سایر منابع:
سایر خبرها
خواص مخرب قهوه که از آن بی خبرید / قهوه حاوی کپک قارچی است!
قهوه را خنثی کنند. بر اساس فراتحلیلی در سال 2016، کافئین می تواند با کاهش موقتی حساسیت انسولینی، سطوح قند خون را افزایش دهد. پژوهشگرها در یک بررسی کوچک شاهد بودند که مصرف 100 میلی گرم کافئین بر سوخت و ساز گلوکزی در ده فرد بزرگسال سالم مبتلا به اضافه وزن به شدت تأثیر گذاشت. مصرف منظم قهوه می تواند مقاومت کافئینی را افزایش دهد یافته های یادشده نشان می دهند، کافئین و نه ...
خواص شگفت انگیز آووکادو
. از خواص آووکادو می توان به حاوی مواد مغذی، حاوی چربی های سالم، خواص ضد التهابی، تأثیر مثبت بر سطح قند خون و بهبود جذب مواد مغذی اشاره کرد. بنابراین، بهتر است آووکادو را به روزمره خود اضافه کنید و از خواص آن برای بهبود سلامتی خود بهره برداری کنید. آووکادو یک میوه سبز و خوشمزه است که در بسیاری از غذاها و سالادها استفاده می شود. این میوه با پوستی سبز و گوشتی نرم و کرمی دارای طعمی خامه ای ...
4 خوراکی انرژی زا برای مشاغل امروزی
تغذیه معتقدند نوشیدن دوغ بین ساعت 10 صبح تا 11 صبح برای سلامتی مفید است. چای نعناع چای نعناع به تقویت سیستم ایمنی، بهبود گردش خون، کنترل سطح هورمون ها و کاهش استرس کمک می کند. کارشناسان معتقدند که مصرف چای نعناع با آب بعد از ناهار هضم غذا را بهبود می بخشد. علاوه بر این، میل به چای و قهوه را نیز کاهش می دهد. موز موز به دلیل فیبر بالای خود شناخته شده است ...
این دسر رو بخوری تا چند روز شارژی! | طرز تهیه حلوا بستنی +ویدئو
تارت پاپ خوشمزه با گوشت و قارچ یک نوع پیش غذای یا غذای فینگر فود جذاب و خوشمزه است که از ترکیب خمیر تارت، مواد میانی گوشتی و قارچ و پنیر پیتزا تهیه می شود. این تارت به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلچسب، انتخابی عالی برای سرو در مهمانی ها و مجالس مختلف است. * 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون * 400 گرم گوشت راسته * 1 عدد پیاز کوچک * 300 گرم قارچ * 1 فنجان آب ...
برای میان وعده این کاپ کیک خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه کاپ کیک گردویی آسان و خوشمزه +ویدئو
از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید. * این نان را می توانید به عنوان صبحانه، میان وعده یا شام میل کنید. ارزش غذایی بالا: نان سبزیجات منبع غنی از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. این نان ها به دلیل داشتن سبزیجات، کربوهیدرات های پیچیده و پروتئین، می توانند به شما در احساس سیری و تامین انرژی مورد نیازتان در طول روز کمک کنند ...
برنامه غذایی مخصوص دیابتی های نوع 2
کربوهیدرات های پیچیده مثل برنج قهوه ای، گندم، کینوا، جو دوسر، میوه، سبزیجات، لوبیا و عدس است. مواد غذایی حاوی کربوهیدرات که باید از مصرف آن اجتناب شود: کربوهیدرات های ساده و فرآوری شده هستند مانند: شکر ماکارونی نان سفید آرد و کوکی ها شیرینی نوشابه های گازدار قند های تصفیه شده غلات صبحانه آب میوه، آناناس هندوانه هندوانه ...
