سایر منابع:
سایر خبرها
سوغات چندصد ساله همدان در سبد خرید مسافران نوروزی
.... وی با اشاره به اینکه غذاهای محلی، مواد خوراکی و شیرینی جات بخشی از فرهنگ و سبک و سیاق زندگی مردم را نشان می دهند و باید در راستای معرفی و ترویج آنها بین مردم تلاش شود، عنوان داشت: شیر مال و کماج در همدان دارای قدمتی طولانی بوده است و در قدیم توسط خانم ها در منازل پخت می شده است. مدیر کل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری استان همدان بیان کرد: انگشت پیچ یکی از سوغاتی های ...
باورهایی غلط درباره اعتیاد
شان نشوند. بسیاری از معتادان با این فکر شروع کرده اند که مصرف گاه به گاه و تدریجی مواد باعث اعتیاد نمی شود. این درحالیست که حتی یکبار مصرف مواد میل و کشش مصرف دوباره را ایجاد می کند. از دیگر باورهای غلط درباره اعتیاد می توان به این جمله اشاره کرد که با قدرت اراده ام می توانم هر وقت بخواهم مواد مصرف نکنم. باید گفت قدرت اراده ربطی به مصرف مواد ندارد. ترک مواد و ادامه آن جنبه جادویی ندارد ...
به خاطر سلامتی قلیان را حذف کنیم
دسته جمعی مصرف می شود و ممکن است دو یا چند نفر به طور مشترک از آن استفاده کنند که این استفاده ی مشترک از بخش دهانی قلیان، خطر جدی برای انتقال بیماری های واگیرداری چون سل و هپاتیت است. استفاده از اسانس در ترکیبات تنباکو به علت حرارت زیاد، موادی سمی وارد بدن می کند که عوارض ناگواری برای انسان به دنبال دارد. تحقیقات اخیر نشان اند که مواد داخل لوله قلیان حاوی صدها نوع قارچ و ...
خواص شیرین شکلات تلخ!
شکلات از آن چیزهایی است که در میان اغلب مردم طرفدار دارد. البته مصرف انواع مواد غذایی با طعم شیرین یکی از عادات غذایی دیرینه بشر بوده و تمایل به طعم شیرین و احساس رضایت بخش حاصل از مواد غذایی که این طعم را دارند موجب شده است این دسته از خوراکی ها بیشتر در مراسم شاد مانند جشن ها و عروسی ها استفاده شوند. البته استفاده از طعم شیرین در مراسم سوگواری هم به صورت های گوناگون وجود دارد. مصرف این دسته از ...
درمان در سالی که گذشت
) راه اندازی و تجهیز 585 کلینیک ویژه در کل کشور تامین تجهیزات پزشکی، لوازم مصرفی و اقلام دارویی در بیمارستان ها برای بیماران به گونه ای که از اجرای برنامه تا کنون 134درصد افزایش دسترسی به اقلام دارویی در بیمارستان های دولتی داشته ایم و هزینه داروها از طریق سازمان های بیمه گر اخذ و بیمار تنها فرانشیز را پرداخت می نماید در همه 560 بیمارستان های کشور مجموعه حدود 2 ...
22 مرکز عرضه مواد غذایی فاقد شرایط بهداشتی تعطیل شد
نگهداری آن که بر روی بر چسب بسته بندی آن نوشته شده است دقت شود و از فروشنده های خیابانی و دوره گرد، مواد غذایی مورد نیاز خود را تهیه نکنید. این کارشناس بهداشتی تصریح کرد: به منظور حفظ سلامت غذا از بکار بردن ظروف یکبار مصرف پلاستیکی برای صرف نوشیدنی های داغ و غذاهای گرم و چرب بطور جدی خودداری کنید و به جای آن از ظروف گیاهی استفاده کنید. وی خطاب به مسافران گفت: چنانچه مجبور به صرف ...
