سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش وزن آسان و بی دردسر
بیشتر افراد هر سال دچار آن می شوند، جلوگیری می کند. 17- از مواد غذایی سفید اجتناب کنید. مصرف مقادیر زیادی از کربوهیدرات های ساده ناشی از آرد سفید و شکر می تواند به مقدار زیادی قند خون شما را افزایش داده و باعث افزایش وزن شما شود. در حین اجتناب از شکر، برنج و آرد سفید باید از غلات و برنج سبوس دار استفاده کنید. 18- استفاده از غلات در صبحانه، پنج بار در هفته، می تواند احتمال ...
هرآنچه لازم است درباره ویتامین D بدانید
: • روغن کبد ماهی کاد (یک قاشق غذاخوری): 1360 واحد بین المللی (IU) در هر وعده مصرفی. • اره ماهی پخته شده (85 گرم): 566IU در هر وعده مصرفی. • ماهی سالمون پخته شده (85 گرم): 447 IU در هر وعده مصرفی. • ماهی تن (85 گرم): 154 IU در هر وعده مصرفی. • جگر گاو (86 گرم): 42 IU در هر وعده مصرفی. • تخم مرغ بزرگ: 41 IU در هر وعده مصرفی. 9- رایج ترین مکمل های ...
طب سنتی چه دستورات تغذیه ای برای پیشگیری از چاقی دارد ؟
...، فرنی ها نیز از بروز چاقی پیشگیری می کند. وی خاطرنشان کرد: پرهیز از غذاهایی که خون غلیظ ایجاد می کنند مانند حلیم و کله و پاچه، خمیرها، رشته و ماکارونی، مغز، جگر، قلوه، تخم مرغ سفت شده، پنیر تازه، عدس، فست فودها نیز برای پیشگیری از چاق شدن اهمیت دارد. عضو انجمن علمی طب سنتی ایران گفت: برای پیشگیری از چاق شدن، مصرف غذاهایی که خون رقیق و لطیف ایجاد می کنند مانند انواع ...
درد قاعدگی، هشت راه خلاصی
، مصرف منیزیم در رژیم غذایی از جمله مورادی است که در کاهش درد قاعدگی تاثیرگذار است. می توانید از مواد غذایی یا مکمل های منیزیم دار استفاده کنید. منیزیم در تنظیم عملکرد اعصاب و ماهیچه ها موثر است. برای مثال، 30 گرم بادام یا نصف پیمانه اسفناج پخته حاوی 80 میلی گرم منیزیم است. قاعدگی نامنظم فاصله بین هر قاعدگی معمولا در بیشتر خانم ها بین 23 تا 35 روز است. یک زن ممکن است تنها ...
وقتی گرسنه هستید این مواد غذایی را هرگز نخورید
، این حقیقت است که احساس سیری برای مدت زمانی طولانی تر را ایجاد می کند. مطالعات نشان داده اند که مصرف صبحگاهی تخم مرغ کاهش کالری دریافتی در طول روز را به همراه داشته است. همچنین، این ماده غذایی به کاهش چربی و کاهش وزن کمک می کند. در کنار آگاهی از این که چه مواد غذایی را می توانیم با معده خالی مصرف کنیم تا هرچه بیشتر از فواید آنها بهره مند شویم، آشنایی با مواد غذایی که باید از خوردن آنها ...
پژوهشی در خوراک مردم بافق 2
کردند و نان پشت برنج می گرفتند . شوم : شبها مردم غذای حاضری و آماده نمی خوردند بلکه پیش از غروب آفتاب باز قابلمه آبگوشت یا غذایی دیگر را روی بار می گذاشتند . اشکنه آرد : این اشکنه با روغن، پیاز ، آرد، تخم مرغ، مرزنگو ، ادویه آماده می شد . قتق تخم : تخم مرغ، آب ، مرزنگو و پیاز مواد اصلی این غذای خوشمزه است . قتق سیب : ...
