خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین غذاهای سفر
.... وی ادامه داد: یکی از مواد غذایی مهم و حساس اب مصرفی است. از آب چشمه،نهر و رودخانه برای آشامیدن استفاده نکنید. همیشه اب های بطری بسته بندی شده همراه داشته باشید و باقیمانده آب بطری های را در پشت شیشه وزیر تابش نورخورشید قرار ندهید. اگر از سلامت اب در جایی بی اطلاعید، آن را بجوشانید و بعد مصرف کنید. عبدالهی در خصوص مصرف غذا در طول سفر، افزود: خوردن غذاهای شور که غالبا ...
سامان گلریز از فوت و فن های آشپزی می گوید
کنید تا به شما فوت و فن درست کردن غذاهای شان را یاد بدهند. این قسمت از خاطرات سامان گلریز شاید بتواند درس خوبی باشد برای افرادی که سراغ آشپزی رفته اند یا تازه می خواهند این کار را شروع کنند: وقتی قرار شد آشپزی را به عنوان یک شغل انتخاب کنم به چندین رستوران رفتم و التماس کردم به من کار بدهند، می خواستم کنار دست سرآشپز کار کنم و کار یاد بگیرم. کسی که می خواهد آشپز شود باید غرور و منیتش را ...
معجزه شکلات تلخ برای درمان نابارواری
انواع میوه و سبزیجات حاوی مواد مغذی در ترکیب خود بوده و می توانند برای درمان ناباروری در آقایان مورد استفاده قرار گیرند و با مصرف بعضی از این مواد غذایی حتی می توان درمان های دارویی را قطع کرد. از جمله میوه های برطرف کننده مشکلات باروری در آقایان می توان به موارد زیر اشاره کرد. تخم مرغ این ماده غذایی حاوی پروتئین و ویتامین E است و می تواند رادیکال های آزاد در بدن ...
دانستنی های آشپزی با جیمز مارتین
ماهنامه سفره ایرانی: جیمز مارتین (James Martin) سرآشپز و شخصیت تلویزیونی معروف بریتانیایی است. گرام ماسالا گرام ماسالا (garam masala) ترکیبی از چند اودیه پودر شده رایج در آشپزی هند، پاکستان و جنوب آسیا می باشد. این ادویه به تنهایی و یا همراه با سایر چاشنی ها مورد استفاده قرار می گیرد. واژه garam در طب سنتی هند به معنی گرم کردن بدن است و این چاشنی ها به جهت اینکه دمای بدن را ...
خوراک های دریایی در سبدغذایی ایرانی ها مهجور است
و با طبع بدن سازگار است به شرط این که خوراکی هایی در کنار آن قرار دهیم که طبع سرد آن را معتدل کند که مطمنا برای بدن بسیار مفید تر است. وی در توصیه ای به مردم گفت: ماهی را حدالامکان نباید شب خورید زیرا طبع آن سرد است و افت فشار را به همراه دارد و در شب هم فشار پایین می آید و خطر سنگ کوب وجود دارد به این دلیل است که پیشینیان ما از ادویه های گرم درکنار آبزیان استفاده می کردند. ...
میوه هندوانه وحشی یا همان لگجین را می شناسید؟
گیاه حدود 5 دلار به فروش می رسد . آمریکا نیز بیش از 5 ملیون دلار هر ساله از این کشورها واردات این گیاه را دارد . کاربرد اصلی این گیاه در سالادها یا سسها ، استیک های ماهی ، مرغ و گوشت می باشد ، و همچنین از این گیاه برای ساختن مواد آرایشی که پوست خشک را اصلاح می کند و در ساختن داروهای خاصی استفاده می شود . براساس نوع کاربردهای ذکر شده این گیاه می تواند به عنوان یک سبزی خوراکی یا یک داروی ...
