سایر منابع:
سایر خبرها
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
موجود در غذا می توانند زنده بمانند. مایکروفر می تواند به صورت مستقیم به تولید برخی سموم سرطان زا کمک کند. برای اینکه خطر آسیب این وسیله به غذاها را کاهش دهید بهتر است این شش غذا را هرگز در آن گرم نکنید. 1- تخم مرغ آب پز: چه با پوست چه بدون پوست، وقتی یک تخم مرغ آب پز داخل مایکروفر گذاشته می شود، رطوبت درونش باعث ایجاد بخار آب بیش از حدی می شود، درست مانند یک زودپز، تا نقطه ای که ممکن است ...
23 آذر تارت قهوه و کاسترد
مریم امیری مواد لازم برای 6 نفر آرد 175 گرم پودر شکر 30 گرم کره خردکرده 115 گرم گردوی آسیاب کرده 75 گرم زرده تخم مرغ یک عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آب سرد 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه کاسترد قهوه قهوه فوری 2 قاشق سوپخوری خامه ساده 300 گرم شیر 150 میلی ...
مینی مافین گردو و شکلات سفید
مافین ها همیشه جزو شیرینی های پرطرفدار محسوب می شوند، در این مطلب هم طرز تهیه مافین گردو را برای شما آموزش داده ایم، امیدواریم از آن لذت ببرید. مواد لازم: کره نرم 185 گرم شکر قهوه ای 100 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 200 گرم پودرکاکائو 25 گرم سفیده تخم مرغ همزده 2 عدد گردوی ریز خرد کرده 100 گرم مارمالاد ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
وسیله می تواند خطرناک باشد. برای شروع، مایکروفر نمی تواند غذا را به صورت مساوی و یکسان بپزد که این یعنی برخی باکتری های موجود در غذا می توانند زنده بمانند. مایکروفر می تواند به صورت مستقیم به تولید برخی سموم سرطان زا کمک کند. برای اینکه خطر آسیب این وسیله به غذاها را کاهش دهید بهتر است این شش غذا را هرگز در آن گرم نکنید. 1- تخم مرغ آب پز: چه با پوست چه بدون پوست، وقتی یک تخم ...
طرز تهیه مارکوئیس سیب زمینی
مواد لازم برای مارکوئیس سیب زمینی : سیب زمینی نیم کیلو پیاز نگینی خرد شده یک عدد کره 50 گرم گوجه فرنگی 2 عدد قارچ ریز خردشده 200 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد جعفری ساطوری شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه مارکوئیس سیب زمینی : سیب زمینی را با پوست آبپز کرده و تا گرم هست پوست ...
مردها برای عضله سازی این غذاها را بخورند
افزایش می دهند. البته از آنجایی که این مواد شیمیایی در این غذاها بسیار متمرکز هستند پیشنهاد می شود که در مصرف آن ها زیاده روی نکنید و به طور مرتب و هر روز مصرف نکنید. تخم مرغ تخم مرغ سرشار از ویتامین D است که باعث حفظ سطح تستوسترون خون در حالت نرمال می شود. 1 عدد تخم مرغ در روز کافی است. اگر مشکل کلسترول دارید بیشتر از این مقدار نباید مصرف کنید چون زرده تخم مرغ سرشار از کلسترول ...
همبرگر خانگی به روش مک دونالد
جداگانه خودداری کنید و تنها زمانی که کلیه مواد را به گوشت اضافه کردید مواد را به آرامی با یکدیگر مخلوط نمایید. همچنین اگر به دنبال یک همبرگر رژیمی هستید، می توانید زرده تخم مرغ و آرد سوخاری را از دستور حذف کنید و یا به مقدار کمتری استفاده نمایید. برای رسیدن به نتیجه مطلوب بهتر است پس از ترکیب مواد و قالب زدن مواد را به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید، سپس برای سرخ کردن آن اقدام نمایید ...
