خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه غذاهای خوشمزه با نان همبرگر
مواد اضافه کرده و بگذارید بجوشد و غلیظ بشود. گل کلم بروکلی را خرد کرده و به همراه نیم لیتر شیر و جوز هندی و 1 لیوان پنیر چدار رنده شده اضافه کرده و هم می زنیم و می گذاریم 30 دقیقه بپزد. در آخر 2عدد پیازچه خرد شده رو اضافه می کنیم. همراه با سوپ پیتزا برای تهیه این سوپ400 گرم گوجه فرنگی و 280 گرم سس گوجه فرنگی و 2 فنجان آب رو داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاد ...
چقدر به تغذیه ی سالم اهمیت می دهید
می شوند: کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها، ویتامین ها و مواد معدنی. گروه های غذایی نیز به این گروه ها تقسیم بندی می شوند: گروه نان و غلات - گروه گوشت ، تخم مرغ ، حبوبات ، و مغزها - گروه شیر و لبنیات - گروه میوه ها و سبزی ها . غذاهایی که داخل یک گروه قرار می گیرند از ارزش غذایی تقریبا مشابهی برخوردارند و می توان در صورت لزوم آنها را جایگزین یکدیگر کرد. تغذیه و ...
5 راه برای کنترل اشتها
شان را به وعده ی غذایی اصلی خود اضافه کنید. حتماً پروتئین هایی مانند تخم مرغ، گوشت کم چرب و ماهی باید در وعده های غذایی شما گنجانده شوند زیرا برای زمان بیشتری شما را سیر نگه می دارند و انرژی بدن را افزایش می دهند. میان وعده ای بخورید که دیر تمام شود به یاد داشته باشید بیست دقیقه زمان می برد تا مغز شما سیگنال سیر شدن شما را دریافت کند. بنابراین هرچه زمان خوردن غذا بیشتر طول بکشد احتمال کنترل اشتها و کمتر خوردن در شما بیشتر خواهد بود. غذاهایی انتخاب کنید که خوردن آن زمان بیشتری می برد و نیاز به جویدن زیاد دارند. ...
20 توصیه ناب تغذیه ای از امام رضا (ع)
درد قسمت پشت بدن در امان باشند، هر شب ده دانه خرمای برشته شده را با روغن گاو بخورند. 3. کسانی که به ضعف حافظه دچارند، بهتر است همه روزه هفت مثقال کشمش سیاه ناشتا بخورند و نیز سه تکه زنجبیل که در عسل خوابانده اند (زنجبیل پرورده) با کمی خردل ضمن غذای روزانه خود بخورند. برای تقویت نیروی فکری خوب است که همه روزه سه دانه هلیله با نبات کوبیده بخورند. 4. از افراط در خوردن تخم مرغ ...
طرز تهیه کالزونه، پیتزای ناپلی
شود و بعضی از انواع کوچک آن مانند پانزاروتی در روغن سرخ می شود. یک کالزونه خوب نه تنها به مواد داخل آن بلکه به کیفیت خوب خمیر آن نیز بستگی دارد. مواد اولیه : خمیر پیتزا 450 گرم گوجه گیلاسی نصف شده 225 گرم فیله مرغ مکعبی خرد شده 250 گرم اسفناج 170 گرم سس پیتزا یا اسپاگتی 1 فنجان پنیر موزارلا رنده شده 1/5 فنجان ...
ماهی شکم پر با سس و بادام
ماهی شکم پر با سس و بادام طرز تهیه: ماهی: 4 عدد (حدود 1 کیلو) لیموترش: 2 عدد مقداری ترخان (با ساقه) کره: 200 گرم پرک مغز بادام: 6 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 4 عدد نمک و فلفل سیاه نیمکوب طرز تهیه: پس از پاک کردن شکم ماهی ها، داخل و بیرون ماهی ها را به آبلیمو، نمک و فلفل سیاه آغشته کنید ...
10 ماده غذایی قدرتمند برای از بین بردن گرسنگی
مصرف آن به همراه کینوای پخته شده و گردو عالی است. گردو: گردو نیز می تواند در برابر هضم مقاومت کند. بنابراین بدن شما تنها یک پنجم از چربی آن را جذب خواهد کرد. همچنین جویدن های زیاد به بدن شما کمک می کند زودتر سیر گردد. ابتدا چند عدد گردو را تفت دهید و آن را روی مرغ یا سبزیجات خود بپاشید. تخم مرغ: مطالعات انجام شده نشان می دهد که مصرف تخم مرغ می تواند در ایجاد حس ...
