سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه ای مناسب برای داشتن قلب سالم
بیماری های قلبی-عروقی عبارتند از: – تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در پنج گروه اصلی غذایی یعنی گروه نان و غلات، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، میوه ها و سبزی ها معرفی می شوند. – کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی: سعی کنید غذاها را تا حد ...
چگونه به جنگ دیابت برویم؟
حداقل 5 روز به مدت 30 دقیقه و یا ورزش هوازی با شدت شدید به مدت 20 دقیقه و 3 روز در هفته توصیه می شود. وی ادامه داد: برای پیشگیری و یا کنترل دیابت نباید هیچکدام از گروه های اصلی غذایی حذف گردد بلکه با اصلاح رژیم غذایی با کاهش مواد قندی، چربی و روغن، با مصرف بیشتر سبزیجات، میوه ها، حبوبات و استفاده از غلات کامل مانند نان، برنج وماکارونی به جنگ دیابت رفت. این کارشناس با تاکید بر ...
راه هایی موثر برای کاهش پرخوری
این موارد عبارتند از : 1. بیشتر بخورید بسیاری از مردم در طول روز چیزی نمی خورند و شب ها بسیار غذا می خورند اگر شما خیلی مشغله دارید اولویتی برای غذا خوردن قرار دهید، اگر سعی در کاهش وزن دارید، غذا خوردن را محدود نکنید، این اشتباه در حدی است که نتیجه معکوس می دهد، ناهار بخورید حتی اگر یک کاسه سوپ باشد، در محل کار خود تنقلات داشته باشید، استفاده از مقداری آجیل، انرژی شما را در ...
مصرف این نیم چاشت های مفید در حاملگی
بیشتر بخورید. * دریافت اسید های چرب غیر اشباع و مفید را مانند روغن زیتون، کانولا را افزایش و مصرف اسید های چرب ترانس و اشباع مانند روغن های جامد و حیوانی و مارگارین ها را به حداقل برسانید. * برنامه غذایی خود را چک کنید و ببنید آیا روز قبل کلیه مواد مورد نیازتان را مصرف کرده اید یا نه. 6 میان وعده: 1. خوردن سیب، بادام و یا گردو 2. مصرف یک تکه نان ...
اگر کبد چرب داشتیم چه غذایی بخوریم؟
در برنامه غذایی، مصرف دارویی جدید و یا در صورت داشتن سوال با پزشک خود مشورت کنید. برخی تحقیقات نشان داده اند افراد مبتلا به کبد چرب غیر الکلی در مقایسه با افرادی که کبدی سالم دارند در بافت کبد خود امگا 3 کمتری دارند و همچنین امگا 6 بیشتری نیز دیده شده، امگا 6 می تواند کبد چرب را افزایش دهد. استفاده روزانه یک گرم مکمل روغن ماهی می تواند برای درمان کبد چرب توصیه شود. ...
17 خوراکی برای طول عمر بیشتر
خبراستان : سیر، هر خوراکی لذیذی را خوش طعم تر می کند، و شما نیز ممکن است آن را به غذایتان اضافه کنید: چون خوردن سیر، ظرفیت افزایش عمر را دارد. سیر حاوی آنتی اکسیدان ها است و عقیده بر این است که فشارخون را تنظیم می کند. آفتاب : سلامت نیوز:طول عمر بیشتر، همواره آرزوی بشریت بوده است. مسن ترین شخص جهان، سوزانا ماشت جونز، 116 ساله، اکثراً صبح ها از خوردن غذاهای سالم و تقویت کننده قلب مثل بیکن ...
مردم روغن جامد را کنار بگذارند
های مایع که در داخل تولید می شود گفت: 90 درصد روغن های مایع که در داخل تولید می شوند وارداتی هستند که به صورت ماده اولیه وارد و مورد استفاده صنایع در تولید روغن مایع قرار می گیرد. وی تاکید کرد: هیچ شبهه ای در مورد روغن های مایع تولید داخل وجود ندارد و سلامت آنها مورد تایید ما هستند. رئیس سازمان غذا و دارو در ادامه به موضوع پخت نان سنتی و مضرات آن اشاره کرد و گفت: مسئولیت نظارت در حوزه ...
روغن حیوانی و خواص شگفت انگیزش!
...> یک آنتی اکسیدان ضد ویروس که منبع آن محصولات گاوهای علف خوار است. روغن حیوانی روغن حیوانی مواد مغذی مانند روغن نارگیل دارد مانند روغن نارگیل، روغن حیوانی نیز غنی از اسیدهای چربی است که مستقیما توسط کبد جذب و به عنوان منبع انرژی بدن استفاده می شوند. این خاصیت روغن حیوانی در کنترل وزن و تولید انرژی بدن بی نظیر است. کمک به سوزاندن چربی ها اسیدهای چرب موجود در ...