با 7 ادویه دم دستتان، براحتی لاغر شوید
گرسنگی شده و میل شدید به پرخوری و هله هوله خوری را کاهش می دهد. اگر شما هم جزو افرادی هستید که از روی احساسات غذا می خورید یعنی زمانی که کسل، بی حوصله و یا تنها هستید به سراغ مواد غذایی می روید حتماً وانیل را وارد برنامهٔ غذاییتان بکنید. توصیه می کنیم به جای قند و شکر به چای و قهوه تان وانیل بزنید و میزان کالری آن را کاهش دهید. ...
توصیه های نوروزی به دیابتی ها
. وی گفت: برای دیابتی ها خوب کنترل ممنوعیت غذایی وجود ندارد اما برای دیابتی های بد کنترل ممنوعیت های غذایی زیادی وجود دارد که باید مورد توجه قرار گیرد. رجب ادامه داد: دیابتی هایی که میزان قند خون آنها کمتر از 180 است، می توانند بطور محدود از این تنقلات استفاده کنند اما باید قند خون خود را پیش از مصرف اندازه گیری کنند. سالمندانی که بیش از 70 سال سن دارند آب بیشتری مصرف ...
روش درمان طب سنتی چین برای چاقی + عکس
جلوگیری از برگشت پذیری، لازم به رعایت تغذیه سالم روزانه و مصرف مواد غذایی فیبر دار و مغذی و در صورت لزوم انجام هر سال یکبار طب سوزنی ویا کت گوت می باشد.این درمان با نداشتن استرس های بیش از اندازه و شرایط خوب غذایی ،عدم کم تحرکی و و یا داشتن برنامه ورزشی ثابت روزانه(در خانه یا پیاده روی تند) در اکثر مردم ماندگاری طولانی مدت و اجتناب ناپذیر خواهد داشت. هزینه این روش درمانی و تعداد جلسات چقدر است ...
عوامل مؤثر در سکته مغزی/مصرف سیگار، چربی و فشارخون شانس سکته را بالا می برد، سبزی و میوه پایین
بر اثر گرفتگی رگ رخ می دهد، در ایران 10 سال زودتر از سایر کشورهای دنیا است، افزایش چربی، فشار و قند خون، چاقی و مصرف سیگار فرد را مستعد گرفتگی رگ و سکته های مغزی می کند. رئیس انجمن علوم اعصاب ایران ادامه داد: همه افراد به ویژه افرادی که سابقه خانوادگی مشکلات عروقی دارند باید فشار، چربی و قند خون خود را کنترل کنند و با مصرف مواد غذایی سالم مانند میوه ها، سبزی ها و لبنیات تازه و کم چرب ...
با 6 خاصیت شگفت انگیز سیب آشنا شوید
.... هر دو این ماده ها جزء آنتی اکسیدان ها طبقه بندی می شوند و مانع از حملات تنفسی به خصوص در زمان ورزش کردن می شوند. کاهش خطر سکته های مغزی مصرف سیب در طولانی مدت باعث می شود که فرد دوران میان سالی و پیری سالم تری را پشت سر بگذارد. یکی از خواص فوق العاده سیب، تأثیر آن بر کاهش احتمال ایجاد غده های مغزی و به دنبال آن سکته های مغزی است. پیشگیری از یبوست سیب های تازه ...
شکلات بخورید اما با احتیاط!
است خوراکی های پرکالری مانند شکلات های چرب و شیرین تاحد ممکن در برنامه غذایی بچه های چاق و دارای اضافه وزن، محدود شود. بد نیست بدانید شکلات های کاکائویی صرف نظر از شکر، روغن و کالری در مقایسه با سایر شکلات هایی که فقط از آب، شکر و اسانس های مختلف ساخته شده اند، خواص بیشتری دارند. مثلا شکلات های کاکائویی، حاوی مواد مفیدی مانند آنتی اکسیدان ها هستند و به همین دلیل مصرف آنها به سایر شکلات ها ...
