سایر منابع:
سایر خبرها
آشپزی گیلانی با نعیمه نظام دوستِ دوست داشتنی
...> برنج مایه حیات گیلانی ها می گویند اگر از یک شمالی برنج را بگیرید به او سخت می گذرد و طی روز احساس می کند چیزی نخورده است، در خانه ما هم برنج پرمصرف ترین ماده غذایی است. درواقع در آشپزی گیلان برنج حرف اول را می زند. اگرچه می گویند مصرف زیاد برنج مضر بوده و باعث افزایش وزن می شود اما مصرف به اندازه و متعادل آن لازم است و حسن های زیادی هم دارد. ضمن آنکه نوع طبخ یا مصرف بعضی چیزها با آن ...
سبک زندگی ناسالم ما ایرانی ها/بیشترین عادات مضر غذایی مردم کدام است؟
ایرانی ها گوی سبقت از بابت زندگی در زمان حال را از شهروندان 196 کشور جهان ربوده اند اما فقط در زمینه تغذیه و رشد عرضی ابعاد بدن و جالب اینکه هموطنان مان وقتی روبه روی دوربین رسانه ملی می ایستند تا به این سوال ساده جواب بدهند که شما با این سن کم چرا تحرکی ندارین و ورزش نمی کنین و اونقدر فست فود و نوشابه می خورین و چرا اینقدر چاقین ؟ لبخند ملیحی می زنند مثل تمام افراد خطاکار که مچ شان سربزنگاه باز ...
رژیم غذایی در بارداری نقش مهمی برای سلامت جنین دارد
نوع ماده غذایی را با منشاء حیوانی مصرف نمی کنند و افراد گیاهخواری که لبنیات یا تخم مرغ را مصرف می کنند، تفاوت قایل شد. گروه اول در صورت عدم دریافت مکمل به کمبود ویتامین B12 مبتلا می شوند. در گروه دوم کمبود B12 شایع نیست زیرا این افراد با مصرف تخم مرغ یا لبنیات قادر به تامین B12 مورد نیاز بدن هستند. در دوران بارداری مصرف مقادیر کافی غذاهای حیوانی و در صورت لزوم دریافت مکمل ویتامین B12 توسط زنان گیاهخوار ضروری است. ...
تصاویر/ چرا آنجلینا جولی حشره می خورد؟
... خوردن حشرات به آهستگی جای خود را در کشورهای غربی باز می کند؛ رستورانی در واشنگتن چه نوع حشراتی را می توان خورد؟ به گفته فائو 1900 نوع حشره به عنوان خورده می شوند. رایج ترین حشراتی که خورده می شوند عبارتند از: سوسک ها، زنبورها، زنبورمورچه ها (wasp)، ملخها، ملخ آفت، جیرجیرک ها، موریانه ها ،سنجاقک ها و مگس ها. شکلات با طعم حشره (فرانسه) آیا کشورهای غربی هم ...
از کاهش وزن تا تقویت اعصاب؛ 4 خاصیت تخم شربتی
ماده معدنی به نام بورون است و این ماده به انتقال کلسیم به استخوان کمک می کند. فواید تخم شربتی برای لاغرشدن این کار شناس طب سنتی ادامه داد: تخم شربتی فواید زیادی برای لاغر شدن، درمان بیماری های تنفسی، افراد دیابتی، افراد مبتلا به فشارخون بالا، برای پیشگیری از دیابت، رفع خستگی، رفع تشنگی مفرط، ناراحتی های گوارشی مانند نفخ، یبوست، سوءهاضمه و... دارد. وی افزود: برای ...
چگونه تا عید نوروز لاغر شوم؟
انتخاب می کنید حساس باشید و آن را در وعده های بیشتر میل کنید. مصرف نمک را قطع کنید نمک یکی از جدی ترین دشمنان کسانی است که می خواهند وزنشان را پایین بیاورند چون بدن را مجبور می کند آبی را نگه دارد که به طور طبیعی دفع می گردد. درنتیجه این حفظ آب، بدن دیگر آنطور که باید مایعات را فیلتر نکرده و موجب می شود که آب کمتری بنوشیم و مشکلاتی که در نکته اول ذکر کردیم اتفاق بیفتد. وجود نمک ...
