خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فوت و فن بزرگ ترین آشپزهای دنیا
) 3- ادویه جات را در جای خشک، سرد و تاریک نگهداری کنید. آن ها را در قفسه بالای اجاق گاز قرار ندهید. رطوبت، نور و گرما باعث می شود که عطر و طعمشان را از دست بدهند. ریک ترامونتو (Rick Tramonto) 4- همیشه آب مرغ یا گوشت باقی مانده از غذا را داخل ظروف پلاستیکی فریز کنید. با این کار، وقتی می خواهید یک سوپ یا یک خوراک خوشمزه درست کنید، ظرف را سریع از فریزر در می آورید و از آن استفاده ...
10 راهکار برای سنجش سلامت رژیم غذایی
، فیبر، کاهش الکل و کاهش کالری مصرفی؛ باعث می شود که تری گلیسرید و کلسترول در محدوده نرمال حفظ شوند. 2. قند خون نرمال برای حفظ کردن قند خون در محدوده نرمال به نکات زیر توجه کنید: کاهش وزن در صورت اضافه وزن، فعالیت بدنی، رژیم غذایی سالم مانند محدود کردن غذاهای سرشار از شیرینی و شکر تصفیه شده، مصرف رژیم غذایی دارای فیبر زیاد (میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات. ...) و استفاده از ...
وضعیت زنان بازگشته از یک کمپ جنجالی
اوضاع زنان شده. یکی از آنها ادعا می کرد سهمیه روزانه آنها برای پنیر به اندازه یک سیم کارت تلفن بود و هرگز در پنج ماه بستری شدن در کمپ شفق لب به گوشت و مواد پروتئینی نزدند، این در حالی است که وعده های مسئولان این کمپ روزهای دیگری را در اذهان متصور کرده بود. زن ها پرده از اتفاقاتی برداشتند که نمی توان آن را بیان کرد و البته تلاش خبرنگار شرق برای تماس با مسئولان امر برای پیگیری این مسائل بی ...
ماسک هایی فوق العاده برای مراقبت و زیبایی مو
حدود 5 روز باقی بماند سپس با پنبه این مایع را به پوست کف سر بمالید و بعد از 25دقیقه بشویید. حنا: هنگام استفاده از این روش باید حسابی حواس تان را جمع کنید چون همان طور که خودتان می دانید، حنا ماده ای رنگ دهنده است، استفاده از حنای بدون رنگ می تواند تا حد زیادی این مشکل شما را حل کند، پودر حنا را در یک ظرف آب داغ بریزید سپس چند قطره آب لیمو یا ماست به آن اضافه کنید. سپس این مخلوط را به موهای ...
واکنش سخنگوی وزیر به شایعه استعفای هاشمی
بهداشت محیط مورد بررسی قرار گرفتند و از مراکز ارائه دهنده مواد غذایی بازرسی شد. او ادامه داد: موارد خطا اگر قابل تذکر بود، تذکر داده شد یا به سیستم قضایی ارجاع و در نهایت پلمب شد. پلمب هزار و 700 واحد متخلف و معدوم کردن 780هزار کیلو ماده غذایی صادق نیت گفت: بیش از 600 هزار بازرسی در این ایام صورت گرفت که از این تعداد 10 هزار مورد منجر به تخلفاتی شده که به ...
طرز تهیه باقلوا برشی بادام
باقلوای برشی بادام یکی دیگه ازشیرینیهای خوشمزه عید مواد لازم تخم مرغ.......................4عدد نمک...............................1 پنس روغن مایع.....................یک دوم پیمانه آرد................................به میزان لازم شیرولرم........................2پیمانه مواد لازم شربت شکر.............................. ...
طرز تهیه اسپاگتی سبوس دار رژیمی
خامش جذب می شه. خوب حالا بروکلی ها رو بردارید و به تابه باقی روغنتون رو اضافه کنید و گوشت و پیاز رنده شده رو تقت بدید و بعد بهش فلفل دلمه و ادویه ها و رب بزنید و نصف لیوان اب بگذارید تا طعم گیری صورت بگیره. (بروکلی ها و قارچ هاتون رو اضافه نکنید) وقتی کاملا اب سس کشیده شد وقت اضافه کردن اسپاگتی ها به تابتونه. همونطور که زیر تابه روشنه یه چند دقیقه ای هم مواد رو زیر و ...
