خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مغذی ترین مواد غذایی را بشناسید
که به عملکرد عادی و درست بدن کمک می کنند. پروبیوتیک ها باکتری هایی خوب هستند که به بدن در تجزیه کارآمدتر مواد غذایی و تبدیل کردن آنها به مواد مغذی کمک می کنند. سیب زمینی ها ممکن است در برخی حالت های پخت مانند سیب زمینی سرخ کرده جایی در فهرست سالم ترین مواد غذایی نداشته باشند، اما پخت آنها به شیوه ای سالم می تواند فواید آنها را نمایان سازد. سیب زمینی ها منبع خوبی برای ویتامین ...
دستور تهیه کیک نارنگی
ی نارنگی بزنید. اگر از مخلوط کن استفاده نمی کنید، تخم مرغ ها را بزنید، شکر، پودر بادام و بیکینگ پودر را به آن اضافه کنید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید و در پایان پوره ی نارنگی را به آن ها اضافه کنید. 4- خمیر را در قالب آماده شده بریزید و برای 1 ساعت در فر بپزید. تقریبا بعد از 40 دقیقه، زمانی که خلال دندانی که در وسط کیک زدید و بیرون آوردید تمیز بود، روی کیک را با فویل بپوشانید و 20 ...
چگونه نوشیدنی ورزشی خانگی درست کنید؟
. صبر کنید تا آب به جوش برسد. سپس اجازه دهید تا 15 دقیقه آهسته بجوشد. سپس حرارت را خاموش کرده تا مایع خنک شود. مایع استویا را برای طعم به آن اضافه کنید و در یک ظرف درب دار نگهداری کنید. سپس تمام مواد را با هم مخلوط کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. 5. نوشیدنی Super Energy مواد اولیه: 1 عدد پرتقال متوسط خورد شده، 4/3 فنجان شیر نارگیل، 1 قاشق عسل، 1 قاشق دانه تخم بذر کتان، 6 اونس ...
از مواد شیمیایی ضد یخ تا داروهای سمی در فست فودها
، لوازم آرایشی، کاشی های مقاوم در برابر حرارت استفاده می شود و در فیله مرغ و ماهی مک دونالد ، ناگت مرغ و سیب زمینی سرخ شده دیده شده است. 8. کارمینیک اسید: این ماده شیمیایی مضر در رنگ غذاهای مورد استفاده قرار می گیرد و مصرف آن موجب بروز واکنش های آلرژیک شدید می شود. 9. سلولز: این الیاف چوب را متاسفانه برخی برندها به مواد غذایی مانند پنیر، سس سالاد، کلوچه و شربت توت فرنگی اضافه می کنند تا حجم ماده غذایی اضافه شود. 10. دی اکسید سیلیکون: این ماده شیمیایی در ساخت شیشه، فیبرهای نوری و سیمان مورد استفاده قرار می گیرد که متاسفانه در برخی مواد غذایی دیده شده است. ...
کیمیا علیزاده: مدال گرفتم تا صبح گریه کردم
، آشپزی هم می کنم. بهترین غذایی که تا به حال پخته ای؟ (با خنده) نیمرو، املت، تخم مرغ آب پز، ماکارونی، قرمه سبزی، لوبیا پلو... به فوتبال علاقه داری؟ فقط در حد معمولی بازی های ملی را دنبال می کنم. اهل موسیقی هستی، چه موسیقی ای؟ بله، پاپ و آهنگ های ملایم و آرام. آهنگ چه خواننده هایی را گوش می دهی؟ مهدی احمدوند و ...
4 گروه موثر ریزمغذی ها برای افزایش سلامت بینایی
بدن نمی تواند به میزان کافی این دو کاروتنوئید را تولید کند و باید به رژیم غذایی اضافه شوند. سبزیجات با برگ تیره، مانند اسفناج، کلم بروکلی، کلم پیچ و خربزه سرشاز از لوتئین و زیگزانتین هستند. از میوه هایی مانند کیوی، و انبه و علاوه بر آن از تخم مرغ، ذرت و هویج نیز می توان استفاده کرد. www.medicaldaily. ...