این پیراشکی ارزش وقت گذاشتن دارد
شده : 75 گرم جوز هندی : مقداری آب لیمو : مقداری زرده تخم مرغ , زده شده : 1 عدد پودر قند جهت پاشیدن روی پیراشکی شیرینی : مقداری خامه یا بستنی جهت سرو : مقداری طرز تهیه: 1 . جهت تهیه خمیر شیرینی, ابتدا آرد را در داخل یک کاسه بزرگ الک نمایید. سپس کره را اضافه نمایید و با دست مواد را با هم مخلوط نمایید, طوری که مخلوط به صورت خرده نان در بیاید. آب را کم کم بیافزایید تا خمیری صاف به ...
منابع خوراکی غنی از سلنیوم را بشناسید
چرب اُمگا-3 تنها ماده مغذی موجود در این ماهی نیست. خوردن 100 گرم سالمون می تواند 38 میکروگرم سلنیوم بدن را تامین کند. مرغ : خوردن هر 100 گرم مرغ با تامین حدود 24.5 میکروگرم سلنیوم همراه است. تخم مرغ : تخم مرغ پخته بهترین شیوه مصرف پروتئین است. تخم مرغ غنی از سایر مواد مغذی دیگر هم هست. خوردن هر 100 گرم تخم مرغ پخته تامین کننده 30.8 میکروگرم سلنیوم بدن است. تخم آفتابگردان : این ماده خوراکی نه تنها سرشار از اسیدهای چرب مونواشباع نشده و پلی اشباع نشده است، بلکه 100 گرم آن 78 میکروگرم سلنیوم دارد. ...
بدغذایی بچه ها، دلیلش چیست؟
شیر مخلوط کنید، کمی پنیر در آن رنده کنید و با ماکارونی دم کنید. تخم مرغ را بزنید و با کمی خامه و آب لیمو به سوپ او اضافه کنید و بگذارید بپزد (از مصرف تخم مرغ خام یا نیم پز پرهیز کنید). برای کودکانی که شیر مادر یا هیچ شیر دیگری را نمی خورند: ماست را جانشین شیر کنید و دوغ و ماست را در وعده های غذایی کودک بگنجانید. در بعضی از غذاها از شیر استفاده کنید. مثلا آرد و کره و شیر ...
چگونه از مرغ و تخم مرغ آنفلوآنزا نگیریم؟
... اما مهمترین نکته ای که می توان به آن اشاره کرد این است که پس از خرید گوشت مرغ و تخم مرغ چگونه از مبتلا بودن یا نبودن آن اطمینان حاصل کنیم و حتی اگر احتمال بیمار بودن آن را به صفر درصد نزدیک می دانستیم چه کاری می توانیم انجام دهیم و چگونه آن را تهیه و مصرف کنیم که خطر یا ریسک انتقال این بیماری به خودمان را نیز اینکه از بین ببریم یا به حداقل ممکن برسانیم؟ گرچه سازمان دامپزشکی و ناظران ...
راهکارهای تغذیه ای به منظور افزایش جذب ویتامین E
ویتامین E جذب شده را از سبزیجات توسط بدن افزایش می دهد. در این مطالعه متقاطع تصادفی 16 مرد جوان با میانگین سنی 24 سال و میانگین نمایه توده بدنی (BMI) 24 شرکت کردند. این افراد مقدار یکسان سالاد حاوی 3 گرم روغن کانولا را بدون تخم مرغ یا همراه با 75 یا 150 گرم تخم مرغ پخته دریافت کردند. در مطالعه فوق محققان دریافتند هنگامی که 3 تخم مرغ کامل به سالاد اضافه می شود جذب ویتامین E به میزان 4 تا 7 برابر بیشتر ...
