سایر خبرها
شور یا شیرین؟!؛ هوس هایی که بیانگر سلامتی شماست!
خستگی می کنید و ناگهان هوس نوشیدن قهوه به سرتان می زند امکان دارد که با کمبود آهن مواجه شده باشید. باید بدانید که حدود 40 درصد خانم های بین 19 تا 34 ساله از کمبود این ماده معدنی رنج می برند. کمبود آهن به دلیل عادت ماهانه در خانم ها بیشتر است. همبرگر میل به مصرف گوشت قرمز ارتباط زیادی با طعم و بوی دلپذیر آن دارد اما همین میل شدید می تواند نشان دهنده کمبود پروتئین نیز باشد. توجه ...
توقف افزایش شدید قیمت موادغذایی
بانک مرکزی گزارش خرده فروشی مواد غذایی در هفته منتهی به پنجم شهریور را منتشر کرد. بر اساس این گزارش بیشترین افزایش قیمت در مقایسه با هفته قبل از هفته مذکور مربوط به افزایش 7.9 درصدی گوشت مرغ است. گوشت قرمز هم 2.5 درصد افزایش قیمت داشته است. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از اقتصاد، قیمت قند و شکر اما در این هفته 3.4 درصد کاهش یافته که بیشترین افت قیمت مواد غذایی بوده است. قیمت لبنیات ...
تولیدات دام و طیور استان مرکزی 228 هزار تن بوده است
تولید داشته است. وی با اشاره به تولید 20 هزار تن گوشت قرمز در این مدت، گفت: این میزان تولید نسبت به مدت مشابه سال گذشته یک درصد افزایش داشته است. نادرنیا اظهار کرد: در این مدت نیز سه هزار تن گوشت مرغ و 16.1 هزار تن تخم مرغ تولید شده است که تولید گوشت مرغ 1.3 دهم درصد و تخم مرغ 6 دهم درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش داشته اند. ...
خوردنی های نابود کننده حافظه
بتواند به درستی کار کند نیاز خواهند داشت. برای کمک به انجام این کار، می توان غذاهای کامل مصرف کرد، تمرینات ورزشی انجام داد و از خوردن موادی همچون نوشابه صرف نظر کرد. گلوتن: گلوتن در غذاهای مدرن بسیاری وجود دارد. برای بیشتر افراد، استفاده از محصولاتی که دارای گلوتن هستند ممکن نیست. به همین خاطر پایبند بودن به غذاهای طبیعی و کامل همچون گوشت، تخم مرغ، سبزیجات، میوه ها، آجیل ها، دانه ها و ...
80 درصد ایرانی ها کمبود ویتامین D دارند
فقط از طریق مواد غذایی ممکن نیست. وی ادامه داد: با توجه به کمبود ویتامین D در 80 درصد جمعیت ایرانی با سنین متفاوت، تامین آن به صرف استفاده از ماهی روغنی، تخم مرغ و کره امکان پذیر نبوده و باید طبق تجویز پزشک از قرص ها و یا آمپول های آن برای رفع نیاز بدن استفاده کرد. وی مصرف گوشت، حبوبات و سبزیجات را منابع خوبی برای تامین آهن بدن در افراد عادی مفید دانست و ادامه داد: کمبود آهن ...
غذاهایی که خوردنشان با هم ممنوع است
غذاهایی که خوردنشان با هم ممنوع است: * مصرف لبنیات با گوشت سفید (مرغ، ماهی و...) * مصرف تخم مرغ و ماهی که به دلیل اختلاف در مزاج انسان ها، ممکن است باعث بروز بیماری هایی مانند جزام (خوره)، فالج، نقرس، بواسیر، قولنج، درد دندان و امراض رطوبتی شود. * مصرف سرکه و حلیم * مصرف لبنیات و ترشیجات که باعث انجماد شیر در معده می شود. * مصرف پنیر و ماست چکیده، پنیر و بادام ...
