایر با وجود امکانات محدود، می توانند غذاهای خوشمزه و متنوعی را در طبیعت تهیه کنند. منبع ویدئو ...
چگونه غذای سوخته را نجات دهیم؟
درست است که تجربه ی سوختن غذا برای همه ی ما اتفاق می افتد و این موضوع بسیار طبیعی است. اما نگران نباشید، می توانید با استفاده از ترفندها و روش های مناسب، غذای سوخته را بهبود بخشید و دور نریزید. رفع مشکلات سوختگی غذا رفع بوی سوختگی برنج قرار دادن تکه های پیاز: تکه هایی از پیاز را داخل برنج قرار دهید تا بوی سوختگی برنج را از بین ببرد. پیاز را به صورت لایه ای برش ...
این سالاد ماکارونی خوشمزه را با این روش درست کنید!
این مواد مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه ماست، سس کچاپ، روغن زیتون، سس خردل، آب خیارشور، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز را خوب با هم ترکیب کنید و این سس را به مواد سالاد ماکارونی اضافه کنید و خوب هم بزنید. از آن بچشید و اگر کمبودی حس می کنید برطرف کنید. نکات قابل توجه: این سالاد را قبل از سرو حتما در یخچال بگذارید تا طعم ها در هم ادغام شوند و حسابی مزه دار شوند. ...
آموزش | دیگه غذای تکراری نپز | طرز تهیه کوکو تره به روش تبریزی اصیل
، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و مواد را با قاشق مخلوط می کنیم. پس از اینکه مایه کوکو یکدست شد، یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن درون تابه می ریزیم. پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد ماسه کوکو را به صورت یک جا درون تابه می ریزیم و روی ان با پشت قاشق صاف می کنیم. حالا باید صبر کنیم تا قسمت زیرین کوکو به طور کامل سرخ شود، پس از اینکه قسمت زیرین کوکو سرخ شدف ...