طرز تهیه قیمه نثار
.....................1 قاشق غذاخوری دارچین، هل، زیره.....1 قاشق غذاخوری کره...................................100 گرم زعفران آب گرفته غلیظ.......1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه...... به میزان لازم دستور برنج را از قبل خیس کرده و دم کنید. گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید و با پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی روغن تفت دهید. مواد فوق ...
توزیع هفت هزار سبد حمایتی بین نیازمندان خوزستانی در طرح ملی فرشتگان رحمت
.../1/16 - 14:59 533889 به گزارش خبرگزاری شبستان از اهواز و به نقل از روابط عمومی هلال احمر خوزستان، دکتر علی خدادادی مدیرعامل جمعیت هلال احمر خوزستان، با اشاره به مشارکت خیرین و داوطلبان جمعیت هلال احمر برای تامین نیازمندی های خانواده های محروم، گفت: در اجرای این طرح، هفت هزار سبد غذایی، بهداشتی و کالا با ارزش ریالی هفت میلیارد ریال شامل برنج، روغن، حبوبات، مرغ، ماکارونی، انواع ...
روغن جوش (هندی)
را با زنجبیل و میخک در کره (در قابلمه) سرخ کنید. مخلوط تخم گشنیز، فلفل، ماست، جوز هندی و هل را هم اضافه کرده و چند دقیقه هم زده و بپزید. آب را به مواد اضافه کنید. درپوش قابلمه را بگذارید و 50 دقیقه مواد را بپزید (تا گوشت کاملا" نرم شود). سپس مقداری نمک به غذا اضافه کنید. گارام ماسالا و بادام را به غذا اضافه کنید. زعفران را هم با خامه مخلوط کرده و در قابلمه بریزید. غذا را هم بزنید و 5 دقیقه دیگر بپزید. نوش جان! ...
امحا 13تن برنج تاریخ گذشته در سقز
انواع رنگ غیر مجاز، 80 کیلوگرم گوشت و 70 کیلوگرم مرغ فاسد شده، 30 کیلوگرم خیارشور و گوجه فرنگی، 75 کیلوگرم پفک، پنیر، کلوچه، کیک و آبلیمو از دیگر اقلامی بود که در قالب این طرح توسط بازرسان بهداشت محیط ضبط شده است. رئیس مرکز بهداشت شهرستان سقز گفت: طرح بسیج نوروزی از تاریخ اول اسفندماه 94 تا 15 فروردین ماه سال جدید در سطح شهرستان اجرا شده و در این مدت اقداماتی از جمله نمونه برداری از آب ...
گزارش تازه از قاچاق سازمان یافته در کشور
جدید سال کاهش قاچاق کالا باشد. وی با اشاره به افزایش جریمه های نظام صنفی تصریح کرد: در هر سال معمولاً درصدی بر اساس نرخ تورم به جریمه ها اضافه می شود که این درصد در سال 95 در نظر گرفته شده است، اما باید مجازات ها شدیدتر شود و امیدواریم قانونی که در حال آماده سازی آن هستیم، بتواند با تخلفات به صورت جد ی تر برخورد کند. ...
ایجاد مقاومت 5 برابر فولاد در 5 ثانیه!
سفارشی دارد. لاین ایکس به شکل اسپری از جنس الاستومترهای پلی یورتانی (polyurethane) و پلی یوریایی (polyuria) می باشد که با تجهیزات خاص و مخلوط شدن با موادی ویژه قابلیت اسپری شدن را به دست آورده و به عنوان لایه ای محافظ بر روی سطوح مختلف قرار می گیرد. لازم به ذکر است که پلی یورتان به دسته ای از مواد شیمیایی اطلاق می شود که از واکنش پلی ال ها و ایزوسیانات ها به عنوان مواد اصلی تشکیل دهنده ساخته می ...