این غذاها را بخورید غمگین نمی شوید
به افسردگی باید از مصرف غذاهای فراوری شده، شیرین و سرخ شده اجتناب کنند. مصرف مواد غذایی ناسالم پرکالری که مواد مغذی چندانی ندارند و همچنین هله هوله ها از دیگر مواردی اند که باید از آن ها دوری کنید. با توجه به نتایج تحقیقات، مواد غذایی تصفیه شده، مانند نان سفید و نوشابه تغییرات خلق و خو، خستگی و سایر علائم افسردگی را افزایش می دهند. در حالی که الکل گاهی در کاهش استرس موثر است ...
این خوراکی ها و نوشیدنی ها دندان های شما را نابود می کند
به گزارش شمانیوز : شاید شنیدن این نکته برایتان عجیب باشد اما مطالعات مختلفی نشان داده اند که بعضی از خوراکی ها و نوشیدنی ها از نظر آسیب رسانی به سلامت دندان ها می توانند حتی از سیگار هم مخرب تر باشند. بنابراین، فقط سیگار کشیدن یا خوردن آب نبات ها نیست که به سلامت و زیبایی دندان ها آسیب می رساند بلکه مصرف بی رویه بعضی از مواد غذایی و پس اگر از خوراکی ها و نوشیدنی های زیر به طور بی رویه استفاده می ...
قهوه ترک چیست و چگونه تهیه می شود؟
آسیاب بالا خرد شده اند و ویژگی هایی همچون طعم دلچسب، روش تهیه و سبک نوشیدن توانسته خود را به یکی از محبوب ترین قهوه ها در ملت های ترکیه، ایران و حتی دیگر کشورهای جهان تبدیل کند. مصرف قهوه ترک به صورت ناشتا موجب افزایش غلظت کافئین نسبت به سایر روش های مصرفی می شود. می توان قهوه را بدون هرگونه شیرینی مصرف کرد و یا معمولا با مقادیر متوسط قند تهیه می شود. مصرف 2 فنجان قهوه ترک در روز ...
مطمئنم شیرینی نارگیلی دیدی ولی کیک نارگیلی رو نه! | طرز تهیه کیک نارگیلی متفاوت +ویدئو
دستورهای متفاوتی تهیه می شود. برخی از انواع محبوب این کیک عبارتند از: کیک نارگیلی ساده: این نوع کیک با مواد اولیه ساده ای مانند تخم مرغ، شکر، آرد، شیر و نارگیل رنده شده تهیه می شود. کیک نارگیلی خامه ای: در این نوع کیک، از خامه فرم گرفته برای تزئین یا داخل کیک استفاده می شود. کیک نارگیلی آلمانی: این نوع کیک با پودر نارگیل، شکر قهوه ای و آجیل تهیه می شود. کیک ...
تاثیر مصرف دارچین بر قند خون
احتیاط دارد. حجم نمونه کوچک استحکام نتیجه گیری ها را محدود می کند. نیاز به مطالعات بزرگ تر و نماینده تر را منعکس می کند. او افزود: با این حال در این تحقیقات از پایش مداوم گلوکز (CGM) استفاده شده که ابعاد جدید و دقیق تری به درک ما از تأثیر دارچین بر سطح قند خون می افزاید. این متخصص درباره دلیل کاهش قند خون پس از مصرف دارچین توضیح داد: کاهش قابل توجه سطح گلوکز خون که با مصرف ...
خبر کشته شدن 9 تبعهٔ پاکستانی قدیمی است | معاون استاندار سیستان و بلوچستان: هیچ مصاحبه ای با رسانه ها ...
مخلوط کنید. 2. با فوم ساز یا همزن برقی مواد رو به مدت 2 تا 3 دقیقه هم بزنید تا کامل فرم بگیرن. (مطابق فیلم) 3. داخل لیوان سرو، چند اسکوپ بستنی بریزید. 4. یه لیوان شیر سرد بهش اضافه کنید. 5. در آخر، دالگونا (مخلوط قهوه و شکر) رو روی بستنی و شیر بریزید. 6. برای تزئین هم می تونید از شکلات رنده شده استفاده کنید. * برای طعم دلخواه، می ...