تیپ بدن و رژیم غذایی مخصوص خود را بشناسید
...، 35 درصد پروتئین و 35 درص چربی را هدف گذاری کنید. روی دریافت مقادیر بالای پروتئین و سبزیجات با میزان برابر از چربی های سالم متمرکز شوید. نیاز خود به کربوهیدارت ها را با مواد غذایی مفید مانند میوه ها و سبزیجات تامین کنید. از مصرف مواد غذایی با کربوهیدارت بالا پرهیز کنید زیرا به راحتی تبدیل به قند می شوند که سرانجام به صورت چربی در بدن ذخیره می شود. در همین راستا، خوردن مواد ...
چگونه با اردک ها پولدار شویم؟
مرغ است؛ با این تفاوت که گوشت آن گرم است و مثل مرغ واکسینه نمی شود؛ درنتیجه مشکل هورمونی نداردو ارزش تغذیه ای آن هم بالاست. نگه داری اردک خیلی کار دشواری نیست؛ فقط باید مراقب تغذیه آن ها و دمای سالن باشید. اردک ها موجودات زیبا و به دردبخور و البته خوشمزه ای هستند که می توان آن ها را بیش ازپیش وارد سبد غذایی مردم کرد. منبع: مهر ...
معرفی 5 منبع چربی های سالم
.... این چربی ها در منابع متعددی وجود دارند که در ادامه نگاهی به آن ها خواهیم انداخت. تخم مرغ؛ منبع چربی های خوب از سال ها پیش تخم مرغِ کامل، مضر تلقی می شد چون بر اساس باورهای رایج زرده آن سرشار از کلسترول و چربی است. اما مدتی است که متخصصان در خصوص شیوه برخورد بدن و نوع استفاده آن از این چربی ها به نتایج خوبی دست یافته اند. هر یک عدد تخم مرغ حاوی 212 میلی گرم کلسترول است که ...
چقدر مجاز هستیم از غذاهای یخچالی استفاده کنیم؟
همراه خواهند داشت. اما باید به این نکته اشاره کنیم که برخی افراد غذای طبخ شده را برای مدت طولانی در فریزر نگهداری می کنند، این کار از فاسد شدن غذا جلوگیری می کند، اما نباید فراموش کرد غذایی که با مواد غذایی تازه طبخ و مورد استفاده قرار می گیرند ارزش غذایی بالاتری از غذاهای فریز شده دارند. چه مدت باید ماده غذایی خام یا پخته در یخچال نگهداری شود؟ یخچال محل مناسبی برای رشد ...
معرفی بادام درختی و همه خواص شگفت انگیز آن
بادام را دم کنید و به عنوان مسهل برای اطفال استفاده کنید. 11- دم کرده پوست قهوه ای رنگ مغز بادام بهترین دارو برای تسکین درد و التهاب مجاری تنفسی است. (مقدر مصرف 5 گرم در 100 گرم آب ) 12- جوشانده برگ درخت بادام برای نارسائی کبد و کیسه صفرا مفید است. 13- روغن بادام خواب آور است و بیخوابی را از بین می برد. 14- برای صاف کردن سینه و نرم شدن روده ها و از بین بردن ...
درمان انزال زودرس، درمان به دور از هیاهوی تبلیغات
توانید از غذاهای مصنوعی و غذاهایی که در کارخانه ها تولید می شوند فاصله بگیرید. 4- نسبت به تبلیغات وسیع رسانه ها در مورد ضرورت مصرف زیاد لبنیات و گوشت سفید کاملاً بی اعتنا باشید. 5- مصرف خوراکی های گرم به ویژه عسل، خرما، مویز، انواع مغزهای خام، ارده، شیره، کنجد خام، سیر، هل، دارچین، زنجبیل، زعفران، و ... را افزایش دهید. 6- سعی کنید در تابستان و زمستان کمر خود را ...