در سال گذشته؛افزایش 5 تا 47 درصدی قیمت اقلام مختلف مواد غذایی
...> گزارش های رسیده در مورد برخی اقلام از سراسر کشور حاکی از آن است که در 11ماه سال94، مواد لبنی، قندو شکر، گوشت قرمز، ماکارونی، برنج، تخم مرغ، حبوبات و صیفی جات به طور میانگین 5 تا 47 درصد افزایش قیمت داشت. بیشترین تخلفات بوقوع پیوسته در مورد کالاها، مربوط به نان، میوه و مرکبات، تخم مرغ، گوشت مرغ، گوشت قرمز و لبنیات و بیشترین عناوین تخلف مربوط به درج نکردن قیمت، گران فروشی و صادر نکردن صورتحساب بود. ...
پنه با سس کدوحلوایی و خامه اضافه
که پنه های موجود در بازار به لحاظ ضخامت متفاوت هستند . شما می توانید پنه مورد نظرتان را برای این پاستا استفاده کنید. 5. بعد از اینکه پنه را آب پز کردید ،در ظرف مورد نظر بکشید . سس کدو حلوایی را آماده کرد ه و قارچ و گوشت نواری را اضافه کنید و خوب هم بزنید . 6. سس را روی پاستا بریزید و در پایان یک قاشق غذاخوری پنیر پارمسان را با مقداری خامه و کمی پودر سیر مخلوط کرده و روی گوشت بریزید. 7. دو عدد فلفل سبز را هم به صورت ریز خرد کنید و روی غذا بریزید. ...
ماسک بهاری برای تقویت موهای آسیب دیده و رنگ شده
...، 3 قاشق چایخوری طرز تهیه: جعفری را خرد کنید و روغن زیتون را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید و به ریشه موها بمالید و خوب ماساژ دهید و بگذارید یک ساعت روی سر بماند. بهتر است برای جذب بهتر سر خود را با کلاه پلاستیکی بپوشانید. بعد از یک ساعت موها را آبکشی کنید. این ماسک را می توانید 2 بار در هفته تکرار کنید. ...
اجرای طرح ملی فرشتگان رحمت در خوزستان
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران از اهواز، مدیرعامل جمعیت هلال احمر خوزستان گفت: این میزان سبد حمایتی به ارزش هفت میلیارد ریال بین بیش از 28 هزار فرد نیازمند، معلول، سالمند، زندانی و ازکارافتاده اهدا شده است. دکتر علی خدادادی افزود : این سبد حمایتی شامل برنج، روغن، حبوبات، مرغ، ماکارونی، انواع کنسروجات،گوشت، پوشاک، کیف و کفش و مواد شوینده بوده است. وی اظهارداشت : در ...
چرا بهار برای خانم ها فصل خوبی است؟
غذاهای انرژی بخش و پرکربوهیدراتی باشیم که ما را گرم می کنند- هرچقدر محتوای کربوهیدرات بالاتر، بهتر. اما در بهار، انواع توت ها، مارچوبه و ... از مواد خوراکی ای هستند که در بازار بیشتر از هر فصل دیگری با آن ها برخورد می کنیم. بشقاب شما به طرز اعجاب انگیزی انرژی کمتر درخود خواهد داشت. سبزیجات فراوان سبزیجاتی که چربی را می سوزانند در بهار فراوان هستند. بالا بودن میزان انسولین، باعث می شود ...
گران ترین کباب جهان چند؟ +عکس
سراسر جهان در این غذا ریخته می شود که به غذا طعم بسیار خاصی می دهد و گوشت این گاو با چربی بز و شیر گوسفند پیش از پختن مخلوط می شود . یک نوع سرکه ویژه نیز به گوشت گاو ژاپنی اضافه می شود که یک شیشه این سرکه حدود 250 یورو قیمت دارد . * گاو واگیو به نوشته روزنامه انگلیسی زبان ژاپن تایمز ؛ گاو واگیو یکی از گاوهای کمیاب ژاپنی است که به خوبی مراقبت و نگهداری می شود و قیمت یک ...
