خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص چای برای جلوگیری از بیماری ها
در این مقاله نتایجی که تحقیقات در مورد چگونگی مصرف چای برای این که بهترین تاثیر را در مقابله با بیماری هایی مانند سرطان، دیابت و پارکینسون داشته باشند را مطالعه می کنید: نگاهی نزدیک تر به مواردی که تحقیقات در مورد فواید چای برای سلامتی می گویند: به گفته کاتلین زلمن مدیر تغذیه و سلامت و متخصص تغذیه در آتلانتا : ” خب تاثیر چای مثل تاثیر مواد مخدر نمی تواند درمان معجزه گری باشید ولی بی ...
بهترین زمان برای مصرف سیر
به گزارش افکارنیوز ، سیر خام به عنوان یک ابر ماده غذایی شناخته می شود که سرشار از مواد مغذی است و محصولی سودمند برای سلامت و بهزیستی انسان در نظر گرفته می شود. بخشی از این قدرت از مولکول های اصلی سیر یعنی آلین و آلیناز ناشی می شود که در سلول های مختلف سیر تازه وجود دارند. عطر و طعم متمایز سیر زمانی شکل می گیرد که آلین با آلیناز واکنش می دهد، فرآیندی که هنگام خرد شدن یا حتی آسیب دیدن ...
پلوهای خوشمزه مخصوص روزهای زمستان
زعفران به گوشت اضافه کنید. من معمولا به میزانی از ادویه استفاده میکنم که ضمن اینکه تو طعم غذا تاثیر خوبی میذاره ولی باعث نمیشه که طعم ادویه تو غذا قالب باشه . 3. گوشت رو با مقدار کمی آب و شعله خیلی ملایم بپزید . اینکه آب گوشت کم باشه خیلی مهمه و باعث خوش طعم شدنش میشه . هر وقت آب گوشت تموم شد و به روغن افتاد دوباره کمی آب اضافه کنید تا گوشت بپزه در نهایت گوشتتون باید یک استکان ...
انواع سردرد را بشناسید
به گزارش شفا آنلاین : هر یک از ما گاهی اوقات در زندگی خود از سردرد رنج برده ایم. سردرد یکی از شایع ترین اشکال درد است که از سیستم عصبی مرکزی ناشی می شود و اغلب یکی از دلایل اصلی غیبت مردم در مدرسه یا محل کار است. بنابر ارزیابی بنیاد ملی سردرد آمریکا، تنها 28 میلیون نفر در این کشور از میگرن رنج می برند.سردردها می توانند در نتیجه دلایل مختلفی شکل بگیرند. دلایل اصلی شامل استرس، رژیم غذایی ضعیف، و وضع اندامی می شوند. رژیم غذایی ضعیف به مشکلات عروقی مانند فشار خون بالا، التهاب ...
زیباتر و سالم تر کردن پوست تا عید با این مواد غذایی
در معرض پیری زودرس قرار می دهد. علاوه بر این استرس باعث بروز دردهای میگرنی و حتی در موارد شدید آن بروز برخی سرطان ها می شود. آیا می دانید؟ آیا می دانید که کرفس همچنین منبع طبیعی سدیم، پتاسیم و آب است و مانع از دهیدراته شدن بدن (بی آبی بدن) می شود؟ همین خاصیت کرفس نیز برای آب رسانی و رطوبت بخشی پوست فوق العاده است. حتماً می دانید که پوست های خشک بیشتر در معرض چین و چروک و آسیب ...
رازیانه، دشمن تهوع!
بارداری می توانند مصرف شوند. مواد غذایی مفید برای تهوع کربوهیدرات و تهوع برنج، پوره، کیک جو، جو دو سر، نان و بیسکویت منبع کربوهیدراتی خوبی هستند و معمولا باعث تحریک تهوع نمی شوند. زنجبیل و تهوع زنجبیل به دفع احساس تهوع به ویژه در موقع حرکت کمک می کند. برای این منظور استفاده از 2 قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده که به مدت 5 تا10 دقیقه در آب جوش قرار داده شده ...
