سایر منابع:
سایر خبرها
سالمندان چگونه سلامتی بیشتری داشته باشند؟
می شود. روی در انواع گوشت ها، تخم مرغ، جگر، شیر، غلات سبوس دار، مغزها، سبزی های سبز و زرد تیره وجود دارد. کلسیم: این ماده مغذی برای حفظ سلامت استخوان، کاهش فشار خون موثر است. طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، افراد بالای 50 سال لازم است روزانه 1200 میلی گرم کلسیم دریافت کنند. بهترین منبع تامین کننده کلسیم شیر و لبنیات کم چرب است. منیزیم: این ماده مغذی به سلامت قلب، سیستم ایمنی و تقویت استخوان کمک می کند. غلات کامل، مغزها، سبزی های سبز برگ تیره و میوه های تازه از منابع خوب منیزیم است. انتهای پیام/ ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
به گزارش بهداشت نیوز، با وجود پیشرفت های فراوان در علم پزشکی متأسفانه هنوز برای درمان آلزایمر یک دارو یا روش درمانی مؤثر شناخته نشده است. بنابراین دانستن راه های پیشگیری از ابتلا به آلزایمر اهمیت به سزایی در کنترل این بیماری در جوامع دارد. متخصصان بر این باور هستند که اصلاح سبک زندگی با استفاده از روش هایی مانند فعال نگه داشتن مغز، یادگیری مداوم، تمرکز، فعالیت بدنی و پیروی از یک رژیم غذایی مناسب می تواند در پیشگیری و کنترل بیماری آلزایمر موثر باشد. اهمیت ...
فواید مواد غذایی تلخ که ضرورت مصرف آنها را دوچندان می کند
سرشار از پلی فنول ها است. یکی از غنی ترین این پلی فنول ها اسید کلروژنیک است که مزایای بی شماری دارد. این آنتی اکسیدان باعث کاهش استرس اکسیداتیو در بدن شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را کاهش می دهد. مطالعات نشان می دهد که نوشیدن 3 تا 4 فنجان قهوه در روز خطر مرگ و ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد و سدی در برابر ابتلا به آلزایمر و پارکینسون است. چای سبز: این نوع چای حاوی پلی فنول هایی است که ضد التهاب هستند و اثرات رادیکال های آزاد را در بدن خنثی می کنند. مصرف یک فنجان چای سبز در روز خطر ابتلا به حمله قلبی را تا 20 درصد کاهش می دهد. منبع: ایسنا ...
نوشیدنی های مفید در فصل پاییز که مانع ابتلا به بیماری ها می شوند
ایفا می کند و به بدن برای مبارزه با عفونت و و حفظ سلول ها کمک می کند. این سلول ها به گروهی از گلبول های سفید خونی که به عنوان لنفوسیت ها شناخته می شوند متعلق است و نقش اصلی و مرکزی را در ایمنی سلولی ایفا می کنند. ویتامین آ به افزایش فعالیت سلول های سفید خون برای دفاع بدن کمک می کند. _ آب پرتقال و گریپ فروت : در کل آب مرکبات مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو منبع بسیار خوبی از ویتامین ث ...
پیشگیری از بیماری کبد چرب با تغییر سبک زندگی
آن بر روی پیشگیری از انواع بیماری ها از جمله کبد چرب گفت: متاسفانه کبد چرب از شایع ترین بیماری های کبدی است که نه تنها به کبد آسیب رسانده، باعث از بین رفتن این عضو حیاتی می شود، بلکه به اعضای دیگر بدن از جمله قلب نیز آسیب جدی وارد می کند. وی ادامه داد: مصرف غذاهای سالم از جمله مصرف میوه ها و سبزیجات، غذاهای کم چرب، مصرف غذاهای مدیترانه ای، مصرف انواع ماهی و نیز مصرف گردو که چربی آن ...
استرس ریشه این بیماری های خطرناک است
توانید آنها را در غذاهای متنوعی مانند لوبیا، میوه ها، انواع توت ها، سبزیجات و ادویه هایی مانند زنجبیل پیدا کنید. دانشمندان برخی از مواد مغذی را مشخص کرده اند که به نظر می رسد به کاهش اثرات استرس بر بدن و ذهن کمک می کنند. حتماً به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل به اندازه کافی از ویتامین سی، منیزیم، اسیدهای چرب امگا 3 مصرف کنید. این پست 44 بار بازدید شده ...