میوه کاکتوس برای چه دردی درمان است؟
. گفتنی است؛ این میوه در آمریکای لاتین به صورت پخته، کبابی با انواع خورشت و سوپ، در سالاد و حتی به صورت مربا سرو می شود. کارشناسان به افراد توصیه می کنند در صورت تمایل برای مصرف این میوه خوش طعم برای اولین بار حتما احتمال وجود آلرژی غذایی را در نظر بگیرند و بهتر است کودکان خردسال از این ماده غذایی استفاده نکنند. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
شایع ترین عوامل خطرآفرین ابتلا به دیابت
...، خطر ابتلا به دیابت به طور قابل توجهی افزایش می یابد. در این دوران از زندگی شما، احتمال مصرف مواد غذایی ناسالم و مضر و کاهش تحرک افزایش می یابد، و اثر این سبک زندگی به تدریج پدیدار خواهد شد. افرادی که در سن بازنشستگی قرار دارند در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به دیابت قرار دارند زیرا به راحتی طعمه سبک زندگی کم تحرک می شوند. دیابت بارداری ابتلا به دیابت در دوران بارداری ...
بهترین غذاهای برزیلی در المپیک 2016 چه بود؟!
...> این غذا با گوشت چرخ شده و برخی مواد محلی خاص درست می شود و به صورت گلوله هایی که در انتهایشان نوک تیز می شوند در می آیند و سرخ می گردند و با انواع سس سرو می شوند. 5 ) نان و پنیر | P o de Queijo برزیلی ها یک نوع نان و پنیر دارند که بسیار لذیذ و خوش طعم است و با خوردنش کاملا فرد معتاد خوردن این نان و پنیرها می شود، این نان و پنیر ها که هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان میان ...
هوس های غذایی ما از چه حکایت دارند؟
اضافه کنید. شوریجات تمایل به مصرف مواد شوری مثل چیپس یا ذرت بوداده، اغلب حاکی از نوسانات هورمون استرس در بدن است. غلبه بر استرس، گام اول در برطرف کردن این نوع هوس هاست. غده آدرنال که به مقابله بدن با استرس کمک می کند، در زندگی پرسرعت و پر استرس امروزی می تواند از تولید هورمون استرس خسته شود. بهتر است پیش از مصرف غذاهای شور، سراغ شیوه های مقابله با استرس مثل مدیتیشن و تنفس عمیق ...
شما تنها شش قدم تا وزن ایده آلتان فاصله دارید!
سالم مثل روغن زیتون جایگزین کره می شوند. همچنین از سبزی های طعم دهنده و ادویه به عنوان جایگزین نمک استفاده می شود. علاوه بر این پیشنهاد می شود دست کم دوبار در هفته با خوردن ماهی و ماکیان، مصرف گوشت قرمز خود را محدود کنید. وعده های غذایی را کوچکتر و بیشتر کنید. افزایش تعداد وعده های غذایی و در عین حال کم حجم، به عنوان یکی از روش های موثر در کاهش وزن شناخته می شود. خوردن پنج وعده غذایی در ...
میوه و سبزیجات مخصوص اسفند را بشناسید
غذایی طعم سالادها را بهتر می کند. یادتان باشد که گریپ فروت منبع ویتامین c است و خواص درمانی دارد. این ماده غذایی باعث کاهش میزان کلسترول خون شده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. البته اگر داروی خاصی مصرف می کنید در مصرف گریپ فروت احتیاط کنید. چون ممکن است تاثیر دارو را از بین ببرد. در این زمینه بهتر است ابتدا نظر پزشک را جویا شوید. شلغم شیرازی سیب زمینی ترشی یا شلغم شیرازی ...
