سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های خوراکی به مبتلایان به اختلالات لنفوم
ماده معدنی ضروری با کمک به تولید سلول های خونی در تقویت سیستم ایمنی و عملکرد عمومی بدن موثر است. همچنین مصرف غلات کامل از جمله بلغور، میلت، جودوسر، گندم سیاه، برنج وحشی، برنج قهوه ای و جو توصیه می شود. میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات نیز مانند غلات کامل سرشار از آنتی اکسیدان ها می باشند. براساس گزارش انستیتوی ملی سرطان در ایالات متحده، آنتی اکسیدان ها از سیستم ایمنی بدن ...
سرطان مثانه و مقابله با آن
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: براساس گزارش انستیتوی ملی سرطان در ایالات متحده، سالانه 14 هزار نفر بر اثر ابتلا به سرطان مثانه جان خود را از دست می دهند. عوامل خطر سرطان مثانه شامل چاقی، مصرف دخانیات و پیروی از رژیم غذایی با میزان پایینی از میوه ها و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان ها است. همچنین مصرف یک رژیم غذایی سالم به همراه فعالیت های جسمانی می تواند به طور قابل توجهی در ...
آشنایی با 6 ماده غذایی ضد پیری
سالم هستند. به عنوان مثال، طی مطالعه ای که در نشریه New England Journal of Medicine منتشر شد، تعداد 120 هزار مرد و زن به مدت 300 سال زیر نظر قرار گرفتند. شرکت کنندگانی که روزانه حداقل یک اونس (28 گرم) مغزهای خوراکی (حدود 23 بادام، 18 بادام هندی، 12 ماکادمیا، یا 14 نیمه گردو) مصرف می کردند با کاهش 20 درصدی خطر مرگ در نتیجه بیماری های مختلف – به ویژه سرطان، بیماری قلبی، و مشکلات تنفسی – طی مدت زمان ...
چگونه میتوان بدون استفاده از دارو فشار خون بالا را کاهش دهیم؟
بالا مناسب است. مصرف چربی های غیر اشباع که در منابع غذایی گیاهی وجود دارد مثل انواع روغن های مایع و همچنین اجتناب از مصرف چربی های جامد که دارای اسیدهای چرب اشباع هستند مثل پیه، دمبه، روغن نباتی جامد به کاهش تجمع پلاک در رگ های خونی کمک می کند. این امر خطر ابتلا به سکته مغزی یا حمله قلبی را کاهش می دهد. معاون غذا و دارو فسا در مورد غذاهایی که مقدار نمک و روغنشان زیاد است بیان داشت ...
دریافت ویتامین های مختلف در سنین بالا
... فیبر موادغذایی سرشار از فیبر مصرف کنید. فیبر به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، کنترل وزن و جلوگیری از دیابت نوع 2 کمک می کند. همچنین از غلات، نان غلات کامل، لوبیاها، نخودها، میوه ها و سبزیجات تامین کننده ی فیبر برای بدن استفاده نمایید. پتاسیم افزایش میزان پتاسیم مصرفی و کاهش میزان سدیم دریافتی ممکن است در کاهش خطر فشارخون بالا موثر باشد. میوه ها، سبزیجات، شیر ...
توت فرنگی ضد سرطان قوی
اسید فولیک که به عنوان فولات یا ویتامین B9 شناخته می شود می تواند از ابتلا به بسیاری از بیماریها در افراد جلوگیری به عمل آورد، کمبود این ویتامین باعث بروز بیماری هایی چون پوکی استخوان، بیماری های اعصاب و روان و نیز برخی سرطان های شایع در افراد شود . کارشناسان برای تامین اسید فولیک مورد نیاز بدن زنان توصیه می کنند روزانه هشت عدد از این میوه خوش طعم را در کنار سایر میوه ها مصرف کنند. توت ...
یک رژیم خیلی خیلی ساده برای لاغری
، آرد سبوس دار، حبوبات، آجیل و غلات تشکیل می شود. در این رژیم غذایی چربی های سالم مثل روغن زیتون جایگزین کره می شوند. همچنین از سبزی های طعم دهنده و ادویه به عنوان جایگزین نمک استفاده می شود. علاوه بر این پیشنهاد می شود دست کم دوبار در هفته با خوردن ماهی و ماکیان، مصرف گوشت قرمز خود را محدود کنید. – وعده های غذایی را کوچکتر و بیشتر کنید. افزایش تعداد وعده های غذایی و در عین ...
گردو درمانی موثر برای 20 نوع بیماری
گردو سرشار از مواد مغذی و مفید برای بدن است که مصرف آن به سادگی از بسیاری از بیماری ها پیشگیری و برخی را هم درمان میکند بیماری هایی که گاهی جدی و درمانی سخت دارند. خواص درمانی گردو موثر برای انواع بیماری ها فواید گردو: 1- کاهش کلسترول خون 2- افزایش قابلیت ارتجاعی رگ ها 3- درمان بیماری های قلبی و محافظت از قلب 4-تقویت هوش 5- کمک به بهبود تنگی نفس ...
