سایر منابع:
سایر خبرها
کمبود ویتامین B6 شما را دچار سرگیجه می کند | فواید متعدد این ویتامین چیست؟
کورتنی دی آنجلو، متخصص تغذیه می گوید: قند بیشتر شما را بیشتر گرسنه می کند و ممکن است منجر به افزایش وزن شود. همچنین مهم است که توجه داشته باشید که خوردن غذاهای حاوی قند بیشتر باعث احساس رضایت شما نمی شود یا مواد مغذی مورد نیاز بدن را به شما نمی دهد. شکر افزوده منبع کالری خالی است، به این معنی که فقط کالری را تامین می کند و مواد مغذی مفیدی ندارد. محصولاتی که شکر اضافه دارند ...
تغذیه مناسب در فصل زمستان
مقاومت بدن در مقابل عفونت های تنفسی، تصریح کرد: ویتامین E موجود در دانه های روغنی و روغن های سالم همچون روغن ذرت و زیتون، آنتی اکسیدان هایی هستند که نقش بسزایی در خنثی کردن مواد اکسیداتیو موجود در بدن دارند. این دکترای علوم تغذیه عنوان کرد: متخصصان هیچ گاه به افراد توصیه نمی کنند مصرف روغن را به طور کامل قطع کنند. همچنین مغزهایی مثل گردو و دانه های روغنی که حاوی اسیدهای چرب امگا-3 هستند ...
حالت های مختلفی که بدنتان هشدار می دهد زیاد قند مصرف می کنید
مدت کوتاهی این حالت ادامه دارد. همانطور که بدن شما قند را می سوزاند، اعتصاب غذا را تشدید می کند و باعث می شود که به میان وعده های اجباری رو بیاورید، مواد غذایی بی ارزشی بخورید و در نهایت قند بیشتری مصرف کنید. مقادیر زیاد قند همچنین می تواند با هورمونی به نام لپتین در بدن ما تداخل ایجاد کند که به تنظیم گرسنگی معروف است. کاهش سطح لپتین معمولاً منجر به گرسنگی بیشتر و افزایش اشتها می شود ...
تغذیه سالم در فصل زمستان
شما می توانید موتور سیستم ایمنی بدن را با تغذیه درست در فصل زمستان گرم نگه دارید. به گزارش زیرنویس به نقل از رکنا، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصول سرد سال امکان ابتلا به عفونت های تنفسی افزایش پیدا می کند، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به [...]
اگر افسردگی دارید، آنچه میخورید ممکنه علائم را بهبود بخشد یا آن را بدتر کند
دریافت کمتر مواد غذایی توصیه شده و یا ضروری مانند ویتامین های گروه B، روی، فولات یا منیزم شود. بدن شما به این مواد مغذی نیاز دارد تا در سطوح بهینه باشد و به ساخت مواد شیمیایی مغز کمک کند که همین موضوع باعث می شود احساس بهتری داشته باشید و کمتر افسرده شوید. در حالی که رابطه علت و معلولی بین غذا و خلق وخوی نسبتا ساده به نظر می رسد اما یک ارتباط پیچیده بین مغز و روده وجود دارد. ...
با خوردن این خوراکی ها به جنگ سرماخوردگی بروید
روغن های سالم همچون روغن ذرت و زیتون، آنتی اکسیدان هایی هستند که نقش بسزایی در خنثی کردن مواد اکسیداتیو موجود در بدن دارند. دکترای علوم تغذیه عنوان کرد: متخصصان هیچ گاه به افراد توصیه نمی کنند مصرف روغن را به طور کامل قطع کنند. همچنین مغزهایی مثل گردو و دانه های روغنی که حاوی اسیدهای چرب امگا -3 هستند، خاصیت ضد التهابی دارند و مصرف آن برای افراد مبتلا به عفونت های تنفسی نیز مفید است ...
