سایر خبرها
به این روشی که میگم سیب زمینی شکم پر درست کن | طرز تهیه سیب زمینی شکم پر باطعمی عالی
...> پودر سیر آویشن سیب زمینی ها را بشویید پوست بکنید از وسط نصف کنید و داخلش را با چاقو خالی کنید. سیب زمینی ها را داخل تابه با روغن کم سرخ کنید. بعد یک پیاز را ریز ریز خرد کنید. داخل تابه پیازها را سرخ کنید. فیله مرغ را به صورت نگینی خرد کنید. همراه با پیازها تفت بدهید. فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید داخل مرغ و پیاز تفت بدهید. قارچ های خرد کرده را هم به مخلوط پیاز و فلفل دلمه ای و ...
شایعه جنجالی؛ مسی و همسرش از هم جدا می شوند؟
...> در ادامه گوجه خرد شده را به همراه مقداری پاپریکا، پودر سیر، پودر آویشن، نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا مواد سرخ شوند. حالا نان لواش را روی سطح کار قرار می دهیم. حالا مقداری از سس خیارشور روی نان ریخته و با قاشق کاملا پخش می کنیم، سپس سینه های مرغ گریل شده را روی نان لواش می چینیم و مقداری از مخلوط پیاز و گوجه فرنگی روی آن می ریزیم. نوش جان. ...
دستور پخت هویج پلو با مرغ به سبک بازاری
...> مرغ را به همراه چند تکه هویج و یک عدد پیاز و نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه حاوی آب قرار بدهید تا بپزد. برنج را با مقداری آب و نمک خیس کنید. گام دوم: هویج های خلالی را در یک تابه با مقداری روغن تفت بدهید. وقتی کمی سبک شد آب لیموترش را به آن اضافه کنید و همزمان شکر را هم داخل آن ریخته و مواد را خوب هم بزنید و اجازه بدهید با حرارت کم مقداری بپزد. ...
طرفدارای خرمالو ببینن این دسر رو غش میکنن! | طرز تهیه دسر خرمالو ساده +ویدئو
مرغ پرتقالی یک غذای خوشمزه و مجلسی است که با گوشت مرغ، پرتقال، پیاز، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه تهیه می شود. این غذا طعمی ترش و شیرین دارد و معمولاً با برنج یا نان سرو می شود. * 600 گرم سینه یا ران مرغ * 2 عدد پیاز متوسط * 3 عدد پرتقال * 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون * 1 قاشق چایخوری زردچوبه * 1 قاشق چایخوری نمک * 1/2 قاشق ...
این سالاد مرغ از سالاد الویه هم خوشمزه تر است!
له شد، آن را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد باید به سراغ ترکیب کردن بقیه مواد برویم. پیاز را پوست و به صورت خیلی نگینی ریز کنید و با کمی روغن داخل یک ماهی تابه سرخ کنید تا کمی طلایی شود. حالا مقداری زردچوبه اضافه کنید و بعد مرغ های ریش ریش شده را داخل پیاز بریزید و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید و بعد حرارت اجاق گاز را خاموش کنید. ...
طرز تهیه تورشه کباب | فوق العاده س!
کنید و درِ قابلمه را بگذارید تا مرغ 60 دقیقه بپزد. زردچوبه را در تابه ای حاوی کمی روغن تفت دهید. دارچین، مقداری نمک و فلفل به آن بیافزایید و تفت دهید، سپس آن را همراه آب غوره به قابلمه حاوی مرغ بیافزایید. گوجه فرنگی ها را در تابه ای حاوی مقداری روغن داغ از هر دو طرف سرخ کنید، سپس آن را در 15 دقیقه آخر پخت خورش، به مرغ بیافزایید و بگذارید کاملاً بپزد و جا بیافتد. ...
لیست کامل انواع آش + مواد لازم
: اسفناج، پیاز، عدس، رشته آش، کلم برگ، کشک، سیر داغ، نعنا داغ، پیاز داغ، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه آش عباسعلی: برنج، نخود، لوبیا سفید، لوبیا چیتی، گوشت گوسفندی، روغن حیوانی، گندم پوست کنده، عدس، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، سیر داغ، پیاز داغ، نعنا داغ آش گوجه: پیاز، برنج نیم دانه، جعفری، لوبیا چشم بلبلی، گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، فلفل ...
