سایر منابع:
سایر خبرها
آلودگی هوا را با تغذیه مناسب جبران کنید
سلامت نیوز :دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران عنوان کرد: مصرف لبنیات، میوه و سبزیجات در روزهایی که هوا آلوده است می تواند علاوه بر کاهش تاثیر آلاینده ها بر سلامتی انسان مانع از بروز جهش ژنتیکی و سرطان شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آنا،دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران با توجه به افزایش غلظت آلاینده های هوای تهران، بر مصرف میوه، سبزیجات و لبنیات تاکید کرد و گفت: به ...
غذاهای ممنوع در آرتریت روماتوئید!
بیماری زمان آن فرار رسیده است تا عادت خوردن دونات و قهوه صبحگاهی را ترک کنند. به گزارش "اوریدی هلث"، داروهای بسیاری برای درمان آرتریت روماتوئید وجود دارند، اما نباید روش های ساده ای مانند اصلاح رژیم غذایی را برای کاهش درد این بیماری نادیده گرفت. اگرچه همچنان باید پژوهش های بیشتری صورت بگیرد، اما بسیاری از پزشکان کاهش و توقف مصرف مواد غذایی که محرک نشانه های آرتریت روماتوئید هستند را ...
دعای لاغر شدن در سیره ائمه معصومین (ع)
کارهای روزانه را به خوبی انجام دهید، زنجبیل و عسل بخورید . مصرف جو در صبحانه متخصصین می گویند یکی از راه های کاهش اشتهای کاذب و کمک به کاهش وزن بدن، خوردن جو پخته شده در ابتدای صبح و قبل از صبحانه می باشد. جو تاثیر بسزایی در کاهش کلسترول، فشار خون، چربی و کاهش خطر ابتلا به سرطان دارد. فیبر موجود در جو باعث می شود که این غذا به آهستگی در بدن هضم شود و در نتیجه فرد برای مدت طولانی ...
این دمنوش ها را زیاد بنوش!
...؛ به ویژه زمانی که با عسل طبیعی مخلوط شود. برای درمان افسردگی ها، یا افزایش انرژی افرادی که بنیه کمی دارند، می توان از دمنوش گل گاوزبان استفاده کرد و فقط باید حواستان باشد که این دمنوش پتانسیل بالا بردن فشار خون را دارد، افرادی که اصولا افزایش فشار خون را دارد، بهتر است از دمنوش های جایگزین استفاده کرده یا یک بار این دمنوش را مصرف کنند، مصرف طولانی مدت این دمنوش باعث روشن شدن پوست ...
به پرنده ها دست نزنید / تخم مرغ تایید شده مصرف کنید
بریدن گوشت خام از تخته ای جداگانه فقط برای آن منظور استفاده کنید. گوشت پخته را روی سطحی که قبلا گوشت خام آنجا بوده نگذارید. به پرندگان(مرغ، اردک، غاز، کبوتر،بلدرچین) و پرندگان وحشی چه زنده و چه مرده دست نزنید. قبل از مصرف مرغ یا تخم مرغ آن را به صورت کامل بپزید. گوشت خام مصرف نکنید. تخم مرغ را طوری بپزید که زرده و سفیده آن کاملا سفت باشد. مرغ و تخم مرغ خام را از دیگر غذاها دور نگه دارید. ...
طرز تهیه لواشک خانگی
افراد از مواد دیگری مانند سیب و به برای تلطیف طعم این لواشک استفاده می کنند. بعضی دیگر نیز برای ترش تر شدن لواشک انار، آن را مخلوط با زرشک تهیه می کنند. طرز تهیه لواشک انار خانگی خوشمزه لواشک کیوی: لواشک کیوی نیز از جمله انواع لواشک ترش است که رنگ سبز زیبایی دارد. این لواشک را می توان به دو روش پخته و خام تهیه کرد و برای تعادل طعم ترش آن نیز می توان از مقداری کمی شکر بهره ...
