خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آخرین قیمت پسته در بازار
...> 620,000 ریال 520,000 ریال مغز تخمه آفتابگردان 95,000 ریال 75,000 ریال مغز تخمه کدو درشت مرمری 250,000 ریال 210,000 ریال مغز تخمه کدو ریز مشهدی و گوشتی 290,000 ریال 250,000 ریال مغز تخمه محبوبی 190,000 ریال 140,000 ریال مغز فندق خام ...
بی سرو سامانی در بازار آجیل عید نوروز/ نرخ هایی که سلیقه ای اعمال می شود
است اما در موارد مشابه نیز چنین اختلاف نرخ هایی مشاهده می شود که باید قاطعانه و مجدانه رسیدگی شود. فروزش عنوان کرد: در حال حاضر قیمت یک کیلو پسته در بازار از 25 هزار تومان تا 65 هزار تومان متفاوت است که قطعاً بخشی از این اختلاف قیمت ناشی از تفاوت در کیفیت ها است اما بخش و سهمی از این اختلافِ قیمتیِ جدی را نیز باید در سوء استفاده، زیاده خواهی و گران فروشی برخی از آجیل فروشان جستجو کرد ...
دستور تهیه شیرینی حاج کریمی پیشنهادی ویژه برای پذیرایی نوروز
: 5عدد روغن جامد: 400گرم پودر قند: 350گرم بکینگ پودر: 1قاشق مرباخوری پودر هل: 1قاشق چایخوری ماست: 60میلی لیتر مواد میانی پودر گردو: 350گرم پودر قند: 50گرم پودر هل: 1قاشق مرباخوری دارچین: 1قاشق چایخوری گلاب: 2قاشق سوپخوری روغن مایع: 2قاشق سوپخوری مواد رویه کنجد به اندازه لازم خلال پسته در صورت تمایل کمی ...
چند راهنمایی کاربردی برای خرید آجیل شب عید
هم مخلوط شده اند. آجیل را برای دو هفته تهیه کنید آجیل های شور در مهمانی های دید و بازدید عید و بر سر سفره هفت سین نقش پررنگ تری نسبت به آجیل های شیرین و ... دارند. در خرید این گونه آجیل ها دقت بیشتری لازم است زیرا به واسطه بو داده شدن عمر کوتاهی دارند و فساد پذیرند، بنابراین توصیه می شود آجیل های شور و بو داده را به اندازه مصرف دو هفته عیدتان خریداری کنید. همچنین در خرید این ...
علت و درمان ریزش مژه با طب سنتی
از فرچه ریمل استفاده کنید. روغن زرده تخم مرغ: استفاده از روغن زرده تخم مرغ که دارای پیشینه تاریخی نیز هست در تقویت و پرپشتی ابرو و تقویت مژه بسیار نقش دارد. ترکیب روغنی: ترکیب روغن های مار، مورد، رزماری و ماساژ آنها به ابرو و مژه در تقویت و پرپشتی تاثیر فوق العاده دارد. روغن هفت مغز: بی شک روغن هفت مغز یکی از بهترین روغن های ترکیبی است که از هفت دانه روغنی مانند بادام تلخ و شیرین، فندق، سیاه دانه، پسته، کنجد و کرچک تشکیل شده و با داشتن مواد ضروری و مورد نیاز برای رشد و تقویت ابرو و مژه یکی از بی نظیرترین ترکیبات روغنی است. ...
18 راه علمی برای کاهش اشتها
از وزن تان در مدت 4 ماه می شود. با این حال بررسی های اخیر، تأثیرات کم تری از فیبر را نشان داده اند که این موضوع می تواند به خاطر نوع فیبر مورد بررسی باشد. فیبرهای چسب ناک تر مانند پکتین ها، بتاگلوکان ها (نوعی قند که در دیواره های سلولی حبوبات و غلات وجود دارد) و صمغ گوار حس سیری بیش تری در مقایسه با فیبرهای با چسبندگی کم به وجود می آورند. البته دقت کنید که مصرف بیش از اندازه ی فیبر می ...
با خواص کره بادام زمینی اشنا شوید
تا 10 درصد از میزان کلسترول LDL یا کلسترول بد بکاهد و در صورتی که فرد رژیم کم چربی داشته باشد، می تواند میزان کلسترول بد را تا 20 درصد پایین آورد. در کل تحقیقات نشان داده اند که مصرف حداقل 4 بار بادام زمینی در هفته، تا 37 درصد از خطر بیماری های قلبی می کاهد. پس اگر می خواهید از بیماری های قلبی در امان باشید، از یک مشت بادام زمینی (حاوی ده عدد) یا یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، آن هم ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی از 18 تا 22 اسفند
با آب یخ غیر شور در باغات پسته اقدام شود. زراعی: آبیاری تکمیلی مزارع گندم ، کلزا ، زعفران کنترل علف های هرز مزارع و کنترل شته مومی کلزا با مشورت کارشناسان نسبت به مصرف کود سولفات آمونیوم در مزارع کلزا همراه با آبیاری کوددهی مزارع گندم و جو در مرحله شروع ساقه دهی با کود سرک اوره همراه با آبیاری مبارزه شیمیایی با شته مومی کلزا با مشورت ...
