خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
زندگی پر برکت شهید صیاد شیرازی | علی صیاد شیرازی ترجمان عملی قرآن کریم در کسوت سربازی
زرشک پلو با مرغ و هویج، یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به خاطر طعم و ظاهر زیبایش، برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب است. این غذا را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد، اما در اینجا یک دستور پخت ساده و خوشمزه را به شما ارائه می کنم مرغ: 500 گرم (سینه یا ران به دلخواه) برنج: 3 پیمانه هویج: 3 عدد بزرگ زرشک: 1/2 پیمانه پیاز: 1 عدد ...
آش ماست را با روش خوشمزه ترک ها درست کنید و لذت ببرید
یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و فلفل به پیاز اضافه کنید. حالا برنج خیس داده را همراه با نخود پخته به پیاز داغ اضافه کنید و هم بزنید و دو تا سه لیوان آب جوش داخل قابلمه بریزید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و درب قابلمه را به صورت نیمه باز بگذارید تا برنج نیم پز شود. در مرحله بعد سبزی آش را اضافه کنید و نیم ساعت زمان بدهید تا سبزی بپزد. در ...
روش صحیح فریز کردن مواد غذایی / یک عمر غذاها را اشتباهاً فریز کردیم!
بیرون آوردن ظرف از فریزر، آن را مستقیم درون فر سرد قرار دهید، سپس دستگاه را روشن کنید و کاسرول یا لازانیا را بپزید. کمی بیشتر منتظر بمانید تا مطمئن شوید غذا به اندازه کافی پخته باشد و سپس فویل را برای 20 دقیقه نهایی پخت از سطح ظرف بردارید تا روی غذا هم ترد شود. می توان کاسرول و لازانیا را بعد از پخت هم درون فریزر نگهداری کرد و در زمان مورد نظر، بعد از یخ زدایی، مجدد آن را گرم کرد. به ...
طرز تهیه الویه خانگی + تمام فنون خوشمزگی
مرغ را جداگانه پخته و به صورت ریش ریش درآورید. تعداد سیب زمینی مورد نیاز برای تهیه سالاد الویه بستگی به نیاز شما دارد. سیب زمینی ها را شسته و درون یک قابلمه حاوی آب فراوان بریزید و اجازه دهید تا حسابی مغز پخت شود. بعد از پختن سیب زمینی، آنها را درون صافی ریخته و پوست آنها را جدا کنید. سپس با استفاده از گوشت کوب برقی یا دستی نسبت به له کردن سیب زمینی ها اقدام کنید. یکی از مواد ...
لا اکراه فی الدین در اسلام فقط قبل از پذیرش دین جاری است | سخنان امام جمعه اردبیل در نماز جمعه این هفته ...
، گوشت گوسفند طعم قوی تر و چرب تر، و گوشت مرغ طعم لطیف تر و کم چرب تر دارد. ادویه جات: استفاده از ادویه های مختلف، طعمی منحصر به فرد به کباب می بخشد. زعفران، فلفل سیاه، سماق، پودر سیر، پیاز و... از جمله ادویه جات رایج در کباب هستند. روش پخت: کباب می تواند به روش های مختلفی مانند کبابی کردن روی منقل، کباب پز، تابه و یا فر پخته شود. هر روش پخت، طعم و بافت خاص خود را به کباب می دهد ...
عکس دیده نشده از همسر زیبای هادی چوپان ! + خصوصی های گفته نشده!
نگاه مردمی قهرمان مستر المپیا شد و کمربندی قهرمانی را نیز دریافت کرد، در سال 2020 به مقام چهارم رسید و سال 2021 مقام سوم مستر المپیا را تکرار کرد. هادی چوپان و روزانه 6 وعده غذا ساعت 8 صبح 350 گرم ماهی با 250 گرم کلم بروکلی و یک هویچ سپس دوباره ساعت 10 صبح 4 عدد فیله با 30 قاشق برنج و 200 گرم قارچ می خورم. برای ناهار 6 عدد فیله با برنج و کاهو و دوباره ساعت 4 ظهر 6 ...
تنها غذایی که بدرد بی پولی های فروردین ماه میخورد
ساده با سیب زمینی را به شما آموزش دهیم: مواد لازم برای تهیه استریپس سیب زمینی: سیب زمینی پخته شده: 4 عدد پیاز نگینی شده و سرخ شده: 3 قاشق غذایی جعفری خرد شده: 2 قاشق غذا خوری قارچ ورقه شده: 150 گرم آرد: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد مغز نان باگت: به اندازه لازم نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم ...
