سایر منابع:
سایر خبرها
افزایش قیمت 7 کالای اساسی
. در گروه سبزی ها که رشد دو درصدی ثبت شده است به غیر از لوبیای سبز که 1.1 کاهش داشت، بهای سایر اقلام بین 0.1 تا 4.3 درصد گران شد. اما در گروه گوشت ها قیمت گوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود و گوشت گوسفندی حدود 1.1 گران شد به طوریکه هر کیلو گوشت گوسفند حدود 40 هزار تومان و گوشت گاو و گوساله تا 36 هزار و 500 تومان در سطح شهر عرضه شده است. قیمت مرغ در هفته منتهی به ...
رتبه اول میوه در گرانی
تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود و گوشت گوسفندی حدود 1.1 گران شد به طوریکه هر کیلو گوشت گوسفند حدود 40 هزار تومان و گوشت گاو و گوساله تا 36 هزار و 500 تومان در سطح شهر عرضه شده است. قیمت مرغ در هفته منتهی به سوم دی ماه امسال رشد حدود 0.6 را نسبت به هفته ماقبل تجربه کرد و هر کیلو تا حدود 6930 تومان در سطح شهر فروخته شد. در گروه لبنیات 1.5 افزایش قیمت ثبت شده است و برای تخم مرغ ...
میوه در گرانی اول شد
...> اما در گروه گوشت ها قیمت گوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود و گوشت گوسفندی حدود 1.1 گران شد به طوریکه هر کیلو گوشت گوسفند حدود 40 هزار تومان و گوشت گاو و گوساله تا 36 هزار و 500 تومان در سطح شهر عرضه شده است. قیمت مرغ در هفته منتهی به سوم دی ماه امسال رشد حدود 0.6 را نسبت به هفته ماقبل تجربه کرد و هر کیلو تا حدود 6930 تومان در سطح شهر فروخته شد. در گروه لبنیات 1.5 افزایش ...
9 ماده غذایی برای مقابله با افسردگی زمستانی
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ انجمن روانپزشکی آمریکا در اواخر دهه 1990 افسردگی زمستانی را با عنوان اختلال خلقی فصلی شناسایی کرد، و اکنون این عارضه با نام مخفف یعنیSADمورد اشاره قرار می گیرد. افرادی که دچار افسردگی هستند، معمولا خلق اندوهگینشان را به صورت بروز دوره های متناوب تجربه می کنند. از این لحاظ مبتلایان به افسردگی زمستانی تنها این تفاوت را با مبتلایان به ...
13 خوراکی که باید هر روز مصرف کنید
کنترل می کند و منجر به کاهش سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید می شود. تخم مرغ: تحقیقات نشان می دهد که مصرف صبح هنگام تخم مرغ می تواند احساس سیری را افزایش داده و در برابر مصرف شیرینی مقاومت ایجاد می کند. آجیل: آجیل ایده آل ترین میان وعده از سوی طبیعت است و سرشار از ویتامینEو اسیدهای چرب آمینه، به همراه اسیدهای چرب غیر اشباع. خوردن مصرف منظم گردو خطر ابتلا به دیابت را 50 درصد و ...
معیار تورم جیب مردم است یا مرکز آمار؟
...، به طور میانگین 8 درصد کاهش یافته که نشانه کوچک شدن سفره مردم ایران است. این گزارش رسمی نشان می دهد در حالی که هر خانوار ایرانی در سال پایانی دولت دهم به طور متوسط 981 کیلوگرم انواع برنج، انواع نان، گوشت دام، گوشت پرندگان، فرآورده های گوشتی، انواع ماهی، حیوانات دریایی، انواع شیر، انواع ماست، انواع پنیر، تخم مرغ، روغن های نباتی، انواع قند، شکر و انواع چای مصرف می کرد، به علت کاهش ...
