خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
النگوی اناری؛ سالاد انار به شکل حلقه
(تقریبا یک انار دون شده ) سینه مرغ 1 عدد سینه مرغ کامل گردوی خرد شده 1 لیوان تخم مرغ تخم مرغ 3 عدد سیب زمینی متوسط 3 عدد لبوی متوسط 3 عدد هویج متوسط 3 عدد سس مایونز به میزان لازم طرز تهیه: هویج، سیب زمینی و لبو رو جداگونه بذارید بپزه. وقتی سرد شده پوستشون رو بگیرید و درشت رنده کنید. تخم مرغ رو هم آب پز و بعد رنده کنید. سینه مرغ رو با کمی آب و نمک بذارید بپزه و بعد ...
یک روز خوب با پسته
...> 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. 12 عدد قالب مافین را با کاغذهای مخصوص بپوشانید و کنار بگذارید. در یک کاسه مناسب، کره و شکر را بریزید و با همزن برقی حدود 5-4 دقیقه بزنید. سپس تخم مرغ ها را همراه با گلاب اضافه کنید. دقت کنید که تخم مرغ ها را باید دانه دانه اضافه کنید و بعد از هر عدد تخم مرغ، مخلوط را خوب هم بزنید. 2. در یک کاسه دیگر آرد، بیکینگ پودر و نمک را ...
طرز تهیه مرغ فلفلی با دورچین سبزیجات
- برای تهیه سس فلفل؛ 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه، 1 قاشق چایخوری پودر سیر، 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون و مقداری نمک را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. 5- تکه های مرغ را درون ظرف نسوزی گذاشته و در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، حدود 30 دقیقه بپزید. هر چند دقیقه یک بار تکیه های مرغ را پشت و رو کرده و به آن سس فلفل بمالید، در 5 دقیقه آخر ...
لقمه های تخم مرغی؛ شام سریع و باکلاس
مجله آشپزی مثبت: نیاز به مواد کمی دارید تا بتوانید یک غذای جمع و جور و سبک درست کنید. ما این غذا را که خیلی سریع هم آماده می شود به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: 2 /1 فلفل دلمه ای قرمز 2 /1 فلفل دلمه ای سبز 3 عدد تخم مرغ 1 ق س آب 2 عدد نان ترتیلا به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1 ابتدا فلفل دلمه ای ها را بشویید، سپس آنها را ...
طرز تهیه فوگاس نان زیتون فرانسوی
... 1- 3 لیوان آرد، نمک، شکر و پودر خمیر مایه را با هم مخلوط کنید. وسط خمیر را شبیه حوض باز کرده آب و روغن زیتون را وسط حوض ریخته شروع به مخلوط کردن و ورز دادن خمیر کنید. آنقدر ورز دهید تا خمیری صاف و نچسب بدست آید. اگر خمیرتان حالت چسبنده و آبکی داشت باقی آرد را اضافه کنید. خمیر آماده شده را بپوشانید. در مکانی گرم قرار دهید تا ور بیاید. 2- وقتی حجم خمیر دو برابر شد. دوباره ورز داده ...
انار پلو شام مخصوص شب یلدا
مربا خوری کشمش پلویی : نصف پیمانه زعفران : به مقدار لازم طرز تهیه انار پلو، غذای مخصوص شب یلدا برنج را با آب و نمک خیس کرده، سپس به روش معمول آبکش کنید. مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کرده و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته، یک ردیف مخلوط انار و همینطور ادامه دهید تا آخر و نهایتا اجازه دهید برنج دم بکشد. هنگام کشیدن برنج مقداری کره و زعفران روی برنج داده و سپس در بشقاب یا دیس مورد نظر کشیده و سرو کنید. می توانید انار پلو را با مرغ سرخ کرده میل کنید. ...
پاپ کورن مرغ، یک میان وعده سالم و خوشمزه
غذاخوری مخلوط پنکک دو پیمانه آب یک پیمانه پودر سیر نصف قاشق چایخوری سس تند و ادویه دار نصف قاشق چای خوری سرکه سفید دو قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری سس تاکو به مقدار دلخواه روغن گیاهی و سس بلوچیز به مقدار لازم ساقه کرفس دو عدد طرز تهیه : سینه های مرغ را به تکه های کوچک برش ...
یک نوشیدنی ضداسترس و حال خوب کن + روش تهیه
نیم کنید. توجه داشته باشید که توت فرنگی هایتان ارگانیک بوده و زیاد نرسیده باشد. اگر به توت فرنگی دسترسی نداشتید می توانید به جای آن از هر میوه سرشار از ویتامین C دیگری مانند پاپایا یا آناناس نیز استفاده کنید. سپس کافی است که یک لیوان شیر بادام را داخل مخلوط کن ریخته و توت فرنگی، تخم شربتی، دو قاشق عسل و یک قاشق پودر پروتئین شکلات سیاه را به آن اضافه کنید. مواد را به مدت چند ثانیه میکس کنید تا یک ...
طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی
نمک 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری پودر هل 1/4 قاشق چایخوری آرد سفید 3 لیوان تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 1 لیوان روغن مایع 3/4 لیوان ماست شیرین 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه کلوچه کنجدی : ابتدا تخم مرغ و پودر شکر را با هم پنج دقیقه با همزن می زنیم. روغن مایع را وقتی تخم مرغ و شکر خوب پفکی شد ...
روش طبخ کوفته های گرد با طعم بادمجان
.... سپس آن را داخل تابه ای به همراه مقداری روغن سرخ کرده بعد کنار بگذارید تا سرد شود. 3- از مخلوط مرغ مقداری با دست برداشته و دور تا دور بادمجان را مانند سیخ کردن کباب به صورت کامل بپوشانید. سپس آن را به تخم مرغ (2 عدد تخم مرغ با چنگالی در حد مخلوط شدن زرده و سفیده زده شده) آغشته کرده و درون پودر سوخاری غلتانده و به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید تا پودر روی آن کمی خشک شود (این کار را ...
کیک ویژه مبتلایان به بیماری روده باریک
بادام را به شما آموزش می دهیم که برای این بیماران مفید است. 3 عدد تخم مرغ 250 گرم شیره خرما 2 /1 ق چ وانیل 125 گرم روغن مایع کانولا 260 گرم پودر بادام پوست کنده 1 ق م بیکینگ پودر مقداری میوه فصل به دلخواه برای تزیین گل برای تزیین 1 ابتدا فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. 2 در یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را همراه با وانیل به مدت 10 ...
تهیه کاری با گوشت و نخود غذایی سنتی
آن را برای شما آماده کرده ایم. این کاری لذیذ به سرعت آماده می شد، ولی خیلی سالم تر از کاری های حاضری است. می توانید این خوراک را به همراه برنج میل کنید. روغن زیتون به میزان لازم گوشت 300 گرم دانه خردل 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری پودر چیلی 1 قاشق چای خوری پودر کاری 1 قاشق غذاخوری پیاز 3 عدد سیر 4 حبه زنجبیل 1 تکه برگ کاری 10 عدد نخود 700 گرم عصاره مرغ 1 عدد پوره گوجه فرنگی ...
تهیه قهوه خامه ای
بافت خامه ای می توانید این مواد را به صورت نصف نصف با هم مخلوط کنید. یا به جای شیر از خامه پرچرب بهره بگیرید. برای طعم دادن به آن نیز بهتر است از مخلوط عصاره ها یا سیروپ های آماده استفاده کنید. در پائین چند نمونه را برایتان آموزش داده ایم که می توانید آنها را به خامه قهوه خود اضافه کنید: طعم وانیل فرانسوی: یک قاشق چایخوری عصاره وانیل و یک قاشق چایخوری عصاره فندق را با هم مخلوط ...
آشنایی با خواص گیاه ریواس در درمان بیماری واریس
یک ظرف شیشه ای تمیز و آب سه عدد پرتقال و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را مخلوط کرده و پس از 12 ساعت که ماند شیشه را خوب تکان داده و چند قطره از این محلول را بر روی رگ های ملتهب بصورت داریره ای به مدت 15 دقیقه ماساژ دهید. برای نتیجه بهتر این کار را چند ماه تکرار کنید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
قیمت مواد خوراکی همچنان روند صعودی را طی می کنند
به گزارش افکارنیوز ، نتایج گزارش هفتگی از متوسط قیمت خرده فروشی، برخی از مواد خوراکی در تهران طی هفته منتهی به19 آذر 95 حاکی از افزایش قیمت تخم مرغ،چای،حبوبات،میوه ها ،سبزیجات تازه و گوشت مرغ نسبت به هفته ماقبل است. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای پنیر پاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل 0.8 درصد کاهش یافته و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر ...
از بین بردن دانه های سرسیاه روی بینی
و عاری از هرگونه مواد شیمیایی خشن هستند. این اسکراب ها حتی برای استفاده مطمئن ترند. برگ گشنیز و پودر زردچوبه برگ گشنیز تازه را خرد یا آسیاب کرده و آن را با کمی پودر زردچوبه مخلوط نمایید. این خمیر را بر روی بینی خود به مدت 15 دقیقه بگزارید و سپس با آب ولرم بشویید. این یک درمان خانگی خوب برای دانه های سر سیاه است. لیمو و شکریک قاشق چای خوری شکر و چند قطره آب لیموی تازه ...
