خانه
شاید این تورم مزایا داشته باشه | تورم خوب چیست؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش با کدو حلوایی
روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ، روی حرارت متوسط گرم کنید. مرحله دوم: پس از آن نوبت می رسد تا پیاز خرد شده و سیر خرد شده را اضافه کنید. مواد را در قابلمه آنقدر تفت دهید تا پیاز شفاف و معطر شود. مرحله سوم: مکعب های خرد شده کدو تنبل، هویج خلال شده و سیب زمینی مکعبی را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. در این مرحله می توانید سبزیجات دیگری که دوست دارید را نیز اضافه کنید. مرحله چهارم: آویشن خشک و پاپریکا ...
این دانه منبع درجه یک بیوتین، مس، منیزیم، منگنز و فسفر در دنیاست
بادام زمینی ها، ترشح مواد شیمیایی را افزایش می دهد و در نتیجه به مبارزه با افسردگی کمک می کند. برای جلوگیری از این بیماری های خطرناک، مصرف هفته ای حداقل 2 قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی به تناسب و سلامت کمک می کند. بادام زمینی منبع ویتامین B است: مصرف 1.5 اونس روزانه بادام زمینی ممکن است خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد. بادام زمینی ها غذایی سالم و منبع خوب ویتامین B هستند. ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
به گزارش بهداشت نیوز، با وجود پیشرفت های فراوان در علم پزشکی متأسفانه هنوز برای درمان آلزایمر یک دارو یا روش درمانی مؤثر شناخته نشده است. بنابراین دانستن راه های پیشگیری از ابتلا به آلزایمر اهمیت به سزایی در کنترل این بیماری در جوامع دارد. متخصصان بر این باور هستند که اصلاح سبک زندگی با استفاده از روش هایی مانند فعال نگه داشتن مغز، یادگیری مداوم، تمرکز، فعالیت بدنی و پیروی از یک رژیم غذایی مناسب می تواند در پیشگیری و کنترل بیماری آلزایمر موثر باشد. اهمیت ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
بدانید که حدود 5 درصد از افراد مبتلا به این بیماری رنج سنی کمتر از 65 سال دارند. به گزارش بهداشت نیوز، با وجود پیشرفت های فراوان در علم پزشکی متأسفانه هنوز برای درمان آلزایمر یک دارو یا روش درمانی مؤثر شناخته نشده است. بنابراین دانستن راه های پیشگیری از ابتلا به آلزایمر اهمیت به سزایی در کنترل این بیماری در جوامع دارد. متخصصان بر این باور هستند که اصلاح سبک زندگی با استفاده از روش هایی ...
پخت شلغم تنوری داخل نمک بدون آب و بدون فر داخل قابلمه
، ترخون خرد شده، فلفل سفید، نمک و 2 ق س از جعفری را با هم مخلوط کرده و به کناری می گذاریم. شلغم ها را پاک می کنیم و به مدت 3 دقیقه در آب در حال جوش می گذاریم بعد از آب جوش درمیاریم و در آب یخ می گذاریم (1 الی 2 دقیقه) بعد شلغم ها را کاملا خشک کرده با چاقو 4 برش (به شکل به اضافه) نسبتاً عمیق روی آنها ایجاد می کنیم و درون شلغم ها را با مواد مخلوط شده پر می کنیم. ظرفی را که می خواهیم ...
فروش پیتزای مار
فرارو - پیشنهاد جدید ترکیبی از گوشت خرد شده مار، قارچ سیاه و گوشت ران خشک شده چینی است. البته شاید برای سایر مردم جهان عجیب به نظر برسد اما برخی از رستوران ها در هنگ و نواحی اطراف جنوب چین سالهاست که مار را به عنوان یک غذا به خصوص در ماه های سردتر سال سرو می کنند. طبق یک ضرب المثل در گویش محلی کانتونی "بهترین زمان برای خوردن مار زمانی است که باد پاییزی شروع به وزیدن می کند" زمانی که مارها چاق شده ...
آیا روغن زیتون برای پخت و پز مناسب است؟
با کنترل التهاب در بدن، خطر ابتلا به بیماری های متابولیک را کاهش دهد. با این که روغن زیتون جزو سالم ترین چربی های جهان محسوب می شود، اما نقطه دود بسیار پایینی دارد. به عبارت ساده تر، شما نمی توانید از روغن زیتون فرابکر برای آشپزی با دمای بالا استفاده کنید. با این حال، بعضی از کمپانی ها در سال های اخیر اقدام به تولید روغن زیتون مخصوص سرخ کردن کرده اند. بنابراین، شما می توانید از روغن ...
کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
مصرف شود. بهتر است از شیر و لبنیات کم چرب و انواع میوه و سبزی های فصل سرما نظیر انار، خرمالو، به، نارنگی، پرتقال، کیوی، شلغم، سیر و پیاز و انواع کلم، چغندر پخته و خام در انواع آش، سوپ و خورش و البته آب و چای کم رنگ نیز بیشتر استفاده شود. به طور کلی افزایش مصرف روزانه منابع غذایی؛ آب و مایعات، فیبرها، برخی ویتامین ها، املاح و مواد آنتی اکسیدان در کاهش اثرات آلودگی هوا بر بدن نقش به سزایی دارد. ...
برای سلامت مغز خود هیچ وقت این غذا را نخورید / تضمین سلامت مغز با مصرف این مواد غذایی
: “غذاهایی که برای قلب شما ناسالم هستند برای مغز شما نیز مضر هستند.” تضمین سلامت مغز با مصرف این مواد غذایی دلیل مضر بودن قند و چربی برای سلامتی این بیشتر به این دلیل است که عادات سالم برای قلب، خطر حملات قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد، که هر دو می توانند باعث آسیب مغزی شدید و مرگ شوند. علاوه بر این، او خاطرنشان می کند: “غذاهای پرچرب، رگ های بدن شما را مسدود می کنند و ...
تاثیر معجزه آسای این 10 ماده غذایی برای رفع کم خونی
نیاز روزانه بدن به آهن (DV) به سن، جنسیت و هم چنین الگوهای غذایی بستگی دارد. DV برای زنانِ 19 تا 50 سال 18 میلی گرم است، در حالی که برای مردان 19 تا 50 ساله فقط 8 میلی گرم است. با گنجاندن این مواد غذایی به رژیم خود می توانید از ابتلا به فقر آهن پیشگیری کنید: 1) کنجد یک فنجان کنجد تقریباً 30 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را همراه با پروتئین، فیبر، پتاسیم و سلنیوم ...
رژیم غذایی برای کودکان ممنوع ؛ بهترین راه برای درمان چاقی کودکان | چه غذاهایی برای کودکان مناسب است؟
رفتارها و الگوهای غذایی سالم می تواند به کودکان کمک کند تا رابطه طولانی مدت و مثبتی با غذا و بدن خود داشته باشند. به گفته این متخصص تغذیه، کودکان همیشه در حال رشد هستند، بنابراین مهم است که کالری آن ها را به شدت کاهش ندهید و روند رشد آن ها را با خطر کمبود مواد مغذی تهدید نکنید. اما با افزایش نرخ چاقی در میان کودکان که خطر ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان و دیابت نوع 2 را افزایش می دهد ...
سالانه بیش از یک میلیون کودک قربانی بیماری های پنوموکوکی می شوند
معمولاً سرفه مشاهده نمی شود و علایم و نشانه ها در شرایط شدیدتر ممکن است شامل تشنگی، تشنج، استفراغ مداوم، کبودی پوست، افزایش یا کاهش شدید دمای بدن و حتی کاهش سطح هوشیاری باشد. وی با اشاره به این که در بیشتر موارد ابتلا، مرگ و میر ناشی از این بیماری قابل پیشگیری است، افزود: تشخیص به موقع در بیماری های عفونی ریوی می تواند منجر به نجات بیمار و جلوگیری از آسیب شدید ریوی شود. این ...
10 ماده غذایی مفید برای جبران کمبود آهن بدن
خبرآنلاین نوشت: آهن مسئول ساخت میوگلوبین و هموگلوبین است که وظیفه تأمین اکسیژن موردنیاز عضلات و اندام ها را بر عهده دارند. برای بهبود این عملکرد در بدن و هم چنین به منظور جلوگیری از کمبود آهن، لازم است غذاهای غنی از آهن را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. مقدار نیاز روزانه بدن به آهن (DV) به سن، جنسیت و هم چنین الگوهای غذایی بستگی دارد. DV برای زنانِ 19 تا 50 سال 18 میلی گرم است، در ...