افزایش قیمت هفت گروه کالا در زمستان 95
، سبزی های تازه 2 درصد، گوشت قرمز 0.6 درصد و گوشت مرغ 0.6 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش قیمت داشت. * لبنیات و تخم مرغ براساس این گزارش، در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل 22.1 درصد افزایش یافت و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 0.4 درصد کاهش داشت و هر شانه 96 هزار ریال تا 115 هزار ریال فروش رفت. * برنج و حبوب ...
منابع پروتئین کامل که گوشت نیستند
. استفاده از محصولات سویا به عنوان منبعی برای پروتئین این امکان را فراهم می کند تا مصرف گوشت را کاهش دهید و از فواید سلامت این کار بهره مند شوید زیرا گوشت به طور معمول از محتوای چربی اشباع شده بالایی برخوردار است. تخم مرغ محلی تخم مرغ یکی از بدیهی ترین انتخاب ها به عنوان منبع پروتئین محسوب می شود. تخم مرغ های محلی از میزان پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 بیشتر سود می برند و میزان ...
بررسی ارزش تغذیه ای چربی حیوانی
، روغن کبد ماهی، جگر گاو، کره و تخم مرغ محلی یافت می شود. به گفته این پزشک اورژانس و مدرس دانشگاه، رژیم های غذایی گیاه خواری نه تنها از ابتلا به سرطان جلوگیری نمی کنند، بلکه مهم ترین عامل در سرطان های سیستم عصبی و غدد تناسلی و تولید مثلی هستند. دکترحسینی جناب معتقد است: کمبود ویتامین های زیر احتمال ابتلا به سرطان را در شخص افزایش می دهند: ویتامین C که به مقدار لازم در سبزیجات تازه و گوشت یافت ...
اشتباه های رژیمی که چاق تان می کنند !
میزان لازم غذا می خورند. گوشت باعث افزایش وزن نمی شود پروتئین ها و کربوهیدرات ها بدون توجه به منبع آن ها در هر گرم چهار کالری دارند. چربی نیز در هر گرم چهار کالری دارد؛ اما هر گرم چربی گوشت 9 کالری دارد. هرچه میزان چربی گوشت بیشتر باشد کالری آن نیز بیشتر خواهد بود و چون مصرف کالری زیاد باعث افزایش ذخیره سازی چربی می شود درنتیجه خوردن گوشت نه تنها باعث افزایش وزن می شود، بلکه بیشتر آن را ...
افزایش قیمت هفت گروه کالایی در آغاز زمستان 95
ماند و دو گروه دیگر یعنی تخم مرغ و قند و شکر به ترتیب کاهش 0.4 درصدی و 0.1 درصدی را تجربه کردند. همچنین نرخ گروه های لبنیات 1.5 درصد، برنج 0.1 درصد، حبوب 1.9 درصد، میوه های تازه 4.1 درصد، سبزی های تازه 2 درصد، گوشت قرمز 0.6 درصد و گوشت مرغ 0.6 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش قیمت داشت. * لبنیات و تخم مرغ براساس این گزارش، در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه نسبت به هفته قبل ...
روایت بانک مرکزی از گرانی و ارزانی مواد غذایی؛ نرخ 7 گروه بالا رفت
گزارش بانک مرکزی قیمت گروه لبنیات در یکسال منتهی به هفته مورد گزارش (یکسال اخیر) 6,0 درصد، برنج 45.7 درصد، حبوب 23.6 درصد، میوه های تازه 4.8 درصد، گوشت قرمز 9.5 درصد، گوشت مرغ 25.3 درصد، قند و شکر 36.3 درصد، چای 18.0 درصد و روغن نباتی 8.0 درصد افزایش قیمت داشته اند، اما دو گروه مواد خوراکی سبزی های تازه 13.3 درصد و تخم مرغ 0.8 درصد کاهش قیمت را تجربه کردند. ...
رشد قیمت هفت گروه کالایی و کاهش دو گروه کالایی نسبت به هفته قبل
دیگر یعنی تخم مرغ و قند و شکر به ترتیب کاهش 0.4 درصدی و 0.1 درصدی را تجربه کردند. همچنین نرخ گروه های لبنیات 1.5 درصد، برنج 0.1 درصد، حبوب 1.9 درصد، میوه های تازه 4.1 درصد، سبزی های تازه 2 درصد، گوشت قرمز 0.6 درصد و گوشت مرغ 0.6 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش قیمت داشت. * لبنیات و تخم مرغ براساس این گزارش، در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه نسبت به هفته قبل ...
