سایر خبرها
باید و نبایدهای سحری و افطار / این خوراکی ها را در سحر نخورید
ساده یا تصفیه شده: این غذاها مانند قندها، آرد سفید، شیرینی ها، دونات ها و غلات تنها برای سه تا چهار ساعت احساس گرسنگی را بر طرف می کنند و دارای مواد مغذی کمی هستند. بنابراین مصرف آن ها در طول وعده سحری توصیه نمی شود. غذای شور: عدم تعادل سطح سدیم در بدن شما را در هنگام روزه داری به شدت تشنه می کند، بنابراین سعی کنید از مصرف غذاهای شور یا بسیار چاشنی دار و همچنین غذاهای حاوی سس سویا ...
این مواد غذایی را هرگز در افطار با شیر نخورید
... شیر و تخم مرغ: برخی مردم در وعده صبحانه شیر را با تخم مرغ میل می کنند اما نمی دانند مصرف همزمان این دو ماده خوراکی زیان آور است و مصرف هم زمان تخم مرغ با شیر نیز برای قلب و مغز مضر است. پس بعد از خوردن تخم مرغ به مدت سه ساعت صبر کنید تا این غذا هضم شود و پس از آن شیر بنوشید. موز و شیر: این مورد اشاره شده حتما برای شما هم جالب است؛ بسیاری از افراد شیر را همراه ...
دلیل شگفت انگیز سالم تر بودن موز نارس
رسیده واکنش قند خون کُندتری ایجاد می کند. موز خود به تنهایی یک سبد میوه محسوب می شود و دلیل خوبی نیز برای این امر وجود دارد چه به دنبال خوردن یک میان وعده قابل حمل باشید چه بخواهید قدری شیرینی طبیعی به یک اسموتی بیافزایید موز میوه مناسبی برای افزودن می باشد. موز نه تنها به طور طبیعی شیرین است بلکه سرشار از مواد مغذی می باشد اگرچه به دلیل داشتن قند و نشاسته زیاد شهرت بدی دارد ...
این افراد دور خوردن حلیم را خط بکشند
حلیم مصرف نکنید و از غذاهای مقوی و کم حجم در این وعده غذایی استفاده شود تا در زمان سحر از معده و روده کوچک عبور کرده باشد و حلیم را برای سحر مصرف کنید. اگر افزایش قند یا چربی خون هستید حلیم را با شکر و روغن مصرف نکنید یا در حداقل ممکن مصرف کنید. مصرف حلیم در وعده افطار با شکر و روغن باعث تحریک معده، اضافه وزن و نیز عطش شدید می شود. خوردن آب زیاد به دنبال این تشنگی باعث رقیق شدن ...
این افراد لب به حلیم نزنند!
...> خوردن حلیم برای افراد دارای مزاج سرد مناسب و مفید است. شما می تو.انید این غذای خوشمزه را با مقداری روغن حیوانی و دارچین مصرف کنید. خوردن حلیم برای زنان، دختران جوان و افرادی که در معرض کم خونی هستند مفید است. زیرا حلیم به علت داشتن گندم و گوشت منبع خوب آهن می باشد. حلیم سرشار از پروتئین بوده و از غذاهایی است که دیر هضم می شود. بنابراین خوردن حلیم در سحر ماه مبارک رمضان برای ...
بهار بهترین فصل برای روزه داری
مانده به اذان صبح بنوشد. استفاده از یکی از انواع خورشت های ایرانی به ویژه خورشت های حاوی مواد غذایی ملیّن و رطوبت بخش مانند کدو و آلو در وعده سحری انتخابی مناسب است. دکتر میرموسوی افزود: روزه دار تا حد امکان بلافاصله بعد از خوردن سحری نباید بخوابد، و معمولا یک تا 2 ساعت بعد از وعده سحری زمان مناسبی برای خوابیدن است و می توان از این فاصله زمانی برای عبادت یا انجام امور روزمره استفاده ...