نوشیدن آب توسط کودک
... می توان از آب لوله کشی برای درست کردن شیر خشک استفاده کرد به شرط اینکه آن را بجوشانیم. درست □ غلط □ پاسخ: درست به طور معمول، آب لوله کشی – به شرطی که جوشانده شود- می تواند مورد استفاده قرار گیرد. آبی که برای تهیه غذای کودکان استفاده می شود باید حاوی مقدار کمی مواد معدنی، عاری از باکتری ها و کم نیترات باشد. اکثر آب های لوله کشی ...
چطور از ابتلا به آلزایمر فرار کنید؟
-هر روز از میوه و سبزیجات، به ویژه سبزیجاتی که برگ سبز پهن دارند، استفاده کنید. -آجیل را در برنامه غذایی خود بگنجانید و سعی کنید به جای تنقلات ناسالم فقط از آجیل استفاده کنید. -در هفته چند بار لوبیا مصرف کنید. -حداقل دو بار در هفته از گوشت ماکیان استفاده کنید. -حداقل یک بار در هفته ماهی بخورید. -حداقل دو بار در هفته از یکی از محصولات خانواده توت (خشک یا تازه ...
23 پیشنهاد تغذیه ای برای کاهش وزن
. 19- توصیه می شود از مصرف انواع نوشابه های گازدار، آبمیوه های مصنوعی، سس مایونز، شکلات و تنقلات مانند چیپس و پفک و...پرهیز نمائید. می توان از جایگرین های مناسب برای موارد گفته شده به دوغ، شربت های کم شیرین گیاهی، آبمیوه های طبیعی اشاره کرد و به جای سس مایونز برای سالاد از آبلیمو و یا آبغوره و یا آب نارنچ همراه با کمی ماست یا روغن زیتون استفاده نمائید. 20- توصیه می ...
انجام دادن این کارها بعد از صرف غذا ممنوع!
ترک سیگار نیستید، بهتر است پس از غذا خوردن چند ساعت صبر کنید و سپس سیگار بکشید زیرا نیکوتین موجود در آن با اکسیژن اضافی مورد نیاز برای گوارش پیوند تشکیل می دهد و از این رو، بدن مواد سرطان زای بیشتری را نسبت به حالت عادی جذب می کند. چندین مطالعه نشان داده اند که سیگار کشیدن پس از یک وعده غذایی می تواند معادل کشیدن 10 نخ سیگار به طور همزمان باشد. افزون بر این، این کار خطر ابتلا به سرطان های روده و ...
راز توسعه نیافتگی ما را می توان در داستان "نان ایرانی" دید
زباله بی مصرف نیست. نخست هنگام غذا خوردن یک نان کامل را برمی داریم و تکه تکه می کنیم، اما تنها بخش کوچکی از آن را می خوریم و در پایان غذا سفره را با حجم زیادی نان های قطعه قطعه شده رها می کنیم. حالا دیگر این تکه نان های داخل سفره چیزی جز زباله برای ما محسوب نمی شود که حتی از جمع کردن آن برای مصارف بعدی هم شرم داریم. نان باید تازه باشد، پس ضرورتی ندارد حتی نان های سالمی را که باقی مانده است، جمع آوری ...
علائم و درمان آنفلوانزای معده مطلب ویژه
عوامل در تسریع روند بهبود موثر هستند. این عوامل عبارتند از: -نوشیدن آب کافی نوشیدن آب کافی و آب رسانی به بدن باید در طول بیماری مورد توجه قرار گیرد؛ چراکه به دلیل اسهال و استفراغ، آب بدن کاهش می یابد. برخی محققان مصرف الکترولیت های حاوی نمک و مواد معدنی را مفید می دانند. -نوشیدن آب میوه های اسیدی مانند آب پرتقال ممنوع است. -اگر کودک شیرخوار به این عارضه ...
