سایر منابع:
سایر خبرها
به این علت ها زولبیا و بامیه نخورید!
را در طول روز افزایش می دهد . وی یادآور شد : در وعده سحر از مواد غذایی فیبر دار مانند سبزیجات به همراه برنج و کمی گوشت استفاده شود تا انرژی بدن را برای یک روز طولانی تامین کند . گوشت به مقدار کم و برنج به همراه سبزیجات و کاهو مصرف شود زیرا در غیر این صورت روزه داران دچار تشنگی فراوان و یبوست می شوند . وی در خصوص نخوردن وعده سحری یادآور شد : بدن و سلول های بدن به شدت نیاز به ...
8 علامت اخطاردهنده تغذیه نادرست
چین و چروک مانند مرگ، شتری است که در هر خانه ای می نشیند و گریزی از آن نیست. اما ما می توانیم زمان بروز این علائم پیری را با داشتن تغذیه سالم و پرهیز از عادت های نامناسب مانند مصرف دخانیات کنترل کنیم. نتایج پژوهشی که محققان دانشگاه ایالتی اورگن آمریکا انجام داده اند نشان می دهد بهترین روش برای حفظ سلامت و زیبایی پوست مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین های A،C و D و آنتی اکسیدان هایی مانند فلاوونوئیدها و کاراتنوئیدها است. ...
عواملی که باعث تشدید سردرد روزه داران می شود
یک متخصص مغز و اعصاب به تشریح روش های کاهش سردرد در ایام روزه داری پرداخت و گفت: قرار گرفتن در برابر نور آفتاب، کاهش مایعات بدن، کاهش نیکوتین و کافئین و ... موجب تشدید سردرد در ایام روزه داری می شود. دکتر سید محمد حسن پاک نژاد، متخصص مغز و اعصاب درباره روش های تسکین سردرد در ایام ماه رمضان، گفت: به افرادی که طی ایام روزه داری دچار سردرد می شوند و یا به سردردهای میگرنی و تنشی مبتلا ...
معضلی به نام "مخلوط خوری" در ماه رمضان!
تندخواری غذا موجب ناتوانی معده در هضم آن می شوند، غذا باید حداقل 32 بار جویده شود تا معده با کار زیاد ناتوان نشود. اکبری تصریح کرد: اکثر بیماری های گوارشی با روزه درمان می شود ولی اشخاص با این تصور بر سر سفره افطار می نشینند که گویی چندین سال غذا تناول نکرده اند.از ولع برای خوردن در هنگام افطار و سحر بپرهیزید. وی خاطر نشان کرد: با توجه به کم بودن ساعات افطار تا سحر افطار و شام را یکی کنید و وعده دیگری به افطارتان اضافه نکنید که برای دستگاه گوارش مضر بوده و در هضم و جذب آن دچار مشکل می شود. ...
معرفی غذای مقوی تقویت فکر و جسم
به گزارش مشرق، مهدی میر کریمی درباره غذاهای مفید در وعده سحر اظهار داشت: یکسری از غذاها را می توان با ترفندهایی دیر هضم کرد که فرد ساعت های بیشتری در روزه داری احساس سیری کند. به گفته وی موادغذایی مانند تخم مرغ در وعده سحر به افزایش توان ذهنی در ماه رمضان کمک می کند مثلاً برخی افراد نیمرو یا خاگینه با آرد در وعده سحر می خورند که بسیار انرژی زا بوده و فرد را در برابر گرسنگی محافظت می ...
معرفی سبد غذایی ورزشکاران روزه دار
تا ایام ماه رمضان را با روزه داری و با مشکل کمتر نسبت به آنچه تصور می شود، سپری کنند. به طور کل و با توجه به ساعات طولانی روزهای ماه رمضان، باید غذاهایی در وعده های افطار و سحر مورد استفاده قرار بگیرد که به کندی و دیر هضم می شوند اما ورزشکاران از آنجا که در طول روز یا بعد از افطار برنامه تمرینی دارند، باید این نکته را مورد توجه قرار دهند که غذای مورد استفاده شان باعث سختی تمرین آنها شود ...
