خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص و مضرات آبلیموی طبیعی و لیمو ترش
ساعت قبل از خواب بنوشید. مصرف لیمو ترش در اسهال و استفراغ لیمو ترش مانع اسهال و استفراغ می شود. کسانی که در اثر اسهال آب بدنشان کم شده است از شربت آبلیمو استفاده کنند. همراه فالوده (کرمانی) نشاسته بهتر است. آب لیمو بهترین ضد عفونی کننده دستگاه هاضمه است اگر چنانچه حالت تهوع داشتید کمی آب لیمو بخورید خوب می شوید. آب لیمو به مقدار زیاد باسیلهای تبی تیفوئید (حصبه) و اسهال خونی را کشته و ...
طرز تهیه یک شیرینی ساده اما پرطرفدار برای عید
روی شیرینی ها را کمی مرطوب کنید سپس مقداری خلال بادام یا پودر پسته روی شیرینی ها بپاشید)، شیرینی ها را داخل ظرف دربسته نگهداری کنید. راز خوشمزه شدن این شیرینی بو دادن آرد نخودچی است یعنی باید به اندازه ای تفت دهید که بوی خوبی از آرد متصاعد شود، می توانید به جای کره از روغن جامد هم استفاده کنید، اما کره طعم بهتری به شیرینی می دهد. طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی (شیرینی مخصوص ...
بیماری هایی که با آجیل درمان می شوند
کالری در هر اونس (حدود 28 گرم)، تقریبا کمترین کالری را به بدن می رساند. بادام هندی و پسته، در رتبه های دوم و سوم کم کالری های مغزها قرار دارند. فقط حواس تان باشد اگر می خواهید کالری دریافتی از مغزها را کاهش دهید، حتما انواع خام آنها را انتخاب کنید. به علاوه، تحقیقات فراوانی نشان می دهند مصرف منظم بادام خام می تواند باعث افزایش میزان باکتری های مفید روده شود و سلامت دستگاه گوارش را تضمین ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
کاهش تورم در بانوان باردار کمک می کند. پسته برای کاهش کلسترول بد پسته سرشار از فیتواسترول ها، ترکیباتی که از جذب کلسترول در بدن جلوگیری می کنند، است. همچنین، پسته حاوی سطوح بالای فیبر غذایی، چربی های غیر اشباع تک پیوندی، و آنتی اکسیدان ها است که همگی آنها برای حفظ سلامت قلب مفید هستند. باور بر این است که آنتی اکسیدان های موجود در پسته از ورود کلسترول به رگ های خونی و شکل گیری ...
در ایام عید شیرینی کمتر مصرف کنید
ی غذایی تان بگنجند. میوه ها به طور طبیعی شیرین هستند اما برخلاف بیشتر شیرینی های مصنوعی که هیچ ارزش غذایی ندارند، فیبر، انوع ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان نیز دارند. تغذیه ی سرشار از میوه ها و سبزی ها می تواند به کاهش ریسک بیماری های قلبی و سکته ی مغزی کمک کرده و از شما در برابر انواع خاصی از سرطان ها محافظت کنند. چگونه بر اعتیاد به شیرینی غلبه کنید؟خوردن میوه به جای سایر شیرینی ...
تغذیه قبل و بعد تمرین برای حداکثر عضله سازی
که می خورید. تغذیه بدنسازی در طول سال ها دچار تغییرات زیادی شده است اما اصول اصلی آن هنوز بدون تغییر باقی مانده است. شما باید: ' ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( ' 5 الی 6 وعده در روز غذا بخورید. منابع پروتئینی خالص برای ساخت و ترمیم عضلات بخورید. کربوهیدرات پیچیده برای پر کردن ذخایر انرژی مصرف کنید. چربی را به مقدار محدود مصرف کنید. چربی انرژی را برای بدن مهیا می کند و ...