علائم سرطان پستان، روش های تشخیص
قاعدگی قبل از 13 سالگی - یائسگی بعد از 51 سالگی - استفاده از درمان جایگزینی هورمون با استروژن - افرادی که در طول زندگی باردار نشده اند و یا اولین بارداری آنها بعد از 30 سالگی بوده است. اضافه وزن و چاقی خصوصاً بعد از یائسگی مصرف الکل نوع تغذیه: مصرف شیرینی علاوه بر احتمال ابتلا به چاقی، دیابت، بیماری های متابولسیم و بیماری های قلبی، با سرطان سینه و متاستاز تومور ...
خیار و گوجه فرنگی؛ ترکیبی ممنوع!
برای بسیاری از ما تنها معیار برای تهیه یک سالاد ترکیب برخی مواد غذایی خوشمزه با یکدیگر است، اما به جز عطر و طعم باید موارد دیگری را نیز مد نظر قرار داد. برخی مواد تشکیل دهنده سالاد با هم جور در نمی آیند که از آن جمله می توان به ترکیب گوجه فرنگی و خیار اشاره کرد. هر یک از این سبزیجات دارای مدت زمان گوارش متفاوت هستند و بنابر آیورودا، پزشکی سنتی هند، ما باید از زمان گوارش دقیق هر ماده غذایی که مصرف ...
گوشت قرمز را از جاهای معتبر و بدون مواد نگهدارنده تهیه کنید
به گزارش تنگستان نما ، علی دهدار کارشناس بهداشت عمومی در گفتگو با خبرنگار تنگستان نما اظهار داشت: در زمستان با گرم و سرد شدن بدن یا تعریق بدنمان، ما قطعا یا با احتمال زیادبه سرماخوردگی مبتلا می شویم بر این اساس بنده توضیح کلی و جزیی در این مورد خواهم داد.در تحقیقات انجام شده تا کنون نظرایات متفاوتی در این باب وجود دارد، که بنده به یک مورد که اجماع بر آن بیش ...
لاغری شکم در 10 روز (رژیم لاغری سریع شکم و پهلو)
وجود ندارد و شما نمی توانید چربی هایی که طی سال ها روی بدن تان جمع شده را یک شبه آب کنید! اما می توانید با استفاده از یک سری نکات مهم و رعایت رژیم های غذایی خاص و همراه نمودن آن با حرکات ورزشی، تا حد چشم گیری تغییر سایز دهید و خود را برای کاهش وزن اصولی و اساسی آماده کنید. قبلا در سایت ستاره به طور کامل و مفید درباره "پیش گیری و درمان چاقی با یک رژیم لاغری شکم اصولی" صحبت کرده ایم. این ...
رژیم 5 روزه غذایی برای پاکسازی بدن
...> روز پنجم: از 6 صبح هر 40 دقیقه یک لیوان آب سیب و هویج (به نسبت 2 به 1) تا ساعت 1 عصر میل شود. سپس به مدت 6 ساعت چیزی میل نشود. از ساعت 7 عصر هر 15 دقیقه یکبار، 25 سی سی روغن زیتون+ اسانس نعنا 1 قاشق غذا خوری غرغره کرده قورت دهید. بلافاصله 1 قاشق غذا خوری آب لیموی ترش خورده شود. هر بار بعد از خوردن روی شانه راست بخوابید. تا صبح روز بعد چیز دیگری خورده نشود. ممکن است در روز پنجم در حین یا بعد از خوردن ترکیبات ذکر شده دچار استفراغ شوید یا مدفوع سبز رقیق پیدا شود که نشانه دفع مواد زاید است. ...
رابطه دیابت و استرس
العالم - گوناگون استرس از دیدگاه افراد متفاوت، تعاریف متفاوتی دارد ولی از نظر لغوی به معنای فشار و تنیدگی است. در هر صورت، روان شناسان می گویند هرگونه فشار جسمی و روانی که به بدن فرد وارد شود، استرس نام دارد. عده ای هم استرس را نتیجه سازگاری بدن با عامل محرک می دانند. محرک به 2 گروه بیرونی و درونی تقسیم می شود. محرک بیرونی ممکن است خارجی باشد مانند ترافیک، محرک درونی نیز می تواند افکار و ...