خواص و مشخصات انگور شانی چیست؟
، روماتیسم، نقرس و سنگ کلیه می باشند، مفید است. انگور برای کسانی که دچار مسمومیت، عوارض فشار خون بالا و سو هاضمه، اختلالات پوستی، کورک، اگزما شده اند سودمند است. آب انگور تازه شیر زنان را زیاد می کند. مصرف انگور شانی در زدودن غم و اندوه و بی تابی شدید، بسیار موثر است. انگور یک غذای خوب برای سلسله اعصاب می باشد و فشار عصبی را تسکین می دهد. انگور باعث پاک سازی معده و روده از مواد زائد و مضر می شود. سموم بدن ...
باورهای غلط درباره چاق کنندگی آب و مصرف نمک دریایی
و تخم مرغ را در وعده غذایی خود قرار دهند. توصیه می شود افراد از مصرف محصولات تراریخته خودداری کنند و سعی کنند از محصولات ارگانیک در وعده های غذایی استفاده کنند. ج. حسینی، 42 ساله از ورامین: کودک من هیچ تمایلی به خوردن غذا از خود نشان نمی دهد شما چه روشی را پیشنهاد می کنید؟ این متخصص تغذیه در پاسخ به این سوال گفت: به پدر و مادر توصیه می شود اگر فرزند آن ها از خوردن غذا امتنا ...
افزایش واردات دیگر محصولات با خودکفایی در گندم !
، مرغ، تخم مرغ و مواد لبنی هم افزایش شدیدی پیدا کرد. او افزود: قیمت آرد و نان هم در این سال ها افزایش پیدا کرد و صنایع وابسته به آرد و گندم مثل کارخانجات ماکارونی و تولید کیک و شیرینی هم با تحمل ضرر هنگفت مجبور به افزایش قیمت محصولات خود شدند. در این میان کشاورزان ایرانی نیز با افزایش قیمت بذر و نهاده های کشاورزی و کمبود آب در نتیجه خشکسالی های پیاپی ضعیف و ضعیف تر شدند. ...
علائم استرس چیست؛ این نشانه ها را بشناسید و همین حالا آن را متوقف کنید
شود و بدن برای مقابله با این مشکل، هیستامین آزاد می کند. در صورتی که استرس برطرف نشود، واکنش های آلرژیک بدن سبب بروز کهیر خواهد شد. در این حالت حتی عواملی مانند سرما، گرما، صابون ها و لوسیون ها (که قبلا فرد نسبت به آنها حساسیت نداشته) نیز ممکن است پوست بدن را تحریک کنند. ناپایداری وزن بدن بدن به طور طبیعی هورمونی به نام کورتیزول ترشح می کند که در تنظیم قند خون و سوخت و ساز ...
تغذیه بیماران مبتلا به پارکینسون 2
پروتئین دار در طول روز محدود شده و بهتر است که در وعده شام و یا حتی میان وعده پیش از خواب بیشتر مصرف شود تا به این ترتیب در جذب این دارو اختلالی به وجود نیاید. به علاوه، توصیه می شود که در این وعده ها از مواد غذایی که پروتئین با کیفیت بالا دارند مانند، تخم مرغ (سفیده آن) و شیر بیشتر استفاده شود. جالب است بدانید که مطالعات نشان داده اند، محدود کردن مصرف این ماده مغذی در طول روز تا حد ...
نسخه های طبی و خانگی برای نارسایی های کبد
و هر روز آن را مصرف کنید. بذر کتان فشار کبد را پایین می آورد کبد هورمون هایی را که در جریان گردش خون وجود دارند پاکسازی کرده و این باعث می شود فشار کبد بالا برود. دانه کتان مانع از حرکت هورمون در گردش خون شده و فشار روی کبد را کاهش می دهد. استفاده از بذر کتان خرد شده بر روی نان یا سالاد یا مصرف آن همراه با غلات و حبوبات به عملکرد کبد کمک می کند. معجزه ...
