سایر منابع:
سایر خبرها
عرضه مرغ منجمد کیلویی 5900 تومان
امور دام به صورت هر روزه در حالت آماده باش قرار دارد، گفت: این محصولات هم اکنون در فروشگاه های زنجیره ای و نمایشگاه های بهاره نیز عرضه می شود. وی با اشاره به اینکه برآوردهای تولید محصولات دام و طیور در سال جاری تا بیش از 95 درصد محقق شدند اعلام کرد: در بخش طیور نیز 2 میلیون و 179 هزار تن گوشت مرغ پیش بینی شده بود که 2 میلیون و 92 هزار تن یعنی 96 درصد برآوردها محقق شده است که این میزان نیز برای تخم مرغ با تولید 941 هزار تن، 99 درصد بوده است. ...
دامپزشکی اردبیل در ایام نوروز با ساماندهی 27 اکیپ به حال آماده باش است
محوریت نظارت بر واحدهای عرضه مواد خام دامی بعمل آمده و در ایام نوروز ادامه می یابد. مهر بهداشتی و برچسب معتبر دامپزشکی نشانه سلامت محصولات دامی است مدیرکل دامپزشکی استان با بیان اینکه در این ایام میزان تقاضا برای تأمین فرآورده های خام دامی و گوشت قرمز و سفید افزایش می یابد از عموم مردم خواست از خرید گوشت قرمز فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی ، گوشت از پیش چرخ شده و گوشت مرغ با ...
آغاز توزیع 900 تن میوه شب عید در استان یزد
به دست مصرف کننده می رسد. سجادی پور همچنین یاد آور شد : برای نیاز مردم استان یزد درایام عید نوروز بیش از 40تن گوشت گوساله منجمد با قیمت هر کیلویی225 هزارریال و همچنین مقداری برنج و شکرمورد نیاز مردم در انبار ذخیره شده که بتدریج توزیع خواهد شد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد تصریح کرد: استان یزد با دارا بودن بیش از یکهزار و 100 واحد مرغداری به ظرفیت 11 میلیون قطعه جوجه ریزی در هر دوره یکی از استان های پیشرو در پرورش مرغ گوشتی در کشور است که دراین زمینه 54 درصد گوشت مرغ ، مازاد بر نیاز استان به سایر استان ها کشور صادر می شود. انتهای پیام/ ایرنا ...
خوردنی های نوروزی
مشهورترین سوغاتی های این استان است. کاک، از شیرینی های نوروزی کرمانشاه است. اگر می خواهید غیر از شیرینی های معمول نوروزی یک شیرینی متفاوت در سفره هفت سین داشته باشید، می توانید از این دستور پخت استفاده کنید. چطور بپزیم؟ مواد لازم: آرد، آب ولرم، روغن جامد (ترجیحا محلی)، مایه خمیر فوری، پودر قند، تخم مرغ، نمک، پودر هل و پودر بادام. طرز تهیه: ...
پای لنگ طرح کاهش سن و سایز مرغ
: این طرح قابلیت اجرایی شدن در سال جاری را نداشت و برای سال آتی امکان اجرای آن فراهم می شود. رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی در ادامه افزود: به دلیل بالابودن قیمت جوجه یک روزه، این طرح در کشور اجرا نشد و انتظار می رود با تثبیت قیمت در سال آینده شاهد اجرای آن باشیم. یوسفی در ادامه با اشاره به مزایای اجرای این طرح گفت: این طرح مزایای زیادی دارد؛ چربی کم تر در مرغ و نیز پروتئین ...
خوردن این غذاها در سفرهای نوروزی باعث مسمومیت می شود
هایی که در هوای آزاد آویزان شده و به فروش می رسند استفاده نکنید. انواع میکرب ها و تخم انگل ها با مصرف این گوشت ها که ممکن است خوب هم پخته نشوند، به بدن منتقل می شود. وی اظهار داشت: درموقع تهیه کباب و جوجه کباب، مواظب باشید که تمام قسمت های آن و بخصوص داخل آن کاملا حرارت دیده و بخوبی پخته شود تا در صورت وجود آلودگی احتمالی، با پختن از بین برود. کبابی که خوب پخته شده باشد، قهوه ایی رنگ است و اگر قسمت داخل کباب هنوز قرمز رنگ است ، به این معنی است که پخته نشده و آلودگی احتمالی آن از بین نرفته است که نتیجه اش مسمومیت غذایی همراه با اسهال، استفراغ، دل درد و دل پیچه خواهد بود. ...