گذری بر تاریخچه هفت سین از گذشته تا به امروز
مقدس بوده است. پردانگی انار نماینده برکت و باروری و رزق فراوان است و نمادی است از باروری ناهید. زرتشتیان معمولا در تاس مس پر از آب یک عدد انار هم می گذارند با این باور که این میوه پردانه در سال جدید برکت و رزق فراوان برای خانواده به همراه داشته باشد، به ویژه انارهای خوش آب و رنگ و آبدار شهر کویری یزد که اکثرا برای استفاده در سفره های هفت سین در پوششی از کاه در گودال های ...
درمان بیش فعالی کودکان، تغذیه صحیح
غذایی استفاده از میوه و سبزی تازه افزایش مصرف آب برخی از غذاهای آرام بخش که توصیه می شود در رژیم غذایی فرزندانتان بگنجانید رژیم 1) سبزی های ترد مانند کرفس، هویج، فلفل دلمه ای، کلم بروکلی و گل کلم به همراه سس کم چرب، ماست و سالاد. 2) ماست کم چرب یا پنیر کم چرب مخلوط شده با میوه یا آب میوه غلیظ. 3) تخمه یا میوه مغزدار مانند بادام، بادام زمینی، بادام ...
اشتهایتان با این مواد خوراکی کنترل کنید
بادام تنها یک مشت بادام منبعی غنی از آنتی اکسیدان، ویتامین E و منیزیم است. بادام ها همچنین نشان داده اند می توانند احساس سیری را در افراد افزایش دهند و به کنترل وزن کمک کنند. پس منتظر چه هستید؟! از بادام به عنوان میان وعده ی بعدی خود استفاده کنید. قهوه با وجود اینکه خوردن بیش از دو فنجان قهوه در روز ممکن است باعث عصبی و نگران شدنتان شود اما استفاده متعادل از قهوه می تواند ...
چندین توصیه برای تقویت استخوا ن ها
آزمایشگاهی انجام شد، حاکی از به تأخیر افتادن تحلیل استخوانی در موش های آزمایشگاهی بود که با تخم کتان تغذیه شده بودند و این امر به سبب وجود اسیدهای چرب امگا-3 موجود در تخم کتان می باشد. 3- بادام بادام محتوی مقدار زیادی چربی غیر اشباع و بسیاری از مواد مغذی است، از جمله: کلسیم و منیزیم. این عناصر برای استحکام استخوان ها استفاده می شوند. مقدار کلسیم در 25-20 عدد بادام بیشتر از 4/1 فنجان شیر ...
20 کلید طلایی برای جلوگیری از افزایش وزن و چاقی در نوروز
اتوماتیک به کاهش کالری دریافتی می انجامد. پروتئین برای کنترل وزن هم مفید است، زیرا سوخت وساز بدن را افزایش و سطح هورمون اشتها را کاهش می دهد. برای مدیریت بهتر وزن تان، باید در هر وعده ی غذایی مقدار 25 تا 30 گرم پروتئین مصرف کنید. گوشت، مرغ، ماهی و لوبیا منابع غنی شده ی پروتئین هستند. سعی کنید در وعده های غذایی ایام تعطیلات تان، از این مواد غذایی هم استفاده کنید. 8. مواد غذایی حاوی فیبر بالا ...
28 اسفند تکانی بر خانه
شوی آ نها هرگز از اسید استفاده نکنید، بلکه فقط آ ب نیم گرم همراه با پودر صابون برای نظافت آ نها ضروری است. اما گاهی شما ناچار خواهید بود از روش های دیگری نیز در این مورد استفاده کنید. مثلا اگر وسایل مرمری شما خراش برداشته است، رویش پودر اکسید قلع بمالید و به این وسیله پولیش دهید. هرگز ظرف گرم یا اتوی داغ روی مرمر نگذارید. برای پاکیزه کردن و شستن مرمر سفید نمک آ شپزخانه را در آ ...