توصیه هایی برای تناسب اندام در سال 94 (2)
بدنی تان تا چند روز محدود شده و از برنامه کاهش وزن عقب بمانید. 54- دوچرخه سواری را جایگزین رانندگی کنید شاید بتوانید مسیرهای طولانی را با دوچرخه طی کنید، اما مسیرهای کوتاه جان می دهد برای دوچرخه سواری که به عنوان یک ورزش هوازی نقش مهم در چربی سوزی دارد. 55- قانون 20/80 را رعایت کنید 80 درصد از غذای روزانه شما باید شامل موادغذایی سالم باشد، اگر می خواهید ...
کوتاه قدی و پوکی استخوان؛ ارمغان تغذیه ناسالم
دسترسی بیشتر و بهتر به مواد مغذی را نام برد. بسیاری از مردم فکر می کنند اگر در روز پنج تا 6 وعده غذا مصرف کنند وزن شان بالا می رود، اما زمانی که ما فقط سه وعده و گاهی در رژیم های نادرست فقط دو وعده غذا در روز می خوریم فاصله زمانی حدود شش تا هشت ساعت و گاهی بیشتر، بدن بدون غذاست و در این فاصله قند خون افت کرده و متابولیسم کاهش پیدا می کند. با توجه به این نکات اهمیت مصرف میان وعده های ...
توصیه های تغذیه ای به بیماران دیابتی در ایام نوروز
...> جعفریان با اشاره به اینکه تبعیت کردن از یک رژیم غذایی مناسب و طراحی شده توسط متخصص تغذیه برای فرد، ضامن کنترل بدون دغدغه قند خون است، اظهار داشت: متخصصین تغذیه با رعایت کردن چند اصل ساده مانند زمان خوردن وعده ها و میان وعده ها، مقدار کربوهیدرات و سایر مواد مغذی در هر وعده و نوع غذای مصرفی از نظر شاخص گلایسمیک به همراه برنامه ورزشی و فعالیت بدنی می توانند برای افراد مختلف با توجه به نوع دیابت برنامه ریزی ...
90 درصد سرطان ها ناشی از عوامل محیطی است
قابل تغییر و تعدیل هستند. مثلا حدود یک چهارم مرگ و میر های ناشی از سرطان با حذف مصرف محصولات تنباکو قابل پیشگیری هستند و یا با انتخاب های تغذیه ای می توان از بسیاری از مرگ های زود هنگام ناشی از سرطان پیشگیری کرد. رژیم غذایی سالم کم کالری شامل غلات کامل، میوه جات و سبزیجات است و باید از مصرف مقادیر زیاد غذاهای چرب،گوشت قرمز، پر نمک یا نمک سود شده اجتناب شود. پیشگیری و درمان برخی از عوامل ...
آبلیموی تازه و ماست را در سفر فراموش نکنید
سالم است که این امر لزوم توجه به خرید موادغذایی از فروشگاه های معتبر با تاریخ اعتبار مشخص و شست وشوی سالم سبزیجات و میوه جات را می طلبد. وی با هشدار در خصوص خرید گوشت جاده ای گفت: افراد در همه مواقع از جمله در سفر باید گوشت مورد نیاز خود را از مراکز معتبر خریداری کرده و به مهر دامپزشکی روی آن توجه کنند. بیگلری تهیه یخ بهداشتی را نیز یکی از ضروریات مهم سفر عنوان کرد و افزود ...
کلیه نارس کودکان تاب شوری آجیل را ندارد
سلامانه : سید مصطفی نچواک در گفت وگو با ایسنا با اشاره به تغییر الگوی تغذیه ای در ایام نوروز به واسطه اضافه شدن مصرف آجیل و شیرینی به برنامه غذایی افراد، اظهار کرد: از لحاظ تغذیه ای نگاه مثبتی به آجیل وجود دارد، زیرا آجیل ماده غذایی ارزشمندی است که حاوی مواد مغذی بسیاری برای بدن است. نچواک تصریح کرد: ارزش تغذیه ای آجیل منوط به شروطی است که باید به هنگام مصرف آن رعایت شود، از ...
مدیریت استرس تان را به این مواد غذایی بسپارید ....
