خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بیایید صحبت کنیم ، شعار امسال روز جهانی بهداشت/ نقش تغذیه در پیشگیری و درمان افسردگی
به افسردگی می شود. اول آنکه ترکیبات موجود در قارچ با تنظیم ترشح انسولین و متعادل کردن سطح قند خون در بدن، مانع از پایین آمدن خُلق و ایجاد حس غمگینی می شوند. دوم هم اینکه مصرف قارچ مانند مصرف مواد غذایی حاوی پروبیوتیک، باعث افزایش سطح باکتری های مفید روده می شود. از آنجایی که سلول های عصبی موجود در روده مسئول تولید 80 تا 90 درصد از سروتونین در بدن هستند، بنابراین ما نمی توانیم نقش سلامتی روده در ...
جلادانی در لباس پزشک و پرستار
اهمیت می دادند؟ قند خون و فشار خون و ضربان قلبم بررسی شد. برخلاف معمول از داروهایی که نیاز دارم سوال شد و بلافاصله داروها برای من نسخه شد. اتفاقاتی که می افتاد را باور نمی کردم. وقتی صبح شد ، مشخص شد کمیته بین المللی صلیب سرخ به زندان خواهند آمد. به این ترتیب تعجب من از بین رفت و متوجه شدم که علت این همه توجه چه بوده است. دردسرهای رفتن به سرویس بهداشتی زندانیان همواره از تاخیر در ...
معلم طبیعت
بویراحمد و منطقه چیچاق در یاسوج سعی می کردم با شناسایی استعدادهای دانش آموزان در رشته های مختلف ورزشی، آنها را پرورش بدهم. در این سال ها کشتی گیران بسیاری را در همین مدارس شناسایی کردم و آموزش دادم و تعدادی از آنها نیز در رده های مختلف ملی به موفقیت هایی دست پیدا کردند. 35سال در کنار این بچه ها بودم و هیچ گاه اجازه ندادم زنگ ورزش مدارس تعطیل شود. بسیاری از آنها زیرنظر من کشتی آموختند و اعتقاد داشتم ...
اشتباهاتی که بعد از برخاستن از خواب مرتکب می شویم
، دوش بگیرید، لباس بپوشید و ... می دانیم که کارهای زیادی هستند که شما باید انجام دهید. شما به عنوان مادر یا حتی پدری دلسوز دقت دارید دیگر اعضای خانواده بدون خوردن صبحانه از منزل خارج نشوند اما به خود توجهی ندارید و این اشتباهی بزرگ است. برای شروع یک روز پر انرژی چیزی بهتر از یک دوش آب ولرم بعد از بیدار شدن از خواب نیست و اگر دوش خود را با آب سرد به پایان برسانید، برگ برنده را در دست دارید ...
متابولیسم و کنترل وزن
جانبی خطرناک هستند و مواد تشکیل دهنده بالا برنده سوخت و ساز مانند بید سفید، کافئین و ماهوانگ بر تیروئید، فشار بیش از حد وارد می کنند. محرک هایی مانند گوآرانا، یربامیت، کافئین و پرتقال تلخ، ضربان قلب را بالا می برند و می توانند باعث فشار خون بالا شوند. تولید کنندگان مکمل های غذایی ملزم به دریافت تاییده سازمان غذا و دارو مبنی بر بی خطر بودن یا موثر بودن محصولاتشان نیستند، بنابراین عاقلانه است که ...
روش هایی برای تقویت حافظه کوتاه مدت
....تکرار چندین و چندباره اطلاعاتی که فقط قصد به خاطر سپردن شان را دارید، می تواند در یادآوری آنچه نیاز دارید، کمک تان کند . در اینجا به شیوه ای تضمینی برای تقویت حافظه کلامی اشاره می کنم به دو صدای مختلف گوش کنید: یک صدای بم و یک صدای زیر، سپس سعی کنید آنها را از یکدیگر تشخیص دهید. ببینید آیا یکی هستند این کار را با صداهای مختلف امتحان کنید. نوازندگان موسیقی این مهارت را ...
