سایر منابع:
سایر خبرها
روزه داری بیماران فشار خونی، قلبی و کلیوی با رعایت تغذیه
: مواد غذایی نمک سود و دودی شده، انواع شور ها و ترشی ها، دسرها، سس های سالاد آماده، سویا سس، زیتون و خردل و سوپ های آماده و تنقلات شور مانند چیپس سیب زمینی، چوب شور، چیپس، کراکر، آجیل، مغز های شور از منابع عمده سدیم هستند و باید مصرف این خوراکی ها محدود شود. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: برچسب های تغذیه ای مواد غذایی نیز را مطالعه و غذا هایی را که مقدار سدیم کمتری ...
تقلید فتوسنتز با ماده ارگانیک ساخت دانشمندان
و پاک همراه با بهره وری انرژی ارائه می دهد. مساله مهم تر اینکه این روش به ضعف های متداول سیستم های کنونی فتوکاتالیستی از قبیل فعالیت پایین، استفاده زیاد از مواد الکلی بیشتر و نیز نیاز به استفاده از ورودی گاز اکسیژن خالص هم رسیدگی می کند. بیشتر بخوانید تولید سوخت هیدروژنی از آب با مهار نور نزدیک به مادون قرمز تولید سوخ ت ه یدروژنی ارزان امکان پذیر شد حذف ...
زدایش رنگ های سمی از آب با کمک یک نوع فتوکاتالیست
به گزارش قم پرس، آلودگی آب ناشی از رنگ های مورد استفاده در صنعت نساجی، مواد غذایی ، لوازم آرایشی نگرانی مهم زیست محیطی محسوب می شود که دانشمندان را وادار کرده تا روی یافتن گزینه های زیست سازگار تحقیق کنند. به تازگی محققان دانشگاه فلیندرز روشی برای از بین بردن مواد شیمیایی آلی و سم ها ارائه کرده اند که می تواند رنگ ها حاوی گروه های آزو را تخریب کند و از محیط زیست حذف نماید. در این فناوری از یک ...
چاپ سه بُعدی هر آنچه را که تصور کنید، ممکن می کند!
با ظرفیت های فوق العاده بالا شده منجر است. این کار نوآورانه نویدبخش پیشرفت کاربردها در زمینه های مختلف، از ذخیره سازی انرژی الکتروشیمیایی گرفته تا بیوالکترونیک، محافظت از تداخل الکترومغناطیسی، تصفیه آب و موارد دیگر است. در ماه فوریه سال 2022، محققان مطالعه ای را منتشر کردند که در آن جزئیات توسعه روش چاپ سه بعدی با استفاده از جوهرهای دارای عملکرد مکسین را برای ایجاد هیدروژل های پلیمری ...
مچ بندی که ابتلا به آلزایمر را هشدار می دهد
دادن بیماری آلزایمر در مراحل اولیه پیش از آغاز اختلالات شناختی قابل توجه کمک کنند. اسپیرا و همکارانش در پژوهش جدید خود، پتانسیل نظارت با اکتیگراف را در 82 شخص با میانگین سنی حدود 76 سال بررسی کردند. برای اندازه گیری آمیلوئید مغز هر شرکت کننده، یک پت اسکن از مغز او گرفته شد و هر شخص، اکتیگراف را 24 ساعت در روز به مدت یک هفته استفاده کرد. پژوهشگران دریافتند که 25 شرکت کننده آمیلوئید مثبت در ...
این 8 ماده غذایی را خام بخورید
کشاورزی منتشر شد، نشان داد که وقتی بروکلی را به جای پخته شده خام می خوریم، بدن ما سولفورافان را سریع تر جذب می کند. مطالعه دیگری در سال 2009 همچنین نشان داد که پختن کلم بروکلی به روش های مختلف، از جمله در مایکروویو، پختن و سرخ کردن، سطح ویتامین C این سبزیجات را کاهش می دهد. اگر نمی توانید فکر کلم بروکلی خام را تحمل کنید، آن را بخارپز کنید. پیاز پیاز به دلیل غلظت بالای فلاونوئید ...
