سایر منابع:
سایر خبرها
وزارت بهداشت افزایش واردات "پالم" را رد کرد
، چون روغنی که اسیدچرب اشباع نداشته باشد، در حرارت های بالا می شکند و رادیکال های آزاد آن برای بدن مضر هستند. بنابراین باید در آن یک روغن مقاوم وجود داشته باشد و پالم همان روغن مقاوم است. بر همین اساس در روغن های سرخ کردنی معمولا از پالم استفاده می کنند؛ چرا که اگر نباشد، در زمان سرخ کردن شدید، روغن می شکند و این موضوع صدبرابر پالم مضر است. البته میزان استفاده از آن در این فراورده ها هم بر اساس ...
حق سرویس نرخ نامه ای که مبنای قانونی ندارد/فعالیت 600 واحد کباب غیرمجاز در تهران
افزوده بگیرند، در حالی که بر اساس ماده 12 قانون مالیات ارزش افزوده بعضی محصولات خوراکی از پرداخت مالیات ارزش افزوده معاف هستند؟ بندهای 1 و 4 این ماده قانونی، محصولات کشاورزی فرآوری نشده و آرد خبازی، نان، گوشت، قند، شکر، برنج، حبوبات و سویا، شیر، پنیر، روغن نباتی و شیر خشک مخصوص تغذیه کودکان را از مالیات ارزش افزوده معاف کرده و مواد اولیه رستوران ها، چلوکبابی ها و چلوخورشتی ها را برنج، گوشت ...
نانومواد سلولز و صنعت خودرو
گرفته اند. علاقه زیادی نیز در کاربرد مواد مشتق شده از چوب در کامپوزیت ها، به دلیل فراوانی طبیعی و هزینه کم آنها وجود دارد، امّا این زمینه هنوز در مراحل مقدماتی خود قرار دارد. در حال حاضر، کامپوزیت های چوب-پلاستیک دارای بازار ثابتی است. برای کاهش هزینه ها از الیاف چوبی استفاده می شود. عملکرد الیاف چوبی در این کامپوزیت ها بسیار شبیه به یک ماده پرکننده است. کامپوزیت های فعال شده با نانوسلولز ...
روش های خانگی درمان رفلاکس نوزاد
کننده نیست. در واقع با بزرگ شدن نوزاد و فعال تر شدن او، این مشکل اهمیت خود را از دست می دهد زیرا کمتر مشکل آفرین است. روش های خانگی درمان ریفلاکس معده در نوزادان خوابیدن: نوزادی که از ریفلاکس معده رنج می برد به سختی می خوابد. در واقع حالت خوابیدن نادرست و زمان بد خوابیدن باعث می شود نوزاد بهانه گیر شود. زیر سر نوزاد را بلند کنید یا زاویه تخت را سی درجه بالاتر ...
آیا مصرف ماء الشعیر باعث اضافه وزن می شود؟
و جذب آنها بسیار راحت است. این مواد نیز همچون کربوهیدرات ها در بدن سوخته و انرژی تولید می کنند، بنابراین کالری قابل توجهی دارند. در ماءالشعیر علاوه بر ترکیباتی چون قند مالتوز و مخمرها، ویتامین های b1،b2 ،b5 نیز وجود دارند که برای متابولیسم کربوهیدرات ها، روزانه به آنها نیاز داریم. بنابراین ماءالشعیر بخشی از ویتامین های مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند. ...
کاهش ویار حاملگی، چند نکته
نیز طول می کشد، هر چند ممکن است در ادامه حاملگی دوباره بروز کرده و تا آخر حاملگی ادامه یابد. نکاتی که برای کاهش علائم ویار حاملگی باید رعایت شود: 1- تکرار در دفعات تغذیه و استفاده از مواد غذایی کم حجم و کم چرب. 2- استفاده از نان های برشته و شور و خوردن نخودچی قبل از برخواستن از رختخواب. 3- اجتناب از مصرف غذاهای سرخ شده ٬ پرچرب و پر ادویه مانند آش ...