فواید فولیک اسید در بارداری، میزان مصرف
مربوط به رشد و اختلالات روده ای می باشد که منجر به عدم جذب فولات می گردد. گرچه مکمل های فولات موجود می باشند اما همیشه بهتر است که ویتامین ها یا مواد معدنی را از طریق مواد غذایی جذب کنیم. مصرف هیچ ماده ی غذایی به تنهایی قادر به تامین ویتامین یا مواد معدنی مورد نظر بدن ما نیستند، بلکه عملکرد آنها در کنار یکدیگر شکل می گیرد. زمان بارها و بارها ثابت نموده که مصرف مکملی خاص و منحصر به فرد ...
فواید شگفت انگیز مصرف ماهی برای کودک
.... مصرف ماهی ها و روغن ماهی برای کودکان مبتلا به اختلال پیش فعالی: کودکان مبتلا به ADHD (اختلال بیش فعالی و نقص توجه) امگا 3 کمتری در بدن خود دارند. آن ها برای افزایش تمرکز و بهبود حافظه خود باید ماهی بیشتری در وعده های غذایی روزانه خود مصرف کنند. کاهش خطر ابتلا به سرطان در کودکان با مصرف ماهی ها و روغن ماهی: اسیدهای چرب امگا 3 خطر ابتلا به سرطان را به ...
راز جوانی با تغذیه صحیح
پوست جوان تر به نظر بایاید. مطالعه ای در سال 2010 نشان داد خوردن مقادیر زیاد سبزیجات زرد و سبز با کاهش چین و چروک ارتباط دارد. غلات کامل: غلات کامل غنی از فیبر مانند جو، جو دوسر، گندم، برنج قهوه ای، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهند. غلات کامل، رگ های خونی را در شرایط بهینه قرار می دهند. غلات کامل روزانه باید مصرف شوند. ماهی: اسید های چرب امگا 3 در روغن ماهی، مزایای ضد ...
دیابتی ها کدام غذاها را در بهار بیشتر مصرف کنند؟
کنترل وزن و سلامت قلب بسیار موثر است. تربچه سرشار از پتاسیم، فیبر، اسید فولیک و ویتامین ث است. تربچه و دیگر سبزیجات ریشه دار به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. گوشت بره: در ارتباط با سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن است. مصرف 3 اونس از این گوشت در روز 30 درصد نیاز روزانه به روی را برطرف می کند و برای رشد و ترمیم بافت ها ضروری است. همچنین 17 درصد میزان آهن ...
آیا سبزه گندم خوردنی است؟
...، معده و روده، کمک خوبی برای کاهش و حذف بوی بد دهان و بدن محسوب می شود. این نوشیدنی حاوی مقدار فراوانی آنتی اکسیدان بوده و آنتی اکسیدان ها با خنثی سازی رادیکال های آزاد فرآیند اکسیداسیون را متوقف می کنند. با مصرف این نوشیدنی سبز از آلاینده های هوا مانند منو اکسید کربن و دود سیگار کم تر آسیب می بینید. با داشتن مقدار عالی کلروفیل و بتاکاروتن در پیشگیری و مبارزه با سرطان موثر است. ترکیبات متنوع موجود در این گیاه سبز، عوامل موثر و قوی آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی هستند. طبق بررسی ها مصرف این نوشیدنی تا 40 درصد خطر پیشرفت سرطان را کاهش می دهد. منبع: نبض ما ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
ریبوفلاوین و ال-کارنتین است و بر همین اساس، می تواند به تقویت ظرفیت ذهنی انسان کمک کند. این مواد مغذی توانایی تقویت فعالیت شناختی و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را دارند، و در عملکرد درست سیستم عصبی مرکزی نقش دارند. بادام می تواند به صورت خام، خیس خورده در آب به مدت یک شب، خرد شده و ... در غذاهای مختلف استفاده شود. برای تسهیل جذب مواد مغذی موجود در بادام بهتر است با معده خالی آن را مصرف کرد ...
نقش ورزش در پیشگیری از چاقی
...، ایتالیا و مراکش الهام گرفته شده است. اساس این رژیم بر مصرف نسبتاً بالای روغن زیتون، حبوبات، غلات کامل، میوه و سبزیجات و مصرف متوسط ماهی و محصولات لبنی بخصوص ماست و پنیر و نیز مصرف بسیار کم گوشت و محصولات گوشتی استوار است *چاقی و مکمل های چربی سوز مکمل های رژیمی متعددی در بازار موجود هستند و همچنین به صورت گسترده توسط رسانه ها تبلیغ می شوند که اثرات آنها از لحاظ علمی ...