نسخه های سنتی برای رفع عطش روزه داران
آن را به همراه یک خیار رنده شده میل کنید. با گل گاوزبان بر اعصاب تان مسلط شوید بیشتر ما با چای یا دمنوش گل گاوزبان آشنا هستیم درحالی که عرق این گیاه دارویی نیز مانند دمنوش این گیاه خواص درمانی متعددی دارد که از میان آنها می تواند به تقویت اعصاب، افزایش نشاط و شادابی مصرف کننده اشاره کرد. نوشیدن یک فنجان از عرق گل گاوزبان به صورت روزانه باعث تقویت اعصاب و افزایش مقاومت بدن در ...
برای رفع تشنگی در ماه رمضان چه کنیم؟
نامنظم در ساعات شبانه روز انجام می شود، باعث تحلیل قوا و عقل انسان می شود. وی ادامه داد: در روزه داری ابتدا گرسنگی و سپس تحریک عصبی صورت می گیرد که برای پاسخ به گرسنگی یکسری از مکانیسم ها در بدن فعال می شود مثل ریختن ذخایر قند کبد به خون که به آن گلیکوژن گفته می شود، همچنین باعث آزاد شدن چربی ها و پروتئین های ذخیره شده در بدن می شود. این پزشک افغانستانی تأکید کرد: انباشته شدن ...
نقش چای در بروز سردردهای روزه داران
شدت این سردردها در بدترین حالت پس از یک هفته به طور چشمگیری کاسته می شود، تصریح کرد: علت دیگر این سردردها به خاطر زمان طولانی نرسیدن مواد غذایی به بدن در طول ماه رمضان است که پس از خوردن سحری بعد از 2 الی 3 ساعت، قند خون به سطح پایه برمی گردد. وی افزود: در طول روزه داری که غذا به بدن نمی رسد برای جلوگیری از افت قند خون، بدن شروع به تجزیه پروتئین های ماهیچه می کند و مغز براساس برآیند ...
اثرات روزه بر مغز از دیدگاه یک عصب شناس
یک عصب شناس نشان می دهد روزه چه اثراتی روی مغز دارد و چرا داروسازی های بزرگ آن را مطالعه نمی کنند. در این نوشتار یک سخنرانی تد است که مارک متسون، رییس فعلی آزمایشگاه عصب شناسی در مرکز ملی کهن سالی امریکا ارائه می کند. او استاد عصب شناسی در دانشگاه جانز هاپکینز نیز است، و یکی از برترین پژوهشگران در حوزه ی ساز و کارهای سلولی و مولکولی است که ریشه ی اختلال های چندگانه ی مخرب اعصاب مانند ...
آلبالو: طعمی فوق العاده، خواصی بی نظیر
وزن سرعت می گیرد. این فیبر همچنین قند را به خود جذب کرده و احساس سیری ایجاد می کند. یادتان باشد که مصرف میوه های سرشار از پکتین باعث کاهش وزن و بهبود سلامت قلب می شود. آلبالو مفید برای هضم غذا میزان بالای فیبر موجود در گوشت آلبالو برای هضم غذا مفید است. وجود سوربیتول در قندهای این میوه تأثیر ملینی اندکی دارد. بنابراین افرادی که دچار یبوست هستند نیز می توانند از آن مصرف کنند ...
حال و هوای هم بندی ها در ماه رمضان های اسارت؛ از زبان یک آزاده
و در برخی مواقع در هوای داغ عراق با سرهای تیغ زده در ساعات وسط روز در حیاط به صف نشانده و می گفتند با انگشتان دست خود حیاط را جارو کنید و سنگ ریزه ها را جمع کنید، در حالی که تابش نور خورشید به نحوی بود که به مغز سر انسان نفوذ می کرد که باعث ضعف شدید، بی حالی، تشنگی بسیار و حتی غش کردن می شد، اما با تمام مرارت ها و سختی ها ماه مبارک رمضان و انجام اعمال روزه را برخود واجب می دانستیم تا آن گونه باشیم ...