سنجد شفابخش، مهمان کارگاه آموزشی دم نوش
درباره روش استفاده و خوردن سنجد گفت: پودر سنجد دو قسمت و پودر سویای بوداده یک قسمت را با عسل مخلوط کرده روزی یک یا دو قاشق غذاخوری با یک لیوان شیر میل شود که صبحانه ای بسیار مفید است. برگ درخت سنجد به صورت ضماد نیز باعث می شود که دمل زود سر باز کند. به مدت 24 ساعت برگ درخت سنجد را در روغن زیتون نگاه دارید، سپس با حرارت ملایم بجوشانید تا له شود. اگر محتوی را در یک شیشه سر بسته بگذارید و در آب جوش ...
لازانیا سبزیجات مکزیکی برای علاقمندان به غذاهای خارجی
...> 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق غذاخوری پودر گشنیز نمک و فلفل قرمز به میزان دلخواه طرز تهیه سس لازانیا سبزیجات مکزیکی: همه مواد را داخل میکسر می ریزیم و به مدت 1 دقیقه مخلوط می کنیم. هم می توانیم سس را روی اجاق به مدت 5 دقیقه حرارت دهیم هم می توانیم نپخته استفاده کنیم. مواد لازم برای لازانیا سبزیجات مکزیکی: 1 عدد سیر رنده شده 2 ...
مواد غذایی مفید برای کبد کدامند؟
می دهد و ظرفیت سم زدایی آن. 7- آرتیشو (کنگر فرنگی): آرتیشو تولید صفرا را افزایش می دهد. یکی از کارهای صفرا این است که سموم بدن را از طریق روده پاک می کند. سی دقیقه بعد از خوردن یک گلوله آرتیشو(تصویر بالا)، ترشح صفرا تا صد درصد افزایش می یابد. 8- سالاد سبزیجات برگی شکل تند: این سالاد ترشح و جریان صفرا را در داخل کبد افزایش می دهد و تحریک می کند ...
شیر برنج برای طول عمر و زیبایی پوست مفید است
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم ، یکی از مهم ترین مسائل روزمره زندگی انسان استفاده از انواع غذاها برای رفع گرسنگی و ادامه حیات است در گذشته های نه چندان دور مردم نسبت به غذاهای مصرفی روزانه خود اطلاعات زیادی داشتند و می دانستند که چه باید مصرف کنند و چگونه طبخ کنند و چه موادغذایی برای بدنشان مفید است. شیر یکی از بهترین ماده غذایی است البته شیر تازه دوشیده شده گاو جوان که طعم و ...
علل شنیده شدن صدای وزوز و درمان آن
شود یا در برخی مقاله های این حوزه پزشکی توصیه شده که غذاهای حساسیت زا و داغ، پر ادویه یا چرب باید در رژیم غذایی این افراد کاهش یابد و مصرف قهوه و چای و نوشیدنی های دارای کافئین هم به شدت کم شود. در مواقع گوش درد بهتر است از مصرف گوشت، تخم مرغ و پیاز خودداری شود و معده سبک باشد. همچنین جوشانده سرکه و گل سرخ را می توان هنگامی که در گوش صدای وزوز آمد، چکاند. کمی روغن هسته هلو و روغن بادام یا ...
این غذاهای محلی را امتحان کنید
شده استفاده کنید. 2- سماق را بیش از اندازه نریزید چون خورش شما تلخ خواهدشد. سماق خاصیت درمانی دارد و برای سلامت اندام ها مفید است اما همانند زعفران مصرف بیش از حد آن مضر می باشد. 3- در صورتی که غوره در دسترس ندارید می توانید مقدار آبغوره را 2 برابر کنید. آش انار غذای محلی شیرازی ها مواد لازم: گلپر: یک تا دو ق س سبزی آش (تره، جعفری ...
این مواد غذایی را در یخچال نگهداری نکنید، خراب می شوند!
