خانه
ترفند درست کردن سس کارامل | فقط با دو قلم مواد این سس خوشمزه رو درست ...
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کله گنجشکی رو اینجوری درست کن| خوشمزه س!
سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود (روغن حتما داغ باشد تا کوفته ریزه ها به هم نچسبند). رب گوجه فرنگی را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس پیازداغ، پاپریکا، بقیه زردچوبه، کمی نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و تفت دهید. استاک گوشت را به قابلمه بیافزایید و بگذارید به مدت 10 دقیقه روی حرارت زیاد بجوشد. پس از این مدت، کوفته ریزه و ...
مربای سیب رو به روش جدید بپز و لذت ببر! | طرز تهیه مربای سیب +ویدئو
در یخچال نگهداری کرد تا رسیده شود. برای رسیده شدن آناناس نارس، آن را در یک کیسه کاغذی قرار دهید و در یخچال بگذارید. آناناس نارس معمولاً در عرض 2 تا 3 روز می رسد. آناناس رسیده را می توان به صورت تازه، کنسرو شده یا کمپوت مصرف کرد. همچنین می توان از آن در تهیه انواع غذاها و نوشیدنی ها مانند سالاد، ساندویچ، اسموتی و آبمیوه استفاده کرد. آناناس رسیده یک منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم و فیبر است. این میوه همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی است که می توانند به محافظت از بدن در برابر بیماری های مختلف کمک کنند. ...
این بادوم اندازه چهار تا نوروبیون حالت رو جا میاره! | طرز تهیه شیر بادام برای رفع خستگی و افسردگی +ویدئو
اجازه دهید خنک شود. 7. شور را در یک ظرف شیشه ای بریزید و در آن را محکم ببندید. 8. شور را در یخچال قرار دهید و پس از 24 ساعت می توانید آن را سرو کنید. * برای اینکه شور بلال شما خوشرنگ تر شود، می توانید به آن مقداری زعفران اضافه کنید. * شور بلال را می توانید به همراه انواع غذاها سرو کنید. شور بلال، یک شور خوشمزه و لذیذ است که می تواند گزینه مناسبی برای وعده های غذایی مختلف باشد. با استفاده از این دستور، می توانید شور بلال خوشمزه و خوشرنگی را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. ...
دستور پخت هویج پلو با مرغ به سبک بازاری
...> مرغ را به همراه چند تکه هویج و یک عدد پیاز و نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه حاوی آب قرار بدهید تا بپزد. برنج را با مقداری آب و نمک خیس کنید. گام دوم: هویج های خلالی را در یک تابه با مقداری روغن تفت بدهید. وقتی کمی سبک شد آب لیموترش را به آن اضافه کنید و همزمان شکر را هم داخل آن ریخته و مواد را خوب هم بزنید و اجازه بدهید با حرارت کم مقداری بپزد. ...
این کیک را نخورید، سرتان کلاه می رود! / دستور پخت
. فقط کافیست درب قابلمه را بگذارید. اگر خواستید خیلی هنر ریخت وپاش کنید، تخم کدو ها را بشورید و وقتی خشک شد، بو بدهید. طعمش معرکه است. در صورتی که امکان استفاده از فر را ندارید به راحتی می توانید کیک کدو حلوایی خوشمزه را در قابلمه تهیه کنید. برای این کار شما نیاز به دو تا قابلمه دارید. قابلمه قالب کیک تان باید کوچکتر باشد تا داخل قابلمه بزرگتر جا شود. پس زود دست به کار شوید و یک قابلمه بزرگ ...
سوهان رو میتونی فوری و بی دردسر درست کنی چون راحته! | طرز تهیه سوهان کنجدی سریع +ویدئو
به نقل از ترفند تو : سس کارامل یکی از محبوب ترین سس های جهان است که به دلیل طعم و عطر دلپذیرش، در تهیه انواع دسر و شیرینی استفاده می شود. این سس خوشمزه را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد و از آن لذت برد. نکات: سس کارامل را می توانید به روش های مختلفی برای تزیین کیک استفاده کنید. یکی از روش ها این است که سس کارامل را روی کیک گرم بریزید. در این صورت سس کارامل حالت ...
برای ناهارت یک غذای اصیل و خوشمزه بپز | طرز تهیه ترش واش به روش گیلانی ها
کامل داغ شود. در این مرحله روی تکه های مرغ کمی زردچوبه نمک و فلفل سیاه می پاشیم، سپس داخل روغن داغ به طور کامل سرخ می کنیم. پس از اینکه تمام قسمت های گوشت مرغ را سرخ کردیم، سبزی سرخ شده را به تابه اضافه می کنیم. حالا رب انار را با کمی آب رقیق می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه 2 پیمانه آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم خوری به مدت 1 تا 2 ساعت با حرارت بسیار بپزد. در 30 ...
