سایر منابع:
سایر خبرها
23 مهر، روز جهانی تخم مرغ/ با خرید و نگهداری سالم از تخم مرغ آشنا شوید
23 مهرماه، برابر با 14 اکتبر، روز جهانی تخم مرغ است. به همین دلیل هم در ادامه این متن، به نکته هایی ریز و کابردی برای خرید و نگهداری از تخم مرغ، اشاره می کنیم: تخم مرغ را درست پیش از مصرف بشویید تخم مرغ دارای منفذ های ریزی است که وقتی شما سطح آن را می شویید، این منفذها به دلیل تغییر دمایی که بین درجه حرارت داخل و بیرون تخم مرغ اتفاق می افتد، بازتر می شوند و آلودگی های محیطی ...
14 فرمول طبیعی برای توقف ریزش مو
.... برای دریافت ویتامین B می توانید مصرف مواد غذایی مانند ماهی و غذاهای دریایی، گوشت ماکیان، گوشت قرمز، لوبیا، موز، جو دوسر، تخم مرغ، سیب زمینی و شیر کم یا بدون چربی را در برنامه غذایی خود جای دهید. اسید فولیک این ویتامین می تواند نقش قابل توجهی در درمان و پیشگیری از ریزش مو ایفا کند. مصرف مکمل ها و مواد غذایی حاوی اسید فولیک نه تنها به کاهش احتمال ریزش مو و ...
طرز تهیه آش آبغوره برای تُرش پسندان
نعنای خشک 2 قاشق سوپخوری آب گوشت 2 لیتر سبزی (تره و جعفری) 700 گرم غوره نیم کیلو (یا آبغوره یک دوم پیمانه) طرز تهیه: 1-ابتدا لوبیا را- که از شب قبل خیسانده اید- بپزید. برنج را هم خیس کنید. 2-آن گاه قابلمه ی مناسبی روی اجاق بگذارید و پیاز را قدری در روغن سرخ کنید تا طلائی رنگ شود. 3-زردچوبه، رب گوجه فرنگی و نعنا ...
کبابِ بچه پولدارها در ویلای لواسون!
کباب بره با لیمو و سیر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. لیمو ها در هنگام پخت کاراملی و شیرین می شوند، هنگام خوردن کباب ها آب لیمو ها را روی آن ها بچکانید تا مزه دار شوند. مواد لازم: گوشت گوسفندی 700 گرم لیمو 2 عدد روغن زیتون 1/4 پیمانه آبلیمو 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه نمک به میزان لازم ...
این غذا مخصوص دورهمی های خودمانی است
در سه کاسه جداگانه بریزید. 5- مرغ های شکم پر را ابتدا در آرد، سپس تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. 6- روغن را درون تابه بزرگی ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا کاملا گرم شود. 7- در این فاصله فر را با دمای 180درجه روشن کنید. 8- سپس سینه های مرغ شکم پر را درون روغن داغ گذاشته و دو طرف آن را تا زمانی که کاملا طلایی گردند، سرخ کنید. 9- در آخر، آنها را درون ظرف مناسب فر گذاشته و به مدت 20 دقیقه بپزید. ...
طرز تهیه 7 ساندویچ برای ناهار مدرسه کودکان
فلفل قرمز با این که ژامبون و سوسیس جزو لیست غذاهای ممنوعه برای کودکان هستند ولی برای هر چند ماه یکبار و ایجاد تنوع اشکالی ندارد برای کودک تان ساندویچ ژامبون تنوری درست کنید. پای مرغ و سیب زمینی سینه مرغ را بگذارید تا کامل بپزد و خرد کنید. برای مزه دار شدن از مقداری پیاز، نمک، ادویه و پودر سیر استفاده کنید. سیب زمینی را نگینی و مقداری سرخ کنید. درون تابه تان مقداری پیاز کنید و نمک و ادویه و رب تفت داده و سیب زمینی و مرغ های خرد شده را اضافه کنید. این مخلوط را درون خمیر یوفکا ریخته ودرون فر قرار دهید تا کاملا بپزد. منبع : سیمرغ ...
