آیین های شب چله در آذربایجان غربی
سایر منابع:
سایر خبرها
پاسداشت شب چله به سبک گیلانی+ویدئو
هندوانه ای که در طول سال مصرف شده بود، جمع و خشک می کرد و همراه با دیگر دانه های کشت شده در طول سال همچون خرس باقالا(سویا)، شاهدانه و برنج برشته می کرد. سالم ترین هندوانه های ضیابر و چمخاله در سبدهای حصیری از تلار خانه آویخته می شد تا برای شب چله سالم بماند. مردم گیلان هم مانند دیگر نقاط کشور عقیده داشتند خوردن هندوانه در شب چله باعث می شود فرد در تابستان تشنه نشود. اگر موقع شکستن ...
واژه یلدا یعنی چه و از کجا آمده است؟
...، آغاز چله تموز می باشد و تا 10 مرداد ادامه دارد. چله تموز نیز همچون شب یلدا از اهمیت ویژه ای نزد ایرانیان برخوردار بود. دو دوره چله زمستانی با عنوان چله بزرگ و چله کوچک شناخته می شوند. چله بزرگ از 1 دی ماه تا 10 بهمن شامل چهل روز کامل و چله کوچک نیز از 11 تا 30 بهمن شامل بیست روز و بیست شب است که در مجموع چهل روز و شب می شود. شب یلدا در واقع شب آغازین چله بزرگ و مابین آخرین روز ...
همه چیز درباره شب یلدا
مناسبت هایی نظیر شب یلدا ملاحظه کرد. جشن چله یا جشن یلدا ، امروزه هم، با گرد هم آمدن و شب نشینی اعضای خانواده و فامیل برگزار می شود. آیین این شب، تناول انواع آجیل مخصوص، انار، هندوانه و شیرینی و میوه های متنوع است که همه جنبه نمادین دارند و نشان فراوانی، برکت، تندرستی و شادکامی هستند. در این شب تفأل به دیوان حافظ شیرازی مرسوم است و بزرگان جمع با داستان سرایی و متل گویی، کوچک تر ها ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان کهگیلویه و بویراحمد
های ایرانی با دور هم جمع شدن در خانه بزرگان، پدر بزرگ ها و مادر بزرگ ها و دور هم نشینی با گفتن متیل ها (داستان های قدیمی) به یاد بلندترین شب سال به درازای یک دقیقه اولین روزهای سرد سال را جشن می گیرند. یلدا همان میلاد به معنای زایش، زاد روز یا تولد است حتی در برخی از آداب و رسوم ایران باستان این شب را به نام شب چله نیز می شناسند. در این شب خانواده ها با جمع شدن در خانه یکی از ...
یلدا شوقی برای دیدن زمستان
بزرگ از اول دی ماه تا دهم بهمن ماه را شامل می شود و از دهم بهمن به بعد نیز چله کوچک شمرده می شود.نخستین شب چله بزرگ را شب چله و یا یلدا می نامند و در این شب خانواده ها به منزل بزرگان و ریش سفیدان فامیل می روند و در کنار یکدیگر همراه با صرف میوه و شیرینی و آجیل، از هر دری سخن می گویند و تا ساعاتی پس از نیمه شب را به شادی و شادمانی می گذرانند. در این شب میوه های گوناگونی از جمله هندوانه، انار ...
سنتهای یلدایی در نصف جهان/برپایی چله کوچک و چله بزرگ در پناه کرسی مادربزرگ
امروزه یکی از پایه های گردشگری دنیا است، گفت: یلدا در تمام طول تاریخ بهانه ای برای دور یکدیگر جمع شدن و دیدبازدید بوده است و وی اضافه کرد: موعد چله از اول دیماه تا بهمن ماه است اما چله کوچک از دهم بهمن آغاز می شد و تا سی بهمن ادامه دارد که اصفهانی ها در این شبها آیین های مخصوص چله را به جا می آوردند؛ شب چله در شهر اصفهان همواره به صورت خانوادگی برگزار می شده است، هنوز هم در خانواده های ...
آیین سنتی تاباق بران در ارسباران
...، نام منطقه ای وسیع، کوهستانی و جنگلی در آذربایجان شرقی است. تاباق بران، از آیین های سنتی مردم ارسباران می باشد که در عید نوروز، عید قربان و شب یلدا اجرا می شود، رسم بر این است که مادر داماد همراه با همسایه ها و فامیل های نزدیک، برای تازه عروس خود، تاباق می برند. تاباق شامل چند تا سینی است که در داخل این انواع میوه لباس و تنقلات می گذارند. داستان گویی و نغمه سرایی آشیق ها در این دور همی شب چله بر صفا و صمیمیت مجلس، می افزاید و تا پاسی از شب ادامه می یابد و با هندوانه و با پذیرایی از میهمانان، خاتمه می یابد. در آخر میهمانان برای عروس داماد، آرزوی خوشبختی و سعادت می کنند./عکاس :سعید قاسمی ...
