خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم گیاهخواری را با این 5 ماده غذایی غنی تر کنید
سلامانه : تحقیقات نشان می دهد افراد گیاهخوار در صورت گنجاندن 5 ماده غذایی در رژیم غذایی شان هرگز دچار ضعف و بیماری نمی شوند. به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که به خاطر بیماری یا شرایط خاص جسمانی نباید تا مدتی از مواد غذایی حاوی پروتئین استفاده کنید و مجبورید رویه گیاهخواری را در پیش گیرید، می توانید بهترین و پرانرژی ترین مواد گیاهی را در این مطلب جستجو کنید و ...
سرشار از پروتئین، تهی از هر چیز دیگر!
...> تخم مرغ حاوی انواع مواد مغذی مفید است خطرات سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ به طور معمول یک انتخاب غذایی بی خطر محسوب می شود. با این وجود، مصرف آن می تواند با برخی خطرات همراه باشد. حساسیت ها اگرچه سفیده تخم مرغ برای بیشتر مردم بی خطر است، امکان وقوع حساسیت به تخم مرغ وجود دارد. کودکان بیشتر از بزرگسالان حساسیت به تخم مرغ را تجربه می کنند. هنگامی که سیستم ...
قرمزهای قدرتمند دنیای سبزیجات!
پر مصرف در جهان است. گوجه فرنگی منبع خوبی برای لیکوپن، ویتامین C، و پتاسیم است. گوجه فرنگی تازه و محصولات گوجه فرنگی مانند رب و سس حدود 85 درصد از لیکوپن موجود در رژیم غذایی ما را تامین می کنند. در شرایطی که انواع مختلف شیوه های مصرف مفید هستند، گوجه فرنگی پخته شده با مقداری روغن سالم جذب لیکوپن را برای بدن تسهیل می کند. سبزیجات قرمز رنگ و افزایش ارزش تغذیه ای خود را از لیکوپن و ...
عضله سازی با صبحانه های هدفمند
در وعده صبحانه استفاده کرد و یا دانه های خیس شده آن را با ماست، آبمیوه یا میوه ترکیب کرد و میل نمود. اسفناج؛ سرشار از کلسیم تحقیقات نشان می دهد که اسفناج به تقویت عضلات کمک می کند زیرا موجب آزادسازی یون های کلسیم در بدن می شود. به خاطر داشته باشید که کلسیم الکترولیتی ضروری برای انقباضات عضلانی است. از طرفی، اسفناج سرشار از نیترات است که این ترکیب تولید پروتئین ها را افزایش داده و ...
پایین آمدن قدرت یادگیری با کمبود آهن بدن/ کم خونی شدید نیازمند مصرف دائمی مکمل است
شده است. وی افزود: همچنین لازم است همراه غذا ویتامین ث مصرف شود زیرا ویتامین ث، جذب آهن بدن را بالا می برد،مثلاً می توان برای خوش طعم کردن غذا از لیموترش استفاده کرد. این متخصص تغذیه گفت: افرادی که دچار کم خونی بسیار شدید هستند باید علاوه بر مصرف لبنیات، سبزیجات، از مکمل های B12 و اسید فولیک نیز استفاده کنند. همچنین مصرف گوشت و تخم مرغ می تواند کمک کننده باشد. ...
کدام غذاها را می توانید با معده خالی بخورید و کدام غذاها را نه!
با شکم خالی باعث می شود برای مدتی طولانی احساس سیری داشته باشید، برای همین ماده ی غذایی بسیار مفید و مؤثری است. تحقیقات نشان می دهد که وقتی تخم مرغ در ابتدای صبح مصرف شود، مقدار مصرف کالری روزانه کاهش می یابد و به کاهش چربی بدن کمک می کند. این چهار ماده ی غذایی به حفظ سلامت عمومی بدن کمک زیادی می کنند، همچنین در هضم غذا مفید هستند و صبحانه ای عالی محسوب می شوند. در کنار موادی که خوردن ...
ناگفته هایی درباره اعتیاد هیتلر به مواد مخدر
.... استفاده از مواد مخدر به یهودیان نسبت داده می شد. اداره پاکسازی نژادی حزب نازی ادعا می کرد که یهودیان ذاتا به مواد مخدر معتاد هستند و هر دوی آن ها - یهودیان و مواد مخدر - باید ریشه کن شوند؛ اما برخی از داروها به کار می آمدند به خصوص در جامعه ای که مجبور بود به دستور هیتلر با انرژی پیش برود؛ نازی ها دستور می دادند آلمان به پا خیز! و ملت چاره ای جز اطاعت نداشت. ماده ای که بتواند افراد مایوس، از ...
این رژیم لاغری کشنده است!!