آموزش | طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی
سرخ شد و آب درون تابه به طور کامل تبخیر شد، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم تا مواد خنک شوند. پس از اینکه پوره سیب زمینی خنک شد، مخلوط پیاز داغ و کدو حلوایی را به همراه آرد، تخم مرغ، نمک، فلفل، پودر دارچین و جوز هندی به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه زنجبیل را رنده کرده و به دیگر مواد می افزاییم. در این مرحله مواد را با دست به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت شان یکدست شود، سپس روی ...
اونطوری که فکر میکنی کشک درست کردن سخت نیست! | طرز تهیه کشک محلی +ویدئو
گرم * سس خردل: 1 قاشق غذاخوری * آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری * نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 1. پاستا را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و آبکش کنید. 2. خیارشور، زیتون سیاه، فلفل دلمه ای و نخود فرنگی را ریز خرد کنید. 3. ذرت را نیز به مواد خرد شده اضافه کنید. 4. در یک کاسه بزرگ، پاستا، سبزیجات و سس مایونز و ماست را مخلوط کنید ...
آموزش | طرز تهیه سالاد الویه به روش رستورانی
...> مرحله هشتم : سیب زمینی ها مخلوط شده با سس را در ظرفی که می خواهید سالاد الویه تهیه کنید بریزید سپس به آن (مرغ رنده شده، تخم مرغ رنده شده ، خیارشور و نخود فرنگی) را اضافه کنید. برای اینکه بوی خامی نخود سبز گرفته شود بهتر است آن را قبل از استفاده در سالاد تفت دهید. مرحله نهم : تمامی مواد گفته شده را دستکش پلاستیکی دست کنید و وزر دهید تا کاملا با یکدیگر ...
طرزتهیه شیرینی نارگیلی ساده و خوشمزه | حتی نیاز به فر هم نداری!
. 3. سیر را پوست بگیرید و له کنید. 4. گشنیز را بشویید و خرد کنید. 5. در یک تابه کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. سپس سیر را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 6. سیب زمینی ها را اضافه کنید و تفت دهید تا سیب زمینی ها نرم شوند. 7. گشنیز، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید. 8. مواد را از روی حرارت بردارید و ...
ترفند درست کردن عصاره مرغ در خانه | دیگه از بیرون عصاره برای چاشنی غذات نگیر
قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 1 ساعت بپزند. 3. پس از پخت، سبزیجات را از آب خارج کنید و اجازه دهید خنک شوند.4. سبزیجات پخته شده را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید. 5. برگ بو را از پوره سبزیجات جدا کنید. 6. روغن را در یک تابه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. 7. آرد را به روغن داغ اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 8. پوره سبزیجات را به همراه ...
طرز تهیه صحیح کباب تابه ای | اینجوری درست کن
در اینجا دستور تهیه کباب تابه ای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج 3 پ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) حدود 900 گ پیاز قرمز (رنده و آب گرفته شده) 2 عدد زردچوبه (پودرشده) 2 ق.چ ادویه کاری (پودرشده) 1 ق.چ زنجبیل (ریز خردشده) 1 ق.چ ...
طرز تهیه کوکو بادمجان + مواد اولیه
بریزید و ادویه ها را اضافه کنید. تخم مرغ را دانه دانه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. داخل تابه روغن بریزید تا گرم شود. سپس از مواد کوکو به شکل دلخواه داخل روغن بریزید و سرخ کنید. این کوکو خوشمزه را میتوانید با سس کچاپ نوش جان کنید. از خیار شور و گوجه در کنار این غذا غافل نشوید. میتوانید برای اطمینان از تلخ نبودن بادمجان ها ابتدا آنها را ...
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
...، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 4. بادمجان های کباب شده را از وسط نصف کنید و از مواد گوشتی روی آنها می گذاریم. سپس کتلت ها را به شکل دلخواه در می آوریم و در روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شوند. * برای اینکه کتلت بادمجان شما خوشمزه تر شود، می توانید از بادمجان های قلمی استفاده کنید. * اگر بادمجان ها خیلی نازک باشند، هنگام ...
7 اشتباه رایج در پخت پیتزا
به گزارش رکنا، اگر خواستید در خانه درست کنید این 7 اشتباه را انجام ندهید. 1) اگر مواد داخل پیتزا مثل سوسیس، مرغ، گوشت، فلفل دلمهی با روغن زیاد تفت داده شود موقع پختن این روغن روی خمیر پیتزا می ریزد و باعث خراب شدن پیتزا می شود. پس باید این مواد را با کمترین مقدار روغن تفت داد. 2) من عاشق قارچ در پیتزا هستم. بدانید که اگر قارچ را از قبل تفت ندهید و آب قارچ کشیده نشود موقع پخت ...