(ویدئو) ترفند باورنکردنی برای خوشمزه شدن سوپ شیر
کنید ولی اگر از جو معمولی استفاده کردید حتما 2 ساعت از قبل جو را خیس نمایید. مقدار هویج و ذرت را می توانید با توجه به ذائقه تان تغییر دهید. اگر نصف 1 عدد فلفل دلمه ای را ریز ریز خرد کنید و یا رنده کنید و به سوپ شیر اضافه کنید عطر و طعم آن بی نظیر خواهد کرد.
میوه ها و غذاهای ضدسرطان را بشناسید
دسته بندی کاروتنوئید ها قرار می گیرند و حاوی بتاکاروتن و ویتامین سی هستند و آنتی اکسیدان موجود در آن ها خطر سرطان سینه را به شدت کاهش می دهد. فلفل دلمه ای هم منبع خوبی از کاروتنوئید ها و بتاکاروتن و همچنین ویتامین C و پتاسیم است که به جلوگیری از سرطان کمک زیادی خواهند کرد. بدونِ شک بدن همه ما به پروتئین نیاز دارد و مطالعات هم نشان می دهند که پروتئین موجود در سینه مرغ خطر ابتلا ...
کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
منصور رضایی گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی و بیماران با نارسایی کبد، کلیه و کبد چرب از گروه های در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه ای می توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلاینده های موجود در هوا بر سلول های بدن، تصریح کرد: در حالت عادی سیستم ...
طرز تهیه لازانیا راویولی ایتالیایی
ی بردارید و فقط آن را در فر گرم کنید. با محبوبیت این دستور غذا، چندین سوال مرتبط توسط آشپزهای خانگی مشتاق مطرح شده است. هدف سؤالات متداول زیر پاسخگویی به این سؤالات به شیوه ای جامع و واضح است. آیا استفاده از راویولی های خریداری شده در فروشگاه قابل قبول است؟ هدف از این دستور تهیه یک غذای باکیفیت با حداقل تلاش است. اگر راویولی های فروشگاهی را انتخاب می کنید، فقط ...
خوراکی های ضدپیری را بشناسید!
از مس، بیوتین و ویتامین E است که از مو، ناخن ها و پوست شما در برابر پیری محافظت می کند. سیب یک عدد سیب متوسط، به صورت روزانه، 17 % از فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند. سیب همچنین حاوی ترکیبی بنام کورستین است که در برابر التهاب یا درد در بدن که احساس ضعف و پیری را ایجاد می کند، مقاومت می کند. زغال اخته اضافه کردن زغال اخته به صبحانه یا میان وعده به کاهش خطر ابتلا ...
نکات مهم در پخت مربای هلو
گلوکز مایع در تهیه انواع کیک، گز، سوهان، شیرینی و شکلات استفاده می شود. مدت زمان نگهداری گلوکز در منزل شش ماه است و نیازی به نگهداری آن در یخچال نیست. 1 برای شروع کار ابتدا شکر را همراه با آب و گلوکز داخل یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا به قوام برسد؛ سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید. 2 هلو را پوست کنید و از وسط به دو قسمت تقسیم کنید؛ سپس هسته هلو ...
14 عادت رایج غلط که باعث چاقی می شوند
غذا خوردن برای آن ها مفید است. بعضی هم صرفاً به دلیل مشغله زیاد ناهار خوردن را فراموش می کنند. اما نرساندن غذای کافی به بدن می تواند شما را دچار احساس خستگی و اضطراب کند، امری که هوس های غذایی و پرخوری با مواد غذایی ناسالم را بیشتر می کند. به علاوه، این کار می تواند منجر به برهم خوردن تعادل هورمونی بدن شود که جلوی چربی سوزی را خواهد گرفت. 2- از محصولات غذایی کم چرب استفاده می کنید ...
پخت این غذا را در این فصل فراموش نکنید
دانستنی آنلاین: سوپ و آش یکی از غذاهای پر طرفدار فصل پاییز و زمستان است، اگر این غذاها با مواد مفید برای تقویت ایمنی بدن درست شود میتواند از ابتلا به بیماری ها به ویژه سرماخوردگی نیز جلوگیری کند. به گزارش دانستنی آنلاین: دانستنی آشپزی/ سوپ چغندر روسی یا بورچچ با گوشت گاو، کلم، هویج، سیب زمینی، پیاز و چغندر تهیه می شود. در صورت تمایل می توان شلغم و سایر سبزیجات ریشه ایی را اضافه کرد ...
