سایر منابع:
سایر خبرها
بی حوصلگی و کم دقتی از عوارض تغذیه نامناسب دانش آموزان است
مغزی ها، درشت مغزی ها بر رشد مغزی دانش آموزان تأثیر می گذارند. شلیله ضمن تأکید بر نظم برنامه ی غذایی، اظهار کرد: برای برخورداری از سلامت غذایی بهتر است در بازده زمانی معین و مشخص وعده ها و میان وعده های غذایی مصرف شود. وی خاطرنشان کرد: هنگامی که در بازده زمانی مشخص غذا سرو شود بدن شرطی شده و احساس گرسنگی می کند و فرد غذای کامل و موردنیاز بدن را دریافت می کند. کارشناس ...
رفع کلسیم از بدن یکی از مضرات مصرف زیاد نمک
آفتاب نیوز : نسرین علیزاده با بیان اینکه تغذیه صحیح نقش موثری در سلامت بدن و استحکام استخوان ها دارد، خاطرنشان کرد: رژیم غذایی نامناسب، مصرف زیاد نمک، کاهش فعالیت بدنی به تدریج موجب کاهش دریافت کلسیم و استحکام استخوان ها می شود. وی مصرف منابع کافی پروتئین و املاح را برای حفظ سلامت استخوان ها ضروری دانست و دریافت مقادیر کافی کلسیم همراه با فعالیت بدنی را سبب بالا رفتن ذخیره ...
چاشنی پرطرفداری که دشمن استخوان ها است!
فسفریک هستند که باعث عدم جذب بخش عمده ای از کلسیم می شوند. وی افزود: مصرف بیش از حد نمک نیز باعث افزایش دفع کلسیم از بدن می شود. نمک زیاد، کلسیم را از استخوان ها جدا کرده و باعث دفع آن از ادرار می شود. در نتیجه زمینه ایجاد پوکی استخوان یا تشدید آن فراهم می شود. این کارشناس تغذیه معاونت بهداشت با توصیه به مصرف ادویه ها، گیاهان معطر، سیر و لیمو به عنوان طعم دهنده غذاها و سالادها ...
اتفاقی که بعد از عدم مصرف نمک بددار در بدنتان می افتد
ایرانی از منافع نمک یددار بهره مند نشوند و توجه به این امر مهم است . این استاد دانشگاه افزود: در سی سال گذشته مصرف نمک یددار سبب شد که کمبود ید جامعه برطرف شود و عوارضی مانند اثر کمبود ید در رشد عصبی و ذهنی جنین و کودکان و نوجوانان از بین برود و همچنین در این سال ها 90 میلیون ضریب هوشی به کودکان و نوجوانان اضافه شده، از بروز 30 میلیون گواتر و هزاران اعمال جراحی تیروئید پیشگیری شده است ...
سیب پخته بخوریم بهتر است یا سیب خام؟
ورزشی را تأمین کند و از احساس خستگی جلوگیری نماید، در حالی که مصرف آن پس از ورزش به بازیابی سریع تر عضلات و تأمین مواد مغذی ضروری بدن کمک می کند. کنترل گرسنگی و وزن با سیب: خوردن سیب به عنوان میان وعده احساس گرسنگی را کاهش داده و به کنترل وزن کمک می کند. مصرف آن قبل از غذا از پرخوری در وعده های بعدی جلوگیری می کند، و خوردن آن قبل از خواب می تواند به کاهش گرسنگی شبانه و خواب آرام تر منجر ...
رازهای سرحالی بدون قهوه / 10 راهکار عملی برای بیدار باش بدون قهوه
به گزارش سلام نو آنطور که بهداشت نیوز نوشته است امروزه بسیاری از افراد برای مقابله با خستگی و خواب آلودگی به قهوه پناه می برند. اما آیا می دانستید که راه های سالم تر و مؤثرتری برای سرحال و شاداب بودن وجود دارد؟ در این مطلب، به معرفی 10 روش ساده و کاربردی برای بیدار ماندن و افزایش انرژی بدون وابستگی به قهوه می پردازیم: 1. میان وعده های مغذی: مصرف میان وعده های سالم سرشار از ...
