خانهکوکو نارنج، غذایی ارزان که از عطرش هوش از سرتان می رود!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش پخت غذای نرم برای سالمندان
450 گرم پنبر چدار رنده شده یک فنجان تخم مرغ 1 عدد کمی آرد و روغن زیتون برای سرخ کردن طرز تهیه: سیب زمینی ها را کاملا بپزید و له کنید . پیاز ، تن ماهی یا ماهی پخته ، شیر ، پنیر چدار و نمک و فلفل را اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید و به صورت کتلت درست کنید . در ظرفی تخم مرغ و در ظرف دیگر ارد را بریزید . کیک ها را اول در تخم ...
طرز تهیه دو غذای ارزان در روزهای سخت اقتصادی
برترین ها نوشت: در این مقاله قصد داریم تا شما را با طرز تهیه دو غذای کم هزینه و ارزانی که آشپزی آسانی نیز داشته باشند آشنا کنیم. کوکو سبزی سبزی کوکو خردشده 500 گرم تخم مرغ 4-5 عدد آرد 2 ق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم سبزی کوکو را داخل یک ظرف بریزید و تخم مرغ ها را روی آن ها بشکنید. ...
خوراک قارچ؛ غذایی لذیذ و ارزان برای گیاهخواران
مقداری ماست روی بادمجان ها قبل سرخ کردن بزنید. پیاز را پوست بگیرید و به خلالی یا نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی زردچوبه و روغن تفت دهید تا سبک شود . سپس در ادامه سیر را پوره کنید و به همراه پیاز تفت دهید سپس فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به شکل مکعبی ریز خرد کنید و به همراه دیگر مواد تفت دهید تا سرخ شود ...
مرگ تلخ کودک دو ساله بر اثر گرسنگی و مرگ پدرش در خانه | جزئیات حادثه
پوست بگیرید و رنده کنید. گام دوم: سرخ کردن مواد در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن آزاد شود. سوسیس حلقه حلقه شده را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. سیب زمینی پخته شده را اضافه کنید و تفت دهید ...
مواد لازم و طرز تهیه کوکو لوبیا سبز
کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس لوبیا پخته شده را به قطعات کوچیک خورد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. هویج را ریز رنده کنید و به مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید تا هویج نیز نرم شود. سپس از روی حرارت بردارید و داخل یک ظرف مناسب بریزید. خامه را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. ادویه ها را نیز اضافه کنید. در انتها تخم مرغ ها را ...
کوکوی مرغ و سبزیجات شام امشب
به گزارش رکنا، برای تهیه به ترتیب زیر عمل کنید. مواد لازم گوشت مرغ چرخ شده یا پخته و ریش ریش شده بزرگ 3 عدد ماست چکیده یا سس مایونز 3 قاشق غذاخوری آرد 1/2 پیمانه گوجه 1 عدد پیازچه 2 عدد سبزی معطر 2 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی 3-2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی کوکوی مرغ ...
آموزش پخت نان کدوسبز
بزنید تا بافت تخم مرغ از هم باز و یکدست شود. شکرها را اندازه گیری کنید و به تخم مرغ اضافه کنید. روغن را اضافه کنید و حالا کل مواد را خوب با ویسک هم بزنید تا یکدست شوند. کدوها که تا حالا در آبکش بوده و آب اضافی آن خارج شده است را به آرامی و با ملایمت روی آبکش فشار بدهید تا از خارج شدن کل آب آن مطمئن شوید، سپس کدوی رنده شده را به مواد تر اضافه کنید و با لیسک به آرامی و در حد مخلوط شدن مواد فولد کنید ...
این روش درست کردن مرغ را حتما امتحان کنید!
...> زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا تکه های مرغ را با کمی نمک و زردچوبه خوب ماساژ بدهید. کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید و هر دو طرف مرغ را کمی سرخ کنید و بعد مرغ های سرخ شده را کنار بگذارید. در مرحله بعد پیاز ها را پوست و به صورت حلقه ای خرد کنید. یک قابلمه مناسب انتخاب کنید و حلقه ...
سه غذایی که این روزها می چسبد!
آش لخشک، یکی از غذاهای سنتی مشهدی است که شاید نام آن را کمتر شنیده باشید. برخی این آش را با نام آش قییش و آش برگ می شناسند. این آش بسیار سبک است.