وجود سموم در بسته بندی های غذاهای فست فود
هم در کشورهای دیگر تولید می شوند. در حالی که در سال 2000 تولید آن باید متوقف می شد. دامنه های بررسی نشان می دهد که مواد شیمیایی فلوئوردار هنوز به طور گسترده در بسته بندی مواد غذایی وجود دارند. یکی از این چالش ها این است که شما می توانید از آنها اجتناب کنید. زیرا شما می توانید با نگاه کردن به یک لفافه بسته بندی بگویید آیا شامل فلوئور است یا خیر؟ به عنوان طبقه بندی مواد شیمیایی فلوئوردار ...
راهنمای سفر به ترکیه – کجارو
. گرچه این محبوبیت به دلیل ناامنی های پیش آمده کمی رنگ باخته و به قدرت سابق نیست، اما هنوز هم می توان به عنوان گزینه ای مهم برای سفر روی آن حساب باز کرد. ترکیه یا به طور رسمی جمهوری ترکیه، دارای موقعیت ویژه ای است. قرار گرفتن این کشور در دو قاره ی آسیا و اروپا تا حدود زیادی به اهمیت آن می افزاید. وجود معماری های ارزشمند و باشکوه، سواحل زیبا، آب وهوای عالی در برخی نقاط، طبیعت قابل توجه و ...
برای سلامت پروستات، 5 گروه غذایی را نخورید
دهند بلکه مشکلات مربوط به پروستات را نیز توسعه می دهند. مطالعات نشان می دهد مردانی که این نوع چربی ها را به وفور مصرف می کنند، بیشتر در معرض ابتلا به سرطان پروستات تهاجمی قرار دارند. در عوض مردانی که از چربی هایی مانند آووکادو، آجیل، روغن زیتون و دانه استفاده می کنند، شانس ابتلا به سرطان پروستات تهاجمی را از خود دور خواهند کرد. الکل: پژوهشگران استرالیایی هشدار دادند احتمال بروز سرطان ...
عباس رضوی تنها مربی که قهرمان اروپا شد
با شکست بارسلونا، قهرمان جام یوفا شد. فوتبال ایران ناگفته های بی شماری دارد؛ از روزهای تلخ و شیرین گذشته و روزگاری که بر فوتبال پیر ایران رفت، مردان قدیمی و مو سپید کرده، حرف های زیادی دارند. یکی از این آدم های پرخاطره، عباس رضوی است؛ کسی که اگر نبود، شاید امروز تیمی به نام استقلال هم نبود. دست کم، هواداران تیم آبی پوش تهرانی قدردان این مرد هستند. رضوی فوتبال را با مربیگری ...
سید حسن آقامیری در گفت و گو با همشهری جوان: نیازی به تلویزیون ندارم
شیطون رو هم مستجاب میکنه به این آقایون باشه میگن لابد دست خدا با شیطون تو یه کاسه است!؟ اینا بهانه گیریه *یکی از قله های شهرت شما -که البته اگر از این کلمه خوشتان بیاید- سر ماجرای اسیدپاشی بود. خیلی ها ترجیح دادند یا اجازه نداشتند چیزی بگویند. شما بی پروا درباره ی این ماجرا صحبت کردید. آقا وقتی دارند دینت رو می برند زیر سوال، می ایستی نگاه می کنی؟ ما بچه هیئتی هستیم. تو اصفهان ...
تا نوروز 5 کیلو لاغر شوید!
این است که رژیم های شوک، رژیم های معمول و متداولی نیستند و نباید در درازمدت مورد استفاده قرار بگیرند. در حقیقت گاهی اوقات از این رژیم ها استفاده می شود تا اگر بدن دچار سکون وزنی شده یا روند کاهش وزن کند شده، این سد شکسته و به کاهش وزن سرعت داده شود. این رژیم ها فقط باید در زمان یک هفته یا 10 روزه انجام شوند و بعد از آن فرد به رژیم غذایی روزمره خود که کم کالری است، بازگردد. اگر این رژیم ها در طولانی ...
