خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه اردور ماست و نعنا
ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه اردور ماست و نعنا را به شما آموزش داده ایم. این اردور به راحتی و خیلی ساده درست می شود. به شما پیشنهاد می کنیم برای یکبار هم که شده آن را امتحان کنید. مواد مورد نیاز: ماست خامه ای: 700 گرم نعنا خشک: 1٫5 ق س خیار (نگینی خرد شده): 2 عدد بیسکوییت شور (آسیاب شده): 200 گرم کره (ذوب شده): 100 گرم گردو (خرد شده): 50 گرم کشمش پلویی: 30 گرم پورد ...
غذاهایی با اسفناج؛ سرشار از آهن
پیمانه بیکینگ پودر: 2 ق چ سیر: 2 حبه آب لیمو سنگی: یک ق س نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم روغن: برای سرخ کردن طرز تهیه: برگ اسفناج، ماست و شیر را در مخلوط کن قرار داده و با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، آرد، بیکنیگ پودر، سیر ریز خرد شده و آب لیمو ترش را اضافه و مخلوط کنید. نمک و فلفل بزنید تابه را چرب کرده و مقداری از مخلوط را در آن بریزید و سرخ کنید. این کار را ...
یک رژیم 10 روزه با 5 کیلوگرم کاهش وزن تا عید نوروز!
... روش تهیه دانه های آفتابگردان را در مخلوط کن خرد کرده، سپس سایر مواد را به آن اضافه و مخلوط کنید، برای طعم بهتر می توانید از یک قاشق چای خوری شیرین کننده طبیعی یا یک قطره از اسانس وانیل یا کمی دارچین استفاده کنید. نکته مهم در رژیم 10 روزه روزانه نوشیدن حداقل 5. 1 تا 2 لیتر آب برای رسیدن به نتیجه مطلوب و لاغر شدن ضروری است. چای لاغرکننده مخصوص ...
خوراکی های مفید برای لاغری
... کلسیم نقش موثری در رژیم لاغری دارد. ماست کم چربی دارای کلسیم فراوان است و بر اساس تحقیقات دریافت روزانه 600 میلی گرم کلسیم بیش از نیاز روزانه شخص به کلسیم است و موجب کاهش سطح کلسترول بدن می گردد. مصرف 200 گرم ماست کم چربی کلسترول بد بدن را به میزان 5 درصد کاهش می دهد. این خاصیت ماست به دلیل وجود باکتری لاکتوباسیلوس و اسیدوفیلوس موجود در ماست است. بنابراین مصرف فرآورده های لبنی کم چرب در رژیم ...
درمان گلودرد با 13 راهی که سلامتی را به شما باز می گرداند
. اگر از آب خوردن خسته شده اید، یک لیوان چای سبز گرم هم می تواند درمان گلودرد شما باشد. بهتر است به جای چای معمولی، چای های گیاهی ای که حاوی آنتی اکسیدان هستند مصرف کنید، چون ایمنی بدن تان را تقویت می کنند و عفونت ها را از بدن دور نگه می دارند. می توانید به چای تان یک قاشق چای خوری عسل هم اضافه کنید تا مزه ی چای بهتر شود و زودتر هم خوب شوید. سوپ مرغ درمانی قدیمی برای سرماخوردگی ...
ده درمان خانگی برای سرفه
.... هر بار به اندازه یک قاشق چایخوری از این مخلوط را برای درمان سرفه استفاده کنید. این درمان یکی از درمان های سنتی و قدیمی سرفه در کشور بوسنی می باشد. 10- زنجبیل و لیمو و عسل برای درمان سرفه یک نوشیدنی زنجبیلی درست کنید و به آن سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه و دو قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید، مخلوط کرده و به صورت گرم از آن استفاده کنید. این ده موردی که برای شما در این مطلب گفته شد راهکار ها و درمان های خانگی سنتی و قدیمی برای کاهش سرفه و درمان آن می باشد ولی اگر سرفه های شما همچنان ادامه پیدا کرد حتما با یک پزشک مشورت کنید. منبع: بویرنیوز ...
12 میوه ای که باید در رژیم لاغری خود جای دهید
سرشار از فیبر و پتاسیم است و این دو به کم کردن وزن شما کمک می کنند. موز تنها میوه ی سرشار از ویتامین B6 است. تنها با خوردن یک عدد موز، 30 درصد از ویتامین B6 شما تأمین می شود! ویتامین B6 سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند و می تواند خطر بیماری های قلبی را از شما دور کند. با مخلوط کن قوی خود، یک شیر موز عالی درست کنید. تنها با یک موز و مخلوط شیر و بادام، سلامت خود را بیمه کنید. بلوبری ...