مصرف ماهی مصونیت یا مسمومیت؟
به گزارش افکارنیوز ، ماهی بعنوان بخشی از رژیم غذایی سالم و یکی از منابع مفید تغذیه ای از دیرباز مطرح بوده است. مصرف ماهی، مقدار قابل ملاحظه ای انرژی- پروتئین، ویتامین ها، اسیدهای چرب ضروری و املاح را فراهم می کند. خوردن ماهی جزو فرهنگ بسیاری از مردم می باشد و در بسیاری از جمعیت ها ماهی منبع اصلی تامین مواد مغذی ضروری است. با وجود اینکه برخی ویتامین ها و املاحی مانند ویتامینD ...
با این روغن سلامت خود را حفظ کنید
... برای تهیه این ماسک خانگی می توانید مواد فوق را با هم مخلوط کنید و آن را داخل ظرف در بسته به مدت 6 ماه نگهدارید در هر بار استفاده ،کافی است مقدار مناسبی از این محلول را فقط برای مدت 15 دقیقه روی پوستتتان قرار دهید. روغن هسته انگور برای سلامتی ما فواید زیادی دارد. از این روغن میتوانید ماسک های مختلفی ساخته و برای حفاظت از پوستتان از ان استفاده کنید. امیدواریم از اطلاعاتی که درباره خواص روغن هسته انگور تقدیمتان کردیم بهره مند شده باشید. ...
چرا شب عید سبزی پلو با ماهی می خوریم؟
کربوهیدرات می باشد می تواند باعث ایجاد و یا تشدید یبوست در افراد گردد حال اگر در ترکیب با سبزی و با شیوه کته (دمی) استفاده شود خاصیت ضدیبوستی پیدا کرده و بسیاری از ویتامین های موجود در آن حفظ می شود. بعلاوه اینکه خود سبزیجات نیز منبع غنی فیبر بوده و مصرف آن به همراه برنج که مقدار زیادی کربوهیدارت و نشاسته دارد از افزایش سریع قند خون جلوگیری کرده و باعث کنترل بهتر قند خون و جلوگیری از افزایش ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
.... این مواد اثر تجمعی دارد یعنی به تدریج که مصرف می شوند در بدن روی هم انباشته می شود و این می تواند در درازمدت مشکلاتی را برای سلامت فرد ایجاد کند. حتی برخی از این براق کننده ها می توانند به کبد صدمه بزند یا برخی از آنها حتی می تواند سرطان زا باشد. در مورد پسته ها و تخمه های لب خندان که در فرآیند تولیدشان در آب گرم قرار داده می شوند نیز اگر این کار به صورت بهداشتی انجام شود ...
13 خوراکی غنی از چربی که باید حتما بخورید
آووکادو علائم سندرم متابولیک را کاهش داده، قند خون را کنترل می کند و منجر به کاهش سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید می شود. تخم مرغ(egg): تحقیقات نشان می دهد که مصرف صبح هنگام تخم مرغ می تواند احساس سیری را افزایش داده و در برابر مصرف شیرینی مقاومت ایجاد می کند. آجیل(Nuts): آجیل ایده آل ترین میان وعده از سوی طبیعت است و سرشار از ویتامینEو اسیدهای چرب آمینه، به همراه اسیدهای چرب غیر ...
برای افزایش اشتها چی بخوریم؟
افزایش اشتها کاری دشوار است به خصوص اگر مواد غذایی باعث افزایش وزن شما می شوند. اما نگران نباشید. راه های زیادی برای افزایش اشتها وجود دارد. تغییر عادت غذایی برای افزایش اشتها همیشه صبحانه بخورید صبحانه مهم ترین وعده در طول روز است. خوردن یک صبحانه سالم باعث سوخت و ساز درست می شود و بدن را برای یک روز کار آماده می کند. مصرف صبحانه به شما انرژی می شود و باعث افزایش اشتها می ...
