سایر خبرها
مشخصات یکی از بیماری های روده بدانید
در امتحانات مشکل، بیماری اقوام نزدیک و...)، فشار کاری فراوان، برخی مواد غذایی مانند سوسیس، کالباس، غذاهای نفاخ، قهوه، برخی سبزی ها و میوه ها، ادویه جات، ترشی جات، خورش قورمه سبزی، سوپ، آش، شکلات و... الکل، استعمال دخانیات، تغییرات آب و هوا، تغییرات در محل سکونت و کار، عوامل هورمونی (مثل دوران قاعدگی)، همه این موارد، سبب تشدید علایم در همه بیماران نمی شوند و حتی تاثیر آن ها در یک بیمار نیز، در ...
کوفته ایتالیایی یک غذای بین المللی خوشمزه
ریزیم و از سس گوجه فرنگی ایتالیایی مخصوص روی آن می ریزیم و حدود 1 ساعت با حرارت کم درب دیگ را می بندیم تا کاملا پخته شود و جا بیافتد. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی گوشت قرمز منبع غنی پروتئین است. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است. یک عدد تخم مرغ به طور میانگین 76 کیلوکالری انرژی دارد و ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست. در ورزشکارانی که نیاز به ...
نوشیدنی مفیدهنگام آلودگی هوا
...: سید علی کشاورز، متخصص تغذیه و مدیر گروه تغذیه و بیوشیمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت وگو با آنا در مورد مصرف مواد غذایی در ایام آلودگی هوای تهران اظهار کرد: با توجه وضعیت آلوده هوای تهران مصرف میوه و سبزیجات در این ایام بسیار توصیه می شود زیرا ویتامین C موجود در میوه های تازه باعث ازبین بردن رادیکال های آزاد در بدن می شود و همچنین استفاده از مرکبات در هوای آلوده باعث حفاظت از ریه ها می ...
بخور نخورهای دوران شیردهی (1)
پس از آن خوردن یک رژیم غذایی سالم و متنوع بسیار مهم است. شما ممکن است پس از زایمان وسوسه برای از دست دادن سریع وزن داشته باشید اما شما باید صبور باشید این کاملا طبیعی است که از دست دادن وزن و یا حتی مقداری افزایش در طول 3 ماه اول شیردهی صحیح نیست. به علت تغییرات هورمونی در بدن شما، شما ممکن است یک اشتها بیشتری داشته باشید و بیشتر در معرض ابتلا به حفظ چربی بدن باشید. ...
عوارض حذف وعده شام و رژیم های افراطی از نگاه طب سنتی
..., بسیار مفید است. برخی از افراد دائم در حال خوردن و ریزه خواری هستند این متخصص طب سنتی ادامه داد: مردم به سه بار غذا خوردن طی روز عادت کردند، البته شاید "جمله درست این باشد که مردم به حداقل سه بار غذا خوردن عادت کرده اند"، وقتی توجه می کنیم برخی از افراد دائم در حال خوردن هستند و ریزه خواری می کنند که کار غلطی است. ترک بی مقدمه یک وعده غذا موجب ضعف درونی بدن ...
سرماخوردگی در کودکان، درمان با تغذیه
متخصص طب سنتی گفت: با استفاده از پیاز و ریز کردن آن در آب جوش، می توان آنفلوآنزای همراه با تب را درمان کرد.علی رحیمی خواه، با اشاره به آغاز فصل سرما و شیوع بیماری سرماخوردگی، عنوان کرد: بهترین روش پیشگیری و درمان این بیماری مخلوط کردن آب پرتقال ، نارنج، لیمو و عسل و استفاده از آن است که این مخلوط ایمنی بدن را تقویت می کند. وی ادامه داد: استفاده از بخار اوکالیپتوس برای ضد عفونی فضاهای ...