نکات مهمی که باید درباره فواید و مضرات زردچوبه بدانید
مانند استروئیدهای موجود در داروی التهاب رایج چشم (ورم عنبیه) عمل می کند و کورکومین به داشتن خواص ضدالتهابی طبیعی شهرت دارد، به همین دلیل توصیه می شود ریشه این گیاه پرخاصیت را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید تا در بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری شود. همچنین جالب است بدانید دو ادویه قدرتمند یعنی زردچوبه و فلفل سیاه حاوی دو ترکیب مفیدی هستند که برای پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه فوق العاده عمل می ...
دانستنی هایی برای داشتن پوستی زیبا
ویتامین و مواد معدنی خوشمزه و مفید جوانه نخود حاوی ویتامین c،D ،A وk است و می تواند تا درصد بالایی نیازبدن به انواع ویتامین های مورد نیاز را برطرف کند، از این رو کارشناسان مصرف یک فنجان جوانه نخود را به صورت روزانه توصیه می کنند. خواص ضد التهابی نخود محافظ شما دربرابر انواع بیماری ها جوانه نخود سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی است که این خوراکی ها مورد نیاز بدن برای کنترل التهاب ...
میوه و سبزی جات مناسب برای ماه اسفند
.... کلم ها و به خصوص بروکلی بروکلی کم کالری (هر 100 گرم کلم بروکلی فقط 27 کالری دارد) است اما تا دلتان بخواهد فیبر دارد. به همین دلیل هضم آن انرژی زیادی می طلبد و باعث کاهش وزن می شود. علاوه بر این گل کلم نیز فیر زیاد و کالری کمی دارد. بدون شک مصرف زیاد این مواد غذایی برای خیلی ها سخت است چون نفاخ هستند. اگر مصرف این کلم ها را به صورت بخارپز شده و بدون روغن دوست ندارید می ...
کارهای ضروری برای زیبایی بیشتر
عالی از آهن) به همراه فلفل سبز، زرد یا قرمز (منبع ویتامین c) استفاده کنید. پوستتان را براق تر کنید برای شاداب، مرطوب و سالم نگاه داشتن پوستتان آب بخورید. ممکن است تابه حال خیلی این را شنیده باشید، اما واقعاً صحت دارد. آب سموم را از بین برده و باعث رطوبت دادن به پوستتان می شود. از سرطان پوست پیشگیری کنید گوجه فرنگی در این زمینه بسیار موثر است چون حاوی سه ...
گیاهان مفید برای پیشگیری از سرطان پوست
و بدنتان را به تدریج به مصرف آن عادت دهید. بعد از مصرف چای سبز می توانید مقداری از آن را خنک کرده و با پنبه به پوستتان بزنید. دیگر گیاهان ضدسرطان پوست گیاهان دیگری نیز وجود دارند که در پیشگیری از بروز سرطان پوست نقش دارند. برگ های گل بنفشه ضدتومور هستند. گیاهانی مانند رزماری، آویشن، مریم گلی، گیاه جینکو، گزنه، زنجبیل و جعفری نیز خواص آنتی اکسیدانی دارند و از آسیب های ناشی از ...
دیابتی ها از مصرف چای بعد غذا پرهیز کنند
.... _ برای افراد بالغ دیابتی مصرف روزانه 2 لیوان شیر یا ماست ضرورت دارد. _ استفاده از حبوبات عدس، لوبیا، ماش و نخود به جای مقداری از نان یا برنج بسیار مفید است. _ در صورت بالا نبودن چربی خون می توانید در هفته3 عدد تخم مرغ مصرف کنید. _ مصرف سبزی جات مانند سبزی خوردن، سالاد، خیار، کاهو، کدو، لوبیا سبز و غیره به صورت خام و متنوع همراه غذا برای کنترل قند و چربی خون بسیار مفید ...