تجربه سفری کوتاه به 22 رستوران پایتخت
...> رستوران نارنجستان هم به لحا ظ موقعیت خاص جغرافیایی، هم به لحاظ مجلل بودن و هم تنوع و کیفیت خوب غذا یک گزینه بسیار مناسب برای صرف یک وعده غذایی در یک جای خاص است. انواع غذاهای ایرانی، بین المللی و دریایی در این رستوران سرو می شود. رستوران اردک آبی غذاها در اردک آبی به صورت بوفه هایی متنوع ارائه می شوند. بوفه های اردک آبی در سه نوبت صبحانه، ناهار و شام سرو می شوند که در هر ...
ساماندهی منطقه12 یک ساله شد؛ زدوده شدن چهره هرندی از معتادان/ آرامش به بوستان هرندی و حقانی بازگشت
آنها در بوستان های منطقه، لیلا ارشد، مددکار و مدیرعامل خانه خورشید گفته بود: کار به جایی رسیده که حالا معتادان اصلا به غذاهای ساده راضی نمی شوند. دیگر کسی از ما نان و تخم مرغ یا نان و پنیر و سبزی نمی گیرد. خانم اتوکشیده می آید و به معتاد التماس می کند که خواهش می کنم این غذا را بخورید و معتاد هم از بین این همه غذایی که به میدان هرندی می آید، انتخاب می کند که امشب خورش قیمه بخورد یا چلومرغ. بعد هم ...
چگونه با تغذیه مناسب از بروز سرطان پیشگیری کنیم
گوشت مصرفی را کاهش داده و بجای آن سهم بیشتری را به میوه ها ،سبزی ها، غلات کامل و حبوبات اختصاص دهید. اما این به آن مفهوم نیست که اصلا گوشت مصرف نکنید. شواهدی وجود ندارد که نشان دهد مصرف ماهی و گوشت ماکیان (مرغ) کم چرب با افزایش خطر سرطان ارتباط دارد لذا افزودن آنها به وعده های غذایی، ضمن فراهم کردن موادمغذی ضروری، باعث خوش طعم شدن غذا نیز می شود، ولی گوشت قرمز استثناء است. مطالعات ...
طرز تهیه ساندویچ مرغِ متفاوت و باکلاس!
وب سایت سوران: ساندویچ مرغ از غذاهای فوری رایج است که خیلی از مواقع به کمکمان می آید و می توانیم آن را راحت و سریع درست کنیم. اما شکل های مختلفی از این ساندویچ وجود دارد که در این مطلب یک نوع متفاوت و جدید را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: نان تورتیلا (آرد مخلوط) 6 عدد مرغ (بریانی، رشته شده، گوشت همه ی قسمت ها) 2 فنجان مارچوبه (روشن شده و برش خورده از قطر به شکل تکه های ...
آمادگی مازندران برای فرآوری و ارتقای کیفیت چای سریلانکا
رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: مازندران آمادگی دارد در زمینه فرآوری و ارتقای کیفیت چای با کشور سریلانکا همکاری کند. به گزارش ایسنا ، دلاور حیدرپور در جلسه مشترک با سر وزیر ایالت شرقی سریلانکا درباره ظرفیت های تولید کشاورزی مازندران گفت: مازندران با تولید 2 میلیون و 800 هزارتن پرتقال، 1 میلیون و 300 هزار تن شلتوک، 230 هزار تن گوشت سفید و 100 هزار تن ماهی سردآبی و گرم آبی در سال ...