5 ماده غذایی شگفت انگیز برای کودکان / مقوی ترین غذاها برای استخوان های کودک
به گزارش سلام نو آنطور که بهداشت نیوز نوشته است سلامت استخوان در کودکان برای رشد و تکامل آنها ضروری است. اما بسیاری از کودکان به جای غذاهای سالم، به غذاهای چرب و شیرین تمایل دارند. این موضوع می تواند نگرانی بزرگی برای والدین باشد. خوشبختانه، راه حل های ساده و خوشمزه ای برای این مشکل وجود دارد. با افزودن برخی مواد مغذی به رژیم غذایی کودکان و سرو غذاها به روشی جذاب، می توانید به آنها کمک ...
جدول مواد غذایی مورد نیاز بدن در طول روز
استخوان های بدن و جلوگیری از پوکی استخوان با افزایش سن، حتماً باید در رژیم خود لبنیاتی همچون پنیر، شیر، کشک و ماست را به دلیل داشتن کلسیم مصرف کنید. دریافت کلسیم به مقدار کافی در طی روز سبب داشتن خوابی آرام، بهبود افسردگی و اضطراب شما در طی روز می شود. در منابع لبنیات مقدار زیادی ویتامین D و منیزیم وجود داشته که جذب کلسیم را در بدن شما افزایش می دهند. • بهترین منابع لبنیات ...
دیگه خودتو برای گلاب خریدن به خرج ننداز! | طرز تهیه گلاب خانگی +ویدئو
می کند. 2. بهبود خلق و خو:مصرف بستنی می تواند باعث ترشح هورمون دوپامین در مغز شود. دوپامین به عنوان "هورمون شادی" شناخته می شود و نقش مهمی در تنظیم خلق و خو دارد. 3. منبع انرژی:بستنی حاوی کربوهیدرات و چربی است که می توانند منبع انرژی بدن باشند. البته باید به خاطر داشت که بستنی کالری بالایی نیز دارد، بنابراین بهتر است در حد اعتدال مصرف شود. 4. خواص ضد التهابی:برخی از مطالعات نشان داده اند که بستنی ممکن است دارای خواص ضد التهابی باشد. این امر به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها در بستنی است. نوش جان! ...
اگر هر روز نوشابه بخورید چه بلایی سر بدن تان می آید؟
به گزارش راهبرد معاصر؛ فرشاد رشیدی با اشاره به مضرات بسیار نوشابه، گفت: نوشابه طیف وسیعی از مایعات را در برمی گیرد، اما آنچه در این بحث مقصود ما بوده و قرار است در خصوص مضرات آن صحبت کنیم نوشابه های گازدار شناخته شده در جامعه است. وی افزود: طبق تحقیقات متعدد، مصرف طولانی مدت نوشابه های گازدار با مضرات و آسیب های بسیاری برای بدن همراه است و در همین راستا توصیه می شود مصرف این نوشیدنی از ...
ترفندی برای کاهش دو برابری وزن
مصرف میان وعده در اواخر شب، به ویژه، مانع از سوزاندن چربی در بدن می شود به این دلیل است که بدن هنوز از کربوهیدرات های قابل دسترس استفاده می کند که به تازگی خورده شده اند با این حال، افرادی که در عصر کمتر غذا می خورند، روشی را پیش می برند که بدن شروع به سوزاندن چربی می کند. صبحانه می تواند به کاهش وزن کمک کند؛ نتایج مطالعه اخیر نشان داد که یک صبحانه با پروتئین بالا حتی می تواند کاهش وزن ...
5 راهکار طلایی برای لاغری و کاهش مصرف تنقلات ناسالم
بیشتری بخورید. پروتئین سیرکننده ترین ماده مغذی است و تأثیر قدرتمندی بر مصرف غذا و انتخاب های غذایی شما دارد. مطالعات نشان می دهد که افزایش مصرف پروتئین یک راه موثر برای کاهش مصرف میان وعده و جلوگیری از پرخوری است. برخی تحقیقات نشان می دهد که کاهش کربوهیدرات ها و جایگزینی کربوهیدرات ها با منابع چربی و پروتئین می تواند به کاهش تمایل به مصرف بیشتر غذا کمک کند. دائماً به بدن خود ...
عجیب ترین فواید سیب که تا به حال نمی دانستید
جلوگیری می کند. این خاصیت سیب، به شما در کنترل وزن و تناسب اندام یاری می رساند. سیب، راز جوانی و شادابی پوست آنتی اکسیدان های موجود در سیب، به حفظ طراوت و شادابی پوست کمک می کنند و از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد، مانند چین و چروک و لکه های پیری، جلوگیری می کنند. سیب، سپر دفاعی در برابر سرطان مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم سیب می تواند خطر ابتلا به ...