فواید سرشار مصرف آب نارگیل برای سلامتی
، منیزیم، کلسیم و پتاسیم را شامل می شود. الکترولیت ها مواد معدنی ضروری اند که برای متعادل کردن مقدار آب در بدن، انتقال مواد زائد به داخل و خارج سلول ها، حمایت از عملکرد عضلانی و عصبی و تثبیت فشار به کار می روند. گاهی اوقات، ورزش کردن یا از دست دادن مقدار زیادی مایعات، نداشتن تعادل الکترولیت را موجب می شود، به همین دلیل نوشیدنی های ورزشی حاوی الکترولیت بسیار محبوب اند. فقدان تعادل ...
برای دفع آلودگی هوا از بدن خود این مواد غذایی را حتما بخورید/ دفع سرب با خوردن سیب
...> بنابر اعلام روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، مصرف روزانه حداقل دو لیوان شیر و مواد لبنی کم چرب توصیه دیگر این متخصص تغذیه بود که می تواند باعث کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا بر بدن و دستگاه گوارش شود. این دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی، برای داشتن برنامه غذایی مناسب که زیان های آلودگی هوا را به حداقل برساند موارد زیر را به افراد توصیه کرد. _ حداقل 400 گرم سبزی و ...
ضرورت مصرف خوراکی های مفید هنگام آلودگی هوا
...> در هوای آلوده باید برخی مواد غذایی را مصرف کرد که خاصیت خنثی کنندگی مواد سمی موجود در هوا را داشته باشند. مصرف غذاهایی که حاوی آنتی اکسیدان های سلنیوم و بتاکاروتن هستند هم توصیه می شود؛ هنگام آلودگی هوای استنشاقی، مقدار زیادی رادیکال آزاد در بدن تولید می شود که سبب کاهش توان فرد در انجام کارهای روزمره زندگی شده و حتی در دراز مدت می تواند بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی عروقی و انواع سرطان را ...
خنثی کننده های غذایی آلاینده ها
نیتروژن را به طور بارزی کاهش دهد. همچنین در این زمان از مصرف غذاهای پرچرب، سرخ کردنی و آماده (فست فود) و نوشابه های گازدار خودداری و به جای آن ها از غذاهای ساده و طبیعی مثل: سوپ مرغ، ماهی، لبنیات کم چرب، میوه ها، سبزی های تازه و مغزهای کم نمک استفاده شود. خوردن شلغم یا استفاده از بخور آن نیز می تواند مشکلات تنفسی ناشی از آلودگی هوا را تا حدودی بهبود بخشد. سوپ جو و مواد مغذی ...
اسیدهای چرب امگا 3 چیست ؟
تشکیل می دهند و اتم های اکسیژن و هیدروژن به شکاف های موجود متصل می شوند. عملکرد اسیدهای چرب امگا 3 اسیدهای چرب امگا 3 به تمام سلول های بدن کمک می کنند تا آن طور که باید عمل کنند. آن ها بخش مهمی از غشای سلولی شما هستند و به ایجاد ساختار و پشتیبانی از تعاملات بین سلول ها کمک می کنند. در واقع این نوع چربی برای سلامت همه سلول های بدن مهم هستند، اما در سطوح بالایی در سلول های چشم و ...
کسانی که زیاد عصبی می شوند این غذاها را بخورند
عدد هویج یا یک تکه شکلات میل کنید. تمامی کربوهیدرات ها (اعم از ساده و پیچیده)، مغز را تحریک می کنند تا سروتونین بسیاری تولید کند. برای تنظیم میزان سروتونین بهتر است کربوهیدرات های پیچیده مصرف شود که آرام تر هضم می شوند. بهترین منابع این مواد، غلات و نان های سبوس دار است. مصرف قند ها همینطور موجب تولید ترکیبات شیمیایی به نام اپیوئید ها در بدن می شود. کمبود ملاتونین سبب بالا ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
بدن میوه ها باید به صورت منظم و متنوع در برنامه غذایی روزانه مصرف شوند. سبزی های برگ سبز: کلم پیچ، اسفناج، چغندر قند، کلم بروکلی، کاهو و سایر سبزی های حاوی ویتامین های A و C، فولات و سایر مواد مغذی هستند. دست کم دو وعده در هفته می تواند به پیشگیری از آلزایمر و تقویت حافظه کمک کند. محققان دریافتند که شش وعده یا بیشتر در هفته بیشترین مزایای ممکن را برای سیستم مغز و حافظه به همراه ...