تغذیه صحیح در بارداری، بهترین میوه
همانطور که می دانید میل شدید به خوردن مواد غذایی مختلف و آغاز روند بارداری در بدن زنان دو عامل جدایی ناپذیر هستند! به همین دلیل، نمی توان این موضوع را انکار کرد. اگر یکی از کسانی هستید که نیاز شدیدی به مصرف مواد غذایی شیرین دارید، اما نمی خواهید با مصرف چنین خوراکی هایی قند خونتان را افزایش دهید، باید به خاطر داشته باشید که مصرف میوه های مختلفی مانند میوه توت فرنگی می تواند برای شما نجات دهنده ...
برای سلامت قلبمان چه بخوریم؟
می توانید به جای آرد سفید از آرد بادام استفاده کنید. خوردن بادام می تواند میزان LDL کلسترول و خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. به منظور برخورداری از فواید آن می توانید در تهیه سالاد از خلال بادام استفاده کنید. گردو متخصصان توصیه میکنند، بیماران قلبی مصرف گردو را فراموش نکنند. یک مشت کوچک مغز گردو در روز سبب پایین آمدن کلسترول خون و کاهش تورم رگ های خونی می شود ...
موادغذایی مناسب برای دوره شیمی درمانی
تنفر به گوشت قرمز است که منبع مهمی از کالری و پروتئین می باشد. در این شرایط لازم است کالری و پروتئین بیمار از طریق مصرف سایر منابع پروتئینی مانند: تخم مرغ، گوشت مرغ، ماهی، لبنیات کم چرب و حبوبات کاملا پخته شده تامین شود. تحرک و فعالیت: تحرک بیمار نقش مهمی در وضعیت گوارشی او دارد بنابراین توصیه به 10 دقیقه راه رفتن به بهبود گوارش فرد کمک خواهد کرد. فرد بعد از مصرف ...
منوی شب یلدا؛ امشب چی درست کنیم؟
مواد را داخل سس بریزید و هم بزنید. سپس تخم مرغ های سفت شده را هم داخل سالاد رنده کنید. سالاد را در ظرف بریزید و روی سالاد را با تخم مرغ حلقه و پخته شده و کاهو و لبوی قالب زده تزیین کنید. خواص لبو: 1. مفیدترین و بهترین بخش جغندر، برگ آن است و بعد ساقه های آن و بعد از آن ریشه که پخته آن لبو نام دارد. قند ریشه جغندر برای مبتلایان به دیابت مضر است. خوردن پخته چغندر رعشه را معالجه می ...
میوه ها و سبزی ها پیام آوران سلامتی
که این اثر مربوط به آنتی اکسیدان هایی مانند فلاونوئید، کاروتنوئید، ویتامین C، ویتامین A، فولات و فیبر غذایی است. این مواد به عنوان مسدود کننده یا سرکوب کننده تومورهای سرطانی نقش بسزایی دارند. همچنین فیبر موجود در میوه ها و سبزی ها در پیشگیری از سرطان ها به ویژه سرطان های دستگاه گوارش نقش بسزایی دارند و به دلیل دارا بودن فیبر بالا می توانند با کاهش جذب و کاهش روند آزاد شدن قند در خون احتمال ابتلا ...
کالری پاچه بدون چربی
آن از قدیم بین ایرانیان مرسوم بوده و در فصل زمستان به دلیل گرم و پرکالری بودن آن طرفدار بیشتری پیدا می کند. گاهی می خوانیم که مصرف کله پاچه به دلیل چربی بالایی که دارد توصیه نمی شود. از نظر تغذیه ای، بهترین قسمت پاچه است که چربی کمی دارد و بدترین بخش مغز است که سرشار از کلسترول است. جالب است بدانید مغز گاو یا گوسفند به اندازه 8 زرده تخم مرغ کلسترول دارد و جزو مواد غذایی بسیار ...