چه شربتی را جایگزین نوشابه و دلستر کنیم؟
احساس گرسنگی کمتری می کنید و کاهش وزن را برای شما به ارمغان می آورد. کمک به سم زدایی کبد هوایی که در آن نفس می کشیم، نوشیدنی هایی که می نوشیم و غذا هایی که می خوریم، ما را در معرض مواد شیمیایی و سموم گوناگونی قرار می دهند. گرچه بدن مان طبعا از ما در برابر این تهدید ها محافظت می کند، بد نیست ما هم با راهکار های طبیعی این حفاظ را تقویت کنیم. آیا می دانید چرا در بسیاری از ...
راز جدید طول عمر افراد کشف شد
... این در حالی است که برخی از دانشمندان معتقدند پیری بیماری قابل درمان است، اما محققان در این مقاله نوشتند: مطالعه ما یک نمونه اثبات مفهومی است که کاربرد موفقیت آمیز زیست شناسی مصنوعی برای برنامه ریزی مجدد فرآیند پیری سلولی را نشان می دهد و ممکن است پایه ای برای طراحی مدارهای ژن مصنوعی برای ارتقای موثر طول عمر در موجودات پیچیده تر باشد. سلول های انسانی به عنوان کارخانه های کوچکی که ...
بامبو به اندازه شیر گاو پروتئین دارد
.... ضمن اینکه میزان آهن آن نیز بیشتر از اسفناج و کدو تنبل است. علاوه بر این، این مطالعه اشاره کرد که بامبو منبع خوبی از کربوهیدرات ها مانند فیبرهای غذایی است، چربی کمی دارد و منبع خوبی از ویتامین های مختلف است. دانشمندان می گویند که این غذا حاوی ترکیباتی است که رادیکال های آزاد را از بین می برد. رادیکال های آزاد سلول هایی هستند که منجر به آسیب سلولی می شوند که اغلب با ...
دانشمندان نقطه ضعف یکی از سرسخت ترین ویروس های جهان را کشف کردند
بیماری های خطرناک و کشنده ی ناشی از ویروس اپشتین بار قرار دارند. همچنین، دانشمندان با شناسایی نقاط ضعف پروتئین GP42، می توانند واکسن هایی را طراحی کنند که آنتی بادی هایی را برای یک یا هر دو محل تولید می کند و به سیستم ایمنی انسان فرصت می دهد تا در برابر تهدید فراگیر، واکنش نشان بدهد. مطالعه در مجله ی Immunity منتشر شده است. مقاله رو دوست داشتی؟ لایک نظرت چیه؟ ارسال نظر بوکمارک اشتراک گذاری غزل امیری دنبال کردن تبلیغات ...
این مواد غذایی آلرژی بهاری را کاهش می دهد
می تواند مقاومت افراد را در برابر آلرژی بهبود بخشد. یک مطالعه جدید نشان داده که امگا3 به کاهش باریک شدن راه های هوایی کمک می کند. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، پیاز نیز به عنوان عنصر اصلی طبخ هر غذایی و حتی بسیاری ازسالادها از جمله سالاد شیرازی اهمیت بالایی دارد و کورستین موجود در این ماده غذایی به عنوان یک آنتی هیستامین طبیعی عمل می کند و علایم آلرژی فصلی را کاهش می دهد. پیاز قرمز بیشترین غلظت کورستین را دارد و پس از آن پیاز سفید و پیازچه چنین ارزش غذایی را دارند. پخت و پز محتوای کورستین پیاز را کاهش می دهد بنابراین برای تاثیر حداکثری، خام مصرف شود. ...
افزایش باکتری های مفید روده با اجزای زیست فعال کینوآ
، انواع ویتامین ها و امگا3 است. این گیاه قدمتی بیش از پنج هزار سال دارد. در دهه اخیر کینوآ به عنوان یکی از دانه های باستانی و جایگزین سالم تر و جذاب تر گندم شناخته شده است. فیبر موجود در کینوآ باعث بهبود هضم غذا و باعث سلامتی دستگاه گوارش می شود. گلوتامیک اسید موجود در کینوآ در معده به گلوتامین تبدیل و باعث سلامت مخاط معده می شود. مقادیر بالای فیبر موجود در کینوآ به بهبود حرکات روده کمک می کند ...