کم چرب ترین و پرچرب ترین آجیل های عید
سرویس دانستنی ها - مصرف آجیل در ایران میانگین بالایی دارد به خصوص با شروع فصل بهار و آغاز عید نوروز ، آجیل ها در کل برای بدن مفید هستند اما باید در نظر داشته باشید که میزان کالری این خوارکی ها بالا است و می تواند باعث افزایش وزن شما شود. به گزارش فانوس به نقل از بهداشت نیوز، آجیل ها از جمله مغزی ها و میوه های خشک از غذاهای سالم به شمار می آیند ولی در روز باید با اعتدال مصرف شود. به طور ...
برای داشتن دستگاه گوارش سالم این کارها را انجام دهید
سبوس داری همچون کینوا و گندم سیاه برای رشد میکروب های سالم در بدن مفید باشد. شما می توانید برای صبحانه خود از جوی دو سر، پاستای تهیه شده از ارد سبوس دار و برنج قهوه ای استفاده کنید. USDA پیشنهاد می کند به ازای هر 1000 کالری مصرفی، حدود 14 گرم فیبر مصرف شود. رژیم غذایی خود را با نان تهیه شده از آرد سبوس دار( که حاوی سه گرم فیبر به ازای هر برش است) میان وعده حاوی فیبر بالا همچون سیب خام( 3.5 گرم فیبر ...
خواص رازیانه
آن حدود 7 گرم فیبر غذایی را تامین می کند. این مقدار معادل 28 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر است. بیشتر افراد نمی توانند فیبر کافی مصرف کنند. به همین خاطر مصرف یک عدد رازیانه متوسط در روز می تواند 7 گرم فیبر وارد بدن کند. قسمت سفید رنگ رازیانه حاوی 969 میلی گرم پتاسیم است و می تواند 277 درصد از نیاز بدن به این ماده معدنی را برطرف کند. پتاسیم برای کمک به کاهش فشار خون و نیز حفظ و نگهداری تعادل ...
مواد غذایی مغذی در بارداری، یک تحقیق جالب
. - حبوبات سرشار از فولات و ویتامین B می باشند . سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین، منبع خوبی از فولات، فیبر و ویتامین C می باشد که غذای سالمی هم برای خود شما و هم جنین محسوب می شود. - می توانید به عنوان میان وعده سالم از آن استفاده کنید.اما سعی کنید بیش از حد مصرف نکنید . - می توانید به صورت کبابی هم مصرف کنید. تخم مرغ ها ...
خوردنی های نوروزی+ طرز تهیه
وجود ندارد. بعضی آن را در شب سال نو می خورند و بعضی آن را در اولین وعده غذایی بعد از تحویل سال، حتی در بعضی نقاط ایران، همچون برخی نقاط ساحلی خلیج فارس، برنج سال نو را بدون سبزی و کاملا ساده همراه ماهی صرف می کنند. شیوه ای که ما به شما پیشنهاد می کنیم، همین شیوه معروف و عمومی، سبزی پلو با ماهی است. چطور بپزیم؟ مواد لازم برای پنج تا شش نفر: پنج پیمانه برنج، 750 گرم سبزی پلویی ...
8 راه جان بخشیدن به موهای نازک و ضعیف
به مراتب از تقویت و جلوگیری از آسیب دیدن موها پرهزینه تر است و شما مجبور می شوید از محصولات تقویت کننده بیشتری استفاده کنید. استفاده بیش از حد از این محصولات نیز موجب می شود موها بیشتر آسیب ببینند و به علت باز شدن کوتیکول یا پولک های مو حالت خشن داشته باشند. سعی کنید موهایتان را فقط در مواقعی که پوست سر مقدار زیادی چربی تولید می کند شامپو بزنید. وجود الکل در ترکیبات بعضی شامپوها موجب خشک شدن مو ها ...