طرز پخت 6 غذای فوری و خوشمزه برای زمانی که وقت ندارید
دستور پخت پیچیده و سخت را نداشته باشید. بعضی ها هم دوست دارند که با یک وعده غذایی سبک و کم کالری تناسب اندام و سلامت خود را حفظ کنند. به همین دلیل ما در این مطلب 10 دستور پخت غذا و خوراکی خوشمزه که مواد آن در هر خانه ای پیدا می شود را برای شما جمع آوری کرده ایم تا کمکی باشد به جواب پرسش همیشگی امشب شام چه چیزی درست کنم. کوکو مرغ برای افرادی که تمایلی به مصرف گوشت قرمز ندارند پیشنهاد می شود ...
چرا سیب بهترین میوه برای حفظ سلامتی است؟
افراد از شکر در هنگام پخت استفاده نشود. در صورتی که پوست سیب حین پخته شدن حذف نشود، مقداری از آنتی اکسیدان های موجود در پوست سیب، از فرد در مقابل عوارض اکسیداتیو و التهابی محافظت می کند. سیب پخته معمولاً نرم تر است و برای کسانی که مشکلات دهان و دندان یا بیماری های گوارشی دارند، بسیار مناسب است. فیبر موجود در سیب پخته، می تواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کند و باعث سهولت در هضم غذا شود. به ...
دمی گوجه با ته انداز مرغ زعفرانی
و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز ها سرخ شود. سپس کمی زردچوبه، نمک و فلفل اضافه کنید. سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید و به پیازداغ اضافه کنید. گوجه فرنگی را میکس یا رنده کنید و همراه با رب گوجه فرنگی به پیاز و سیب زمینی اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید، سپس برنج را که از قبل خیس داده اید، داخل قابلمه بریزید و 2 پیمانه از آب مرغ پخته را داخل آن بریزید. مراقب باشید آب اضافه نریزید ...
املت شاپوری، یه صبحانه یا میان وعده خوشمزه و مقوی! | طرز تهیه املت شاپوری +ویدیو
... گوشت مزه دار شده را به همراه ماست به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 2 پیمانه آب یا آب مرغ اضافه کنید و به جوش بیاورید. حرارت را کم کنید، درب قابلمه را بگذارید و به مدت 1 تا 1.5 ساعت بپزید تا گوشت پخته و برنج نرم شود. در 15 دقیقه آخر پخت، فلفل سبز تند (اختیاری) را به خورش اضافه کنید. زربیان عدنی را با پلو یا نان و سبزیجات دلخواه سرو ...
طرز تهیه فیله مرغ با قارچ و هویج با طعمی بی نظیر
به گزارش پارت نیوز ؛ درست است که پخت مرغ به تنهایی آسان و راحت است اما اگر بدون ملاحظه به بافت و ساختار مرغ پخته شود، طعم اصلی خود را ازدست می دهد. فیله مرغ با قارچ و هویج بسیار آسان تر از چیزی است که شما فکرش را می کنید؛ غذایی لذیذ برای افطاری وروزهای شلوغ شما به حساب می آید. فهرست در ادامه به صورت مرحله به مرحل به دستور پخت فیله مرغ با قارچ و هویج را به شما آموزش خواهیم ...
جایگزین گیاهی قرص معده + فیلم
جایگزین های گیاهی و دارد که عبارتست از: خوردن نمک دریا قبل و بعد از غذا زیره شیرین بیان آویشن بابونه ترکیب یک لیوان عرق نعنا و یک قاشق مرباخوری تخم بارهنگ به همراه یک قاشق عسل یک ساعت بعد از صرف شام بادکش گرم شکم کدخبر: 987358 1403/01/23 09:09:48 لینک کپی شد ...
5 غذای محلی محبوب کرمانشاه + دستور پخت
تا قهوه ای طلایی شود. آش سورانه، آش فصلی که با گیاه خاصی به نام سورانه درست می شود، از غذاهای محبوب کرمانشاهی است. این غذا با طعم های تازه و گیاهان معطر خود، ماهیت تابستان را در منطقه تجسم می بخشد. مواد لازم: گیاه سورانه، پیاز، سیر، ادویه جات. طرز تهیه: گیاه سورانه با پیاز، سیر و ادویه جات پخته می شود تا آبگوشتی خوش طعم ایجاد شود. این سوپ به صورت گرم سرو می شود و یک ...
10 ظرفی که با خیال راحت می توانید در هواپز استفاده کنید
مناسب باشند. ظروف فویلی یک بار مصرف را می توان با خیالی راحت در هواپز برای پخت وپز یا گرم کردن غذاها به کار برد. نکته ی جالب درباره ی این ظروف این است که اگر مواد غذایی منجمد را در آن ها نگهداری می کنید، می توانید بدون نگرانی درباره ی ایمنی ظرف یا مواد غذایی آن ها را بلافاصله در هواپز بگذارید. البته، ظروف فویلی به اندازه ی ظروف سرامیکی یا سفالی سنگ نما بادوام نیستند. بنابراین ...