چرا باید چربی بیشتر و قند کمتری بخوریم؟
بیشتر ماهی، کره بادام زمینی، گوشت و تخم مرغ تشکیل می دهند. به این نکته هم باید اشاره کرد که برای بدن حدود 3 تا 5 هفته طول می کشد تا خود را با برنامه کتوژنیک تنظیم کند، مخصوصا اگر معمولا از غذاهایی مانند پیتزا و پاستا استفاده می کرده اید. چون بدنتان چربی را دیرتر از کربوهیدرات هضم می کند، بنابراین برای مدت زمان طولانی تری سیر خواهید ماند و برای ورزش کردن نیز انرژی بیشتری خواهید داشت. اگر وعده غذایی ای میل کردید که چربی بالایی داشت، قبل از ورزش کردن دو ساعت صبر کنید. ...
درمان تنبلی تخمدان، تغذیه مناسب
قاشق چایخوری تخم شنبلیله را به مدت 6 تا 8 ساعت در آب بخیسانید و روزی 3 مرتبه (صبح با شکم خالی، 10 دقیقه قبل از ناهار و 10 دقیقه قبل از شام) یک قاشق چایخوری تخم خیسانده شده را به همراه عسل مصرف نمایید. تا زمان بهبودی کامل از این درمان استفاده کنید.
با انواع ماسک صورت خرمالو و فواید آن آشنا شوید
به گزارش بلاغ ، در فصل رنگارنگ پاییز، با تهیه میوه خوش رنگ و دوست داشتنی خرمالو، علاوه بر لذت بردن از طعم فوق العاده آن، می توانید جذابیت پوست خود را نیز حفظ کرده و چین و چروک های پوست را به میزان بسیار زیادی کاهش دهید. در ادامه این مطلب را به نقل از بیتوته بخوانید. ماسک خرمالو برای بهبود چین و چروک پوست خرمالوی له شده را با یک عدد زرده تخم مرغ و کمی آبلیمو مخلوط کرده و آن را به ...
کیک صبحانه تابه ای، بدون نیاز به فر درست کنید
صبحانه تابه ای درست کنید مواد لازم برای تهیه کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فر : آرد : 150 گرم شکر : 5 قاشق سوپخوری روغن مایع : 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ : 1 عدد شیر : 2 /1 پیمانه بیکینگ پودر : 2 قاشق چایخوری وانیل : 4 /1 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فر : ابتدا آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سپس ...
کره بادام زمینی را با این دستور خانگی درست کنید
به گزارش بلاغ ، تهیه کره بادام زمینی در خانه، هم گزینه ای ارزانتر از خریداری آن خواهد بود هم مغذی تر. در اینجا با شیوه کار آشنا می شوید. در ادامه این مطلب را به نقل از سیمرغ بخوانید. مواد لازم برای تهیه کره بادام زمینی بادام زمینی خام : دو فنجان (470 میلی لیتر) روغن گیاهی: یک و نیم قاشق شکر: یک قاشق غذا خوری (اختیاری) عسل، شیره یا شکر قهوه ای: یک و نیم قاشق ...
روش هایی برای درمان سرماخوردگی کودکان
و نمک است. مصرف این اسپری محدودیتی ندارد و می توانید آن را در خانه هم بسازید. برای ساخت این محلول، دو یا سه قاشق چای خوری نمک (بدون ید) را با یک پیمانه آب (حدود 473 میلی لیتر) مخلوط نمایید. به همین راحتی می توانید یک داروی خانگی درست کنید! 8. آب نمک غرغره کردن یک چهارم قاشق چای خوری نمک را در یک فنجان آب گرم حل کرده و سپس کودک تان آن را غرغره کند. اگرچه این روش درمان محسوب ...
زندگی سالم با میان وعده های سالم
به سراغ خوراکی های مضر مانند بیسکویت، کلوچه و شیرینی های مختلف می روند. اما اگر می خواهیم زندگی سالم و تندرستی داشته باشیم، باید به نوع خوراک و تغذیه مان توجه نشان دهیم. در ادامه این مطلب را به نقل از فودفا بخوانید. تخم مرغ آبپز یک عدد تخم مرغ آبپز حاوی 70 کالری انرژی و همچنین 5 گرم پروتئین است. کره بادام زمینی و سیب این میان وعده دارای ترکیب جادویی فیبر، پروتئین و ...
لرزش دست ها و چگونگی مقابله با آن
هماهنگی و تعادل بین اندام های مختلف منجر شود که به نوبه خود موج لرزش دست ها می شود. این مساله می تواند به ضعف عضلانی نیز منجر شود. برای مصرف مکمل های ب-کمپلکس همواره با پزشک مشورت کنید. همچنین می توانید مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین B مانند غلات کامل، زرده تخم مرغ، لوبیا، نخود، سبزیجات سبز برگ، محصولات لبنی و گوشت ماکیان را مد نظر قرار دهید. همچنین، مصرف غذاهای فرآوری شده را کنار ...