برای ناهارت یک غذای اصیل و خوشمزه بپز | طرز تهیه ترش واش به روش گیلانی ها
کامل داغ شود. در این مرحله روی تکه های مرغ کمی زردچوبه نمک و فلفل سیاه می پاشیم، سپس داخل روغن داغ به طور کامل سرخ می کنیم. پس از اینکه تمام قسمت های گوشت مرغ را سرخ کردیم، سبزی سرخ شده را به تابه اضافه می کنیم. حالا رب انار را با کمی آب رقیق می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه 2 پیمانه آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم خوری به مدت 1 تا 2 ساعت با حرارت بسیار بپزد. در 30 ...
طرز تهیه ساندویچ فیله مرغ با شوید با طعم بی نظیر
شدند فیله ها را در تابه نچسب یا تابه گریل روی گاز گریل کنید تا بپزد. بعد از اینکه فیله ها خوب پخته شدند و زمان برد و از داغی افتادند آنها را با چاقو خرد کنید. در یک ظرف فیله ها را به همراه سس مایونز، پیازچه خرد شده، شوید تازه خرد شده و خیارشور حلقه شده خوب مخلوط کنید. چیپس خلالی را هم به مواد اضافه کنید و این ترکیب محشر را داخل نان باگت یا هر نوع نانی که دوست دارید قرار داده و میل کنید. عطر شوید و پیازچه طعمی بهشتی به این غذا خواهد داد. پس اصلا دست به سبزیجاتی که نام برده شد نزنید و حتما از آنها استفاده کنید. نوش جان پ ...
تا حالا با پیاز دلمه درست کردی؟| عالیه!
بپزد و آبِ آن کاملاً کشیده شود (در حین تفت دادن، گوشت را با قاشق چوبی دائما هم بزنید). برنج را به مدت 8 تا 10 دقیقه در قابلمه ای حاوی آب جوش بریزید تا نیم پز شود سپس در آبکش بریزید. رب گوجه فرنگی را در تابه ای دیگر حاوی روغن تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس آن را همراه پوره گوجه فرنگی و استاک مرغ به تابه حاوی گوشت بیافزایید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید سپس حرارت را ملایم کرده ...
شامی پوک | طرز تهیه شو اینجا ببین!
...> آماده سازی نخود را از 24 ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید (در طول خیساندن، 2 تا 3 بار آبِ آن را عوض کنید) سپس هنگام پخت، در آبکش بریزید نخود خیس و آبکش شده را در قابلمه ای حاوی 2 پیمانه استاک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 4 ساعت بپزد. نیمی از زردچوبه را در تابه ای حاوی روغن تفت دهید، سپس آن را در اواخر پختِ نخود، همراه کمی نمک به قابلمه بیافزایید. پس از پخت، آن را ...
این دلمه عالیه| دلمه به
سپس آن را به همراه، لپه، برنج، زردچوبه، مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه حاوی گوشت اضافه کنید و تفت دهید. جعفری را به آن بیافزایید و هم بزنید، تابه را از روی حرارت بردارید و داخل بِه ها را از مخلوط گوشت پُر کنید سپس روی آن ها را با قسمت سر کنار گذاشته شده بپوشانید. بِه ها را در قابلمه ای بچینید و سس دلمه آماده شده را به همراه مقداری آب در قابلمه بریزید طوری که آب تا نیمی از دلمه ها را بپوشاند. قابلمه را 45 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد و سس غلیظ شود. در اواخر پخت، زعفران را به آن اضافه کنید. پس از پخت، دلمه ها را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید. ...
طرز تهیه بورک
...> سیب زمینی ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. به گزارش رویداد24 سپس سیب زمینی ها پخته را ریز خرد کنید (یا رنده کنید) و به پیاز اضافه نمائید، کمی نمک و فلفل بزنید و پس از کمی تفت دادن از روی حرارت بردارید. پس از اینکه مواد را از روی حرارت برداشتید پنیر ها را اضافه کنید و کمی مخلوط نمائید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه انواع پاستا ...
