نان کامل چه نانی است؟
سایر منابع:
سایر خبرها
بشقاب غذای سالم چه ویژگی هایی دارد؟
. البته نباید در مصرف میوه ها زیاده روی شود، چون اغلب میوه ها کالری بالایی دارد و افراط در مصرف آن ها می تواند موجب اضافه وزن شود. حدود یک چهارم دیگر بشقاب غذایی روزانه باید از غلات کامل تامین شود. غلات کامل شامل برنج قهوه ای، نان های سبوسدار همچون سنگک تهیه شده از آرد کامل و نان های پخته شده با آرد سبوس دار و ماکارونی سبوس دار است. در سمت چپ بشقاب غذای سالم، به مصرف ...
با دانه شفابخش چیا به جنگ بیماری و چاقی بروید | دانه چیا را چگونه مصرف کنیم؟
...> عملکرد بهتر گوارشی: دانه چیا با مقدار زیادی فیبر محلول همراه است که به بهبود عملکرد روده ها و پیشگیری از مشکلات مربوط به گوارش مانند یبوست کمک می کند. کاهش خطر بیماری های قلبی: مصرف دانه چیا به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و تثبیت سطح کلسترول خوب (HDL) کمک می کند که این موضوع می تواند خطر بروز بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد. کنترل قند خون: به دلیل داشتن فیبر و پروتئین بسیار زیاد، دانه ...
چگونه سطح قند خون را به طور طبیعی کنترل کنیم؟
مانند دیابت، چاقی و بیماری های قلبی می شود، بنابراین توصیه شده است هفت تا هشت ساعت خواب شبانه داشته باشید؛ به منظور داشتن خواب باکیفیت از نگاه کردن به نمایشگرها قبل از خواب دوری کنید، در یک محیط تاریک و آرام بخوابید و سر ساعت مشخصی بخوابید و بیدار شوید. رسیدن به وزن ایده آل حفظ وزن ایده آل خطر بروز بیماری های مزمن مانند دیابت، چاقی، بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهد؛ همچنین، می تواند به کنترل قند خون کمک کند، حساسیت به انسولین را بهبود ببخشد و خطر بروز دیابت را کاهش دهد. کد خبر 749919 ...
کاهش کلسترول و فشار خون با مصرف این ماده غذایی
بارداری مفید است. مقوی و خون ساز! اسیدفولیک موجود در بامیه باعث کاهش ماده مسدود کننده رگ های خونی می شود و می تواند در خون سازی موثر باشد. درواقع افرادی که دچار کم خونی هستند باید حتما بامیه مصرف کنند. در مجموع بامیه به علت دارا بودن مواد مغذی و فیبر های محلول و املاح باعث پیشگیری از بیماری های قلبی می شود. مبارزه همه جانبه با یبوست! مصرف بامیه هم مانع یبوست می ...
این ویتامین ها در کاهش یبوست موثر هستند
به گزارش پایگاه خبری صراط به نقل از ایسنا، بسیاری از عادات غلط زندگی و یا برخی شرایط پزشکی در ابتلا به یبوست تاثیرگذارند؛ از قبیل عدم نوشیدن مایعات کافی، عدم ورزش، استرس بیش از حد، انسداد روده، بیماری روده مانند سندرم روده تحریک پذیر، سرطان کولون، سرطان رکتوم و ...، اما چگونه می توان این مشکل رایج گوارشی را برطرف کرد؟ اگر مواد غذایی خشک همچون برنج، نان سفید، نان باگت، غذا های بریان شده ...
غذاهایی که نباید با معده خالی بخورید
غلات صبحانه شیرین نان های شیرین و فانتزی، انواع کیک و دونات و غلات فوری و شیرین گوناگونی که برای صبحانه وجود دارند می توانند یک انرژی فوری به شما بدهند، اما این مواد غذایی اغلب پُر از قندهای تصفیه شده اند. این خوراکی های شیرین می توانند سطح قند خون را ناگهان بالا ببرند و متعاقباً با افت ناگهانی، احساس بی حالی و خستگی به شما بدهند. موز هرچند موز به طورکلی میوه ای سالم و بسیار ...
آغاز پخت نان کامل در یک نانوایی شهر لار+پوستر
در راستای تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه، نان کامل به لارستان رسید. به گزارش میلاد لارستان به نقل از وبدا لارستان، زمانی که دانه های گندم به آرد تبدیل می شوند، می توان آن ها را تصفیه نمود یا به صورت کامل برای تهیه نان استفاده کرد. فرآیند تصفیه، هم جوانه غنی از پروتئین و هم بخش های سبوس پر فیبر دانه را حذف می کند تا آرد نرم تر و سفیدتر در مقایسه با آرد کامل به دست آید. وی افزود: به ...