منوی رنگارنگ شب یلدا؛ سالاد میوه زمستانی
برنج / .. . . ..) 1/4 پیمانه روغن زیتون 1/4 پیمانه عسل 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: این سالاد خیلی ساده هستش. میوه ها را خرد نموده کنار میگذاریم. سس سالاد را آماده میکنیم. روغن ها +شکر + آبلیموی تازه +عسل با همزن دستی یا برقی هم میزنیم. در انتها دانه های خشخاش یا چیا تخم شربتی را اضافه نموده و مخلوط میکنیم. سس اماده ...
این شگردهای خانگی موهایتان را سریع تا کف پایتان بلند می کند
، موهای سرتان را ترمیم و تقویت می کنید. 1. آلوئه ورا گیاه آلوئهورا منبع بی نظیری از آنزیم رشد مو است. کافی است مقداری روغن این گیاه را بر روی سرتان ماساژ دهید و 30 دقیقه صبر کنید. سپس موهایتان را با آب بشویید.این کار به طرز شگفت آوری استحکام مو را بالا می برد. 2.مخلوط شیر و عسل خاصیت شیر و عسل بر کمتر کسی پوشیده است. یک فنجان شیر و یک قاشق عسل را باهم مخلوط ...
روز چهارم رژیم افزایش وزن
+ کره بادام زمینی 2 ق م + بادام زمینی خام پودر شده 10 عدد + 1 عدد خرمالو میان وعده دوم (12/30) : شیر موز 1.5 لیوان (1 لیوان شیر پرچرب + 1 عدد موز + 2 ق غ عسل به عنوان شیرین کننده + مغزهای فندق، بادام، پسته و گردو را پودر کرده و 3 ق م از این پودر به مخلوط مواد ذکر شده اضافه کنید.) + کیک خانگی 1 برش یا بیسکویت کرم دار 4-3 عدد ماکارونی (ماکارونی + گوشت چرخ کرده + قارچ ...
کاپ کیک پاستا را عصرانه بخورید
قارچ تفت داده شده و فلفل دلمه ای نیز اضافه کنید). 2- پاستا را آبکش کنید و کنار بگذارید تا سرد شود.سپس آن را به مواد افزوده و مخلوط کنید. بعد پنیر موتزارلا و پودر آویشن را نیز به آن افزوده و مخلوط کنید. 3- تعدادی قالب کوچک کاپ کیک را با مقداری روغن مایع چرب کرده، سپس مخلوط پاستا و پنیر را داخل آن ها بریزید و روی آن مقداری پنیر چدار (یا پنیر موتزارلا) بپاشید. سپس قالب ها را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 15 دقیقه (یا تا زمانی که پنیر ذوب شود) قرار دهید. بعد صبر کنید تا کمی سرد شود. سپس در ظرفی بگذارید و با سس دلخواه سرو کنید. ...
از این کیک نمیشه گذشت!
.... 2- سپس شکلات و خامه را افزوده و مخلوط کنید حالا مخلوط الک کرده، آرد و بیکینگ پودر را به مایه تخم مرغی بیفزائید و هم بزنید. 3- کنون مایه فراهم کرده را در قالب بریزید و به مدت تقریبی 20 دقیقه، در فر بپزید. کیک را در قالب خنک کنید و بعد آن را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید. 4- اینک پودر کاکائو را با خامه مخلوط کنید و آن را درون کیسه شیرینی پزی دارای ماسوره ساده به قطر 1 سانتیمتر، بریزید. 5- حالا روی کیک ها را با خامه شکلاتی، قدری بریلوی توت فرنگی و ورق طلا بیارائید. ...
غذای ترش دوست دارید؟ ترشه سماق گیلانی بخورید
جوشیدن کند. سپس حرارت را کم کنید و به مدت 2 ساعت بگذارید مواد بپزد. 2. سبزی ها را بعد از شستن و خشک کردن ریز خرد کرده، در روغن به مدت 10 دقیقه سرخ کنید. حالا یک قاشق سماق را به سبزی های سرخ شده اضافه و خوب مخلوط کنید. بعد آن را از روی حرارت بردارید. 3. پس از گذشت 2 ساعت و درست زمانی که لوبیاها نرم شد می توانید سبزی های تفت داده شده را با آبغوره و غوره ها و یک قاشق باقیمانده سماق به آن اضافه کنید. حالا تمام مواد را به آرامی مخلوط کنید و با حرارت کم اجازه دهید خورش جا بیفتد - به روغن بیفتد - سپس با برنج سرو کنید. ...