طرز تهیه شکوفه قند شیرینی مخصوص نوروز
وردنه به قطر نیم سانت باز کنید و با کاترهای دلخواه کاتر بزنید و در سینی چرب شده قرار دهید. سپس زرده زده شده را با برس روی آن بکشید و با کنجد خام تزیین کنید و در فر که با دمای 180 درجه سانتیگراد از قبل گرم کرده اید به مدت 15 دقیقه قرار دهید. چند نکته مهم در درست کردن شکوفه قند • اگر خمیر 24 ساعت روی میز کار بماند، در زمان باز کردن ترک نمی خورد. • می توان در ...
آشنایی با آداب و رسوم کهن مردم لردگان در ایام نوروز
اساسی در سبد خرید عید می توان به انواع شیرینی ها ( معمولاً خشک ) ، گز ، سوهان ، انواع تنقلات اعم از تخمه ، پسته ، گردو، بادام ، فندق و انواع شکلات که امروزه بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد ، اشاره کرد. میوه نیز از اقلامی است که همه خانواده ها در خرید عید تهیه می نمایند . خانواده ها بر اساس تمکن مالی خویش و با توجه به بازار میوه که معمولاً در فصل زمستان وجود دارد و با محاسبه مدت تعطیلات عید ، میوه ...
سفر نوروزی آذربایجان غربی با طعم نقل/سوغاتی با خاصیت درمانی
. برای تهیه حلوای گردویی ابتدا شیره انگور، شکر و گلوکز را در داخل دیگ مسی می ریزند و به آن حرارت می دهند تا به جوش آید، پس از جوش آمدن آن حرارت را کم می کنند تا به آن جوشانده چوبک را نیز اضافه کنند، مواد به دست آمده را دوباره با استفاده از دستگاه خاصی به مدت دو تا سه ساعت به طور کامل مخلوط می کنند تا حلوای به دست آمده سفت شود. با مخلوط شدن حلوای سفت شده با مغز گردو حلوای گردویی آماده مصرف ...
طرز تهیه شیرینی نعلی (شیرینی مخصوص عید نوروز)
اما نوبت آموزش طرز تهیه شیرینی نعلی است پس این بار هم با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی نعلی: آرد سفید قنادی 120 گرم کره 70 گرم پودر شکر 50 گرم شکلات شیری 200 گرم تخم مرغ کامل 1 عدد روغن مایع 2 ق سوپ خوری سفیده تخم مرغ 1 عدد خلال بادام برای تزیین طرز تهیه شیرینی نعلی: ...
راه های درمان یبوست در کودکان
مراجعه کرده و نام آن دارو را بگویید، زیرا تأثیر بعضی از داروها موجب یبوست می شود. مالیدن روغن بنفشه به شکم کودکان در جهت عقربه های ساعت بسیار مفید است. مدفوع کردن به صورت غیر عمدی، می تواند نشان دهنده یبوست باشد. مصرف 4 تا 6 فنجان آب در طول روز بسیار کمک کننده است. بسیاری از کودکان در اثر کم آبی دچار یبوست می شوند. از نظر طب سنتی برای کودکان می توان راهکارهای زیر را ...
تست سریع تشخیص آجیل سالم از تقلبی
که وجود حفره یا کپک زدگی از نشانه های کهنگی آجیل است. وی بیان کرد: اگر در میان آجیل بقایای حشرات مرده یا زنده دیدید، بدانید که آجیل کهنه و فاسد است. ایمانی با بیان اینکه افراد از مغزهای خام پسته، فندق و بادام استفاده کنند، افزود: سعی کنید آجیلی که انتخاب می کنید شور نباشد و کمتر بو داده باشد. وی اظهار داشت: مقداری آجیل را در مشت خود بریزید و کمی منتظر بمانید، سپس ...
شیرینی های جدید نوروزی
...> 2. آرد، نمک و نشاسته ذرت را با هم مخلوط و الک کنید. مواد خشک را به سایر مواد اضافه کنید و با دور کُند همزن بزنید. به محض این که مواد با یکدیگر ترکیب شدند، همزن را خاموش کنید. 3. خمیر را به مدت یک ساعت در کیسه فریزر و در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. پس از آن فر را روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. از خمیر به اندازه 10 گرم برداشته و مابین ...