آشنایی با ماهی کیلکا و خواص آن
به گزارش بهداشت نیوز، ماهی کیلکا یکی از مهم ترین انواع ماهی های اختصاصی دریای مازندران می باشد. ماهی کیلکا با جثه ی بسیار کوچک (به طول متوسط 7 تا 10سانتی متر و وزن 7 تا 10 گرم) سرشار از پروتئین، ویتامین و کلسیم می باشد. تاکنون سه گونه ماهی کیلکا در دریای خزر گزارش شده است: ماهی کیلکا انچووی ماهی کیلکا چشم درشت ماهی کیلکا معمولی ماهی با داشتن پروتئین با ...
بهار مهمان خانه با صفای حاشیه نشینان زاینده رود/ از سبزه کاری تا نمازحاجت سمنوپزان
بیاندازد در همین هنگام گوشت های گرد شده را درون آب و برنج می اندازند در این موقع شعله اجاق گاز را کمی کرده تا کوفته ها را از هم نپاشاند به مدت طولانی در این وضعیت قرار می دهیم . در هنگام پختن کوفته سرکه و شیره انگور را به مقدار لازم به آن اضافه می کنند و به مدت 4 – 5 ساعت روی شعله اجاق گاز می گذارند تا آش کوفته شب عید آماده شود . هفت سین و خوان نوروزی عدد هفت از ...
توصیه های طلایی متخصص تغذیه برای نوروز/تا می توانید آجیل و شیرینی نخرید و نخورید
دکتر سید ضیاء الدین مظهری، در گفتگوی اختصاصی با شفاآنلاین ضمن بیان این مطلب درباره خرید آجیل و شیرینی شب عید گفت: توصیه می کنم مردم تا آنجا که می توانند آجیل و شیرینی برای شب عید نخرند.چراکه متاسفانه شاهد هستیم برخی ها هر چه آجیل کهنه، مانده و آفت زده در طول سال گذشته دارند را روانه بازار می کنند .بعد هم برای اینکه آجیل ها جلب توجه کنند به آنها رنگ های غیر مجاز می زنند. به خصوص به مغز بادام و ...
بهترین رژیم غذایی دوران بارداری
شما در برابر شکستگی های استخوانی در آینده خواهد شد. شما علاوه بر مصرف روزانه 1000 میلی گرم کلسیم، باید به مقدار کافی ویتامین D (حدود 200 واحد بین المللی) در روز به بدن تان برسانید. خانم بلتنر در این باره خاطرنشان می کند: بدون ویتامین D نمی توان کلسیم جذب کرد . برای دریافت ویتامین D از شیر غنی شده با این ویتامین بهره بگیرید و روزانه حدود 15 دقیقه خود را در معرض آفتاب قرار دهید. منابع بیشتر ویتامین D: روغن جگر ماهی، زرده تخم مرغ، ماهی های چربی دار آب های سرد مانند سالمون دریایی، ساردین و شاه ماهی. ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
یعنی به تدریج که مصرف می شوند در بدن روی هم انباشته می شود و این می تواند در درازمدت مشکلاتی را برای سلامت فرد ایجاد کند. حتی برخی از این براق کننده ها می توانند به کبد صدمه بزند یا برخی از آنها حتی می تواند سرطان زا باشد. در مورد پسته ها و تخمه های لب خندان که در فرآیند تولیدشان در آب گرم قرار داده می شوند نیز اگر این کار به صورت بهداشتی انجام شود، از آب پاکیزه استفاده شود و ...
26 اسفند مسومیت غذایی را در سفرهای نوروزی جدی بگیرید
فضای مایع، محیط مناسب تری برای رشد وتکتیر دارند. غذایی را که برای سفر اماده می کنید، در طول راه کاملا خنک نگهدارید. به جای نوشابه های گازدار، همراه با غذا دوغ کم نمک و بدون گاز سفارش دهید. نوشابه های گازدار حاوی مقدارزیادی قند هستند مقدار زیادی کالری وارد بدن می کند که نتیجه اش اضافه وزن و چاقی است. ممکن است بگویید از نوشابه های بدون قند و یا رژیمی استفاده می کنیم، ولی باید بدانید که حتی ...