18 میلیون جزای نقدی برای کشتار غیر مجاز دام در جویبار
فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود از جمله گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند و در هنگام خرید به مهر آبی رنگ بهداشتی دامپزشکی گوشت و برجسب تگ روی لاشه توجه ویژه داشته باشند.
طرح تشدید نظارت های بهداشتی نوروز 96 دامپزشکی کرمانشاه آغاز شد
های خام دامی، رستورانها، سردخانه ها و کشتارگاههای دام و طیور به صورت کاملا رایگان، خدمات نظارت بهداشتی را در سطح استان ارائه می دهند. مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه از شهروندان خواست که گوشت قرمز، گوشت سفید، ماهی و تخم مرغ مورد نیاز خود را از مراکز عرضه مجاز و معتبر تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و حتما به تاریخ تولید و انقضاء گوشتهای بسته بندی شده توجه و جداً از خرید گوشتهای کشتارهای ...
نوروز با طعم شرمندگی
درجه 2 ثابت بوده است. بر اساس گزارش بانک مرکزی قیمت گوشت گوسفند معادل 0.2 درصد و گوشت تازه گاو و گوساله 0.3 درصد افزایش داشته است. همچنین قیمت قند معادل 0.1 درصد و چای خارجی 0.4 درصد افزایش یافته است. بر اساس گزارش بانک مرکزی، قیمت گروه لبنیات در یکسال منتهی به هفته مورد گزارش (یکسال اخیر) 7.6 درصد، تخم مرغ 33.7 درصد، برنج 31.5 درصد، حبوب 19.6 درصد، میوه های تازه ...
کاهش قیمت گوشت قرمز تا 31 هزار تومان
.... وی در عین حال تصریح کرد: بیش از 95 درصد هدفگذاری های سال 95 در تولید گوشت قرمز، مرغ، شیر و تخم مرغ محقق شده است. معاون وزیر جهاد کشاورزی در مورد هویت دار کردن دام های کشور نیز پیش بینی کرد در نیمه نخست سال 96 کل شترهای استان ها هویت دار شوند. وی هویت دار کردن دام های کشور را کاری ارزشمند خواند و گفت: تا کنون بیش از 80 درصد دام سنگین کشور صاحب هویت شده اند. ...
بهترین و بدترین ظروف برای پخت و پز
ظرف های پخت وپز چندمنظوره است. ظرف های چدنی بادوام هستند و حرارت را به خوبی هدایت می کنند و تقریباً در همه جا (ازجمله اجاق گاز، فر و کباب پز، جوجه گردان و آتش مستقیم) می توان از آن ها استفاده کرد. ظرف های چدنی برای تفت دادن، برشته کردن، تنوری کردن، سرخ کردن مناسب هستند. ظرف های چدنی وقتی داغ می شوند، داغ باقی می مانند که این نکته مهمی برای تفت دادن گوشت است. این ظرف ها بادوام ...
نوروز 96 در تقاطع خرید؛ حق تقدم با کالای ایرانی
. به گفته وی این سازمان در طرح نظارتی نوروز 96 از اول اسفند سال جاری تا 31 فروردین سال 96 اقدام به برگزاری و اجرایی کردن طرح نظارتی نوروز در 2 بخش کالایی و خدمات کرده است. سرپرست بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت کردستان گفت: عرصه فعالیت واحد بازرسی و نظارت بیشتر در بخش کالایی شامل نان، لبنیات، گوشت قرمز، شکر، گوشت مرغ، برنج، تخم مرغ، انواع میوه، قند، روغن نباتی، پوشاک، کیف و کفش ...