شیرینی پنیرخامه ای (روسی)
خامه ای را با چنگال هم زده و با زرده تخم مرغ، نمک، شکر و پوست لیمو مخلوط کنید و در ظرف دربسته، 24 ساعت در یخچال نگاه دارید. آرد را در بشقاب بریزید. از مخلوط پنیر خامه ای به اندازه ی 1 قاشق غذاخوری برداشته و با احتیاط در آرد بغلتانید. خمیر را ابتدا گلوله و سپس با فشار ملایم کمی پهن کنید. به همین ترتیب عمل کنید تا خمیر تمام شود. نیمی از کره و روغن را در تاوه ای داغ کرده و دو طرف خمیر ها را روی حرارت متوسط 6- 5 دقیقه سرخ کنید. هر زمان لازم شد، مابقی کره و روغن را در تاوه بریزید. شیرینی ها را در ظرف بچینید. کمی آب لیمو و پودر قند رویشان بریزید. نوش جان! ...
کیکی که شبیه پیتزا است!
وب سایت آوای سلامتی: امروز قرار است طرز تهیه یک نوع کیک را به شما آموزش دهیم. اما این کیک با چیزی که در تصور شماست فرق دارد. طرز تهیه کیکی با گوشت و قارچ و سبزیجات! در نهایت می بینید کیکی که درست کرده اید، شبیه پیتزا شده است. مواد لازم : گوشت چرخ کرده : 700 گرم قارچ خرد شده : 175 گرم نخود سبز : 175 گرم پیاز خرد شده : 1 عدد آرد : 1 قاشق غذاخوری پنیر کم چرب و کم نمک : 125 گرم ریحان ...
سالاد مرغ تایلندی حتما لاغرتان می کند!
نمایید تا کاملا طلایی شود . سپس مرغ را به نوارهای باریک برش بزنید و کنار بگذارید کاهو را کمی درشت خرد نمایید و پیاز را نیز خلال کنید . هویج ها را نیز بصورت خلالی کنید . خیارها را نیز بصورت حلقه حلقه برش دهید. ظرفی مناسب سالاد انتخب نمایید و کاهو را در ظرف بریزید، روی آن پیاز و هویج هم اضافه کنید. مرغ و جوانه گندم را نیز به مواد اضافه نمایید و در نهایت خیار ...
علت بروز لک در پوست و درمان آن از نگاه طب سنتی
لایه بردار و سفیدکننده حاوی آرد نخود، نشاسته، آرد عدس، آرد برنج، آرد باقالی و جو یا تخم خیار، خربزه، کدو و مواد خوراکی مثل نخودآب، زرده تخم مرغ عسلی، آبگوشت، انجیر، نان گندم سبوس دار و شیر تازه استفاده کرد.وی برای تصفیه خون و درمان لک، کارهای پاکسازی مثل حجامت یا زالوانداختن را نیز در شرایط خاص توصیه کرد و ادامه داد: انجام فعالیت های نشاط آور و ورزش و استفاده از عطرهای خوشبو یا موادغذایی مثل زعفران نیز می تواند درمان کننده باشد، زیرا باعث افزایش جریان خون و دفع بهتر سموم می شود. ...
عطر خوش زنجبیل، در دسر برنج پرتقالی
وب سایت آشپز باشی: این دسر برنج پرتقالی خوش طعم در طرز تهیه آن از زنجبیل و پرتقال تازه استفاده می گردد و در نتیجه عطر و بوی خوش و بسیار عالی دارد. مواد لازم : برنج مخصوص پودینگ : 160 گرم آب پرتقال تازه : 225 میلی لیتر نمک : مقداری شیر : 500 میلی لیتر غلاف وانیل به دو نیم شده : 1 عدد ریشه زنجبیل تازه پوست کنده و کمی کوبیده شده : 5 سانتیمتر شکر : 200 گرم خامه پر چرب : 50 میلی لیتر ...