هوش شما با این مواد غذایی کم خواهد شد!!
نامحدود تنقلات مانع تولید دوپامین می شود که ماده شیمیایی شادی در بدن ما است و علائمی را به وجود می آورد که با نوسان اخلاقی و افسردگی ارتباط دارد. محصولات غذایی غنی از قند قند های ذخیره شده مسبب مشکلات عصبی است. مصرف بیش از حد قند، منجر به کاهش تولید یک ماده شیمیایی در مغز می شود که به عنوان فاکتور نوروتروفیک مشتق شده از مغز شناخته شده است. نبود این ماده باعث اختلال در یادگیری و ...
گپ و گفت صمیمی با سعید عزت اللهی
کار کنم و خودش همه کارها رو می کنه. از اونجایی که من بیشتر روزهای هفته تمرین دارم و اکثرا خسته هستم، همسرم کارها رو انجام می ده و منم قول می دم آخر هفته که خونه بودیم، ببرمش رستوران و باز هم من کار نمی کنم. اصلا چه کاریه که من خونه باشم و غذا درست کنم. اهل غذاهای عجیب و غریب هستی و غذای عجیب خوردی؟ - کلا اهل خوردن چیزهای عجیب و غریب نیستم. البته در چین چند مدل غذای ...
با این غذاها اشتهایتان را کنترل کنید
گلوکزتان را تنظیم و سطح انرژی تان را نیز تقویت می کنند. در آخر باید گفت سیب ها به جویدن زیادی نیاز دارند، بنابراین سرعتتان را کاهش داده و به مغز این اجازه را می دهد تا پیغام سیری را دریافت کند. همچنین سیب ها طعمی فوق العاده دارند! تخم مرغ تحقیقات نشان داده خوردن یک یا دو تخم مرغ به عنوان صبحانه در مقایسه با خوردن شیرینی با همان مقدار کالری، باعث می شود افراد رژیمی در طول روز ...
مضرات شکلات برای کودکان
خراب می شود. وعده های غذایی را حفظ کنید همه برنامه های غذایی بچه ها در ایام عید به هم می ریزد.این هنر شماست که سر وقت به کودکتان صبحانه و ناهارو شام بدهید.بد غذایی و خوردن هله و هوله باعث چاقی و اضافه وزن کودکان می شود.پس صبحانه کامل و ناهارو شام سالم را فراموش نکنید. قدیمی ها در ایام نوروز برای بچه ها آش و سوپ بیشتری درست می کردند و معتقد بودند جلوی خرابکاری ها ی آجیل و شکلات را می گیرد.پس بهتر است در روز یک وعده به کودکتان سوپ بدهید. آب میوه طبیعی و شیر را هم فراموش نکنید. ...
چگونه سایز کم کنیم؛ 12 راهکاری که شما را خوش اندام می کند
در مدت 6 ماه مقدار زیادی از چربی های شکمی را آب کنید. 2. پروتئین و فیبر بیشتری مصرف کنید وقتی غذاهای دارای پروتئین بالا مصرف می کنید احساس سیری بیشتری می کنید و در نتیجه کمتر غذا می خورید. مخصوصا خوردن صبحانه ی غنی از پروتئین بسیار مؤثر است. هرگز از صبحانه تان نزنید. با شروع یک رژیم غنی از پروتئین می توانید سرعت کاهش وزن تان را تا 25 درصد افزایش دهید. به یاد داشته باشید ...
7 داروی طبیعی برای مقابله با آلرژی بهاره
معمولا با اثرات جانبی، از جمله سستی، اختلال در یادگیری و اختلال در حافظه همراه هستند. عصاره ی برخی خوراکی ها و گیاهان می تواند تاثیری مشابه این داروها داشته باشد و از این رو می توان آن ها را به عنوان آنتی هیستامین طبیعی مصرف کرد. در ادامه روی خوراکی ها و مکمل های طبیعی، نحوه ی عملکرد آن ها، طرز تهیه ی آن ها و نیز پژوهش های علمی که اثربخشی آن ها را تایید می کند، تمرکز می کنیم ...