طرح تشدید کنترل نظارت بهداشتی ویژه نوروز 96 در دشتی آغاز شد
انواع مواد خام دامی شامل مرغ، تخم مرغ، ماهی، گوشت قرمز، میگو و شیر در سردخانه ها، فروشگاه ها و خودروهای ویژه حمل، نظارت بهداشتی انجام شده است که تعداد کل بازدید های نظارتی بیش از پنج هزار و 500 مورد بوده است. ایزدی بیان کرد: در این بازدیدها هزار و 242 کیلوگرم مواد خام دامی به علت عدم امکان مصرف معدوم شده است. وی خاطرنشان کرد: از شهروندان درخواست می شود مواد خام دامی مورد نیاز خود ...
خواب سنگین مسئولان و سحر خیزی واسطه ها جان مرغداران استان را می گیرد
استان کهگیلویه وبویراحمد بود.در سال 92-93 مرغدار نمونه و کارآفرین برتر شد که بعد از تلاش زیاد توانست دومین تولید کننده تخم مرغ سبز در کشور باشد. سیدمهدی محمدی هم اکنون مدیر عامل شرکت تعاونی 3888 و عضو انجمن کیفیت ایران می باشد.با وجود موفقیت هایی در تولید موادغذایی سالم و اولین تولید کننده تخم مرغ در استان کهگیلویه وبویراحمد به خاطر برخی مشکلات نمی تواند از تمام ظرفیت های خود استفاده کند ...
راهکارهای غذایی برای شکم های برآمده
، محتوای کالری و ریز مغذی های آنها نامشخص است. بهترین راه پخت گوشت و مرغ برای کسانی که رژیم کاهش وزن دارند، کباب کردن و بریان کردن در فر یا مایکروویو است. بدین طریق برای پخت، روغن اضافه نمی کنید. در مورد تخم مرغ نیز آبپز و سفت کردن، بهترین طریقه پخت آن است. سبزیجات متنوعی در ایران در دسترس ما قرار دارد. افرادی که در کنار غذا سبزی خوردن میل می کنند، همیشه میزان ...
به دنبال غذای بدون آنتی بیوتیک
ها در ارتباطی عمودی با شرکت های تولیدکننده گوشت مرغ سازمان یافته اند، درحالی که در مورد گاو و سایر دام ها شرکت های تولیدکننده با دامداران مستقل قرارداد می بندند. به این ترتیب این شرکت برای تاثیر گذاشتن برای دامدارانی که سایر گوشت ها را برایش فراهم می کنند، باید برنامه هایی به اجرا بگذارد. حامیان مصرف محدودتر آنتی بیوتیک برای انجام عمل مشابه درباره گوشت گاو و سایر گوشت ها نیز فشار می ...
آنفلوآنزای مرغی در مسکو
که آنفلوآنزای مرغی شیوع یافته، تحت قرنطینه قرار قرار داده است. کارشناسان این سازمان همچنین در مناطق مختلف استان مسکو به بازرسی مشغول هستند و به ساکنان محلی هم توصیه شده از خرید محصولات مرغداری شامل گوشت و تخم مرغ از مراکز عرضه سیار خودداری کنند. ویروس بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان H5N1 بین انسان و پرندگان مشترک است. انسان در ارتباط مستقیم با پرندگان بیمار یا لاشه های ...
آغاز توزیع میوه طرح تنظیم بازار از 25 اسفندماه در فارس
قرار دارد. وی گفت: با توجه به میزان تولید و قیمت تمام شده و تقاضای بازار، ستاد تنظیم بازار نیاز به عرضه گوشت مرغ منجمد را احساس نکرد و این آمادگی وجود دارد که در صورت افزایش قیمت ها، بی درنگ به توزیع گوشت مرغ منجمد که توسط شرکت پشتیبانی امور دام، ذخیره سازی شده، اقدام کند. رحمانی افزود: همچنین ستاد تنظیم بازار، امسال به جای برپایی نمایشگاه فروش بهاره از پانزدهم اسفندماه جاری اقدام به فروش ...