تهیه غذا برای گربه خانگی
سگ های بالغ در صورتی که در تغذیه آنها مقادیر زیادی فراورده های لبنی استفاده شود موجب اسهال می شود. مواد غذایی کپک زده یا فاسد: حاوی سموم متعددی هستند که می توانند باعث استفراغ و اسهال شوند و بر دیگر اندام های بدن تاثیرگذار باشند. قارچ: حاوی مواد سمی است که میتواند بر روی سیستم های مختلف بدن تاثیر بگذارد و باعث شوک و در نتیجه منجر به مرگ شود. پیاز و سیر (خام ، پخته و ...
هورمون ورزش چگونه بر چربی سوزی و سلامت بدن تأثیر می گذارد؟
نبرد است و اگر شما به دنبال کاهش وزن یا تقویت سلامت عمومی تان هستید، یادتان باشد نمی توانید بدون تغذیه ی درست و فقط با ورزش به هدف تان برسید. کلید طلایی، حذف چربی های بد از تغذیه تان است. زمان خوردن هم عامل مهم دیگری است. اگر درگیر چالش کاهش وزن هستید یا مقاومت انسولینی یا مقاومت لپتین دارید، حتماً روزه ی متناوب را در پیش بگیرید. استفاده از چربی های سالم در رژیم غذایی، موجب تقویت متابولیسم شده و به بدن تان اجازه می دهد به چربی به عنوان سوخت، دسترسی پیدا کند. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: fitness. ...
تغذیه عامل بروز بیماری ها ی غیرواگیر است
ای بیشترین میزان مرگ در دنیا را موجب شده است. عبداللهی اظهار کرد: اضافه وزن و چاقی در گروه های سنی مختلف به ویژه در کودکان 15 تا 23 ماهه و جوانان 25 تا 34 ساله معضل امروز جامعه ماست. وی در بخش دیگری از سخنانش در خصوص مداخلات تغذیه ای جامعه محور وزارت بهداشت برای کم کردن این عوامل خطر در صنایع غذایی همچون انواع روغن ها، نان، آبمیوه ها و نوشابه ها توضیح داد. مدیرکل ...
زرشک پلو با هورمون
باکتری و ویروس، چهارگوشه آشپزخانه را می بوسند و فرار می کنند. این مرغ نه تنها برای سلامتی مضر نیست، بلکه خوردن آن باعث می شود بدن شما به سم عادت کند و دیگر ویروس سرماخوردگی، ذات الریه، کزاز، دیفتری، HIV و هپاتیت غلط می کنند بهتان نزدیک شوند یا خیال باطل کنند که می توانند مریضتان کنند! پس نتیجه می گیریم که هرچه غذا کثیف تر باشد، مقاومت بدن در برابر بیماری ها بالا می رود. (با همان دستی که پول را داده ساندویچ را می گیرد و تا قفسه سینه داخل حلقش فرو می کند. ...
خوردنی های مضر برای گربه خانگی
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: باید در زمینه استفاده از موادغذایی مانند کافئین،انگور و کشمش،شکلات،آب نبات و آدامس،گوشت و ماهی خام و چربی زیاد و استخوان برای گربه خانگی تان دقت بیشتری کنید چون ممکن است باعث بیماری یا مسموم شدن این حیوانات شوند عوارض ناشی از مصرف این موادغذایی برای حیوانات خانگی را در این مطلب بررسی خواهیم کرد. کافئین کافئین در ...
همایش حمایت از سفره سالم در شیراز + فیلم
به گزارش خبرگزاری صداوسیما،مرکز فارس ، مینا فیروزی دبیر برگزاری این همایش با اشاره به اینکه استفاده از محصولات ارگانیک و نان سبوس دار مهم ترین رویکرد این همایش است گفت: استفاده از نان های سبوس دار، از بیماری های دیابت، چربی، قند خون، نارسایی های قلبی و عروقی پیشگیری می کند. رییس مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز ،دراین همایش گفت : بیشتر بیماری های غیر واگیر ناشی از مواد غذایی ناسالم ...
