سایر منابع:
سایر خبرها
12سال ناکامی در افزایش سرانه لبنیات/هم دولت و هم مردم مقصرند
درحالی که در2برنامه توسعه چهارم و پنجم به ترتیب مصرف سرانه154کیلوگرم و167کیلوگرم برای لبنیات هدف گذاری شده بود،این عدد در کشور هنوز حدود80کیلوگرم است و فاصله زیادی با استاندارد جهانی دارد. بحث الگوی مصرف مواد غذایی یکی از مهمترین مباحثی است که در سلامت جامعه، مصرف بهینه مواد غذایی و حتی تولید و واردات آنها تاثیرگذار است. طی سالیان اخیر، افزایش بیماری هایی مانند دیابت، فشارخون، چربی خون ...
مردانِ مطلقه
مطالعات نشان می دهد، به طور میانگین زنان در دوران پس از طلاق رنج و ناراحتی کمتری را نسبت به مردان متحمل می شوند. درواقع ازدواج ارتباط بسیار قوی با احساس خوشی زن و مرد دارد. همچنین به طور متوسط ازدواج ارتباط قوی با شرایط اقتصادی ایده آل و البته سلامتی دارد (مطالعات استاک 1998) با این حال نه تنها، درصد شادی و خوشبختی ناشی از ازدواج برای مردان بیشتر است (کورا 2009) بلکه تاثیر محافظت از سلامتی ...
دوستان و دشمنان سفیدی دندان
...> اگر معتاد قهوه هستید باید ناراحت شوید چون عادت به مصرف زیاد کافئین می تواند برای دندان ها مضر باشد. نوشیدنی های اسیدی مانند قهوه، چای و نوشابه تعادل pH دهان را تغییر می دهند و به سطح مینای دندان آسیب می رسانند. مخصوصا نوشابه خیلی خطرناک است چون حاوی قند و کربنات بسیار بالایی است و می تواند به گونه ای سطح مینای دندان را ساییده کند که روی آن حفره ایجاد شود. اگر این نوشیدنی ها را به صورت ...
دیابت را در افراد سالمند اینگونه کنترل کنید
بخورند یا بی هوش شوند.پایین افتادن قند خون موجب لرزیدن شخص و در نتیجه پایین آمدن دمای بدن نیز می شود. در افراد سالمند ممکن است به دلایل مختلف، بدون پایین آمدن قند خون نیز دمای بدن پایین بیاید. نشانه های آغاز حمله افت قند خون اغتشاش شعور یا فراموشی، رنگ پریدگی، تعریق، تحریک پذیری و تاخیر فراوان واکنش ها، از افت قند خون حکایت دارد. در صورت مشاهده این علامت ها باید به سرعت قند خون ...
راست و دروغ ها درباره معجون عسل و دارچین
.... فواید سلامت دارچین با ترکیبات فعال موجود در روغن عصاره ای این ماده پیوند خورده است. شناخته شده ترین ترکیب موجود در دارچین سینامالدهید است. همین ترکیب است که مزه و بوی تند دارچین را موجب می شود. از جمله فواید قابل توجه دارچین می توان به موارد زیر اشاره کرد: کاهش التهاب: التهاب بلندمدت خطر ابتلا به بیماری مزمن را افزایش می دهد. مطالعات نشان داده اند که دارچین می ...
مواد غذایی که موجب ایجاد جرم دندان می شوند
شود. بهتر است بعد از مصرف آن ها دندان ها را مسواک بزنید و یا یک لیوان آب بخورید تا باقیمانده مواد غذایی را بشوید. برای خوردن نوشیدنی های شیرین از نی استفاده کنید تا تماس آن ها با دندان ها به حداقل برسد . توصیه می کنیم بعد از مصرف مواد غذایی دهان خود را شستشو دهید.asrkhabar
حال تالاب شادگان "اصلا" خوب نیست/تعیین حقابه ناچیز برای تالاب
هیچکدام شرایط و حال خوبی ندارند. تسنیم: دلیل این شرایط نامطلوب و حال بد تالاب چیست؟ دلیل اصلی شرایط نامساعد تالاب بحث خوشکسالی و نیز عدم تامین آب مورد نیاز تالاب است. آب مورد نیاز تالاب باید به نحوی تامین شود که نیازمندی های زیستی تالاب و نیز کل تالاب شادگان را تحت پوشش قرار دهد. حقابه ای که به تالاب شادگان اختصاص داده می شود مانند قطره آبی می ماند که دهان را از ...