راهنمای مصرف لبنیات در طب سنتی
... برای رفع سردی ماست به آن فلفل اضافه نکنید، زیرا ترکیب حاصل از آن برای بدن مضر است چون ماست سبب افزایش رطوبت بدن می شود، برای افراد لاغری که تمایل به افزایش وزن دارند در کنار دیگر توصیه های غذایی می تواند مناسب باشد، همچنین برای کاهش تشنگی و تقویت نیروی جنسی گرم مزاجان گزینه مناسبی است. ماست دیر هضم است و مصرف زیاد آن برای سرد مزاجان و افرادی که معده سرد دارند مناسب نیست. مصرف همزمان ...
شیرینی های قدیمی و خاطره انگیز نوروزی
.... 2. سپس آرد را الک کرده و به مواد فوق اضافه نمایید و بعد پودر گردو را اضافه نموده و خوب مخلوط کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید. 3. سپس سینی فر را چرب نموده و از خمیر به اندازه یک قاشق مرباخوری برداشته و در دست گلوله ای درست کنید و داخل سینی فر قرار دهید و یک گردوی نیمه شده روی آن بگذاید و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه بگذارید تا ...
پروبیوتیک مورد نیاز بدن شما در این خوراکی ها است
...، از آن نوع ماست هایی تهیه کنید که روی پروبیوتیک بودن آن تاکید شده است. کلم ترش با استفاده از کلم ترش و پرنمک – که شبیه کیمچی، نوعی غذای کره ای است- می توانید باکتری های مفید به بدن خود برسانید. کلم ترش علاوه بر پروبیوتیک ها، حاوی ویتامین های مناسب سیستم ایمنی بدن است. طرز تهیه کلم ترش درون ظرفی بزرگ، یک عدد کلم شسته و خرد شده به همراه 2 قاشق غذاخوری ...
اصطلاح "سردی کردن" دقیقا یعنی چه؟!
خوراکی ها را با مصلح های آنها مصرف کنید. مثلا پنیر تازه را با گردو، آویشن یا نعناع خشک بخورید. خامه، سرشیر و شیر پاستوریزه را با عسل مصرف کنید. کشک را با سیر، نعناع خشک و پونه کوهی مخلوط کنید. در دوغ یا ماست مصرفی تان نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، سیاه دانه یا پونه بریزید یا آن را با زیتون همراه کنید. قره قروت را هم می توان با انواع فلفل، سیاه دانه یا زیره مصرف کرد تا دچار سردی ناشی از خوردن آن نشد. ...
نوشیدنی شگفت انگیز برای چربی سوزی!
به گزارش بهداشت نیوز، هنگامی که چاقی به سراغتان می آید، اولین کار انواع رژیم های لاغری برای کاهش وزن است که برخی از آنها آسیب های فراوان جسمی و روحی به بدن وارد می کند، اما می توانید با استفاده از یک نوشیدنی چربی سوز طبیعی که در هنگام خواب بدن شما را وادار به سوزاندن کالری های اضافه می کند، هر روز صبح با تناسب اندام بهتر از خواب بیدار می شوید. مواد لازم برای این نوشیدنی چربی سوز دلچسب ...
20 اسفند سالم ترین شیرینی های عید
با توجه به میزان کالری مورد نیاز روزانه تان و سهم محدود ذکر شده برای شیرینی ها، نکاتی را در مورد روش های بهبود کیفیت و سالم تر کردن شیرینی ها و همچنین استفاده صحیح از آنها در این مقاله آورده ایم: دو نکته انواع کاکائو های خالص می تواند برای سلامت بدن و قلب و عروق شما متناسب تر از شیرینی ها باشد. اکثر شیرینی های صنعتی خصوصا شیرینی های تر از انواع روغن ها و چربی های ...
عناب؛ میوه ضد سرطان
.... آرامش بخش طبیعی است. شستشودهنده سلولهای مغزی است. عناب آرام کننده اعصاب است و بدخلقی را از بین می برد. عناب خواب آور بوده و بی خوابی و خستگی را برطرف می کند. تسکین دهنده اضطراب و استرس است.در طب سنتی چین و کره از عناب به عنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب می شود، استفاده می کنند. هرگاه که احساس غمگینی کرده و گریه می کنید یک فنجان دم کرده عناب لبخند به لبهای شما می آرود. فواید عناب برای کبد ...
طرز تهیه لازانیا ی عالی و خوشمزه
...> فلفل دلمه ای: 1عدد کوچک مخلوط سویا و گوشت چزخ کرده: 100 گرم پیاز: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد میکس شده فلفل سیاه: به مقدار لازم سس گوجه فرنگی: به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده و و رقها ی: به مقدار لازم سس سفید مخصوص: یک استکان اگه مواد مورد نیاز رو آماده کردید بریم سراغ نحوه پخت و طرز تهیه لازانیا ، برای شروع ...