غذای کودکان کم وزن را اینگونه مقوی کنید!
درست کردن سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید – اگر کودکی زرده تخم مرغ پخته شده را نمیخورد میشود آنرا با مقداری کره و آب مرغ مخلوط و نرم نمایید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید. همچنین زرده تخم مرغ را میتوانید رنده کرده و در سوپ کودک و یا پوره میوه و سبزیجات ( هر مدل پوره ای که درست میکنید) بریزید. – همینطور به تکه های کوچک شده سیب زمینی که پخته شده است و پوست آن جدا ...
طرز تهیه شیرینی پسته ای با روکش شکلات
100 گرم پودر قند 50 گرم پودر پسته 130 گرم پودر هل 1/4 قاشق چایخوری شکلات تلخ 150 گرم طرز تهیه شیرینی پسته ای با روکش شکلات : شکلات سفید را خرد کنید و همراه با شیرعسلی روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از ذوب شدن شکلات را از روی حرارت بردارید. پودر قند را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس پسته و پودرهل را به مخلوط بالا اضافه کنید تا خمیر یک ...
طرز تهیه رول مرغ پنیری
... پیازچه خرد شده 2 قاشق سوپخوری پودرکاری 1 قاشق چایخوری خمیر پیراشکی 15-10 عدد نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه رول های مرغ پنیری : در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید؛ سپس تکه های مرغ را داخل آن کمی سرخ کنید تا طلایی شوند. آرد را با شیر مخلوط کنید، سپس آن را داخل تابه بریزید. پودر کاری، پیازچه ...
بستنی با طعم خشکبار (هندی)
غذاخوری یا برگه ی زردآلو (خرد شده) طزر تهیه: شیر و شکر را در قابلمه داغ کنید تا شکر حل شود. نشاسته را با زرده های تخم مرغ و خامه مخلوط و به شیر اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود. مواد باقیمانده را هم اضافه کرده و هم بزنید. سپس مخلوط را در یک قالب مناسب برای داخل فریزر بریزید. بهتر است قالب چهارگوش باشد. روی قالب را با سلوفون پوشانده و در فریزر بگذارید. پس از کمی سفت شدن بستنی، قالب را بیرون بیاورید. بستنی را با چنگال خوب مخلوط کنید. روی بستنی را با قاشق صاف کرده و دوباره قالب را در فریزر بگذارید تا بستنی کاملا" سفت شود. نوش جان! ...
بیش از 3.8 میلیون فقره بازرسی از واحدهای صنفی کشور انجام شد
غیر متخلف، 14 درصد نیز در دست بررسی است. گزارش های رسیده در مورد برخی اقلام از سراسر کشور حاکی از آن است که در 11ماه سال94، مواد لبنی ، قندو شکر، گوشت قرمز، ماکارونی، برنج، تخم مرغ، حبوبات و صیفی جات بطورمیانگین 5 تا 47 درصد افزایش قیمت داشت. بیشترین تخلفات بوقوع پیوسته در مورد کالاها، مربوط به نان ، میوه و مرکبات ، تخم مرغ ، گوشت مرغ ، گوشت قرمز و لبنیات و بیشترین عناوین تخلف مربوط به درج نکردن قیمت، گرانفروشی و صادر نکردن صورتحساب بود. ...
از تور استانبول تا انتخاب غداهای خیابانی
انتخاب کاملاً راحت باشید. مواد رنگارنگ تشکیل دهنده کمپیر، مانند پنیر کاشار، سوسیس، غلات، سالاد مایونز، نخود و لوبیا، و چندین و چند خوراکی دیگر، ترکیب ها و طعم های مختلفی را در مقابلتان قرار می دهد. برنج مرغ (Tavuk pilav) : شاید هرگز به فکرتان خطور نکرده باشد که می توان در خیابان هم برنج و مرغ خورد، اما ناهار تعداد کثیری از مردم استانبول همین غذای ساده است. آماده شدن سریع، داغ بودن و حجم ...
