سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین نکات جلوگیری از بلوغ زودرس!
را نیز در اختیار بدن قرار می دهد. همچنین باید با توجه به قد و وزن و میزان فعالیت از گروه نان و غلات که ترجیحاً از آرد سبوس دار تهیه شده باشد مصرف کنند. مصرف چربی ها تا 30 درصد از کل انرژی روزانه، برای حفظ سلامت توصیه می شود. بهتر است نسبت اسید های چرب امگا 3 به امگا 6 در رژیم غذایی رعایت شود که به این منظور مصرف غذاهای دریایی مانند ماهی به مقدار دو تا سه بار در هفته ...
آشنایی با روش تهیه دسر موز با ژله
مواد لازم حدوداً به اندازه ده کاسه ماست خوری از دسر موز با ژله خواهیم داشت. طرز تهیه دسر موز با ژله سه عدد موز متوسط را خرد کرده، در مخلوط کن می ریزیم. 5 قاشق غذاخوری شیر به آن اضافه می کنیم. بعد از مخلوط کردن، حدود 3 پیمانه پوره موز خواهیم داشت. یک بسته پودر ژله را به تدریج در یک پیمانه آب جوش (یک فنجان سرپر) حل می کنیم. نصف پیمانه از ژله سرد شده را آرام آرام در ...
وقتی پیتزا سریعتر از پلیس می رسد
مربا در سفره صبحانه شود. 3. تخمه شاهدانه با جو و سبوس گندم: برای تهیه کتلت، مرغ یا ماهی می توانید تخمه شاهدانه را با جو و سبوس گندم ترکیب کرده و به غذا اضافه کنید، زیرا منبع غنی آهن، روی و امگا 3 است و به هضم و جذب بهتر غذاهای سرخ کردنی کمک می کند. 4. ماست سفت: برای تهیه پوره سیب زمینی یا سوپ سفید می توانید ماست های سفت و چکیده را جایگزین خامه ترش کنید. ماست منبع غنی ویتامین و ...
پسردار شدن، اصلا سخت نیست
شامل : (جگر – حبوبات پخته – اسفناج – جوانه گندم – کلم بروکلی – کاهو – آب پرتقال تازه – کلم – زرده تخم مرغ – موز) است. در مورد تغذیه دوران بارداری سئوال کرده بودید. دوران بارداری دوران ارتباط مستقیم کودک و مادر است.کودک مواد غذایی لازم برای رشد و نموش را مستقمیاً از خون مادر تأمین می کند. از اینرو رویه تغذیه ای که شما در دوران بارداری پیش می گیرید نیاز خود و کودکتان را تأمین می کند و این ...
بهترین ویتامین ها برای خانم ها
حالت تهوع صبحگاهی خلاص شوند. کمبود ویتامین B6 در بدن می تواند سبب کم خونی (آنمی) شود. برخی از بهترین خوراکی ها برای دریافت دوز کافی ویتامین B6 غلات غنی شده، آووکادو، موز، گوشت قرمز، لوبیاها، ماهی، بلغور جو دو سر، مغزها، دانه ها، و میوه های خشک است. 4. ویتامین B7 ویتامین B7 که با عنوان بیوتین نیز شناخته می شود، برای رشد سلول و سنتز اسیدهای چرب لازم است. این ویتامین غدد ...
رژیم غذایی قبل از بارداری، اطلاعات تازه!
چنانچه قصد باردار شدن دارید، باید بدانید که گنجاندن برخی از غلات تصفیه شده به رژیم غذایی می تواند به افزایش سطح اسید فولیک کمک کند. به منظور کاهش نقایص لوله عصبی نوزادان، در سال 1998 سازمان غذا و داروی تولیدکنندگان مواد غذایی را موظف کرد تا تمام فرآورده های غلات غنی شده (یا تصفیه شده) را با اسید فولیک غنی کنند. دکتر ربکا معتقد است که اسید فولیک یک نوع از انواع ویتامین B است که به بدن در ساخت سلول ...
