سایر منابع:
سایر خبرها
عطری در نزدیکی بهار
سمنو پزان آیین بجا مانده از تاریخ، به قدمت نوروز است. سمنوپزان را به واقع می توان نمادی از وفاق و همدلی خانواده های ایرانی دانست، آنجایی که خانواده ها باید ساعت های طولانی نذرکننده را یاری دهند تا پخت سمنو به اتمام برسد. جوانه های گندم، زینت بخش سفره هفت سین سمنو به عنوان نماد زاییدن و باروری گیاهان و سمبل برکت، فراوانی و نیرومندی که یکی از سین های سفره هفت سین ...
برگزاری آیین سمنوپزان در روستای کرتویج کرمانشاه
کرمانشاه با بیان زنان نقش اصلی را در برگزاری آئین سمنوپزان دارند، عنوان کرد: فرآیند برگزاری این آئین حدود 15 روز طول می کشد، به گونه ای که ابتدا گندم های بهاره را که برای پخت سمنو کنار گذاشته اند به مدت یکی دو روز در آب می خیسانند تا جوانه بزنند و سپس آنها را روی پارچه های سفیدی که روی یک سبد چوبی قرار دارد، می ریزند تا سبز شوند. وی ادامه داد: پس از آنکه گندم های سبز شده مقداری رشد کردند ...
دیگ های سمنوی بروجرد و رونق بازار چرخ دستی
را آغاز می کنند، کار پختن سمنو معمولا در شب انجام می شود و تا سپیده دم ادامه می یابد، مردم نیز بسته به میزان علاقه ای که به سمنو دارند، ظرفی کوچک یا بزرگ از آن را خریده و به خانه می برند. برخی به صورت خانوادگی از گذشته تا به امروز همچون یک آیین به پختن سمنو وفادار هستند و مردم هم حوالی محله پخت سمنو را می شناسند و برای خرید راهی همان محله شهر می شوند، در مواردی هم زنان بروجردی به صورت ...
مردم خراسان همگام با سایر ایرانیان با خانه تکانی به استقبال بهار می روند
.../ براساس آخرین اخبار منتشر شده، مردم خراسان همگام با سایر ایرانیان با خانه تکانی به استقبال بهار می روند. جواد روشندل، یک پژوهشگر فرهنگ بومی در جنوب خراسان رضوی با اشاره به اینکه مردم خراسان رضوی در همه شهرها و روستاها با انجام خانه تکانی و شستشوی وسایل خانه و گرفتن گرد و غبار از وسایل منزل به پیشواز بهار می روند، گفت: خانه تکانی از مقدماتی ترین رسوم نوروز است. وی اظهار ...
ضرورت ثبت هفته فرهنگی و روز بجنورد در تقویم رسمی
توسعه و پیشرفت بیشتر مرکز استان با تاکید بر ابعاد اجتماعی و فرهنگی محسوب می شود که می تواند به شناخت مردم کشور از بجنورد و سرمایه گذاری و تقویت پتانسیل ها بیانجامد. رئیس کمیته بانوان و خانواده شورای اسلامی شهر بجنورد نیز در نطق پیش از دستور خود، ضمن تشکر از برگزاری جشنواره سمنو و ایجاد فرصت برای بانوان سرپرست خانواده برای فروش اقلام و صنایع دستی، به گلایه تعدادی از شهروندان در برگزاری این ...
برپایی جشنواره ای برای استقبال از بهاررمضان وبهار طبیعت
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای گیلان ؛ در این جشنواره 27 سازمان و نهاد ویژه برنامه های خود را برای استقبال از نوروز وماه رمضان در قالب برنامه های نوروزی به نمایش گذاشتند. مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری وصنایع دستی گیلان گفت: در این جشنواره یک روزه کدبانو های گیلانی انواع غذا های محلی گیلان ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان را طبخ وعرضه کردند. مهمترین برنامه های جشنواره پیشاشو برپایی چادر های ...
10 تیم پلیس راهور خراسان شمالی آماده خدمات در نوروز شد
...> وی افزود: در طرح نوروز 1402، یک حادثه منجر به فوت در استان ثبت شد که یک قربانی داشت. سرپرست پلیس راهور فرماندهی انتظامی خراسان شمالی اظهار کرد: شمار حوادث رانندگی جرحی شهرهای استان در نوروز امسال 112 فقره بود که در آن 137 نفر مصدوم شدند. وی گفت: در مجموع در طرح نوروز گذشته، 757 فقره حادثه رانندگی در شهرستان های استان ثبت شد. طرح نوروزی دستگاه های خدمات رسان از 24 اسفند جاری آغاز می شود و تا نیمه فروردین سال آینده ادامه دارد. ...