دلیل نگهداری آن در یخچال کار بیهوده ای است. بعلاوه نگهداری آن در یخچال باعث شکرک زدن آن می شود که خوردن آنرا مشکل می کند. هندوانه هندوانه نبریده را داخل یخچال نگذارید، زیرا در درجه حرارت اتاق آنتی اکسیدانتهای آن حفظ می شوند. به گزارش وزارت کشاورزی آمریکا، در یخچال ماده بتا-کروتن آن که در بدن به ویتامین آ تبدیل می شود از بین می رود، به همین دلیل در یخچال نباید ...
درمان های طبیعی و فوق موثر آسم + دستورالعمل/ حمله آسم را اینگونه خنثی کنید
به مدت پنج دقیقه بجوشد سپس آن را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید سرد شده و آن را بنوشید. برای سم زدایی ریه ها یک قاشق غذاخوری دانه شنبلیله را در یک فنجان آب جوشانده و آن را با یک قاشق چای خوری زنجبیل و یک قاش غذاخوری عسل مخلوط کنید و هر روز هنگام صبح و شب آن را مصرف کنید. ماساژ این روغن راه تنفس را باز می کند هنگام حمله آسمی، ماساژ روغن خردل به باز شدن راه تنفسی و ...
چگونه حالت تهوع و استفراغ را درمان کنیم؟
می شوند به همین دلیل مصرف میوه های مغذی مانند موز، سیب، مصرف عسل ، نان برشته و نان کراکر نمکی می تواند علاوه بر تسکین التهاب معده باعث رسیدن مواد مغذی به بدن و بهبود وضعیت فرد شود. تشخیص حالت تهوع معمولاً از طریق آزمایش خون، تصویربرداری و معاینات بالینی انجام می شود. منبع : مجله دوستان ارسال شده در 3 دی 1395 توسط سلمان آرین با موضوع بیماری ها ...
چربی های لجباز بدن تان را به راحتی آب کنید!!
جدی بگیرید _ کمبود آهن در زنانی که در سنین باروری هستند، بسیار شایع است. خانم هایی که مبتلا به کم خونی هستند توصیه می شود از مکمل استفاده کنند. مصرف مکمل آن هم با معده خالی بهترین جذب را ایجاد خواهد کرد ولی ممکن است این نوع مصرف منجر به عوارض گوارشی شود. در صورت بروز چنین عوارضی توصیه می شود مکمل را همراه با غذا مصرف کنند که باعث کاهش قابل توجهی در کیفیت جذب آن خواهد شد. ...
چطور از افتادگی پوست گردن جلوگیری کنیم؟
نفوذ کند و در آنجا تولید پروتئین های کلاژن و الاستین را افزایش دهد. این پروتئین ها، برای پوست حکم بافت محافظ را دارند، بطوریکه اولین تأثیرات این ماده، پس از دو تا سه ماه آشکار خواهد شد. - آنتی اکسیدان ها: این مواد ترکیبی از ویتامین های E و C، پلی فنل ها و رسوراترول هستند. پلی فنل ها دسته ای از فلاونوئیدها هستند که به عنوان آنتی اکسیدان در محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شوند. رسوراترول ...
دستورات طب سنتی برای پیشگیری از چاقی
می کند. وی خاطرنشان کرد: پرهیز از غذاهایی که خون غلیظ ایجاد می کنند مانند حلیم و کله و پاچه، خمیرها، رشته و ماکارونی، مغز، جگر، قلوه، تخم مرغ سفت شده، پنیر تازه، عدس، فست فودها نیز برای پیشگیری از چاق شدن اهمیت دارد. عضو انجمن علمی طب سنتی ایران گفت: برای پیشگیری از چاق شدن، مصرف غذاهایی که خون رقیق و لطیف ایجاد می کنند مانند انواع سبزیجات، گوشت پرندگان و سکنجبین اهمیت دارد. ایران زاد اصل تصریح کرد: توصیه به خوردن نانهای برشته و نان جو و پرهیز از نانهای خمیری و نخوردن مخلفات همراه با غذا، بسیار قابل توجه است البته در برخی کتب، توصیه به مصرف زیتون با غذا شده است. ...