رایج ترین کمبودهای ویتامینی که منجر به کم خونی می شوند
بیشتری دارند. همچنین کسانی که تحت درمان های همودیالیز هستند، باید فولات بیشتری دریافت کنند. کم خونی ناشی از فقر ویتامین ب 12: این نوع کم خونی می تواند از یک رژیم غذایی فاقد ویتامین ب 12 ناشی شود. این ویتامین بیشتر در گوشت، تخم مرغ و شیر یافت می شود. ویتامین ب 12 و کم خونی ناشی از فقر آن در صورت عدم جذب از طریق روده کوچک نیز رخ می دهد. این ممکن است به خاطر عمل جراحی معده یا روده کوچک، رشد ...
غفلت از توصیه های پیشگیری، شیوع آنفلوانزای پرندگان را افزایش می دهد
نظارت می شوند. دکتر شانقی عنوان کرد: با توجه به اقدامات انجام شده در سطح تولید، کشتار و توزیع به مردم اطمینان می دهیم که تخم مرغ و گوشت طیور موجود در فروشگاه های مجاز که از مبادی صنعتی و با نظارت دامپزشکی است هیچ مشکلی برای مصرف ندارد و مردم باید از مصرف فراورده های طیوربه شکل سنتی و بدون شناسنامه خودداری کنند. وی گفت: تمامی اقداماتی که در خصوص آنفلوآنزا در حوزه دولتی انجام می شود با ...
تغذیه صحیح در دوران امتحان
زیادی از کربوهیدرات باعث احساس خواب آلودگی و رخوت نیز می شود؛ پس باید در مصرف آن ها اعتدال را رعایت کنید. میان وعده های دوره امتحانات خود را صحیح انتخاب کنید بهترین گزینه برای میان وعده های این دوره، میوه ها به خصوص به صورت اسموتی های مخلوط با شیر، آجیل ها و مغزها هستند. میوه ها باعث عملکرد بهتر و دقیق تر مغز می شوند و می توانند بهترین تأثیر را در دوره امتحانات در مقابله با ضعف و ...
اختلالات دوران قاعدگی، تغییرات هورمونی
.... از طرفی خونریزی که منجر به از دست رفتن آهن خون و در نتیجه کم خونی می شود، دلیل واضحی برای توصیه به مصرف مواد غذایی حاوی آهن، چون گوشت و تخم مرغ و شیر است. از مواد غذایی دیگری که پیشینیان به مصرف آن در این دوران توصیه می کردند، مواد حاوی انرژی فراوان مثل کاچی است که حاوی نشاسته و چربی فراوان است و در تحقیقات اخیر دیده شده علائمی چون تحریک پذیری یا افسردگی که در برخی افراد قبل از شروع عادت ماهانه ...
گرد فراموشی بر سنت های غذایی/ جولان فست فودها در سفره ایرانی
غذاهای سالم از انواع سبزی، مواد لبنی و تخم مرغ تهیه می شود که از نظر ارزش تغذیه ای نیز بسیار مناسب هستند اما با گسترش فست فود، نقش این غذاها در سفره های ایرانی کم رنگ شده است و این موجب می شود که عادت های خوب تغذیه ای ایرانی نابود شود و در نتیجه می بینیم که مردم در فهرست غذای رستوران ها، فست فود را به غذاهای سنتی ترجیح می دهند که کالری، چربی، قند و نمک بسیار بالا دارند و به عبارت دیگر بیشتر این ...
15 غذای مخصوص روز های امتحان بچه ها
مرغ درست کنید. این صبحانه ی سرشار از پروتئین عزیزان شما را سنگین و کرخت نخواهد کرد. 10. ماست مادرهای عزیز سعی کنید در ایام امتحانات ماست را در برنامه ی تغذیه کودک تان قرار دهید. باکتری های مفید ماست می توانند برای کاهش اضطراب به مغز کمک کنند و فرایند تصمیم گیری را تسهیل کنند. در مورد بچه های مضطرب که مشکلات گوارشی دارند، ماست می تواند برای گوارش بهتر به آنها کمک کند. ...