10 تیم پلیس راهور خراسان شمالی آماده خدمات در نوروز شد
...> وی افزود: در طرح نوروز 1402، یک حادثه منجر به فوت در استان ثبت شد که یک قربانی داشت. سرپرست پلیس راهور فرماندهی انتظامی خراسان شمالی اظهار کرد: شمار حوادث رانندگی جرحی شهرهای استان در نوروز امسال 112 فقره بود که در آن 137 نفر مصدوم شدند. وی گفت: در مجموع در طرح نوروز گذشته، 757 فقره حادثه رانندگی در شهرستان های استان ثبت شد. طرح نوروزی دستگاه های خدمات رسان از 24 اسفند جاری آغاز می شود و تا نیمه فروردین سال آینده ادامه دارد. ...
برگزاری جلسه هم اندیشی با انجمن صنفی شرکت های حمل ونقل در استقبال از نوروز در منطقه خراسان رضوی
به گزارش روابط عمومی شرکت ملی پخش فرآورده های نفتی منطقه خراسان رضوی، در راستای هماهنگی و ارتقاء کیفیت خدمت رسانی به مردم در آستانه نوروز و رفع مشکلات احتمالی طی روز جاری جلسه هماهنگی با حضورعلی اصغر اصغری مدیر منطقه، معاونین و انجمن صنفی شرکت های حمل ونقل در سالن جلسات منطقه برگزار شد . مدیر منطقه ضمن تأکید بر ارائه خدمات مطلوب به مردم در سطح منطقه افزود: به منظور رعایت حقوق شهروندی ...
جشنواره استقبال نوروز و پیشواز از ماه رمضان در گیلان برگزار شد
های سنتی مربوط به نوروز و ماه رمضان از دیگر برنامه های این جشنواره بود که بسیار مورد توجه حاضران قرار گرفت و در پایان مراسم از موذنان پیشکسوت استان تجلیل و قدردانی شد. در حاشیه این جشنواره شرکت کنندگات از نمایشگاه غذاها و شیرینی های نوروز و مختص ماه رمضان نظیر رشته خشکار، حلوای ضیابر، زرینه نان تالش و ... که در فهرست آثار ملی کشور بعنوان میراث ناملموس ثبت شده اند بازدید کردند و با شیوه ...
آمادگی برای نوروز با نظارت حداکثری بر بازار خراسان شمالی/ برپایی نمایشگاه بهاره در استان
پیامک کرده و از این طریق از ویژگی هایی نظیر نام واحد تولیدی، نشانی محل تولید محصول و اعتبار پروانه. استاندارد آگاه شوند. فعالیت تعزیرات حکومتی کامران ملک صادقی، مدیرکل تعزیرات حکومتی خراسان شمالی نیز در جمع خبرنگاران گفت: طرح نظارت بر بازار نوروز و ماه مبارک رمضان از امروز (چهارشنبه) در استان آغاز شد و تا پایان ماه مبارک ادامه دارد. وی افزود: نظارت ها بر بازار در طول ...
سامانه نظر ، ذره بین مردم بر عملکرد نانوایی ها | نانوایی ها هم رتبه بندی می شوند
به گزارش شهرآرانیوز ، اجرای طرح هوشمندسازی نانوایی ها و توزیع سهمیه آرد هر واحد پخت نان براساس عملکرد و فروش آن، طرحی بود که در سال گذشته اجرا شد و نقاط قوت و ضعف مختلفی داشت. اگرچه اجرای این طرح توانست به بخش زیادی از مشکلات این صنف سروسامانی بدهد، اما همچنان گستردگی فعالیت نانوایی ها و محدودیت های مختلف نظارتی باعث می شد تا برخی واحد های پخت نان بتوانند از گریزگاه های قانون جدید برای سودجویی ...
آماده سازی فضای شهری ابهر برای استقبال از عید نوروز
مجموعه های فضای سبز ادامه داد: گل کاری فصلی همه ساله با طراحی جدید در بسترهای مختلف شهر اجرا می شود که برای بهار امسال با توجه به اقتضای آب و هوایی منطقه در سطح حدود نیم هکتار از سطح فضای سبز شهری گل بنفشه در رنگ های مختلف از تولیدات گلخانه شهرداری ابهر کشت خواهد شد. شهردار ابهر خاطرنشان کرد: از شهروندان تقاضا داریم با توجه به اثربخشی گل ها در زیباسازی سیمای شهر و تأثیرات خوبی که در روحیه شهروندان دارد، در حفظ و نگه داری گل ها و فضاهای سبز همچون گذشته کوشا و همراه باشند. انتهای پیام/ ...
