خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا در بارداری باید گردو بخوریم؟
کمک می کند البته با تعادل مصرف شود. درایتی با بیان این که پیاده روی منظم به برطرف کردن یبوست زنان باردار بسیار کمک می کند، یادآور شد: برای کاهش تهوع در بارداری خوردن نان سبوس دار پیش از خارج شدن از رختخواب بسیار کمک کننده است، هم چنین خوردن صبحانه سبک شامل نان سبوس دار به همراه عسل یا غلات پخته بسیار به زن باردار کمک می کند. وی با اشاره به ویتامین ها و عناصر معدنی موجود در گردو ...
موادغذایی مفید در بارداری، این سوپر غذاها را بخورید
تسریع می کند. می توانید از برنج قهوه ای در سالاد نیز استفاده کرده و یا نان چاودار را به همراه یک سوپ مغذی میل کنید. غلات سبوسدار همچنین ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و انرژی بدن را تامین می کنند و در واقع کربوهیدرات های مرکب هستند؛ بنابراین بهتر است برای اینکه مانع از تحلیل رفتن انرژی بدن شوید، در طول روز از غذاهای نشاسته دار استفاده کنید. روی برای رشد کودک و مغز او، بدن مادر به ...
چربی سوزی با مواد غذایی
قند است و همچنین تنظیم کننده سطح قند خون (گلوکز) در بدن است و به سوخت چربی کمک می کند؛ دارچین اثرات منفی خوراکی های پرچرب را کاهش می دهد. چای سبز چای سبز به سوزاندن چربی کمک می کند و باعث هضم آن می شود؛ دارای آنتی اکسیدان است و غنی از فلاونوئیدهاست که ضد التهاب هستند و باعث جلوگیری از خطر ابتلا به سرطان می شود. چای سبز جذب چربی را کم می کند. توصیه ها غذاهای غنی از فیبر مانند میوه ها، غلات کامل، عدس و... را بیشتر مصرف کنید؛ سعی کنید در روز 45 دقیقه ورزش کنید زیرا از ذخیره شدن چربی ها جلوگیری می کند. ...
10 ماده غذایی که ارتباط شان با افزایش طول عمر ثابت شده!
اکسیدانی و ضد التهابی بالایی دارد. گردو گردو نیزسرشار از امگا 3 است و اگر یک مشت گردو بخوریم معادل صد گرم ماهی آزاد اثربخشی دارد که می تواند در کاهش فرآیند های التهابی به ویژه التهاب مفاصل مفید باشد و در کنار آن در تقویت حافظه بسیار موثر است. 2.غلات کامل اگرچه نان سفید عاری از هر گونه مواد مغذی است اما آیا می دانستید که مصرف نان ها و ماکارونی سبوس دار با ...
تیپ بدن و رژیم غذایی خود را بشناسید
، کره های آجیل و پنیر پرچرب یافت می شود. مواد غذایی حاوی این چربی های سالم به حفظ سطوح قند خون، محدود کردن ترشح انسولین اضافی، سرکوب لپتین، کاهش واکنش انسولین پس از غذا و تعادل سطوح گلوکز و انسولین در بدن کمک می کنند. چربی های ضدالتهابی: این چربی ها در آووکادو، روغن زیتون، ماهی سالمون و غلات سبوس دار مانند جو و گندم سیاه یافت می شوند. این مواد غذایی به تثبیت سطوح قند خون در بدن و همچنین کنترل ...
هرمزگان استانی بدون سیلوی استاندارد
ذخیره سازی غلات در هرمزگان می توان مشکلات واردات را در مواقع بحرانی برطرف کرد. با جذب و حمایت از بخش خصوصی نباید اقدامی صورت گیرد که باعث شکست شرکتها و کارخانجات شود . حذف هزینه نگهداری، افزایش مدت نگهداری گندم به مدت سه ساله در سیلو، هوادهی شدن گندم در سیلو، عدم نیاز جابجایی سالانه گندم در سیلو به مانند انبارهای روباز، کاهش زمان و هزینه نقل و انتقال گندم از مزارع به سیلو، تاثیر مثبت بر ...