مضرات رژیم لاغری گیاه خواری دکتر احمدرضا درستی متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد : بدن انسان به عنوان یک موجود همه چیز خوار به مواد غذایی مختلفی نیاز دارد تا بتواند بعد از هضم و جذب آن ها مواد مغذی مورد نیازشان را بدست آورد در رابطه با تامین برخی از این مواد مغذی باید گفت که فقط از منابع حیوانی می توان آن را جذب کرد برای مثال ویتامین B12 در ساخت خون و همین طور در تشکیل سلول های عصبی و ...
اقلام اساسی همچنان از نردبان قیمت بالا می روند
براساس گزارش منتشر شده بانک مرکزی، قیمت مواد خوراکی همچنان روند صعودی را طی می کنند. به گزارش گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان ، نتایج گزارش هفتگی از متوسط قیمت خرده فروشی، برخی از مواد خوراکی در تهران طی هفته منتهی به19 آذر 95 حاکی از افزایش قیمت تخم مرغ،چای،حبوبات،میوه ها ،سبزیجات تازه و گوشت مرغ نسبت به هفته ماقبل است. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در ...
راه های کاهش اسید اوریک بالا
بدن و کاهش وزن به آرامی. مصرف روزانه میوه های تازه، سبزی، محصولات سبوس دار و حبوبات . مصرف روزانه لبنیات کم چرب. توجه کردن به پورین موجود در مواد غذایی. اجتناب از خوردن احشا و ماهی های کنسرو مانند ساردین در روغن. مصرف نکردن بیش از 100گرم گوشت، سوسیس، ماهی و مرغ در روز . مصرف نکردن مشروبات الکلی. خوردن مواد غذایی کم چرب. نوشیدن روزانه مایعات کم کالری مانند آب، چای و آب میوه طبیعی. برای اتخاذ یک برنامه غذایی مناسب از یک متخصص تغذیه کمک بگیرید. ...
خوراکی های متنوع با هندوانه برای شب یلدا + تصاویر
را داخل کاسه بزرگی بریزید و مخلوط هندوانه را روی آن بریزید و مخلوط کنید. در آخر نیز پنیر و گردوهای خنک شده را اضافه کنید. سالاد هندوانه و گوجه فرنگی • تعداد: 4 تا 6 نفر مواد لازم • 5 پیمانه مکعب های هندوانه • 680 گرم گوجه فرنگی رسیده • 3 قاشق چایخوری شکر • نصف قاشق چایخوری نمک • یک عدد پیاز قرمز خلالی شده • نصف پیمانه سرکه ...
روش تهیه کیک گوشت
طرز تهیه مواد میانی کیک گوشت به روش خانگی نت شهر: پیاز را تفت می دهیم تا سبک و به سمت طلایی شدن برود و گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می دهیم. قارچ اسلایس شده را در گوشه ای از تابه اضافه می کنیم و کمی تفت داده و در نهایت رب و ادویه و نمک و فلفل را می زنیم. ته لیوان آب اضافه کرده و اجازه می دهیم آب مواد کشیده شود. طرز تهیه مواد کیک: تخم مرغ ها را با همزن برقی ...
کیک بادام، مخصوص بیماران سلیاکی
درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. 2 در یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را همراه با وانیل به مدت 10 دقیقه باهمزن برقی بزنید تا حجمش دو برابر شده، رنگ آن زرد کمرنگ شود. حالا شیره خرما و روغن را به آنها افزوده و خوب هم بزنید. 3 در این زمان باید پودر بادام و بیکینگ پودر را افزوده و با لیسک به شکل دورانی هم بزنید تا مایه کیک آماده شود. 4 قالب 24 سانتی متری را با مقداری روغن ...
کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود
شود(هر از گاهی مواد را هم بزنید). 2- پیاز، سیر، زنجبیل و برگ های کاری را به آن ها اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر، تا زمانی که مواد نرم شوند، بپزید. 3- نخود پخته را به همراه 2 پیمانه از آب گرم آن، عصاره مرغ و پوره گوجه فرنگی به سایر مواد اضافه کنید. کمی نمک و فلفل به آن ها بزنید و بگذارید تا بجوشند. 4- درب ظرف را بگذارید و کاری را برای یک ساعت و نیم با حرارت کم ...
پالم مصرف نکنید تا سرطان نگیرید
منبع اصلی سوخت سرطان بوده اما یک مطالعه در اوایل سال جاری آن را تکذیب کرد. گروهی از محققان، سلول های مسئول گسترش سرطان دهان و دندان در موش را شناسایی کردند که نشان می داد سلول های سرطانی بر اسیدهای چرب تکیه می کنند، مثلا یک جزء اصلی افزودنی ها به مواد غذایی - روغن پالم - است که باعث گسترش سرطان در سراسر بدن می شود. در واقع بسیاری از سلول های متاستاز، سطح بالا از یک گیرنده ...