خواص دانه چیا برای لاغری؛ بدون طعم و همراه تمام خوراکی ها
کنید و هرگز آن ها را خشک مصرف نکنید . درست است که دانه چیا یک منبع غنی و سرشار از خواص معدنی برای بدن انسان است، اما مصرف دانه چیا به تنهایی تاثیری روی لاغری و کاهش وزن ندارد، پس آن را بیش از حد معمول نخورید. این دانه باید همراه با یک برنامه غذایی اصولی مصرف شود تا متوجه تاثیر آن شوید . دانه های چیا ممکن است با داروهای فشار خون یا رقیق کننده های خون مانند وارفارین تداخل دارویی ...
این غذای محبوب زوال عقل می آورد
. قند خون بسیار پایین می تواند باعث حملات پانیک، بی خوابی و سایر علائم اضطراب شود. علاوه بر این، کمبود اسیدهای چرب امگا 3 در غذاهای سرخ شده می تواند باعث شود مغز علائم اضطراب را شبیه سازی کند. 5) بیش فعالی خوردن میزان بالای فست فود یا دیگر غذاهای ناسالم می تواند شما را عصبانی کند. این اتفاق با وجود رنگ های مصنوعی و مواد نگهدارنده، به ویژه بنزوات سدیم موجود در این غذاها ارتباط دارد ...
جلوگیری از سکته مغزی با تلفن همراه
...، دو نوع سکته مغزی وجود دارد. ایسکمیک در صورت انسداد در یکی از شریان های مغز و خونریزی مغزی در صورت پارگی و نشت یکی از شریان هایی که به مغز خونرسانی می کند. فشار خون بالا عامل شماره یک سکته های ایسکمیک و هموراژیک است. قند خون بالا، کلسترول بالا، سیگار کشیدن، چاقی، مصرف الکل، ورزش نکردن و رژیم غذایی ناسالم از دیگر دلایل بروز سکته مغزی هستند. علاوه بر این، پس از سکته مغزی، حدود 15 ...
5 کاری که باید هر روز صبح برای کاهش فشار خون انجام دهید
چشمگیری دارند. کمتر قند و شکر مصرف کنید از دونات و کیک شکلاتی گرفته تا غلات صبحانه و پاستری، همگی پُر از قندهای اضافی اند و قند زیاد هم بر فشارخون اثر می گذارد. خوردن قند زیاد، خصوصاً شیره ذرت با فروکتوز بالا، می تواند بر عملکردهایی در بدن که با هورمون آلدوسترون و اندوتلین مرتبط اند اثر بگذارد. هر دوی این هورمون ها به تنظیم فشارخون کمک می کنند. ضمناً بالابودن قند خون باعث تصلب ...
این دو خوراکی رایج اعتیادآور هستند!
انتخاب های سالم را آسان تر کند. برخی از میان وعده های سالم عبارتند از میوه تازه، آجیل مخلوط، سبزیجات و حمص و تخم مرغ آب پز. * غلات تصفیه شده را با غلات کامل عوض کنید به طور خاص، می توانید غلات تصفیه شده مانند ماکارونی، برنج، نان و ... را با غلات کامل مانند برنج قهوه ای و ماکارونی سبوس دار تعویض کنید. غلات کامل نه تن ها دارای مواد مغذی مهمی مانند فیبر هستند، بلکه اثبات شده که ...
بهترین مواد غذایی ضد درد و التهاب
...، ذرت و آفتاب گردان نان سفید برنج سفید، چاشنی های بسته بندی شده مواد غذایی با شربت ذرت فروکتوز بالا نوشابه از جمله نوشابه رژیمی، آبمیوه و دیگر نوشیدنی ها با مقدار قند افزودنی مانند نوشیدنی های انرژی زا، قهوه یا چای طعم دار همچنین از مصرف شیرینی جات به ویژه شیرینی های فراوری شده خودداری کنید و یا کمتر از آن ها استفاده کنید. این شیرینی ها شامل کوکی، کیک، کلوچه، دونات ...