امروز در فضا: انقلاب زمستانی در نیم کره شمالی زمین
زمان مهمی از سال بوده است و جشن ها و آیین هایی مانند شب یلدا، کریسمس و حنوکا با نشانه مرگ نمادین و تولد دوباره خورشید جشن گرفته می شود. کاهش تدریجی ساعات نور روز معکوس می شود و دوباره شروع به رشد می کند. برخی از بناهای باستانی مانند گور نیوگرنج، استون هنج و کاهوکیا وودهنج با طلوع یا غروب خورشید در انقلاب زمستانی همسو هستند. طلوع خورشید در استون هنج در جنوب انگلستان در انقلاب ...
یادداشت میهمان/ از “طاباق آپارما” تا “جمع شدن زیر کرسی” و چیلله قارپیزی
چادری روانه منزل آنها می کند. هندوانه مهمترین خوراک شب چله مردم هشترود است. اغلب مردم در این شب برنج، مرغ و آش شیر پخته و بعداز شام نیز از تنقلات موجود در منزل شامل قاورقا (گندم برشته با شاهدانه)آجیل، لبو، هویچ، حلوای گردو انواع میوه، خربزه، هندوانه و خشکبارهایی چون انگور، بادام و سنجد میل می کنند. ریش سفید خانواده در حالی که با چاقو هندوانه را می برد، می گوید قادا بلامیزی بو گئجه ...
چله نشینی در فرهنگ آذربایجان غربی/جشن خدر نبی رسمی کهن
آیی یا ماه عید می گویند. هندوانه شب یلدا که در زبان ترکی چیله قارپیزی گفته می شود، نماد شب یلدا است و مردم آذربایجان غربی بر این باورند که هر کس در این شب هندوانه بخورد، از گرمای تابستان در امان خواهد بود. آئین های شب یلدا در آذربایجان غربی هم مشابهت های زیادی با سایر نقاط ایران دارد و هم برخی از این آئین ها و رسم ها ریشه در باورهای قومی و منطقه ای مردم این استان دارد. در ...
آداب و رسوم شب یلدا در فراهان
...، خانواده داماد برای تازه عروس خود هدایایی می برند که به زبان محلی به آن چله لیک می گویند. این هدایا شامل لباس، زیورآلات وانواع خوراکی ها است. انتهای خبر/ به گزارش دیار آفتاب به نقل از فراهان خبر؛ شب یلدا که آخرین شب پاییز و تاریک ترین و درازترین شب سال است توسط ایرانیان جشن گرفته می شود و مردمان ایران زمین آیین های مختلفی در این شب به یاد ماندنی در کنار هم اجرا می کنند ...
شب یلدا همه ایرانیان را به هم پیوند می دهد
عزیز مصطفایی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به قدمت و پیشینه بسیار کهن آئین شب چله(یلدا)، اظهارکرد: یلدا، واژه ای سریانی است که از زمان ساسانیان وارد زبان و ادبیات فارسی شده و به معنای زاد روز و تولد است، در حالی که آئینی که امروز ما آن را به اسم یلدا می شناسیم از هزاران سال قبل از آن در ایران و بویژه در منطقه زاگرس نشین با عنوان "شب چله" وجود داشته است. وی ریشه چنین آیینی را در دو ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان البرز
سال است در کنار خانواده به ویژه بزرگتر ها تا سپیده دم دور کسی گرد هم می آیند و با خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبهٔ نمادین دارند و نشانهٔ برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند این شب زیبا را سپری می کنند. یکی از رسوم شب یلدا به ویژه در روستا های البرز، شعرخوانی و داستان خوانی است که در قدیم اجرا می شده، به این صورت که خانواده ها در این شب گرد ...
روایتی از تکرار شیرین آداب ورسوم مردم کردستان در شه و چله یا شب یلدا
زستان یا شه و چله در کردستان هم مانند سایر مناطق ایران، از اهمیت بالایی برخوردار و دارای تاریخی کهن است، به طوری که هم چنان در شهرها و روستاهای این دیار به بهترین نحو ممکن برگزار می شود. اصلی ترین ویژگی شب چله، به جای آوردن آداب ورسوم است اصلی ترین ویژگی شب چله، گردآمدن خانواده ها در منزل بزرگ طایفه برای به جای آوردن آداب ورسوم خود به روش های سنتی است؛ در این شب بلند به دلیل ...