عرضه نان کامل با استفاده از آرد سبوس دار از امروز در 7 نانوایی گرگان
استاندارد تولید آرد کامل صادر شده است. سعید گلفیروزی رئیس دانشگاه علوم پزشکی گلستان نیز با اشاره مزایای آرد کامل گفت: نانی که با استفاده از آرد کامل تهیه می شود دارای خاصیت پیشگیری و کنترل بیماری هایی مانند فشار خون، دیابت، درمان یبوست و پیشگیری از ابتلا به سرطان های گوارشی است. به گفته روح الله مهری مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تافتون، بربری و لواش می تواند با آرد کامل تهیه شوند و قیمت آن با چونه 500 گرمی 7 هزار و 500 تومان است. دانلود فیلم اصلی ...
برگزاری مراسم روز ملی گندم و نان
به گزارش روابط عمومی سازمان تات؛ به نقل از روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی ومنابع طبیعی استان کرمانشاه مراسم روز ملی گندم و نان با تلاش و پیگیری های مسئولین شهرستان روانسر و با حضور امام جمعه شهرستان، معاون فرمانداری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان، مدیر هماهنگی ترویج کشاورزی استان، محققین معین بخش غلات مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی کرمانشاه، همکاران مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان، بعضی از ...
این مواد غذایی را هرگز با معده خالی نخورید
، بدن را از مقدار مناسبی آب برخوردار می کند. به علاوه، هندوانه به دلیل داشتن لیکوپین فراوان برای سلامت چشم ها و قلب هم مفید است. 7- بلوبری پژوهش ها می گوید مصرف منظم بلوبری باعث بهبود حافظه و تنظیم فشار خون و سرعت سوخت و ساز بدن می شود، به ویژه اگر برای صبحانه مصرف شود. 8- نان غلات کامل بدون خمیرمایه کربوهیدرات و دیگر مواد مغذی موجود در این نوع نان ها برای بدن ضروری هستند ...
آیا نان یخ زده سالم تر است؟
قند خون را بهبود نمی داد. این امر می تواند منعکس کننده روش های مختلف تولید نان تجاری در مقایسه با نان خانگی باشد. مواد مورد استفاده یا روش پخت و سرد شدن نان ممکن است اثر انجماد بر تشکیل نشاسته مقاوم را کاهش دهد. اثراتی که مورد بحث قرار گرفت، فقط تا چند ساعت پس از خوردن نان وجود دارد. بنابراین، درحالی که منجمد کردن نان پیش از خوردن ممکن است به کاهش سطح قند خون در یک وعده غذایی کمک کند ...
فشار خون بالا را این گونه کنترل کنید
سبزیجات٬ فراورده های لبنی و شیر کم چرب٬ کم کردن مصرف شیرینی و نوشابه های حاوی شکر٬ استفاده از گوشت سفید مثل ماهی و مرغ٬ حبوبات٬ غلات سبوس دار، پسته و بادام و استفاده کمتر از گوشت قرمز و غذا های چرب می شود. این برنامه غذائی از افزایش چربی خون جلوگیری می کند و مواد غذایی موثر در کاهش فشارخون مانند پتاسیم٬ کلسیم و منیزیوم را فراهم می کند. این رژیم غذایی ممکن است به طور موقت باعث نفخ شکم و ...
علف بد بو به عنوان سوخت هواپیما مصرف خواهد شد + فیلم
با اینکه گیاه کیسه چوپان یا همان علف بد بو معمولاً به عنوان یک آفت در نظر گرفته می شود، اما می تواند منبع انرژی پاکی باشد که منتظرش بودیم. به گزارش پایگاه خبری بهره ورنیوز به نقل از اقتصاد شرق، دانه های این گیاه مقادیر زیادی روغن دارند که ماده اولیه سوخت های زیستی است و می توانند در تولیدات سوخت های پایدار، جایگزین غلات خوراکی مانند گندم، ذرت و نیشکر شوند. این گیاه در حال ...
وقتی که قولنج خبر از ابتلا به سرطان می دهد
روی قسمت دیگر موجب قولنج التوایی می شود. 7. مصرف مواد غذایی دیر هضم مثل تخم مرغ فراوان ، به خام ،کشک ، نان های خمیر سبب انسداد روده و ایجاد قولنج می شود. برخی دیگر از علل قولنج عبارتند از: سرطان کولون پرخوری یا سوء هاضمه سنگ کلیه یا سنگ کیسه صفرا ویروس شکمی اسهال یا یبوست عادت ماهیانه حاملگی خارج ...