طرز تهیه قورمه سبزی شمالی و فوت و فن های آن
...: 100 گرم پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی کوچک: 3 عدد بادمجان: 3 عدد آبغوره یا آب نارنج: 250 میلی لیتر یا یک لیوان زردچوبه: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری دارچین: 1 قاشق چای خوری نمک: به مقدار کافی روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم روش درست کردن قورمه سبزی شمالی پس از آماده سازی مواد لازم، می توانید مراحل پخت را شروع کنید. زمان پخت غذا 4 ساعت است و مراحل آماده سازی آن نیز تقریبا 30 ...
برای ناهار یک غذای جدید و متفاوت تهیه کن | طرز تهیه کوکو نخود با طعمی معرکه + فیلم
و ادویه مورد علاقتون را بریزید در این مرحله همه مواد را با هم ترکیب کرده و خوب هم بزنید تا منسجم شود داخل تابه مورد نظر روغن ریخته و اجازه بدهید داغ شود، سپس مقداری از مواد را برداشته و با دست فرم بدهید، سپس داخل تابه بچینید و اجازه بدهید سرخ و طلایی شود به همین راحتی این خوشمزه های بی نظیر آماده می شود که می توانید با هر سسی که دوست دارید نوش جان کنید، خیار شور و گوجه فرنگی هم لذت خوردن آن را چندین برابر خواهد کرد. ...
خودت توی خونه ساندویچ هات داگ خونگی معرکه درست کن! | طرز تهیه ساندویچ هات داگ +ویدئو
1 کیلوگرم گوشت چنجه گوسفندی یا گوساله 200 گرم چربی گوسفندی (برای طعم دهی) 2 عدد پیاز بزرگ 200 گرم ماست پرچرب 2 عدد لیمو یا نارنج 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم گوشت چنجه را به قطعات کوچک و یک سان خرد کنید. چربی گوسفندی را خرد کنید و به گوشت اضافه کنید. پیازها را رنده کنید و ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه نوعی سالاد که سیرتان هم می کند
مرغ پخته 2 ق س جعفری خرد کرده 1 ق م گلپر 3 ق س آب نارنج 3 ق س سس مایونز بدون کلسترول 2 ق س روغن زیتون نمک و فلفل به مقدار لازم 1. عدس را با کمی نمک و آب بپزید اما نه تاحدی که له شود، بعد از پخت آن را آبکش کرده و در یک کاسه بزرگ بریزید. 2. سیب زمینی و هویج پخته و نگینی خردشده را به عدس اضافه کنید. تخم مرغ ها را هم پوست کنده رنده کنید و با ...
لحظه نجات یک راننده از سقوط وحشتناک | فرشته نگهبان او را از مرگ حفظ کرد!
روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. کراکت های سرخ شده را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. کراکت های مرغ را داغ سرو کنید. نکات می توانید به جای سیب زمینی آب پز، از پوره سیب زمینی هم استفاده کنید. می توانید به مواد کراکت، سبزیجات دلخواه خود مانند جعفری، گشنیز یا پیازچه هم اضافه کنید. اگر می خواهید کراکت های مرغ شما تردتر شوند، می توانید آن ها را دو بار در تخم مرغ و آرد سوخاری بغلتانید. نوش جان! ...
بیا تا بهت بگم چکار کنی چیپسای خونگیت مثل بازار در بیاد | + آموزش و ویدئو
. سیر را رنده کنید و به پیازها اضافه کنید. 5. گردوهای خرد شده را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید. 6. کشک را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 7. آب را اضافه کنید و هم بزنید. 8. ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. 9. نعنا خشک را اضافه کنید و هم بزنید. 10. اجازه دهید کشک بادمجان جا بیفتد. * برای اینکه تلخی بادمجان ...
یه بارم شده اینطوری سیب زمینی درست کن که همه عاشفش می شن! | طرز تهیه رول سیب زمینی ترد و نمکی +ویدئو
...، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر، و کمی ادویه کباب کوبیده (در صورت تمایل) * مقداری پنیر پیتزا 1. گوشت چرخ کرده، تخم مرغ ها، ادویه جات، و پیاز رنده شده را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شوند. 2. یک ورق نان لواش را پهن کنید و کمی پنیر پیتزا روی آن بپاشید. سپس، یک ورق نان لواش دیگر را روی آن قرار دهید. 3. مواد گوشتی را روی نان پهن کنید و به شکل یک ...