20 نکته مهم درباره فواید مصرف ویتامین B12
، سویا و غیره. شما در معرض کمبود این ویتامین هستید. به گفته دکتر استفانی میدلبرگ Stephanie Middleberg متخصص تغذیه در نیویورک ” گیاهخواران باید حداقل هفته ای یک بار غذایی که از دو گروه تخم مرغ یا لبنیات تشکیل شده باشد استفاده کنند. گیاهخوارانی که به هیچ عنون محصولات حیوانی مصرف نمی کنند باید مکمل یا غذاهای غنی شده با ویتامین B12 از قبیل سریال صبحانه (breakfast cereal)، غلات ، شیر غیر لبنی ...
قبل و بعد از ورزش چه بخوریم؟
انرژیتان را تحلیل می برد. از قند دوری کنید بهتر است که از مصرف قندهای تصفیه شده که میزان انسولین خون را افزایش داده و موجب افزایش سریع و افت قند خون می شود، خودداری کنید؛ از جمله این قندها می توان به نوشیدنی های شیرین، شکلات ها، غلات، ماست های شیرین، آبنبات رنگی و نوشیدنی های انرژی زا اشاره کرد. قبل و بعد از ورزش چیزی بخورید. زمان بندی همه چیز است! اول از ...
با خوردن صبحانه این 8 اتفاق جالب رخ می دهد
. 4. داشتن یک رژیم غذایی سالم را ترویج می کند. بنا به گفته ی علم، افرادی که هر روز صبحانه می خورند، رژیم غذایی مغذی تری دارند. خوردن یک صبحانه متعادل و مغذی باعث می شود عادات غذا خوردن تان در باقی روز روی حساب و کتاب باشد. همچنین جلوی گرسنگی بیش از حد و میل و هوس شدید به خوردن را که در اثر افت شدید فشار خون رخ می دهد، می گیرد. صبحانه ی متشکل از کربوهیدرات های پیچیده ...
از فواید برنج چه میدانید؟
...: فواید مختلف برنج را می توان در بیش از چهل نوع مختلف آن در سراسر جهان یافت. دو گروه اصلی آن شامل برنج غلات کامل و برنج سفید است. برنج غلات کامل چندان فراوری نمی شود، درنتیجه ارزش غذایی بسیار بالایی دارد درحالیکه برنج سفید فراوری می شود و ازاینرو سبوس یا پوشش خارجی آن برداشته شده می شود و ارزش غذایی پایین تری دارد. برنج همچنین برحسب طول هر دانه دسته بندی می شود. غذاهای هندی و ...
از خواص آب هویج چه می دانید؟
ایمنی بدن، بهبود سلامت پوست، مبارزه با تولید رادیکال های آزاد، تعدیل قند خون و کمک به بهبود سلامت سلول های خونی، برطرف کردن احتقاق و گرفتگی حلق و بینی، پاکسازی کلیه ها، ارتقای عملکرد مغز و نیز جلوگیری از بروز بیماری های مزمن چون سرطان و بیماری های قلبی مورد استفاده قرار گیرد. از جمله دیگر ویتامین ها در هویج می توان به ویتامین های C، D، E و K و همچنین بسیاری از مواد معدنی مانند منیزیم ...
با شما نمی شود سازش کرد!
. پرونده ساواک شیخ عزالدین را کپی گرفته بودند و آوردند آنجا و همه خواندیم و دیدیم مثلاً فلان جا بچه اش مریض بوده و این فلان حرف را زده، ساواک این را چسبیده و علم کرده که از آن سوء استفاده کند. البته او هم موقعیت داشت و می خواست نفر اول کردستان باشد. یک روز صبح، همراهان، زود کله پاچه خریده و آورده بودند. همه دور همدیگر بودیم. در این عکس ها مشخص است که آقای طالقانی و آقای بهشتی و آقای رفسنجانی نشسته ...