میزان مصرف چربی های مفید در زمان بارداری
را به تنها چند گرم در روز محدود نمائید. اما این کار آسانی نیست: چربی های هیدروژنه معمولا جزء مواد تشکیل دهنده ی مواد غذایی صنعتی مثل کیک ها، سیب زمینی سرخ کرده ی فست فودها و مرغ سوخاری است. اگر بسته بندی یک ماده ی غذایی نشان نمی دهد چند گرم چربی ترانس در آن وجود دارد، باید به دنبال کلمه ی " روغن نباتی هیدروژنه" بگردید. بهترین روش برای کاهش دریافتی چربی های ترانس، کاهش مصرف خوراکی های ...
مواد غذایی که باعث احتباس آب در بدن شما می شوند
بعنوان میان وعده استفاده کنید. هنگامیکه بیرون غذا می خورید، بخواهید که غذایتان بدون نمک آماده شود یا غذاهایی سفارش دهید که بطور طبیعی کم سدیم هستند مانند سالاد و بجای سس های معمول سالاد از سرکه و روغن زیتون استفاده کنید. سخنی در مورد کربوهیدرات ها و احتباس آب کربوهیدرات های موجود در مواد غذایی مانند نان، ماکارونی، برنج، میوه، سبزیجات و شیر نیز باعث می شوند بدنتان آب را در خود نگه ...
این صبحانه ها را نخورید سالم ترید
غلات شیرین تفت داده شده شفا آنلاین: سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) متذکر شده است که رنگهای موادغذایی مورد استفاده در این نوع مواد غذایی، در کودکان منجر به بیش فعالی میشود. به گزارش شفا آنلاین :غلات شیرین تفت داده شده، همچنین با شیرین کننده های مصنوعی و طعم دهنده هایی که میتواند باعث چاقی شود، بسته بندی شده است. اگر شما ترجیح میدهید که این نوع غلات را برای صبحانه بخورید، سعی ...
بازگشت رانت قیمتی خوراک به پتروشیمی ها؟
حداکثر یک ماه بعد از ابلاغ قانون برنامه ششم توسعه شده است. در بند الف این ماده آمده است: قیمت خوراک گاز طبیعی پایه دو برابر متوسط تحویلی به سایر مصارف داخلی مشروط بر اینکه قیمت خوراک گاز طبیعی تحویلی از 85 درصد قیمت این نوع خوراک گاز در کشورهای عمده تولید کننده آن بیشتر نشود . نان خصولتی ها در روغن در صورت تصویب پیشنهاد کمیسیون تلفیق مجلس درباره نحوه قیمتگذاری خوراک گاز واحدهای ...
بازگشت رانت قیمتی خوراک به پتروشیمی ها؟
برنامه ششم توسعه شده است. در بند الف این ماده آمده است: قیمت خوراک گاز طبیعی پایه دو برابر متوسط تحویلی به سایر مصارف داخلی مشروط بر اینکه قیمت خوراک گاز طبیعی تحویلی از 85 درصد قیمت این نوع خوراک گاز در کشورهای عمده تولید کننده آن بیشتر نشود . نان خصولتی ها در روغن در صورت تصویب پیشنهاد کمیسیون تلفیق مجلس درباره نحوه قیمتگذاری خوراک گاز واحدهای پتروشیمی، قیمت خوراک این واحدها در ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
سرطان زا کردن آن را نیز به وجود می آورد. توصیه می شود شیر مادر یا هر نوع شیر دیگری را در قابلمه و ظروف مخصوص روی حرارت گرم کنید. 3- گوشت های فرآوری شده: گوشت های فرآوری شده حاوی مواد شیمیایی و نگهدارنده هستند که به طول عمر و ماندگاریشان کمک می کند. متاسفانه مایکروفر کردن آنها باعث می شود این ترکیبات برای سلامتتان بدتر هم بشوند. گرم کردن گوشت های فرآوری شده با تشعشعات مایکروفر به شکل گیری ...