ضرورت جمع آوری دو مرحله ای شیر در دامداری های سنتی
عرضه انواع فرآورده ها شامل شیر، تخم مرغ، گوشت قرمز و سفید و فرهنگ سازی و ارتقای سطح آگاهی عمومی در استان اجرا می شود . تفاهم نامه همکاری مشترک بین دانشگاه علوم پزشکی و اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی در راستای اجرای برنامه شماره 6 از برنامه های 15 گانه تحول سلامت در حوزه بهداشت و با حضور مدیران ارشد دستگاه های ذیربط، به امضای دکتر جواد آقازاده رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان و دکتر کامیار داهیم مدیر کل دامپزشکی استان رسید. انتهای پیام/ ...
چگونه فرزندی باهوش داشته باشیم
عصبی را از مغز به قسمت های مختلف بدن ارسال می کنند) ضروری است. این ماده تأثیر زیادی در تکامل مغز جنین و افزایش هوشیاری او در دوران نوزادی دارد. این ریزمغذی در مواد غذایی مثل انواع ماهی، میگو، خشکبار (به خصوص گردو)، تخم مرغ، گوشت قرمز و لوبیا وجود دارد. آهن آهن در رشد گلبول های قرمز خون (که اکسیژن را به مغز جنین منتقل می کنند) نقش بسیار مهمی دارد. در دوران بارداری به دلیل افزایش ...
نکاتی طلایی در آشپزی توسط سرآشپز معروف جهانی فاش شد
طعم به آن افزوده می شود. سوفله را در انواع ظروف قابل استفاده در فر می توان تهیه کرد ولی به صورت سنتی در ظرف گرد چینی به نام رامکین که کف صاف دارد تهیه و مستقیما سرو می شود. سس چیمی چوری چیمی چوری نوعی سس آرژانتینی است که با گوشت گریل شده (استیک) سرو می شود. برای تهیه این سس حدود 60 گرم برگ جعفری خردشده، یک دوم قاشق چای خوری ارگانوی تازه یا خشک، 2 حبه سیر، یک عدد پیاز کوچک ...
این ده خوراکی را بخورید تا لاغر شوید
: مطالعات نشان داده است که درمیان 38 غذای اصلی همچون برنج قهوه ای و نان گندم ، سیب زمینی بهتر از دیگر مواد می تواند فرد را سیر نگه دارد. البته این غذا باید به صورت آب پز مورد استفاده قرار بگیرد. سوپ لوبیاو حبوبات: سوپ لوبیا میزان کافی کربوهیدرات، فیبرو نشاسته را به بدن شما می رساند و می تواند برای زمانی طولانی شما را سیر نگه دارد. هنگامی که معده میزان کافی فیبر دریافت کند سیگنال های سیری را ...
کاهش وزن : کدام نوع سوپ می تواند باعث کاهش وزن مان شود؟
یکی از لذت بخش ترین غذاهای گرم فصل تبدیل کرده است. پخت سوپ ها سابقه ای دیرینه دارد و تقریبا به دوران باستان برمی گردد. سوپ ها و آش ها به دلیل داشتن مواد غذایی مختلف از جمله گروه کربوهیدرات ها مانند بلغور، برنج، جو، سبزیجات، گوشت ها و غلات، لبنیات مثل ماست، شیر و کشک که در برخی آش ها و سوپ ها می ریزند، یک غذای کامل محسوب می شود. از این رو انواع سوپ ها و آش ها در زمان بیماری که بیمار اشتهای کمی برای ...
روش هایی برای تسکین سوزش معده در دوران بارداری
دانه های زیره و رازیانه تهیه کنید. حتی می توانید در صورت نیاز مخلوطی از این دانه ها را پس از غذا و یا درحین غذا بجوید. برای تهیه جوشانده به این شکل عمل کنید که دانه ها را در آب سرد بریزید و ده تا سی دقیقه جوشانده و دم کنید. - یک قاشق چای خوری سرکه سیب را در آب گرم حل کنید و پیش از غذا بنوشید. - دم نوشی از دانه های گیاه کتان بنوشید. یک قاشق سوپ خوری از دانه های کتان را در یک چهارم لیتر ...