چطور تشنگی را در ماه رمضان کنترل کنیم؟
سحر کمتر مصرف شود، زیرا مواد پروتئینی به دلیل نوع متابولیسم شان در بدن نیاز بیشتری به آب دارد و فردی که هنگام سحر گوشت مصرف می کند در ساعات اولیه روز احساس تشنگی بیشتری خواهد کرد پس بهتر است گوشت و سایر ترکیبات پروتئینی مثل حبوبات و سویا را بیشتر در افطار و وعده های قبل از سحری مصرف کنید تا در طول روز دچار کمبود آب نشوید. میو ه های تازه و سبزیحات به اندازه کافی استفاده شود. اصولا افراد روزه دار ...
باید و نبایدهای سحری خوردن/سحری چه غذایی بخوریم تا گرسنه نشویم؟
و مصرف آن ها از یبوست جلوگیری می کند. فیبرها با تامین انرژی طولانی مدت در بدن سبب کاهش احساس گرسنگی می شود؛ همچنین خوردن غذاهایی با فیبر زیاد عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. انواع سبزیجات خام و پخته برای سحری مناسب هستند. فیبر موجود در سبزیجات آب را ذخیره و تا نزدیک افطار از تشنه شدن جلوگیری می کند. سبزیجاتی مثل بامیه، کدو، کنگر، کلم بروکسل، حبوبات به ویژه انواع لوبیا، نخود، لپ ...
اگر بدون سحری روزه بگیریم چه اتفاقی در بدنمان می افتد؟
بدن انرژی دیگری دریافت نمی کند که بهتر است از غذا های دیر هضم مانند غذا های حاوی کربوهیدرات پیچیدیه و فیبر مانند میوه، سبزی، غلات کامل و حبوبات مانند جو، گندم، عدس، لوبیا، نان های سبوس دار و ... در این وعده استفاده می شود. این متخصص تغذیه افزود: کارشناسان تغذیه تأکید دارند که در این وعده غذایی باید از خوردن غذا های سرخ کرده، پرچرب و شیرین پرهیز شود. وی با اشاره به این که وعده ...
توصیه های غذایی در ماه رمضان
شکر پرهیز شود. از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری اجتناب کنید، چون چای باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی می شود که بدن شما در طول روز به آن احتیاج دارد. توصیه می شود روزه داران عزیز از مصرف تنقلات زیاد در فاصله افطار تا سحر پرهیز کنند. این قبیل مواد دیر هضم هستند و باعث می شوند که به هنگام سحر به دلیل پر بودن معده میل به غذا کاهش پیدا کند. همچنین، مصرف مواد غذایی ...
این 7 میوه ضدچاقی هستند
میوه نسبت به سایر مواد غذایی، کالری کمتر و فیبر بیشتری دارد. اگر به دنبال کاهش وزن به واسطه مصرف میوه هستید، این مطلب را تا انتها بخوانید. میوه هایی که به کاهش وزن کمک می کنند، عبارتند از: 1. موز موز با دارا بودن حدود 3 گرم فیبر در هر وعده، به ایجاد حس سیری کمک می کند و در عین حال کالری کمتری نسبت به سایر خوراکی های پُر کربوهیدرات دارد. 2. گریپ فروت ...
راهکارهایی برای تغذیه مناسب در ماه رمضان
. _ وعده افطار و شام را جدا کنید. _ از آنجایی که معده مدت طولانی خالی بوده است، توان هضم حجم بالای مواد را ندارد، لذا توصیه می شود در زمان افطار یک ماده غذایی میل شود و در صورت تمایل و نیاز حدود یک ساعت بعد شام میل شود. _ از مصرف آب و نوشیدنی با غذا خودداری کنید؛ این اصل همیشه صادق است اما در ماه رمضان که معده در طول روز کمی ضعیف می شود نمود بیشتری دارد و به شدت باعث ...