چگونه در مقابل سرماخورگی ایمن بمانیم؟
بدن در مقابل عفونت های تنفسی، تصریح کرد: ویتامین E موجود در دانه های روغنی و روغن های سالم همچون روغن ذرت و زیتون، آنتی اکسیدان هایی هستند که نقش بسزایی در خنثی کردن مواد اکسیداتیو موجود در بدن دارند. دکترای علوم تغذیه عنوان کرد: متخصصان هیچ گاه به افراد توصیه نمی کنند مصرف روغن را به طور کامل قطع کنند. همچنین مغزهایی مثل گردو و دانه های روغنی که حاوی اسیدهای چرب امگا -3 هستند، خاصیت ضد ...
چه بخوریم که جوش نزنیم؟
گفت که رژیم غذایی معجزه گری وجود دارد که پوست را عاری از هر نوع جوش و آکنه ای می کند. اما برخی مواد غذایی باعث کاهش این مزاحم های کوچک شده و التهاب پوست را کاهش می دهند. به گزارش بهداشت نیوز، قانون کلی این است که از مصرف مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا بپرهیزید و مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین را جایگزین کنید. به خاطر این که هر چه این شاخص پایین تر باشد به هم ریختن میزان قند خون کمتر می ...
چیا؛ قند خون، فشار خون، زمان خواب را تنظیم می کند
. همچنین، اثرات مثبت آنتی اکسیدانی این دانه به سلامت عملکرد مغزی نیز کمک می کند. کاهش وزن و کنترل اشتها دانه چیا به عنوان یک منبع عالی فیبر شناخته می شود. هنگام قرار گرفتن در معده، این دانه ها به حالت ژله ای تبدیل می شوند و حجم خود را افزایش می دهند. این اثر باعث ایجاد اشباع و احساس سیری در فرد می شود و در نتیجه به کاهش وزن و کنترل اشتها کمک می کند. سلامت قلب و عروق ...
علل نفخ شکم بعد از خوردن غذا
که می توانید حدس بزنید، این فقط نحوه غذا خوردن شما نیست که بر احساس پُری شما بعد از صرف غذا تأثیر می گذارد، بلکه آنچه می خورید نیز مهم و تأثیرگذار است. غذا های رایجی که می توانند باعث نفخ شوند، عبارت اند از: برخی سبزیجات، شیرین کننده های مصنوعی، مواد غذایی حاوی فروکتان (نوع خاصی از قند که هضم سختی دارد) و .... سبزیجات چلیپایی: هوپر می گوید: "همه ما در مورد نفاخ بودن لوبیا اطلاعات کافی ...
کدام مواد غذایی سرشار از کلسیم است؟
بدن کمک می کند، به طوری که هضم غذا، ضربان قلب و فشار خون را بهبود می بخشد. دانه چیا هر 100 گرم دانه چیا حاوی حدود 631 میلی گرم کلسیم است، این دانه منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 و فیبر است؛ دانه چیا به تقویت استخوان ها کمک می کند. کنجد دانه های کنجد سرشار از کلسیم است، به طوری که در هر 100 گرم از آن حدود 989 میلی گرم کلسیم وجود دارد؛ می توان دانه های ...
برای لاغر کردن صورت چی بخوریم؟
عوامل موثر در افزایش وزن و تجمع چربی است. کاهش التهاب به بهبود متابولیسم و افزایش توانایی بدن برای سوزاندن چربی کمک می کند. همچنین مصرف این چربی ها باعث احساس سیری طولانی تر و کاهش پرخوری می شود. این عوامل در کنار هم نقش موثری بر کاهش وزن و در نتیجه لاغری صورت خواهند داشت. اسیدهای چرب امگا 3 را در مواد غذایی مختلف از جمله ماهی های چرب، دانه های کتان و گردو می توان یافت. اگر رژیم های غذایی ...
چطور به هضم بهتر غذا بعد از پرخوری کمک کنیم؟
. چرت نزنید: هر چقدر هم که وسوسه انگیز باشد، دراز نکشید و نخوابید که هر دو می تواند باعث رفلاکس و کندی هضم شود. صاف بنشینید. قدم بزنید: پیاده روی می تواند به تحریک سیستم گوارش و به یکنواخت شدن سطح قند خون شما کمک کند. با این حال از ورزش های شدید خودداری کنید، زیرا این امر می تواند باعث جریان خون به پاها یا بازوها به جای روده شود. مقداری آب بنوشید: یکباره آن را ننوشید، بلکه در طول روز چند جرعه آب ...
