سایر منابع:
سایر خبرها
ساماندهی و تغییر مکان کوچه فلافلی ها در شب های رمضان
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما ؛ عابد ملکی با اشاره به زنده کردن شب های منطقه 12 و بافت تاریخی شهر تهران در این محدوده گفت: یکی از این راهکارها ، راه اندازی شب بازارهای غذا، کتاب، صنایع دستی و لباس است. وی با بیان اینکه برنامه ریزی و هماهنگی های اولیه برای این طرح در حال انجام است، افزود: امیدواریم بعد از ماه مبارک رمضان، در ساعات بعد از تعطیلی بازار بزرگ تهران در پیاده راه های مرکزی ...
از سحرخوانی در ماه میهمانی خدا تا زورخانه گردی و دستگیری از نیازمندان در اصفهان
ویژه شب های ماه مبارک رمضان یکی از همین رسوم است که از دیرباز در بین اصفهانی ها رواج داشته است. رئیس هیئت ورزش های باستانی و زورخانه ایی اصفهان در این مورد گفت: مراسم زورخانه گردی طبق سنت دیرینه ورزشکاران رشته زورخانه ای هر سال در ماه مبارک رمضان اجرا می شود. سید رضا اخروی افزود: هر سال در این ماه پرفیض ورزشکاران زورخانه ای به زورخانه های شهر می روند و در مراسم زورخانه گردی که ...
آداب و رسوم مردم آذربایجان غربی در ماه مبارک رمضان
... پهن کردن سفره های افطار در بین نیازمندان و فقرا از دیگر رسم های مردم این خطه می باشد و در برخی از خانواده ها نیزحداقل یک بار به فامیل افطاری می دهند و زنان نیز با درست کردن غذا و افطاری از میهمانان پذیرایی می کنند . نان روغنی، سوپ، آش رشته، آش دوغ، حلیم ،خرماهای تزیین شده با گردو و گل محمدی، پنیر، سبزی، ماست و شیر از مهم ترین غذاهای مردم آذربایجان غربی بر سر سفره های ماه رمضان می ...
هیچ وقت بی تابی پسرم را ندیدم
...> شب پنجم میهمان شهید محمدحسین میردوستی هستیم. محله های قدیمی تهران، جان می دهند برای مهمانی و دورهمی. خانواده های پرجمعیت و خانه های کوچک و کوچه های تو در تو. معماری و بافت شهری شان اصلا امروزی نیست ولی چندتا آپارتمان امروزی از گوشه و کنار آن سردرآورده است. هرچه از خیابان پیروزی دورتر و به خیابان داورزنی نزدیک تر می شویم، چهره ها صمیمی تر و زندگی مردم پرجنب و جوش تر است. زندگی انسانی که کمتر با ...
رمضان در مرکز ایران؛ از سحرخوانی تا آئین الم ترانی
داماد با آماده کردن طبقی از چند نوع غذا، شیرینی و یک هدیه که مخصوص عروس است به خانه عروس می روند و آن شب را در منزل عروس سپری می کنند. آئین های لیالی قدر در استان مرکزی شرکت در مراسم لیالی قدر، برتن کردن جامه سیاه در این ایام و شب زنده داری و عبادت در مساجد، تکایا، منازل و نصب پرچم های عزا بر سر در خانه ها از دیگر آداب ماه مبارک رمضان در شب های قدر در استان مرکزی است. ...
انواع بیماری در فله فروشی ها می لولد
هستند مثلا پاتوقی دارند ویژه خودشان، گوشه خیابان یا تفریحگاهی مثل پارک که هر روز بعد از افطار تا سحر در آن بساط می کنند. در این فله فروشی ها، از شیر مرغ تا جان آدمیزاد به فروش می رسد. جگر، فلافل، آلوچه، لواشک، بلال، ترشک، چاقاله، گوجه سبز، لبو و باقالی، اجناس پرطرفدار این فله فروشی هاست. در ماه رمضان هم بساط فله فروشی آش و هلیم به قدری رونق گرفته که حتی خیلی از اصنافی که کارشان ...
سفره افطار ایرانی؛ فرصتی در تورهای گردشگری خوراک
وقتی در ارتباط با خوراک ایرانی تحقیق و مطالعه می کنیم، می بینیم که جای جای ایران، پتانسیل های فراوانی برای این گونه از گردشگری دارد. رمضان و تنوع غذایی آن موضوع مطالبی است که ذهنمان را درگیر می کند. رشته خشکار، آش، شله زرد و... همه و همه تنوع دارد و درون مایه این مضمون ها چقدر جذاب هستند. : بیش از 100 غذا و 30 نوع نان خانگی در شهرهای مختلف ایران وجود داشته که در ماه رمضان پخته می شده و ...