نشست خبری اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی با موضوع تشدید نظارت های بهداشتی نوروز برگزار شد
انطباق داشت که سبب ضبط، ارجاع به دستگاه قضایی یا اخطار شده است. رشتی باف ادامه داد: امسال تاکنون بیش از 850 مورد ارجاع به دستگاه قضایی داشتیم و 55 مورد پلمب شده که سال گذشته 85 مورد بود و کاهش قابل توجهی داشته است. مقدار فرآورده های ضبط شده در طی 11 ماه امسال 1390 تن بوده و نسبت به سال گذشته که 5000 تن بود کاهش چشمگیری داشته است. وی با بیان اینکه گوشت استحصالی امسال در استان ...
عرضه مرغ گرم ارزان قیمت در فروشگاه های زنجیره ای مازندران
سید مصطفی ابراهیمی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، از ذخیره سه هزار تن مرغ منجمد در سردخانه های استان مازندران خبر داد و افزود : مرغ منجد نیز کیلویی پنج هزارو 900تومان به دست مصرف کننده می رسد. سالانه 215هزار تن معادل 12درصد گوشت سفید کشور در مازندران تولید می شود. مازندران با 39واحد کارخانه جوجه کشی و با ظرفیت 590 دستگاه ،سالانه 283میلیون قطعه جوجه یکروزه برابر با 30 درصد ...
98 درصد نیاز بازار با مرغ گرم تامین شده است/ 90 درصد تنظیم بازار گوشت قرمز با تولید داخلی انجام می شود
.... وی اذعان داشت: امسال برای نخستین بار شرکت پشتیبانی امور دام برای تامین و کمک به بازار پرمصرف نزدیک عید، روزانه بیش از 500 لاشه گوسفندی با قیمت تنظیم بازاری هر کیلوگرم 31 هزار و 500 تومان عرضه می کند. رکنی پیش بینی کرد در فصل بهار عرضه دام به تدریج افزایش یابد. وی در عین حال تصریح کرد: بیش از 95 درصد هدفگذاری های سال 95 در تولید گوشت قرمز، مرغ، شیر و تخم مرغ ...
احداث شهرک صنعتی ازاهداف سفرهیات تجاری چینی به استان مرکزی است
شاغلان استان در این حوزه فعال هستند. 670 هزار هکتار اراضی باغی و کشاورزی در استان مرکزی وجود دارد که یک و دو دهم درصد تولیدات کشاورزی مازاد بر نیاز استان به سایر مناطق ارسال می شود. استان مرکزی با تولید حدود 54 هزار تن گوشت سفید، 53 هزار تن تولید گوشت قرمز، 320 هزار تن شیر، حدود 41 هزار تن تولید تخم مرغ از جایگاه ویژه ای در تولیدهای بخش کشاورزی و دامداری در سطح کشور برخوردار است. 1955/3075/خبرنگار: مهدی عظیمی** انتشاردهنده: حسین مهدی زاده اصفهانی انتهای پیام /* ...
آغاز تشدید نظارت های 180 اکیپ در استان زنجان
: مراکز توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، رستوران ها، هتل ها، چلوکبابی ها و سایر مکان هایی که فرآورده های خام دامی برای طبخ غذا استفاده می کنند مورد بازرسی قرار می گیرند و این بازدیدها با همکاری اکیپ های مشترک با سایر دستگاه های اجرایی این استان خواهد بود. اشرفی تاکید کرد: نظارت و بازرسی خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی، کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه های نگهداری این فرآورده ها، کارگاه ...
ورود گوشت مرغ منجمد به بازار شب عید در کرمان
در راستای سیاست های تنظیم بازار به منظور حمایت از مصرف کنندگان اقدام به عرضه گوشت مرغ منجمد از طریق فروشگاه های زنجیره ای شده است. به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان، بنی اسدی، رئیس اداره کل پشتیبانی امور دام استان کرمان گفت: در راستای سیاست های تنظیم بازار به منظور حمایت از مصرف کنندگان اقدام به عرضه گوشت مرغ منجمد به قیمت مصوب برای عاملین توزیع هر کیلوگرم ...