درمان دیابت با زهر "پلاتی پوس"
روز نو : محققان استرالیایی موفق شده اند درمان احتمالی بیماری دیابت را در شکم و زهر پلاتی پوس شناسایی کنند. به گزارش ایسنا به نقل از سای تک، دانشمندان دانشگاه آدلاید و دانشگاه فلیندرز استرالیا دریافتند که شکم و زهر موجوداتی مانند پلاتی پوس و خارپشت بی دندان که تنها پستانداران تخم گذار جهان هستند، می تواند به درمان دیابت نوع دو کمک کند. هورمون GLP-1 که در شکم انسان ...
آشنایی با مشکلات چشم و استفاده از عینک در دوران قاجار
علم را تدوین نمود اما این امکان وجود داشت گذشته پرافتخار را به آنها یادآوری نمود، اما چندان ضرورتی برای تدریس تاریخ علم احساس نمی شد، زیرا نیاز به تدریس چنین علومی، به تدریج احساس می شود . آنچه مهم بود، رفتن، آموختن و انتقال سریع دانش روز از اروپا به ایران بود، بدون در نظرگرفتن چگونگی استفاده ازعلوم به دست آمده در ایران، آن هم توسط تعدای دانشجو که بیشترشان در آنجا با مشکلات فراوانی ...
4 ماده غذایی خالی کننده کلسیم بدن
سیگار و به طور کلی دخانیات غذا محسوب نمی شوند اما این مواد جزو پرمصرف ترین های روزانه محسوب می شوند و تأثیر زیادی در نابودی کلسیم دارند. افرادی که سیگار می کشند به میزان زیادی در معرض کمبود کلسیم قرار دارند. این مشکل به ویژه در خانم های بالای 40 سال و بعد از یائسگی بیشتر است. بنابراین توصیه می شود علاوه بر حفظ سلامت قلب بلکه برای داشتن اسکلتی قوی تر سیگار را ترک کنید. قند زیاد ...
گریپ فروت درمان عفونت سینوسی
بسیاری از افراد جهان هر سال حداقل از یک دوره سینوزیت رنج می برند. مشکلات سینوسی ممکن است بسیاری را برای هفته ها و ماه ها به دردسر بیندازد. بینی گرفته و کیپ، درد بین چشم ها یا پیشانی و درد دندان های بالایی، تنها برخی از علائم آزاردهنده و درناک عفونت سینوس است. همانطور گه گفته شد یک درمان طبیعی برای عفونت سینوس وجود دارد: عصاره دانه گریپ فروت برای درمان عفونت سینوسی معجزه می کند . با ...
از همین الان دیگر نوشابه نخورید تا این تاثیرات را ببینید!
. یک ماده ی اصلی در نوشابه که در این فرایند موثر است کافئین می باشد. کافئین ماده ای محرک است که ما را بیدار نگه می دارد. خواب تنها تأثیر نوشابه روی مغز نیست بلکه می تواند شما را فراموش کار نیز کند. مصرف زیاد مواد قندی می تواند باعث از دست رفتن حافظه و کند شدن یادگیری شود. اگر می خواهید حافظه ی بهتری داشته باشید وقت آن رسیده نوشابه را بوسیده و کنار بگذارید. به علت وجود کافئین و ...