رنج مردم از گرانی در بازار رمضان و نوروز
اطلاعات نوشت: مراسم نوروز سنتی چند هزار سالهاست که مردم از ابتدای ماه آخر زمستان برای تدارک و استقبال از آن به تکاپو می افتند اما در سال های اخیر گرانی های بیش از پیش اقلام مورد نیاز نظیر آجیل، شیرینی، میوه و ماهی سبب کم رنگ شدن سفره عید شده است که در این میان خانواده های [...]
تدارک برنامه های هنری در استقبال از زائران رمضان و نوروز در مشهد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرعامل مؤسسه آفرینش های هنری آستان قدس رضوی گفت: این مجموعه برنامه ها به مناسبت ایام نوروز 1403 همزمان با ماه مبارک رمضان در قالب های مختلف در اختیار محبان حضرت رضا (ع) به ویژه زائران نوروزی قرار خواهد گرفت. امیرمهدی حکیمی با تأکید بر این که بیشتر این برنامه ها با هدف ایجاد فضایی فرهنگی هنری برای استقبال از زائران نوروزی حرم مطهر رضوی ...
دستگاه های اجرایی برای استقبال از گردشگران نوروزی آماده باشند
هیچگونه مشکلی برای مسافران به وجود آید و آمار مسافران نوروزی نیز باید روزانه اعلام و در پایان تعطیلات به فرمانداری ارسال شود. یحیی زاده همچنین بر بازرسی و گشت های بین راهی به منظور کاهش تصادفات توسط پلیس راه و برنامه ریزی های مطلوب تاکید کرد. وی بیان کرد: در راستای خدمات رسانی شایسته به مردم و مسافران نانوایی های شهر خلخال در ایام نوروز تعطیل نمی شوند و نانوایان موظف به پخت نان و ...
عطر دل انگیز خدمت در نوروز 1403 مشهد مقدس
رئیس کمیسیون فرهنگی شورای اسلامی شهر به آن اشاره و تأکید کرد که جشنواره بزرگ ماه امت نیز همچون سال های گذشته در شهر امام رضا (ع) برگزار خواهد شد. مشهد در نوروز گلستان می شود بنا بر آن چه تاکنون به صورت رسمی اعلام شده، جانمایی و نصب بیش از 1100 المان گل، برگزاری جشنواره گل های لاله، اجرای 2500 فلاور باکس شهری، رنگ آمیزی 200 هزار مترمربع از جدول های سطح شهر، اجرای شش هزار مت ...
جشنواره سمنو در بجنورد
جشنواره پخت سمنو صبح جمعه با حضور شمار زیادی از شهروندان بجنوردی در محل فرهنگسرای شهروند بجنورد مرکز خراسان شمالی برگزار شد.
جشنواره سمنو در بجنورد برگزار شد
به گزارش دنیای سفر ، این جشنواره در محل فرهنگسرای شهروند بجنورد برگزار و با استقبال خوب مردم مواجه شد. در این جشنواره تعدادی از سمنوپزهای شهر درق حضور داشتند که به پخت سمنو مشغول شدند. در این جشنواره علاوه بر سمنو، غذاهای دیگری همچون آش رشته، دلمه، قطاب و ... نیز پخت شده بود. علاوه بر پخت سمنو و سایر غذاها، برنامه های شاد دیگری همچون برگزاری موسیقی مقامی، رقص محلی و ... نیز برگزار شد. شهر درق در خراسان شمالی به عنوان پایتخت سمنوی ایران محسوب می شود و سمنوی تولید شده در این منطقه از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است که ماندگاری چند ساله دارد. ...
برگزاری جشنواره طبخ آبزیان و غذاهای دریایی در ملایر
تولید می شود که علاوه بر تامین نیاز شهرستان، نیاز بازار نقاط دیگر استان همدان و برخی استان ها همچون تهران را نیز تامین می کند. وی یادآور شد: در همین راستا و برای توسعه و ترویج فرهنگ استفاده از ماهی و غذاهای دریایی و سالم، به همت مدیریت شیلات و امور آبزیان استان، جهاد کشاورزی شهرستان و با همکاری شهرداری و شورای اسلامی شهر اولین جشنواره طبخ آبزیان و غذاهای دریایی در مجتمع الماس برگزار و ...