چهره ها در شبکه های اجتماعی (325)
سلامی دوباره خدمت شما همراهان همیشگی. امیدوارم هر کجا که هستید سلامت و سرزنده باشید و طاعات، نذورات و عزاداری هایتان مورد قبول درگاه حق تعالی قرار گرفته باشد. امروز هم مثل همیشه با گزیده ای از فعالیت چهره ها در شبکه های اجتماعی - که در این ایام افت چشمگیری داشته است - همراه ما باشید. سلفی عباس خان غزالی با پوستر فیلم ماندگار "راننده تاکسی" شاهکار مارتین اسکورسیزی که با هنرنمایی تکرار ...
فرمول طبیعی کاهش ریز مو
...، تخم مرغ، سیب زمینی و شیر کم یا بدون چربی را در برنامه غذایی خود جای دهید. اسید فولیک این ویتامین می تواند نقش قابل توجهی در درمان و پیشگیری از ریزش مو ایفا کند. مصرف مکمل ها و مواد غذایی حاوی اسید فولیک نه تنها به کاهش احتمال ریزش مو و پیشگیری از نازک شدن موها در آینده کمک می کند، بلکه می تواند کمک بزرگی به افرادی باشد که به صورت ژنتیکی در معرض طاسی قرار دارند. ...
طرز تهیه نان مغزدار
در اینجا طرز تهیه نان مغزدار خوشمزه را برایتان آورده ایم. امیدواریم طرز تهیه آن مورد استفاده شما قرار بگیرد. مواد مورد نیاز: مایه خمیر یک قاشق سوپخوری آب یک چهارم پیمانه شکر یک قاشق چایخوری روغن مایع یک دوم پیمانه ماست پرچرب یک پیمانه زنجفیل یا هل یک قاشق سوپخوری تخم مرغ 3 عدد آرد به حدی که خمیر به دست نچسبد مواد لازم ...
خواص پرتقال برای سلامتی شما
میزان نصف نیاز روزانه ی بدن ما به ویتامین ث (60 میلی گرم) را تامین می کند. اگر آب پرتقال را ترجیح می دهید حتما خودتان در منزل اقدام به تهیه ی آن بکنید. آب پرتقال های صنعتی حاوی میزان زیادی قند افزوده هستند. توصیه می کنیم بعد از گرفتن آب پرتقال آن را خیلی زود مصرف کنید. خواص پرتقال باعث کاهش کلسترول بد می شود پرتقال به دلیل دارا بودن فیبرهای غذایی تاثیر زیادی روی کلسترول خون ...
روش درست کردن نان جوی رژیمی برای لاغر شدن
در این مطلب طرز تهیه نان جوی رژیمی را به شما آموزش داده ایم. آن را تهیه کنید و لذت ببرید. نت شهر: طرز تهیه نان جوی رژیمی : در یک کاسه بزرگ آرد گندم، گردو و نمک را با هم مخلوط کنید و در کاسه ای دیگر آب گرم را با پودر مایه خمیر مخلوط کنید و کنار بگذارید. حالا مخلوط مایه خمیر را با روغن زیتون و عسل مخلوط کرده، آرد را اضافه کنید و با کمک دست مواد را با هم مخلوط کنید. در ...
بواسیر را چطور درمان کنیم؟
بهتر است با مرغ خانگی درست شود. گوشت مرغ را در آب بجوشانید سپس با کمی پیاز سرخ کنید و بگذارید با روغن و کمی نمک در آب کاملا پخته شود. بعد به آن برنج و کمی اسفناج اضافه کنید و بگذارید آرام پخته شود. - تره به ویژه به شکل کوکوی تره یا خاگینه با تخم مرغ و تره توصیه می شود بیشتر استفاده شود. - تره و شنبلیله پخته شده در سرکه و عسل بواسیر را چطور درمان کنیم؟ رعایت ...