آیا ویتامین E برای پوست مفید است؟
مختلف است که برای سلامت انسان ضروری هستند. این ترکیبات همگی محلول در چربی هستند و این به معنای آن است که برای جذب در بدن انسان به نوعی از چربی نیاز دارند. اما به طور کلی، ویتامین E یک آنتی اکسیدان قدرتمند است و از ما در برابر رادیکال های آزاد که می توانند موجب شکل گیری آسیب های مزمن مانند سرطان و مشکلات قلبی شوند، محافظت می کند و همچنین در مقابله با التهاب نقش دارد. نتایج مطالعه ای جدید ...
غذاهایی که پیری زودرس به ارمغان می آورند
کلی با خطر افزایش یافته ابتلا به سرطان روده بزرگ پیوند خورده است، انواع گوشت های فرآوری شده ممکن است شما را مستعد ابتلا به سرطان های مری، کلیه، معده، و پروستات سازند. کربوهیدارت های پالایش شده رژیم های غذایی سرشار از قندهای افزوده شده (آبنبات، برخی از غلات صبحانه، شیرینی، نوشابه های گازدار) و کربوهیدارت هایی که بسیاری از مواد مغذی خود را از دست داده اند، مانند آرد سفید و برنج ...
فست فودهای سالم مخصوص نوروز
انواع بیماری ها است، اکثر بیماری های مزمن در افراد به خاطر مصرف مواد غذایی ناسالم ایجاد می شود. براساس تحقیقات ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان، سکته مغزی و حتی آلزایمر رابطه مستقیمی با نوع تغذیه و رژیم غذایی فرد در طول زندگی دارد. غذاهای پخته و آب پز برای سلامت بدن بسیار مفید است، زیرا اکثر ویتامین ها و مواد معدنی در ماده غذایی باقی می ماند و مورد استفاده بدن قرار می گیرد، غذاهای ...
درمان سردرد با خوردن اسفناج
هر روز یک خوراک اسفناجی می خورند حتی معتادین به دخانیات خیلی کمتر از دیگران در معرض این خطر قرار دارند. در هر ده مورد از یازده تحقیق علمی که در مورد سرطان ریه به عمل آمده است حقایق فوق تأیید شده است. از جمله تحقیقاتی که توسط دکتر ریشارد شکل 2 که از نسج شناسان دانشگاه تکزاس است، به عمل آمده نشان می دهد که خوراکی های دارای ماده کاروتن به طور مؤثری در نجات معتادان به دخانیات از سرطان دخیل ...
این روغن ها برای شما مفیدند
هیدروژنه می گیرند که باعث هزاران مورد مرگ ناگهانی شدند. بنابر مطالعه ای که اخیرا توسط محققان دانشگاه آکسفورد انجام شده، چربی ترانس، خطر ابتلا به انواع بیماری های مزمن و افزایش وزن را بیشتر می کند. بنابراین مک دونالد و سایر رقبایش یک بار دیگر بخش سرخ کردنی را فرمول بندی کرده و از روغن سبزی های فاقد چربی ترانس استفاده کردند. خلاصه این که نمی توان به این سادگی درباره روغن ها نظر داد. اگر شما با روغن اشتباه ...
5 ماده غذایی موثر در براق و پرپشت کردن مو
گاوهایی که با علف تغذیه می شوند سرشار از ال-لیزین و آهن است، که هر دو آنها در شکل گیری موهایی سالم نقش دارند. پژوهش ها نشان داده اند، بانوانی که از ریزش مو رنج می برند به درمان با ال-لیزین و آهن پاسخ مثبت می دهند. کمبود آهن به طور معمول با ریزش مو در ارتباط است. براق و پرپشت کرند مو با دانه کنجد دانه های ریز کنجد منبع فوق العاده ای برای منیزیم هستند. این ماده معدنی در زمینه ...
خطر ابتلا به سرطان کبد با مصرف آجیل مانده
شفا آنلاین تغذیه یک فوق تخصص گوارش و کبد هشدار داد که مصرف آجیل مانده سبب بروز سرطان کبد می شود. به گزارش شفا آنلاین ،دکتر سید حسن عابدی با اشاره به این که نگهداری آجیل در یک نقطه تاریک و مرطوب خطر سرطان کبد را افزایش می دهد ، افزود : اگر آجیل (Nuts) برای مدت زمان طولانی در محیط تاریک و مرطوب نگهداری شود باعث تولید نوعی قارچ می شود که ایجاد سرطان کبد(liver cancer) می کند. وی ...
کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟
، سبزیجات، لبنیات، منابع پروتئینی گیاهی و حیوانی و چربی های سالم. خوردن غذاهای متنوع از هر گروه نه تنها از مغذی بودن برنامه غذایی کودک مطمئنتان می کند بلکه باعث می شود کودک بتواند از طعم ها و بافت های مختلف غذایی لذت ببرد. وقتی برای برنامه غذایی کودکتان برنامه ریزی می کنید می توانید از انتخاب های غذایی متفاوت که در گروه های غذایی وجود دارد بهره بگیرید. گروه غلات یا غذاهای سرشار ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
فراوان دیگر می انجامد. در این میان مصرف شکر به صورت مایع حتی بدتر است. مغز کالری های دریافتی مایعات را مانند کالری مواد جامد ثبت نمی کند، بنابراین وقتی نوشیدنی های شیرین شده با شکر می نوشید، در مجموع کالری بیشتری وارد بدن تان می کنید. مطالعات نشان داده است که به ازای مصرف روزانه یک سهم (serving) نوشیدنی های حاوی شکر، خطر چاقی در کودکان تا ٪60 افزایش می یابد. تصمیم ...
سیب زمینی پادشاهی در آشپزخانه شما
های پیچیده این ترکیبات انرژی تولید می کنند و به کنترل افسردگی، سوزش معده و عملکرد خوب حافظه کمک می کنند. پتاسیم مواد غذایی سرشار از پتاسیم مانند سیب زمینی فواید زیادی برای سلامت قلب و عروق داشته و خطر بروز سنگ کلیه را نیز کاهش می دهند. اسپونین اسپونین ها برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان مفید هستند. ویتامین B6 این ویتامین محافظ قلب و تسکین دهنده ...
چگونه معده خود را پاک کنیم ؟
توت فرنگی، انبه، آووکادو، غلات سبوس دار، اسفناج، گل کلم، هویج، سبوس گندم، سیب، کلم بروکلی، لوبیا، انجیر، گلابی و کشمش و آلوی خشک حاوی مقادیر بالای فیبر هستند. بدن در روز به 20 تا 25 گرم فیبر نیاز دارد. فیبر علاوه بر سهولت در عملکرد سیستم گوارشی، احتمال ابتلا به سرطان های مری، معده و روده را کاهش می دهد. مصرف سبزیجات با برگ تیره و سبزیجات زردرنگ نیز به سلامت روده و معده کمک می کند. ...
8 ماده غذایی که مصرف آنها سبب تسکین درد می شود
اکسیدانی آلبالو آن را به یک مسکن قوی تبدیل کرده که می تواند مثل یک داروی ضددرد طبیعی عمل کند. مصرف آلبالو و آب آلبالو همچنین می تواند برای کاهش خستگی در ورزشکاران و رفع گرفتگی های عضلانی در آنها مناسب باشد. یکی دیگر از ضدالتهاب های طبیعی و البته پرطرفدار روغن زیتون است که در کاهش دردها و التهاب های مزمن تاثیر قابل توجهی دارد. براساس تحقیقات انجام شده، روغن زیتون بخش قابل توجهی از این خواص ...
بهترین منابع گیاهی کلسیم کدامند؟
: در اینجا محصولات گیاهی که بیشترین میزان این ماده معدنی ضروری برای بدن را دارند، معرفی شده اند: برگ چغندر: این سبزی تیره رنگ غن یاز کلسیم، ویتامین ث و آنتی اکسیدان است. کلسیم نقش مهمی در کاهش دردهای قبل از قاعدگی دارد. این گیاه غنی از آنتی اکسیدان در صورتی که مرتب مصرف شود، خطر ابتلا به بیماری های زیادی را کاهش می دهد. میزان کلسیم برگ چغندر در هر یک دوم فنجان به صورت ...
عوارض مصرف شکر
نمی تواند سطح قند خون را به اندازه ی کافی پایین نگه دارد. در این مرحله سطح قندخون به سرعت برق وباد بالا می رود و دیابت نوع 2 در فرد تشخیص داده می شود. با توجه به اینکه شکر می تواند باعث مقاومت به انسولین شود، هیچ تعجب آور نیست که خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در افرادی که به خوردن نوشیدنی های سرشار از شکر علاقه دارند، 83 درصد بالاتر از دیگران باشد. 6. شکر می تواند سرطان زا باشد ...
10 اتفاق خوبی که با خوردن تخم مرغ برای بدن تان می افتد!
به گزارش چالوس ما ، تخم مرغ یکی از مغذی ترین مواد غذایی جهان به حساب می آید و مصرف آن به طور روزانه خواص درمانی زیادی از جمله کاهش وزن دارد. اکثر مطالعات نشان می دهد که حتی خوردن 3 عدد تخم مرغ در روز بی خطر است. در اینجا اتفاقاتی که با خوردن تخم مرغ به طور منظم در بدن تان رخ می دهد را می توانید مرور کنید. 1- بهبود کلسترول خون: با وجود این که تخم مرغ حاوی کلسترول بالایی است ...