رونق پخت نان محلی سرخه
سایر منابع:
سایر خبرها
نگاهی به برخی آداب و سنت های عید نوروز در شاهرود
...> در آخرین روز های سال بسیاری از کدبانو های این شهر اقدام به تهیه انواع مختلفی از نان های خانگی و قندی برای ایام نوروز می کنند. نان زردو، نان شیری، گولاچ و نان کاک (نان قندی) از جمله نان های خانگی و سنتی مردم شاهرود است که هنوز نیز در برخی از روستا های این شهرستان پخت آن رایج است. هر چند شکلات و شیرینی های جدید در منازل یافت می شود لکن طعم به یاد ماندنی شیرینی های خانگی شاهرود هنوز هم ...
تصادف در محور آرادان سرخه 8 مصدوم برجا گذاشت
آفتاب نیوز : حسین درخشان 3 فروردین ماه با اعلام این خبر اظهار کرد: در ساعت 06:20 دقیقه روز جمعه 3 فروردی
کسانی که چربی خون دارند در افطار و سحر این خوراکی ها و نوشیدنی ها را بخورند
سحر 6 تا 8 لیوان آب بنوشند. اسماعیل زاده ادامه داد: افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی تمام ملاحظات رژیمی شأن را باید در تمامی وعده ها رعایت کنند. برای این افراد بهتر است وعده سحری حاوی 2 عدد خرما، شیر کم چرب (1.5 درصد چربی و کمتر) نان سبوس دار (سنگک، بربری، تافتون، نان جو کامل)، سبزی خوردن، پنیر، 2 عدد گردو، 3-2 عدد میوه فصل، آب لیمو ترش تازه باشد و از مصرف غذا های پرکلسترول و چرب باید ...
پخت روزانه 16 هزار قرص نان حضرتی در حرم حضرت معصومه (س)
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا نانوایی حرم مطهر بانوی کرامت به مناسبت ایام نوروز فعال شده و اقدام به پخت و توزیع نان میان زائران می کند. این نانوایی از دستگاه های جدید پخت نان برای ارتقای کیفیت نان حضرتی استفاده می کند و روزانه نزدیک به 16 هزار قرص نان در حرم مطهر پخت می شود که 13 هزار قرص نان به میهمان سرای حضرتی برده می شود. بر اساس اعلام مسئول واحد خدمات زائران حرم مطهر بانوی کرامت آرد نان حضرتی با هماهنگی اداره غله و ستاد تسهیلات زائران استان قم تهیه می شود. انتهای پیام/ ...
نان مصرفی ایرانی ها “کامل و سالم” نیست!
تناسب اندام، کاهش احتمال بروز برخی انواع سرطان ها، پیشگیری از یبوست و بواسیر و پایین آمدن خطر ابتلا به فشار خون و قند خون و... از جمله فواید مصرف نان کامل است. تهیه نان کامل نیاز به صرف وقت بیشتری دارد و پخت آن نیز دستورالعمل مشخص و خاصی دارد که آن را به بهترین نان برای سلامتی انسان تبدیل می کند؛ مصرف نان کامل به پیشگیری از بروز بیماری های گوارشی، بیماری های قلبی و عروقی، سکته مغزی، دیابت ...
نان چهارمحال و بختیاری رنگ عوض می کند
از نانوایی های شهر شهرکرد پخت می شود. عنایت کلیج با بیان اینکه در کارخانه ها سبوس با ارزش ترین بخش دانه گندم که بهبود دهنده عملکرد دستگاه گوارش است حفظ می شود گفت: سبوس بیشتر آرد باعث تیره تر شدن رنگ نان می شود که در شروع کار با ذائقه مردم چندان سازگاری ندارد، اما باید به تدریج اقبال مردم به نان سبوس دار تغییر یابد. وی گفت: افزودن سبوس خام جداگانه به آرد سفید اصولی و بهداشتی ...
رمضان در میان ترکمن ها؛ از برگزاری مراسم آشتی کنان تا پخت و توزیع نان روغنی
زنان خانواده با کمک دختران و زنان همسایه برای نظافت خانه با هم کمک می کنند تا به استقبال عیدفطر بروند. پخت چافاتی قبل از عید فطر او گفت: زنان ترکمن یک روز قبل از عیدفطر را روز قوقن می نامند و دراین روز نان های روغنی (چافاتی) رابا کمک افراد خانواده می پزند وآن را بین همسایگان تقسیم می کنند. او گفت: در روز عید فطر مردان در هر گروه سنی که نماز بر آنها واجب شده است به ...