بشقابی پرانرژی برای خانم باردار
رژیم هایی که فاقد مواد غذایی کلیدی هستند، می تواند بر رشد کودک تاثیر منفی بر جای گذارد. عادات بد غذایی و افزایش وزن بیش از حد همچنین ممکن است خطر ابتلا به دیابت بارداری و عوارض ناخوشایند تولد را افزایش دهد. ماهنامه زندگی سالم: پیروی از یک رژیم غذایی سالم در طول بارداری بسیار مهم است. در طول این دوره، بدن شما به مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی اضافی نیاز دارد. درواقع، در طول سه ماهه دوم و ...
10 باور غیر علمی پزشکی را بشناسید
بسیاری از مواد تشکیل دهنده آدامس مثل الاستومرها، رزین ها و موم ها غیرقابل هضم هستند، اما این بدان معنا نیست که هفت سال در معده باقی می مانند. بسیاری از چیزهایی که ما می خوریم - حتی موادی مثل فیبر که به خوردن آن ترغیب می شویم - غیرقابل هضم هستند. اما سیستم گوارشی یک سیستم ارگانیک قوی است و هرچیزی را که نمی تواند جذب کند، از خود خارج می کند. ریمان می گوید باوجود چسبندگی و قوام عجیب آدامس ...
مواد غذایی در برابر آلودگی هوا
دو آنتی اکسیدان قوی هیدروکسی و اولئوروپین است که در رقیق شدن خون و جلوگیری از لخته موثر هستند. به علاوه روغن زیتون باعث انتشار اکسید نیتریک در داخل عروق و شل شدن دیواره شریان ها و بهبود گردش خون می شود. مصرف روزانه این ماده غذایی ارزشمند توصیه شده است. سپری از مواد غذایی در برابر آلودگی هوا لوتئین: این گروه آنتی اکسیدان در انواع کلم (کلم بروکلی، گل کلم و برگ کلم ...
مردم ایران نمی دانند چه می خورند/ محصولات تراریخته باعث ایجاد سرطانهای سینه، کبد، کلیه، ناباروری و سقط ...
و حجم گسترده اعلام نظر موافقان و مخالفان این محصولات، این مسئله هر روز ابعاد و زوایای جدیدی به خود می گیرد به گونه ای که در حال حاضر گذشته از موضوع سلامت یا عوارض مصرف این محصولات آنچه هم از سوی موافقان و هم توسط جبهه مخالفان بر آن تأکید می شود مسئله واردات گسترده محصولات تراریخته به کشور است که دست بر قضا تا به امروز نظارت خاصی بر کم و کیف واردات این محصولات در گمرکات کشور وجود ...
درمان سرفه به روش خانگی و گیاهی چگونه است؟
... لیمو لیمو را با عسل بجوشانید و یک شربت ساده درست کنید. با توجه به شدت سرفه، این مخلوط را می توانید بصورت روزانه مصرف کنید. بادام 5 عدد بادام را به مدت زمان 8 ساعت خیسانده و خمیری نرم از آن تهیه کنید. پس از آن یک قاشق چایخوری کره اضافه کرده و 3 بار در روز میل کنید . آب هویج از 4 عدد هویج تازه آب هویج تهیه و با مقداری آب رقیق کنید. به منظور ...
گردشگری غذا در ایران با این همه خوراکی
غذاهایی همچون ترخینه و کشکینه است که در فصل زمستان استفاده می شوند. بنابراین اگر در زمستان قصد شکم گردی داشتید حتی سری به ایلام بزنید. همدان هم یکی از آن شهرهایی است که علاوه بر جاذبه گردشگری تاریخی از دید گردشگری غذا هم مورد توجه گردشگران است و انواع آش ها و دیزی با خواص درمانی را می توان در این شهر میل کرد. یکی از آش های معروف همدان آش ترخینه دوغ است که این آش را در ملایر، ایلام بروجرد و ...
شلغم و این همه خواص!