10 روش اثبات شده رشد مغز از زبان عصب شناسان و نورولوژیست ها
، ده راه اثبات شده دیگر برای ارتقاء انعطاف پذیری عصبی و عصب زایی در مغز وجود دارد: مطلب پیشنهادی 1- روزه داری متناوب بنا به گفته جامعه علوم اعصاب، روزه داری یا محدود کردن کالری، انعطاف پذیری سیناپسی را افزایش می دهد و رشد نورون را ارتقا می بخشد و باعث بهبود عملکرد شناختی می شود. هنگام روزه داری، تغییر سوخت و ساز بدن میزان لپتین که هورمون تولید شده توسط چربی است را ...
مراقب تغییر رنگ زبانتان باشید
...> وقتی سطح مخاط زبان به جای اینکه به رنگ صورتی مایل به قرمز باش توسط غشایی سفید و در برخی مواقع رنگ های دیگر پوشیده می شود، می گویند زبان باردار شده است. حکمای طب سنتی معتقدند وجود این لایه روی زبان نشان دهنده وضعیت سیستم گوارشی است که اگر نازک و موقت باشد، یعنی در کار آنزیم های معده که باعث تجزیه مواد غذایی در سیستم گوارشی می شوند، خللی ایجاد شده و باکتری، سلول های مرده و مانده غذای خورده ...
سحری و افطاری چه بخوریم؟
...، وزن بدن و چربی خون افزایش یابد و در کمال تاسف برخی روزه داران از منافع سلامت بخش روزه باز بمانند. بخور نخورهای سحر برخی افراد تصور می کنند با حذف وعده سحری می توانند لاغرتر شوند اما این تصور کاملا اشتباه است و آسیب هایی مانند مشکلات گوارشی، زخم و ورم معده، ضعف و بی حالی در طول روز، پرخاشگری و... را به دنبال خواهد داشت. همچنین بیدار ماندن بعد از سحری به دلایل پزشکی بهتر از ...
زنده ماندن در شرایط سخت قسمت آخر : مواجه با خطرات مصنوعی
را چند برابر می کند ، زیرا خطرات مهلکی توسط امواج رادیواکتیو یا آلودگی حاصل از وجود عوامل بیولوژیک یا شیمیایی برای آنها به وجود می آید . شما اگر احتمال می دهید که در مقابل چنین تهدیداتی قرار خواهید گرفت باید از تمهیدات ویژهای استفاده نمایید . اگر تحت تأثیر اثرات سلاحهای هسته ای ، شیمیایی یا بیولوژیک قرار گرفتید ، کاری که در این فصل پیشنهاد می شود ممکن است به زنده ماندن شما کمک کند . در این ...
فواید باور نکردنی خوردن کاکتوس/تاثیر زردچوبه در مقابله با انواع سرطان ها
افرادی که سطح کلسترول خونشان بالا است پس از چهار هفته مصرف این گیاه، سطح LDL و تری گلیسیرید خونشان کاهش می یابد و خطر حمله قلبی در آنها کم می شود. کاکتوس گلابی خاردار می تواند سطح قند خون را در بیماران دیابت نوع 2 کاهش دهد و مصرف 140 میلی گرم آن سبب کاهش پکتین و به حداقل رسیدن قند خون در معده می شود و از کبد افراد محافظت می کند. طی مطالعه ای این نتایج حاصل شد که افراد مبتلا ...
توصیه هایی برای روزه داران/ سحرها شربت عسل و لیمو بنوشید
...، در سحر توصیه می شود. مصرف زولبیا و بامیه در سحر موجب گرسنگی زودرس می شود مصرف مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوشفیل در وعده سحری باعث سیری زودرس شده و همچنین سبب افت سریع قند خون در ساعات ابتدایی روز و گرسنگی زودرس فرد روز ه دار می شود. مصرف نکردن سحری، موجب سوخت ناقص چربی ها(کتوژنز)، بوی بد دهان، ضعف، سردرد، دردهای عضلانی و کاهش هوشیاری و تمرکز حواس می شود. ...