فوت و فن های خرید مواد غذایی
راه دیگر این است که در محیط اطراف فروشگاه قدم بزنید تا صرفا میوه ها و سبزیجات مغذی را مشاهده کنید و دیگر با چیپس و سایر اقلام بی ارزش روبه رو نشوید. 6. گول مواد غذایی رژیمی را می خورید کوکی های بدون چربی کالری زیادی ندارند و حتی اگر یک ردیف کامل از آنها را بخورید، دچار مشکل نخواهید شد. به علاوه ادعاهایی مثل کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی یا سرشار از کلسیم اغلب شما را فریب ...
توصیه هایی برای یک صبحانه کامل و سالم
... یکی دیگر از روش ها برای کنترل اشتها در طول روز مصرف مواد غذایی پُرپروتئین در صبحانه است. مطالعه های بسیاری نشان داده اند مصرف غذاهای پروتئینی با تحریک ترشح هورمونی به نام پپتید YY باعث کاهش قابل توجهی در اشتهای فرد در طول روز و موفقیت بیشتر در رژیم کاهش وزن می شود. صبحانه کامل با غلات کامل غلات کامل از بهترین انتخاب ها در یک صبحانه لاغرکننده هستند چرا که تأثیر قابل توجهی ...
آنچه باید درباره کم خونی بدانید
) نیز اغلب در CBC گزارش می شود. چه عواملی خطر کم خونی را افزایش می دهد؟ رژیم غذایی فاقد ویتامین های مورد نیاز:رژیم های غذایی که میزان کمی آهن ویتامین b 12 و فولیک اسید در آنها موجود است، خطر ابتلا به کم خونی را افزایش می دهد. اختلالات روده ای: ابتلا به اختلالات روده ای که بر جذب مواد مغذی توسط بدن شما تاثیر می گذارد، می تواند خطر ابتلای شما به کم خونی را افزایش دهد. ...
با رژیم غذایی راه بروز نقرس را سد کنید
، احتمال بروز انواع سرطان، سکته مغزی، بیماری های قلبی، نارسایی قلبی، سنگ کلیه و دیابت را کاهش می دهد و یک راه موثر برای کاهش وزن است. این رژیم غذایی از سال 2011 میلادی تاکنون، عنوان برترین رژیم غذایی را در پایگاه خبری U.S. News به خود اختصاص داده است. توصیه محققان در رژیم غذایی DASH، مصرف مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات سبوس دار، محصولات لبنی کم چرب، روغن سبزیجات و حبوبات است و مصرف نوشیدنی های شیرین و چربی های اشباع شده را ممنوع می کند. ...
نکاتی درباره بلوغ زودرس فرزندانتان بدانید!
استخوان ها و دندان هاست را نیز در اختیار بدن قرار می دهد. همچنین باید با توجه به قد و وزن و میزان فعالیت از گروه نان و غلات که ترجیحاً از آرد سبوس دار تهیه شده باشد مصرف کنند. مصرف چربی ها تا 30 درصد از کل انرژی روزانه، برای حفظ سلامت توصیه می شود. بهتر است نسبت اسید های چرب امگا 3 به امگا 6 در رژیم غذایی رعایت شود که به این منظور مصرف غذاهای دریایی مانند ماهی به ...
چند نکته فیبردار!
یک اونس (35/28 گرم) بادام 5/3 گرم فیبر غذایی وجود دارد. اضافه کردن خشکبار یا دانه های قطعه قطعه شده را به سالاد یا ماست امتحان کنید. یا از خوردن مشتی خشکبار یا دانه بو داده به عنوان اسنک عصرانه مفید لذت ببرید. در وعده های غذایی، به جای برنج سفید از برنج قهوه ای (دارای سبوس) استفاده کنید. یا خوردن نودل (رشته فرنگی) را که از غلات کامل تهیه شده امتحان کنید. برای ایجاد تنوع، با گندم بو داده ...