ماسک آبرسان صورت برای پوستهای خیلی خشک
ای فوق العاده برای پوست صورت یک قاشق آووکادو له شده ، با یک قاشق ماست کم چرب و یک قاشق چای خوری چای سبز خشک آسیاب شده نیاز داریم. چای سبز را که به خوبی پودر شده داخل صافی ریخته و صافی را روی ظرف آب درخال جوش بزارید تا چای مرطوب و نرم بشه،بعد آووکادو له شده و ماست بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید . ماسک آماده شده را 10 دقیقه روی پوست قرار دهید و سپس آبکشی کنید. ماسک آبرسان سس مایونز: ...
5 راه حل عالی برای رفع سفیدی مو
.از درمان طبیعت و ماسکهای گیاهی استفاده کنید 1- اسپیرولینا (نوعی جلبک دریایی): به خاطر دارا بودن مواد معدنی مهم و ضروری و البته نادر و کلروفیل موجود در آن، یک نوع تونیک موی مشهور است. 2- پروتئین و آمینو اسیدها: پروتئین و آمینواسیدهای بدن خود را با مصرف متعادل گوشت قرمز، ماهی، شیر، سبزی ها و حبوبات افزایش دهید. آمینو اسیدهایی مانند سیستین و تیروزین در بسیاری از فرآورده های ...
طرز تهیه تخم مرغ شکم پر
...> خردل یک دوم قاشق مرباخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ( کچاپ ) 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زیتون سیاه 5 عدد طرز تهیه تخم مرغ شکم پر : تخم مرغ را پس از پختن با دقت از وسط به صورت طولی نصف کرده و زرده را خارج می کنیم. زرده را با چنگال له کرده و به مایونز، کچاپ، پیاز و جعفری ریز شده، خردل، نمک و فلفل خوب مخلوط ...
با اسفناج یک غذای جدید،خوش طعم و کم کالری درست کنید!!!
مواد لازم برای کوکوی اسفناج بیکن و پیاز کوکو اسفناج بیکن و پیاز می تواند یک صبحانه یا نهار زیبا،کم چرب و کم کالری برای تان باشد.. ( می توانید به عنوان شام هم از آن استفاده کنید) 2 تکه بیکن بوقلمون، خرد شده 1⁄4 ق چ فلفل سیاه آسیاب شده 1⁄4 ق چ جوز هندی 5 عدد سفیده تخم مرغ، زده شده 1 عدد تخم مرغ کامل، زده شده 1و 1⁄2 پیمانه پیاز شیرین که به ورقه های ...
پای سفره جنوبی ها (2)
فلفل را هم اضافه می کنیم تا خورش10 دقیقه بجوشد. 3. حال حرارت را خاموش می کنیم، سیب زمینی های آبپز را هم اضافه می کنیم و خورش را که اصلا آب ندارد- داخل آبکش ریخته ایم- با گوشت کوب می کوبیم تا کاملا له و کشدار شود. وقتی به این شکل درآمد آن را داخل کاسه می ریزیم و روی آن دارچین می دهیم. لوبیا پلو مواد لازم برای 6 نفر: 4پیمانه برنج 170گرم لوبیا چشم بلبلی ...
نظرات مردمی از خودروهای سمند و سورن مجهز به موتور EF7
هزار کیلومتر است که کاملا غیر منطقی به نظر می رسد.و اما نکته ضعیف بعدی یا بهتر است بگویم که در حد فاجعه می باشد سیستم تعلیق و جلوبندی و اکسل عقب.کوچکترین چاله هایی که شما ناخواسته در آن می افتید توسط صدای مهیبی به داخل اتاق همراه با ضربه و تکان های شدید می باشد.از روزی که بنده خودرو رو صفر تحویل گرفتم این قضیه تا به امروز به قوت خودش باقی است.وقتی علت را هم از نمایندگی جویا شدم، آن بزرگواران اذعان ...