دانستنی هایی درباره سیب زمینی
...، اندازه، رنگ و استفاده های متفاوت در جهان وجود دارد. منبع عظیمی از نشاسته، پتاسیم، ویتامین ث و کلسیم است. درصدهایی از ویتامین B6، مس، منگنز و بسیاری مواد و عناصر مفید دیگر هم دارد. بخش اعظم پروتئین، ویتامین ث و به ویژه فیبر آن در پوست و بخش نزدیک پوست ذخیره شده است. به همین سبب بهتر است همراه با پوست پخته و مصرف شود. به جای جدا کردن پوست، آن را با برس زیر آب بشویید. اگر این شیوه را دوست ...
انهدام مواد زائد تلمبار شده در بدن با ورزش
چه بیشتر با نقش و تأثیر ورزش در سلامتی انسان، گفتگویی را با "دکتر مریم یاوری- متخصص طب سنتی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان" انجام داده ایم که مشروح آن را در ادامه می خوانید: می خواهیم از دیدگاه طب سنتی مقوله ورزش را مورد بررسی قرار دهیم، چرا ورزش اینقدر اهمیت دارد که گفته می شود مهمترین تدبیر تندرستی ورزش است؟! ما به طور دائم در حال مصرف خوراکی های مختلف و غذاها هستیم که در ...
می خواهید وزن اضافه کنید؟
.... 3- به املت تان، پنیر بیشتری اضافه کنید و از یک تخم مرغ اضافه استفاده نمایید املت ها معمولا با 2 یا 3 تخم مرغ، مقداری پنیر و انواع مواد افزوده درست می شوند بنابراین کالری بالایی دارند. با استفاده از کمی پنیر بیشتر و یک تخم مرغ اضافی در املت تان، کالری آن را افزایش دهید. اما برای مقداری سبزیجات سالم مانند اسفناج، فلفل و پیاز یا شاید مقداری قارچ و گوجه فرنگی نیز جا بگذارید ...
برای داشتن شکمی تخت و ورزشکاری چی بخوریم؟
لبنی پیشنهاد ویژه ما به همه کسانی است که به خاطر عدم تحمل لاکتوز یا قند شیر، بعد از خوردن این نوشیدنی دچار علائم گوارشی می شوند و دل پیچه می گیرند. لبنیات پروبیوتیک به حرارت حساس هستند و اگر داغ شده یا در پخت غذا استفاده شوند، خاصیت میکروبی خودشان را از دست می دهند. بهتر است این محصولات را تازه مصرف کنید و آن ها را بیش از یک هفته داخل یخچال نگه ندارید تا میکروب های مفیدشان از بین نروند ...
سرخط ...
کردید و نکردید! مگر جز شما کسی مجری بوده است!؟ 2- اما به جز این، علت دیگری هم در کار است. انتخابات نزدیک است و دولتمردان اینبار هیزمی برای این تنور ندارند! دفعه قبل گفتند با آمریکا مذاکره می کنیم و همه چیز درست می شود، حتی آب خوردن و اوضاع هوا! بعد هم نشستند و گفتند و برخاستند ! حالا سه سال ونیم از آن وعده و یکسال از اجرای برجام می گذرد و بالاترین مقامات دولت معترفند که دستاورد برجام هیچ بوده ...
قوانین صبحانه ای جهت کاهش وزن
... صبحانه ای سرشار از کربوهیدارت ها موجب می شود تا قند خون به سرعت بالا رفته و خیلی زود نیز افت کند و از این رو، حدود دو ساعت بعد از صرف صبحانه احساس گرسنگی خواهید کرد. در ادامه با مواد مغذی مفیدی که می توانید در وعده صبحانه مصرف کنید و در مسیر کاهش وزن نیز موفق تر باشید، بیشتر آشنا می شویم. پروتئین برای دریافت پروتئین در وعده غذایی صبحانه می توانید مصرف تخم مرغ را مد نظر قرار ...