جشنواره طبخ آبزیان و غذاهای دریایی در ملایر همدان برگزار شد
سبک پخت غذاهای سفید و ایجاد شور و نشاط اجتماعی برگزار شد. همچنین 30 نفر در این رویداد شرکت کردند که انواع غذاهای مختلف مانند قلیه ماهی، کتلت ماهی، سبزی پلو و فسنجون ماهی، ماهی شکم پر، همبرگر با ماهی، مافین پیتزایی، پیتزا پیراشکی، سالاد اولویه ماهی را پخت کردند. ابراهیم جلیلی با اشاره به سرانه مصرف ناچیز آبزیان و مواد غذایی دریایی در جامعه اظهار کرد: امیدواریم برگزاری چنین جشنواره هایی ...
لاهیجان آماده استقبال از نوروز 1403؛ از نمایشگاه گل تا جشنواره نوروزی
شهردار لاهیجان آمادگی برای استقبال از سال جدید و نوروز 1403 خبر داد و گفت: هدف ما در نوروز پیش رو فراهم کردن شرایط لازم برای رفاه و شادی و نشاط شهروندان و مسافران است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا، شهردار لاهیجان آمادگی برای استقبال از سال جدید و نوروز 1403 خبر داد. رضا زنده دل روز جمعه در جلسه ستاد خدمات سفر شهرداری لاهیجان افزود: با برنامه ریزی های صورت گرفته از ابتدای ...
جشنواره سمنو در فرهنگسرای بجنورد خراسان شمالی برگزار شد
به گزارش میراث آریا به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان شمالی، علی مستوفیان با اعلام این خبر بیان کرد: همچون سال های گذشته در آستانه نوروز جشنواره پخت و فروش سمنو روز گذشته جمعه 19 اسفند 1402 در بجنورد با همکاری استانداری خراسان شمالی، شورای اسلامی شهر بجنورد، شهرداری و شورای شهر درق، شورای هماهنگی مبارزه با مواد مخدر خراسان شمالی و سازمان مردم نهاد جوانان ...
شهرداری نصیرشهر دست پر به استقبال از بهار می رود
استقبال از بهار، وحدت رویه و اجرای مطلوب برنامه های پیش بینی شده در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان می باشد. شهردار نصیرشهر با اشاره به اجرای برنامه های فرهنگی در این ایام اظهار داشت: برگزاری جشنواره هفت سین و غذاهای سنتی و همچنین اکران فیلم کودک در طرح تماشاخونه کودک، برگزاری محافل قرآنی و جلسات تدبر و تفاسیر قرآن از جمله برنامه های عید و ماه مبارک رمضان است. شهسواری ابراز کرد: شهروندان در نوروز 1403 سیمای شهر را متفاوت و با اجرای برنامه های متنوع مشاهده خواهند کرد. انتهای پیام/ لینک خبر: ...
جشنواره جذاب سمنو در بجنورد
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای خراسان شمالی، جشنواره پخت و فروش سمنو، امروز جمعه 18 اسفند، در فرهنگسرای شهروند بجنورد برگزار شد. امروز فرهنگسرای شهروند بجنورد، محل برپایی بازارچه نوروزی و جشنواره پخت سمنو بود. بیش از 200 غرفه روباز در این جشنواره برپا شد و محصولات و تولیدات هنری، مایحتاج نوروزی ، غذا و خوراکی در کنار عرضه سمنو به مراجعان و بازدید کنندگان ارائه شد. ...
پیشوازی از نوروز با جشنواره سمنوی بجنورد
میان مشتریان باز کند. رییس سازمان فرهنگی اجتماعی شهرداری بجنورد در خصوص این جشنواره می گوید: جشنواره سمنو در فرهنگسرای شهروند این شهر برگزار شد تا با برپایی یکی از سنت های دیرین نوروزی، شور و نشاط میان شهروندان افزایش یابد و در این جشنواره 20 دیگ بار گذاشته شد و سمنوپزان از شهرستان گرمه هم در آن حضور داشتند. محمدرضا موفق افزود: در کنار برگزاری جشنواره سمنو جشنواره پخت آش هم ...
جشنواره سمنو در بجنورد
در کنار برگزاری جشنواره سمنو، جشنواره پخت آش و نمایشگاه صنایع دستی هم از دیگر برنامه های این جشنواره بود.
جشنواره سَمَنو پزون در بجنورد
جمعی از مردم بجنورد جمعه (18 اسفند 1402) در آستانه فصل بهار در رسمی سنتی با برپایی دیگ های بزرگ اقدام به پخت سمنو کردند. سمنو که از گندم جوانه زده به همراه آرد با پخت طولانی درست می شود، از گذشته تا حال غذای مقوی و سنتی ایرانیان بوده است. این غذای محبوب هر ساله در آستانه بهار طبیعت در بیشتر مناطق کشور طبخ شده و زینت آرای سفره های هفت سین است. ...