نقش تغذیه در اوتیسم
می رود. ناگفته نماند که مصرف بیش از اندازه سلنیوم به صورت مکمل در تغذیه کودکان با اختلالات رفتاری همراه است. منابع غذایی خوب منیزیم عبارتند از : دانه ها ، مغزها، آجیل ، سبزیجات برگی شکل مثل کلم ، اسفناج و ... ، غلات سبوس دارو حبوبات مثل لوبیا و سویا و... . تصفیه کردن غلاتی مانند آرد گندم و برنج و فرآیند غذاها مانند شکر، سبب از بین رفتن املاح از جمله منیزیم می شود. بهبود ...
ده غذایی که به لاغری شما کم می کنند
صبحانه تخم مرغ خورده بودند میل کمتری برای خوردن در وعده های دیگر غذایی داشتند.مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه منجر به کاهش مصرف انرژی در وعده های غذایی ناهار و شام شده است. کلم تحقیقات نشان داده است که وجود ماده ای به نام "تارتاریک اسید" در کلم، باعث می شود از تبدیل قند و کربوهیدرات ها در بدن به چربی جلوگیری شود. سوپ کلم نیز یکی از بهترین گزینه ها برای لاغری و تناسب اندام است. ...
درمان خانگی استرس (درمان استرس با داروهای گیاهی)
نوشابه های گازدار نوشیدن شربت آبلیموی تازه و عسل در وعده صبحانه معاشرت با دوستان و رفتن به دورهمی های کوچک تنفس های آرام و عمیق مصرف ویتامین ها به ویژه ویتامین های گروه B (غذاهای غنی از ویتامین B شامل غلات سبوس دار، لوبیا، نخود، بادام زمینی، اسفناج، کلم پیچ، آووکادو، سیب زمینی، موز، حبوبات، تخم مرغ و محصولات لبنی) درمان خانگی استرس با داروهای گیاهی برخی از گیاهان دارویی آرام ...
5 الگوی تغذیه ای که باید در سال 96 کنار بگذاریم
های تغذیهای آگاهی داشته باشید و برای تصمیم گیری در مورد آن چه قرار است مصرف کنید، زمان بگذارید. سعی کنید محصولات مختلف را با هم مقایسه کنید. به عنوان مثال، غذاهای بدون چربی اغلب حاوی قند بیش تری هستند، در حالی که غذاهای “بدون قند”، معمولا حاوی سطوح بالایی از شیرین کننده ها هستند. پیدا کردن تعادل درست، کلید کار است. اگر شما از آن آدم هایی هستید که همیشه بی خیال صبحانه می شوید – دست از این ...
توصیه های غذایی برای افزایش هوش کودک
...: دوست دارید فرزندتان نابغه باشد؟ دنبال راهی برای افزایش هوش و حافظه اش هستید؟ این توصیه های غذایی را جدی بگیرید و دوستان و دشمنان مغز را از نزدیک بشناسید. دوستان مغز: 1- غلات کامل مانند هر ارگان دیگری از بدن شما، مغز هم بدون انرژی نمی تواند به فعالیت خود ادامه دهد. 2- ماهی های پرچرب اسیدهای چرب ضروری در بدن سنتز نمی شود و باید آنها را ...
فلسفه سینما: از هایدگر تا کیارستمی
نکرده ایم درباره اش باید از دیگری بشنویم. کدام دیگری است که در کیفش انواع و اقسام اوراقی نباشد که زندگی اش، جایگاه اجتماعی اش، رابطه اش با قدرت و همه بیم ها و امیدهایش به آن ها وابسته نباشد. پس حق داریم اداهای عرفانی اش را باور نکنیم. و تازه این تجربه فردی و شخصی است و در تغییر وضعیت کلی که در زمان ما به شدت با آن درگیریم، تأثیری ندارد جز به صورت نوعی تنوع و زنگ تفریح. سینما مثل همه هنرها و بلکه بیش ...