اگر ریزش مو دارید، این مقاله را بخوانید
انواع لوسیون ها و شامپوهایی که درست نمی دانند از چه مواد شیمیایی تشکیل شده سراغ گیاهانی بروند که صدها سال است خواص مفید آن بر موی سر به اثبات رسیده است. کدام یک از شما حداقل برای یک بار هم که شده توصیه به استفاده از حنا را از یکی از بزرگ ترهای فامیل نشنیده اید؟ حتما دور و برتان مادربزرگ یا بزرگی از فامیل را دارید که خودش همیشه موهایش را با گیاهان طبیعی تقویت کرده و با حنایی که به سر زده ...
زیره برای لاغری شکم
کردن سوپ و عدسی. * افزودن به برنج به همراه روغن زیتون. * یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا نارگیل را گرم کنید. یک قاشق چایخوری دانه زیره به آن بیفزایید. هنگامی که صدای ترق ترق آن بلند شد، یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه به آن بیفزایید و دو سیب زمینی پخته شده تکه شده نیز به آن بیفزایید. مخلوط را هم بزنید و کمی نمک به آن اضافه کنید. هنگامی که سیب زمینی ها طلایی شد شعله را خاموش کنید و غذا را سرو کنید. * دانه های سرخ شده زیره همراه با ماست از یبوست جلوگیری می کند. ...
کاهش وزن، یک هفته ای وزن تان را 4/5 کیلو وزن کنید
بریزید و بگذارید برای 10 5 دقیقه خیس بخورند. برای طعم بهتر، لیمو به آن اضافه کنید و دوبار در روز یک فنجان از آن را بنوشید. شما می توانید این چای را با برگ های قاصدک و نعناع تازه نیز درست کنید. نکته : از هیچ گونه ماده مصنوعی استفاده نکنید و فقط محصولات طبیعی بکار ببرید. کاهش وزن با عسل و ماست ساده این، یک صبحانه عالی است. پروبیوتیک های موجود در ماست، دستگاه گوارش را ...
برای ترک سیگار از برگ ریحان استفاده کنید
خارش پوست می توانید برگ ریحان را به سادگی روی پوست بمالید تا خارشش از بین برود. همچنین می توانید عصاره برگ ریحان را گرفته و با آبلیمو مخلوط کرده و روی مناطق آسیب دیده بگذارید تا خارش از بین برود. درمان جوش در یک دقیقه! استفاده از ریحان یکی از قدیمی ترین روش ها برای درمان جوش است. مقداری ریحان برداشته و با برگ چریش مخلوط کرده و با هم خرد کنید تا یک خمیر درست شود. مقداری آبلیمو ...
کدو حلوایی و اینهمه خاصیت!
کدو حلوایی همان طور که از نامش پیداست به خانواده کدو تعلق دارد. رنگ آن معمولا زرد پررنگ یا نارنجی تیره است و پوست ضخیم و ناصافی دارد. این کدو اشکال متفاوتی دارد اما معمولا قسمت پایینی آن از سرش بزرگ تر است. اندازه این میوه ممکن است خیلی بزرگ باشد. بزرگ ترین کدو حلوایی دنیا 800 کیلوگرم وزن داشته است. کدو حلوایی طعم شیرینی دارد و می توانید خوراکی های متنوعی با آن درست کنید. سوپ کدو حلوایی، پوره کدو ...
یک نوشیدنی ضداسترس + روش تهیه
بوده و زیاد نرسیده باشد. اگر به توت فرنگی دسترسی نداشتید می توانید به جای آن از هر میوه سرشار از ویتامین C دیگری مانند پاپایا یا آناناس نیز استفاده کنید. سپس کافی است که یک لیوان شیر بادام را داخل مخلوط کن ریخته و توت فرنگی، تخم شربتی، دو قاشق عسل و یک قاشق پودر پروتئین شکلات سیاه را به آن اضافه کنید. مواد را به مدت چند ثانیه میکس کنید تا یک نوشیدنی یکدست و صاف حاصل شود. در صورت لزوم چند قالب یخ ...
خاصیت هلیله سیاه در طب سنتی
های مزمن دائم را می توانید با مصرف چهل شب بدون وقفه بر طرف کنید برای این منظور باید هلیله سیاه ریز و سفت را تمیز کرده دویست گرم آن را کوبیده بعد هر شب به مدت چهل شب پنج گرم آن را روی زبان بریزید بالای آن آب میل کنید اگر درست و بدون وقفه اجرا شود نتیجه حتمی خواهد بود. اسهال: برای بند آوردن اسهال آن را کمی برشته کنید آن طور که سوخته شود سپس کوبیده یک قاشق سوپ خوری روی زبان ریخته روی آن آب ...