تهیه مرغ کبابی با طعم مرکبات
کمی از سردی مرغ ها کاسته شود. سپس سینی را به مدت 1 ساعت داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید، تا مرغ ها کاملا بپزند و آب مرکبات خارج شود. نکته: طرز تهیه ادویه ایتالیایی بسیار آسان است و می توانید براحتی در منزل تهیه کنید. بجای شکر می توانید از عسل استفاده کنید. برای اینکه مرغ ها طعم بهتری داشته باشند می توانید مرغ ها را همراه با ترکیب روغن زیتون و مرکبات به مدت چند ساعت در کیسه پلاستیکی قرار دهید تا طعم ها بهتر به خرد مرغ بروند. ...
راههای جلوگیری از سفید شدن مو
برنامه غذایی خود بگنجانند. نخودفرنگی، قارچ، آجیل، لوبیا، عدس، گوجه فرنگی، موز، آلو، سویا و سیب زمینی از جمله غذاهایی هستند که مقدار قابل توجهی مس دارند و می تواند بر پوست و مو تاثیر بگذارد و حتی از سفید شدن مو هم جلوگیری کند. خوردن جوشانده سبوس گندم، سنبل الطیب، مخلوط پودر سبوس برنج و شکر با نبات ساییده شده و نان جو هم در حفظ رنگ مو و کاهش موهای سفید موثر است. - بیماری و موی سفید ...
سالاد روسی؛ سالادی شبیه الویه خودمان!
عدد متوسط سیب زمینی آب پز 3 عدد متوسط نمک- فلفل به میزان لازم نخودفرنگی 1 لیوان ابلیمو (دلخواه) به میزان لازم طرز تهیه: 1- سیب زمینی ها را مکعبی شکل حدود یک سانت خرد کرده با آب جوش بپزید به طوری که کاملا له نشود. 2- هویج و تخم مرغ را بپزید و آن ها را نیز مکعبی شکل خرد کنید سپس خیار شور ها را خرد کرده با پیازچه خرد شده به مواد بالا اضافه کنید نخود فرنگی وشوید تازه خرد شده را هم در آخر به مواد اضافه کنید. 3- نمک فلفل و ابلیمو (دلخواه) را با سس مایونز مخلوط کرده به مواد سالاد اضافه کنید سپس در یخچال گذاشته تا سرد شود و بعد میتوانید میل کنید. ...
با غذاهای خیابانی استانبول آشنا شوید
و حالا وقت آن رسیده تا از ” کباب دونر " یا همان ” کباب ترکی " برایتان داستان هیجان انگیز تعریف کنیم. به محض اینکه بوی گوشت و مرغ کبابی را که بر روی جوجه گردان های عمودی در حال پخت است حس کنید، انتخاب اول و آخرتان می شود کباب ترکی ! معمولا از گوشت بره استفاده می کنند، گاهی هم گوشت گاو و مرغ. روغن از جوجه گردان ها می ریزد و آتش هر از چند گاهی شعله می گیرد تا روی گوشت ...
دستور تهیه نان های مغزدار با سیب و دارچین
را روی سطح آرد پاشی شده دوباره ورز بدهید سپس بدلخواه شکل داده با برس از کره آب شده روی خمیر بمالید و از مواد میانی داخل آن بگذارید و ببندید و در سینی فر آرد پاشی شده با فاصله چیده و دوباره نیم ساعت استراحت داده بعد با مخلوط زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده و یک قاشق چایخوری روغن مایع رومال کنید در فر دویست درجه که از نیم ساعت قبل گرم شده به مدت تقریبی بیست دقیقه پخته برای سرخ شدن روی نان ها چند ...