عید فطر در کشورهای مختلف چه طعمی دارد؟
سرد و بعضی دیگر گرم سرو می کنند. خرمای مغزدار و کوکی های مغزدار / مصر، فلسطین و اندونزی خرما به خودی خود خوشمزه است اما برای عید فطر بسیاری از مردم ترجیح می دهند آن را با کره آب شده بپوشانند و چاشنی های معمول شامل آجیل، پنیر خامه ای و خمیرهای شیرین ساخته شده از عسل و گلاب را به آن اضافه کنند. بیسکویت سنتی عید به نام کاهک در فرهنگ های مصر و سودان به ویژه برای عید فطر بسیار ...
طرز تهیه سوپ ازوگلین ترکی، یک پیش غذای خوشمزه و خاص
فرارو سوپ یکی از محبوب ترین پیش غذا های دنیاست که در بسیاری از رستوران ها به صورت پیش غذا و غذای اصلی در انواع و طعم های گوناگون سرو می شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به خصوص وعده شام باشد. سوپ ازوگلین یکی از انواع سوپ های خوشمزه و خاص ترکی است که بسیار غلیظ و درعین حال سبک است و برای ...
با برنج رژیم لاغری بگیرید
رویداد24 نازآفرین جمشیدی: برنج جزو مواد غذایی ایست که در دنیا و به ویژه در میان آسیایی ها و از جمله کشور ما جایگاه خاص و ویژه ای دارد و البته علاقه مندان فراوان. در دنیا بسیاری از غذا ها با برنج سرو و خورده می شوند بنابراین حذف آن به راستی کار دشواریست. اگر تصمیم گرفته اید لاغر کنید، اما به هیچ روی نمی توانید از خوردن برنج سرباز زنید و علاقه وافر شما به آن اجازه نمی دهد برنج را از سفره ...
باید و نباید های مصرف برنج در ماه رمضان
به این دلیل است که برنج حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای حفظ سلامت بدن ضروری است. در مورد خواص برنج و تأثیر ادویه ها بر طعم و خواص آن، اضافه کردن زیره، گل میخک، و فلفل هندی به برنج می تواند طعم و عطر آن را بهبود بخشد و همچنین خواص سردی آن را خنثی کند. توصیه ما برای افرادی که مزاج سرد و تر دارند، اضافه کردن این ادویه ها به برنج است. نا گفته نماند اهمیت توازن ...
چرا املت بوی زهم تخم مرغ می دهد؟ + فوت و فن های پخت
بیش از حد پخته باشد، تخم مرغ را به اندازه بپزید. اگر روی مایه شل شد و زیر آن پخت، با قاشق برش های عمقی کوچکی در املت ایجاد کنید تا مایه به داخل آن رفته و پخته شود، اما آن را هم نزنید. فوت و فن تهیه یک املت بدون بوی زهم برای تهیه املت که بوی زهم ندهد و بعد از صرف آن نیازی به خیساندن لیوان ها و ظروف در وایتکس و مایع ظرفشویی نباشد، موارد زیر را رعایت کنید: ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
18 نکته اساسی آشپزی که غذای شما را خوشمزه تر می کند
...، مانند یک همزن برای پخت و پز یا یک ماهیتابه خوب. قبل از شروع آشپزی، دستور پخت کامل را بخوانید قبل از شروع آشپزی کل دستور غذا را بخوانید و دوباره بخوانید تا با آنچه لازم است آشنا شوید. و اگر مطمئن نیستید که مواد تشکیل دهنده چیست، آن را از یک یا دو روز قبل آماده کنید تا در آخرین لحظه درگیر نشوید. زمان پخت مواد پرکاربرد را بیاموزید اگر از مواد خاصی مانند مرغ یا ...
زربیان عدنی خوشمزه رو تو خونت خودت درست کن! | طرز تهیه زربیان عدنی +ویدیو
.... سپس 30 تا 40 دقیقه دیگر خورشت را بپزید تا طعم لیمو عمانی به خورد خورشت برود. شنبلیله را اضافه کنید. در 10 دقیقه آخر پخت، شنبلیله خشک را به خورشت اضافه کنید. خورشت را سرو کنید. قورمه سبزی را با برنج زعفرانی و چاشنی های دلخواه مانند ترشی، سالاد و سبزی خوردن سرو کنید. برای اینکه خورشت شما طعم و عطر بهتری داشته باشد، می توانید از گوشت گوسفندی به جای گوشت گاو ...