آشنایی با اشتها آورهای طبیعی
سلامت نیوز: استفاده از برخی مواد غذایی باعث افزایش اشتهای شما می شود. اگر شما هم اشتهایی به غذا خوردن ندارید برای حل این مشکل ادامه مطلب را بخوانید. آب هویج به گزارش سلامت نیوز به نقل از تبیان،آب هویج خام نیز بسیار مفید است. آب هویج علاوه بر این که از منابع بسیار عالی ویتامینA در بدن است، اشتها آور هم هست. روغن زیتون مصرف روغن زیتون همراه با غذا اشتها ...
از سنگ نمک برای خیساندن برنج استفاده نشود
...> وی گفت: می توان برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک از سبزی های تازه و معطر مثل سیر، آب نارنج، لیموترش، آویشن و شوید استفاده کرد. کواکبی گفت: بعضی از خوراکی ها بیش از اندازه نمک دارند. مثلا آجیل و فرآورده هایی که غلات حجیم شده و تنقلات هستند مانند چیپس و پفک، خیارشور، سوسیس و کالباس و ماهی دودی باید در سبد غذایی خانوارها مصرف شان کاهش یابد. وی با اشاره به شعار امسال روز جهانی ...
این کشورها سالم ترین غذاهای دنیا را دارند
تازه از جمله حبوبات، لوبیا و از این دست مواد خوراکی هستند. دنیلز می افزاید که انتخاب چربی ها مناسب مانند روغن زیتون و چربی های تک اشباع شده و چنداشباع شده و همچنین خوردن ماهی و مقدار کمی گوشت کم چرب از اهمیت بالایی برخوردار است. در مورد نوشیدنی نیز باید گفت که بیشتر آب و چای را انتخاب کنید. وی می گوید: پرهیز از خوردن غذاهای فرآوری شده و پختن غذا به دست خود و همچنین مصرف گاه به گاه خوراکی هایی مانند شکلات تلخ توصیه می شود. منبع : برترین ها ...
با خوردن این خوراکی ها موهایی زیبا داشته باشید!
دست دادن و ریزش مو موثر است. اسفناج: مانند بسیاری دیگر از سبزیجات تیره رنگ سرشار از مواد مغذی شگفتن انگیز است. اسفناج غنی از ویتامین آ، آهن، بتاکاروتن، فولات و ویتامین ث است و مصرف آن برای حفظ سلامت پوست سر می تواند مفید باشد. غلات غنی شده با آهن: دریافت کافی ماده معدنی آهن منجر به جلوگیری از ریزش مو می شود. در این میان شما می توانید این ماده معدنی را از طریق مصرف غلات غنی ...
راه های طبیعی برای رفع سر درد
آستامینوفن نیز بعد از هر بار استفاده ، باید برای سر درد بعدی تعداد قرص بیشتری مصرف کنید تا درد از بین برود. اگر بیشتر از دو روز در هفته مسکن برای رفع سر درد مصرف می کنید حتما به پزشک مراجعه کنید. 7-برخی از مواد غذایی را حذف کنید: موادی نظیر پنیر موزارلا و پنیر های چرب باعث تولید اسید آمینه ای به نام تیرامین می شود و رگ ها را منقبض می کنند و در نهایت باعث سر درد می شوند. مواد غذایی نظیر کالباس ...
9 توصیه برای علاقه مندان به کاهش وزن
و سختی و فشار آن را تحمل کنید! این به شما انگیزه خوبی برای کاهش وزن می دهد. 2-غلات سبوسدار بخورید. وعده های غذایی خود را در روز افزایش دهید و در این وعده ها غلات و فرآورده های تشکیل شده از غلات مصرف کنید. 3-میوه و سبزیجات بیشتری مصرف کنید. حداقل در چند وعده از انواع میوه ها و سبزیجات رنگارنگ بخورید تا مطمئن شوید که تمام آنتی اکسیدان های سالم، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر به ...
چگونه قرص های دارچین به کاهش وزن کمک می کنند؟
غذایی می تواند شاخص گلیسمی آن را تا 29 درصد پایین بیاورد. خوردن مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین، سطوح نامنظم قند خون در بدن را کاهش می دهد و این امر، کلید کاهش وزن است. سرعت سوخت و ساز را افزایش می دهد بله، مصرف قرص های دارچین به افزایش سرعت متابولیسم کمک می کند. مصرف قرص های دارچین به طور منظم، به بدن امکان می دهد که قند و کربوهیدرات ها را با سرعت بسیار بیشتری متابولیزه کند ...