کشف رمز و راز سیستم تخلیه مواد زائد مغز
شفاآنلاین سلامت ممکن است این ارتباط ها به مایعات زائد اجازه خروج از مغز را بدهند و در عین حال مغز را در معرض سلول های ایمنی و سایر سیگنال های دریافتی از سخت شامه قرار دهند. این امر یک باور مرسوم را زیر سوال می برد که می گوید مغز با یک سری موانع محافظ از محیط اطراف خود جدا می شود و آن را از مواد شیمیایی خطرناک و سموم موجود در محیط در امان نگه می دارد. به گزارش شفاآنلاین ، دکتر دانیل ...
تبدیل معجزه آسای عناصر معمولی به مواد کوانتومی
غزال زیاری: مطالعه اخیر انجام شده توسط دانشمندان دانشگاه های کالیفرنیا، ایرواین و آزمایشگاه ملی لوس آلاموس که نتیجه آن در مجله Nature communications منتشر شده، از روشی نوآورانه خبر می دهد که با استفاده از آن می توان مواد روزمره مثل شیشه را به موادی تبدیل کرد که دانشمندان می توانند از آنها در ساخت کامپیوترهای کوانتومی بهره ببرند. [... ...
متیلن کلراید چیست و چه کاربردی دارد
هنگام کار با این ماده، استفاده از ابزار و تجهیزات ایمنی از جمله دستکش، ماسک، لباس کاری با آستین بلند و عینک محافظ الزامی است تا خطرات آن به حداقل رسانده شود. شرکت اسپیناس شیمی با افتخار به عنوان یکی از برجسته ترین تامین کنندگان مواد اولیه در زمینه متیلن کلراید در صنایع مختلف به شما خدمات ارائه می دهد. با سال ها تجربه در این حوزه و تمرکز بر کیفیت و ارائه خدمات برتر، ما در اسپیناس شیمی به ...
کرم گلدن شاین اصلی حتما از کرم ضد آفتاب استفاده کنید. می توانید از کرم ضد آفتاب گیاهی شاین استفاده کنید.
به شکل روشن ترین نقاط بدن مثل قسمت زیری بازوها). یکی از دلایل اصلی لک صورت، برخورد مستقیم نور خورشید به سطح پوست است. برای محافظ از پوست خود از ضد آفتاب های مناسب پوستتان با spf 30 به بالا استفاده کنید. به هیچ وجه صورت خود را با آب گرم شستشو ندهید. زیرا باعث شل شدن پوست و پیری زود رس خواهد شد. خواص درمانی کرم ضد لک شاین طلایی لارا: روشن کننده طبیعی پوست های تیره ...
احتمالا شناسایی فرازمینی ها در قمر یخی مشتری
... این تیم از آزمایش مذکور دریافت که این ابزار می تواند نمونه ای بیولوژیکی به کوچکی یک سلول را در یک دانه یخ شناسایی کند. فابیان کلنر، نویسنده ارشد این مطالعه معتقد است استفاده از ابزارهای آینده، به ما این امکان را می دهد تا شکل های حیات شبیه به موجودات روی زمین را که به طور فزاینده ای می توانند در قمرهای اقیانوس دار وجود داشته باشند، شناسایی کنیم. آزمایش جذاب اروپا کلیپر که نتایج آن حوالی سال 2030 بدست خواهد آمد این نوید را می دهد که یکی از آرزوهای بشر که همان کشف و شناسایی شواهدی دال بر حیات فرازمینی ها بوده، به تحقق بپیوندد. ...
ساکنان شهرها به تدریج توانایی هضم گیاهان را از دست می دهند
در رژیم های غذایی غربی و صنعتی فیبر چندانی وجود ندارد و این امر می تواند نحوه هضم مواد گیاهی در دستگاه گوارش ما را اساسا تغییر دهد. تبلیغات اگرچه میوه ها و سبزیجات بخش مهمی از رژیم غذایی انسان هستند، دانشمندان به تازگی شروع به درک این موضوع کرده اند که چگونه بدن ما فراوان ترین ترکیب آلی روی زمین، یعنی سلولز را تجزیه می کند. سلولز ماده سختی است که دیواره های سلولی گیاهان را ...