لیستی از میان وعده های سالم و بی خطر
میزشان بلند شوند و خوراکی مختصر برای خود دست و پا کنند. بدین ترتیب به سراغ خوراکی های مضر مانند بیسکویت، کلوچه و شیرینی های مختلف می روند. اما اگر می خواهیم زندگی سالم و تندرستی داشته باشیم، باید به نوع خوراک و تغذیه مان توجه نشان دهیم. پنیر رشته ای این پنیر شامل پروتئین و چربی بوده و در حدود 50 کالری انرژی تولید می کند. تخم مرغ آبپز یک عدد تخم ...
تغذیه بچه در دو سال اول، میزان اهمیت
، توت سفید، شاه توت، تمشک، سفیده تخم مرغ، عسل، شکلات، بادام زمینی، خربزه، کیوی، گیلاس و آلبالو به دلیل ایجاد حساسیت در کودکان زیر یکسال ممنوع است. حسن زاده بیان کرد: مربیان مهدها باید با مقوی و مغذی کردن غذا از طریق مواد غذایی نظیر حبوبات، گوشت ها، زرده تخم مرغ، جوانه حبوبات و پودر آجیل آشنا شوند و این مهم را مد نظر قرار دهند. ...
مقابله با کم خونی با مصرف این مواد غذایی
غذایی حیوانی بهترین منبع آهن رژیم غذایی محسوب می شوند. چون حاوی آهن هِم هستند که 30 درصد بهتر از آهن موجود در منابع غذایی گیاهی جذب بدن می شود. بنابراین توصیه می شود که از مصرف گوشت قرمز، جگر، غذاهای دریایی، ماهی و تخم مرغ و غیره غافل نباشید. جوی دو سر دو قاشق جوی دو سر تا حدود 4.5 میلی گرم آهن به بدن می رساند. برای مقابله با کم خونی توصیه می شود که از مصرف جوی دوسر غافل نشوید ...
این 10 مواد غذایی را درون فریزر نگذارید
فریز شده از 4 تا 6 ماه قابل نگهداری است. تخم مرغ وقتی تخم مرغ منجمد میشود حجم آن افزایش یافته و ترک برمی دارد. زرده تخم مرغ منجمد شده هم در هنگام گرم شدن و پختن حالت چسبنده و صمغی پیدا می کند. بهترین جا برای نگهداری تخم مرغ قسمت اصلی یخچال و خارج از فریزر است. غذاهای کنسروی اگر غذاهای کنسروی را درون فریزر قرار دهید حجیم و بزرگ می شوند و احتمال منفجر شدن و ...
املت رژیمی یک پیشنهاد خوب برای صبحانه شما
بسیار بالاست. تخم مرغ به جز ویتامین C اکثر ویتامین های مورد نیاز بدن را دارد و حاوی تمامی املاح برای سلامتی فرد است. کلسترول موجود در زرده تخم مرغ برای سلول های بدن بسیار ضروری هستند. اسفناج ضد سرطان است و خاصیت ضد التهابی دارد. برای فشار خون مفید است. چشم را در برابر بینایی محافظت می کند. برای پایین آوردن تب بسیار مفید است. سبب لاغری و کاهش وزن می شود. ذخایر آهن بدن را تامین می کند. سبب ...
همه چیز درباره رویال آیسینگ+عکس
، ویتامین، چربی و املاحه و محیط بسیار مناسبی برای رشد و تکثیر میکروارگانیسم هاست. سالمونلا Salmonella بیماری عفونی خطرناکیه که بر اثر مصرف سفیده ی تخم مرغِ خام در بدن ایجاد می شه، پس واقعا عاقلانه تره که از این دستور استفاده شه. جدای این داستان، آیسینگ با پودر مرنگ سریع تره و مراحل آماده سازی سفیده رو نداره. در مورد مواد لازم این دستور باید بگم که در خیلی از سایت ها کرم تارتار هم در مواد لازم ذکر ...