لاغر شدن بعد از زایمان، غذاهای مفید
خورده طعم شیرینی دارد، اما به شکلی عجیب قند کمی دارد ( یک فنجان تنها 5 گرم ) و فیبر بالایی دارد ( 8 گرم در یک فنجان ) این یعنی میتوانید میل به شیرینی خود را بدون بالا بردن مصرف قند ارضا کنید. تحقیقات نشان داده توت های سرشار از پلی فنل مانند تمشک حتی میتوانند میزان هضم نشاسته نان را پایین بیاورند. تره فرنگی تحقیقات جدید نشان میدهد سلامت معده -- که تحت تاثیر خلق و خو، سیری، و سوخت و ...
باهوش شدن بچه، تاثیر تغذیه
ژن ها عامل مهمی در تعیین هوش کودک هستند ولی محققان معتقدند هوش علاوه بر زمینه ژنتیک، تا حدی هم اکتسابی است و در طول زندگی و به نسبت شرایط محیطی از آغاز تولد تا بزرگسالی و براساس آموزش های فردی در او شکل می گیرد. به نظر می رسد که هوش انسان، هم ارثی و هم اکتسابی است. مطالعات نشان می دهد که در این رابطه نوع غذایی که کودک می خورد نیز تاثیرگذار است. رژیم های غذایی ناسالم با چربی بالا، قند و ...
راه حل فوق العاده خانگی برای دندان درد
به گزارش قومس، کمتر کسی است که حداقل یکبار در عمرش دندان درد را تجربه نکرده باشد. گاهی این دردها به قدری شدید است که مسکن ها هم تسکین دهنده آن نیستند.علاوه بر این در برخی شرایط امکان مراجعه به دندانپزشک وجود ندارد. در این مواقع استفاده از راهکارهای طبیعی وخانگی مثل معجزه عمل کرده و درد دندان رابه سرعت تسکین می دهند. قطره یا شربت سرفه قطره یا شربت های سرفه معمولا ...
کلسیم بدن با چه موادی کاهش می یابد؟
در مصرف برخی مواد غذایی مانع از جذب کلسیم شده یا این ماده معدنی را از بدن دفع می کنند. این مواد غذایی عبارتند از: پروتئین های حیوانی اگر رژیم غذایی تان حاوی میزان زیادی گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ است ممکن است که در سوخت و ساز بدن اختلالی پیش آمده و این امر بزرگترین عامل دفع کلسیم خون محسوب می شود. بدون شک نمی شود پروتئین را از برنامه غذایی حذف کرد. مانند همیشه توصیه طلایی ...
برای درمان قطعی افسردگی چه کنیم؟
معرض ابتلا به افسردگی هستند. علاوه بر ویتامین D که می تواند افسردگی، زوال عقل و دیابت را کاهش دهد، روغن ماهی نیز در درمان افسردگی نقش بسزایی را ایفا می کند. همچنین برای درمان افسردگی مصرف مواد مغذی دیگری نظیر اسیدهای آمینه، فولات، ید، آهن، منیزیم، اسیدهای چرب، امگا3، سلنیوم، ویتامین B و روی نیز کمک کننده اند. البته در کنار این مواد مفید، مواد غذایی وجود دارد که موجب اختلال در سطح قند ...
مزایای کاهش وزن با چربی سوز طبیعی
آووکادو را خورده بودند، گزارش دادند که حس سیری بیشتر، گرسنگی کمتر و تمایل کمتری به پرخوری داشتند. مطالعات متعدد در مورد چربیهای تک غیر اشباع نشان داده اند که رژیم های سرشار از این مواد غذایی از تجمع چربی در اطراف ناحیه شکمی جلوگیری می کنند. 2- لوبیای سیاه لوبیاها حاوی فیبر هستند و کالری کمی دارند اما برای چربی سوزی، لوبیای سیاه جزء بهترین لوبیاهاست. لوبیاهای تیره رنگ بطور کلی ...
سرشناسان دنیا چه می خورند؟!