آموزش روش صحیح پاک کردن و پخت پای مرغ
از شستشوی پای مرغ به همان طریقی که در ابتدای مطلب گفته ایم ، پای مرغ را به همراه 3 تا 4 لیوان آب داخل قابلمه ای قرار داده و مقداری پیاز را پس از پوست گرفتن اضافه کرده روی حرارت بگذارید و زیر آن بسیار کم کنید و حداقل 4 تا 6 ساعت زمان بدهید تا کاملا بپزد. بعد از گذشت این زمان محتویات قابلمه را درون مخلوط کن بریزید. میکس به دست آمده را که مایعی ژله مانند است را صاف کنید و در فریزر نگهداری کنید و هر بار به سوپ و انواع غذاهایی که می خواهید استفاده کنید بیافزایید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد پخت پای مرغ تمیزکردن ...
راز خوشمزگی سوپ جو لو رفت | بااین ترفند ها یک آشپز حرفه ای شو
پخت سوپ جو با شیر، حتما شیر را از قبل گرم کنید تا باعث بریده شدن سوپ نشود. 2 قاشق سوپ خوری آرد ذرت یا گندم را در یک دوم لیوان آب سرد حل کنید و برای غلیظ شدن سوپ جو داخل آن اضافه کنید. در هنگام اضافه کردن خامه به سوپ بهتر است خامه را با کمی سوپ داغ مخلوط کرده و بعد به سوپ جو اضافه کنید. برای اینکه رنگ سوپ سفیدتر و زیباتر بماند هویج را نگینی خرد کنید. استاک گوشت ...
با این ترفندهای آشپزی یک آشپز حرفه ای شوید
. اگر بلال را آب پز کرده اید می توانید با یک چاقو تیز ذرت ها را از رویش جدا کنید و از بلال آب پز در سالاد استفاده کنید. برای کمک به حفظ طعم قوی و تازگی غذا قبل از سرو یک غذای گرم بشقاب را گرم کنید و قبل از سرو یک غذای سرد آن را خنک کنید. برای جدا کردن راحت زرده تخم مرغ از سفیده لازم نیست از وسایل مختلف استفاده نمایید بلکه می توانید با یک بطری پلاستیکی ساده این کار ...
فال حافظ امروز | طالعت روشن است | از این خبر خوش جا نمون! +تفسیر دقیق
چهارم قاشق چایخوری آویشن * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 1. مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا کلم برگ را به صورت رشته ای خرد کنید. خیار شور و هویج را نیز به صورت رشته ای خرد کنید. ذرت و نخود فرنگی پخته شده را نیز به مواد خرد شده اضافه کنید. 2. مرحله دوم: تهیه سس سالاد در یک کاسه کوچک، سس مایونز، ماست، آبلیمو، روغن زیتون، آویشن، نمک و فلفل سیاه ...
به جای گوشت نخود بخورید!
حدود 29 گرم پروتئین دریافت خواهید کرد. مولیبدن، ویتامین K1، فولات، مس، منگنز، فسفر و تیامین از جمله مواد مغذی موجود در لوبیای سویا به شمار می آیند. استفاده از لوبیای سویا ریسک ابتلا به سرطان را کاهش داده و سلامت استخوان ها و دندان ها را نیز بهبود می بخشد. لوبیا چشم بلبلی یکی دیگر از انواع لوبیا که پروتئین بالایی دارد، لوبیا چشم بلبلی است. از این ماده غذایی بیشتر در برنج ...
این سبزیجات مقدار نیاز بدن به کلسیم را تامین می کنند
میلی گرم کلسیم دارد. باید بدانید که در همین میزان لوبیا سبز 177 میلی گرم کلسیم وجود دارد. دانه کنجد: در هر 1 اونس، حاوی 273 میلی گرم کلسیم است و مواد دیگری مانند مس و منگنز نیز همراه آنند. دانه کنجد یک گیاه روغنی سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است. سویا: سویا سرشار از کلسیم است که می توان آن را با شیر گاو مقایسه کرد. این ماده غذایی حاوی ایزوفلاونی به نام دیادیزن است که ...