تاکید وزارت بهداشت بر استفاده از آرد سبوس دار در نانوایی ها
.... مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به برخی بیماری های غیرواگیر متاثر از تغذیه نیز اشاره کرد و افزود: برخی از بیماری های غیرواگیر مانند سرطان کولون و چاقی، رشد روزافزونی دارند که یکی از دلایل بروز و افزایش آنها عدم مصرف فیبر کافی، عدم تحرک و سایر عادات غذایی نامناسب است؛ بنابراین یکی از مهم ترین سیاست های این وزارتخانه طی دو سال اخیر توجه به مسئله نان کامل یا به عبارت بهتر نان سالم بوده و هدف این است آردی که در اختیار نانوایی ها قرار می گیرد از نوع سبوس دار باشد. انتهای پیام/ ...
5 سپر مقاوم خوراکی در برابر سرطان
که همراه با درمان های دیگر شانس بهبودی بیمار را افزایش می دهد. مصرف یک و نیم پیمانه گوجه فرنگی پخته در هفته می تواند به کند کردن رشد سلول های سرطانی کمک کند. ماده شیمیایی گیاهی لیکوپن ممکن است یکی از بهترین ترکیبات ضد بیماری در بشقاب غذای شما باشد؛ به ویژه اگر غذای شما حاوی گوجه فرنگی باشد. پژوهش ها نشان داده اند که لیکوپن موجود در گوجه فرنگی و محصولات گوجه فرنگی ممکن است به پیشگیری از ...
متهم ردیف اول سرطان معده را بشناسیم
بیشتر است. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در ایران، سرطان، سومین علت مرگ و میر به شمار می رود و سرطان معده سومین سرطان شایع است. مصرف نمک 10 تا 15 گرم در روز یعنی 2 تا 3 برابر مقدار توصیه شده توسط سازمان جهانی بهداشت است. سرطان معده تنها یکی از زیان های مصرف زیاد نمک است. پوکی استخوان، فشارخون بالا و به دنبال آن نارسایی های کلیوی و بیماری های قلبی عروقی از دیگر ...
کدام خوردنی ها حاوی مواد شیمیایی ماندگارند؟
بسیار قوی فلوئور-کربن در بدن ما تجزیه نمی شوند و می توانند تا ده ها هزار سال در محیط زیست باقی بمانند. به همین علت نیز مواد شیمیایی ماندگار لقب گرفته اند. مطالعات نشان داده اند که آن ها می توانند هورمون ها را مختل کرده، استخوان ها را تضعیف کنند یا خطر ابتلا به برخی بیماری ها را افزایش دهند. آن ها همچنین با انواع سرطان، نقایص مادرزادی، بیماری های کلیوی و سایر مشکلات جدی سلامت مرتبط هستند ...
روزی چند عدد تخم مرغ بخوریم؟/ فواید مصرف تخم مرغ
کمیته ملی ترویج مصرف تخم مرغ (CNPO) در فرانسه، فرانسوی ها بطور میانگین 220 تخم مرغ در سال می خورند؛ یعنی هر فرانسوی تقریبا بیش از 4 تخم مرغ در هر هفته مصرف می کند. تخم مرغ که مدتهاست به عنوان افزاینده سرسام آور کلسترول خون شناخته می شد، اکنون به عنوان یک غذای سالم و غنی از پروتئین در نظر گرفته می شود که باید بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد. با این اوصاف روزی چند عدد تخم مرغ می توانیم ...
ضرورت آموزش تغذیه سالم در راستای سلامت خانواده ها
...> نکته مهم و جدی توجه به تولید آرد و نان همچنین کیفیت پخت آن در کشور است. سال 86 با نظارت دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید بر غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک در دستور کار قرار گرفت، ولی ظاهراً آن طور که باید برنامه پیش نرفت و اکنون به نوعی این برنامه نیمه تمام و ابتر مانده است. به اعتقاد من اولویت دیگر به دلیل شیوع بالای پوسیدگی های دندانی در کودکان، فلوراید تراپی کودکان و ...