چه غذایی را چطور بخوریم؟
...: اگر برای درست کردن شما اعضای خانواده سبزیجات را بپزید، در واقع مواد مغزی اصلی آن مانند ویتامین C را به آب انتقال داده اید و به جای آنکه این ویتامین وارد سیستم گوارش بدن تان شود، حواله سینک ظرفشویی خواهد شد. برای آنکه بیشترین میزان مواد مغزی را از سبزیجات به دست بیاورید، همیشه آن ها را بخارپز کنید. تا بعد از پخت سبزیجات، آب داخل قابلمه را هم همراه غذا سرو کنید. چطور کباب ...
25 راز کاملا اجرایی برای افزایش متابولیسم یا سوخت و ساز بدن
استفاده کاهش می دهد. شکر برای سوختن در بدن به منیزیم نیاز دارد –بنابراین میزان بیشتر شکر منیزیم بیشتری در بدنتان هدر می دهد. " 18. خوب بخوابید خواب یکی دیگر از تقویت کننده های متابولیسم و سوخت و ساز بدن است که نادیده گرفته شده است. به گفته دین " اگر بدنتان خیلی خسته است، تولید انرژی یا مقابله با بیماری ها و کاهش وزن برایش سخت تر می شود. استراحت کامل شما را قوی نگه داشته و به شما ...
مردن در فضا؛ مرگی لاکچری ولی وحشتناک
که بشر در سفینه های فضایی قرار گرفت و به فضا رفت، تاکنون 18 نفر از جمله 14 فضانورد ناسا از دست رفته اند. این آمار با توجه به تاریخچه پرتاب انسان با استفاده از موشک به فضا، بدون این که بدانیم چه چیزی در انتظار ما است، آمار نسبتا پایینی است. زمانی که در ماموریتی مرگ و میر وجود داشت، کلیه خدمه از بین رفته اند و هیچ کس زنده نمانده است اما هر چه به ماموریت ارسال انسان به مریخ نزدیک تر می شویم، احتمال ...
آیا میدانید چه جاهایی از توالت آلوده تر است؟
توالت های عمومی معمولا بسیار آلو ده هستند و میکروب ها و باکتری های زیادی در این مکان ها وجود دارند. اما در طول روز با اشیایی سر و کار داریم که بسیار آلو ده تر از توالت است. در این مطلب با 10 شی و ابزاری که آلو ده تر از توالت های عمومی است آشنا می شوید. بعد از خواندن این مطلب، احتمالا دوست دارید که تمام بدن خود را ضدعفونی کنید. 1. تلفن همراه شما به دفعه بعدی که در حال استفاده تلفن همراه ...
اگر همیشه خسته اید بخوانید!
به گزراش تیترشهر همه ما معمولاً خستگی زیادمان را به گردن زندگی پرمشغله مان می اندازیم و خیلی وقت ها حق هم داریم. اگر همیشه احساس خستگی می کنید، بد نیست 2 تا 3 هفته کمی در سبک زندگیتان تغییر ایجاد کنید، بیشتر بخوابید، برنامه های اجتماعی تان را کمتر کنید، غذاهای مغذی بیشتری بخورید، مایعات بیشتری بنوشید، مولتی ویتامین بخورید و مصرف کافئین را پایین بیاورید. اگر باز هم علائم خستگی را بعد از این تغی ...
تور مسافرتی دبی جایگاهی در سبد کالاهای تورم ندارد
به عنوان سفر زیارتی به خارج از کشور (حج عمره یا عتبات عالیات) در این گروه قیمت گیری می شود و با ضریب اهمیت 0٫87 درصد (برای سال پایه 1390) وارد محاسبات شاخص قیمت مصرف کننده کل کشور می شود. اقلام خوشبوکننده دهان، آلات موسیقی و توپ والیبال نیز در سید مصرفی خانوارهای شهری مرکز آمار وجود ندارد. ضریب اهمیت های اقلام هزینه ثبت نام در کلاس موسیقی و هزینه ثبت ازدواج در دفترخانه رسمی به ترتیب 0٫009 درصد و 0٫051 درصد در کل کشور (برای سال پایه 1390) می باشد. ...