نگاهی به آیین های ماه مبارک رمضان در خوزستان
ماه مبارک رمضان در شهرهای جنوبی کشورمان حال و هوای متفاوتی دارد. گرمی هوا و زبان روزه بیش تر جنب و جوش مردم خونگرم این نواحی را به ساعت های پس از افطار موکول می کند. در کوله پشتی امروز راهی دیار خوزستان شده ایم تا از رسم های مردم خونگرم این ناحیه در ماه مبارک رمضان بگوییم. از مفطح تا نوشیدنی های گیاهی در ماه رمضان بانوان خوزستانی با تهیه انواع شیرینی های محلی که اهالی خوزستان آن ...
بهترین آش فروشی های تهران کجاست؟/آش پای ثابت سفره های افطار
. سید مهدی یکی از قدیمی ترین آش فروشی های تهران است که می توانید علاوه بر زیارت امازاده صالح از آش های خوشمزه این مغازه نیز استفاده کنید. آش سید مهدی بهترین وعده گاه جوانان شمال شهری است. هر ساعت از 4 صبح تا 12 شب به آش فروشی سید مهدی بروید، مشتریان در آنجا مشغول خوردن آش هستند. البته در ایام ماه مبارک رمضان حلیم سید مهدی را نیز از دست ندهید. این آش فروشی در 16 متری شمالی مجیدیه ...
9 رسم ویژه مردم خراسان جنوبی در ماه رمضان
"بیرجند نامه" با اشاره به آداب و مراسم ماه رمضان آورده است: در گویش بیرجند کلمه "رمضان "رمزو {ن}ramazo {n} تلفظ می شود و به یازده ماه دیگر سال "سالگان "(سالگا(ن) salego(n) گفته می شود و با این نامگذاری "رمضان "را از ماههای دیگر سال ممتاز می کند. خانه تکانی قبل از فرا رسیدن ماه رمضان، مردم مناطق مختلف ، به زدودن آلودگی از چهره خانه و محله خویش می پردازند، در واقع با نظافت و ...
ماه رمضان، کاهش وزن یا اضافه وزن؟
به قول خودشان افطار به افطار غذا می خورند یا اینکه در نهایت یک وعده آخر شب را به جای سحری مصرف می کنند، ولی نمی دانند که چه ظلمی در حق خود و سیستم گوارشی و جسم و روح خود می کنند. مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان اظهار کرد: یکی دیگر از عادات غلط، مصرف بی رویه شیرینی ها به ویژه زولبیا و بامیه در ماه رمضان است. در متون علمی و مذهبی توصیه به مصرف شیرینی در زمان افطار می شود ولی نه ...
آداب و رسوم مردم افغانستان در ماه رمضان
از جنگ، در سال های کودکی نگارنده بسیاری خانه ها رادیو نداشتند تا اذان مغرب را بشنوند، هر روز قبل از غروب ماه مبارک رمضان، تمام کودکان پسر هر محله، در محلی که به آن میدانی می گفتند جمع می شدند و منتظر شنیدن صدای شلیک توپ به جای اذان. همین که توپ شلیک می شد همگی به طرف خانه های خود می دویدند تا زمان افطار را برای خانواده خود برسانند. اما در این سال ها شب های ماه مبارک رمضان رنگ ...
آداب و رسوم ماه رمضان در مناطق مختلف ایران
دیدنی بود. رمضان چهره جلوی مساجد معروف تهران مثل مسجد سپهسالار را عوض می کرد، زیرا بساط دارها و خرده ریزفروش ها سفره اجناس خود را پهن می کردند و در این بساط انواع و اقسام پارچه، ظروف مسی و وسائل زینتی به فروش می رسید. بیشتر مشتریان این بساط بانوان بودند. این شعار بیشتر فروشنده ها بود: شب های ماه مبارک در شب های رمضان مردم تهران برای خود سرگرمی هایی ترتیب می دادند که هنوز هم بعضی از آنها ...
قرائت جزء، مناجات و دعای روز ششم ماه مبارک رمضان
عمومی به سمت سنگک و تافتون بود و دلیل دیگر سبوس دار بودن آرد این نان ها در آن روزگار بود که علاوه بر تسهیل در امر هضم غذا، ارزش غذایی فراوان تری داشت. نظافت در ماه مبارک رمضان در تهران قدیم حمام های عمومی در تمامی محلات و خیابان ها، در تمامی ساعات روز پذیرای مردم بودند. در روزهای رمضان، از افطار تا نزدیکی های سحر، مملو و شلوغ از مردم محل و چه جای باصفایی که تمامی اهل ...