برای زمستونت یک سوپ معرکه درست کن | طرز تهیه سوپ گشنیز + فیلم
300 گرم ● آب مرغ یا عصاره قلم: به مقدار لازم (1 کاسه) ● عصاره مرغ: (اگه آب مرغ نداشتید) یک عدد ● پیاز: یک عدد خرد شده نگینی ● هویج: یک عدد خلالی یا نگینی ● سیب زمینی: یک عدد کوچک برای شروع یک عدد پیاز رو که نگینی خرد کردید رو تفت بدهید که آبش کشیده بشه، بعد از سه دقیقه بهش روغن اضافه کنید و اجازه بدهید کمی طلایی بشود حالا ...
شیرینی ای که هم خوشمزه باشه هم مهمون پسند فقط همینه! | طرز تهیه شیرینی بادام با طرح میوه +ویدئو
کوفته یک غذای گوشتی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز، سیر، سبزیجات، ادویه جات، و آرد سوخاری تهیه می شود در ادامه برای یادگیری این کوفته لذیذ با ما همراه باشید. * 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط * 1 عدد پیاز بزرگ یا 2 عدد پیاز رنده شده و آب گرفته * 2 عدد فلفل دلمه ای یا کاپیا (آب گرفته) * 3 حبه سیر رنده شده * یک مشت جعفری خردشده ...
کوکی نیویورکی با کرم میانی، یک طعم بی نظیر بهشتی! | طرز تهیه کوکی نیویورکی +ویدئو
مخلوط کنید تا یکدست شوند. * اگر مواد کوکو شل بود، کمی آرد یا پودر سوخاری به آن اضافه کنید. * روغن را قبل از سرخ کردن کوکو داغ کنید. * کوکو را به مدت کوتاهی در روغن داغ سرخ کنید. * استفاده از مواد اولیه نامناسب: استفاده از مواد اولیه نامناسب مانند سیب زمینی یخ زده، پیاز خام، یا تخم مرغ زیاد می تواند باعث وا رفتن کوکو شود. * ورز دادن بیش از حد خمیر ...
خوشمزه ترین کتلت دنیا که تا به حال نخوردی | طرز تهیه کتلت دال عدس + فیلم
هویج به همراه دو قاشق غذاخوری آرد و 1 عدد تخم مرغ و ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر زیره، زردچوبه و پودر تخم گشنیز کاملا با دست مخلوط کرده و ورز می دهیم به مقدار دلخواه (به اندازه یک نارنگی کوچک) از خمیر مایه برداشته با دست شکل داده و داخل روغن داغ در ماهیتابه با حرارت ملایم دو طرفش را سرخ می کنیم تا مغزپخت شود در آخر می توانید روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافی اش کشیده شود، فراموش نکنید این کوکوها را با لیموترش سرو کنید که بسیار خوشمزه می شود ...
بهرام افشاری کچل شد! | عکس بهرام افشاری در پشت صحنه فیلم سینمایی هفتاد سی
...> 4. هویج را پوست بگیرید و رنده کنید. 5. تخمه آفتابگردان ها را کمی تفت دهید. 6. پرتقال را پوست بگیرید و فیله کنید. 1. سیر را رنده کنید و با مایونز، آب پرتقال، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. 1. سیب زمینی های پخته را به همراه تخم مرغ های آب پز، بیبی اسفناح، هویج، تخمه آفتابگردان و فیله های پرتقال در یک کاسه بزرگ بریزید. 2. سس را به مواد ...
شام چی درست کنم؟
مواد اضافه کرده، قالب بزنید و در روغن سرخ کنید. 4. سالاد ماکارونی سالاد ماکارونی ایده جذاب و خوشمزه و غذای مناسب شام است. ابتدا ماکارونی را در ترکیب آب جوش و نمک بپزید و آبکش کنید. مرغ، ذرت و نخود فرنگی را نیز جداگانه بپزد. در ادامه ماکارونی، مرغ ریش ریش شده، ذرت، نخود فرنگی، خیارشور خرد شده، سس مایونز، آب لیموترش تازه، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید تا سالاد ماکارونی آماده شود ...
خورش شوید، غذایی اصیل و خوشمزه از خطه شمال
وقت صبح - خورش شوید غذایی بسیار آسان و در عین حال خوشمزه است که مربوط به خطه شمال کشور است. مواد لازم: پیاز:1 عدد سیر: 2 حبه شوید:3 قاشق غذاخوری نمک فلفل: به مقدار کافی روغن مایع:مقدار کافی گوشت مرغ: 300 گرم آلوچه ترش:200 گرم تخم مرغ: 2 عدد آبغوره: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرغ های خرد شده را در روغن سرخ می کنیم. پیاز داغ درست می کنیم. کمی زردچوبه به ...