این میوه را قبل از خواب حتما بخورید
...، فرآیند هضم را بهبود می بخشد. اسید آمینه تریپتوفان یک تنظیم کننده طبیعی خواب است که حتی در برخی از دارو های بی خوابی استفاده می شود. با پیوستن تریپتوفان به منیزیم، بدن شروع به تنظیم تولید سروتونین و ملاتونین می کند. تحقیقات اخیر ثابت کرده است خوردن موز پیش از خواب به بهبود کیفیت خواب شما کمک می کند. برخی محققان به این نتیجه رسیده اند خوردن موز می تواند برای رفع کم خوابی ...
نکات مهم برای روزه داری آسان در ماه مبارک رمضان
متنوعی نیاز دارد اما همه غذاها را نباید در یک وعده میل کرد. برخی غذاها زود هضم هستند و برخی دیرهضم؛ لذا خوردن مواد غذایی متنوع در یک وعده باعث سوءهاضمه می شودبنابراین بهتر است در فاصله زمانی منظم بین افطار تا سحر نوشیدنی ها و خوراکی ها را بسته به نوع آن ها قرار داد. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه در ماه مبارک رمضان نباید با معده پر خوابید اظهار کرد: بلافاصله ...
زخم معده و روش های پیشگیری از آن
.... دسته بعدی زخم ها، زخم های اثنی عشر هستند، که معمولاً خوش خیمند و به دنبال ابتلا به میکروب هلیکوباکتر پیلوری و یا مصرف دارو هایی مانند آسپرین و یا دارو های کنترل کننده درد ایجاد می شوند. وی به افرادی که لازم است در زمان طولانی دارو های ضد درد مصرف کنند، گفت: حتماً با پزشک خود، در خصوص مصرف دارو های معده هماهنگ باشند. متخصص بیماری های گوارش و کبد ادامه داد: زخم های داخل ...
تفاله هویج/ خواص و کاربردهایی که تا به حال نمی دانستیم
خوش طعم تر کرد به این روش که در زمان پخت مرغ، پیاز را رنده کرده، از این تفاله های هویج به آن اضافه کرد. برای خوشمزه شدن کوکو سبزی و سیب زمینی هنگام پخت مقداری از تفاله های هویج را به مایه کوکو اضافه کنید. از تفاله هویج می توان برای خوشمزه و خوشبو کردن بعضی از غذا ها استفاده کرد. خوردن هویج و یا نوشیدن آب آن، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین A دارد که برای سلامتی چشم ...
مواد غذایی مفید برای درمان زخم معده
گوارش کمک می کند. ترکیب شیر با عسل، علاوه بر خوش طعم بودن، فواید بی شماری برای سلامت معده به همراه دارد. این نوشیدنی، که می تواند به نرم کردن روده ها کمک کرده و فرآیند هضم را تسهیل بنماید، برای سالمندانی که با مشکلات گوارشی مواجه هستند، بسیار مناسب است. مصرف منظم این ترکیب می تواند به کاهش التهاب و درد ناشی از زخم معده کمک کرده و به بهبود سریع تر زخم ها منجر شود. ترکیب عسل و ...
در سحری های ماه مبارک رمضان چه چیزهایی بخوریم؟
داشتن بدن کمک می کنند و حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند. هر گونه تغییر در الگوی خواب یا رژیم غذایی، مانند زمان غذا خوردن، منجر به تغییر در حرکت روده و تغییرات هورمونی در بدن شما می شود، همچنین ممکن است منجر به افزایش اشتها و راه های مقابله با آن شود. نوشیدن آب مصرف مقدار کافی آب در سحری می تواند به جلوگیری از احساس گرسنگی در طول روز کمک کند. بهتر است حداقل دو ...
روزه داری اصولی
صرف شود و در فاصله میان این وعده و غذای سحر، آب، آشامیدنی ها و میوه هایی مناسب مصرف شود. خوراکی های مناسب در شروع افطار بهتر است مواد خوراکی شیرین مزه مانند خرما، انجیر، عسل، نبات، توت، شکر، شیره خرما، شیره انگور و... باشد که می تواند با خوراکی های مناسب دیگر همچون پنیر، کره، شیر، ماست شیرین، شیربرنج و فرنی همراه شود. البته مقدار غذا در شخص سالم باید به اندازه ای باشد که موجب سنگینی سر دل ...