تنظیم بدن با روزه داری
خانواده ها سوپ در ماه رمضان یکی از اجزای جدا نشدنی سفره است. وقتی یک وعده را با سوپ شروع می کنید معده آماده می شود. از آنجا که ماه رمضان در بیشتر نقاط همراه است با گرمی هوا توصیه می شود سوپی با مواد مغذی تازه میل کنید تا بدنتان بعد از ساعت ها روزه داری اولین چیزی که دریافت می کند مغذی های ضروری باشد. آهسته میل کنید آهسته غذا خوردن به معده کمک می کند غذاها را به سادگی هضم کند ...
نوشیدن آب زیاد در افطاری هضم مواد غذایی را مختل می کند
بهتر است در زمان افطار، با خوردن مواد قندی این کمبود جبران شود افزود: لذا توصیه می شود افطار خود را با چند عدد خرما یا مواد غذایی نشاسته ای شیرین سالم همراه با یک استکان چای یا چای شیرین کم رنگ و یا شیر گرم، باز کنند. وی بیان کرد: مصرف خرما، کشمش ،عسل و یا قند طبیعی در ماه مبارک رمضان در تنظیم قندخون بسیار مفید است، پس بهتر است روزه داران در وعده افطار سه تا پنج عدد خرما مصرف کنند. عضو ...
فضیلت ماه مبارک رمضان / صیدولی جعفری
روزها و شب هایش بر همه شب ها و ساعاتش بر همه ساعات برتر است، ماهی است که شما در آن به میهمانی خدا دعوت شده و مورد لطف او قرار گرفته اید، نفس های شما در آن تسبیح و خوابتان در آن عبادات، عملتان در آن مقبول و دعایتان در آن مستجاب است.... بهترین ساعاتی است که خداوند به بندگانش نظر رحمت می کند... . ] . نزول کتب آسمانی در این ماه تمام کتب بزرگ آسمانی مانند: قرآن کریم، تورات، انجیل ...
تغذیه ی مناسب برای روزه اولی ها
اول روزه می گیرند. از آنجا که نوجوانان در سن رشد هستند عدم توجه به تغذیه مناسب هم می تواند بر روی رشد و سلامت آن ها اثر منفی بگذارد و هم قدرت و توان روزه گرفتن را از آنان سلب نماید. حداقل 8 ساعت در شبانه روز بخوابید مهم ترین نکته ای که باید در تغذیه ماه رمضان نوجوانان مدنظر قرار گیرد مصرف سحری است. وعده سحری از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است، چون در صورت عدم مصرف این وعده غذایی به ...
اهمیت تغذیه صحیح در ماه رمضان و نقش آن در سلامت جسم
درنتیجه غذا دیرتر هضم می شود و فرد دیرتر احساس گرسنگی می کند. وی یاد آور شد:مصرف آب به مقدارزیاد در وعده سحری و بویژه بین غذا توصیه نمی شود چون موجب رقیق شدن شیره معده و آنزیمهای گوارشی شده و روند هضم غذا مختل می شود. مدیر روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان گفت: بعضی از افراد ممکن است به علت روزه داری دچار خستگی ،بی حوصلگی ،عصبانیت یا افسردگی بشوند ، که این عوارض از پیامدهای طبیعی ...
قهرمانان سرخ
کار را انجام دهد. اما به طور کلی حواستان باشد که اهدای خون در ماه رمضان کاهش چشمگیری پیدا می کند و به همین دلیل اهدای آن بیشتر از ماه های دیگر ضرورت دارد. شما می توانید در فاصله افطار و سحر نوشیدنی های شیرین مصرف کنید تا در زمان اهدای خون دچار ضعف نشوید. البته چون در بعدازظهر مایعات بدن کمتر می شود، بهتر است اهدا کنندگان روزه دار در ساعات اولیه صبح یا بعد از افطار برای اهدای خون مراجعه کنند. ...