گوشی موبایل این بلا را برسرتان می آورد
خم می شود، عضلات، تاندون ها و رباط های گردن وظیفه هدایت سر به سمت جلو و حفظ تعادل آن در حالت ایستا و به صورت خمیده را بر عهده دارند. حتی دیسک های میان مهره های گردن نیز در انجام این حرکت، حفظ تعادل سر و تحمل وزن آن دخیل می شوند و وظیفه جذب و پخش نیروی وارد بر سر را به عهده می گیرند. مطالعات نشان داده است که هنگامی که سر به سمت جلو خمیده می شود، وزن سر (وزنی که بدن از وجود سر احساس می ...
این پنیر را بخورید تا آلزایمر نگیرید
از ویتامین B است که می تواند باعث ارتقای سلامت استخوان ها شود. پنیر با دارابودن پروتئین و میزان بالایی ویتامین و مواد معدنی به درمان پوکی استخوان نیز کمک می کند. بهبود بهداشت دندان به گفته کارشناسان تغذیه، پنیر که غنی از کلسیم است به تقویت دندان ها کمک می کند. علاوه بر این به کاهش کرم خوردگی های دندان ها هم کمک می کند. کارشناسان همچنین گفته اند که پنیر همچنین سطوح pH (اندازه ...
تامز رس: تدوین راهنمای درمان و کاهش آسیب اختلالات مصرف مواد
در این برنامه از تامز رس، دکتر علی رضا نوروزی، عضو هیئت علمی گروه مطالعات اعتیاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره درخواست وزارت بهداشت و ستاد مبارزه با مواد مخدر به مرکز مطالعات اعتیاد دانشگاه علوم پزشکی تهران مبنی بر ارائه راهکار مناسب در درمان کودکان و نوجوانان دارای اختلالات مصرف مواد افیونی گفت: بدین منظور با همکاری اساتید فوق تخصص روانپزشکی کودکان و نوجوانان، راهنمای درمان و کاهش آسیب اختلالات مصرف مواد افیونی تدوین شد و به صورت پایلوت درحال اجراست. وی موضوع طرح دوم را بازبینی راهنمای کاهش آسیب و درمان جایگزین اپیوئیدی کشور افغانستان عنوان کرد و افزود: از دفتر مقابله با جرم و مواد سازمان ملل کشور افغانستان در خواستی برای بازبینی راهنماها به مرکز مطالعه اعتیاد ارائه شد به این منظور کارگاه هایی برگزار و راهنماها مورد بازبینی و تایید وزارت بهداشت افغانستان قرار گرفت و اکنون در کشور افغانستان مورد استفاده قرار می گیرد. ...
غذاهایی که به صورت طبیعی باعث تقویت استخوان کودک شما می شود
به گزارش بهداشت نیوز اما با تلفیق یک سری خوراکی ها مغذی با سایر غذاها یا سرو غذاهای مناسب برای سلامت جسمانی کودکان با سر و شکلی بهتر می توان تا حد زیادی این نگرانی را مرتفع کرد. در این مطلب به شش ماده غذایی اشاره کرده ایم که می توانند به طور طبیعی به تقویت استخوان های کودکان کمک کنند. محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و کشک مقادیر زیادی از کلسیم، پروتئین و چربی های سالم که برای رشد و ...
مصرف این مواد غذایی را در یائسگی جدی بگیرید
ایسنا نوشت: دوران یائسگی به دورانی گفته می شود که فعالیت تخمک سازی در خانم ها به پایان رسیده و عادت ماهیانه متوقف می شود. سن متوسط یائسگی بر اساس مطالعات انجام شده در ایران حدود 50 سالگی است اما بعضی از خانم ها ممکن است زودتر و یا دیرتر وارد دوران یائسگی شوند. در این دوران خانم ها با [...]
این ماهی بمب کلسیم، فسفر و پروتئین است
سروی آن به گونه ای است که اغلب همراه با پوست و استخوان مصرف می شود، می تواند تامین کننده مقادیر بالایی کلسیم برای بدن باشد. به همین دلیل برای خانم های باردار، خانم های یائسه و حتی نوجوانان در سن بلوغ و کودکان که به کلسیم بیشتری نسبت به سایر افراد نیاز دارند بسیار مفید است.حتی کنسرو ماهی کیلکا نیز نظیر سایر ماهی های استخوان دار ریز که همراه با استخوان به شکل تن ماهی در می آید دارای مقادیر ...