خوراکی های غیر لبنی سرشار از کلسیم
اگر شیر و لبنیات مصرف نمی کنید، لزوما به داشتن استخوان های شکننده محکوم نیستید. این خوراکی های غیر لبنی سرشار از کلسیم را مصرف کنید و خیالتان راحت باشد که کلسیم کافی به بدنتان می رسد. در ادامه این خوراکی ها عنوان می شوند. بادام بادام که به عنوان یکی از مفیدترین و سالم ترین اجزای آجیل به شمار می رود، حاوی حدود 12 درصد از پروتئین مورد نیاز روزانه تان و سرشار از ویتامین E و پتاسیم ...
غذاهای مفید و لاغر کننده برای تناسب اندام
مطالعات نشان می دهد که گوشت قرمز فراوری نشده خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را افزایش نمی دهد. با توجه به دو مطالعه و بررسی بزرگ انجام شده، گوشت قرمز ارتباط بسیار ضعیفی با سرطان در مردان و نبود همبستگی در تمام زنان وجود دارد. حقیقت این است که گوشت یک غذای لاغر کننده است چرا که حاوی مقادیر زیادی پروتئین در خود می باشد. پروتئین ها مواد مغذی هستند که مصرف آن ها به ...
ایران بر مدار تغییرات آب و هوایی قرار دارد/ نبود بارش و بارش به شکل سیل نشانه مشکلات زیست محیطی است
آنکن و برنج قرمز کارهای تحقیقاتی انجام داده ایم و از این طریق یک لیوان یک بار مصرف را می توان به غذایی خوش ظاهر و خوش طعم برای انسان تبدیل کرد که از نظر سرمایه گذاری هم بازگشت خوبی دارد. وی تصریح کرد: برای تولید هر یک کیلوگرم گوشت گاو حدود 20 کیلوگرم دی اکسید کربن تولید می شود و استفاده از این قارچ ها به حذف تولید دی اکسید کربن می انجامد. این محقق دانشگاهی در ضرورت تمرکز بر این ...
خوراکی های مغذی شیر مادر
می کند. هویج مزایای میوه ها و سبزی ها بی پایان است. علاوه بر سبزیجات برگ سبز، هویج نیز برای تغذیه شیر مادر توصیه می شود. هویج هم یادآور ویتامین A می باشد و می توانید روزانه از آب هویج برای افزایش شیر خود استفاده کنید. سیر یکی از بهترین مواد غذایی برای مادران شیرده سیر است. البته بوی سیر در شیر مادر تغییر یافته و نوزاد به شکل دیگری آن را حس می کند و باعث ...
تناسب اندام و لاغری با مواد کم کالری
...، کمر و پشت باریک تری دارند. از این گذشته این ویتامین یکی از مواد آنتی اکسیدانی است که می تواند شما را در برابر بروز انواع سرطان ها بیمه کند. نتایج تحقیقی علمی که توسط دانشگاه آریزونا صورت گرفته، نشان می دهد افرادی که میزان بیشتری از این ویتامین را مصرف می کنند، هنگام ورزش های هوازی 25 درصد بیش از دیگران چربی می سوزانند. سیب معرفی سیب نیاز به هیچ قلم فرسایی ندارد و اغلب ما ...
گرفتگی عضلات شکم در زنان، قاعدگی یا بیماری روده
در دانشکده پزشکی هاروارد توضیح می دهند که زمانی که یک فرد تحت استرس روانی یا اجتماعی قرار دارد، مرکز کنترل روده در مغز؛ باعث ناراحتی های گوارشی می شود. حتی در مورد استرس خفیف نیز گاهی اسپاسم شکم به شکل درد تیز به وجود می آید. درمان استرس می تواند به شدت بر روی سلامت شما تاثیر بگذارد. پس یا از آن دوری کنید یا در صورتی که در این شرایط قرار گرفتید سعی کنید آن را برای جلوگیری از ...