فواید و مضرات مصرف قهوه / نکات مهم در انتخاب قهوه
می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی مانند بیماری های عروق کرونری و سکته قلبی را کاهش دهد. 4. کاهش ریسک بیماری های مزمن: مصرف معتدل قهوه می تواند ریسک ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2، بیماری پارکینسون و بیماری های کبدی را کاهش دهد. 5. اثرات ضدالتهابی: قهوه حاوی مواد آنتی اکسیدانی است که می تواند به عنوان ضدالتهابی عمل کند و ریسک بروز بیماری های التهابی مانند ...
کنترل غذایی برای سالمندان دیابتی
این بیماری اقدامات لازم را انجام داد. در این بخش سعی کردیم تا شما را علاوه بر دیابت، با مواد غذایی مفید و مضر برای سالمندان دیابتی آشنا کنیم. سوال متداول چگونه می توان از بیماری دیابت پیشگیری کرد؟ اندازه گیری قند خون بدن، اقدامات دارویی به موقع و داشتن برنامه غذایی درست و اصولی می تواند از بیماری دیابت پیشگیری کند. استفاده از مواد فیبردار چه تاثیری می ...
ناسالم ترین خوراکی های جهان را بشناسید
استفاده می شود. استفاده از مشتقات سولفیدی برای افرادی که از بیماری آسم رنج می برند، بسیار مضر است و ممکن است افراد را دچار آلرژی و حساسیت های مزمن کند. همچنین شکر و قند موجود در میوه های خشک، عوارضی مانند مشکلات قلبی و عروقی، دیابت و اضافه وزن را در پی خواهد داشت. 6) مربا مربا اگرچه می تواند به تنظیم قند خون شما کمک کند، اما نباید منبع اصلی تأمین قند و فیبر شما باشد، چرا که متشکل از ...
قیمت خوراکی های دیابتی / محصولات رژیمی گران تمام می شود؟
این محصولات را با رعایت رژیم درست مصرف کنند. شیرین کننده های مصنوعی، مواد شیمیایی یا طبیعی هستند که جایگزین شکر معمولی در غذاها و نوشیدنی ها می شوند. این شیرین کننده ها به دلیل خاصیت شیرین کنندگی بالا و کمترین تأثیر بر میزان قند خون، در رژیم های کاهش وزن، رژیم های دیابت و کنترل مصرف قند مورد استفاده قرار می گیرند. با این حال، لازم به ذکر است که مصرف هر نوع شیرینی، شکلات یا آدامس با هر ...
برای سلامت قلب چه نخوریم؟
سلامت قلب هستند جایگزین کنید. ماست طعم دار و پرچرب ماست می تواند یک خوراکی با ارزش غذایی بالا باشد و خوردن منظم آن ممکن است از شما در برابر فشار خون بالا محافظت کند اما مراقب نوع ماستی که میخرید، باشید. ماست های طعم دار مملو از قند اضافه شده هستند که با افزایش وزن، فشار خون بالا، التهاب و بیماری های قلبی ارتباط دارد. برای سالم ترین انتخاب، ماست کم چرب ساده بخرید و خودتان آن را با ...
مصرف کم یا زیاد کربوهیدرات با خطر مرگ و میر همراه است
زمینی و نان های سبوس دار به جای کربوهیدرات جایگزین شود می تواند مرگ و میر را کاهش دهد. کربوهیدرات های ساده چه تفاوتی با کربوهیدرات های پیچیده دارند؟ کربوهیدرات های پیچیده از آنجا که غنی از فیبر هستند، فرد را در مدت زمان طولانی سیرنگه می دارند و به کنترل وزن کمک می کنند. به آنها کربوهیدرات خوب می گویند. منابع کربوهیدرات های پیچیده شامل غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای ، نان ...