خوردنی هایی که افسردگی می آورند
معمولا در کل غذا ها دیده نمی شوند. تنها در دهه 1950 چربی های ترانس به طور معمول در چیز هایی مثل مارگارین، اسنک، محصولات پخته شده بسته بندی و روغن های مورد استفاده برای سرخ کردن مواد غذایی، مورد استفاده قرار گرفتند. مصرف چربی های ترانس کنترل نشده می تواند ریسک افسردگی را تا 48 درصد افزایش دهد. 7. غذا های با سدیم بالا دهه هاست، غذا های بدون چربی به عنوان یک راه حل کاهش وزن اعلام می ...
حمل بیش از 280 هزار تن گندم از خوزستان به سراسر کشور
اراضی زیرکشت تا 2.2 میلیون هکتار وجود دارد. خوزستان با تولید سالانه 17.5میلیون تُن محصولات زراعی، باغی، دام، آبزی پروری، عسل و فرآورده های لبنی معادل 14درصد کل تولیدات بخش کشاورزی کشور را تولید می کند که از این حیث در جایگاه نخست کشوری قرار دارد. در 2 سال خشکسالی اخیر تولیدات بخش کشاورزی خوزستان حدود 25درصد کاهش یافت ولی با بهبود بارش ها و افزایش ذخایر آب سدهای خوزستان در سال زراعی جار ، پیش بینی می شود تولیدات بخش کشاورزی استان با رفع محدودیت های کشت، به وضعیت عادی برگردد. منبع/ ...
تغذیه سالم برای افرادی که پروتئین بدنشان دفع می شود
. منابع غنی از فیبر محلول عبارت اند از: سیب، مرکبات (پرتقال، لیمو و گریپ فروت) توت فرنگی و غلات سبوس دار. تا جایی که ممکن است از مصرف کربوهیدرات های ساده (قند، شکر، شیرینی، مربا، آرد سفید، ژله، آب نبات و ...) پرهیز شود و بیشتر کربوهیدرات های پیچیده مصرف شود، البته این بدان معنا نیست که هرگز قند مصرف نکنید. بهترین شکل مصرف نان، استفاده از نان سبوس دار است و بهترین گزینه استفاده ...
درآمد میلیاردی آسیاب داران با فروش سبوس گندم
در یک هزار و 500 نانوایی در زمان حاضر داد. دکتر اسماعیل زاده رئیس دفتر بهبود تغذیه کشور در راستای اهمیت اجرای طرح احیای نان کامل گفت: بیش از 30 هزار مرگ و میر سالانه در کشور به خاطر عدم مصرف آرد کامل و نان کامل است و این درحالی که آمار سالانه مرگ و میرها در کشور به 300 هزار میرسد. بر اساس دستورالعمل کمیسیون اصل 90 مقرر شد استاندارد آرد کامل مشتمل بر سبوس و جنین گندم و درصد نم زدگی ...
5 ماده غذایی برای افزایش هوش
...، گندم سیاه، کینوا. آجیل و دانه ها درست مانند ماهی های چرب، آجیل ها و دانه ها نیز حاوی سطوح بالایی از اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان هستند که آنها را به یکی از بهترین غذاها برای مغز تبدیل می کند. این گروه هم چنین منبع غنی ویتامین E هستند که از مغز در برابر استرس اکسیداتیو در دوران پیری محافظت می کند. مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم آجیل می تواند خطر از دست دادن حافظه ...
رژیم غذایی فوق العاده با برنج قهوه ای
تقریبا خوراک اصلی نیمی از جمعیت جهان برنج است. در برخی از کشورها نیمی از کالری دریافتی روزانه از برنج تامین می شود. برنج سفید تنها گونه برنج نیست. در واقع ما ایرانی ها عمده برنجی که مصرف می کنیم از این نوع است. برنج انواع دیگری نیز دارید و کامل ترین نوع برنج از لحاظ ارزش غذایی برنج قهوه ای است. این برنج با فرآوری خاصی نسبت به برنج سفید تولید می شود و تمامی ویتامین ها و مواد مفید موجود در سبوس ...
چربی مهمی که در هنگام لاغر کردن نباید بسوزانید
غذایی به مقدار کمتری در برنامه کاهش وزن احساس گرسنگی کنیم. عضو هیئت علمی دانشگاه ادامه داد: باید بطری آب همراه داشته باشید توصیه می شود به آن مقداری تخم شربتی و یا دانه های چیا را اضافه کرده تا همراه استفاده از مایعات، فیبرهای مفید نیز وارد بدن شوند. وی ادامه داد: سعی کنید به آب شکر مواد شیرین کننده اضافه نکنید و یا ازعرقیات گیاهی همانند بیدمشک و یا از بهار نارنج که به بهبود ...