فوت وفن هایی که باید برای پختِ قورمه سبزی، بدانید
نارنج و لوبیا قرمز استفاده می شود و سبزی ها را کمی بیشتر از حد معمول سرخ می کنند تا تیره رنگ شود. قورمه سبزی آذری: در این قورمه سبزی اثری از لوبیا قرمز نیست و جای آن را لوبیای خوش طعم چشم بلبلی گرفته است به علاوه اینکه در سبزی های این مدل قورمه سبزی، ترخون هم به چشم می خورد. آبغوره هم از ترکیبات جدا نشدنی این خورش در آذربایجان است. توجه: اضافه کردن مواد دیگری مانند فلفل سبز، آلو ...
رژیم های غذایی که باعث افزایش طول عمر می شود!
ژاپنی تاکید می کنند که این چشمه های آب گرم، التهاب مفاصل و بیماری های پوستی را درمان می کند. همچنین باعث کاهش فشار خون می شود. ژاپنی ها به طور معمول، از نوشیدن چایی برای دور شدن از اندیشیدن به زندگی روزمره و مشکلاتش، استفاده می کنند. آن ها مراسم ویژه ای برای نوشیدن چایی دارند که بخشی جدا ناشدنی از زندگی روزانه آن ها است. ژاپنی ها به نوشیدن چایی سبز عادت دارند. آن ها از جمله 10 ...
سوزش معده را با این خوردنی ها تسکین دهید
به گزارش بلاغ ، با مصرف مواد غذایی زیر می توانید از سوزش معده جلوگیری یا آن را درمان کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از آشپزباشی بخوانید. بلغور جو دوسر بلغور جو دوسر بهترین ماده غذایی برای صبحانه و میان وعده های روزانه محسوب می شود. این ماده غذایی سیرکننده است و باعث برگشت اسید معده نمی شود. زنجبیل زنجبیل یکی از بهترین مواد غذایی برای پیشگیری از برگشت ...
خواص شیرین بیان چیست؟ (آشنایی با خواص و عوارض شیرین بیان)
، یک قاشق پونه و یک قاشق زیره سبز مخلوط کرده و بعد از هر وعده غذا، یک قاشق مرباخوری از این ترکیب را با یک لیوان آب جوش ده دقیقه دم کرده به جای چای بنوشید. تحقیقات اخیر محققان نشان داده شیرین بیان برای درمان و پیشگیری از بروز سرطان های دستگاه گوارش به ویژه، سرطان معده نیز موثر است. خواص شیرین بیان برای گلو، دهان و لثه برای برطرف کردن زخم و التهاب دهان می توان ریشه ...
1 اسفند سلامت لثه و ارتباط آن با رژیم غذایی
زدن با مسواک نرم و نخ کشیدن و استفاده از مسواک های برقی می تواند مفید باشد. التهاب پیشرفته ممکن است نیاز به جراحی لثه و یا استخوان فک داشته باشد. مواد غذایی مفید برای ژنژویت ویتامین C و سلامت لثه پرتقال، گریپ فروت، سبزی های برگی سبز، توت ها، هلو، سیب زمینی ها منابع خوب ویتامین C هستند که برای استحکام لثه ها ضروری اند. کمبود ویتامین C رژیم غذایی ...
گیاهان مفید برای پیشگیری از سرطان پوست
به گزارش تیتر شهر : زردچوبه رنگدانه مفیدی در زردچوبه و کاری وجود دارد که عامل رنگ زرد آن ها بوده و خواص زیادی دارد. این ترکیب خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی قوی دارد. محققان تحقیقات گسترده ای در خصوص زردچوبه انجام داده و به این نتیجه رسیده اند که این ماده از سلول های سالم در برابر سرطان پوست محافظت و همچنین از بروز و رشد سلول های سرطانی پیشگیری می کند. شما می توانید به غذاها و سالادهایتان زردچوبه بزنید. حتی می توانید از آن چای یا دیگر نوشیدنی ها تهیه کرده و میل کنید. یکی دیگر از خواص بی نظیر زردچوبه این است که به کبد کمک می کند تا سموم و توکسین ها را از بدن دفع ...