آیا نوشیدن قهوه با معده خالی در صبح مضر است؟
آسیاب کردن دانه های قهوه تا روش های دم آوری خاص می تواند به بهبود خلق و خو و حس خوب نیز در افراد کمک کند. این تنها اثرات کوتاه مدت آن است. اثرات مثبت بلند مدت مصرف قهوه شامل کاهش خطر ابتلا به آلزایمر و زوال عقلی، سرطان کبد و بیماری پارکینسون است. همچنین مصرف قهوه می تواند باعث افزایش متابولیسم شود و در چربی سوزی به شما کمک کند. قهوه حاوی مواد مغذی ضروری است که به شما کمک می کند زندگی سالم ...
فواید شگفت انگیز ماش برای سلامتی
نسبت به سایر حبوبات راحت تر هضم شوند. بنابراین، ماش در مقایسه با سایر انواع حبوبات، کمتر باعث ایجاد نفخ می شود. کنترل قند خون قند خون بالا یکی از مشکلات جدی سلامتی است که ممکن است باعث بیماری های دیگر شود. بنابراین توصیه می شود قند خون همیشه در محدوده سالم قرار گیرد. ماش دارای خواص متعددی است که به پایین نگه داشتن سطح قند خون کمک می کند. ماش سرشار از فیبر نشاسته مقاوم و ...
همه چیز درباره خواص بارهنگ
مفید به برنامه لاغری شما باشد، به خصوص به دلیل خواص افزایش دهنده احساس سیری و کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش. در ادامه، طرز تهیه دمنوش بارهنگ برای کمک به لاغری را بیان می کنیم: مواد لازم: 1 تا 2 قاشق چای خوری برگ خشک بارهنگ 1 فنجان آب (حدود 250 میلی لیتر) عسل یا شیرین کننده دلخواه (اختیاری) لیمو (اختیاری) طرز تهیه: پس از ...
میان وعده هایی که باعث سلامت قلب تان می شود
...، دانه چیا یا بذر کتان، سس سیب و آبمیوه طبیعی تهیه کرد. آجیل ها و دانه ها اکثر آجیل ها و دانه ها حاوی چربی های سالم، ویتامین ئی (E) و مواد طبیعی دیگری هستند که برای قلب مفید است. برخی از آجیل ها مانند گردو منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 محسوب می شوند. دانه هایی که باید به عنوان یک میان وعده سالم برای قلب مصرف کنید عبارتند از: دانه کتان، شاهدانه، چیا یا ...
اصول کاهش وزن با انواع روش های چربی سوزی / ترفندهای رژیم لاغری سریع
ارتباط مستقیمی با مسئله ی چاقی دارد. بنابراین، مصرف قند، شکر و ماده های قندی را در وعده صبحانه به حداقل برسانید. چرا که این مواد شما را برای مدت طولانی سیر نگه نمی دارند. کربوهیدرات های تصفیه شده به غذاهایی گفته می شود که فرآوری شده اند و دیگر حاوی فیبر و سایر مواد مغذی نیستند؛ از جمله برنج سفید، نان و ماکارونی. این غذاها سریعا در بدن هضم شده و به سرعت به گلوکز تبدیل می شوند. گلوکز اضافی وارد خون شده ...
بهترین غذاها برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
است که به مواد غذایی افزوده می شود؛ مثل قند موجود در شیرینی ها و خوراکی های سوپرمارکتی. برای اینکه وزن شما در محدوده سالم بماند، باید میزان قند بدن خود را در محدوده مطلوب حفظ کنید. به طور کلی زنان و مردان به ترتیب روزانه مجاز به مصرف 24 و 36 گرم قند و شکر هستند. غذاهای پرفیبر بخورید تا از سرطان به دور باشید برای کاهش خطر ابتلا به سرطان به ویژه سرطان های مرتبط با ...