با این رژیم غذایی، 5 روزه بدنتان را پاکسازی کنید
پنجم به این شکل باشد: روز پنجم: از 6 صبح هر 40 دقیقه یک لیوان آب سیب و هویج (به نسبت 2 به 1) تا ساعت 1 عصر میل شود. سپس به مدت 6 ساعت چیزی میل نشود. از ساعت 7 عصر هر 15 دقیقه یکبار، 25 سی سی روغن زیتون+ اسانس نعنا 1 قاشق غذا خوری غرغره کرده قورت دهید. بلافاصله 1 قاشق غذا خوری آب لیموی ترش خورده شود. هر بار بعد از خوردن روی شانه راست بخوابید. تا صبح روز بعد چیز دیگری خورده نشود. ممکن است در روز پنجم در حین یا بعد از خوردن ترکیبات ذکر شده دچار استفراغ شوید یا مدفوع سبز رقیق پیدا شود که نشانه دفع مواد زاید است. ...
بخورنخورهای عصرانه ای
صیفی جات چون زمان پخت کوتاه تری دارند باید جدا از گوشت ها به موادغذایی اضافه شوند. شیوه پخت خوراک نیز از آنجا که سرخ کرده نیست و تنها برخی مواد تفت مختصری می بینند و سبزیجات نیز حتما در آن استفاده می شوند، بسیار مفید است. کیک و شیر عصرانه سالمی است؟ به طورکلی مصرف میان وعده هایی مانند عصرانه به شرایط جسمی و نوع زندگی فرد بستگی دارد. کودکان، نوجوانان و ورزشکاران باید حتما میان ...
علائم هشدار دهنده بدن برای افسردگی کلاسیک
. کاهش یا افزایش وزن دلیل این اضافه وزن چیست ؟ شاید به خاطر مصرف بستنی در نیمه شب است ، شاید هم به دلیل خوردن غذای سرد است ، زیرا حوصله آشپزی و خریدکردن نداشته اید . با اینکه غذا خوردن می تواند میزان ماده شیمیایی شاد کننده سروتونین در مغز را افزایش دهد ، اما غذا خوردن احساسی در گذر زمان موجب اضافه وزن و احساس گناه و خجالت می شود ، از سویی دیگر هیچ کمکی به رفع مشکلات پنهانی ...
چه کسانی درمعرض خطر دیابت هستند؟
به گزارش بولتن نیوز، بیماری قند یا دیابت یک بیماری است که در اثر ناتوانی بدن در تولید انسولین یا کاهش یا عدم اثر انسولین در سوخت و ساز مواد قندی پدید می آید. دیابت به طور کلی به چهار گروه دیابت نوع یک، دیابت نوع 2، دیابت حاملگی و دیابت به علل متفرقه تقسیم بندی می شود. در دیابت نوع یک که 15- 10 درصد کل موارد دیابت را تشکیل می دهد تولید انسولین از پانکراس (لوزاالمعده) به علت ...
وقایع استان تهدیدات سلامتی مردم را بررسی می کند/سنگ اندازی جلوی پای سلامت
حال فقدان نظارت بر کیفیت و ادعا های مطرح شده درباره مواد تشکیل دهنده و تاثیرات محصولاتی که با سلامت مردم سروکار دارد، بارها از سوی کارشناسان و صاحب نظران مورد انتقاد قرار گرفته است. اما قانون جامع و مدونی برای آن تدوین نشده است. وزیر بهداشت هم اعلام کرده که قریب به پنج میلیون نفردر کشور به بیماری دیابت مبتلا هستند و 50 درصد به اضافه وزن و 30 درصد افراد چاق هستند. از هر چهار نفر نیز یک نفر ...
سردردهای هیستریکی
نسبت به انجام کارهایی مانند واکنش های زیستی، توجه و گوش کردن به موسیقی های آرامش بخش و دوش گرفتن برای مدت طولانی آموزش ببینید . تمام این اقدامات و کارهایی از این قبیل می تواند تاثیر استرس را بر بدن شما کاهش دهند . ترک سیگار: سیگار یک فاکتور مهم در بروز چندین نوع مختلف از سردرد است، حتی نفس کشیدن در فضایی که دود سیگار وجود دارد می تواند عامل بروز سردرد در برخی افراد باشد . ...