کاسرول فرانسوی، یکی از بهترین غذا های بین المللی
قلقلی ها را درست کنید. پیاز را پوست و بعد رنده کنید. گوشت چرخ کرده را به پیاز رنده شده اضافه کنید و مقداری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا روی آن بریزید و با دست خوب ورز بدهید و بعد کوفته قلقلی درست کنید. روی کوفته ها را بپوشانید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند، سپس با مقدار کمی روغن کوفته ها را سرخ کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد سیب زمینی های آبپز را ...
به روش فست فودی ها یک سوخاری لاکچری درست کن!
: یک پیمانه آرد سوخاری خانگی: یک پیمانه تخم مرغ: 3 تا 4 عدد ادویه شامل زردچوبه، کاری، پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و نمک: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم سیب زمینی: 4 عدد پیاز و سیر جهت مرینیت مرغ: یک عدد قبل از هرکاری بهتر است یک ساعتی مرغ را داخل سیر و پیاز بخوابانید تا بوی زهم آن گرفته شود. برای این کار باید پیاز و سیر را رنده ...
کاهش قیمت سکه نسبت به روز گذشته | هر قطعه سکه بهار آزادی چقدر است؟
خورش قارچ و آلو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است. این خورش را می توان با روش های مختلفی تهیه کرد، اما در روش اصلی، از قارچ، آلو خورشتی، پیاز، سیر، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زردچوبه استفاده می شود. برای تهیه این خورش، ابتدا پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم. سپس، قارچ ها را که از قبل خرد کرده ایم، به پیاز و سیر اضافه می کنیم و تفت می دهیم. بعد از اینکه قارچ ها نرم ...
چگونه با مواد اولیه ساده غذاهای خوشمزه بپزیم؟
عدس قرمز استفاده کنید. برای شروع چند عدد پیاز را خرد کنید و در روغن سرخ کنید. سپس مقداری گوجه فرنگی رنده شده، سیر و زنجبیل به آن اضافه کنید. بعد از اینکه گوجه فرنگی کاملا سرخ شد، می توانید دال عدس را همراه با کمی آب به سایر مواد اضافه کنید. صبر کنید تا آب شروع به جوشیدن کند، بعد شعله گاز را کم کنید و درب قابلمه را روی آن بگذارید تا عدس ها برای 20 دقیقه بپزند و نرم شوند. برای تهیه دال ...
جادوی آشپزی برای شبی عاشقانه: 10 ایده غذای لذیذ برای شام رمانتیک
. برای شروع باید سالاد الویه را به روش همیشگی آماده کنید و بعد یک کیسه پلاستیکی داخل قالب قرار دهید. مواد سالاد الویه را در قالب بریزید و با پشت قاشق خوب فشار دهید. قالب را برای 2 ساعت در یخچال قرار دهید و بعد به آرامی در ظرف مورد نظر برگردانید. در انتها روی سالاد را با سبزیجات خرد شده، گوجه و هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید. 4- سوسیس تخم مرغ قلبی برای تهیه یک شام عاشقانه حتما ...
روش پخت سبزیجات در هواپز؛ سالم و بدون روغن
، سپس آرد سوخاری را با پودر سیر و فلفل قرمز مخلوط کنید و کنار بگذارید. دو عدد تخم مرغ را در کاسه ای شکسته و مارچوبه را به تخم مرغ آغشته کنید، سپس مارچوبه ها را در آرد بغلتانید و دوباره در تخم مرغ قرار دهید و با آرد سوخاری بپوشانید. حالا مارچوبه های مزه دار شده را در سبد هواپز قرار دهید و در دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 7 دقیقه بپزید. ...
سیستم ایمنی بدن تان را با خوردن این سالاد ساده بالا ببرید
مرغ در قابلمه ای روی حرارت بگذارید تا سبزیجات و مرغ بپزند. 3. سیب زمینی ها را پوست کنده و همان طور به صورت خام با اسکوپ کوچک (قاشق مخصوص قالب زدن بستنی) آنها را به شکل گلوله های کوچک درآورید. 4. وقتی همه سیب زمینی ها را شکل دادید آنها را در قابلمه ای آب جوش که در آن مقدار کمی نمک ریخته اید بریزید و آب پز کنید. 5. در کاسه ای روغن زیتون و آب نارنج ریخته و نمک و فلفل ...