با مصرف این خوراکی ها سرما نمی خورید
رضازاده با بیان اینکه در فصول سرد سال آلودگی هوا نیز افزایش می یابد، اظهار کرد: مواد سرشار از آنتی اکسیدان، سلنیوم، گوگرد و منیزیم خاصیت سم زدایی دارند و به دفع آلاینده های از بدن کمک می کنند. سیر، پیاز، مغزها، گوشت ها، قارچ، برخی میوه ها همچون موز و سبوس موجود در غلات سرشار از این مواد هستند [...]
خواص شگفت انگیز این غذاها و ادویه های تلخ را یاد بگیرید و فراموش نکنید!
...> کدوی تلخ یک سبزی پرطرفدار است که با وجود طعم تلخ آن چندان مورد استقبال قرار نمی گیرد. زیرا بسیاری از مردم تمایل دارند از مصرف آن به دلیل طعم متمایز آن اجتناب کنند. اگر خود را در میان کسانی می بینید که از مصرف کدوی تلخ اجتناب می کنند، شاید تعجب کنید که بدانید کدوی تلخ، جدا از کم کالری بودن، سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. علاوه بر این، کدوی تلخ به کنترل سطح قند خون، بهبود هضم و تقویت ایمنی کمک می کند. منبع: همهشری ...
کدام مواد غذایی برای مشکلات گوارشی مفیدند؟
غذاهای نرم تر نتیجه بهتری می گیرند. فرومن می گوید: رژیم غذایی پخته بهتر از غذای خام است. سس سیب جسیکا استم ، متخصص تغذیه در کالیفرنیا نیز در این رابطه می گوید: سس سیب برای بازگردان معده شما به حالت فعال عالی است. هضم این ماده غذایی آسان است. همچنین، سس سیب حاوی مواد غذایی مهمی مانند فیبر و پتاسیم است. سس سیب نوعی ماده معدنی نیز دارد که الکترولیت است و به حفظ سطح تعادل مایعات کمک ...
این نوشیدنی، قند خون را کنترل و سموم بدن را دفع می کند
در حالی که ممکن است از ذرت روی لپه یا دانه های پخته شده، ترد یا سرخ شده آن لذت برده باشید، آیا تا به حال به موهای ابریشمی آن فکر کرده اید که پوست آن را جدا می کنید و دور می اندازید؟ تعجب نکنید، بلی آن رشته های ذرت نقره ای را می [...]
با این راهکارهای خانگی معده درد را ضربه فنی کنید
ناشی از مصرف برخی از مواد غذایی است. مصرف غذاهای اسیدی می تواند معده را تحریک کرده و باعث احساس سوزش شود. در اکثر موارد، بعد از چند روز یا کوتاه مدت، بهبودی حاصل می شود. ورم معده یا همان گاستریت گاستریت باعث تحریک و تورم مخاط معده می شود که دلیل آن ممکن است عفونت باکتریایی مانند هلیکوباکتر پیلوری در معده باشد. این مشکل با مصرف آنتی بیوتیک ها معمولاً برطرف می شود. ورم معده ممکن ...
چگونه در مقابل سرماخورگی ایمن بمانیم؟
به گزارش زیرنویس، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصل سرد سال امکان ابتلا به عفونت های تنفسی افزایش می یابد، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن تاکید کرد. مهر در خبری نوشت: آرزو رضازاده گفت: به طور کلی کالری و ریزمغذی های مورد نیاز [...]
این میوه شما را از یبوست نجات می دهد
...: یبوست می تواند باعث گرفتگی معده، نفخ، حالت تهوع و سختی در دفع شود. عوامل زیادی در ایجاد این وضعیت نقش دارند؛ از جمله: استرس، کم آبی بدن یا برخی مشکلات زمینه ای. مهم ترین عامل در بروز یبوست، رژیم غذایی است؛ عدم دریافت فیبر کافی یا مصرف زیاد لبنیات می تواند این شرایط را تشدید کند. به گزارش آفتاب نیوز؛ مواد غذایی بخصوصی وجود دارند که مصرف مداوم آن ها می تواند به رفع یبوست کمک ...