زنجیره ای که به میزان زیادی در آووکادو وجود دارند، فواید این غذا به مسائلی فراتر از حذف چربی شکمی مرتبط می شود. یک یاز مطالعات منتشر شده در مجله تخصصی انجمن قلب آمریکا نشان می دهد افزایش مصرف آووکادو می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. گویینت پالترو و ماهی سالمون بسیاری از شخصیت های مشهور هر روز از ماهی سالمون استفاده می کنند. گوینت پالترو یکی از همین افراد است که ...
نوشابه های رژیمی هم موجب افزایش وزن می شوند
یکی از این تحقیقات که در بیمارستان عمومی ماساچوست بر روی موش ها صورت گرفته است در مجله فیزیولوژی کاربردی، تغذیه و سوخت وساز منتشرشده است. تحقیقات دیگری نیز نشان دهنده آن بوده اند که شیرین کننده های مصنوعی به شکل عجیبی بر عملکرد مغز تأثیرگذار هستند؛ مثلا موجب افزایش هوس شکر در مصرف کننده می شوند.اما آگاهی از معایب نوشابه های رژیمی بدین معنا نیست که نوشیدنی های شیرین شده با شکر واقعی مفیدتر هستند. شواهد صریح حاکی از آن است که نوشیدن نوشابه غیررژیمی با ابتلا به دیابت نوع 2، سکته مغزی، بیماری های قلبی، پوسیدگی دندان، چاقی و درنهایت مرگ زودرس ارتباط نزدیکی دارد. ...
با آبسه لثه و دندان چه کنیم؟
، مثل مسواک نزدن روزانه دندان ها و نکشیدن نخ دندان، خطر ابتلا به پوسیدگی دندان، بیماری های لثه، آبسه دندان و سایر مشکلات دهان و دندان را افزایش می دهد. ◊ مصرف زیاد مواد شیرین: خوردن و نوشیدن مکرر مواد غذایی شیرین مثل شیرینی ها، شکلات، نوشابه و ... باعث پوسیدگی دندان و در نتیجه آبسه دندان می شود. انواع آبسه دندان امکان درمان آبسه دندان به صورت خود به خود وجود ندارد ...
مواد غذایی مضری که مفید هم هستند!!
، بلکه حاوی کافئین و چربی بالایی هم هست.کودکانی که به صورت متعادل شکلات نمیخورن بهش اعتیاد پیدا میکنن. شکلات برای افراد مبتلا به دیابت مضر بوده و شیرینی اون برای دندان ها خیلی بده. اگزلات بالای موجود در شکلات باعث به وجود اومدن سنگ کلیه میشه. یه تحقیق نشون داده که مصرف بالای شکلات در بزرگسالان باعث میشه بیشتر در معرض بیماری های مربوط به استخوان قرار بگیرن. چرا مفید است؟ یکی از فواید مصرف شکلات اینه که اون حاوی آنتی اکسیدانه. یه تحقیق دیگه نشون داده که مصرف شکلات تلخ به کاهش کلسترول و فشار خون کمک میکنه. آنتی اکسیدان موجود در شکلات به کاهش ابتلا به چاقی و دیابت نوع دو هم کمک میکنه!!! ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
حتی تصورش را هم نتواند بکند که بدون مایکروفر می توان هات چاکلت یا پاپ کورن درست کرد. با این حال هنوز بسیاری از ما به شکل اشتباهی از مایکروفر استفاده می کنیم. بله این را می دانیم که نباید داخل مایکروفر فویل آلومینیوم، ظروف فلزی یا پلاستیک قرار دهیم اما به همین اندازه گرم کردن بعضی غذاهای خاص هم با این وسیله می تواند خطرناک باشد. برای شروع، مایکروفر نمی تواند غذا را به صورت مساوی و یکسان ...
خواص شیره انگور در طب سنتی
انگور را در برنامه غذایی خود بگنجانید. با توجه به اینکه شیره انگور خونساز بوده و مقوی بدن است، افرادی که ضعف عمومی دارند یا مبتلا به کم خونی هستند، می توانند شیره انگور را همراه شیربرنج یا سمنو بخورند یا به صورت شربت، سرکه شیره استفاده کنند. * افزایش دهنده وزن بدن است. از دیگر فواید این خوراکی شیرین، افزایش حجم عضلات است. به همین دلیل است که ترکیب شیره انگور و ارده کنجد را به کسانی که ...