: هرچند شلغم منبعی غنی از انواع ویتامین ها است اما نحوه پخت این گیاه در حفظ خواص آن بی تأثیر نیست. درحقیقت بخارپز کردن کمترین آسیب را به مواد مغذی شلغم می زند.وی در خاتمه خاطرنشان می کند: در هنگام سرماخوردگی بخور شلغم در رفع گرفتگی بینی و التهاب مجاری تنفسی مؤثر است./سلامت نیوز working(); ...
جلوگیری از عوارض آنتی بیوتیک
... باکتری های بد از قندها تغذیه می کنند پس سعی کنید قندها را تا جای ممکن از برنامه خود حذف کنید. آب بدن را تامین کنید نوشیدن مایعات کمک می کند بدنتان در حالت تعادل باقی بماند. با انتخاب های غذایی تان نیز می توانید به این مورد کمک کنید. خوردن سوپ هنگامی که از آنتی بیوتیک ها استفاده می کنید می تواند به سلامت روده کمک بسیاری بکند. آرامش داشته باشید ...
هر آنچه درمورد فواید خاکشیر باید بدانید
تکه تکه خارج شدن مدفوع از بدن است. حتی گاهی مقداری از مدفوع در روده باقی می ماند و بدن قادر نیست روده ها را به درستی تخلیه کند و این مسئله به مرور زمان موجب بروز مشکلاتی برای سلامت فرد می شود، چرا که باقی ماندن مدفوع در روده ها موجب جذب مواد سمی و ناسالم از طریق جداره روده می شود. برای درمان این نوع یبوست و همین طور درمان یبوست و کم آبی ناشی از کهولت سن نسخه ای گیاهی و بسیار ساده وجود دارد. به گفته ...
نسخه غذایی برای روزهای آلوده
مورد نیاز بدن را تامین کنید. ویتامین E محلول در چربی، از جمله در روغن های گیاهی مانند روغن آفتابگردان، روغن سبوس برنج، بادام زمینی و روغن زیتون هم در دفاع از بدن موثرند. بادام، تخمه آفتاب گردان و سایر آجیل ها، منبع مناسبی برای این ویتامین هستند، مصرف یک اونس از این دانه ها در طول روز برای بدن کفایت می کند. قرار دادن پودر فلفل، فلفل قرمز، میخک، پونه کوهی، ریحان و جعفری هم در برنامه آشپزی ...
عصبانیت ممنوع!
در برخورد با مشکلات، بیشتر حالت پرخاشگرانه بروز می دهند, معمولاً مزاج یا سوءمزاج گرم یا ضعف دارند و علاوه بر تمرینات کنترل ذهنی باید از دستورات حفظ سلامتی که در حفظ الصحه منابع طب سنتی آمده است, پیروی کنند. پرهیزات برای کاهش بروز خشم و عصبانیت علوی ادامه داد: افراد عصبانی بهتر است از مصرف ادویه تند و تیز مثل زنجبیل، فلفل و خردل, غذاهای بسیار گرم مثل عسل کهنه، مغزها و تنقلات ...
فواید مصرف آبگوشت
آبگوشت یا دیزی از غذاهای سنتی و قدیمی ایران و همچنین عراق است که بسیار لذیذ بوده و اغلب افراد از خوردن این غذا لذت می برند. آبگوشت که حالتی شبیه به خوراک دارد به طور معمول با ترکیبات گوشت گوسفند، حبوبات و گوجه فرنگی تهیه میشود. در این نوشتار قصد داریم با فواید آبگوشت و اصول مصرف آن از نظر طب سنتی آشنا شویم. با گیاه یاب همراه باشید. انواع آبگوشت این خوراک سنتی میان اقوام ...