طرزتهیه شیرینی نان چرخی قزوین
باز این زمان بستگی به دمای فر شما داره.بعد از آماده شدن اونھا رو از فر خارج کنید و اجازه بدید خوب خنک بشه و بعد داخل ظرف در بسته برای مدت طولانی میتونید نگه داری کنید. نکته: نون چرخی رو میتونید کاکائویی یا مخلوط ھم درست کنید که برای این کار در خمیر این شیرینی از آرد کمتری استفاده میشه و به جاش پودر کاکائو ریخته میشه. ھر میزان از آرد کم کنید به جاش پودر کاکائو میریزیم. مثلا دو قاشق آرد کم ...
برای بهبود کمر درد و دیسک کمر پای مرغ مصرف کنید
پزشکان جراح اورتوپدی در بسیاری موارد استفاده از سوپ های مختلف حاوی عصاره پای مرغ را به بیماران خود توصیه می کنند. خواص درمانی • بهترین درمان برای پوکی استخوان • بهترین درمان برای راشیتیسم • بهترین جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروفها • بهترین پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش • بهترین جایگزین برای قرص های غضروف ساز اروپایی و آمریکایی ...
سبزه عید خواص دارویی دارد!
از بدن دفع کند و برای درمان اختلالات خونی چون غلظت خون مفید است. جوانه و سبزه ماش هم دارای خواص درمانی فراوانی است و می تواند به عنوان یک مکمل غذایی ویژه مورد استفاده قرار گیرد. در این جوانه مواد مغذی برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود دارد و انواع ویتامین ها از جمله C، K و A برای تقویت قوای بدن در آن یافت می شود. از جمله دیگر مواد مغذی در ترکیب این گیاه مفید و درمانی می توان به ...
محبوب ترین و لذیدترین غذای اصفهان، بریانی
گردد . و اما آخرین مرحله... مقداری آب گوشت را که از قابلمه اول باقی مانده است روی یک نان(ترجیحا سنگک) بریزید تا کمی نرم شده و بو و مزه گوشت را به خود بگیرد. بریانی کباب شده را همراه با جگر سفید(چرخ شده) و جعفری خرد شده، گردو و دیگر مواد مورد سلیقه تان تزیین کنید و میل کنید . خورش ماست نیز دسر محبوب اصفهانی هاست که توصیه می کنیم بعد از نوش جان کردن بریانی، حتما از آن هم میل کنید ...
از بین بردن بوی پیاز با یک دهان شویه خانگی!
توانید از جوش شیرین نیز استفاده کنید. اکنون آب گرم را داخل ظرف ریخته و به خوبی مواد را با هم ترکیب کنید. هر زمان که قصد استفاده از این دهان شویه را داشتید دو قاشق غذاخوری از آن را برای یک دقیقه در دهان خود بچرخانید. تاثیر این دهان شویه فوری بوده و نفس تازه و بوی خوب دهان را احساس خواهید کرد. منبع : عصر ایران ...
طرز تهیه دمنوش های بهاری که بدن شما را از درون خانه تکانی می کنند
عسل( Honey ) طبیعی و یک قاشق چایخوری عرق نعناع با هم ترکیب کنند. حیدری ادامه داد: مصرف شربت سکنجبین همراه با کاهو سبب تقویت کبد، کاهش حرارت بدن و رقیق شدن خون می شود و استفاده از این شربت برای اشخاصی که دچار کبد چرب نیز هستند، بسیار مناسب است. حیدری توصیه کرد: از شربت های خانگی که نقش موثری در رفع غلظت خون، یبوست، کاهش حرارت بدن و افزایش شادی دارد می توان به شربت تشکیل شده از ...
با دم دستی ترین مواد خانگی ملکه زیبایی شوید!
و گردن خود را به این ماسک آغشته کنید، پس از خشک شدن ماسک به آرامی و با استفاده از آب گرم صورت خود را شسته و تفاوت را در زیبایی چهره تان مشاهده کنید. ماسک بلغور جوی دوسر به همراه ترکیب دو قاشق غذاخوری ماست، 2 قاشق عسل و یک عدد سفیده تخم مرغ یک تقویت کننده پرقدرت برای زیبایی چهره شما است و می تواند بسیاری از مشکلات پوستی را بر طرف کند. برای استفاده از این ماسک ترکیب مواد را به صورت لایه ...
7 ماده غذایی که هوش شما را چندین برابر می کند
. باید بدانید که تقویت هوش و حافظه در کنار عواملی چون فعالیت جسمانی و خواب مناسب نیازمند تغذیه سالم است. در این مقاله به 7 ماده غذایی که شما را باهوش تر می کند اشاره شده است. این مواد باعث تقویت حافظه بلند مدت شما می شود. البته قبل از اضافه کردن هر ماده ی جدید به رژیم غذایی تان، مطمئن شوید که به آن حساسیت ندارید و البته سلیقه ی خود و طعم آن را هم در نظر بگیرید. بلوبری یا زغال اخته آبی ...