تأثیرات مخرب غذاهای آماده
آسیب جدی می رساند. به گفته متخصصان فسفریک ماده کانی حیاتی است که به عنوان دومین ماده معدنی در بدن انسان یافت می شود. تراکم فسفر برای بیماران مبتلابه مشکلات مزمن کلیه بسیار مضر است و آسیب جدی به بدن می رساند و باعث افزایش اندازه غده پاراتیروئید می شود، غده ای که میزان کلسیم در خون و استخوان را کنترل می کند. برای افزایش دادن کلسیم در خون، بدن کلسیم را از استخوان ها جذب می کند و درنتیجه به ...
احتمال آلودگی پرندگان مهاجر به آنفلوانزا / مردم شکار نکنند
علوم پزشکی به صورت مستمر در تمامی نقاط استان مازندران در حال انجام است. مدیر کل دامپزشکی مازندران با اشاره به نظارت مستمر شبکه های دامپزشکی استان بر عرضه مرغ صنعتی تاکید کرد: شهروندان می توانند بدون هیچ نگرانی از محل های معتبر و تحت نظارت دامپزشکی این مواد پروتئینی را تهیه و مصرف و از خرید مرغ زنده نیز اجتناب کنند. بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان ویروسی مشترک بین انسان و طیور است. ...
بازگشت رخوت به تالار شیشه ای
هم پرده دیگری از مشکلات رو به تزاید این صنعت را عیان کرده است. در همین راستا، شناسایی بیش از 2700 میلیارد تومان زیان در حساب های بانک صادرات در 6 ماه نخست سال جاری که عمدتا به دلیل فزونی گرفتن سود پرداختی به سپرده ها نسبت به درآمدها ایجاد شده، افزایش زیان انباشته تا سطح 80 درصد سرمایه بانک را موجب شده است و وبصادر را در زمره شرکت های مشمول ماده 141 قانون تجارت قرار داده است. اخبار غیر رسمی از وجود ...
این شگردهای خانگی موهایتان را سریع تا کف پایتان بلند می کند+دستورالعمل
. 5.ماءالشعیر ماءالشعیر سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان است که در درخشندگی و تقویت مو تاثیر شگرفی دارند. کافی است پس از استفاده از شامپو، موهایتان را به ماءالشعیر آغشته کرده و آن را با آب بشویید. 6.خاک رس بر اساس تحقیقات انجام شده با استفاده از 240 گرم خاک رس، 75 گرم شکوفه گل برنج و یک عدد تخم مرغ می توان خمیری اعجاب انگیز تهیه کرد که اگر آن را قبل از شستشو چند ...
از بادام هندی تا انار برای مقابله با کم خونی
گرم آهن است. مصرف منظم این ماده غذایی مواد مغذی زیادی وارد بدن می کند در حالی که کالری آن زیاد نیست. توصیه می کنیم به همراه تخم مرغ آب پرتقال نیز مصرف کنید. چون این نوشیدنی باعث تحریک جذب آهن توسط بدن می شود. نان کامل نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهند که یک برش نان کامل حدود 6 درصد نیاز روزانه ما به آهن را تامین می کند و مصرف دیگر مواد غذایی کامل مانند پاستاهای تهیه شده از آرد ...
جوش صورت و خوراکی های مضر
. می توانید از گوشت های کم چرب یا گوشت پرندگان استفاده کنید. به جای سیب زمینی سرخ کرده از هویج یا کدوی پخته استفاده کنید. می توانید این سبزیجات سالم را با اندکی روغن تفت دهید یا با اندکی کره بخارپز کنید. آبنبات ها آبنبات یعنی قند و قند یعنی بالا رفتن میزان انسولین خون و این یعنی افزایش سبوم. یادتان باشد که این مواد غذایی برای دندان ها و تناسب اندامتان مضر هستند. علاوه بر این ...
آنفولانزای پرندگان به انسان سرایت نمی کند/ برای اطمینان، مرغ با حرارت 70 درجه پخت شود
...> تخم مرغ به صورت کاملا پخته مصرف شود او در ادامه گفت: هیچ مشکلی در مصرف داخلی به وجود نمی آید. امیدوارم رسانه ها تاکید کنند که اگر کشورها منعی در بحث صدور کالای مورد تردید دارند فقط از جنبه جلوگیری از گسترش بیماری در واحدهای تولیدی است نه اینکه این بیماری از لحاظ انسانی مشکلی ایجاد کند. از 140 کشور دنیا حداقل 40 کشور درگیر هستند و مرغ و تخم مرغ هم مصرف می کنند. هنوز هیچ مدرک علمی مبنی ...