کم وزنی و زایمان زودرس دو عارضه مهم آلودگی هوا/مصرف مایعات و بادام توصیه به مادران باردار در هوای آلوده
برشمر و گفت: توصیه اکید ما به زنان باردار در هوای آلوده این است که حتما در طول روز ده عدد بادام به خاطر داشتن ماده سلیلیوم مصرف کنند که با خوردن این نوع ماده مقوی کمک شایانی به خانم های باردار می شود. برنده جایزه محقق جوان برتر در کنگره تغذیه اروپا به مصرف سبزیجات و میوه ها در فصل آلودگی اشاره کرد و افزود: یکسری آنتی اکسیدان هایی وجود دارد که در برخی سبزیجات و میوه ها فراوان است و به ...
5 ماده غذایی که شما را لاغر نگه می دارند
گفته آلن آراگون، متخصص تغذیه و نویسنده کنترل قطر شکم: علم کاهش چربی و افزایش عضله ، غذاهای ترد می توانند فرد را فریب دهند که بیشتر احساس سیری کند. ممکن است عمل جویدن، سیگنالهای سیری به بدن شما ارسال کند و باعث شود فکر کنید بیشتر از چیزی که واقعا خورده اید، غذا مصرف کرده اید و از گرسنگی جلوگیری نماید. 2- بادام درختی اگر به دنبال یک میان وعده خوشمزه برای وسط روز هستید، یک مشت ...
طنز؛ دستورآشپزی برای مقابله با آلودگی هوا
الان همه چیز آماده برای مقابله با آلودگی هواست.سوپ شما حاوی عرق پونه و شوید، جوی پرک شده، گشنیز، لیمو و نارنج است که خب طبیعتا قابل خوردن نیست، یعنی آدم بهتر است سرب تنفس کند تا یک چنین چیزی را بخورد.خانه هم که با بخار آب و سرکه جای نفس کشیدن نیست، سیر خام هم که خورده اید، شلغم شکم پر با عسل و آویشن را هم که به زرافه بدهید منفجر می شود، در نتیجه از خانه خارج شوید و از هوای آلوده شهر لذت ببرید! ...
راه های پیشگیری از آسیب های آلودگی هوا در دانش آموزان
تواند بر انسان، گیاه، مواد، اشیاء یا محیط زیست جهانی تأثیر گذاشته و یا با مه آلود کردن هوا و ایجاد بوهای نامطلوب، جلوه های نامناسبی ایجاد کند. تسلیمی افزود: بدون استفاده از ابزارهای پایش هوا، نمی توان تصور کرد که روزانه چه مقدار آلایندگی از طریق نفس کشیدن وارد دستگاه تنفسی و بدن می شود. متخصص آموزش سلامت مدارس یادآور شد: همه ساله با شروع فصل سرما و روشن شدن وسایل گرمازا، آلودگی ...
معرفی قرص تقویت حافظه و روش افزایش حافظه و تمرکز
.... مصرف این مواد، تمرکز را برای کار و خواندن درس برای مدت طولانی افزایش می دهد . اما مصرف این داروها و مواد تاثیرات دیگری نیز بر سلامت مغز و بدن دارد. قرص تقویت حافظه که به ریتالین معروف است، دارویی است که در واقع به منظور درمان کودکان بیش فعال در مورد استفاده قرار می گیرد. بیشتر افرادی که از قرص تقویت حافظه استفاده می کنند به دنبال رسیدن راهی راحت و تلاش کم برای موفقیت در درس و کار خود هستند ...
سفر به مراکش شاخص های آلودگی را کنترل نمی کند
نور مهتاب، آسمان آبی و خورشید پر نور خبری نیست و تا چشم کار می کند آلودگی است و آلودگی! رییس سازمان حفاظت محیط زیست در کانال تلگرامی خود این آلودگی را ناشی از پدیده وارونگی دما دانسته و گفته اند: "پدیده ای که با آن اکنون مواجه هستیم اینورژن یا وارونگی دما نام دارد که با شروع فصل سرما، تغییرات جوی و سکون هوا در سطح زمین موجب تجمع آلاینده ها می شود. با شروع روز و آغاز فعالیت ها، دمای ...