16 شهریور اگر می خواهید چاق شوید، این خوراکی ها را بخورید
تحریریه گروه ترجمه زندگی آنلاین 1- صبحانه ای از غلات غلات، خوراکی های سالمی هستند که به بدن فواید زیادی می رسانند و در عین حال خوردن آنها هنگام صبحانه می تواند شما را چاق کند. غلات حاوی شکر و کربوهیدرات هستند و این مواد چاق کننده اند. 2- شهد آگاو (گیاه قرن) این شهد می تواند جایگزین خوبی برای شکر باشد و حتی از شکر هم چاق کننده تر است. آن سرشار از فروکتوز است. شکر ...
توصیه هایی برای یک صبحانه کامل و سالم
بسیاری از متخصصان تغذیه معتقد هستند که صبحانه مهمترین وعده ی غذایی در طول روز است و باید با بالاترین دقت مواد غذایی تشکیل دهنده ی آن انتخاب شوند تا مواد و ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کنند. متاسفانه بسیاری از ما از این وعده غافل می شویم و آن را با کیک و کلوچه های ناسالم و خوراکی های بدون ارزش غذایی جایگزین می کنیم و توقع داریم که با گذشت زمان دچار چاقی و اضافه وزن هم نشویم. در ادامه توصیه ...
چند نکته فیبردار!
مفید است، اما باید آنها را کم کم به رژیم غذایی اضافه کرد تا به پیشگیری نفخ و تولید گاز بسیار زیاد در شکم کمک شود. بسیاری از مردم از مصرف خشکبار و دانه ها خودداری می کنند زیرا این مواد معمولا دارای مقدار زیادی کالری و چربی هستند. اما خشکبار و دانه ها این قابلیت را دارند که یکی از منابع عالی فیبر غذایی و دیگر مواد مغذی باشند. به عنوان مثال، در یک چهارم فنجان مغز تخم آفتابگردان 9/3 گرم و در ...
میوه ای که ممکن است جهان را نجات دهد
موضوع که این میوه می تواند در برابر تغییرات آب و هوایی مقاوم باشد، آن را به میوه ای مهم در آینده بشر تبدیل کرده است. جک فروت و تغذیه جک فروت سرشار از پروتیین، پتاسیم و ویتامین ب است. نصف لیوان آن حدود 95 کالری انرژی دارد. یک فنجان از این میوه دارای 2,8 گرم پروتیین، 739میلی گرم پتاسیم و شامل 25 درصد ویتامین بی مورد نیاز بدن در یک روز است. این میوه همچنین دارای 37 درصد ویتامین سی ...
ماسک های خانگی برای درمان پوست های خشک
رفتن سن، زمانی که فعالیت غده های چربی کم می شود، وضعیت پوست خشک به مراتب بدتر می شود. اما اگر به پوست تان توجه کنید، می توانید تا حد زیادی جلوی عوارض خشکی پوست را بگیرید. توجه: قبل از گذاشتن ماسک بر روی صورت، باید صورت تان را کاملا تمیز کنید. 1- ماسک موز، عسل و جودوسر نصف یک موز، یک دوم فنجان جودوسر، یک قاشق غذاخوری عسل و آب. تمام مواد فوق را با ...
این مواد غذایی را با هم مصرف کنید!
به گزارش شفا آنلاین ،در اینجا زوج های غذایی و ترکیب هوشمندانه آن ها برای افزایش بهره مندی از خواص غذایی شان بیشتر معرفی شده است: ماست و موز (پروتئین و پتاسیم): ترکیب پتاسیم موجود در موز با غذاهای حاوی پروتئین بالا مانند ماست بخصوص ماست یونانی، منجر به ساخت غضله و پر کردن اسیدهای آمینه ای که طی ورزش تخلیه شده اند، می شود. همچنین مصرف مخلوط موز با ماست کم چرب باعث افزایش میزان سروتونین ...
تغذیه نوپا، راهنمای برنامه غذایی
مانند ماکارونی و پنیر 10- آب میوه و آب سبزیجات طبیعی هر روز چه مقدار بدهیم؟ 1- 1 تا 1,5 فنجان شیر، 1 فنجان ماست، 35 گرم پنیر 2- یک لیوان غلات و حبوبات، حداقل نیمی از غلات سبوس دار باشند (یک قطعه نان، نصف فنجان برنج پخته شده، ماکارونی، بلغور جو پخته شده) 3- یک فنجان میوه (تازه، یخ زده، کنسرو شده یا خشک شده. میوه های تازه را به قطعه های کوچک ببرید) 4- آب میوه ...