آموزش | طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی
به گزارش شمانیوز : کوکوی کدو حلوایی یک غذای بسیار لذیذ و دوست داشتنی است که عطر و طعمی بینظیر دارد. مواد لازم: کدو حلوایی: 400 گرم سیب زمینی: 4 عدد متوسط تخم مرغ: 2-3 عدد آرد: 2-3 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری زنجبیل: 1 تکه کوچک نمک، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار کافی جوزهندی، زردچوبه و روغن ...
آموزش | طرز تهیه سالاد الویه به روش رستورانی
بگذارید 8 ساعت داخل یخچال بماند تا آب مرغی کاملا جذب سیب زمینی ها شود. با این کار هم سالا خیلی خوشمزه تر میشود و هم اینکه سس کمتری برای سالاد نیاز است.(به نسبت سیب زمینی ها آب مرغ اضافه کنید) برای اینکه مواد راحت تر ترکیب شوند بهتر است سس سالاد را کم کم در مواد بریزید. هویج را با مقداری عسل و شکر بخارپز کنید تا خوشمزه تر شود. آبلیمو تازه و طبیعی طعم سالاد را بی نظیر تر ...
4 معجزه خرمالو
...> خرمالو تنها یک میوه خوشمزه و خاص با طعم شیرین و بافتی لطیف نیست. فواید خرمالو از نظر درمانی بسیار زیاد است. در این میوه هر دو نوع فیبر غذایی، یعنی فیبر محلول و فیبر غیر محلول وجود دارد. از مهم ترین خواص خرمالو می توان به تقویت چشم ها، کاهش علائم پیری، پیشگیری از سرطان، بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی، کاهش کلسترول، افزایش متابولیسم، تقویت استخوان ها، کاهش فشار خون و محافظت از پوست اشاره کرد. علاوه بر این ...
بهترین روش پخت شلغم برای سرماخوردگی
از کارشناسان معتقدند نایلون فریزر از مواد اولیه شیمیایی تولید شده که اگر این ترکیبات در مجاورت حرارت بالا قرار بگیرد، این مواد مضر را به مواد غذایی منتقل می کند و تاثیر منفی برای سلامت انسان به وجود خواهد آورد. پخت شلغم در شیشه؛ روشی بجای پخت شلغم داخل کیسه فریزر شما می توانید به جای استفاده از کیسه فریزر، شلغم ها را درون ظرف شیشه ای درب بسته قرار دهید و درون آب جوش بگذارید ...
یه روش خونگی برای درمان ریزش مو
صورت ترکیبی با سایر مواد مانند تخم مرغ و عسل برای تهیه ماسک موها استفاده کرد. 5. تحریک گردش خون وقتی آب سیب زمینی به آرامی روی پوست سر ماساژ داده شود، گردش خون را تحریک و تقویت کرده و مو را از شر ناخالصی های فولیکول های مو خلاص می کند. این مسئله باعث رشد سالم مو نیز می شود. 6. آب سیب زمینی برای موهای خاکستری می توان از آب سیب زمینی برای موهای خاکستری ...
نکات کلیدی و چاشنی مخصوص برای پخت دلمه برگ غذای پر طرفدار ایرونی
در قابلمه اضافه کنید. در این مرحله، می توانید سس مورد نظر را بر روی دلمه ها ریخته و قابلمه را به روی حرارت ملایم بگذارید.با جوشاندن دلمه ها در چاشنی، طعم و مزه آنها بهبود می یابد و در نتیجه دلمه ها طعمی متنوع و لذیذ تر خواهند داشت. با این روش، می توانید غذای دلمه برگ مو را به یک سطح بالاتر از نظر طعم و لذت برسانید. مقدار آب مورد نیاز برای پخت دلمه زمانی که دلمه ها را داخل قابلمه ...
روش تهیه یک پلوی ایرانی که پر از ویتامین است
1 پیمانه نخود سبز نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم روغن به مقدار لازم 1. فیله های مرغ را به شکل دلخواه (نگینی یا خلالی) برش بزنید. پیازها را هم پوست کنده، شسته و به شکل نگینی خرد کنید. در تابه ای کمی روغن ریخته و پیازها را در آن تفت دهید. کمی زردچوبه اضافه کرده و مرغ های خردشده را هم بیفزایید و در روغن سرخ کنید. به این مخلوط کمی آب و نمک و فلفل بیفزایید ...
3 ترفند طلایی برای نگهداری طولانی انار با پوست
عصر ایران: انار، این نوبرانه فصل پاییز یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین میوه هایی است که در طعم های مختلفی مناسب با هر ذائقه ای یافت می شود. میوه انار به تنهایی به روش های مختلفی خورده می شود. انارهای شیرین و آبداری که می توان آب آنها را گرفت یا انارهای دانه سرخ و ملسی که ترکیب کردنشان به همراه مقداری نمک و نعنا خشک یک ترکیب بسیار جذاب و پرطرفدار است. از انار در تهیه انواع دسر، سالاد ...