شب یلدا بدون فال حافظ؟ | کلیک کن فال حافظ یلدایی ت رو بگیر+تفسیر دقیق
شب یلدا یا شب چله فرصتی برای دور هم جمع شدن و شب نشینی خانواده و فامیل فراهم می آورد. آداب شب یلدا مثل خیلی چیزها در گذر زمان دستخوش تغییر شده اما رسم اصلی یعنی دورهم نشینی و پذیرایی با بعضی خوراکی های خاص همان است که بود. در تقویم کلی نگر ایرانیان قدیم، دو موقع از سال با نام چله معرفی می شد: چله تابستان که از تیرماه شروع می شود و چله زمستان که آغاز آن، اول دی ماه است. در این تقویم، 60 ...
آداب و رسوم های رایج شب یلدا در استانهای مختلف کشور
به طور معمول چای و شربت و چنانچه برف باشد مخلوط برف و شیره انگور هستند. غذای شب چله (یلدا) چنانچه مقدور باشد پلو ماهی و در غیر اینصورت یکی از غذاهای محلی: مانند کوفته، گندی، دلمه، چرب و شیرین یا غیره است. در خطهٔ شمال و آذربایجان رسم بر این است که در این شب خوانچه ای تزیین شده به خانهٔ تازه عروس یا نامزد خانواده بفرستند. مردم آذربایجان در سینی خود هندوانه ها را تزئین می کنند و شال های ...
آداب و رسوم شب یلدا (چیلله گئجه سی) در استان آذربایجان شرقی
خودنمایی می کرد و دورهمی های خانوادگی تا پاسی از شب با خوردم قاورما ادامه می یافت. انگور، بادام، گردو ، لبو، سنجد و ... بر سر سفره چله همیشه بوده است و رنگ و بوی خاصی به این سفره بخشیده است. بردن هدایا به تازه عروس ها نیز از دیگر رسوم این شب است و چند روز مانده به چیلله گئجه سی بازارهای این شهر شلوغ تر می شود و خرید برای تازه عروس و داماد ها مرسوم است. خانواده ...
چله شو تنیده در تمدن و فرهنگ
برگزار می شود؛ شعرخوانی و داستان خوانی امروز همانند قدیم اجرا می شود به این صورت که خانواده ها در این شب گرد هم می آیند و پیرترها برای همه قصه تعریف می کنند. ایرانیان در این شب باقی مانده میوه هایی را که از تابستان و پاییز انبار کرده بودند مانند هندوانه و انار به همراه خشکبار و تنقلات می خوردند و دور هم، گرد هیزم افروخته می نشستند تا سپیده دم بشارت روشنایی دهد زیرا به زعم آنان در این شب ...
آیین های جشن تولد خورشید در استان سمنان
اعضای خانواده و فامیل است. خواراکی هایی برای تندرستی و شادکامی چله نشینی شب یلدا در استان سمنان خوراکی های خاصی دارد، در این شب بیشتر خانواده های استان سمنان، سبزی پلو، ته چین اسفناج یا خورش فسنجان می پزند. برگه زردآلو، انجیر خشک و انگور، مویز، توت خشک، نقل، سنجد، کشمش، بادام، هسته زردآلو، تخمه کدو، تخمه هندوانه، شاهدانه ، شیره انگور، شیرینی، پشمک، شیره توت، لبوی ...
آداب و رسوم شب یلدا در خراسان
به گزارش خبرگزاری برنا از خراسان رضوی؛ شب یلدا در خراسان به "شب چله" معروف و دارای پیشنیه دیرینه ای است و مردم در این شب با شرکت در شب نشینی های طولانی و خوردن انواع میوه و تنقلات سعی در بهتر گذراندن طولانی ترین شب سال دارند. مردم این منطقه برای استقبال نخستین روز از سردترین فصل سال تا آنجا که توان مالی دارند، در خرید میوه های مخصوص شب یلدا مانند هندوانه، انار و خربزه کوتاهی نمی کنند. ...
قدمت شب یلدا در ایران و آن چه باید از شب چله بدانید!