طرز تهیه کال کباب گیلانی خوشمزه
گرفته و گوشت کبابی بادمجان ها را ساطوری یا له کنید. حالا بادمجان های کبابی له شده، آب انار، نمک و گلپر را به ترکیب قبلی اضافه کنید. کال کباب شما در این مرحله آماده است. بهتر است روی ظرف آن را پوشانده و برای چند ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد باهم ترکیب شده و حسابی مزه دار شوند. نکاتی درباره تهیه کال کباب گیلانی: خوشمزگی این پیش غذا، به مقدار سیر و سبزیجات ...
قیمت میوه و تره بار در بازار شهرکرد
عرضه و تقاضا عرضه و تقاضا عرضه و تقاضا فلفل ریزه شیرین 58000 53000 43000 موز عرضه و تقاضا عرضه و تقاضا عرضه و تقاضا هندوانه نو 8000 6000 4000 هلوکاردی 33000 30000 16000 انواع بادمجان عرضه و ...
زنان باردار تخم مرغ را به رژیم غذایی خود اضافه کنند
B طبقه بندی می شود و عملکردهای مشابهی با این گروه ویتامین ها دارد. دانشمندان در سال 1998 به این نتیجه رسیدند که مصرف روزانه 425 میلی گرم کولین برای زنان باردار توصیه می شود اما به دنبال انتشار خبرهایی مبنی بر این که احتمال ابتلا به باکتری سالمونلا با خوردن تخم مرغ افزایش می یابد و کلسترول بالای تخم مرغ برای مبتلایان به چربی خون مضر است، بسیاری از افراد مصرف این ماده مغذی را به حداقل رساندند یا از رژیم غذایی خود حذف کردند. تخم مرغ به عنوان یک ماده پروتئینی، به ویژه در وعده صبحانه می تواند نیاز روزانه بدن را تأمین کند. ...
طرز تهیه چیز کیک آلبالو و شکلات
بریزید و کاملا خرد کنید. سپس کره آب شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند. 2- ترکیب را داخل قالب بریزید و بطور یکنواخت کف قالب پخش کنید بطوریکه همه جا ضخامتی یکسان داشته باشد. بعد با پشت قاشق آنرا خوب فشار دهید تا متراکم شود.قالب را به مدت 10 دقیقه در فری که از قبل گرم شده قرار دهید و بپزید. سپس قالب را خارج کنید و کنار بگذارید تا سرد شود. 3- درجه فر را زیاد کنید ...
یک درمان طبیعی علیه سلول های سرطانی
. این روش از بدن محافظت می کند و آن را شاداب نگه می دارد و برای افزایش طول عمر عالی است. مواد تشکیل دهنده 300 گرم سیر 1 کیلوگرم لیمو 1.5 لیتر آب طرز تهیه 1. لیموها و سیرها خیلی ریز خرد کنید (یا در مخلوط کن بریزید تا کاملا له شوند) 2. آنها را به آب در حال جوش اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه با حرارت کم بجوشانید 3. بگذارید این مایع ...
خواص اسموتی های سبز
تر و شاداب تر داشته باشید. اسموتی های سبز ؛ کمک به کاهش وزن ویتامین ها، کربوهیدرات های سالم، مواد معدنی، چربی سالم و فیبر نقش مهمی در کاهش وزن دارند و اسموتی های سبز سرشار از این مواد مغذی هستند. با خوردن اسموتی، می توانید به طور موثر، بی خطر و سریع از وزن تان کم کنید، بدون این که به خودتان گرسنگی بدهید. فقط کافی است مصرف روزانه ی میوه ها و سبزی ها را بیشتر کنید تا چربی های ...