مهم ترین ویژگی بشقاب غذای سالم
...> 3. غلات کامل: حدود یک چهارم دیگر بشقاب غذایی روزانه شما باید از غلات کامل تامین شود. غلات کامل سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و به شما احساس سیری طولانی مدت می دهند. از جمله غلات کامل می توان به برنج قهوه ای، نان های سبوس دار مانند سنگک، نان های پخته شده با آرد سبوس دار و ماکارونی سبوس دار اشاره کرد. 4. پروتئین: یک چهارم دیگر بشقاب شما باید به منابع ...
برگزاری کلاس های آموزشی تغذیه سالم مرکز بهداشت جنوب تهران در هفته سلامت 1403
دخترانه امام مهدی (عج) کلاس آموزشی با موضوع تغذیه در پیشگیری از اضافه وزن و چاقی، کنترل آن برای پیشگیری از بیماری های غیر واگیر مثل دیابت، فشارخون، بیماری های قلبی عروقی در سنین بزرگ سالی حائز برگزار کرد. اعظم اسماعیلی، کارشناس تغذیه مرکز ابوذر کلاس آموزشی با موضوع تغذیه در پیشگیری از چاقی و اضافه وزن را برای مراجعان سرای محله ابوذر غربی برگزار و بر پیاده روی، استفاده از سبزیجات، میوه ها، حبوبات، فیبرها، مغز دانه ها، سبوس و غلات پوست دار، کاهش مصرف غذاهای سرخ شده، غذای فوری، کیک و شیرینی ها تأکید کرد. ...
10 صبحانه فوری با خواص باورنکردنی !
در آن نهفته است و هم بشدت سیر کننده میباشد. 4-سالاد میوه و دانه های کامل ترکیب کردن میوه های تازه به علاوه دانه های کامل مانند گندم، جو و چیا این صبحانه غنی از آنتی اکسیدان ها میباشد. همچنین انرژی لازم طی روزتان را با خوردن این صبحانه مقوی تامین میکنید. 5-تخم مرغ به همراه سبزیجات یکی از کامل ترین مواد غذایی تخم مرغ میباشد. تخم مرغ یکی از اصلی ترین منابع ...
5 صبحانه عالی برای لاغر شدن
در صورت تمایل یک تخم مرغ پخته را در ظرفی بریزید و همه مواد را با آووکادو خوب مخلوط کنید. سپس مواد آماده شده را روی نان بمالید و میل کنید. این تست آووکادو بدون تخم مرغ افزوده تنها 201 کالری دارد. این غذای سالم و خوشمزه از نظر طعم و مزه می تواند هر صبحانه و دسری را شکست دهد و طرز تهیه آن بسیار آسان است. برای تهیه آن، 2 قاشق غذاخوری دانه چیا که به مدت یک شب خیسانده شده باشد، نصف فنجان شیر ...
راه های افزایش گلبول قرمز خون با رعایت نکاتی ساده
کنید (دویدن، پیاده روی، دوچرخه سواری و غیره ) به این دلیل توصیه می شود که آن ها به اکسیژن گیری کل بدن کمک می کنند. سیگار کشیدن ممنوع است این یکی از بدترین عادات است که مردم انجام می دهند هر چه بیشتر نیکوتین و دیگر مواد شیمیایی موجود در سیگار را مصرف کنید اکسیژن کاهش می یابد و اجازه چرخش خون را نمی دهند. استعمال دخانیات رگ های خونی را تحت فشار قرار می دهد و مانع کار سلول های ...
برای چربی خون چی بخوریم؟
عمدتا گیاهی به طور قابل ملاحظه ای LDL، تری گلیسیرید و فشار خون را کاهش می دهد. رژیم غذایی شما برای کاهش چربی خون باید شامل مقدار زیادی میوه و سبزیجات، غلات کامل به جای غلات تصفیه شده و پروتئین گیاهی باشد. در برنامه غذایی خود سراغ تنوع بروید و وعده های غذایی خود را با مواد غذایی مختلف، بهبود دهید. با این کار هم در مسیر کاهش کلسترول قدم بر می دارید و به مزه ها و طعم های جدید عادت می کنید. در واقع این روشی طبیعی برای کاهش کلسترول است و برخی خطرات و مشکلات عضلانی و سایر عوارض جانبی که مصرف استاتین دارد را نخواهد داشت. ...
کاهش فشارخون با مصرف روزانه گوجه فرنگی
و سبزیجات تاکید دارد. با این حال گوجه فرنگی دارای مواد مغذی خاصی است که می تواند فشار خون شما را در سطوح سالم نگه دارد. مؤسسه ملی بهداشت ایالات متحده، به افراد مبتلا به فشار خون بالا توصیه کرد که غذاهایی با حداقل 2 برابر پتاسیم نسبت به سدیم مصرف کنند. یک گوجه فرنگی 292 میلی گرم پتاسیم اما فقط 6.15 میلی گرم سدیم دارد. گوجه فرنگی همچنین به حفظ تعادل مایعات شما کمک می کند زیرا 94 درصد آن ...