نحوه پخت دنده گاو در تنور به سبک آشپز معروف آذربایجانی (فیلم)
... طرز تهیه نان خوشمزه آلمانی در خانه با 250 گرم آرد (فیلم) تماشاخانه 10 کشور امن 2024 کدامند؟ توزیع عادلانه ثروت، اقتصاد قوی و سیستم های دولتی با فساد کم در امنیت کشورها موثر هستند (فیلم) ویدئوی عجیبی که نشان می دهد یک اف 22 آمریکایی مخفیانه بالا سر جنگنده های روسی پرواز می کند (فیلم) فیلم های دیگر عضویت در اینستاگرام عصر ایران 15 سال پیش در چنین روزی این لحظه با حافظ ...
برپایی 22 سیاه چادر برای میهمانان نوروزی
به منزله آشنایی گردشگران نوروزی با فرهنگ و آداب و سنن عشایری 22 سیاه چادر نصب و راه اندازی شده است. اجرای موسیقی محلی، برگزاری مراسم نمادین عروسی عشایری، پخت نان سنتی، عرضه گیاهان دارویی و صنایع دستی عشایر در سیاه چادر ها انجام می شود. تاکنون 1200 نفر از این سیاه چادر ها بازدید داشته اند. باشگاه خبرنگاران جوان کرمان کرمان ...
حضور 200 هنرمند در برنامه های نوروزی یزد
ابربازی ها استفاده کنند. رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری یزد تصریح کرد: در این برنامه ها در کنار تفریح، نشاط و شادابی، آموزشهای مختلف در نظر گرفته شده که سلیقه های مختلف می توانند از این برنامه ها استفاده کنند. وی گفت: از جمله این برنامه ها در فرهنگ یزد می تواند به پخت نان یزدی اشاره کرد که در قالب جشنواره، پخت انواع نان را داریم که آموزش دستور پخت نیز به مخاطبین ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان چاق می شویم؟
...> مصرف غذاهای حاوی فیبر مانند میوه ها، سبزیجات، نان های سبوس دار و غلات می تواند مفید باشد. همچنین باید مصرف غذاهای سرخ کرده را محدود کرده و به جای آن از روش های پخت سالم مانند پخت، بخارپزی یا پخت در فر استفاده کرد. با رعایت این نکات، می توان به حفظ سلامتی و کنترل وزن بدن در طول ماه رمضان کمک کرد. چرا با وجود روزه داری دچار افزایش وزن می شویم؟ در ماه مبارک رمضان، فرصتی مناسب ...
آلمانی ها این نان را در 5 دقیقه می پزند (فیلم)
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: نحوه پخت نان محلی با 500 گرم آرد توسط آشپز آلمانی (فیلم) پخت نان به طبخ یک غذای محلی با گوشت بره و سیب زمینی (فیلم) ...
فواید خمیر ترش را بشناسید
فرایند قرار دارد؛ چرا که تخمیر فرآیندی است که طی آن مخمرها، کربوهیدرات را به گاز دی اکسیدکربن، الکل و سایر ترکیبات معطر تبدیل کرده و این عمل باعث حجیم شدن خمیر و تسریع انتقال حرارت طی عمل پخت می شود، ضمن این که ارزش غذایی نان با افزایش قابلیت هضم و جذب ریزمغذی ها ارتقا می یابد. به گفته این استادیار دانشگاه، تحقیقات بیانگر این مهم است که یکی از راه های بهبود کیفیت نان، استفاده از خمیر ترش است ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر نانوایی
برای درست کردن یک پیتزای خوشمزه، کیفیت و طعم خمیر آن خیلی مهم است، اما اگر دوست دارید خودتان در منزل یک پیتزای فوری و سریع درست کنید، میتوانید خمیر آماده نان بربری، نان لواش یا نان سنگک را خریداری کنید و با هر چه که دوست داشتید پیزایتان را بپزید. با آموزش تهیه پیتزا با خمیر نانوایی همراه ما باشید. آماده کردن خمیر خمیر نانوایی را خریداری کنید. یک چانه خمیر تقریبا معادل 300 تا ...