افطاری آسان
و تشنگی. معده ما بعد از این مدت زمان تحمل دریافت یکباره مواد غذایی زیاد و حجیم را ندارد. پس باید برای انواع مواد خوراکی در ساعات بعد از افطار برنامه ریزی داشته باشید. افطار مناسب می تواند مانند یک وعده صبحانه کامل یا شام سبک باشد. مثلا نان و پنیر و سبزی یا انواع کوکو و کتلت که زیاد چرب نباشد می تواند در وعده افطار شما قرار بگیرد و درواقع، شام و افطارتان را یکی کند. توجه داشته باشید که تأکید ما بر ...
چگونه به سندروم ماه رمضان دچار نشویم/ سحری نخورید کتون ها در خون فعال می شوند
برای این وعده محسوب می شوند. مصرف میوه و سبزیجات در برطرف کردن گرسنگی و تشنگی بدن به خصوص برای روزه داری اهمیت دارد. همچنین سالاد به همراه کمی روغن زیتون، آبلیمو یا سرکه و مصرف حبوبات و لبنیات می تواند برای وعده سحری مناسب باشد. نوشیدن آب برای جلوگیری از ایجاد اختلال در روند هضم و جذب غذا باید حداقل نیم ساعت قبل از خوردن سحری باشد. خوردن مواد غذایی شور، خیلی شیرین (مثل زولبیا ...
فواید روزه گرفتن برای روح و جسم
پرکار بدن آدمی است، با سه وعده غذا که معمول مردم است؛ تقریباً در همه ساعات دستگاه گوارش به هضم و تحلیل و جذب و دفع مشغول است. روزه باعث میشود از یکسو این اعضا استراحت کنند و از فرسودگی مصون بمانند و نیروی تازه ای بگیرند و از سوی دیگر ذخایر چربی که زیانهای مهلکی دارند تحلیل رفته و کاسته شوند . در روایات اسلامی حتی به فواید جسمی روزه نیز تصریح شده تا برخی از سست عنصران، اگر نه با ایمان کامل ...
کمک به سلامت روزه دار با رعایت رژیم غذایی متعادل و متنوع/ وعده سحری را حذف نکنید
اینکه دستگاه گوارش مدت زیادی در حال استراحت بوده، روزه خود را با مایعات نیمه گرم آغاز کنند. شهرستانی فر تصریح کرد: گلوکز، غذای اصلی اکثر سلول های بدن ازجمله مغز و سلول های عصبی است و به سبب اینکه در مدت زمان روزه داری گلوکز موردنیاز بدن تامین نشده بهتر است فرد روزه دار به همراه نوشیدنی نیمه گرم از قندهای طبیعی مانند کشمش، خرما و عسل استفاده کند. وی در مورد وعده غذایی برای سحر در ...
خندوانه یا ماه عسل ؟
مردم آن را نبینند. با یک دکمه می توانید کانال را عوض کنید و برنامه شاد و موردعلاقه خود را ببینید. برنامه های خوب، مخاطب میلیونی دارند به هر حال سلایق مختلفی وجود دارد که صداوسیما باید بتواند همه انواع سلایق را تامین کند. مسلما وقتی هر نوع سلیقه ای در برنامه های صداوسیما و تلویزیون ملی برای تمام افراد تامین شود، نیازی به تماشای برنامه های ماهواره ای وجود نخواهد داشت. همان طور که این موضوع ...
ضرورت روزه “سخن” در ماه رمضان
حکیمانه است. در طول روزه داری نیز معده در اثر گرسنگی و تشنگی دچار افزایش حرارت و کاهش رطوبت می شود. با افزایش ترشح صفرا نیز ممکن است, سوزش و گزش مختصری در بالای معده ایجاد شود. این عوامل همگی موجب ایجاد ضعف هضم در معده در پایان ساعت روزه می شوند که در فصل تابستان که دستگاه گوارش طبیعتاً ضعیف می شود و نمود بیشتری دارد. پس غذاهای سنگین مانند کله پاچه، آش رشته ...