ابرهای اسیدی زهره می توانند میزبان حیات فرازمینی باشند
به پژوهشگران اجازه داد تا ابتدا سطح زهره را به عنوان یک بهشت برای تشکیل و پایداری حیات تصور کنند، اما با پیشرفت فناوری، واقعیت علمی آن هویدا شد و این جشن را خراب کرد. مشخص شد که سطح زهره خشک، داغ و از نظر فشار مانند درون یک زودپز با دمای سطحی تا 464 درجه سانتیگراد است که به اندازه کافی برای ذوب حتی سرب نیز داغ است و فشار هوای آن مانند آن است که 900 متر زیر دریا باشید. ابرهای ...
آیا پختن یا گرم کردن غذا با مایکروویو ایمن است؟
ی جدیدتری هم که در سال 2023 انجام شد، نتایج خوبی برای مایکروویو به همراه داشت. محققان تأثیر جوشاندن، بخارپز کردن و گرم کردن با مایکروویو سبزیجات مختلف را مقایسه کردند و نتیجه گرفتند که مایکروویو برای حفظ مواد مغذی مؤثرترین روش است. ما اغلب غذاها را در ظروف و بسته بندی های پلاستیکی با مایکروویو گرم می کنیم، اما برخی از دانشمندان در مورد خطر بلعیدن فتالات [فتالات ها گروهی از مواد شیمیایی ...
تشخیص سرطان روده بدون نمونه برداری
به گزارش هاناخبر و به نقل از گاردین، محققان دانشگاه گلاسگو و مؤسسه تحقیقات سرطان اسکاتلند دریافته اند که تصویربرداری از طریق توموگرافی با گسیل پوزیترون (PET) به پزشکان اجازه می دهد تا تمام روده را بررسی کنند و حتی روی تومورهایی که ممکن است درون بدن وجود داشته باشد، مطالعه انجام دهند. در پت اسکن تصویری سه بعدی از داخل بدن ایجاد می شود و محققان باور دارند که با چند بار تصویربرداری در ...
فراتر از شبیه سازی: بهره گیری از توانایی پخش کوانتومی مجازی
به گزارش گروه پژوهش خبرگزاری علم و فناوری آنا، دانشمندان در یک مطالعۀ پیشگامانه که نتایج آن در مجلۀ بررسی های فیزیکی (Physical Review Letters) منتشر شده، مفهوم پخش کوانتومی مجازی (virtual quantum broadcasting) را معرفی کردند. بدین ترتیب دانشمندان توانستند روش جدیدی برای دور زدن قضیه دیرپای عدم شبیه سازی در مکانیک کوانتومی پیشنهاد کنند. مکانیک کوانتومی، با اینکه فوق العاده ...
مشکل میکروپلاستیک ها با استفاده از جلبک رفع می شود
بار حدود شش سال پیش این پلیمرهای مبتنی بر جلبک را ایجاد کردیم، هدف ما این بود که آن ها کاملاً زیست تخریب پذیر باشند. ما داده های زیادی داشتیم که نشان می داد مواد در کمپوست ناپدید می شوند، اما این نخستین بار است که آن را در سطح ریز ذرات اندازه گیری می کنیم. سال ها پیش، پروژه ای توسط پومرو ، بورکارت و یک استاد زیست شناسی مولکولی به نام استفان می فیلد، برای تبدیل جلبک ها به سوخت، به تلاشی ...
چاپ سه بعدی اشیاء محقق شد
چاپ سه بعدی دنیا را متحول کرده است. صنایع هوافضا، پزشکی، خودروسازی و اصولا تولید را قادر کرده است تا اجزا و نمونه های اولیه را به گونه ای تغییر دهند که قبلا غیرممکن بود. این امر به طور قابل توجهی انعطاف پذیری و مقرون به صرفه بودن را افزایش داده و در عین حال ضایعات و زمان تولید را کاهش می دهد، با این حال بسیاری از مواد مورد استفاده از چاپ سه بعدی از استحکام خاصی برخوردار نیستند و خیلی راحت مستهلک ...