چرا سرفه های زمستانی تمام نمی شود؟
های سرفه مزمن برونشیت: سرفه ناشی از برونشیت، سرفه مرطوب و معمولا با خلط تیره رنگ است، به این معنا که عفونت، باکتریایی است نه ویروسی، اما با تغییر طبیعت بیماری ها در زمستان برونشیت گاه می تواند ویروسی باشد. وقتی عفونت ویروسی است، آنتی بیوتیک ها فقط پلاسبو (دارونما) هستند. بنابراین جز در صورت تجویز پزشک از مصرف آنها اجتناب کنید. در کودکان، سرفه مرطوبی که بیش از دو هفته طول می کشد، برونشیت ...
در هوای آلوده ورزش نکنید
آن مکان از تهویه مناسب برخودار باشد. مصرف مایعاتی مانند شیر و آبمیوه طبیعی در برنامه روزانه ضروری است. مصرف این مایعات در هوای آلوده باعث کاهش اثرات آلاینده ها بر ریه می شود. همچنین آب میوه طبیعی به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و ویتامین ها، در دفع آلاینده ها موثر است. ورزش در هوای آلوده سبب تشدید اثرات منفی آلودگی بر انسان می شود عوارض ورزش در هوای آلوده ...
پروتئین های کامل گیاهی که می توانند جایگزین گوشت شوند را بشناسیم
، پیش از آنکه این مواد جایگزین را با هم مرور کنیم، به بررسی مفهوم پروتئین کامل خواهیم پرداخت. پروتئین کامل چیست؟ همه ما از نقش موثر پروتئین در سلامت آگاه هستیم. ما به این ترکیب نیازمند هستیم چرا که برای بدن مان تولید انرژی کرده، ماهیچه های بدن را بازسازی می کند و باعث افزایش سیستم ایمنی بدن نیز می شود. این پروتئین ها به همراه سایر نقش های کلیدی که در بدن عهده دار هستند وظایف ...
باورهایی غلط درباره اثرات مواد مخدر
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : 1- برای تسکین درد: این مواد واکنش انسان را نسبت به حس درد کاهش می دهند و روی عامل اصی ایجاد درد هیچگونه اثری ندارند. بسیاری از بیماری های بشر با درد همراه است، از جمله اضطراب، افسردگی، بیماری های استخوان و مفاصل، سرطان ها و بیماری های عفونی؛ اما مصرف کنندگان و توصیه کنندگان به مصرف مواد توجه ندارند که نسبت به اثر ضد درد این مواد تحمل ایجاد می شود. یعنی ...
مهم ترین نکات مصرف پاچه گوسفند و سیرابی/ افرادی که باید دور این غذا را خط بکشند
ایجاد می کند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: ترمیم استخوان ها احتیاج به مقادیر زیادی پروتئین، ویتامین و املاح دارد که می توان با مصرف مواد غذایی دیگری به جز پاچه گوسفند به این نیاز بدن پاسخ داد. صمدپور عنوان کرد: پاچه گوسفند حاوی مقادیر زیادی ژلاتین و اسیدهای چرب اشباع است که استفاده افراطی از آن به خصوص در کهنسالان سبب افزایش مواد مضری مانند اوره و کراتین در بدن می شود ...
19 دی تغذیه سالم در نوجوانی (2)
... از آنجایی که کمبود این ویتامین در نوجوانان شیوع بیشتری دارد، گنجاندن سبزیجات برگ سبز تیره (ترجیحا مصرف آنها به صورت خام)، حبوبات و مرکبات، و غذاهای غنی شده با این ویتامین در رژیم غذایی نوجوانان توصیه می شود. کمبود این ویتامین در کودکان می تواند باعث افزایش خطر بروز سرطان شود. ویتامین B6 و نوجوانی این ویتامین در سوخت و ساز پروتئین ها و کربوهیدرات ها، عملکرد ...