99درصد نانوایی های بویراحمد غیر استاندارد هستند
تاکید کرد: شاید با تعطیلی و برخورد با نانوایی های غیر استاندارد خانواده ای نگران شود اما حدود 700هزار نفر جمعیت این استان را نجات داده ایم. باید سری به بیمارستان خون و سرطان استان فارس برنیم که تعداد بیمار سرطانی استان وجود دارد آیا یک درصد این بیماران هم ناشی از وجود ماده آکریلامید که در نان پخته شده با دستگاه غیر استاندارد است نیست. همچنین مهدی متقیان، مدیرکل استاندارد و تحقیقات ...
تغذیه نوپا، راهنمای برنامه غذایی
داشته باشد. چه غذایی بدهیم؟ 1- شیر کم چرب (شما می توانید شیر کم چرب یا بدون چربی را برای کودک بالاتر از 2 سالتان استفاده کنید اما اگر شک دارید می توانید با پزشک کودکتان مشورت کنید.) 2- بقیه محصولات لبنی (پنیر قطعه یا رنده شده، ماست کم چرب، دسِری مانند پودینگ) 3- غلات و حبوبات سرشار از آهن (جو دوسر، جو، گندم، حبوبات مخلوط) 4- انواع دانه ها و سبوس ها (نان ...
گزارشی جالب از محاکمه 135 نانوایی در شهرستان بویراحمد
مردم کهگیلویه و بویراحمد کار دستشان داد نماینده علوم پزشکی نیز در این جلسه گفت: ذائقه مردم کهگیلویه و بویراحمد در زمینه مصرف نان نازک کار دستشان داده زیرا نان لواش به دلیل حرارت مستقیم می سوزد و سرطان زا است. وی عنوان کرد: کارخانه آرد نمی تواند دخل و تصرفی داشته باشد زیرا گندم می گیرد و آرد تحویل می دهد و اندازه سبوس گیری نیز مشخص است و علوم پزشکی و اداره استاندار نیز نظارت ...
شکم بزرگ را چگونه آب کنیم؟
اصلی بروز چاقی شکمی را تغذیه نادرست عنوان می کند و می گوید : برخی مردم تغذیه نادرست را مصرف بیش از اندازه فست فود و غذاهای ناسالم می دانند در صورتی که مفهوم درست آن، دریافت کالری بیش از نیاز بدن است. وی ادامه می دهد: اگر کالری اضافی سوزانده نشود، به مرور به شکل چربی اطراف لگن، شکم و ران ها جمع و باعث اضافه وزن و بروز مشکل می شود. سبوس، موثر در کاهش چربی به پوسته گندم، جو یا ...
گلستانی ها سالیانه 240 هزار تن نان مصرف می کنند
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پایگاه اطلاع رسانی استانداری گلستان، محمود ربیعی اظهار کرد: یک میلیون و 359 هزار تن میزان گندمی است که در استان به صورت تضمینی خریداری شده و گلستان از این نظر در رتبه دوم کشور قرار دارد. وی با بیان اینکه از 38 کارخانه آرد در شرکت منطقه دو غله 28 مورد آن در گلستان قرار دارد، گفت: گلستان 10 برابر میزان مصرف خود در استان گندم به صورت متوسط تولید می کند. ...
این خوراکی های وسوسه انگیز را هرگز در سبد خریدتان نگذارید
از چربی و نمک هستند به عنوان یک میان وعده و خارج از وعده های غذایی سرو می شوند و در واقع خطر ابتلا به فشار خون را افزایش می دهند. یک بسته کوچک چیپس 25 گرمی، 125 کالری انرژی را با کمترین ارزش غذایی به بدن ما تزریق می کند. بیسکوئیت ها بیسکوییت ها و کوکی ها، کوچولوهای انرژی زا و سرشار از چربی و کربوهیدرات و معمولا با کمی فیبر و غلات سبوس دار همراه هستند. سال 2013 دانشگاه کانتیکات ...