اینکه برای رهایی از استرس توصیه می شود از این مواد غذایی طی روز مصرف شود ولی باید درنظر داشت مصرف زیاد مواد غذایی نشاسته ایی می تواند موجب افزایش وزن و چاقی شود. عبداللهی در ادامه گفت: استرس موجب ایجاد گرفتگی عضلانی و یبوست می شود که دراین موارد، مصرف مواد غذایی حاوی فیبر می تواند به حرکات منظم سیستم گوارش کمک کند بنابراین مصرف روزانه حداقل 20 گرم فیبر توصیه می شود میوه ها، سبزیها و غلات سبوس دار، منابع بسیار خوب فیبر بشمار می روند. همچنین مصرف بیشتر سبزی ها، تولید سروتونین در مغز را افزایش می دهد و به شما کمک می کند بر استرس خود غلبه داشته باشید. ...
دیابتی ها خشکبار و روغن زیتون مصرف کنند
سبوس دار، سبزی و میوه های با شیرینی کمتر استفاده کنید، به جای مصرف مواد قندی ساده مانند قند، عسل، شکر، مربا و... از خشکبار و میوه های خشک استفاده کنید، میزان مصرف روغن های جامد و چربی را در رژیم غذایی خود محدود کنید و در برنامه غذایی خود تا حد امکان از روغن زیتون استفاده کنید. همچنین از گوشت های بدون چربی و مرغ بدون پوست استفاده کنید، مصرف ماهی نیز دوبار در هفته به بیماران دیابتی توصیه می ...
افراد دیابتی در ایام نوروز این نکات را رعایت کنند
. این متخصص تغذیه با اشاره به چگونگی تغذیه افراد دیابتی اظهار داشت: افراد مبتلا به دیابت در ایام عید در وسط روز به جای استفاده از شیرینی غلیظ از مغزهایی چون بادام و فندق و میوه استفاده نمایند. پارسا ادامه داد: همچنین افراد مبتلا به دیابت میوه را با توجه به وزن و سن خود میل کنند و از مصرف بیش از اندازه شیرینی خودداری نمایند، علاوه بر آن به اینگونه افراد مصرف مواد بسیار شیرین ...
رستوران گردی در تهران
هست که اگر ویرِ خوردنِ کباب ترکی به جان تان افتاد، همین قدر راضی ازشان بیرون بیایید. پیشنهادش می کنم، اما حرفم این است اگر دارید به قصدِ خوردنِ غذا تا نشاط می روید، چیزی بخورید که هیچ جای دیگری نمی یابید. چی؟ این همان آسی است که خودشان هم قدرش را نمی دانند؛ همه ی توان را گذاشته اند روی عرضه و تبلیغِ کباب ترکی شان و خیلی ها حتا نمی دانند سوگلیِ نشاط نه دمِ پیاده رو بلکه آن تَهِ غذافروشی ...
12 محرک عجیب سردرد و 6 راه حل آن
سردردها در گرفتگی این عضلات نهفته است . راه حل سردرد: غذا خوردن به طور منظم خوردن وعده های غذایی به طور منظم طی روز کمک خواهد کرد که سطح قند خون شما کنترل شود و ثابت بماند. یعنی دیگر سردرد ی ناشی از گرسنگی نخواهید داشت. از وعده ها و میان وعده های غذایی حاوی پروتئین و کربوهیدرات های مرکب ، مانند: کرۀبادام زمینی با نان سبوس گندم و سینۀ مرغ با برنج قهوه ای استفاده کنید. و مطمئن شوید ...
این نشانه ها می گویند غلظت خون دارید
...، مسمومیت با آب را به همراه دارد و تعادل املاح بدن مثل سدیم و پتاسیم به هم می ریزد و بدترین تشنج ها را به خصوص در سنین بالا به همراه دارد. در افردی که بلغمی مزاج، سفید پوست و پر چربی هستند، ممکن است مصرف آب مضر هم باشد. کسی که خونش غلیظ است نباید غذا های پرپروتئین مصرف کند: دکتر توگه: به بیماران توصیه می کنیم که از غذا هایی استفاده کنند که آهن کمتری دارند. دکتر ...