اگه وقتی قرمه سبزی درست میکنی آبکی و بی مزه میشه، بیا اینجا | 7 راز خوشمزه شدن قرمه سبزی که باید امتحانش ...
مربای لبو، یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین مرباهای ایرانی است که به دلیل رنگ جذاب و طعم خاص خود، طرفداران زیادی دارد. این مربا را می توان به عنوان یک میان وعده، صبحانه یا دسر سرو کرد. مربای لبو، علاوه بر طعم و مزه خوب، خواص زیادی نیز دارد. لبو سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین C، بتاکاروتن، پتاسیم و آهن است. این مواد مغذی برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. در این مطلب، طرز تهیه مربای لبو را با تمام نکات مهم و فوت و فن های آن ...
(ویدئو) رمز و راز اناربیج اصیل گیلانی به روش مامان جون
کنار این غذای محلی، یه برنج محلی خوشمزه و خوش عطر هم درست کنین که من از ترکیب برنج طارم محلی و برنج دودی استفاده کردم. و اما مقدار مواد لازم اناربیج برای 5 الی 6 نفر: گردو: 300 گرم گوشت چرخکرده: 250 گرم رب انار ترش: 2 قاشق غذاخوری سرخالی آب سرد: 6 الی 7 لیوان سبزی اناربیج شامل: جعفری: 75 گرم گشنیز: 75 گرم ...
تست روانشناسی | کدوم موضوع از نظر شما آرامش بخش تر است ؟ + پاسخ
رشته پلو یکی از انواع پلوها در آشپزی ایرانی است که بیشتر با گوشت پخته، پیاز داغ، خرما یا کشمش یا هر دو طبخ می شود. رسم است که در روز چهارشنبه سوری و جشن نوروز خورده می شود.رشته پلو را می توان با مواد مختلفی تهیه کرد: رشته پلو با گوشت_رشته پلو با مرغ_رشته پلو با سبزیجات_رشته پلو با قارچ_رشته پلو با سویا. * برنج: 2 پیمانه * رشته پلویی: 1/2 پیمانه * سینه مرغ: 500 گرم ...
یک ساندویچ متفاوت و عالی درست کن | طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت +فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه ، ساندویچ مرغ است. ساندویچ مرغ را به روش های مختلفی تهیه میکنند. ساندویچ مرغ بسیار پرطرفدار است. ساندویچ مرغ انواع مختلفی دارد. برای طرز تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه همراه ما باشید. نصف سینه و یک عدد ران مرغ دو عدد پیاز نمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر به میزان لازم روغن مقدار کمی پانصد گرم قارچ ...
هواشناسی امروز شنبه 27 آبان 1402| بارش پراکنده و کاهش دما در نوار شرقی کشور | هواشناسی به این مناطق ...
کوکوهای سیب زمینی شما طعم سیر بیشتری داشته باشند، می توانید مقداری سیر رنده شده به آنها اضافه کنید.می توانید از سایر سبزیجات مانند هویج، فلفل دلمه ای یا قارچ نیز در کوکوهای سیب زمینی خود استفاده کنید. برای اینکه کوکو سیب زمینی شما خوشمزه تر شود، از سیب زمینی های آبدار و تازه استفاده کنید. سیب زمینی ها را پس از پختن، خوب له کنید تا کاملاً یکدست شوند. برای اینکه کوکو سیب ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
برنج در یک قابلمه به صورت همزمان پخته می شود و برنج و کباب تابه ای هر دو طعم بی نظیری پیدا می کنند که تابه حال تجربه نکرده اید. اگر دوست دارید این کباب تابه ای خوشمزه و ویژه را در منزل بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز درشت: 1 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به مقدار لازم ...
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
... * آرد سوخاری: 1/2 لیوان * جعفری خشک: 1 قاشق غذاخوری * نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم * زردچوبه: به مقدار لازم 1. بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید. سپس بادمجان ها را روی حرارت مستقیم گاز یا منقل قرار دهید تا کباب شوند. 2. پیاز و سیر را رنده کنید و با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. 3. تخم مرغ، آرد سوخاری، جعفری ...
آشنایی با انواع قهوه و روش های دم کردن آن
به فردی از قهوه و آب جوشیده تحت فشار، طعمی غنی و ملس دارد که به خصوص مورد توجه طرفداران قهوه قرار می گیرد. برای تهیه اسپرسو، اسپرسو ساز ها استفاده می شوند. این دستگاه ها آب را از طریق دانه های قهوه تحت فشار بالا عبور می دهند و قهوه اسپرسو را تولید می کنند. این روش تهیه قهوه به خصوص در کافی شاپ ها و رستوران ها بسیار معروف است. از اسپرسو می توان نوشیدنی های مختلفی مانند اسپرسو ...