تاثیر تغذیه در روابط زناشویی
.... منابع غنی از منیزم، آجیل و غلات سبوس دار می باشند. همچنین اسیدهای چرب ضروری در تولید هورمون های جنسی نقش دارند به ذخیره کردن ویتامین های محلول در چربی مثل E، D و K کمک کرده و فرد را از نظر جنسی فعال نگه می دارند. اسیدهای چرب ضروری در گیاهان دریایی، دانه کتان، کنجد، بادام، جوانه گندم و کدو تنبل به وفور وجود دارد. ورزش نیز باعث می شود که جریان هورمون ها در بدن به راحتی انجام گیرد. ...
تغذیه صحیح در بارداری، غذای ضروری(1)
که اگر قصد بارداری دارند، روزانه 400 میکروگرم مکمل اسید فولیک بخورند و آن را تا هفته دوازدهم بارداری نیز ادامه بدهند. منابع فولات عبارتند از: کلم براکلی، نخود، سویا، سبوس و غلات. آهن: در طی بارداری حدود یک سوم از خون بدن مادر برای تامین خون جنین استفاده می شود و آهن بخش اصلی هموگلوبین است که اکسیژن را به سراسر بدن منتقل می کند و مواد مغذی را به بدن نوزاد می رساند. منابع آهن عبارتند از ...
99درصد نانوایی های بویراحمد غیر استاندارد است
تولیدات آرد استان وجود دارد بطوریکه مرتب نمونه گیری و بازید صورت می گیرد. فرض بگیرم که کیفیت آرد پایین است آیا نباید دستگاه پخت نان 20 درصد در کیفیت پخت تاثیر داشته باشد. زیرایی افزود: می توانم با یه مصاحبه از طریق رسانه ها مردم استان را از یک سری مسایل و مشکلات نان و دستگاههای پخت نان استان پرده بردارم و به اطلاع مردم برسانم. که برخی مواد سرطان زا در نان پخته شده با دستگاه غیر ...
بهترین ویتامین ها برای خانم ها
، توت فرنگی، جوانه ها و گوجه فرنگی است. مطلب همه چیز درباره ویتامین C را مطالعه کنید. 8. ویتامین D ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که جذب کلسیم را بالا می برد، و در قوی نگه داشتن استخوان ها نقشی کلیدی دارد. هم چنین ویتامین D خطر ابتلا به ام اس، آرتریت روماتوئید و انواع مختلف سرطان را کاهش می دهد. هم چنین می تواند به کاهش علائم سندروم پیش از قاعدگی کمک کند و از ...
پسته دامغان مرغوب ترین پسته دنیا محسوب می شود
بیشتری صورت گیرد.صفری عضو شورای روستای قوشه کالپوش نیز در گفت وگو با خبرنگار ایسنا گفت: متاسفانه شرایط طوری است که بیشتر سودها به جیب دلال ها می رود. وی با بیان این که ما در این روستا بیشتر آفتابگردان، لوبیا، عدس، نخود، گندم، جو، برخی دانه های روغنی می کاریم، تصریح کرد: عدسی که از کشاورز با قیمت چهار هزار تومان خریداری شده در همین شاهرود با قیمت 8 تا 9 هزار تومان فروخته می شود. ...
12 روش برای مدیریت کلسترول بالا
انجام تمرینات ورزشی با افزایش سطوح کلسترول بد در بدن مرتبط بوده و خطر ابتلا به بیماری قلبی را در افراد افزایش می دهد. ورزش منظم می تواند اثر مثبتی بر دیگر عوامل خطر آفرین برای بیماری قلبی مانند فشار خون بالا، چاقی، و دیابت نیز داشته باشد. پیش از آغاز یک برنامه ورزشی توصیه می شود افراد با پزشک خود مشورت نمایند. کاهش وزن اضافه وزن و چاقی احتمال ابتلا به کلسترول بالا را در افراد ...