موادغذایی سرطان زا برای کودکان را بشناسید
مایعات کاهش مصرف چربی افزایش مصرف غذاهای دارای فیبر، مانند: نان های تهیه شده از دانه کامل و غلات سبوس دار، سبزی ها و میوه های تازه مصرف روزانه انواع مختلف سبزی ها و میوه ها اجتناب از مواد احتمالا سرطان زا با محدود کردن مصرف غذاهایی که با نمک، دود یا نیتریت ها حفظ می شوند، مانند گوشت های نمک سود شده، ماهی دودی، انواع سوسیس، کالباس و ... . پرهیز از ...
هر آنچه باید درباره ویتامین ها و مواد معدنی کودکان بدانید
دیگری هستند که آنها را در معرض کمبودی در مواد مغذی قرار می دهد باید طبق توصیه پزشک مکمل ویتامین یا مینرال مصرف کنند. بیماری سلیاک یک واکنش ایمنی ژنتیکی نسبت به گلوتن است که اگر خوب مدیریت نشود می تواند باعث عدم جذب برخی از مواد مغذی ضروری مثل آهن و ویتامین های B شود. همچنین بیماری هایی مثل فنیل کتونوری با محدودکردن رژیم غذایی باعث می شوند کودک به مصرف مکمل نیاز داشته باشد. مهم این است ...
استرس باعث این مشکلات گوارشی می شود
، سبزیجات و ادویه هایی مانند زنجبیل پیدا کنید. دانشمندان برخی از مواد مغذی را مشخص کرده اند که به نظر می رسد به کاهش اثرات استرس بر بدن و ذهن کمک می کنند. حتماً به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل به اندازه کافی از ویتامین سی، منیزیم، اسیدهای چرب امگا 3 مصرف کنید.
راهکارهای دفع سرب، سم پنهان در غذا
. غذاهای سرشار از کلسیم شامل: شیر و فراورده های آن مانند ماست و پنیر کم چرب، ماست، شیر سویا، توفو، ساردین و برخی سبزیجات دارای برگ سبز مانند اسفناج، شلغم، کلم و کلم بروکلی است. غذاهای تهیه شده با شیر نیز منابع خوبی برای کلسیم هستند. بیشتر آجیل ها و دان ه ها نیز منابع خوبی برای کلسیم و سایر مواد معدنی از جمله منیزیم هستند. مقدار دریافت کلسیم از منابع غیر لبنی معمولا نیاز بدن را تأمین نمی ...
بهترین جایگزین های گوشت در رژیم گیاه خواری را بشناسید
پروتئین و مواد غذایی را جایگزین کنند. در این بخش ما به بررسی گزینه های مختلفی که می توانند به عنوان جایگزین های گوشت در رژیم گیاه خواری مورد استفاده قرار گیرند، می پردازیم. تخم مرغ محلی تخم مرغ محلی یک منبع عالی پروتئین است و دارای مزایای اسیدهای چرب امگا-3 و کمترین مقدار چربی اشباع می باشد. جو و عدس جو و عدس هر کدام به تنهایی پروتئین کامل نیستند، اما با ...
خواص ماست ایسلندی برای ورزشکاران! + لیست قیمت انواع ماست
گوارش می شوند. این ماست مزایای اثبات شده ای برای کاهش التهاب عضلانی و ترمیم صدمات عضلانی پس از ورزش دارد. به همین دلیل مصرف آن باعث بهبود عملکرد ورزشی افراد می شود. ماست ایسلندی اثر مثبتی روی قدرت تحمل گرما، سیستم ایمنی، هضم غذا و جذب مواد مغذی دارد. پژوهشگران این احتمال را نیز می دهند که این ماده ی غذایی تاثیر مثبتی روی سطح کلسترول خون داشته باشد. برای مطالعه بیشتر درباره قیمت انواع مواد غذایی در بازار روز می توانید به سرویس" مواد غذایی " اقتصاد آنلاین مراجعه کنید توجه داشته باشید این قیمت ها از فروشگاه های آنلاین استخراج شده اند و اقتصاد آنلاین دخل و تصرفی در قیمت ها ندارد. ...
4 اقدام برای کمک به سلامت تیروئید | از نخوردن کلم خام تا غذای فرآوری شده
تیروئید غده کوچکی شبیه پروانه است که در جلوی گردن، روی نای و پایین تر از غضروف تیرویید قراردارد و بزرگ ترین غده درون ریز بدن بشمار می رود. غده تیرویید دو لوب (راست و چپ) و یک قسمت میانی دارد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا، تیروئید در افزایش سوخت و ساز بدن، تکامل سیستم مغزی عصبی و همچنین رشد و نمو نقش اساسی دارد. اثرات هورمون تیروئید (تیروکسین) در رشد و تکامل مغز و رشد و نمو و ...
کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
خورش و البته آب و چای کم رنگ نیز بیشتر استفاده شود. به طور کلی افزایش مصرف روزانه منابع غذایی؛ آب و مایعات، فیبرها، برخی ویتامین ها، املاح و مواد آنتی اکسیدان در کاهش اثرات آلودگی هوا بر بدن نقش به سزایی دارد. وی در پایان توصیه کرد: تهیه یک بسته غذایی به عنوان میان وعده سالم برای کودکان مهد کودک ها، پیش دبستانی و سنین مدرسه شامل یک عدد میوه ترجیحا سیب یا مرکبات، یک پاکت 200 سی سی شیر کم چرب و یک بسته 50 گرمی از انواع مغزهای تازه و بی نمک ضروری است. ...
وقتی هوا آلوده است سیب بخورید | منابع غذایی دفع سُرب
یک متخصص تغذیه، سیب درختی را منبع غنی پکتین عنوان کرد که از دسته فیبرهای محلول در آب و باعث تسهیل دفع سرب از بدن است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا به نقل از مهر، منصور رضایی گفت: از سایر منابع پکتین می توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و ...
هنگام آلودگی هوا چه غذایی مصرف کنیم؟
ایمنی بدن و عملکرد اعضای مختلف بدن کمک می کند. در ادامه به بررسی تعدادی از این مواد غذایی می پردازیم: مرکبات توصیه شده است هنگام آلودگی هوا از مرکبات مانند پرتقال و لیموترش استفاده کنید زیرا ویتامین C موجود در آن ها از بروز التهاب در بدن جلوگیری می کند و حتی باعث غیرفعال شدن رادیکال های آزادی می شود که از طریق هوای آلوده در بدن تشکیل می شوند. علاوه بر این ویتامین C از سلول ...
مواد غذایی که مانع بروز سرطان می شوند
بروکلی، فلفل سبز، اسفناج، جوانه گندم، زعفران، و گوجه فرنگی یافت می شوند. همچنین سبوس های غلات نیز حاوی این ویتامین ها می باشند و به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می کنند؛ بنابراین از مصرف این مواد غذایی غافل نشوید.
غذاهایی برای رشد قد بچه ها
ماده غذایی که حاوی قند و شکر است) و انواع فست فود ها و غذاهای فراوری شده که حاوی چربی های اشباع و روغن های جامد هستند، برحذر باشید. سطح ویتامین D خود را در حد متعادل حفظ کنید ویتامین D در حفظ سلامت استخوان، رشد قدی و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است. همچنین ویتامین D برای عملکرد بهتر کلسیم در بدن ضروری می باشد. به عبارتی اگر مقدار کافی منابع کلسیم مانند لبنیات مصرف کنیم، اما ...
زمستان ها این دمنوش ها را بنوشید
کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. منابع پروتئینی مثل گوشت وقتی شما به کم خونی مبتلا هستید حس خستگی، ضعف، سرگیجه و تنگی نفس دارید و همین باعث سردی بدن تان به خصوص دست ها و پا های شما می شود. برای رفع کم خونی مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت، جگر و... بسیار مناسب است. گوشت گوسفند و شتر طبع گرمی دارند و مناسب فصل زمستان هستند. تخم مرغ تخم مرغ می تواند یک ...
کودکان چقدر باید آهن مصرف کنند؟
...> میلی گرم آهن/ روزانه سن 11 میلی گرم (باید غلات و یا شیر خشک غنی شده با آهن دریافت کند) 7-12 ماهگی 10 میلی گرم 4-8 سال 8 میلی گرم 9 تا 13 سال 7 میلی گرم 13 سال 11 میلی گرم پسران نوجوان 15 میلی گرم دختران نوجوان کم خونی کاهش در میزان گلبول های قرمز خون، زیر محدوده طبیعی برای یک سن خاص است. وقتی بدن آهن کافی دریافت نمی کند، نمی تواند هموگلوبین ...
درمان فشار خون بالا با این روش خانگی بدون قرص
گفته پژوهشگران انستیتوی ملی بهداشت ثابت کردند که رژیم غذایی DASH فشار خون را در بیش از 80 درصد افراد دچار فشار خون بالا، به حد طبیعی می رساند. این رژیم حاوی مقادیر زیادی مواد گیاهی میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، آجیل و سایر دانه های خوراکی و لبنیات کم چرب است. در این رژیم غذایی سبزیجات برگی شکل به مقدار زیاد مصرف می شوند که منبع غنی نیتریت هستند. نیتریت در جریان خون وجود ...