آنورکسیا یا بی اشتهایی عصبی چیست؟
... * عادات غذایی عجیب مانند پنهانی غذا خوردن * احساس چاق بودن با وجود لاغری * عدم توانایی ارزیابی درست وزن افراد * اثر بسیار وزن فرد روی ارزش فرد از نظر خود او * نا امیدی، ترس و اضطراب و تحریک پذیری * دوره های قاعدگی بی نظم * پیگیری رژیم های ایجادکننده اسهال یا ادرارآور * بروز مکرر بیماری * پوشیدن لباس ...
چگونه خونریزی پریود را قطع کنیم؟
...> لوبیا سبز باعث کاهش خونریزی قاعدگی یا توقف آن می شود. در برخی افراد، مک زدن لیمو باعث کاهش خونریزی و توقف قاعدگی به صورت موقت می شود. مصرف سرکه سیب دو قاشق چایخوری سرکه سیب را با آب مخلوط کنید و روزی سه بار بخورید تا نتیجه مثبت بگیرید. مصرف ژلاتین یک پاکت ژلاتین را در آب مخلوط کنید و به سرعت بخورید. این ماده برای سه ساعت باعث توقف خونریزی قاعدگی ...
حدود 1.3 نوجوانان اصفهانی تجربه مصرف مواد مخدر تفننی را داشته اند
مواد مخدر کشور خاطرنشان کرد: مصرف ماده گل یا ماری جوآنا در سطح نوجوانان و جوانان در حال رشد است که پدران و مادران باید نظارت خود را نسبت به فرزندان بیشتر کنند. وی با بیان اینکه منازل ما نباید صرفاً برای فرزندان یک پانسیون باشد، ادامه داد: پدران و مادران برای نظارت نباید از اقدامات پلیسی استفاده کنند بلکه باید با احترام، محبت، احترام، اعتماد و صداقت با یک گفتمان خوب از اعتیاد فرزندان خود ...
چند مشکلی که نشان دهنده کم خونی است
درباره سطوح پایین آهن در بدن خود مواجه باشید. ناخن های ضعیف و شکننده - اگر موها و ناخن های شما ضعیف و شکننده شده اند، ممکن است با کمبود آهن مواجه باشید و نیازمند دریافت هر چه بیشتر این ماده معدنی از غذا و مکمل ها باشید. ضربان قلب افزایش یافته - اگر احساس می کنید به تپش قلب مبتلا شده اید، ممکن است نیازمند بررسی سطوح آهن بدن خود باشید. هوس های غذایی غیر معمول - اگر هوس ...
مقابله با ترک های رو پوست
عمیقی روی پوست ایجاد می کند که درمان پذیر نیست. آیا می توان از ایجاد ترک پوستی جلوگیری کنیم؟ پیش از هرچیز باید از چاق یا لاغر شدن های ناگهانی و استفاده سرخود از کرم ها و قرص هایی که مصرف درمانی دارند، خودداری کنیم. در شرایط خاص مثل دوران بارداری، به افراد توصیه می شود در کنار مراقبت از وزن و رژیم غذایی، به آرامی بدون آن که احساس درد کنند بدن شان را 5 تا 10 دقیقه با یک کرم مرطوب ...
نمک؛ سم سفید/ میزان مصرف نمک در کشور 3 برابر توصیه سازمان بهداشت جهانی است
نظیر مصرف تنقلات شور، فست فودها، استفاده از کنسروهای پُرنمک، غذاهای آماده و نیمه آماده ناشی می شود. در این باره گفتگویی را با "دکتر کافشانی- متخصص تغذیه" انجام داده ایم که در ادامه مشروح آن از نظرتان می گذرد: چه مقدار نمک بخوریم؟ نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است اما این ماده به مقدار محدود مورد نیاز ...