در زمان آلودگی هوا با این خوراکی ها در امان بمانید
، بسیار کمک کننده می باشد و به این دلیل مصرف انواع سبزیجات با رنگ سبز تیره که از این ماده مغذی غنی هستند بسیار توصیه می شود. بهتر است این گروه از مواد غذایی را به صورت تازه و خام مصرف نمود. ماهی مطالعه ای که در دانشگاه کمبریج انگلستان به انجام رسیده، نشان می دهد که سطح اسیدهای چرب ضروری در افرادی که به بیماری های ریوی مبتلا هستند، بسیار پایین است.محققان در این مطالعه دریافته ...
طرز تهیه آلبالو پلو
3 عدد شکر 500 گرم روغن به میزان لازم زعفران به میزان لازم نمک به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان لازم سلامتی آلبالو پلو: گوشت گوسفند کثیر الغذا بوده و به سرعت هضم می شود . تولید کننده خون صالح ، تقویت کننده بدن و چاق کننده می باشد. شکر برای معده خوب است ، لیکن برای معده صفرائی زیان آور است چون شکر به صفراء تبدیل می شود، شکر راه بندها را باز می کند، تشنگی آور ...
از پرورش ماهی تا جام حذفی کرم ها!/ سفر به اعماق متفاوت ترین الگوی آموزشی کشور
...، دستگاهش را بسازیم و تخم مرغ ها را تبدیل به جوجه کنیم. در میانه ی توضیحاتش، نوک ِ مرغی که در بغل دارد را به مرغ دیگری نزدیک می کند. مرغ ها بازی شان می گیرد و بچه ها لبخند می زنند. در قفس شان، بوقلمون و مرغ شاخ دار هم دارند. هرروز می آیند و هم به این ها غذا می دهند و هم جای شان را تمیز می کنند و هم لابد روزشمار ِ بهارشان را یک روز می کاهند. روبروی قفس مرغ ها، دو استخر پروش ماهی است ...
این زردچوبه پرخاصیت، از سلامت کبد تا ضد عفونی زخم
یک ماده غذایی یا یک داروی خاص اعتماد کرد. در جوار ادویه های دیگر توصیه می کنیم به غذاهایتان زردچوبه به همراه کمی روغن و فلفل سیاه اضافه کنید. حتما در قفسه های آشپزخانه ادویه های دیگری هم دارید مثل دارچین، میخک، خردل، زنجبیل، پاپریکا. در این صورت به تمام غذاهایتان از این ادویه ها اضافه کنید. خاصیت زردچوبه در جوار ادویه های دیگر بیشتر و بیشتر می شود. از هر موقعیت و غذایی برای ...
چرخه بد غذایی کودکان
...،پنیر،تخم مرغ و سبزیجات زرد و نارنجی مانند هویج، کدو و سیب زمینی شیرین است. ویتامین های خانواده B نیز به سوخت و ساز،تولید انرژی و سلامت سیستم عصبی و چرخشی کمک می کنند. منابع خوب این ویتامین ها گوشت،مرغ،ماهی،تخم مرغ،شیر، آجیل، پنیر، لوبیا و سویا است. ویتامین C، سلامت ماهیچه ها،بافت های متصل و پوست را تقویت می کند.مرکبات، توت فرنگی، کیوی، گوجه فرنگی و سبزیجات سبز مانند کلم ...
این غذاهای پرچرب را بخورید
ارائه دهد را در خود دارند، از جمله ویتامین A، B و E در کنار کلسیم، آهن و پتاسیم. شکلات تلخ حاوی تئوبرومین نیز می باشد، آنتی اکسیدان قدرتمندی که نشان داده می تواند التهاب و فشار خون را کاهش دهد. اما با 150 کالری و 9 گرم چربی تنها به یک وعده 28 گرمی با 60 تا 70 درصد کاکائو نیاز دارید. چون شکلات تلخ مقدار مناسبی چربی دارد، این 28 گرم کمکتان می کند احساس رضایت داشته باشید. تخم مرغ کامل ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: طرز تهیه شیرینی زعفرانی مواد لازم برای شیرینی زعفرانی : آرد 750 گرم روغن یا کره 350 گرم پودر قند 250 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل یک دوم قاشق چایخوری محلول زعفران 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه شیرینی زعفرانی : روغن و پودر قند را کاملا با هم مخلوط کنید. تخم ...