غذا در جهان ارزان و در ایران گران شد
با توجه به اینکه بخش قابل توجهی از مواد غذایی از قبیل روغن خام، غلات، شکر و نهاده های دامی به منظور تامین امنیت غذایی در کشور از خارج تامین و قیمت این اقلام در سطح جهانی با کاهش مواجه بوده، افزایش قیمت مواد غذایی در داخل کشور نشان دهنده عدم تبعیت آن از قیمت های جهانی در سال 2015 و در ژانویه 2016 بوده است. به گزارش بدر پرس به نقل از انتخاب، بررسی ها گویای آن است که شاخص قیمت جهانی مواد ...
چطور آشپز شویم!؟
متداول پختن انواع نان ها، کیک ها و شیرینی هاست. بعضی از غذاها هم با این روش طبخ می شوند. در این روش پخت، آب یا روغن به غذا اضافه نمی شود. مواد با هم مخلوط شده و داخل فر قرار می گیرند. زمانی که خواستید از این روش استفاده کنید، این نکات ممکن است به شما کمک کند. * از بیش از حد هم زدن خمیر دونات یا کیک اجتناب کنید. این یکی از رایج ترین اشتباهات افراد است که بیش از اندازه خمیر را هم می زنند یا ...
طرز تهیه سالاد رژیمی و پروتئینی
کمی روغن زیتون چرب و به صورت چرخشی سبزیجات را با هم ترکیب نمایید. 4. سپس برگ های شسته شده کاهو را به صورت قطعات درشت خرد شده در ظرف هر فرد قرار دهید و مواد ترکیب شده را روی آن ها بریزید و در نهایت با سس و تربچه ها تزیین و طعم دار نمایید. توصیه سرآشپز : 1- ترکیب سیب درختی و جوجه در بسیاری از دیگر غذاها نیز استفاده می شود و ویتامین C موجود در سیب به جذب آهن و دیگر ...
نگاهی به غذاهای سنتی استان کرمانشاه
از این نوع زرشک می توان استفاده کرد علاوه بر این خورش خلال باید پر گوشت باشد و در استفاده از خلال بادام کم نگذارید و زرشک را اواخر طبخ غذا اضافه کنید تا خورش شما سیاه نشود. این خورش را همراه با برنج درجه یک ایرانی و روغن ناب کرمانشاهی سرو نمایید. سورانه سورانه یکی دیگر از غذاهای بومی شهر کرمانشاه است و یک نوع بورانی و از غذاهای خوشمزه محلی در فصل بهار است که از گیاهی خودرو وشبیه تره و ...
9 منبع غذایی مفید برای تازه مادرها
به پروتئین است و علاوه بر آن سرشاز از چربیDHAاست که برای رشد و تقویت سیستم عصبی کودک ضروری به نظر می رسد. نان گندم کامل: اسید فولیک به رشد کودک در مراحل اولیه بارداری کمک میکند اما اهمیت آن به همینجا ختم نمی شود. استفاده از نان یا پاستای سبوس دار غنی شده با آهن و فیبر، برای حفظ سلامت کودک و مادر بسیار ضروری است. سبزیجات: سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، برگ چغندر، کلم بروکلی و ...
شمارش معکوس بمب ساعتی دیابت در ایران
، اظهار کرد: مهم ترین عامل خطر در ابتلا به بیماری های غیرواگیر، یعنی دیابت، سرطان ها و...، تغذیه است و تغذیه مناسب همراه با تحرک بدنی می تواند تا 80 درصد از دیابت، تا 50 درصد از بیماری های قلبی-عروقی و تا 40 درصد از سرطان ها پیشگیری کند. بنابراین تغذیه نقش بسیار مهمی دارد. اگر کسی الگوی غذایی درست داشته باشد، قند، نمک و چربی کمتری استفاده کند، در عین حال سبزی، میوه حبوبات، غلات سبوس دار را بیشتر مصرف کند و خوردن فست فود، نوشابه های دارای قند افزوده را کاهش دهد و الگوی غذایی خود را اصلاح کند، می تواند بین 40 تا 80 درصد از انواع بیماری های غیرواگیر پیشگیری کند. ...
نان پوری (هندی)
نان پوری (هندی) مواد لازم: آرد سنگک: 450 گرم نمک: 1 قاشق چایخوری زیره: 2 قاشق چایخوری مارگارین یا کره: 40 گرم آب گرم: 250 میلی لیتر مقداری روغن مایع طرز تهیه: آرد و نمک را در کاسه ی بزرگی الک کنید. اگر در الک سبوس باقی مانده، همه را در کاسه بریزید. زیره و مارگارین / کره را هم در کاسه ریخته و با ...
بهترین راه برای سرخ کردن مواد غذایی
؟ سرخ کردن سطحی یا عمیق؟ سرخ کردن نوعی فرآیند پخت است. در این فرآیند از روغن به عنوان محیط انتقال حرارت به ماده غذایی استفاده می شود. دو روش مهم سرخ کردن شامل سرخ کردن عمیق و سطحی است. در روش سطحی، عمق روغن کم و تنها بخشی از ماده غذایی در روغن قرار می گیرد. در این روش پس از طبخ غذا روغن باقی مانده دور ریخته می شود. برگرها، استیک، شنیسل و ماهی به این روش سرخ می شوند. اما ...