مصرف کنندگان داروهای کاهنده کلسترول و توصیه های تغذیه ای
، توصیه می شود، توصیه های غذایی زیر را برای کاهش عدد کلسترول خود دنبال کنند: اتخاذ رژیم غذایی مدیترانه ای: اتخاذ یک رژیم کلی سالم برای افراد دارای کلسترول بالا بسیار مهم است. رژیم غذایی مدیترانه ای در این میان سرشار از میوه ها و سبزیجات، غلات سبوس دار، روغن زیتون، آجیل، لوبیا و ماهی است و نشان داده شده که پیروی از این رژیم به کاهش چربی خون و خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند. با توجه ...
با این 10 خوراکی به جنگ کلسترول بالا بروید
.... این امر ممکن است دلیل این موضوع باشد که چرا فیبرهای قابل حل به پایین آوردن سطوح کلسترول کمک می کنند (و خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد). فیبر قابل حل در جو دو سر، سبوس جو دو سر، جو، برنج قهوه ای، لوبیا، سیب، هویج، و اکثر میوه ها و سبزیجات نیز یافت می شود. چگونه مصرف کنید: قفسه های تان را با تمام انواع کنسرو لوبیا پرکنید: سیاه، سفید، قرمز، خوراک لوبیای بدون چربی، و غیره (هم چنین سوپ ...
کشت برنج در کدام استان ها مقرون به صرفه است؟
رقم در سال گذشته 300 هزارتن بوده است. خاکسار با بیان اینکه خرید تضمین جو و گندم از نظر بازرگانی متفاوت است، افزود: اکثرا جو کشت شده به بخش خصوصی فروخته می شود یا از سوی کشاورزان برای مصرف در دامداری ها مورد استفاده قرار می گیرد. مدیر کل دفتر غلات و محصولات اساسی معاونت زارعت ادامه داد: قیمت جو تابع عرضه و تقاضا است و نوسانات قیمت با افزایش و کاهش میزان کشت محصول ارتباطی ندارد ...
بدون این خوراکی ها، مغز فلج میشود!
بسیاری از ویتامین های گروه B ضروری است. تحریک پذیری سیستم عصبی به کمک منیزیم و کلسیم صورت می گیرد و مدل های حیوانی نشان می دهد منیزیم سبب افزیش حافظه و عملکرد شناختی می شود. منیزیم در سبوس برنج و گندم و جو، سبزیجات خشک شده، تخم کدو و هندوانه، پودر کاکائو، بذر کتان، دانه و کره کنجد، تخمه آفتابگردان، بادام و مغزها و ملاس وجود دارد. 6- روی کمبود روی اختلالات عصبی و روانی جدی به همراه دارد و توسعه مغز و بافت عصبی نیازمند این ماده معدنی است. تخم کدو، گوشت گاو و میگو سرشار از روی هستند. در عین حال حبوبات، سبزیجات، غلات کامل، لبنیات و شکلات تلخ نیز حاوی مقدار مناسبی روی هستند. ...
سلامت زنان، توصیه های غذایی
که مصرف می کنند، فاقد آهن کافی است. این بدغذایی باعث می شود روی، کلسیم و منیزیم موردنیاز هم تامین نشود. دختران ما باید بدانند تغذیه فقط این نیست که یک چیزی بخورند و لذت ببرند و سیر شوند، بلکه باید 13 نوع ویتامین، 16 ماده معدنی، 20 اسیدآمینه و آنتی اکسیدان به بدنشان برسد. اگر به جای مصرف نان سفید، از نان سبوس دار که در پخت آن جوش شیرین به کار نرفته استفاده کنند، تمام موادمعدنی ای که در ...
درمان مشکلات بدن با مس
، رنگ پریدگی ، زخم ، ادم(edema)، توقف رشد ، ریزش مو ، بی اشتهایی، اسهال، خونریزی در زیر پوست و درماتیت است. در پسران نوزاد، کمبود مس به ارث رسیده می تواند اتفاق بیفتد. این کمبود زمانی اتفاق می افتد که جذب طبیعی مس غیر ممکن است. مداخله زودهنگام پزشکی در چنین مواردی ضروری است. منابع مهم مس: این ماده در منابع غذایی متعددی همچون جگر، گوشت، غذاهای دریایی، حبوبات، غلات کامل، آرد سویا، ...