رژیم غذایی مناسب، آسان باردار شوید
رژیم غذایی می تواند به افزایش سطح اسید فولیک کمک کند. به منظور کاهش نقایص لوله عصبی نوزادان، در سال 1998 سازمان غذا و داروی تولیدکنندگان مواد غذایی را موظف نمود تا تمام فرآورده های غلات غنی شده (یا تصفیه شده) را با اسید فولیک غنی نمایند. دکتر ربکا معتقد است که اسید فولیک یک نوع از انواع ویتامین B است که به بدن در ساخت سلول های جدید و سالم کمک می کند. چنانچه مادر حداقل یک ماه پیش از ...
نخود فرنگی
نخود فرنگی یکی از دانه های نهفته تضمین کننده سلامتی بوده و حاوی مقادیر بسیار زیادی از ویتامین C می باشد که در بهبود عملکرد صحیح قلب نقش به سزایی را ایفا می کند و مصرف آن در کاهش وزن تاثیر گذار خواهد بود. در ادامه می خواهیم به خواص نخود فرنگی و نحوه کاشتن آن بپردازیم. با گیاه یاب همراه باشد. منبع غنی ویتامین C نصف فنجان نخودفرنگی پاک شده یعنی در حدود 90 گرم از این نخودهای سبز ...
تاثیر تغذیه در روابط زناشویی
های آزاد که باعث چسبیدن و عدم تحرک آنها می شود، محافظت می کند. منابع سرشار این ویتامین در مرکبات، توت فرنگی، کیوی، هلو، انبه، گوجه فرنگی و سبزی های برگ تیره وجود دارد.ویتامین E به تولید هورمون های جنسی کمک کرده و گردش آنها را بهتر می کند. ویتامین E در مغزها، حبوبات، غلات سبوس دار، میوه ها و سبزی ها یافت می شود. مواد ممنوع! مصرف بیش از حد نوشیدنی های کافئین دار باعث فرسودگی غدد ...
یک هفته میوه و سبزیجات خوردن چه شکلی است؟
است که فردی سالم می تواند در طول یک روز استفاده کند. این مقدار بنا بر شاخص های بسیاری می تواند تغییر کند. ) شنبه یک هفته میوه و سبزیجات خوردن چه شکلی است؟ یک دوم یک طالبی بزرگ ( کاسه میوه برای صبحانه ) = یک وعده میوه یک فنجان بلوبری ( می توانید با یک کاسه ماست میل کنید ) = یک وعده میوه یک عدد ذرت بزرگ ( در کنجار ناهار گریل کنید و میل نمایید ...
با این 10 خوراکی به جنگ کلسترول بالا بروید
خوراک چیلی، بوریتو، لازانیا، سوپ ها، و کاسرول به خوبی عمل می کند. توفو را به خوراک چیلی، تخم مرغ یا کاسرول اضافه کنید. طعم آن چه می پزید را به خودش می گیرد. بسیاری فرآورده های سویا را در بخش فرآورده ّهای سوپرمارکت می یابید. مکمل های سویا چه طور؟ تحقیقات نشان می دهد که مکمل های ایزوفلاون به تنهایی عمل نمی کنند. برای پایین آوردن کلسترول، به دانه ی کامل سویا نیاز دارید، با تمام پروتئین ها ...
بدون این خوراکی ها، مغز فلج میشود!
بسیاری از ویتامین های گروه B ضروری است. تحریک پذیری سیستم عصبی به کمک منیزیم و کلسیم صورت می گیرد و مدل های حیوانی نشان می دهد منیزیم سبب افزیش حافظه و عملکرد شناختی می شود. منیزیم در سبوس برنج و گندم و جو، سبزیجات خشک شده، تخم کدو و هندوانه، پودر کاکائو، بذر کتان، دانه و کره کنجد، تخمه آفتابگردان، بادام و مغزها و ملاس وجود دارد. 6- روی کمبود روی اختلالات عصبی و روانی جدی به همراه دارد و توسعه مغز و بافت عصبی نیازمند این ماده معدنی است. تخم کدو، گوشت گاو و میگو سرشار از روی هستند. در عین حال حبوبات، سبزیجات، غلات کامل، لبنیات و شکلات تلخ نیز حاوی مقدار مناسبی روی هستند. ...