تغذیه در دو سال اول زندگی نقش بسزایی در رشد کودکان دارد
تغذیه صحیح کودکان بین 6 تا 12ماهه گفت: مصرف مواد غذایی از جمله توت فرنگی، توت سفید، شاه توت، تمشک، سفیده تخم مرغ، عسل، شکلات، بادام زمینی، خربزه، کیوی، گیلاس و آلبالو به دلیل ایجاد حساسیت در کودکان زیر یکسال ممنوع است. حسن زاده بیان کرد: مربیان مهدها باید با مقوی و مغذی کردن غذا از طریق مواد غذایی نظیر حبوبات، گوشت ها، زرده تخم مرغ، جوانه حبوبات و پودر آجیل آشنا شوند و این مهم را مد نظر قرار دهند. شهرستان گناوه در شمال استان بوشهر قراردارد. ...
کلوچه خندان، یک تغذیه سالم برای بچه ها
عدد زرده تخم مرغ 1 عدد عصاره وانیل (مایع) 2 قاشق چایخوری آرد سفید 2 و 1.3 فنجان نمک نصف قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری شکلات تلخ خرد شده به میزان دلخواه چشم های درشت تزیینی به میزان لازم طرز تهیه کلوچه های خندان: کره و شکر قهوه ای و شکر سفید را هم بزنید. تخم مرغ، زرده ی تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و تا یکدست شدن کامل خوب هم ...
چگونه می توان با استفاده از تخم مرغ موها را تقویت کرد
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: نرم کردن موها با تخم مرغ، رشد مو را افزایش می دهد. چرا که تخم مرغ مقدار زیادی پروتئین دارد. 70 درصد مو از پروتئین کراتین تشکیل شده است، بنابراین، پروتئین تخم مرغ با پر کردن نقاط ضعیف رشته ی مو، موهای آسیب دیده را بازسازی و بطور موقت مو را تقویت می کند. طرز تهیه نرم کننده تخم مرغ برای تقویت مو قدم 1 : یک تخم مرغ را ...
صادرات 80 هزار تُن طیور گوشتی و تخم مرغ به کشورهای همجوار
حبیب امینی اسفیدواجانی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا منطقه قزوین، با اعلام اینکه دو میلیون و 100 هزار تُن طیور گوشتی به طور سالانه در کشور تولید می شود، اظهار کرد: میزان تولید تخم مرغ در کشور 930 تا 950 هزار تُن است که با توجه به تولیدات خوب در این حوزه سالیانه نزدیک به 80 هزار تُن صادرات به کشورهای هم جوار صورت می گیرد. وی افزود: کاهش وزن کشتار یکی از طرح هایی است که با توجه به مطالعات ...
تغذیه عامل یک سوم سرطان ها/ چگونه مسموم نشویم
، غذاهای دوباره گرم شده و ساندویچ هایی که گوشت آن تا دمای بخار داغ شده یا تخم مرغ آن کاملا پخته (سفت شده) انتخاب و مصرف کنیم. تغییر در شیوه زندگی خصوصا در جوامع شهری و ایجاد و تسری عادات تغذیه ای همراه با این تغییر، زمینه ساز بسیاری از بیماری های غیرواگیر محسوب می شود. بیماری هایی که مخاطرات جدی برای افراد به دنبال دارد. به گزارش ایسنا منطقه فارس، تغییر در ساعات و آداب و نوع ...
مدیرکل دفتر امور طیور و زنبورعسل وزارت جهاد کشاورزی: صادرات 80 هزار تُن طیور گوشتی و تخم مرغ در کشور/ ...
وگو با خبرنگار ایسنا منطقه قزوین، با اعلام اینکه دو میلیون و 100 هزار تُن طیور گوشتی به طور سالانه در کشور تولید می شود، اظهار کرد: میزان تولید تخم مرغ در کشور 930 تا 950 هزار تُن است که با توجه به تولیدات خوب در این حوزه سالیانه نزدیک به 80 هزار تُن صادرات به کشورهای هم جوار صورت می گیرد. وی افزود: کاهش وزن کشتار یکی از طرح هایی است که با توجه به مطالعات و برنامه ریزی های صورت گرفته با ...