خوراکی های انرژی زا برای روزهای سرد سال
... از دیگر خوراکی های پرانرژی می توان سیب سرخ، پرتقال ، اسفناج ، انواع دانه های آجیل بویژه بادام ، ماست، تخم مرغ و ماهی های روغنی را نام برد که همگی دارای مواد معدنی مفید برای سلامت بدن و با خاصیت انرژی زایی هستند و افرادبیمار ، سالمندان ، زنان باردار، خردسالان و افرادی که سیستم ایمنی بدن آنها ضعیف است در صورت نداشتن منع مصرف می توانند از آنها به عنوان منابع تامین انرژی به هنگام ضعف بدن استفاده کنند. ...
زوار اربعین در مسیر حرکت "لبنیات محلی" نخورند
... وی ادامه داد: مصرف محصولات لبنی که پاستوریزه و بسته بندی کارخانه باشند، منعی ندارد. این کارشناس تغذیه با بیان اینکه زائرین باید هنگام خوردن غذاهای گوشتی خصوصا کباب به خوب پخته شدن آن توجه کنند، تاکید کرد: مصرف گوشتی که نیمه خام باشد می تواند باعث انتقال انواع بیماری های مشترک بین انسان و دام و حتی مسمومیت شود. به گفته این کارشناس تغذیه، مصرف کیک ها و شیرینی های خانگی و ...
هفت میوه مفید برای پوست
آزاد بوده و می تواند نشانه های پیری را از بین ببرند و از تخریب کلاژن پیشگیری کنند. بهترین راه ها برای استفاده از پرتغال کدام است.؟ شما می توانید روز خود را با یک لیوان آب گرم و لیمو آغاز کنید اما برای ناهار توصیه می شود که از یک پرتغال کامل به همراه عسل استفاده کنید این کار علاوه بر مزایای زیادی که برای بدنتان بهمراه دارد باعث تقویت پوست شما نیز می شود. این ماسک را باید از پوست ...
فولیکول مناسب برای بارداری، تحریک تخمدان
. فولیکول باقی مانده که فولیکول غالب نام دارد، مقدار زیادی هورمون جنسی زنانه یا استرادیول تولید می کند. تولید این هورمون به همکاری میان سلول های تکا و سلول های گرانولوزا بستگی دارد. در روز 14 سیکل، تولید هورمون محرک لوتئینی کننده (LH) اوج می گیرد و این امر باعث تبدیل فولیکول ثانوی به فولیکول ثالثیه می شود که در طول 24 تا 36 ساعت بعدی آزاد می شود. با علائم تخمک گذاری در بدن آشنا ...
بسته پیشنهادی خوراکی برای در امان ماندن از آلودگی هوا
آلوده وارد بدن ما شده، کمک کند. شیر و لبنیات به خصوص پنیر و ماست هم به دلیل کلسیمی که دارند می توانند جذب عناصر سنگین مثل سرب را کاهش دهند .پس به طور کلی بهتر است مردم از سبزی ها و میوه ها و لبنیات بیشتر استفاده کنند تا اثرات مخرب هوای آلوده را کاهش دهند. عرشی هشدار داد : موادی مثل سوسیس و کالباس به دلیل داشتن مواد افزودنی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود سرطان زا هستند، مصرف آنها ...
علت سقط جنین، موادغذایی خطرناک
باردار مفید نیست زیرا باعث سقط جنین می شود. در ماه های آخر بارداری از مواد غذایی ترش و مواد غذایی قابض مانند خرمالو، غذاهای غلیظ مانند گوشت گاو، ماکارونی، فست فود ها، بادنجان و حلیم پرهیز شود. استفاده از کرفس و گِشنیز چه در دوران لقاح و چه در بارداری ممنوع است. استفاده از زرشک، سیب ترش، ماست ترش، سرکه و ترشی، مصرف مواد غذایی گرم زیاد و سرد زیاد ممنوع است. همچنین ...