مجله پزشکی و تنگی کانال نخاع
به گزارش جام جم سیما به نقل از روابط عمومی شبکه رادیویی سلامت، برنامه مجله پزشکی که کاری از گروه بهداشت و تندرستی رادیو سلامت است، از ساعت 15:00 به مدت 60 دقیقه با حضور دکتر وحیدطاری، متخصص ارتوپدی به موضوع علل و علایم و پیشگیری وکنترل عوارض تنگی کانال نخاع می پردازد. گفتنی است، به منظور ارتقای سطح سلامت جامعه و آگاهی از راه های پیشگیری از بیماری ها، برنامه مجله پزشکی هر روز به یکی از موضوع های حوزه سلامت اختصاص دارد. باورهای غلط درباره انواع نان روی خط رادیو سلامت مقوله روش های تولید نان سنتی و راهکار برای جلوگیری از دور ریز نان سنتی ، را امروز 23 خرداد ماه، در برنامه غذا، سلامت، زندگی شبکه رادیویی سلامت، بشنوید. برنامه غذا، سلامت، زندگی که کاری از گروه تغذیه و سلامت شبکه رادیویی سلامت است، روز یکشنبه، در خصوص فرآوری نان های سنتی با یوسف رمضان، دکترای صنایع غذایی گفت و گو می کند. این برنامه با موضوعاتی همچون رژیم های غذایی؛ تغذیه در بیماری ها؛ تغذیه در گروه های آسیب پذیر (سالمندان، کودکان و ماداران باردار) به بررسی و تبیین تغذیه علمی و اصولی و نیز آشنایی مخاطبان صدای سلامت با گروه های مواد غذایی و منابع غذایی می پردازد. همچنین، روزهای فرد در این برنامه درباره مباحث صنایع غذایی با هدف پرداختن به شعار سال سازمان بهداشت جهانی که؛ ایمنی غذا از مزرعه تا سفره است، صحبت می شود. یادآور می شود، برنامه غذا، سلامت، زندگی ، شنبه تا چهارشنبه هر هفته، از ساعت 13:30 به مدت 30 دقیقه از موج اف.ام ردیف 102 مگاهرتز تقدیم شنوندگان صدای دانش، نشاط و آرامش می شود. نظارت مدیریت شهری به روایت رادیو سلامت برنامه نیم نگاه شبکه رادیویی سلامت، امروز 23 خرداد ماه، نظارت مدیریت شهری را بررسی می کند. نیم نگاه مجله ای خبری و تحلیلی است که به بررسی موضوعات روز سلامت در ابعاد بهداشت روان، بهداشت و تندرستی، خانواده، اجتماعی و تغذیه و سلامت می پردازد. برنامه نیم نگاه که کاری از گروه اجتماعی است، از ساعت 12 به مدت40 دقیقه با حضور مجتبی شاکری، رئیس کمیته فرهنگی شورای شهر تهران؛ خلیل راحتی، قائم مقام سازمان شهرداری ها و دهداری های کشور و علی اکبر انجمنی، شهردار منطقه 15، به بررسی وضعیت ایمنی بوستان ها خواهد پرداخت. گفتنی است، برنامه نیم نگاه روزهای شنبه تا چهارشنبه هر هفته، از موج اف.ام ردیف 102 مگاهرتز تقدیم شنونده های صدای دانش، نشاط و آرامش می شود. وقتی نوجوان تحمل سختی های را ندارد در برنامه سایبان آرامش شبکه رادیویی سلامت، امروز 23 خرداد ماه، ارتقاء تاب آوری در نوجوانان ، مورد بحث و بررسی قرار می گیرد. برنامه سایبان آرامش با هدف آموزش و پیشگیری از اختلالات روان، اضطراب و استرس، اختلال شخصیت است که این برنامه روز یکشنبه با حضور دکتر عبدالرضا کسائی، روانشناس و مشاور نوجوان به بررسی تاثیر تاب آوری در سلامت روان نوجوانان می پردازد. در این برنامه رادیویی شنونده های صدای دانش، نشاط و آرامش با فرهنگ مشاوره وخدمات روانشناختی و روانپزشکی آشنا می شوند. یادآور می شود، سایبان آرامش عنوان برنامه ای از گروه بهداشت روان شبکه رادیویی سلامت است که از شنبه تا چهارشنبه، ساعت 14:05 به مدت 45 دقیقه، از موج اف.ام ردیف 102 مگاهرتز تقدیم مخاطبان صدای سلامت می شود. ...
آماری از بازار ارزاق عمومی در ماه رمضان
نزدیکی غروب ماه رمضان، حداکثر 5 نفر با فروشنده ها داخل اند. برخی از مغازه ها تعطیل هستند. فست فودی که با نور قرمزش در هر ساعتی در خیابان ولی عصر جلب توجه می کرد، حوالی عصر انگار که اول روز باشد، مشغول بالا دادن کرکره مغازه اش بود. برخلاف سمت خلوت خیابان که با کافی شاپ ها و فست فودهایی که در چند سال اخیر چهره یکی از سنتی ترین محلات تهران به تناقض سنت و مدرنیته کشانده اند، آن طرف میدان ...