مضرات مصرف بیش از اندازه آجیل در ایام عید
حتی کاهش وزن مفیدند، اما در نقطه مقابل، مصرف بیش از حد آنها دقیقا می تواند اثرات متضادی به جا بگذارد. محققان به طور کلی توصیه می کنند که افراد روزانه حدود 24 عدد بادام، 18 عدد پسته و 14 عدد نصف گردو را در رژیم غذایی خود قرار دهند و از فواید آن بهره مند شوند . اضافه وزن و چاقی بسیاری از مطالعات صورت گرفته حاکی از آن است که خوردن آجیل می تواند به کاهش وزن کمک کند، از این رو ...
هزینه پهن کردن سفره شب عید چقدر است؟
برنجی 12 هزار و 500 تومان و شیرینی تر 15 هزار تومان است. آجیل آجیل با پسته و بادام فندوق و تخمه هایش خوشمزه گران قیمتی محسوب می شود که هنوز قیمت آن درنیامده و معطل پسته های هندی وارداتی است. رییس اتحادیه آجیل و خشکبار فروشان در مورد وضعیت واردات بادام هندی برای تأمین نیاز بازار شب عید هم خبرداده که طی جلساتی که برای واردات بادام هندی میان اتحادیه و سازمان های ...
رنگین کمان سوغات در سرزمین خورشید
محصولات کشاورزی ایران است که امروزه کشت آن در مناطق مرکزی و جنوبی خراسان متمرکز شده است. زعفران یکی از اصلی ترین سوغات های شهر مشهد به شمار می رود که گردشگران و زائران از بازارهای شهر آن را تهیه می کنند. معمولاً خرید زعفران همراه با زرشک صورت می گیرد. امروزه زعفران به صورت سرگل (ریز) یا پوشال نگین (درشت) و با ریشه عرضه می شود و زرشک نیز انواعی دارد که مهمترین آنها اناری و ...
علائم کمبود ویتامین در بدن انسان
نتیجه رسیدند که برای پیشگیری از بروز علائم افسردگی در بین افراد سالمند لازم است که با مصرف مکمل ویتامین B1 از کمبود آن جلوگیری کرد. در واقع این نخستین بار نیست که اهمیت ویتامین B روی سلامت افراد به خصوص افراد سالمند مورد بررسی و تایید قرار می گیرد. در سال 2011 نیز نتایج بررسی محققان نشان داد میزان ویتامین B1 و B6 بی ارتباط با مرگ و میر افراد بالای 65 سال نیست. کمبود این ویتامین به ندرت ...
شیرینی مارمالادی ویژه عید نوروز
پوست لیموترش: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. فر را با حرارت 160 درجه سانتیگراد گرم کنید. 2. کره، وانیل، شکر و زرده ها را در یک کاسه متوسط به کمک همزن برقی فقط تا حدی که با هم مخلوط شوند بزنید. پودر بادام را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و با سایر مواد کاملا مخلوط نمایید. 3. از مایه به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و در دستتان گرد کنید و به ...
خوراکیهای شادی آور را بشناسید
بهبود خلق و خو و افزایش شادی و موثر هستند. برخی از عادت های غذایی موثر در بهبود خلق و خو عبارتند از: از کربوهیدرات تصفیه شده تا حد امکان استفاده نکنید استفاده از کربوهیدرات های تصفیه شده مانند آب نبات، شکلات، شیرینی و آرد سفید، در ابتدا به مصرف کننده احساس انرژی می دهند؛ ولی به سرعت بدن را خسته و خلق و خو را تنگ می کنند. برخلاف تصور عموم، استفاده از خوراکی هایی که قند مصنوعی ...
آخرین قیمت آجیل در بازار
...> 600,000 ریال 500,000 ریال مغز تخمه آفتابگردان 90,000 ریال 70,000 ریال مغز تخمه کدو درشت مرمری 250,000 ریال 210,000 ریال مغز تخمه کدو ریز مشهدی و گوشتی 290,000 ریال 250,000 ریال مغز تخمه محبوبی 160,000 ریال 120,000 ریال مغز فندق خام 480, ...
بهانه جدید مطهری برای خودنمایی/ حذف یارانه ها به بعد از انتخابات موکول شد/ رفتار دوگانه دولت در قبال ...
48 تا 55، پسته فندقی 35 تا 40، تخمه کدو گوشتی 22 تا 25، تخمه ژاپنی 15 تا 20، فندق 35 تا 45، مغز بادام درختی 42 تا 55، بادام زمینی 37، بادام هندی 75 تا 85، مغز گردو 50 تا 65، آجیل چهارمغز 40 تا 60 و گردو با پوست کاغذی 25 تا 30 هزار تومان است. وی تصریح کرد: از مردم تقاضا داریم خرید خود را به روزهای پایانی سال موکول نکنند تا همکاران بنده به سبب زمانبر بودن فرصت فرآوری محصول را داشته باشند ...