طرز تهیه مرغ با طعم پاپریکا و برنج اسپایسی| عاشقش میشی
پیاز نرم شود. پس از این مدت، سیر و فلفل دلمه ای را بیافزایید و به تفت دادن ادامه دهید ادویه ها را بیافزایید و تفت دهید. برنج خیس شده را در قابلمه ای حاوی آب جوش و نمک، روی حرارت زیاد، بریزید تا جوش بیاید. مخلوط پیاز و فلفل دلمه ای را به برنج بیافزایید. در قابلمه را بگذارید تا برنج به مدت 30 دقیقه دم بکشد. پس از پخت، برنج را در دیس موردنظر بکشید. تکه های مرغ را روی آن قرار دهید. ذرت و لوبیا را دور بشقاب بریزید سپس گشنیز را روی آن پخش کنید. آب لیموترش تازه را روی خوراک بریزید و سرو کنید. ...
به این روشی که میگم پیتزای خوشمزه بپز | طرز تهیه پیتزا فوری و خوشمزه
بکینگ پودر سس گوجه پنیر پیتزا ژامبون خرد شده ذرت فلفل دلمه ای قارچ تفت داده شده آویشن پنیر پیتزا تخم مرغ و شکر و نمک را هم بزنید. شیر و روغن را اضافه کنید و مخلوط کنید. یک لیوان آرد و نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر را الک کنید. در مرحله بعد تابه را با روغن چرب کنید یکی دو ملاقه از مواد رو داخل تابه بریزید، وقتی که روش حباب زد ...
این املت فوق العاده س| املت هیزمی
... فلفل سبز و قرمز (خردشده) 2 عدد آب لیموترش تازه 3 ق.س روغن حیوانی - ب.م.ل تخم مرغ 6 عدد پیاز را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت هیزم، بریزید و تفت دهید تا رنگ پیاز تغییر کند سپس زردچوبه و فلفل سیاه را بیافزایید و تفت دهید. آویشن و گوجه فرنگی را بیافزایید و تفت دهید. در اواخر پختِ گوجه، نمک را بیافزایید تا گوجه فرنگی آب بیاندازد. زمانی ...
طرز تهیه کتلت نخود | خیلی عالیه!
در اینجا دستور تهیه کتلت نخود را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. نخود 2 پ سبزیجات معطر 20 گ سیر (کوبیده شده) 2 عدد اَرده 1 پ زیره سبز (پودرشده) 1 ق.چ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) - ب.م.ل تخم مرغ 4 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) - ب.م.ل سبزیجات معطر شامل: ریحان، ترخون ...
دیگه وقتی مهاجرت کردی نگران پدر و مادرت نباش | ایده جالب برای مراقبت و همراهی با والدین افراد مهاجرت کرده
کوکو مجلسی شکم پر یک غذای ایرانی است که از تخم مرغ، سبزیجات و گوشت درست می شود. این غذا شبیه کوکوی معمولی است، اما با این تفاوت که در داخل آن مواد پر شده قرار داده می شود. مواد پر شده می تواند شامل سبزیجات مانند پیاز، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، اسفناج یا قارچ باشد. همچنین می توان از گوشت چرخ کرده، گوشت مرغ یا ماهی نیز استفاده کرد. * 5 عدد تخم مرغ * 150 گرم گوشت چرخ کرده ...
هواشناسی امروز شنبه 27 آبان 1402| بارش پراکنده و کاهش دما در نوار شرقی کشور | هواشناسی به این مناطق ...
تخم مرغ 1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. 2. سیب زمینی های خرد شده را در یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت متوسط بجوشانید تا نرم شوند. 3. کره را در یک تابه کوچک روی حرارت متوسط ذوب کنید. 4. سیب زمینی های پخته شده را به تابه اضافه کنید و با کره مخلوط کنید. 5. پنیر پارمزان، نمک و فلفل سیاه را به سیب زمینی ها اضافه کنید و خوب ...
تست هوش | فقط یه نابغه میتونه با اضافه کردن یک چوب کبریت تساوی رو برقرار کند! + پاسخ
تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را داغ کنید. 3. پیازها را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. 4. نمک را اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا پیازها طلایی شوند. 5. پیازهای سرخ شده را از تابه خارج کنید و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. * برای اینکه پیازداغ شما کریسپی شود، باید آن را در روغن داغ سرخ کنید. ...
طرز تهیه کوکوی پنیر | خیلی غذای جدیدیه!
... روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل در صورت تمایل، می توانید به جای پنیر تازه محلی از پنیر زیره نیز استفاده کنید. تخم مرغ ها را همراه کمی نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا زرده و سفیده آن ها کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس آرد را به آن بیافزایید و هم بزنید. پودر تخم گشنیز را همراه فلفل قرمز و زیره به مخلوط تخم مرغ بیافزایید و هم بزنید تا ...