هم نشینی با همدلی های رمضانی (گزارش روز)
همسایه داری وظیفه مسلمان در همه ایام سال است؛ اما در ماه مبارک رمضان این مهم پر رنگ تر خواهد بود؛ چرا که تعاملات اجتماعی جانی دوباره می گیرند. وی ادامه می دهد: نرمش نشان دادن با همسایه آثار و برکات فراوانی دارد. از جمله آن، جا گرفتن در دل مردم است. امام علی(ع) فرمود: هر کس با همسایه خوش رفتاری کند خدمت گزاران او زیاد می شوند. از دیگر آثار همسایه داری رونق گرفتن محله ها و شهرهاست. امام صادق(ع ...
نگاهی به آیین های ماه مبارک رمضان در مازندران
ماه مبارک رمضان در کنار تمام خوبی های بی شمارش در نقاط مختلف کشور با رسم هایی همراه است که زیبایی های این ماه را صد چندان می کند. در کوله پشتی روزهای گذشته به شهرهای مختلف کشور سفر کردیم و از آیین های رمضان گفتیم. امروز هم می خواهیم به استان زیبای مازندران برویم و آیین های رمضانی این دیار را به شما معرفی کنیم. روزه سری و افطار با هدیه ماه مبارک رمضان برای نوجوانانی که تازه به سن ...
روزه داری از نگاه طب سنتی
غذای سحر را پیدا خواهیم کرد. آداب خوابیدن در ماه رمضان از نگاه طب سنتی این متخصص طب سنتی گفت: بعد از سحر که غذای کامل خورده می شود حتما باید یکی دو ساعت بیدار ماند . وی افزود: چون روزه داری طولانی است در طول روز یکی دو ساعت خواب منعی ندارد، اما خواب قبل از اذان ظهر خوب است و قبل از اذان مغرب به هیچوجه نخوابید. متنوع خوری در زمان افطار ممنوع دکتر ...
پیوندی مبارک در ماه مبارک
مراسمشان است که به اسراف و چند مدل بودن غذا راضی می شوند اما شما با کمک این ماه مبارک، بدون اسراف، هم برای خودتان و هم برای فامیل و دوستان تان خاطره انگیز خواهید شد. می توانید راه دیگری را هم در جشن رمضانی زندگی تان تجربه کنید. پذیرایی معنوی بخش دیگری از ابتکار زوج های خوش فکر است. با نیت ترویج سنت های خوب، در مراسم اعلام کنید که به نیابت از مهمانان، هزینه های اضافی پذیرایی صرف افطاری یک محله بی ...
آداب و رسوم مردم گلستان در ماه رمضان
رمضان است و در مراسم افطار خانوادگی معمولا انواع غذاهای رایج مانند چای ،نان، پنیر مسقطی ،کتلت آبگوشت ،فرنی ،خرما، سبزی، حلوا، آش، سوپ، نان روغنی و شیرینی هایی مثل گوش فیل و نان پنجه ای، نان کنجدی و قطاب و زولبیا بامیه بر سر سفره وجود دارد و هر خانواده به سلیقه خود از آنها استفاده می کند. الله یلی : ماه رمضان در بین قوم ترکمن به " اراز آی" مشهوراست و چند روز قبل از فرا رسیدن ...
عنایتی دیگر به زائری غریب از دستان با کرامت امامزاده جعفر(ع) پیشوا
شغلم گالری خرید و فروش خودرو بود. در تاریخ 18 فروردین 93 خانه ای به مبلغ 120 میلیون تومان از یکی از اهالی همان شهر خود خریدم. ابتدا 70 میلیون آن را در بنگاه پرداختم و قولنامه ای با حضور فروشنده تنظیم شد. قرار ما بر این شد که 50 میلیون تومان باقی مانده را در هنگام تنظیم سند در محضر بپردازم. چند روز بعد بقیه پول را به بنگاه بردم و در همان روز پول را پرداختم و در عوض سند خانه را هم به نام من زدند ...
قرائت جزء پنجم مناجات و دعای روز پنجم ماه مبارک رمضان
کشورهای مختلف درماه رمضان ماه مبارک رمضان آداب و رسوم و شرایط خاص خود را دارد که آن را از بقیه ماه های سال متمایز می کند. با این همه مسلمانان مناطق مختلف جهان و بویژه کشورهای اسلامی در این ماه متناسب با فرهنگ های خود، هر کدام آداب و رسوم خاص دارند تا به بهترین شکل ممکن از فضیلت این ماه بهره ببرند. مراسمی که از کشوری به کشور دیگر و حتی از شهری به شهر دیگر تفاوت دارد. آنچه در زیر می آید ...