اسفند ماه؛ تدارک جشن و سرور عید باستانی ایرانی
عید داشتند، دکان های خود را تزیین می کردند. آجیل فروش ها با طبق های معلق بزرگ و کوچک از فندق و بادام و پسته و تخمه هندوانه و تخمه کدو، پیشیاره ( پیشخوان ) و با مخروطی هایی که از انواع آجیل به هم چسبیده شده، ساخته می شد جلو دکان را زینت می دادند. میوه فروش ها گذشته از تزیین دکان با میوه های الوان، پیاز نرگس و سنبل در گلدان های شیشه ای سبز می کردند تا حدود شب عید گل های اولیه آنها به بار آید. مفصل ...
طرز تهیه شیرینی نسکافه ای مخصوص عید نوروز
کاغذ روغنی پهن کنید و کمی آن را چرب کنید و خمیرهای قالب زده را داخل سینی فر، روی کاغذ روغنی بچینید. در صورت تمایل روی شیرینی ها یک عد خلال پسته یا یک عدد شکلات چیپسی قرار دهید و سینی را به مدت حدود 15 دقیقه و با دمای 160 درجه سانتی گراد داخل فر، در طبقه بالا قرار دهید. بعد از 10 دقیقه، شیرینی ها را چک کنید. اگر رنگ دور شیرینی ها تغییر کرده بود یعنی پخته و آماده بیرون آمدن هستند. وقتی مدت زمان پخت به ...
کاهش وزن حتی وقتی نشسته اید!
بیش از 2 فنجان آب سوخت ساز بدن شرکت کنندگان را در عرض 30 دقیقه، 30 درصد افزایش داد! با وجود کوچک بودن این مطالعه، مطالعات دیگر هم نشان داده که آب با تاثیرش بر کاهش مصرف خوردنیها در کاهش وزن موثر است. یک مطالعه که در مورد چاقی انجام شده نشان داد افرادی که قبل از غذا 2 لیوان آب می نوشیدند نسبت به دیگران در طول دوره، 90 درصد کالری کمتری در یک وعده، مصرف می کردند. این اثر می تواند به دلیل پر شدن ...
طرز تهیه شیرینی بادامی خانگی مخصوص نوروز
شان را جدا کرده و بگذارید خشک شوند و بعد آن ها را آسیاب کنید. بعد از آسیاب هم پودر بادام را الک کنید. اندازه مواد اولیه را تغییر ندهید. در صورتی که بخواهید می توانید همین اندازه ها را به نسبت مورد نیاز کم یا زیاد کنید اما برای مثال در این دستور پودر قند را به دل خواه خود کمتر نکنید. برای قرار دادن شیرینی ها داخل ظرف سرو صبر کنید تا حسابی خنک شوند و بعد آن ها را از کاغذ روغنی جدا کنید. امیدواریم این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید و برای عید امسال با شیرینی خانگی دست پخت خودتان از مهمانان پذیرایی کنید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
خواص بادام و پسته، دو جزء اصلی آجیل عید
برای کاهش درد بهره می بردند. همچنین برگ تازه یا خشک آن را به عنوان مسهل استفاده می کردند. خواص و طرز تهیه شیر بادام برای به دست آوردن شیر بادام که آن هم خواص بسیار دارد، می توانید مقداری از مغز بادام را به صورت خام و تفت نداده آسیاب کنید تا به پودری تبدیل شود که بتوانید به نسبت مساوی آن را با شکر مخلوط کنید. آنگاه به اندازه ای آب به این مخلوط بیفزایید که به شکل شیر درآید. برخی ...
طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی مخصوص عید نوروز
شیرینی اسکار یکی از خوشمزه ترین شیرینی های مخصوص عید نوروز است. این شیرینی طعم بسیار عالی و بافتی منحصربه فرد دارد و می توان آن را بسته به ذایقه با مواد مختلفی تزیین و سرو نمود. شیرینی اسکار جزو شیرینی های خشک محسوب می شود و مانند اغلب شیرینی های خشک دیگر، داخل فر طبخ می شود. این شیرینی بسیار خوش خوراک است و به خاطر داشتن آجیل و انواع مغزیجات مورد پسن همه قرار خواهد گرفت و خیلی زود ظرف آن خالی ...
آجیل ارزان شد؛ فروش بالا نرفت!
شرایط پیش بینی می کنیم سفره مردم از آجیل پربار خواهد بود زیرا نه کمبودی وجود دارد و قیمت ها نیز کاهش یافته است. ارزانی در مورد اجازه واردات بادام زمینی برای بازار شب عید و کاهش قیمت نیز تصریح کرد: قول هایی داده شده بود که برای شب عید تغییری در ممنوعیت واردات بادام هندی انجام شود ولی محقق نشد، و در حال حاضر قیمت این محصول 75 تا 85 هزار تومان به فروش می رسد، در حالی که اگر مشکل واردات حل ...