ایران بحران دارویی را در سال 93 چگونه پشت سر گذاشت؟
واردات دارو را از سال 1385 بهم بزند و باعث افزایش میزان واردات دارو به کشور شود. پس از آن اولین ترکش های این تصمیم غلط متوجه مصرف کنندگان شد. به طوریکه در بهمن ماه سال 1385 سید مجتبی معظمی ، رئیس سابق اتحادیه وارد کنندگان دارو از افرایش 100 درصد قیمت داروهای وارداتی در کشور خبر داد. اما همه چیز به اینجا ختم نشد. این تصمیم غلط دولت نهم در دولت دهم نیز ادامه یافت و کشور را همزمان با افزایش نرخ ارز ...
خواص دارویی زیره برای درمان میگرن
بسیار قوی و مفید است و به افرادی که مشکل گاز روده و نفخ دارند، توصیه می شود روزانه از زیره و ترکیبات مختلف آن استفاده کنند. مصرف نصف قاشق مرباخوری زیره بعد از غذا یا اضافه کردن آن به غذای روزانه از جمله برنج و نان یکی از روش ها در کاهش نفخ است. * با توجه به مواد مۆثره موجود در زیره سبز که خاصیت ضداسپاسم عضلات دارد، از اسانس یا عرق زیره می توان در درمان دردهای کولیک و نیز دل پیچه و قولنج ...
17 عادتی که دندان شما را خراب می کند/ چیبس ویخ دشمن دندان شما هستند!
در طول زمان گسترش پیدا می کنند و درنهایت باعث شکسته شدن دندان می شوند. توصیه می شود از آب و سایر نوشیدنی های سرد بدون یخ استفاده کنید تا از اشتیاق به جویدن یخ جلوگیری شود. • ورزش کردن بدون استفاده از محافظ دهان بازی و ورزش کردن با استفاده از چیزی که از دندان ها محافظت کند به اندازه استفاده از کلاه ایمنی و سایر لوازم محافظتی مهم است. در ورزش هایی مانند فوتبال، بسکتبال، هاکی و ...
نوشابه های انرژی زا باعث افزایش فشار خون می شوند
به گزارش ایرنا از هلث، در این تحقیقات از 25 داوطلب سالم 19 تا 40 ساله خواسته شد که نوشابه انرژی زا بخورند. فشار خون و ضربان قلب داوطلبان قبل و بعد از مصرف نوشابه اندازه گیری شد. نتایج نشان می دهد که پس از مصرف نوشابه های انرژی زا، میانگین فشار خون سیستولیک (بالاترین عدد فشار خون اندازه گیری شده) سه درصد افزایش پیدا می کند و ضربان قلب شدیدتر می شود و این عوامل بیماری های قلبی را به ...
این سبزی را بجای نمک استفاده کنید
. جوش شیرین که درصدی از آن در انواع نان و کیک به کار می رود حاوی مقدار زیادی سدیم (عنصر موثره نمک) است. لذا در افرادی که به علت ابتلا به بیماری محدودیت مصرف نمک دارند، مصرف این مواد نیز باید برای آنها محدود گردد. برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک در هنگام تهیه غذاها به جای نمک از سبزی های تازه یا خشک مثل آویشن، شوید، سیر، آب لیموترش، یا آب نارنج و ... استفاده کنید. ...
این مواد غذایی کالری ندارند!
همیشه به خاطر داشته باشیم این است که بدن برای اینکه بتواند سالم باقی مانده و به فعالیت های روزانه خود ادامه دهد، نیازمند میزان خاصی کالری است. مصرف بیش از اندازه ی میوه ها، سبزیجات و یا گیاهانی که دارای کالری کم هستند می توانند به شما کمک کنند تا وزن خود را کاهش دهید، اما باید تنها بخشی از رژیم غذایی روزانه شما را تشکیل دهند. بهره گیری از یک رژیم غذایی متعادل را هیچ گاه فراموش نکنید. ...