ناچو ، اسنک سریع مکزیکی
فلفل قرمز را روی آنها بپاشید. آنها را 5 دقیقه داخل فر قرار دهید. در صورت تمایل روی آنها را با خامه ترش و پیازچه تزئین کنید و با سالسا سرو کنید. نکات: ناچو مکزیکی جزو غذای ملل - مکزیکی میباشد. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه. و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد . ناچو مکزیکی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد . ...
غذاهای مقوی برای باردار شدن
سلامت نیوز : شاید در این لحظه به مرحله تازه ای از زندگی خود فکر میکنید، به اینکه مادر شوید! به هر حال هر زنی آرزو دارد روزی مادر شود. اگر برای باردار شدن تلاش میکنید، باید بدانید کدام مواد غذایی احتمال بارداری شما را افزایش میدهند. به عبارت دیگر، باید با غذاهایی که بارداری را تقویت میکنند، آشنا شوید. غلات به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت نی نی سرچ، هیچ لزومی ندارد برای کاهش وزن ...
چرا نمی توانیم از شر چربیهای شکم خلاص شویم؟
اشباع نشده سالم موجود در آجیل ها، آووکادو و روغن سبزیجات می تواند شما را سیر نگه دارد و باعث کاهش وزن شود اما برخی از افراد در خوردن این غذاهای سالم نیز افراط می کنند.28 گرم بادام تقریبا 164 کالری دارد. بنابراین خوردن مقدار زیاد این مواد هم می تواند کالری بدن را تا حد زیادی بالا ببرد. بنابراین از یک پزشک متخصص کمک بگیرید و مقدار مناسبی از این مواد را مصرف نمایید - برخی از تمرینات ورزشی ...
چگونه بدون استفاده از دارو و مکمل می توان ویتامین و مواد معدنی ضروری را به بدن رساند؟
هایی را که می توانید از طریق آنها این مواد و ویتامین ها را بدست آورید، ذکر کرده ایم. و امیدواریم برای حفظ سلامت شما مفید باشد. کلسیوم یا کلسیم نقش کلسیم در بدن : کلسیم نقش زیادی در تقویت مینای دندان و بویژه استحکام استخوان ها، ایفا می کند و به همین دلیل، کسانی که مواد غذایی کلسیم دار کمتری استفاده می کنند، زودتر دچار پوکی استخوان می شوند و شکستگی های استخوانی آنها نیز، دیرتر ...
مهم ترین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن
...> منابع تأمین ویتامین K: شکلات سیاه که درصد کاکائوی آن به صد نزدیک تر باشد، بادام، جگر، روغن کلزا، کلم برگ. فیبر نقش فیبر در بدن: فیبرها موادی عالی برای حفظ تناسب اندام و حتی کاهش وزن، به شمار می روند. این مواد غذایی علاوه بر این، نقش مفید و زیادی در بهبود سیستم هاضمه یا دستگاه گوارش ایفا می کنند، و به همین دلیل هم در اغلب رژیم های غذایی، یا لاغری، بر استفاده از آنها توصیه و ...
طرز تهیه پیتزا تک نفره با نان ساندویچی
خانواده ایرانی - پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذاهاست که طرفداران بسیاری دارد. این پیتزا خیلی شیک و سبک است و می تواند به عنوان یک پیش غذا برای مهمانان یا یک شام سبک و خوش طعم باشد. مواد لازم برای پیتزای یک نفره با نان ساندویچی : سینه مرغ بدون پوست و استخوان 1 عدد قارچ خرد شده 100 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد پیاز 1 عدد نان ساندویچی به میزان ...
اگر می خواهید آلزایمر نگیرید این میوه را بخورید
چند توصیه ارائه شده در رژیم غذایی مایند، می توان با بیماری آلزایمر مقابله کرد. این مطالعه بخشی از یک سری مطالعه برای بررسی مواد مغذی است که برای سلامت مغز مهم هستند. سبزیجات مفید برای محافظت از مغز محققان در این مطالعه متوجه شدند، سبزیجاتی که برگ سبز دارند بیشتر از سایر سبزیجات از سلامت مغز محافظت می کنند. رژیم غذایی مایند شامل مصرف توت برای دستکم دو بار در هفته، مصرف یک وعده سبزیجات برگ سبز و دو وعده یا تعداد بیشتری از سایر سبزیجات در روز می شود. رژیم غذایی مایند همچنین مملو از مغز خشکبار، لوبیا، غلات سبوس دار و روغن زیتون می شود. ...