هشدار: مخرب ترین نوع چربی برای بدن
300 کالری آن از روغن تأمین شود. روغن های جامد و نیز بیشتر روغن های مایع موجود در بازار، از منابع غنی LDL می باشند، لذا این گروه روغن ها را باید از رژیم غذایی به کمترین مقدار رساند و به جای آن از غذاهای دریایی، حبوبات، گردو، بادام، بادام زمینی، محصولات سویا، بذر کتان، مرغ، گوشت کم چرب، تخم مرغ را جایگزین چربی های مضر کرد. 3- ب) حتی اگر همچون نی، نازک و قلمی باشید ...
زردچوبه از چه خواصی بهره می برد؟
حواستان باشد برای سالم بودن صرفا نمی توان به یک ماده غذایی یا یک داروی خاص اعتماد کرد. در جوار ادویه های دیگر توصیه می کنیم به غذاهایتان زردچوبه به همراه کمی روغن و فلفل سیاه اضافه کنید. حتما در قفسه های آشپزخانه ادویه های دیگری هم دارید مثل دارچین، میخک، خردل، زنجبیل، پاپریکا. در این صورت به تمام غذاهایتان از این ادویه ها اضافه کنید. خاصیت زردچوبه در جوار ادویه های دیگر ...
روش تهیه قارچ پلو با مرغ
مرغ را به شکل باریک و به طول 4 تا 5 سانتیمتر خرد کنید. قارچ ها را به شکل ورقه یا نگینی خرد کنید. ابتدا قارچ ها را همراه با آب لیموترش در دو مرحله در ماهیتابه با حرارت زیاد داخل روغن تفت دهید. (دقت کنید که اگر قارچ ها را یکباره سرخ کنید، آب می اندازد.) قارچ های سرخ شده را داخل قابلمه ای بریزید. مرغ ها را نیز در دو مرحله همراه نمک و فلفل سیاه سرخ کنید سعی کنید حرارت زیاد باشد تا مرغ آب نیندازد چون ...
سالاد جوانه را چطور میتوان درست کرد؟
غذاخوری جوانه ماش: 16 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 4 عدد متوسط گشنیز و جعفری خرد شده: به میزان لازم مغز تخمه آفتابگردان: 4 قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل و دارچین: در صورت تمایل روش تهیه: جوانه گندم و ماش را در ظرفی ریخته، سپس گوجه هایی که نگینی خرد کرده ایم را همراه با گشنیز و جعفری خرد شده، مغز تخمه آفتابگردان، روغن زیتون، نمک، فلفل و دارچین به آن اضافه می کنیم. آب لیموترش تازه را به کل مواد افزوده و با هم مخلوط می کنیم. منبع : اصفهان زیبا ...
نگاهی به آلودگی های پنهان اطراف شهر برازجان
، مصرف منابع غذایی ویتامین E و ویتامین D را پیشنهاد می کنند. این ویتامین ها می توانند اثرات مسموم کننده گازهای آلاینده را خنثی کنند . ویتامین E در روغن های گیاهی، گرد، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد. منابع مناسب ویتامین D هم شیر، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه تان باشند. البته می توانید با تجویز متخصص، مکمل های ویتامین E و D را هم ...
سالاد ساده و کم کالریِ سیب زمینی
. 4-روغن زیتون، سرکه ، جعفری ، موسیر، رزماری و نمک و فلفل را خوب با هم مخلوط کنید و وقتی مطمئن شدید که این مخلوط یک دست است آن را به ظرف سیب زمینی و لوبیا اضافه کرده هم بزنید. 5-این نوع سالاد سیب زمینی یک سالاد پایه است و می توانید هر آنچه را که میل دارید به آن اضافه کنید، گوجه فرنگی، پیازچه، زیتون، سبزیجات آبپز ، انواع سبزیجات کنسروی یا حتی تخم مرغ از جمله موادی هستند که می توانید به سالادتان اضافه کنید. ...
طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی
گرفته شود. بعد از نیم ساعت، بادمجان ها را بشویید و بعد از خشک کردن، سرخ کنید. سینه مرغ را داخل تابه ریخته و با فلفل و زردچوبه تفت دهید. سیرها را رنده یا له کنید و داخل تابه ای ریخته و جداگانه تفت دهید. سبزی ها شامل: جعفری، تره، چوچاق، گشنیز و نعناع را ساطوری کرده و به سیر داخل تابه اضافه کنید و خوب تفت دهید. بعد از چند دقیقه، سینه مرغ مزه دارشده را به سبزی ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. رب آلوچه را ...
خواص درمانی و ارزش غذایی شاهدانه
. همین امر به کاهش التهاب بدن کمک خواهد کرد. برای اینکه بتوانید از خواص درمانی شاهدانه استفاده کنید، یک قاشق غذاخوری از روغن آن را به همراه روغن ماهی با کیفیت مصرف نمایید. کاهش وزن: اگر به دنبال کاهش وزن سریع هستید بهتر است شاهدانه را امتحان کنید؛ شاهدانه یکی از مواد طبیعی سرکوب کننده اشتهاست و همین امر باعث می شود افراد مدت زمان بیشتری سیر بمانند. برخی از متخصصان توصیه کرده ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
مواد کرپ رولت سیب زمینی : شیر 3/4 لیوان تخم مرغ 2 عدد آرد 3/4 لیوان نمک کمی زعفران کمی مواد داخل رولت سیب زمینی: سیب زمینی پخته کوچک 5 عدد شوید خرد شده 2 قاشق خیارشور ریزخردشده 5 عدد سس مایونز کمی نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه رولت سیب زمینی : همه ی ...
استراتژی تولید همراه با صادرات تدوین شود
. پیرموذن در ادامه سخنان خود به تولید پودر تخم مرغ، گوجه فرنگی، شیر خشک و دیگر محصولات فرآوری شده کشاورزی اشاره کرد و بیان داشت: از 64 محصول صادراتی از گمرکات استان اردبیل تنها 5 محصول مربوط به تولیدات استان است و مابقی این محصولات از سایر استان ها صادر می شود . وی ضرورت تولید متنوع محصولات صادراتی را در استان اردبیل به عنوان یک استراتژی مهم یادآور شد و افزود: امیدواریم برنامه ریزی ها و هدف گذاری ها در این حوزه نتایج مثبتی را به همراه داشته باشد . http://otaghiranonline. ...
ماسک کدو موهای تان را پرپشت و پوست تان را شفاف می کند
1⁄4 قاشق چایخوری ماست پرچرب را با هم مخلوط کرده. روی صورت بمالید و به مدت 10 دقیقه نگه دارید سپس بشویید. لایه بردار صورت کدو حلوایی یک لایه برداری خانگی در زمان اندکی طراوت را به پوست شما هدیه می دهد. دستور تهیه این لایه بردار بسیار آسان است.150 گرم کدو تنبل را با یک عدد تخم مرغ و کمی عسل مخلوط کرده اگر پوستتان خشک است چند قطره سرکه سیب و اگر پوستتان چرب است چند قطره آب زرشک به آن اضافه کنید. مخلوط را روی صورت مالیده به مدت 15 دقیقه صبر کنید سپس بشویید. منبع: سیمرغ ...
روش تهیه کروکت برنج
طرز تهیه کروکت برنج به روش خانگی نت شهر: برنج را مثل کته دم می کنیم و می گذاریم خنک شود. بعد چرخ می کنیم و به آن تخم مرغ، کمی نمک و کمی زردچوبه یا زعفران اضافه می کنیم و خوب با دست ورز می دهیم تا خمیر نرمی به دست بیاید. در این فاصله هم مواد میانی را آماده می کنیم. گوشت یا مرغ چرخ کرده را با پیاز سرخ کرده کمی زرشک و کشمش و جعفری و رب گوجه، فلفل، نمک و زرچوبه می زنیم. ...