رمضان و خوردنی های خوشمزه لارستان
تنوع نان ها، شیرینی جات و دسرهای خوش طعم در لارستان به ویژه در ماه مبارک رمضان به اوج خود می رسد. به گزارش میلاد لارستان، ماه رمضان، ماه برکات مادی و معنوی است و در کنار مواهب معنوی آن در ایران اسلامی به جهت فرهنگ غنی مردمانش، در ابعاد مادی نیز رنگ ونقش متنوعی دارد. لارستان در جنوبی ترین نقطه استان پهناور فارس، آداب ورسوم کهنی دارد که با آیین های اسلامی گره خورده است. ...
پخت و توزیع نان صلواتی در محلات کرمانشاه انجام می شود
به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از استان کرمانشاه، به مناسب میلاد امام حسن مجتبی(ع) با مشارکت مساجد محلات پخت و توزیع 500 هزار قرص نان صلواتی در محلات کرمانشاه با همکاری مدیران محترم کانون های فرهنگی هنری مساجد انجام می شود. براساس این گزارش، هماهنگی با نانوایی محله خود و نظارت بر اجرای صحیح پخت و توزیع نان با حضور نیروی کانون ومسجد برای نظارت بر توزیع الزامی و هماهنگی با نانوایی به ...
فطیر اراک طعام سفره های افطار و سوغات مسافران
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک ؛ نان سنتی فطیر از گذشته و در آستانه نوروز توسط خانواده ها اراکی طبخ می شد که کیفیت و طعم این محصول آن را به تولید و خوراک روزانه تبدیل کرده است به طوری که اکنون در حدود 300 واحد تولیدی فطیر کار طبخ و عرضه آن را برعهده دارند. کثرت واحد های تولیدی و کیفیت این نان سنتی زمینه ای برای ثبت آن به اسم اراک در سازمان میراث فرهنگی کشور شده است. آرد، شکر، تخم مرغ، زردچوبه و کنجد از مواد اصلی پخت فطیر است و به دلیل استفاده نکردن از جوش شیرین ماندگاری آن افزایش می یابد. استفاده از فطیر به عنوان سوغات اراک از دیرباز به خصوص در نوروز مرسوم بوده است. ...
25 بسته معیشتی در بهار قرآن و بهار طبیعت در سرخه توزیع شد
به گزارش خبرگزاری بسیج از سرخه، در آستانه سال نو و همزمان با بهار قرآن، ماه مبارک رمضان، 25 بسته معیشتی به همت گروه جهادی رهروان حاج قاسم پایگاه مقاومت بسیج حضرت زینب (س) سرخه با یاری خیرین و نیکوکاران بین خانواده های نیازمند در سرخه توزیع شد. کبری فائض مسوول این گروه جهادی با بیان اینکه طبق تاکیدات مقام معظم رهبری (مدظله) در خصوص مداومت بر کمک های مومنانه برآن شدیم با یاری خیرین این ...
استقبال از مسافران در پلیس راه سرخه
ویدئو: جواد طیبی انتهای پیام/
طرز پخت نان روستایی آلمانی بدون مخمر/فیلم
گروه فیلم: در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 270 گرم آرد گندم، 30 گرم آرد سبوس دار یک نان ساده می پزد. ....
چوگان ورزشی با تاریخ 2 هزار ساله
تاکنون 24 عنوان از میراث ناملموس ایران (که برخی از موارد آن با دیگر کشورها نیز مشترک است) به ثبت جهانی رسیده است که مرور به معرفی آن ها خواهیم داشت: فرهنگ پخت و تقسیم نان لواش، کارما، چوبکا و یوفکا تاریخچه پخت نان به هزاره های خیلی قبل بر می گردد، به طوری که در ابتدا انسان دانه های کوبیده شده غلات مختلف را با آب مخلوط می کرد و خمیر حاصل را روی سنگ های داغ می پخت و با گذر زمان و پی ...
(ویدئو) طرز پخت نان روستایی آلمانی بدون مخمر در خانه
منبع: faradeed-181202
پخت نان در تعطیلات نوروزی در نانوایی های اردبیل برقرار است
سیدمحمد اعتماد اعجازی اظهار کرد: طبق مصوبه کارگروه آردو نان به منظور تامین نان مورد نیاز شهروندان و میهمانان نوروزی کلیه واحد های نانوایی اعم از اتوماتیک، ماشینی و سنتی تا پایان تعطیلات عید نوروز اقدام به پخت نان خواهند کرد. او با تاکید بر اینکه واحد های نانوایی از هرگونه تعطیلی جدا خودداری کنند، خاطرنشان کرد: همزمانی دو رویداد عید نوروز و ماه مبارک رمضان سبب شده تا نیاز مردم به تهیه نان افزایش ...