شام ایده آل خانواده ایرانی: خوراک ماهی دودی
داخل ظرف دیگری بریزید , بدون آنکه ماهی ها خرد شده یا از ظرف بیرون بریزند . 2. 2 قاشق غذاخوری کره را داخل قابلمه ای کوچک آب نموده و آرد را روی آن بریزید . آب ماهی را که در یک ظرف نگه داشته بودید , به تدریج اضافه نموده و با همزن دستی هم بزنید . با نمک , فلفل و جوز هندی به آن طعم دهید . خامه , جعفری و تخم مرغ آب پز را با آن مخلوط نموده و 2 دقیقه حرارت داده و مرتب هم بزنید . 3. در ...
عدسی و رازهای خوشمزه شدن آن
.... 2- عدس ها را با روغن و آب (یا آب مرغ یا گوشت اگر از قبل آماده دارید) بپزید. پس از پخت کامل عدس ها پیاز داغ و رب گوجه و نمک و فلفل ( و کمی در صورت تمایل ادویه گرام ماسالا یا هر نوع ادویه که می پسندید) اضافه کنید. قوام عدسی را خیلی شل و خیلی سفت نکنید. 3- آنرا با لیمو ترش یا کمی سرکه و روغن زیتون آنرا سرو کنید. (اگر مقدار بسیار کمی پودر گلپر هم روی بریزید خوشمزه و سهل الهضم ...
15 غذای حاوی ویتامین B12 که باید بخورید
مصرف منظم ماست از بروز دیابت و فشار خون بالا جلوگیری می کند. به خاطر وجود پروبیوتیک در ماست، به سیستم گوارشی بدن نیز کمک می کند. بهترین روش برای مصرف ماست: بهتر است از ماست سالم، ارگانیک و کم چرب استفاده شود. بهترین روش برای مصرف آن، به کارگیری ماست در اسموتی هاست. تخم مرغ: ویتامین B12: 0.6 میکروگرم در یک تخم مرغ بزرگ پخته شده سایر مزایای آن برای سلامتی ...
سوفله گوجه فرنگی و کدو سبز
. حرارت را زیاد کرده و صبر کنید تا مواد بجوشد. کدو را هم داخل مواد بریزید و کمی دیگر بپزید. یک ظرف نسوز را با کره چرب کنید. چلو را کف ظرف بریزید. نیمی از مخلوط گوشت چرخ کرده را روی چلو بریزید. مابقی کره را در یک تاوه آب کرده و آرد را سرخ کنید. سرکه، آب و قرص سوپ خرد شده را با آرد مخلوط کنید و هم بزنید تا سس یکدست شود. سس را بانمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. مقداری از سس را با قاشق روی گوشت چرخ ...
شوخی های جالب شبکه های اجتماعی (264)
التعطیلین رو تعطیل میکنم... اینجوری من هم بهش رأی میدم. خیلی هم منطقی! 25. نسل این راننده هایی که دستگیره شیشه رو برمی دارن و می گن کولر ماشینمون هم خرابه دقیقا کی می خواد منقرض بشه؟ 26. من بزرگترین فعالیت سیاسیم این بود که یه بار سر کلاس انقلاب گفتم استاد من تو این مورد با شما اختلاف نظر دارم. 27. اینکه میگن مرغ عشق سمبل عشقه دروغه ! یکی از دوستام دوتا مرغ ...
شوخی های جالب شبکه های اجتماعی (264)
...> دکترا: تررررررررررررر مهندسا: ترررررر وزرا و نماینده ها: تررررررررررررررررررررررررررر من: تر 23. میگن تو ژاپن بعد کلاس چهارم شغل آینده بچه معلوم میشه دیگه تو همین زمینه درس میخونه. معلم کلاس چهارم ما هم همش به ما میگفت شما حمال میشید. 24. احمدی نژاد سال 96 کاندیدا بشه لازم نیست وعده خفن بده، کافیه بگه بین التعطیلین رو تعطیل میکنم... اینجوری من هم بهش رأی ...
اگر فکر می کنید، این خوراکی ها مضر و یا چاق کننده هستند اشتباه می کنید
مواد غذایی در حالی که بطور دائم بهم زده می شوند، حرارت داده می شوند. معمولاً در این روش از تابه یا تابه ی چینی استفاده می شود. 4. تخم مرغ تخم مرغ که سابقا به عنوان یک خوراکی که باعث انسداد شریان ها می شود، بدنام شده بود، به وسیله ی تحقیقات جدید رفع اتهام شد و حالا جایگاهی در تمام برنامه های غذایی دارد. تخم مرغ به عنوان بمبی از مواد مغذی، در حالی که فقط 75 کالری دارد، دارای 13 ...