13 توصیه برای یک سفر نوروزی خاطره انگیز
بازدید کنید و از بهداشت در طبخ غذا مطمئن شوید. – قبل از صرف غذا، به خصوص غذاهای پروتئینی نظیر گوشت، مرغ و ماهی، مطمئن شوید که کاملاً مغرپخت شده و نیمه خام باقی نمانده است. همچنین بهتر است از سفارش دادن انواع خورش ها (به دلیل احتمال مانده بودن آن ها)، کباب کوبیده و همبرگر (به دلیل استفاده ی برخی رستوران ها از گوشت چرخ کرده ی کهنه با کیفیت پایین) و صرف سبزیجات (به دلیل آلودگی های احتمالی ...
ام المصایب کیست؟
.... البته روایت اصلی این خبر آن بود که رویانیان به جای ام المصایب از کلمه بسیار بدتری استفاده کرده بود. این عبارت هنوزهم در آرشیو برخی رسانه های معتبر موجود است اما شکل اصلاح شده و تعدیل شده آن به ام المصایب هم چیزی از تلخی این اظهارنظر رویانیان کم نکرد. حالا اما نزدیک به 4سال بعد از آن روز، علی کریمی در پست خودش بدون اسم بردن از رویانیان می نویسد: دردسرهای امروز تیم، اوج هنر همین هاست. او حالا ...
رژیم غذایی مناسب در بارداری، هفته به هفته
رژیم غذایی مناسب در بارداری برای سلامتی جنین و مادر بسیار مهم است. اما آیا باید برای دو نفر غذا بخورید؟ تغییرات زیادی در رژیم غذایی در بارداری وجود دارد که باید رعایت کنید. شما می دانید چه غذاهایی و موادی برای رشد و تکامل جنین لازم است اما باید دقت کنید بیش از حد غذا نخورید. در بارداری بدن شما برای جذب مواد مغذی کارآمدتر می شود و شروع به ذخیره ویتامین ها و مواد معدنی مهم و حیاتی می کند. بنابراین ...
چه بلایی برسر ایران آمده؟
اگر پزشک اورژانس بیگانه باشد می پرسد چه بلایی برسر ایران آمده؟ از کوه افتاده؟ تصاف کرده کرده، زیر کامیون رفته؟ چرا اینطور لت و پار شده، اجزای بدن سرجای خود نیستند، سعدی چه میگفت؟ مگر او شاعر شما ایرانیها نبود؟ اما در چنین وضعیتی شعر و کار فرهنگی و نصیحت بگوش چنین شخصی اتلاف وقت است و باید بلافاصله وارد کار شد و فعلا او را نجات داد. پس از عملیات اورژانسی نجات، بستن رگهای پاره، بند آوردن ...
فنون خرید و طبخ ماهی شب عید
می گیرد ضمن آنکه گوشت ماهی خام حاوی ماده ای به نام تیامیناز است که باعث تخریب ویتامین B1 بدن می شود. نکته جالب اینکه مصرف زیاد چای غلیظ هم باعث تخریب ویتامین B1 بدن می شود. آنزیم تیامیناز به طور معمول در برخی از غذاهای دریایی مانند میگو، صدف و ماهی خام وجود دارد اما در برخی از انواع لوبیا و دانه خردل نیز یافت می شود. خوشبختانه این آنزیم در برابر حرارت ناپایدار است و در اثر حرارت پخت ...
راهنمای سفر به دبی
دسته گل فراهم می کنند. رستوران زنگو (Zengo) رستوران زنگو مناسب گیاه خواران است. با وجود اینکه در منوی این رستوران می توان غذاهای گوشتی و خوشمزه ی زیادی هم پیدا کرد، اما منوی آن سه نوع غذای فوق العاده ی گیاهی در خود دارد. رستوران زنگو، به صورت کاملا مدرن غذاهای ترکیبی فرانسوی، ژاپنی و مکزیکی را سرو می کند که در آن ها از سبزیجات تازه و با کیفیت مزرعه و گوشت گاو استفاده کرده اند ...