موز چاق کننده است؟
...> سرشار از فیبر است هر موز متوسط حدود 3 گرم فیبردارد. فیبر به تقویت سیری کمک می کند، باعث می شود برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید و کالری دریافتی کلی را کاهش دهید. شیرینی طبیعی دارد موز شیرینی طبیعی را ارائه می دهد که می تواند هوس خوردن غذاهای شیرین با قندهای اضافه و کالری بالا در میان وعده ها برطرف کند. انتخاب غذاهای کامل و غنی از مواد مغذی مانند موز به جای ...
برای افطار چی بپزم؟ مقوی ترین غذاهای افطاری را بشناسید
در هضم این عضو بدن می شود، بنابراین بهتر است افطار با یک نوشیدنی گرم، کمی شیرین و سبک آغاز کنید. برخلاف تصور عموم مردم که زولبیا و بامیه و یا حلیم را بهترین شروع برای یک افطاری می دانند، باید به شما بگویم که خوردن این خوراکی های غلیظ و لزج در وعده افطار، موجب سنگینی معده و خواب ناآرام شده و از تمایل به خوردن سحری می کاهد، بنابراین بهتر است خوردنی های کم شیرین و کم ضرر مانند خرما، عسل ...
10 ماده غذایی برای کاهش نفخ شکم
مواد غذایی که به کاهش نفخ کمک می کنند، خواهیم پرداخت. * آووکادو این میوه های گلابی شکل مملو از پتاسیم هستند. بدن شما برای مدیریت سطوح سدیم خود به پتاسیم نیاز دارد. این به نوبه خود باعث کاهش نفخ می شود. * موز داده های یک مطالعه نشان داد زنانی که قبل از هر وعده غذایی یک موز می خورند کمتر از آنهایی که این کار را نمی کنند، نفخ می کنند. کارشناسان فکر می کنند که این به ...
اگر این نشانه ها را دارید؛ کلسترول خون تان بالاست
مشکل اینجا است که با وجود نیاز اندام ها به کلسترول، افزایش آن باعث آسیب های جبران ناپذیر می شود. این در حالی است که بسیاری از افراد هنوز از علائم افزایش کلسترول در بدن مطلع نیستند، چون این علائم به راحتی قابل مشاهده نبوده و در نهایت منجر به فشار خون بالا، نارسایی کلیه و ... خواهد شد. به گزارش صدآنلاین، بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، با این حال برخی از علائم افزایش ...
نقش تغذیه در بروز بیماری های متابولیک، دیابت، چاقی و سرطان ها
حبوبات دیگری مانند لوبیا را در غذای مصرفی روزانه جایگزین کنند. انصاری پور ادامه داد: عده ای با خوردن شیر دچار مشکلات گوارشی مانند نفخ معده و سردرد می شوند، این افراد می توانند در صورتی که مبتلا به دیابت نیستند، شیر گرم را با عسل بعد از وعده شام مصرف کنند، خوردن بادام زمینی به دلیل حساسیت بالا نیز به این گروه از افراد توصیه نمی شود. از درهم خوری پرهیز کنید وی با ...
اهمیت تغذیه سالم در ماه رمضان
...> آهسته غذا خوردن اهمیت زیادی دارد و سبب هضم آسانتر غذا می شود. پروتئین بخورید غذاهایی مانند گوشت، لبنیات، حبوبات و تخم مرغ کلسیم و پروتئین کافی را در اختیار بدنتان قرار می دهد. انواع حبوبات منبع پروتئین هستند و وقتی همراه با غلات مصرف شوند، به عنوان جایگزین گوشت، مرغ و ماهی می توانند یک پروتئین خوب و با کیفیت را برای بدن تامین کنند. میوه ها غذای سبک، مناسب و سالمی ...
روزه داران این 2 اصل را رعایت کنند
به گزارش بهداشت نیوز، تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروه های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی ها، میوه ها و گروه گوشت و جایگزین های آن و تعادل به معنی این است که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف شده و از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. تاثیر خوردن سحری در پیشگیری از افت ...