دنبال یک غذایی ساده و خوشمزه ای | آموزش طرز تهیه کته سبزی پلو با مرغ
تا پف کنند، سپس به همراه هویج بلافاصله به تابه می افزاییم. زمانی که عدس پخته شد، آنرا درون آبکش ریخته تا آب اضافی اش خارج شود، سپس یک قابلمه حاوی آب روی حرارت می گذاریم تا آب جوش بیاید. حالا برنج را می شوییم و به همراه مقداری نمک به قابلمه می افزاییم. در ادامه اجازه می دهیم برنج به مدت 8 تا 12 دقیقه درون آب جوش بماند تا پخت اولیه آن انجام شود، سپس زمانی که اطراف برنج نرم و مغز ...
طرز تهیه کوبیده مرغ رستورانی + علت خشک و سفت شدن آن
...؛ چون سینه خیلی خشک هستش و موقع کباب کردن اذیتتون میکنه و باعث میشه تا کوبیده مرغ خشک بشه. 2-پس برای هر 1 کیلو مرغ به ترکیب ران و سینه نیاز داریم که باید حتماً حتما در این ترکیب از 50گرم دُنبه یا 100گرم قلوه گاه گوسفندی استفاده بشه تا بافت کوبیده نرم و مناسب برای پخت باشه. 3-به ازای هر 1 کیلو مرغ به 30 گرم کره اب شده و 2 پیاز متوسط و کمی جعفری ساطوری و نمک و فلفل قرمز و ...
با مصرف این 12 سبزیجات به راحتی وزن کم کنید و لاغر شوید
افزایش ذخایر چربی مرتبط است. کسانی که به دنبال کاهش وزن با مصرف سبزیجات هستند، می توانند فلفل دلمه ای را به بسیاری از غذاها از جمله غذاهای حاوی مرغ و بوقلمون اضافه کنند. 10- کلم بروکلی کلم بروکلی یک سبزی چلیپایی است که معمولا به صورت بخارپز یا خام مصرف می شود. این سبزی نه تنها کالری کمی دارد، بلکه دارای فیبر و پروتئین نسبتا بالایی است. یک لیوان کلم بروکلی پخته شده حاوی پنج گرم ...
طرز تهیه کتلت عدس قرمز مجلسی با سس ماست
شده 1 حبه کوچک آب لیموی تازه 1 قاشق مرباخوری ابتدا جعفری، کرفس، و هویج را به دقت و به صورت ریز خرد کنید. سپس عدس قرمز، کرفس خرد شده، و هویج را با مقدار کافی آب درون یک قابلمه کوچک بریزید. با حرارت کم اجازه دهید تا مواد به خوبی بپزند و مخلوط کاملا غلیظ شود. پس از پخت، از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا سرد شود. برای این کتلت ها بهتر است از نان باگتی استفاده کنید ...
معجزه پیاده روی بعد از خوردن هر وعده غذایی
قند خون بالا باعث آسیب عروق خونی می شود. رگ های خونی آسیب دیده خود منجر به عوارض جدی می شوند. اما آیا پیاده روی می تواند به کنترل آن کمک کند؟ اگر چیزی به سادگی یک پیاده روی کوتاه پس از صرف غذا به حفظ قند خون شما کمک کند چه؟ شاید متعجب شوید اما تحقیقات نشان می دهند که پیاده روی بعد از غذا خوردن می تواند این کار را برای شما انجام دهد! چه چیزی باعث افزایش قند خون می شود؟ ...
زونا چیست و آیا کشنده است؟؛ علت، علائم و طول درمان
، صورت و گردن ظاهر می شود و معمولا با درد و سوزش همراه است. بهتر است بدانید که بیماری زونا بیشتر در افراد بالای 50 سال رایج است. فصل زونا فصل زونا مشخص نیست و در هر زمانی از سال ممکن است رخ دهد. علت زونا علت زونا همان ویروس آبله مرغان است. ویروس آبله مرغان ممکن است سال ها در نخاع به حالت خفته باقی بماند تا زمانی که در اثر یک عامل تحریکی دوباره بیدار شود ...
اگر دیر به خواب می روید از این اختلالات رنج می برید
طول روز نیز بهبود بخشد. چه مدت قبل از خواب غذا بخوریم؟ به گفته هنوی، ایجاد محیط و مقدمات مناسب برای داشتن خواب خوب به اندازه انتخاب رژیم غذایی سالم، مهم است. خوردن شام درست قبل از خواب به ویژه اگر در گرسنه ترین حالت باشید ممکن است فکر خوبی بنظر برسد اما در نظر داشته باشید که فرآیند هضم غذا به طور متوسط سه ساعت طول می کشد و باید این مدت سپری شود تا بدن فرد بتواند احساس آرامش کند و برای خوابیدن آماده شود. ...