10 راه موثر خانگی برای درمان استرس و اضطراب
ماساژ درمانی، شما می توانید از روغن کنجد، زیتون و یا روغن نارگیل استفاده کنید. روغن مورد نظرتان را کمی گرم کنید. از روغن گرم شده برای ماساژ پیشانی، گردن، شانه ها، پشت و پاهایتان استفاده کنید. سپس حمام آب گرم بگیرید. ماساژ روزانه بدن شما (به اندازه مورد نیاز) به کاهش استرس کمک می کند. 5 – بوزیدان یا جیسینگ هندی (Withania somnifera) جیسینگ هندی گیاهی بسیار موثر برای کاهش ...
طعم خوش به در جشنواره به
...: مواد لازم: آرد سفید250گرم، تخم مرغ متوسط سه عدد، روغن مایع سه چهارم پیمانه، شکر سه چهارم پیمانه، ماست غلیظ دو قاشق غذاخوری سرپر، به رنده شده یک و نیم پیمانه، بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری، جوش شیرین یک دوم قاشق مرباخوری، وانیل کمی، دارچین یک دوم قاشق مرباخوری، گردو خرد شده مقداری. طرز تهیه : ابتدا به رنده شده را با مقدار کمی آب و دو قاشق شکر روی حرارت ملایم قرار داده تا کمی ...
سرخ کردنی در بارداری، مجاز یا غیرمجاز؟
هورمونی باعث ضعیف تر شدن عملکرد سیستم ایمنی بدن میشوند و این امر مبارزه با میکروبها را که ممکن است از طریق غذا وارد شوند دشوارتر میکند، بنابراین محافظت در برابر مسمومیت غذایی در دوره بارداری بسیار مهم است. این متخصص تغذیه با تأکید بر اینکه می بایست مواد غذایی یخ زده در یخچال یا مایکروویو، یخ زدایی شوند، افزود: در این دوره غذاهای دریایی نیمه خام و نیمه پخته را مصرف نکنند و همچنین از مصرف تخم مرغ و گوشت ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
بدترش هم پیش بیاید و وقتی از مایکروفر در میاوریدش در دستانتان یا بشقابتان منفجر شود. برای جلوگیری از این اتفاقات قبل از گرم کردن تخم مرغ برای اینکه تبدیل به یک بمب نشود آن را قطعه قطعه کنید و یا بهتر اصلا داخل مایکروفر گرمش نکنید. 2- شیر سینه مادر: بسیاری از تازه مادرها شیر خود را برای استفاده های بعدی منجمد و ذخیره می کنند. این روش تا زمانی که شیر داخل مایکروفر گرم نشود خوب است. درست ...
مرکبات دشمن چاقی و سکته مغزی
. اگر جزو علاقه مندان به لیموترش هستید می توانید یک شیوه جدیدی برای بهره مندی از این ماده غذایی را امتحان کنید: شیوه یخ زدن. برای این کار کافی است چند عدد لیموترش را در قسمت یخ زن یخچالتان قرار دهید تا یخ بزنند. سپس هر بار که می خواهید از آن ها برای تهیه اسموتی، سالاد یا هر چیز دیگر استفاده کنید کافی است مقداری از این لیموترش یخ زده را رنده کنید. در این صورت پوست، گوشت و قسمت سفید آن را یکجا ...
افزایش قدرت باروری زنان، نقش تغذیه
نشان داده که زنانی که از این مواد غذایی استفاده می کنند (در مقایسه با زنانی که لبنیات کم چرب مصرف می کرند) کمتر دچار مشکلات تخمک گذاری و ناباروری می شوند. به علاوه آنکه لبنیات حاوی کلسیم هستند و کلسیم از مهم ترین مواد مغذی در باروری است. البته محققین مصرف افراطی این مواد غذایی را هرگز توصیه نکرده اند و مصرف یک واحد از این مواد غذایی را در افزایش قدرت باروری موثر دانسته اند. 4. میوه و سبزی ...
پنجشنبه رویایی با چیز کیک هویج
بزرگ دیگر، پودر قند، شکر قهوه ای و تخم مرغ ها را با یکدیگر مخلوط کنید. 5- روغن و وانیل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شوند. 6- بقیه مواد کیک هویج را به همراه هویج های رنده شده، درون کاسه بریزید و هم بزنید. سپس آنها را کنار بگذارید. چیزکیک 1- در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای و پودر قند را با یکدیگر مخلوط کنید. 2- تخم مرغ ها را یکی یکی ...
طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری
(تقریبا 8 تا 9 سانتی متر بدون سر) جدا کرده و قسمت پایین آن را کنار بگذارید (در صورت تمایل می توانید پوست بادنجان را بگیرید). سپس آن را داخل تابه ای به همراه مقداری روغن سرخ کرده بعد کنار بگذارید تا سرد شود. 3- از مخلوط مرغ مقداری با دست برداشته و دور تا دور بادمجان را مانند سیخ کردن کباب به صورت کامل بپوشانید. سپس آن را به تخم مرغ (2 عدد تخم مرغ با چنگالی در حد مخلوط شدن زرده و سفیده ...