8 راهکار طلایی کاهش وزن
، ترکیب و بوی آنها را به خوردنی های ناسالم ترجیح می دهند. در ذهن ما این گونه جا افتاده است که غذاهای کم چرب، خوشمزه و درست و حسابی نیستند. اما در بسیاری موارد خوراکی های کم چرب و کم کالری از انواع پرکالری قابل تشخیص نیستند و چه بسا گاهی خوشمزه ترند! بنابراین کنار گذاشتن این اندیشه که خوراکی های کم چرب به خوشمزگی خوراکی های پرچرب نیستند، اهمیت دارد . از آنجا که از ابتدا ذائقه ها به خوراکی های ...
مصرف قند تا چه اندازه مناسب است؟
بودن قند موجود در این مواد غذایی گزارش نشده است. چنانچه به عنوان یک فرد بزرگسال رژیم غذایی سالمی داشته باشید برای حفظ وزن بدن خود تقریبا 8700 کیلوژول در روز انرژی دریافت می کنید که 10٪ این مقدار معادل 54 گرم یا 12 قاشق چای خوری شکر است. در حالی که بیش از نیمی از مردم استرالیا 52٪ بیشتر از توصیه ی WHO قند مصرف می کنند. بیشتر قند مصرفی ما (حدود 75%) از غذاها و نوشیدنی ...
بهترین راه نگهداری از مواد غذایی
گاهی به دلیل ارزان بودن یک ماده غذایی یا در حراج بودن آن یا حتی صرفا به دلیل برگزاری میهمانی یا جشنی بزرگ، مواد غذایی بیشتری در مقایسه با میزان نیازمان تهیه می کنیم.تاسف آور است که با وجود کمبود جهانی غذا و گسترش گرسنگی و خشکسالی، یا نگهداری اشتباه مواد غذایی زمینه فسادشان را فراهم کنیم. در این مطلب، 18 نکته را به شما یادآور خواهیم شد که با به کار بستن آنها می توانید میزان ضایعات مواد ...
از عدس تا چای ریبوس: بی دغدغه میل کنید
سلامتی و تناسب اندام ما کمک می کنند کم نیست. در این مطلب 8 ماده غذایی مفید که می توانید با خیال راحت به برنامه غذایی تان اضافه کنید را معرفی می کنیم. لطفاً از این مواد غذایی زیاد مصرف کنید. عدس: انرژی بگیرید بدون چربی گرچه تمام حبوبات در هر 100 گرم حدود 300 تا 350 کیلوکالری دارند اما به دلیل شاخص گلیسمی پایینی که دارند زمینه چاقی را فراهم نمی کنند و در عین حال میزان زیادی ...
کاربردهای بی نظیر سرکه سفیددر شستشو و نظافت لباس ها
نتیجه را ببینید. از بین بردن بوی قارچ با سرکه گذاشتن حوله ی خیس در محیطی بسته یا لباس های زیاد خیس در ماشین لباس شویی می تواند باعث رشد قارچ ها و ایجاد بوی بدی شود. برای بهتر شدن بوی لباس ماشین را از آب گرم پر کنید، دو پیمانه سرکه ی مقطر به آن اضافه کرده و ماشین را روشن کنید. پس از آن یک دور مانند حالت عادی با پودر بشویید. نرم کردن لباس ها با سرکه اگر ...
نکته هایی که در طراحی آشپزخانه که نباید از آنها غافل شد!
غذاخوری باشد، جایی که دوستان و خانواده بتوانند در آن بنشینند، غذا بخورند، و یا قهوه بنوشند. اگر فضای کافی در اختیار دارید، استفاده از یک جزیره راهی بسیار مناسب برای دست یابی به این هدف است. وقتی مشغول آشپزی هستید، جزیره می تواند یک سطح اضافی برای شما باشد، و هنگام غذاخوردن صندلی های مخصوص این فضا را تبدیل به یک میز غیرسنتی می کند. اگر به گوشه ای مخصوص صرف صبحانه نیاز دارید، یک میز با اندازه معمولی ...