بشقاب رنگین اما بی فایده
نشان می دهد. هر چند که برای تشخیص آن، باید آزمایش خون داد اما با غنی تر کردن تغذیه کودکتان می توانید مانع از کمبود ید در بدن او شوید. خوردن ماهی و میگو، غلات و نمک یددار بهترین راه برای پیشگیری از کمبود ید است. بد نیست بدانید که خام خوردن شلغم، پیاز، ترب، تربچه و انواع کلم ها از جذب ید جلوگیری می کند، بنابراین آنها را فقط پخته مصرف کنید. کمبود کلسیم باعث سستی استخوان ها و ناخن ها می شود و ...
طرز تهیه یک کباب تابه ای عالی
و گوساله استفاده می شود اما می توان آن را با هر نوع گوشتی از گوشت گوساله خالص گرفته تا مرغ و شترمرغ و بوقلمون نیز درست کرد. صرف نظر از نوع گوشت و ادویه جات که بسته به سلیقه هر فرد می تواند متفاوت باشد، دانستن چند نکته کلی به شما کمک می کند تا یک کباب تابه ای خوشمزه و بی نقص داشته باشید. مواد لازم : گوشت چرخ کرده نیم کیلوپیاز متوسط یک عددنمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازمگوجه فرنگی سه ...
غذاهای مضر و مفید برای انواع مزاج ها
خرما می توان مصرف کرد. استفاده از این نوع مواد غذایی بسیاری از بیماری های اتوایمیون، مانند: بیماری های رماتیسم، پارکینسون و سایر بیماری های صعب العلاج را درمان می کند. اکثر افراد مبتلا به این بیماری ها از طبع سرد برخوردار هستند. غذاهای مضر برای افراد سوداوی مزاج بادمجان، غذاهای نمک سود، مانند: ماهی دودی، ماهی شور، خیار شور، نمک زیاد، پنیر شور، گوشت گاو و گوساله و ...
5 دلیل فوق العاده برای مصرف بیشتر پیاز
به گزارش بولتن نیوز، پیاز یکی از پر مصرف ترین و پر طرفدارترین مواد غذایی موجود در هر آشپزخانه ای است. بیخود نیست وقتی کودکی را پشت سر می گذاریم یکی از طرفداران پر و پا قرص این ماده ی غذایی می شویم. چون همین پیاز خودمان ضدسرطان و ضد دیابت است، باعث جریان بهتر خون می شود، با کلسترول بالا مقابله می کند و غیره. با ما همراه باشید تا بگوییم این ماده ی غذایی چه خواصی دارد و چگونه باید از آن ...
اشتباهات رژیم های لاغری از نگاه طب اسلامی، ایرانی
باید عادت های خوب غذایی مردم را تقویت کرد.به عنوان مثال نباید مردم را از مصرف مواد غذایی مفید مانند گوشت و لبنیات منع کرد.اگر چه ممکن است به عنوان مثال ما غذاهای سرد را از رژیم غذایی فردی که دچار افزایش بلغم یا سردی مزاج شده است کم کنیم یا فردی را که در وی گرمی مزاج و صفرا افزایش یافته است از خوردن غذاهای گرم مانند خرما، عسل و ادویه جات منع کنیم اما این توصیه را نمی توان برای عموم مردم داشت. ...
سوء تغذیه ایرانی ها
اصلی در خصوص چربی ها، نوع و کیفیت چربی هاست که متاسفانه کیفیت روغن ایرانی نگران کننده است. اما به هر حال مصرف روغن ضروری است و نمی توان آن را از برنامه غذایی حذف کرد و چیزی که مهم است، شیوه استفاده و کاربرد آن در غذاهای مختلف است، به طوری که باید دید نقطه دود کدام روغن ها پایین و کدام بالاست و با آگاهی از این مهم، بهتر می توان از آن استفاده کرد. به نظر من اگر بخواهیم به ترتیب اولویت روغن ها را نام ...