ام البنین(س) و تولدی نورانی در اسلام/ با شهادت چهار فرزنددر کربلا، این بانوی شکیبا، به افتخار مادر ...
، در حالی که دست هایش را قطع کرده بودند؛ اگر دست در بدن پسرم بود، چه کسی می توانست نزد او آید و با او بجنگد؟ ام البنین، پاسدار خاطره عاشور: از ویژگی های بسیار مهم ام البنین، توجه به زمان و مسائل مربوط به آن است. وی پس از واقعه عاشورا، از مرثیه خوانی و نوحه سرایی استفاده کرده تا ندای مظلومیت کربلاییان را به گوش نسل های آینده برساند. ایشان هر روز به همراه پسرِ حضرت عباس علیه ...
ایران رکورددار بالاترین مرگ قلبی در جهان
مصارف صنعتی استفاده می شود. هر روغن مایعی روغن خوبی محسوب نمی شود، ما نمی دانیم روغن هایی که در شیرینی ها استفاده می شود یا در برخی رستوران ها برای طبخ غذا استفاده می شوند، چه روغن هایی هستند یا اینکه یک بار مصرف می شوند یا بیشتر. بر اساس پیش بینی های سازمان بهداشت جهانی، بیماریهای قلبی و عروقی به عنوان مهم ترین علت مرگ و میر در سراسر جهان تا سال 2020 است و این در حالی است که ...
آقایان این 5 گروه مواد غذایی را نخورند!
به گزارش افکارنیوز ، سرطان پروستات دومین سرطان در مردان است. اگر مراقب تغذیه خود باشید احتمال سرطان را کاهش می دهید. گوشت های فراوری شده: آنچه شما در رستوران ها و یا به عنوان غذای گوشتی نیمه آماده از سوپرمارکت ها می خرید با انواع چاشنی ها و طعم دهنده ها آمیخته است تا شما لذت بیشتری از خوردن غذا ببرید. در بیشتر موارد آنچه شما به عنوان فرآورده های گوشتی مصرف می کنید مملو از ...
دوره گردها به اسم غذای خانگی مردم را فریب می دهند
غذای خانگی به فروش می رسد خودداری کنند.بلکه با مراجعه به مکان های بهداشتی و معتبر نسبت به تهیه غذا اقدام کنند. با توجه به اهمیت موضوع خبرنگار تسنیم در شیراز به آخرین وضعیت جمع آوری دستفروشان غذاهای خانگی در این کلان شهر پرداخته است که در زیر از نظر شما مخاطبان می گذرد. دوره گردها به اسم غذای خانگی مردم را فریب می دهند رئیس اتحادیه صنف رستوران داران و سفره خانه های ...
توصیه های نوروزی برای خانم ها
به گزارش بهداشت نیوز راه های بسیاری وجود دارد که می توانید از این موقعیت، بدون آنکه اهداف برنامه غذایی خود را فراموش کنید، لذت ببرید. هیچ ممنوعیتی برای غذا خوردن شما در رستوران وجود ندارد؛ ولی اگر می خواهید که عادات سالم غذایی خود را حفظ کنید و دچار افزایش وزن نشوید، باید مراقب سفارش غذای خود باشید. فست فودها و غذاهای رستوران معمولاً چربی و کالری بیشتری نسبت به ...
باید ها و نبایدهای غذایی در سفرهای نوروزی
. قبل از مصرف حتما آنها را 20 دقیقه بجوشانید. ساندویچ را از قبل آماده نکنید، زیرا وجود گوجه فرنگی، کاهو یا خیارشور سبب مرطوب شدن ماده اصلی ساندویچ می شود و رشد میکروب ها را سرعت می بخشد. در صورت امکان لوازم شخصی مانند قاشق، چنگال و لیوان مخصوص خود را همراه داشته باشید. منو یکی از کثیف ترین اشیای موجود در یک رستوران است. پس از انتخاب غذا دستان خود را با مایع دست شویی ...