با کنار گذاشتن این کارها صبح ها پر انرژی تر شوید
باور دارند شما باید طی روز به اندازه کافی آب بنوشید تا انرژی بیشتری داشته باشید و تمرکز و کارآمدیتان در حد خوبی باشد. کیک، کلوچه، نان قندی و دیگر غذاهایی که از آرد سفید درست می شوند باعث افزایش فوری قند خون و انسولین و متعاقبا به همان اندازه افت سریع قند خون خواهند شد. وقتی قند خونتان می افتد، شما احساس خستگی و گرسنگی می کنید. یکی از بهترین راه های پیشگیری از این مسئله، کاستن از محتوای ...
گرانولا از کجا بخریم؟
. گرانولا به بهبود فشار خون کمک می کند؛ مواد حاوی فیبر بالا مانند جو و دانه های کتان ثابت شده است که می توانند به کاهش فشار خون منجر شوند. 3. جو دوسر به عنوان یک منبع خوب از بتا گلوکان، نوعی فیبر، شناخته می شود که به کاهش سطح کلسترول و کلسترول بد (LDL) کمک می کند. 4. گرانولا برای افراد مبتلا به چاقی یا دیابت، مصرف غلات کامل، میوه های خشک، آجیل و دانه ها می تواند به کاهش و ...
به جای شیرینی این 7 میوه را بخورید
شیرین داشته باشید. انواع انجیر، مخصوصا اگر کاملا رسیده باشند، طعم شیرینی زیاد و بافت نسبتا چسبناکی دارند و به خوبی می توانند یک جایگزین باکیفیت برای خوراکی های شیرین رایج مثل کیک ها و کلوچه ها باشند. فیبر موجود در انواع انجیر هم زیاد است و اضافه کردن آن به صبحانه، ناهار، میان وعده، دسر یا نان های سبوس دار می تواند کیفیت تغذیه شما را ارتقا بدهد. گلابی به عنوان یک میوه آبدار و ...
غذاهای مضر برای سالمندان را بشناسید
صورت آب پز مصرف کنند تا مواد ضروری بدن آن ها تامین شود. سوالات متداول آیا مصرف چای می تواند برای سلامتی افراد سالمند مضر باشد؟ چای هم مانند قهوه دارای کافئین است. بهتر آن است که بعد از شام از چای استفاده نکنید، مصرف چای می تواند موجب بی خوابی و از بین بردن مواد مفید در غذا شود. در برنامه غذایی سالمندان باید به چه نکاتی توجه کرد و آن ها را در اولویت قرار ...
چند راهکار خوشمزه و باورنکردنی برای فرار از خمیازه کشیدن !
صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آن ها استفاده شود. زرده تخم مرغ عسلی، گوشت گوسفندی و نخود نیز با داشتن طبع گرم باعث افزایش جریان خون لطیف در بدن و به دنبال آن احساس نشاط و شادابی می شوند، ولی تمام آنچه در لیست غذا ها و خوردنی های نشاط آور خواهیم گفت این نیست و ادامه دارد. خوردنی های که انرژی را افزایش داده و موجب رفع کسالت و بی حالی می شود برای اینکه به ...
11 نکته مهم برای آماده کردن یک قهوه عالی و با کیفیت در خانه
استحصال قهوه بیشتر از میزان پودر استفاده شده، فقط باعث ایجاد نوشیدنی هایی تلخ تر می شود. 9-موقع تهیه ی قهوه مراقب حرارت باشید آب بیش از حد گرم موجب آزاد شدن ترکیباتی در قهوه می شود که طعم تلخی به نوشیدنی شما می دهند. دمای مناسب آب برای تهیه ی قهوه بین 90 تا 93 درجه ی سانتی گراد است، یعنی 40 تا 45 ثانیه قبل از اینکه آب به جوش بیاید. اکثر قهوه ساز ها به طور خودکار دمای آب را روی ...