نشانه های کمبود ویتامین کدامند؟
. زنانی که قاعدگی های سنگین را تجربه می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به فقر آهن هستند. راه حل این است که زنان قبل از یائسگی روزانه 18 میلی گرم و مردان و زنان یائسه روزانه 8 میلی گرم آهن دریافت کنند و آنهم از طریق مواد غذایی مانند گوشت قرمز کم چرب، مرغ، غذاهای دریایی. منابع گیاهی آهن شامل اسفناج، نخود و مرکبات است و بهتر است این منابع آهن برای جذب بهتر، همراه با ویتامین ث مصرف شوند. فشار خون ...
طرز تهیه سوپ دال عدس
قرمز و سس تند به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ دال عدس : روغن را در قابلمه بزرگی حرارت داده و پیاز را پنج دقیقه در آن تفت دهید. سپس کرفس، هویج، نیمی از سیرها و تمامی سیب زمینی ها را به آن بیفزایید و چند دقیقه دیگر حرارت دهید. دال عدس و آب مرغ را به مواد اضافه کنید و بگذارید جوش بیاید، در این هنگام حرارت را کم کنید تا 30 دقیقه بجوشد و ...
طعم متفاوت چغاله بادام در خورش
و امتحان کنید. پشیمان نخواهید شد. مواد لازم: روغن به میزان لازم چغاله بادام پیاز 1 عدد گوشت 400 گرم زردچوبه به میزان لازم نعناع 100 گرم جعفری 200 گرم آب غوره 3 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم طرزتهیه: 1- در ماهیتابه ای روی حرارت ملایم، کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. 2-گوشت ها را به همراه زردچوبه به آن ...
علت فشار خون بالا و تغذیه مناسب آن
برند باید از خوردن غذاهایی مانند: سوسیس، کالباس، کنسرو گوشت، ماهی دودی یا کنسرو شده، سس ها و کنسرو لوبیا که سرشار از سدیم هستند، پرهیز کنند. در طبخ به جای کره و روغن جامد نباتی بهتر است از روغن زیتون، سویا و کانولا استفاده کرد. مواد حاوی کافئین از قبیل قهوه، نوشابه های کولا و شکلات سبب افزایش فشار خون می شوند و باید در حد اعتدال مصرف شوند. ...
پای سفره جنوبی ها (1)
. چَباب کوفته مواد لازم برای 3 نفر: 500 گرم گوشت چرخ شده گوساله 3 عدد نان تست 2 عدد متوسط پیاز به میزان لازم نمک و فلفل سیاه 1 ق چ زیره سبز 1 عدد تخم مرغ چند شاخه جعفری روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز، نان تست و جعفری را در مخلوط کن بریزید تا کاملا خرد شوند. سپس مواد میکس شده را با گوشت مخلوط کنید.حالا اول تخم مرغ و سپس ادویه ها را همراه ...
طرز تهیه آش کاردین ؛ غذای محلی خوزستان
آش کاردین، آش کارده یا آش حُره نوعی از انواع آش های ایرانی است که در محدودهٔ جنوب غربی زاگرس پخته می شود. در طبخ این آش از گیاهی مخصوص بنام کاردین استفاده می شود. این آش مانند نامش در مناطق مختلف روش های پخت متفاوتی دارد، از روش های تخمیری در مناطق بختیاری تا پخت همراه گوشت در اقلید. این آش در مناطق چهارمحال و بختیاری، اصفهان و خوزستان به نام کاردین (یا کاردیم) شناخته می شود و در اقلید و استان فارس به نام کارده و در منطقهٔ بهبهان و هندیجان به نام حُره مشهور است.به این گیاه علف خرس نیز گفته می شود. ...
طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاری
دیگر تفت دهید. روغن زیتون و کره را روی حرارت بالا گرم کنید و پیاز و سپس سیر را در آن طبخ بدهید سیب زمینی را به همراه نصف فنجان آب اضافه کرده و نمک و فلفل را روی آن بپاشید. درب ظرف را گذاشته و 5 دقیقه صبر کنید تا سیب زمینی ها بپزند. سیب زمینی را به همراه نصف فنجان آب اضافه کرده و نمک و فلفل را روی آن بپاشید و بگذارید بپزند تکه های مارچوبه را به مخلوط سیب ...