پایش بیماری سالمونلا در مرغداریهای تخمگذار بشرویه
نسلهای بعدی منتقل می کنند ( انتقال عمودی) وی افزود: در یک پرنده آلوده تا 33 درصد تخم مرغهای تولید شده می توانند حامل باکتری سالمونلا باشند. آلوده شدن تخم مرغها از طریق تماس پوسته با مواد یا سطوح آلوده و نفوذ باکتری بداخل تخم مرغ نیز صورت می گیرد. وی در ادامه افزود: مهمترین را ه های پیشگیری از این بیماری را خرید جوجه های عاری از سالمونلا گالیناروم و پلوروم ،حذف گله های مادرآلوده ، مبارزه با ...
طب سنتی و طبقه بندی مزاجی افراد
سهولت جزء بدن می شود. این غذاها برای افرادی که به تازگی از بیماری بهبود یافته اند یا افرادی که اهل کارهای فکری هستند و فعالیت سنگین بدنی ندارند مناسب است، مثل زرده تخم مرغ عسلی. از نظر طب سنتی غذای کثیف ( متکاثف ) چه غذایی است؟ غذای کثیف یا درهم فشرده غذایی است که از سویی قوای طبیعت برای هضم و استفاده از آن باید تلاش بیشتری بکند تا آن را برای مصرف اندام ها آماده کند، و از سوی ...
بیشتر میگو بخورید!
از لحاظ ارزش غذایی تفاوتی با هم ندارند. چه کسانی میگو نخورند؟ با توجه به این که گفته می شود میگو کلسترول بالایی دارد آیا باید در مصرف این آبزی جانب احتیاط را رعایت کنیم؟ همه افراد سالم می توانند میگو بخورند و نباید از کلسترول این آبزی واهمه ای داشته باشند. میزان کلسترول میگو نسبت به نیاز روزانه ما به دریافت کلسترول از منابع غذایی مختلف بیشتر نیست، اما بیمارانی که کلسترول بالایی ...
مردم کاهش تورم را باور نمی کنند/ دولتی ها در پسابرجام فهمیدند "امامزاده آمریکایی" شفا نمی دهد
تورم در کشور کاهش پیدا نکرده است. وزیر رفاه و تامین اجتماعی دولت نهم با طرح این سوال که "شاخص تورم را چه چیزی معلوم می کند؟" گفت: تعیین شاخص تورم مربوط به بررسی رشد قیمت ده ها قلم کالا است که بعضا بسیاری از آنها در سبد مصرفی روزانه خانوار وجود ندارد و طبیعتاً مردم عدم افزایش پرشتاب قیمت در آنها را حس نمی کنند و در عوض زمانی که می بینند قند، شکر، پنیر، گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ که در سبد ...
همه چیز راجع به پهلوان پنبه های کپسولی و 6 تکه!
شرایطی تولید شده اند. خبرهای بدتر را چند ماه قبل رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو با رسانه ها در میان گذاشت. این مقام مسئول بصراحت اعلام کرد درصد قاچاق در حوزه مکمل های غذایی بویژه در مکمل های ورزشی و پرورش اندام، بسیار بالاتر از داروست. با آن که سهم مکمل ها از بازار سلامت کشور کمتر از 5 درصد است، اما رشد مصرف بازار دارویی کمتر از بازار مکمل هاست. در شرایطی که تخمین زده می ...
خیز تعاونی ها برای احیا
دارد که مجموعا 18 درصد از تولید گوشت قرمز کشور، 22 درصد از تولید گوشت مرغ، 19 درصد از تولیدات باغی، 90 درصد از تولیدات صید و صیادی، 65 درصد از تولید و پرورش میگو، 44 درصد از ظرفیت تولید خوراک دام، 17 درصد از تولید شمش مس و 26 درصد از معادن کانی غیرفلزی را به خود اختصاص می دهند. معاون امور تعاونی های وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی با بیان اینکه 50 درصد تعاونی های کشور تولیدی هستند، افزود: با توجه ...
چرا سرمایی هستید؟!