معرفی برخی سالادهای مخلوط
از ترکیبات مواد مغذی است که ساعت ها شما را سیر نگه می دارد. بهترین بخش آن چیست؟ این دستورات بسیار آسان هستند و تهیه آن ها وقت زیادی نیاز ندارد: می توانید از سه روز قبل حبوبات را پخته، اجازه دهید سرد شود، سپس درب آن را پوشانده و در یخچال قرار دهید. 1.فاروی ترد و میگوی سرخ شده فارو، فرم کهن گندم است که سربازان رومی از آن تغذیه می کردند. فارو سرشار از فیبر، پروتئین و آهن است. ...
10 جایگزین طبیعی برای ترک مصرف کافئین
واقعا انرژی زا هستند فهرست شده اند. این 10 جایگزین کافئین در کوتاه ترین زمان ممکن به شما نیرو می دهند. 1. آب لیموی گرم بنوشید یک لیموی ارگانیک بردارید، آب آن را در یک لیوان آب گرم بچکانید و به آن کمی نعنا اضافه کنید. پیش خودتان می گویید این معجون اصلا فایده ای هم دارد؟ صدالبته؛ این را یکی از وبلاگ های خوب حوزه ی سلامت می گوید. نویسنده ی این وبلاگ از تجربیات شخصی خودش می گوید و ...
درمان خارش سر با 6 روش خانگی
باید مقداری روغن دانه کنجد گرم شده را قبل از اینکه به رخت خواب بروید، کف سرتان ماساژ دهید. قبل از اینکه به رخت خواب بروید با این روغن منطقه تحت تاثیر قرار گرفته را به مدت 10 دقیقه ماساژ دهید و سپس اجازه دهید روی سرتان بماند ( موهای خود را در یک حوله گرم بپیچید ). درمان خارش سر با آب لیمو با اینکه ریختن آب لیمو روی منطقه تحریک پذیر پوست سر، به نظر درست نمی آید اما متخصصان آن را به ...
از کالری و ارزش تغذیه ای سالاد چه میدانید
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: وقتی سالاد سبزیجات میل می کنید چه ویتامین هایی به بدنتان میرسانید سالاد خوردن چه مزایایی برای سلامتی بدن به همراه دارد خوردن سالاد چه تاثیراتی بر بدن خواهد گذاشت می خواهیم ارزش تغذیه ای مصرف سالاد را بدانیم بهتر است اصول مهم برای تهیه سالاد سالم را رعایت کنید و از چاشنی های سالم برای مزه دارکردن آن کمک بگیرید. 1. حتما از مواد ...
ازگیل؛ میوه ای عجیب و پرخاصیت
بشناسید ازگیل یکی از گیاهان خانواده رز می باشد و از نظر گیاه شناسی گیاهی مابین گلابی و زالزالک است. ازگیل ابتدا به رنگ سفید است و با رسیده شدن به رنگ قهوه ای در می آید. این گیاه که در جنوب شرقی اروپا و جنوب غربی آسیا یافت می شود، به سرعت فاسد می گردد و سرشار از پکتین می باشد. به همین علت برای تهیه انواع ژله، مارمالاد و مربا مناسب می باشد. درخت ازگیل برگ هایی به رنگ زرد و قرمز دارد و چوب ...
بررسی ناخن و تمام قسمت های تشکیل دهنده آن
بیشتر از زنان و در کودکان بیش از بزرگسال هاست. البته رشد ناخن در سن های بالا و دوران سالمندی کند می شود. در فصول گرم سال و دوران بارداری و هنگام ابتلا به بعضی بیماری ها، رشد ناخن افزایش می یابد. زمان بروز بیماری هایی که بدن تب می کند و فرد دچار سوء تغذیه می شود رشد ناخن کاهش می یابد. در ادامه، شما را با قسمت های مختلف ناخن آشنا می کنیم: 1) بخش زاینده ریشه: ریشه ناخن مهم ترین قسمت ناخن است و اگر ...