12 توصیه به والدین کودکان برای جلوگیری از ویروس های بهاره
های مختلف به ویژه سرماخوردگی، انتخاب پوشش مناسب است. تغییرات دمایی بدن شرایط را برای فعالیت ویروس ها مساعد می کند، بنابراین بهتر است برای بهار لباسی انتخاب شود که کودک به راحتی بتواند آن را از تنش درآورد و دوباره با سرد شدن هوا آن را بپوشد. انتخاب لباس بسیار گرم باعث اذیت کودک و بهانه گیری او می شود و لباس نازک نیز او را در معرض بیماری قرار می دهد ولی به عنوان مثال یک لباس سبک و در کنار ...
با غذاهای محلی استان بوشهر بیشتر آشنا شوید
، روغن و ادویه ماهی است. البته طبق دستور پخت های مختلف می توان از گوجه فرنگی، سیب زمینی و رب گوجه فرنگی هم استفاده کرد که بستگی به سلیقه ی خودتان دارد. از آنجایی که غذاهای جنوبی تند هستند، بهتر است طعم تندی به این غذا بدهید. میگو سرشار از امگا 3 ، سلنیوم و آهن است به همین دلیل در پیشگیری از ابتلا به برخی بیماری ها مانند افزایش فشار خون، سرطان روده بزرگ، انواع سرطان خون مانند لوسمی، آلزایمر و کم خونی ...
پرخوری های عید را چگونه جبران کنیم؟
سبزیجات جایگزین کنید خیلی راحت با خوردن کمتر پاستا یا نان یا برنج و به جای آن مصرف بیشتر سبزیجات می توانید یک سایز در سال کم کنید. با کاهش سهم نشاسته موجود در بشقاب خود و افزایش سهم سبزیجات می توانید 100 تا 200 کیلوکالری کمتر مصرف کنید. - همیشه صبحانه بخورید صبحانه را حذف کرده و وزن خود را کاهش دهید این جمله یک تغییر ساده رژیمی منجر به موفقیت در امر کاهش وزن به نظر ...
جذاب ترین و بهترین شعارهای تبلیغاتی دنیا کدام ها هستند؟
...، اولین بار در دهه ی 1970 میلادی توسط یک آژانس تبلیغاتی نه چندان مشهور به نام Ammirati & Puris ساخته شد. هدف از این شعار، نشان دادن توان و قدرت فوق العاده ی این ماشین ها و ارزش آنها برای پرداخت هزینه ی بالای آن است. این شعار جذاب، در زمینه های مختلف، دارای معنی و مفهوم است و به قدری انعطاف پذیر است که پیام های مختلف تسکو را به خوبی منتقل می کند. این شعار می تواند درباره ی هر یک از این ...
درآمدهای میلیونی کنار عوارضی
من عرق می خرند. در ایام عید که شلوغ است حدود 700-800 هزار تومان در روز کاسبی می کنم اما همیشه اینطوری نیست. این پول را پس انداز می کنم و در طول سال از آن استفاده کنم. چون در روزهای دیگر که اینقدر فروش ندارم. تازه! بعضی وقت ها شهرداری و ماموران هم به ما گیر می دهند و نمی گذارند که کار کنیم و یک روز بدون آن که دخیلی کرده باشیم مجبوریم برویم خانه. نباید جلو زن و بچه ام شرمنده بشوم. به همین خاطر است ...
درمان بی حالی و کسالت با 12 روشی که انرژی دوباره به شما می بخشد
نیاز دارد. بهترین راهِ دریافت منیزیم، خوردن غذاهای حاوی منیزیم به جای قرص های مکمل است. سبزیجات پربرگ به رنگ سبز تیره، آجیل، غلات کامل و موز، همگی سرشار از منیزیم هستند. مواد لازم: دستورالعمل: به رژیم غذایی روزانه ی خود، مقدار مشخصی غذاهای سرشار از منیزیم اضافه کنید یا یک قرص مکمل با کیفیت بالا مصرف کنید. بزرگسالان نباید قرص های مکمل منیزیم را بیش از 350 میلی گرم در ...