چین در مسیر تبدیل شدن به ابرقدرت نظامی: رونمایی از جنگنده های نامرئی
...> در گزارش SCMP آمده است که تیم تان، دستگاهی را با استفاده از تخلیه پرتو الکترونی برای ایجاد نواحی وسیعی از پلاسمای محدود ابداع کرده اند که این روش برای اولین بار برای عموم مردم توضیح داده شده است. برخلاف سایر روش ها مانند دستگاه های تخلیه پلاسمای با فرکانس رادیویی بسته، این رویکرد پلاسما را از ژنراتور جدا می کند که انعطاف پذیری بیشتری را در طراحی حفره ها برای سازگاری با ساختارهای ...
وقتی حشرات علم رباتیک را آموزش می دهند!
توسعه ربات های کوه نورد و مواد چسبنده پیشرفته را فراهم کنند. 3. ساختار ژنتیکی ساده و طول عمر کوتاه حشراتی مانند مگس میوه موجب شده است که آنها معمولا به عنوان موجودات نمونه در پژوهش های پزشکی استفاده شوند. این ویژگی ها، آنها را به یک مدل ایده آل برای مطالعه کردن فرآیندهای بیولوژیکی و مکانیسم بیماری های گوناگون تبدیل می کند. پژوهش های انجام شده روی این حشرات، اطلاعات ارزشمندی را برای درک ...
تشخیص سرطان دهان با آب نبات چوبی !
دانشمندان از یک نوع هیدروژل جدید برای ساخت آب نبات چوبی که برای تشخیص سرطان دهان به کار می رود، استفاده کردند. به گزارش ایسنا، محققان دانشگاه بیرمنگام، بریتانیا، با استفاده از هیدروژلی هوشمند، یک ابزار تشخیصی جدید برای سرطان دهان ایجاد کردند. به نقل از مدیکال اکسپرس، این هیدروژل زیست سازگار که توسط دکتر روچی گوپتا (Ruchi Gupta) و همکارانش ساخته شده است، پروتئین ها را با یک ...
آموزش استفاده از سه کود معروف بایوبیز، ادونس و فیدینگ
در طی سال های اخیر به علت افزایش جمعیت جهان و بالا رفتن میزان تقاضا در بازارهای مصرفی، نیاز به ارتقای بهره وری در صنعت کشاورزی از هر زمان دیگری بیشتر احساس می شود. افزایش تولید محصولات کشاورزی با کیفیت، نیازمند استفاده از کودهای مناسب است که در این زمینه باید ابتدا ارتقای آگاهی اتفاق بیفتد. در این راستا قصد داریم سه کود معروف بایوبیز، ادونس و فیدینگ را مورد ارزیابی قرار داده و روش استفاده از آن ...
دانشمندان کلید ترس و نحوه خاموش کردن آن را در مغز یافتند
به گزارش یزدفردا: یافته های جدید پژوهشگران نشان می دهد که ذهن چگونه با واکنش به استرس می تواند احساس ترس ایجاد کند. چنین واکنشی عواقب سختی برای سلامت روان دارد و می تواند منجر به اختلالاتی نظیر اختلال اضطراب پس از سانحه (PTSD) شود. پژوهشگران توانسته اند کلید ترس ناشی از استرس را در موش ها کشف و وجود آن را در مغز انسان های امروزی تأیید کنند. سیستم عصبی ما به طور طبیعی برای احساس کردن ...
نکات مهم تعویض روغن موتور خودرو که باید بدانید / روش تشخیص روغن موتور اصل
موتور ابتدا آنکه در خرید روغن موتور باید علاوه بر شاخص های زیر به شرایط آب و هوایی و مدل خودرو نیز توجه شود همچنین مهم ترین نکته، خرید روغن موتور اصل است که در دفترچه راهنمای ماشین از طرف کارخانه سازنده اعلام شده است. اما به صورت خلاصه 5 نکته اساسی یا شاخصه برای خرید روغن موتور باید مورد توجه قرار گیرد. 1.سطح کیفی API این شاخص برای اولین بار از سوی انجمن نفت ایالات ...