انواع آنتی اکسیدان ها و فوایدشان برای بدن
موجود در خاک یا آبی بستگی دارد که گیاه یا حیوان از آن تغذیه می کند. ولی به دلیل اتصال آن به پروتئین، در تمام غذاهای حیوانی وجود دارد. منابع عمده ی آن شامل غذاهای دریایی، قلوه، جگر، گوشت و ماکیان هستند. محتوای سلنیوم در غلات متفاوت بوده و به محل رویش آن ها وابسته است. روزانه بدن ما 55 میکروگرم سلنیوم احتیاج دارد. فیتو کمیکال ها فیتو کمیکال ها مواد شمیایی ...
برنج قهوه ای
برنج از غلات پراهمیت میباشد که مردم سراسر دنیا آن را در وعده های غذایی مختلف استفاده میکنند. برنج انواع مختلفی دارد و در رنگ های گوناگونی یافت میشود. رایج ترین نوع برنج های مصرفی در جهان برنج سفید ، برنج قهوه ای و برنج قرمز میباشند. البته تفاوت این برنج ها تنها به رنگشان ختم نمیشود و این گونه های برنج از نظر خواص و مواد معدنی موجود نیز با یکدیگر تفاوت دارند. در ادامه به بررسی خواص و ترکیبات برنج ...
مهم ترین نکات خانه تکانی که باید بدانید
...> تمیز کردن لوازم خانگی برای از بین بردن زردی لوازم خانگی سفید از جمله ماشین لباسشویی، یخچال، آبمیوه گیری و... محلولی متشکل از نصف پیمانه مایع سفیدکننده و نصف پیمانه جوش شیرین و چهار پیمانه آب گرم را با اسفنج روی سطح مورد نظر بکشید. پس از ده دقیقه، در صورت امکان محل را آبکشی یا با دستمال مرطوب تمیز کنید. تمیز کردن تلویزیون: ابتدا تلویزیون را خاموش کنید و با یک دستمال خشک غبار آن ...
تعیین جنسیت، پدر و مادر رژیم بگیرید
شوند در حالی که میوه هایی مانند موز، پرتقال و هندوانه باید کمتر مورد استفاده قرار بگیرند. جوزدانی گفت: رژیم های غذایی برای پسردار شدن شامل مصرف گوشت و نمک بیشتر، نان های سبوس دار، حبوبات، چغندر، هویج، تربچه و انواع جوانه هاست که بهتر است زوجین این مواد غذایی را به همراه هم مصرف کنند. جوزدانی افزود: آب لیموترش برای کاهش میزان تهوع دوران بارداری بسیار تأثیرگذار است. همچنین ...
با غلات سبوس دار، قوی و محکم بدوید!
حدود 17 درصد کاهش داد. مصرف کردن غلات کامل تا 7 وعده و نیم در روز (225 گرم در روز)، منجر به کاهش بیشتر خطر ابتلا به این بیماری های مزمن و مرگ و میر شد. این فواید سلامتی، به احتمال زیاد به مواد مغذی موجود در جوانه و سبوس مربوط می شود. فیبر با کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب، سکته مغزی، برخی سرطان ها، و مرگ مرتبط دانسته شده است. مشخص شده که فیبر محلول (موجود در جو دوسر کامل و ...
وزیر جهادکشاورزی خبر داد؛ افزایش تولیدات دیم با کمک دو سازمان بین المللی مطلب ویژه
مرکز بین المللی تحقیقات ذرت و گندم (سیمیت) حول محور بهبود سیستم بذر، ارتقای برنامه بهنژادی و توسعه کشاورزی حفاظتی است. وی افزود: در این قرارداد، دو میلیون هکتار از اراضی آبی و دیم متعلق به مناطق گرم و سرد تحت پوشش قرار می گیرد. در مراسم امضای پروژه ها، محمود صلح مدیر کل مرکز ایکاردا با بیان این که اجرای پروژه افزایش بهره وری نظام های تولیدی غلات محور به امنیت غذایی و معیشت ...