عادت ماهانه بیشتر دامنگیر خانم ها می شود. آهن یک ماده معدنی ضروری برای عملکردهای بدن است. این ماده معدنی به گلبول های قرمز کمک می کند تا اکسیژن را در خون منتقل کنند. اگر بافت ها اکسیژن کمی دریافت کنند این روند ضروری نیز که دمای بدن را تنظیم می کند با مشکل مواجه می شود. برای مقابله با کمبود آهن مواد غذایی سرشار از آن یعنی عدس، تخم مرغ، گوشت قرمز، انواع لوبیاها، شکلات و غیره را دریابید ...
ضروری ترین ویتامین های روزانه برای زنان
: طالبی، زردآلو، زرده تخم مرغ ویتامین ب 1 (تیامین): گوشت بدون چربی، آجیل و دانه ها، غلات سبوس دار ویتامین ب 2(ریبوفلاوین): شیر و سایر محصولات لبنی، سبزیجات برگ سبز ویتامین ب 3 (نیاسین): حبوبات، ماهی، مرغ ویتامین ب 6: آووکادو، موز، آجیل ویتامین ب 12: تخم مرغ، شیر ویتامین ث: مرکبات، توت فرنگی، کلم بروکسل ویتامین دی: ماهی های ...
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان: قطعه بندی مرغ در واحدهای صنفی بهداشتی نیست
شهرام موحدی در نشست خبری هم اندیشی فعالان بخش خصوصی و دولتی در چرخه توزیع گوشت سفید استان اصفهان، اظهار کرد: سال گذشته 79 میلیون قطعه در استان جوجه ریزی شد و در پنج ماهه سال جاری نیز 27 میلیون قطعه جوجه ریزی ثبت شد که توسط مرغ داران در حال پرورش است. وی افزود: در سطح استان دو هزار و 90 واحد مرغداری گوشتی و 186 واحد مرغ تخم گذار وجود دارد. در سال گذشته بیش از 59 میلیون قطعه طیور در کشتارگاه ...
کاهش وزن با زیره سیاه
به زنان تازه زایمان کرده می دهند. در اندونزی در شهر مالی ، برگ های گیاه را با سیر مخلوط و کاملا له نموده و بر روی پوست ملتهب و مبتلا به اگزما استفاده می کنند. در هندوستان ، تخم زیره سیاه را به عنوان ضد نفخ و تقویت کننده معده مصرف می کنند و برای افزایش ترشح شیر، استفاده از آن را به مادران توصیه می کنند. خواص زیره اکثر منابع معتبر علمی، زیره سیاه را برای درمان سوء هاضمه ...
بهره برداری از 55 طرح آبزی پروری استان مرکزی در دولت تدبیر و امید
این طرح ها در زمینه پرورش ماهیان سردابی، گرمابی و تولید بچه ماهی نیز صادر شده است. اکبری تسهیلات بانکی مورد نیاز بهره برداری این پروانه ها را حدود 220 میلیارد ریال عنوان کرد و افزود: با تامین این تسهیلات برای 160 نفر به صورت مستقیم اشتغالزایی شده و حدود یک هزار و 55 تن به ظرفیت تولید ماهی قزل آلای استان افزوده می شود. وی، اتمام مطالعات شهرک ماهیان زینتی شهرستان محلات با تولید سالانه 10 ...
ساماندهی صنعت تولیدات دام و طیور مازندران در دولت یازدهم
واحد ها با تسهیلات بانکی و اختصاص زمین های منابع ملی نسبت به جابجایی و ساماندهی آنها اقدام شده است. **طرح مدیریت تولید مرغ عطایی نژاد ظرفیت تولید مرغ در مازندران را سالانه 210 هزار تن اعلام کرد وافزود: سرمایه گذاری در بخش تولید مرغ و طیور استان یکصد هزار میلیارد ریال است و 23 هزار نفر در این حوزه اشتغال دارند . معاون جهاد کشاورزی مازندران گفت: به منظور تولید گوشت مرغ استاندارد و ...