عفونت ادراری را با چه چیزهایی درمان کنیم؟
... چای بابونه، دارچین و رزماری بنوشید چون التهاب را کاهش می دهند. خوردن مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند سیر، زنجبیل، و جعفری نیز مفید است. غذاهای مدر باعث جلوگیری از احتباس مایعات و ترویج ادرار کردن می شوند، مانند مارچوبه، خیار، کرفس و چغندر. نتیجه تصویری برای میوه ها از غذاهایی که تحریک کننده مثانه هستند، مانند قهوه و چای سبز خودداری کنید. ...
نوشیدن چای و دوری از سرطان
چای و قهوه دو نوشیدنی محبوب در جهان هستند. آژانس بین المللی پژوهش درباره سرطان از مجموعه های وابسته به سازمان جهانی بهداشت اخیرا قهوه را از فهرست مواد مشکوک به سرطان زا بودن خارج کرده و برخی پژوهش ها نشان داده اند این نوشیدنی می تواند به پیشگیری از عود سرطان روده بزرگ پس از درمان کمک کند. همچنین، مطالعات دیگر نشان داده اند نوشیدن قهوه ممکن است در پیشگیری از بیماری های آلزایمر و پارکینسون موثر ...
همکاری ایران و روسیه در مبارزه با تروریسم/ حمله پلیس مهاجرت گینه نو به دو مهاجر ایرانی
افزایش نیافته است. وی گفت: ایران با کمبود گوشت قرمز رو به روست. آن ها سالانه یک میلیون تن گوشت قرمز مصرف می کنند. ما نمی توانیم این فرصت را نادیده بگیریم. پانچ همچنین به لغو اخیر تحریم های دولت آمریکا علیه ایران به عنوان دلیلی برای آغاز مبادلات تجاری با ایران اشاره کرد. اتحادیه دامداران ایرلند اعلام کرد دو مانع اصلی برای تجارت گوشت گاو و گوسفند با ایران وجود دارد ...
رژیم غذایی هر گروه خونی چه باید باشد؟
...، قارچ های خوراکی و مانند آن ها مورد استفاده قرار می گیرند و از مواردی مانند سیب زمینی، شکر، مواد غذایی فرآوری شده، لبنیات، حبوبات و غلات اجتناب می شود. آیا توجیه علمی پشت این رژیم غذایی وجود دارد؟ تحقیق درباره این نوع رژیم غذایی تازه چند سالی است که بصورت جسته و گریخته انجام شده اما هنوز نتیجه قطعی از آن بدست نیامده است. برخی از دانشمندان با تحقیق بر روی ژنوم ها (محتوای ژنتیکی سلول ...
دفع سموم و تصفیه خون با قرار دادن یک برش پیاز در جورابتان هنگام خواب!
انرژی ) و کمک به پاکسازی ارگان های داخلی بدن بدون اعمال داخلی ( رژیم غذایی مرتبط ) استفاده از برش های سیر و پیار و گذاشتن آن ها در جورابتان ( در کف پا ) هنگام خواب است . سیر و پیاز به عنوان تصفیه کننده هوا شناخته میشوند و زمانی که به صورت موضعی روی پوست گذاشته شوند میکروب و باکتریها را از بین برده و اسید فسفریک موجود در آنها ( همان ماده ای که موقع بریدن پیاز باعث گریه ی شما میشوند ...
وقتی بدن بیش از اندازه اسیدی می شود
. مواد غذایی مانند نوشابه های گازدار، ذرت بوداده، شیرینی ها، الکل، قهوه، سرکه سفید، شیرین کننده ها، گوشت، محصولات تهیه شده از گندم، تخم مرغ، ماهی، سویا و غذاهای دریایی می توانند اسید بیشتری در بدن شکل دهند. مواد غذایی سبز بیشتری مصرف کنید. مواد غذایی سبز به طور معمول از توانایی قلیایی سازی بالایی برخوردار هستند. اسموتی های سبز، آب میوه های سبز، سالاد و غیره. حالت عاطفی شما نیز بر ...