تغذیه زنان باردار لاغر، چگونه باشد؟
دو میان وعده شامل بیسکویت(ترجیحا" سبوس دار)، کیک، کلوچه، نان و پنیر، نان و سیب زمینی، نان و تخم مرغ، نان و خرما، نان روغنی، نان شیر مال همراه با یک لیوان شیر و انواع میوه در فواصل وعده های اصلی غذایی - مصرف مقدار بیشتر گروه نان و غلات مثل نان، برنج و ماکارونی. خانم های باردار لاغر می توانند روزانه تا 11 سهم از این گروه که معادل 330 گرم نان یا 770 گرم برنج پخته می باشد مصرف کنند. - استفاده بیشتر از ...
رولت مرغ بهتر از این ندیده اید!
و بیسکویت ها مخلوط شود. اکنون مواد را در سینی فر بریزید و داخل فر گرم به مدت 3 تا 5 دقیقه قرار دهید. حواستان به مواد باشد و آن را گهگاهی در فر هم بزنید تا کمی حالت ترد بگیرد و نسوزد. بعد از این که آماده شد داخل یک ظرف گود بریزید. قسمت دوم این دستور آماده کردن رولت مرغ هاست. ابتدا داخل کالباس ها کمی پنیر قرار دهید و رول کنید. اگر سوسیس ها کوچک است با دو عدد سوسیس رول ها را ...
چرا باید چربی بیشتر و قند کمتری بخوریم؟
بخش دیگر رسانه های پایگاه خبری تحلیلی بی باک : تا همین چندی پیش خرید محصولاتی که روی آنها کم چرب نوشته بود برای ما رژیمی ها یک تابو به حساب می آمد. در گذشته روی غذاهایی مانند کره و زرده تخم مرغ برچسب خورده نشود می گذاشتیم در حالی که مشکلی در کربوهیدرات های تصفیه شده و... . به گزارش گروه رسانه های بی باک، تا همین چندی پیش خرید محصولاتی که روی آنها کم چرب نوشته بود برای ما ...
طرز تهیه نان زغال اخته به همراه پنیر
، خمیر را روی مواد برگردانید و سپس نوار آخر خمیر را ببافید. 9. تخم مرغ را با کمی آب مخلوط کرده و با قلم مو روی خمیر بمالید. 10. در آخر، پرک های بادام را ریخته و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید. 11. این نان را با آیسینگ پودر قند تزئین و سرو کنید.
طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی
دقیقه صبر می کنیم تا پف کند. و حالا با مواد تخم مرغی مخلوط می کنیم. آرد، نمک، وانیل را سه مرتبه الک کرده و با هم مخلوط می کنیم. به مواد اضافه کرده و هم می زنیم. در این مرحله غلظت مواد کمی سفت تر از مواد کیک باید باشد تقریبا مثل غلظت حلوا. نیم ساعت در ظرف دربسته داخل فریزر قرار می دهیم. از فریزر که بیرون آوردیم با دست چرب اندازه یک گردو بزرگ برداشته گرد می کنیم و بین دو کف دست کمی فشار می دهیم. و یا به شکل بیضی اینکار را می کنیم. و در کنجد می غلطانیم. داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه می گذاریم تا بپزد. ...
طرز تهیه چند کوکوی خوشمزه
. آنها را بعد از شست وشو به صورت نواری خرد کنید. نوارها را روی سینی فر بچینید. این بار سینی را به مدت 3-2 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کدوها کمی نرم شوند. در یک کاسه تخم مرغ، خامه و نمک و فلفل را خوب با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. 4 قالب موردنظرتان را با کاغذ روغنی بپوشانید وکاغذ را با روغن چربش کنید. یک لایه کدوسبز داخل قالب بچینید. روی آن ها یک لایه فلفل دلمه ای قرار دهید و روی فلفل ...