(تصاویر)10غذای فوری و خوشمزه با تخم مرغ!
.... این روش یکی از محبوب ترین روش های درست کردن تخم مرغ است. 6- تخم مرغ آب پز سفت آب پز کردن یکی دیگر از روش های ساده درست کردن تخم مرغ است. تخم مرغ های اب پز سفت به اندازه نیمرو قدمت دارند. شما می توانید آن را به عنوان صبحانه مصرف کرده یا چاشنی و مواد دیگر اضافه کرده و به عنوان سالاد و پیش غذا میل کنید. آب پز کردن نسبت به روش های دیگر آماده سازی روش پخت بهتری است. تخم مرغ ...
کردستان در صنعت تولید و پرورش طیور در غرب کشور پیشرو است
به گزارش ایرنا و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی کردستان، خالد جعفری افزود: در کردستان حدود 57 میلیون قطعه در سال با توان تولیدی 95 هزار تن گوشت مرغ وجود دارد که پیش بینی می شود تولید در سال 95، به 75 هزار تن برسد. وی اضافه کرد: 12 واحد مرغ مادرگوشتی با ظرفیت 300هزار قطعه و 13 واحد مرغ تخمگذار به ظرفیت 555 هزار قطعه در استان دارای پروانه بهره برداری هستند. جعفری با اشاره به ...
پیشگیری از دیابت بارداری، رژیم غذایی مناسب
...، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، میوه ها و سبزی ها و رعایت تعادل و تناسب در رژیم غذایی نیز در پیشگیری از دیابت بارداری بسیار مؤثر است. اصلاح عادات غذایی وی تآکید کرد: کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی، مصرف غذاها به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی تا حد امکان و خودداری از سرخ کردن زیاد غذا و ترجیحاً تفت دادن آنها با مقدار کمی روغن را باید زنان باردار دیابتی رعایت ...
صنعت پرورش شتر مرغ، نیازمند توسعه
استفاده شده است در حالی که در سایر کشورهای تولید کننده، صنعت فرآوری پَر و چرم این پرنده از جایگاه ویژه ای برخوردار است. وی گفت: صنعت فرآوری پر و چرم شترمرغ در استان های تهران و فارس شروع شده اما نیازمند توسعه است. رکنی گفت: با وجود شرایط سخت آب و هوایی در شهرستان هیرمند، پرورش شترمرغ در این مزرعه از کیفیت مطلوبی برخوردار است که این امر نشان از سازگاری زیاد این پرنده با شرایط ...
پروتئین چیست؟
گرمی گوشت راسته گاو کباب شده منبع عالی پروتئین است- حدود 40 گرم پروتئین دارد. اما همچنین دارای 12 گرم چربی اشباع شده است. برای فردی که باید روزانه 2000 کالری از راه غذا دریافت کند، این مقدار بیش از 60 درصد دریافت روزانه توصیه شده چربی اشباع شده است. در مقابل یک ماهی سالمون یا آزاد وحشی 170 گرمی 24 گرم پروتئین دارد، به طور طبیعی میزان سدیم آن کم است و فقط حاوی 1.7 گرم چربی اشباع شده است ...
آشنایی با فنچ زبرا و انواع آن + عکس فنچ
.... در صورت مصرف تکه هایی از پوسته اطراف نوکشان کنده می شود. همچنین خیار سالادی(تخم های آن) و کاهو (که اگر خیار و کاهو را با چاقو ریز ریز و خرد کنید راحت تر می توانند از آن استفاده کنند) و هویج رنده شده و هندوانه و زرده تخم مرغ آب پز شده و گاهی هم ذرت مورد علاقه فنچ ها است. از دیگر غذاهای مکمل برای فنچ ها کف دریا می باشد که به رنگ سفید و لایه لایه است و از ماهی مرکب تهیه می شود. سعی کنید که پوست ...