سنت پخت فتیر در اراک
فتیر نوعی نان سنتی اراک است که در اشکال و اندازه مختلف و مانند کیک و کلوچه تهبه و تولید میشود و بصورت میان وعده یا همراه با صبحانه میل می شود.
هشدار، نان سالم بخوریم تا کمتر مریض شویم
به نان های سفید، گره خوردن کیفیت نان با اقتصاد نانوایی و کاهش سطح مهارت فعالان در حوزه پخت نان است. بر همین اساس، موضوع ارتقای نان از اواخر سال 1392 تا کنون در دستور کار دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور قرار گرفته است. بهبود کیفیت نان و رفع مشکلات بهداشتی در فرآیند تولید نان در گرو بهداشت فردی و محیطی، تجهیزات کار، مواد غذایی، کیفیت گندم اعم از داخلی و وارداتی ...
جشنواره عطر نان در شاد راه نور یزد
غرفه های پخت انواع نان های سنتی یزد 19 الی 23 بعد از افطار چهارراه فاطمیه _ بلوار بسیج نویسنده : یزدفردا منبع خبر : خبرگزاری فردا
تامین آرد مورد نیاز نانوایی های قم در ایام نوروز
سعید محمدی، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی قم، گفت: با توجه به آغاز تعطیلات نوروزی و حضور گسترده زائران در قم تمهیدات لازم برای تدارک گندم مورد نیاز کارخانه های آرد استان صورت گرفته و هیچ مشکلی در تامین و حمل آرد مورد نیاز واحد های نانوایی برای پخت نان مصرفی مردم وجود ندارد. وی با اشاره به نظارت بر عملکرد نانوایی ها در ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروز، افزود: ما از واحد های نانوایی استان ...
ارسال 77 پرونده در طرح نظارتی ویژه ماه مبارک رمضان و نوروز به تعزیرات حکومتی
، گرانفروشی و عدم ارائه فاکتور بوده، گفت: با توجه به اینکه بیشترین تخلفات در این حوزه هاست بنابراین اصناف و بازاریان متحمل جریمه نشوند نسبت به ارائه فاکتور و رعایت سود مجاز کنند همچنین افراد در صورت مشاهده تخلف، می توانند با سامانه ارتباطی 124 تماس گرفته و این تخلفات را برای بررسی گزارش دهند. معاون بازرسی و حمایت از مصرف کنندگان همچنین از اختصاص 300 تن آرد خبازی جهت پخت نان بصورت مازاد به استان خبرداد و گفت: این سهمیه مازاد با نظر فرمانداران در نقاط مختلف استان توزیع و پخت می شود. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان جنوبی بیرجند ...
دیگه از بیرون شیرینی مشهدی نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه شیرینی مشهدی +ویدیو
پوشیده شده است، به صورت دایره های کوچک با فاصله از هم ماسوره بزنید. سینی را در فر قرار دهید و به مدت 20 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که نان ها طلایی رنگ شوند، بپزید. نکته: بعد از 10 دقیقه اول، درب فر را کمی باز کنید تا بخار داخل فر خارج شود. بعد از پخت و خنک شدن نان ها، خامه قنادی را با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد. نان ها را از وسط نصف کنید و داخل آنها را با ...
35 بسته معیشتی در سرخه توزیع شد
به گزارش خبرگزاری بسیج از سرخه، همزمان با ماه پر خیر و برکت رمضان، کمک های مومنانه جهت سلامتی امام زمان (عج) و با هدف دستگیری از خانواده های نیازمند در سطح شهرستان سرخه انجام می شود. محمدرضا جلال از اعضای مجمع امام حسن مجتبی (ع) در محله اسلامی کریم اهل بیت (ع) سرخه در گفتگو با خبرنگار ما اظهار کرد: به مناسبت فرارسیدن ماه رمضان و در راستای پیروی از سیره ی امیرالمومنین حضرت علی (ع) در ...