10 غذای کم کالری برای خوش اندام شدن
برای تهیه این غذا به دو قاشق چای خوری آویشن خردشده نیاز دارید که با گوشت بوقلمون کم چرب ترکیب کنید. ما توصیه می کنیم که مقداری لیمو یا عصاره لیمو ترش هم اضافه کنید. کارشناسان پیشنهاد می کنند که به جای نمک از آب لیمو یا عصاره لیمو ترش استفاده کنید. با این وجود، اگر هنوز به نمک نیاز دارید، اندکی اضافه کنید ولی نه خیلی زیاد. گوشت را به تکه های کوچک شکل دهید و آنها را در فریزر نگه ...
همه چیز درباره خواص دارویی نارگیل
میوه نارگیل با نام علمی (Cocos nucifera) با پوست سخت و قهوه ای رنگ، ابتدا در جنوب آسیا کشت می شد و در حال حاضر به صورت درخت نارگیل در تمام مناطق استوایی وجود دارد. مردم اقیانوس آرام از تمام قسمت های این درخت استفاده کرده و آن را به عنوان یک غذای اصلی مصرف می کنند. قسمت های قابل استفاده میوه نارگیل ریشه، گل آذین و دانه (پوسته، آب و روغن هسته) قابل استفاده می باشند.این نشان می ...
خوراکی های مورد نیاز دوران بارداری، جنین شکمو
سلامتی خودتان است. سبزیجات برگ سبز و بارداری اسفناج، کلم پیچ و برگ چغندر سوئیسی و سایر سبزیجات برگ دار حاوی ویتامین و مواد مغذی مانند ویتامین آ، ث و کا و فولات می باشد. همچنین باعث افزایش سلامتی چشم می شود. گوشت و بارداری گوشت منبع با کیفیتی از پروتئین است. گوشت بدون چربی مصرف کنید و در هنگام خرید توجه کنید حدود نودوپنج تا نودوهشت درصد گوشت خالص باشد ...
آموزش طبخ ماهی به سبکی جدید
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: ماهی به سبک آسیای جنوبی با چاتنی سبز که بدون اضافه کردن هیچ روغنی پخته و در واقع بخار پز می شود، غذای بسیار سالمی است. همچنین برای مزه دار و خوش طعم شدن، آن را با چاتنی سبز یک سس آسیای جنوبی می پزیم. مواد لازم برای ماهی با چاتنی سبز : فیله ماهی 6 عدد نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/8 قاشق ...
مصرف مکمل در بارداری، خوددرمانی کنیم؟
نوزاد و حتی مرده زایی شود. کافئین در چای، کولاها، شکلات و نوشیدنی های غیرالکلی و کاکائو نیز وجود دارد. به جای آنها می توان از دم کرده های بدون کافئین، نوشیدنی های سالم تر مثل شیر کم چربی، آبمیوه های خالص یا یک لیوان آب با چند قطره لیمو استفاده کرد (کرمانی، 1394). آهن و اسیدفولیک را می توان با استفاده از این مواد خوراکی برای بدن تأمین کرد: سه وعده غلات کامل (نان سبوس دار، آرد ذرت، حبوبات، بلغور جو ...
میوه جادویی را بشناسید
مروارید محافظت می نماید. گلوتاتیون موجود در آووکادو یک راه برای کاهش خطر ابتلا به سرطان دهان و حلق است. آووکادو همچنین غنی از پتاسیم، ویتامین ها و چربی ها برای سلامت قلب است. مواد گیاهی شیمیایی موجود در آووکادو برای سلامت پوست و دندان ها نیز مفید است. محققان آکادمی پوست شناسی آمریکا در بررسی های خود به این یافته رسیده اند که مصرف آووکادو کم هزینه ترین مسیر برای درمان بیماری پوستی پسوریازیس است. متخصصان بر این باورند که استفاده از کرم های حاوی ویتامین ب 12 و روغن آووکادو می تواند بدون داشتن عوارض جانبی فواید بی شماری برای پوست داشته باشد. منبع: فرهنگ ...