باید ها و نباید ها در تغذیه ورزشی / راهکارهای رسیدن به اندام متناسب
مهمترین منبع انرژی است و در مواد شیرین، میوه ها، نان، غلات، برنج و دیگر مواد غذایی وجود دارد. کربوهیدرات باید حدود 70-60 درصد نیاز روزانه شما به انرژی را تامین کند. کربوهیدراتی که مصرف میکنید در بدن شما به گلوکز تبدیل میشود. این گلوکز یا مستقیما میسوزد و انرژی تولید میکند و یا در عضلات تبدیل به گلیکوژن میشود. این گلیکوژن یک ذخیره در دسترس انرژی برای عضله است تا در مواقعی که نیاز فوری به انرژی داشت از ...
درباره سندروم روده چکه کن چه می دانید؟
دقیقا تعیین کنند. بعضی از افراد فکر می کنند که گلوتن باعث این مشکل می شود، نقش گلوتن در سندرم روده چکه کن واقعا پیچیده است. گلوتن چیست؟ گلوتن، مخلوطی از پروتئین های طبیعی موجود در انواع غلات مانند گندم، جو و چاودار است. کشسانی طبیعی خمیرها به وجود همین ماده بستگی دارد، چون خمیر را فشرده نگه می دارد و حجیم می کند. بافت جویدنی نان ها نیز به وجود گلوتن وابسته است. گاهی ...
ترشی بزن روشن شی!
سرکه باعث افزایش زمان نگهداری آن می شود. این روش نگهداری از مواد غذایی از هزاران سال پیش مرسوم بود و آسیایی ها پیشرو نگهداری مواد به روش شور کردن و ترشی انداختن بودند. سرکه بر اثر تخمیر قند میوه ها به وسیله باکتری ها به دست می آید و به خاطر خاصیت اسیدی اش از فسادهای میکروبی جلوگیری می کند. سرکه اشتها را تحریک می کند و البته بسیاری آن را ماده ای مفید برای بدن می دانند. در ترشی انداختن نیازی به استریل ...
بایدها و نبایدهای صبحانه
...، دارای کالری زیاد و چربی است و افراد دارای چربی و کلسترول خون بالا بهتر است آن را نخورند. تخم مرغ : یکی دیگر از مواد پروتئینی صبحانه تخم مرغ است که آن را به صورت آبپز، عسلی، نیمرو و املت میل می کنند. نوع آبپز آن برای کسانی که محدودیت دریافت انرژی دارند توصیه می شود و بهتر است از نوع عسلی آن صرف نظر شود، زیرا امکان آلودگی به میکروب در آن بالاست. نوع نیمرو و املت آن به دلیل سرخ شدن در ...
بازگشت رانت قیمتی خوراک به پتروشیمی ها؟
خوراک گاز در کشورهای عمده تولید کننده آن بیشتر نشود . نان خصولتی ها در روغن در صورت تصویب پیشنهاد کمیسیون تلفیق مجلس درباره نحوه قیمتگذاری خوراک گاز واحدهای پتروشیمی، قیمت خوراک این واحدها در مقایسه با شرایط فعلی، کاهش چشمگیری پیدا می کند و در نتیجه، بار دیگر نگرانی ها درباره ارزان فروشی گاز به واحدهای پتروشیمی بالادستی گازی که اغلب به صورت خصولتی اداره می شوند، به اوج می رسد ...
زندگی برای خوردن یا خوردن برای زندگی!
دلیل فیبر فراوان و مهمترین ماده غذایی برای رژِیم افراد مبتلا به فشارخون . با روغن جامد خداحافظی کنید. فراموش نکنید روغن استخراجی از دانه هابه صورت مایع است واین روغن مایع برای مقاصد صنعتی به شکل جامد درامده که این روغن جامد سرشار از اسیدهای چرب اشباع و ترانس است وحضور این اسیدهای چرب باعث گرفتگی عروق و افزایش ابتلا به بیماری های قلبی عروقی میشود . روغن زیتون و کنجد روغن هایی ...