فواید اعجاب انگیز موز
.... مطالعه سال 2005 که در دانشکده پزشکی سنت جورج انجام شد، دریافت که پتاسیم سیترات (آن نوع پتاسیم که در موز وجود دارد) در کاهش فشار خون موثر است. در طی مدت تنها چند هفته، شرکت کنندگان با فشارخون بالا که به طور روزانه سیترات پتاسیم مصرف کرده بودند، فشار خونشان را به طور قابل توجهی پایین آوردند . دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد برای کمک به کنترل فشار خون شما، خوردن مواد غذایی سرشار از پتاسیم ...
بیماری التهاب زبان یا گلوسیت چیست؟
باعث فشار بر لثه ها می شود – استفاده بیش از حد از مسواک و یا نخ دندان ایجاد می شود. • مصرف زیاد نوشیدنی های اسیدی از دیگر علل ابتلا به بیماری التهاب زبان است. التهاب زبان و عوامل تشدید کننده آن ο سیگار کشیدن باعث تشدید بیماری التهاب زبان (گلوسیت) می شود. ο بیماری التهاب زبان در مواجهه شیمیایی یا محیطی با مواد شیمیایی تحریک کننده یا خورنده بدتر خواهد شد. ...
مهمترین اصول مراقبت از کلیه ها
آسیب رسان باشد. مصرف بیش از اندازه نمک می تواند تنش در کلیه ها را به همراه داشته باشد. مصرف قند را کمتر کنید نتایج مطالعات نشان داده اند که احتمال وجود پروتئین در ادرار افرادی که روزانه چند نوشیدنی حاوی قند را مصرف می کنند، بیشتر است. این یک نشانه اولیه هشدار دهنده است که از وجود مشکل در کلیه ها حکایت دارد. ادرار را نگه ندارید نگه داشتن ادرار به طور ...
کدام نوع لبنیات بهتر است؟
کالری های مصرفی تان هستید، محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید، چون کالری آنها به میزان قابل توجهی پایین تر است اما پروتئین و ویتامین های ضروری یا مواد معدنی آن، مشابه محصولات پر چرب است. اگر شما طعم محصولات لبنی پرچرب را دوست دارید، به طور متعادل از آنها استفاده کنید تا از حد چربی اشباع روزانه تان که نباید بیشتر از 7 تا 10 درصد کالری کل یا حدود 20 گرم در روز برای اکثر زنان باشد، تجاوز ...
هر آنچه باید درباره پوکی استخوان بدانید
پوکی استخوان را در سمت راست و استخوان سالم را در سمت چپ نشان می دهد. ژنتیک در کسانی که سابقه خانوادگی شکستگی دارند، افراد لاغر اندام و افراد با پوست خیلی روشن احتمال استئوپروز یا پوکی استخوان بیشتر است. تغذیه کاهش دریافت کلسیم از طریق مواد غذایی موجب پوکی استخوان میشود. عادات کسانی که کار پشت میز نشینی دارند و ورزش و فعالیت بدنی کمی دارند و کسانی که ...
راه حل فوق العاده خانگی برای دندان درد
به گزارش بی باک نیوز، کمتر کسی است که حداقل یکبار در عمرش دندان درد را تجربه نکرده باشد. گاهی این دردها به قدری شدید است که مسکن ها هم تسکین دهنده آن نیستند.علاوه بر این در برخی شرایط امکان مراجعه به دندانپزشک وجود ندارد. در این مواقع استفاده از راهکارهای طبیعی وخانگی مثل معجزه عمل کرده و درد دندان رابه سرعت تسکین می دهند. قطره یا شربت سرفه قطره یا شربت های سرفه ...