شب ها با حضور گرم خانواده ها صورت میگیرد. در شب چله اصفهانی ها سفره ای را با نام سفره ی شب چله باز میکنند که در این سفره هندوانه را به دلیل کروی بودنش سمبل خورشید می دانند و آن را در سفره های خود جای می دهند. شب یلدا در کهگیلویه و بویر احمد در این شب همه ی بستگان دور هم جمع میشوند تا کهنسال ترین فرد فامیل برای آن ها متیل بخواند. متیل به قصه ی بلند و افسانه ای که ...
یلدا، تجربه شیرین شبی متفاوت از 365 شب سال
خبرگزاری شبستان -خراسان شمالی؛ فاطمه مقدسی کوتاه ترین روز سال، آخرین روز پائیز و بلندترین شب سال نیز اولین شب زمستان است و پس از این شب، روزها به تدریج بلندتر و شب ها کوتاه تر می شود و خورشید در آسمان بیشتر می پاید، به همین جهت آن شب را شب یلدا یا شب تولد خورشید نامیدند. یلدا را می توان جشن و گردهمایی خانوادگی دانست. در شب یلدا، خویشاوندان نزدیک، در خانه بزرگ خانواده گرد هم می آیند و ...
شب چله با طعم گرانی ها
با نزدیک شدن به سُنتِ دیرین دورهمی های شب یَلدا شاهد گرانی بی رویه قیمت ها در محصولات شب یلدایی و ناتوانی مردم در تهیه مایحتاج موردنیازشان برای این مناسبت خاص هستیم.افزایش قیمت میوه و آجیل از سویی و کاهش قدرت خرید مردم از سویی دیگر روی سفره های شب چِلّه سایه انداخته است .داستان شب یلدا به همین خرید آجیل و خشکبار ختم نمی شود و نوسان قیمت ها و افزایش بی رویه نرخ میوه بخصوص هندوانه، انار و ...نیز حاکی ...
آیین و رسوم شب یلدا در شهرهای ایران
چند روز قبل از یلدا به حدی نان می پختند که تا پایان زمستان احتیاجی به نان نداشتند. در مهمانی های شب یلدا در قزوین اغلب سبزی پلو با ماهی دودی خورده می شود و تنقلاتی نظیر کشمش، آجیل مشکل گشا، گردو، تخمه های هندوانه و آفتاب گردان و انجیر خشک و همچنین خوردن میوه های خشک و تازه و همین طور میوه های سرخ رنگ که شگون داشته و از زمستانی پربرکت حکایت دارند سرگرم می کنند. برخی خانواده ها شیرمال زنجبیلی می پزند ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان قزوین
خوشش می آمد و از او خواستگاری می کرد در شب چله شالش را از سقف پشت بام خانه آن دختر از درجی سران یا باجه خانه آویزان می کرد و اگر خانواده دختر تمایل به دادن دخترشان به این پسر جوان بودند به آن شال هدیه ای می بستند. معمولاً در بین خانواده دختر مرسوم بود که جورابی را به این شال می بستند و برخی دیگر هم جوراب به این شال می دوختند و داخل آن که کیسه مانند بود هدیه می گذاشتند این هدیه ها در حد یک جفت جوراب ...
چله شو، اوج شب نشینی های خانوادگی گیلانیان
خوردن میوه های مختلف به ویژه انار و هندوانه همراه است. در جشن شب یلدای گیلانی ها؛ میوه ها و مرکبات دیگری چون پرتقال، نارنگی، سیب، خرمالو، گلابی، خوج (میوه محلی)، کدو، لبو و ازگیل و آجیل و تنقلات مخصوصی از جمله مغز پسته، بادام، گردو، فندق، توت و انجیر خشک، گندم، تخمه هندوانه، برنج برشته و شاهدانه هم استفاده می شود. آیین های شب چله در گیلان با شماره ثبت 1005 تیر ماه 1391 در فهرس ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان تهران
ازجمله خوراکی های فصلی و خوردنی های غیرنوشیدنی مانند نان، شیرینی، حلوا و گوشت قربانی بود. شب یلدا در نزد تهرانیان قدیم، سمبلی از برکت، تندرستی، فراوانی و شادمانی بود که خویشان، همسایه های خود را دعوت می کردند یا اینکه در منزل بزرگ تر خانواده جمع می شدند و بساط سوروسات از آجیل گرفته تا شیرینی، میوه مخصوصا هندوانه، انار و خربزه فراهم کرده و به خوشگذرانی و شب زنده داری می پرداختند. ...
9 رسم یلدایی جالب در شهرهای ایران
ساکنان فلات ایران از چندین هزار سال پیش، دیرپاترین شب سال را گرامی داشته اند و همواره در زنده نگه داشتن این آئین کهن کوشیده اند