رژیم لاغری مدل های خوش اندام هالیوودی، آدریانا لیما تا کندال جنر
...: من فقط مطمئن می شوم که در هر وعدۀ غذایی پروتئین دریافت می کنم. برای صبحانه ماست یونانی یا تخم مرغ می خورم، برای ناهار سوشی و برای شام سالمون، جوجه یا گوشت به همراه سبزیجات یا کربوهیدرات های سالم. میان وعده های او معمولاً شامل کرۀ بادام زمینی یا کرۀ بادام می شوند. البته مارتا این کالری های اضافی را با تمرین های شدید تر می سوزاند. رژیم لاغری کریسی تیگن : ترویج عقیدۀ "تغذیۀ پاک" ...
شناسایی 3کانون بیماری آنفلوآنزای پرندگان در کهگیلویه/پرداخت غرامت طیور معدوم شده از هفته آینده
تخم مرغ،56 کبوتر،67 نیمچه،346 جوجه،12 بوقلمون و دو اردک در روستای سمغان خبر داد. رئیس دامپزشکی کهگیلویه طیور معدوم شده در کانون شماره 2 بیماری در دهدشت را شامل 85 قطعه مرغ،31 خروس،59 نیمچه،754 عدد تخم مرغ،131 جوجه،72 عدد طیور زینتی،7 عدد اردک و 4 بوقلمون عنوان کرد. کیانی اصل تصریح کرد: اعتبار غرامت طیور معدومی تأمین شده و از هفته آینده پس از طی روال قانونی بر اساس قیمت های ابلاغی به صاحبان طیور پرداخت خواهد شد. ...
گرانی گوشت با وجود واردات
مازاد در کشور وجود دارد ولی قیمت ها در مقطعی – ماه های دی و بهمن- به صورت غیرمنطقی افزایش پیدا کرد، نهادهای نظارتی باید به این موضوع ورود جدی می کردند. متاسفانه این اتفاق نیفتاد و سودجویان با سوءاستفاده از نبود نظارت و به بهانه کمبود و صادرات دام قیمت ها راافزایش دادند. وی افزود: وقتی قیمت دام در کشورهای همسایه از کشور ما کمتر است و صادرات دام هیچ گونه توجیهی ندارد و عده ای با همین بهانه ...
تصویر واقعی صنعت نفت در سال 96/ دستیابی به تولید 4 میلیون بشکه ای نفت در سال آینده
، به وضوح می توان نگرانی را در چهره او مشاهده کرد. در گفت وگو با کاردر، او تاکید می کند که موتور پر قدرت نفت در سال جاری که پیشران رشد اقتصادی کشور بوده است (6/ 11 درصد در 9 ماه سال 95 که بخش زیادی از آن مدیون افزایش تولید و صادرات نفت است) در سال آینده ضعیف تر خواهد شد و در سال های بعدی مانند سال 95 کار نخواهد کرد؛ مگر اینکه برای افزایش ضریب برداشت از میدان های نفتی کشور سرمایه و تکنولوژی شرکت های ...
گرانی گوشت با وجود واردات
: وقتی قیمت دام در کشورهای همسایه از کشور ما کمتر است و صادرات دام هیچ گونه توجیهی ندارد و عده ای با همین بهانه گوشت را گران می کنند، فقط با جریمه و برخورد قانونی می توان جلوی اجحاف در حق مردم را گرفت ولی متاسفانه در این مورد سهل انگاری شد. رئیس شورای تامین دام زنده گفت: طبق برآوردها قیمت تمام شده گوشت گوسفندی در مغازه ها باید 31 هزار و 500 تومان باشد، درحالی که به دلیل نبود نظارت، شقه ...
از بهبود ژنتیکی محسوس دام ها تا اتصال دانه های تسبیح در صنعت شترمرغ
تجاری در زیربخش دام و طیور، از سال 92 که دولت کار خود را آغاز کرد، تراز تجاری، منفی 130 میلیون دلار بود. در حالی که امروز در 11 ماهه سال به 554 میلیون دلار تراز مثبت رسیده ایم. بنابراین می توان ادعا کرد که جهشی بزرگ و مثبت در این عرصه اتفاق افتاده که منوط به افزایش صادرات و کاهش محسوس واردات است. به عنوان مثال، بازارهای مختلفی برای لبنیات تولیدی کشور به وجود آمد که مهم ترین آن روسیه بود ...