طرز تهیه دمی باقالی زرد به آسون ترین روش
کنید رو حرارت قرار دهید و آن را با کمی روغن سرح کنید تا طلایی شود. سپس پیاز ها را نصف کنید. نصف آن را بگذارید تا در تابه بماند. مرحله چهارم: باقالی هایی که خیس کرده اید را با مقدار آب رو حرارت قرار دهید تا آب بجوشد. باقالی های نیم پز شده را آبکش کنید. مرحله پنجم: هم اکنون باید به پیاز ها زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز ها کاملا طلایی شوند. مرحله ششم: نمک و فلفل ...
با این ترفند آسون خودت توی خونه خامه مخصوص کیک درست کن با کمترین هزینه و زمان! | طرز تهیه خامه کیک خونگی ...
آش دوغ یا آیران آشی یکی از غذاهای سنتی استان اردبیل است. همچنین با شیوه های متفاوتی در برخی مناطق مانند: تبریز، ارومیه، زنجان، لرستان، کردستان، کرمانشاه، مازندران، گیلان، مازندران، اصفهان، همدان، شیراز، چهارمحال وبختیاری، کرج و قزوین نیز آش دوغ پخته می شود. این آش با حبوباتی همچون نخود و عدس، سبزی ها، پونه کوهی ،تره، آویشن و سیر انواع سبزی های کوهی و محلی پخته شده و در نهایت از دوغ (محلی) برای مزه دار کردن آن استفاده می شود.آش دوغ یک غذای خوشمزه و مقوی است که می تواند در وعده های غذایی مختلف سرو شود. ...
فال فرشتگان امروز | امروز این فرشته خواسته ای که داشتی رو برآورده کرد! | از این غافله عقب نمونی + تفسیر ...
: به مقدار لازم * فلفل سیاه: به مقدار لازم * آویشن: به مقدار لازم * نان: به مقدار لازم 1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. 2. یک تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. 3. سیب زمینی ها را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شوند. 4. زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را به سیب زمینی ها ...
وقتی کودکی انگور سبز می خورد در بدنش چه اتفاقی رخ می دهد؟
اینکه کودکان را به مصرف میوه ها عادت می دهد، همچنین به آنها امکان می دهد تا از طعم و مزه طبیعی انگور سبز لذت ببرند. روش دیگری که می توان انگور سبز را در تغذیه کودکان استفاده کرد، تهیه آب انگور سبز است. برای تهیه این آب، انگور سبز را شسته و سپس به همراه پوست و دانه ها در آب جوش قرار دهید. بعد از چند دقیقه، آب انگور سبز آماده است. این آب می تواند به عنوان یک نوشیدنی خنک و مفید ...
آشنایی با انواع قهوه و طعم آن
قهوه ساخته می شود و به صورت خشک و فوری به بازار عرضه می شود. انواع پودر قهوه می توانند بر اساس روش تهیه، نوع دانه قهوه و تنوع طعم متفاوت باشند. یکی از رایج ترین انواع پودر قهوه، پودر قهوه تولید شده از دانه های قهوه عربیکا است. این نوع دانه قهوه طعمی شیرین و ملس دارد و معمولاً برای تهیه قهوه های لاته و کاپوچینو استفاده می شود. پودر قهوه تولید شده از دانه های قهوه روبوستا ...
چرا باید هر روز دارچین بخوریم؟
بالای آن ها به عنوان دارو نقش فعالی دارند. ارزش دارویی ادویه ها در درمان بیماری های مختلف مانند سرطان، تب، مالاریا، معده، حالت تهوع و موارد دیگر به اثبات رسیده است. دارچین یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین ادویه های روی کره زمین است. از خواص دارچین می توان به این اشاره کرد که عوامل خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد و دارای بسیاری از فواید قابل توجه دیگر است که در ادامه به آن ها می پردازیم ...
(ویدئو) طرز تهیه مرغ دودی خونگی فقط با چند زغال
غذا های دودی طعم و عطر خاصی دارند که می توانند به هر غذایی جذابیت بیشتری ببخشند. دود دادن غذا معمولاً با استفاده از دستگاه های دودی انجام می شود، اما می توان آن را در خانه نیز با روش های ساده تری انجام داد. یکی از این روش ها، دودی کردن مرغ در ماهیتابه است. طرز تهیه مرغ دودی خونگی غذا های دودی طعم و عطر خاصی دارند که می توانند به هر غذایی جذابیت بیشتری ببخشند. دود دادن غذا ...
