سایر منابع:
سایر خبرها
نکاتی مهم در مورد ریزش مو
از مردم در سراسر دنیا برای رشد موهای خود این ماده را به شکل مکمل مصرف می کنند)، اما در عین حال کارشناسان توصیه می کنند افراد برای به دست آوردن سلامت موهای خود تنها از زرده تخم مرغ استفاده کنند. بادام این دانه آجیل نیز برای سلامت بدن بسیار مفید است و به دلیل بالا بودن محتوای بیوتین خود می تواند برای تقویت مو ها و جلوگیری از کم پشتی آنها مورد استفاده قراربگیرد. سیب ...
تصفیه خون با 9 سبزی معطر و ادویه
سفید و آنتی بادی های پلاسما از بدن محافظت می کند. علاوه بر این به کمک سلول ها باعث دفع سموم و مواد زائد از بدن می شود. خون پروتئین، چربی ها، کربوهیدرات ها و هورمون ها را جا به جا می کند و تعادل میزان آب و یُن های بدن را از طریق تعریق کنترل می کند. بنابراین این مایع سرخ رنگ تأثیر زیادی در عملکردهای بدن دارد. تخم گیاه خارمریم به دلیل دارا بودن فلاوونوئیدها در دنیای پزشکی ...
بخور و نخورهای غذایی برای حفظ سلامت جنسی
پروتئین انبه و سلامت جنسی فواید: اسپرم را در برابر تخریب رادیکال های آزاد محافظت می کند و احتمالا زنان را نیز در برابر سرطان دهانه رحم محافظت می کند. مفید برای: مردان با مشکلات ناباروری و زنانی که دارای علائم تغییر اندازه سلول های دهانه رحم هستند. مواد مغذی: بتاکاروتن گوشت قرمز بدون چربی و سلامت جنسی فواید: کاهش خطر کم خونی (آنمی ...
10 ماده غذایی سالم را هر روز مصرف کنید
. بذر کتان خاصیت ضد التهابی دارد. دارچین: دارچین فعالیت مغز را افزایش می دهد، از این رو برای تقویت این عضو می توان از آن استفاده کرد. با داشتن این خاصیت، خوردن دارچین به منظور از بین بردن فشارهای عصبی و پیشگیری در مورد از دست دادن حافظه کارساز است. مصرف دارچین برای بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت مهم است. ضمن این که می تواند به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند و خواص ضد ...
18 اردیبهشت چند جرعه سلامتی !
همراه با انواع سس ها و نوشابه ها، کاهش مصرف سبزیجات، کم شدن فعالیت های بدنی و استفاده از وسایل نقلیه به جای پیاده روی، باعث افزایش چاقی در میان افراد می شود. این متخصص تغذیه افزود: رژیم های لاغری نادرست، آب موجود در بافت های عضلانی را کاهش داده و انرژی دریافتی بدن را به صفر میی رساند و این موضوع پس از مدتی، باعث تحلیل بافت عضلانی شده و سپس به مسمومیت با آب منجر می شود. مغز با ...
5 توصیه غذایی به بیماران دیالیزی/ 18 اردیبهشت روز جهانی تالاسمی
پروتئین مورد نیاز در دوره دیالیز، روزانه به طور متوسط 170 تا 260 گرم است، اما همه بیماران کلیوی باید براساس نظر پزشک در این زمینه عمل کنند. خوردن گوشت قرمز و دیگر منابع پروتئینی، اهمیت ویژه ای در رژیم غذایی مختص بیماران کلیوی دارد. گوشت گوساله، تخم مرغ ، ماهی و مرغ نیز منابع مناسبی برای دریافت پروتئین هستند. البته همه گوشت های مصرفی باید از انواع بدون چربی انتخاب شوند و بدون نمک یا سُس استفاده شوند ...
کدو تنبل نیست!
کردن آن است. در چین از برگ های کدو تنبل در سوپ ها و سالادها استفاده می کنند. در برخی کشورها از کدو تنبل در تهیة انواع کیک ها، پن کیک ها، شیرینی ها و ... استفاده می شود. ناگت کدو تنبل نیز در سوپ ها و خورشت ها مورد استفاده قرار می گیرد. خواص ضدالتهابی در ورم مفاصل تخم های کدو تنبل، تأثیر زیادی در کاهش التهاب مفاصل دارند. در واقع اثر آن را با داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی و ...
چرا ورزشکاران علاقمند به سفیده تخم مرغ هستند؟
به گزارش ملیت به نقل از میزان، بدنسازانی که از سفیده ی تخم مرغ در رژیم غذایی خود بهره نمی گیرند در واقع موقعیت بسیار ممتازی را از دست می دهند، زیرا سفیده ی تخم مرغ علی رغم غنی بودن از خالص ترین نوع پروتئین، دارای میزان ناچیزی از کربوهیدرات ها، چربی و کلسترول است.پروتئین سفیده ی تخم مرغ به راحتی جذب ماهیچه ها می شود و هر سفیده بدون زرده در حدود 6/3 گرم پروتئین خالص دارد که حاوی تمامی 8 اسید آمینه ...
دستور پخت غذایی پر خاصیت ویژه زنان باردار
به گزارش افکارنیوز ، برای تهیه این غذا برای 4 نفر به یک چهارم فنجان سرکه برنج یا سرکه سیب، یک و نیم قاشق غذاخوری سس سویا یا سس انار، 2 قاشق چای خوری آرد ذرت، 4 قاشق چای خوری روغن کانولا، 350 گرم گوشت استیکی خردشده، یک چهارم یا نصف قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، 10 عدد میگوی درشت بدون پوست و خردشده و 450 گرم اسفناج ریز و ترد نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا هم کافی است که سرکه برنج یا ...
آشنایی باخواص جادویی ریحان
مشکلات عمده در ریحان تبدیل شده است که عامل آن قارچی به نام Colletotrichum است. انگل سس از آفات مهم ریحان است که تنها راه مبارزه با آن حذف فیزیکی آن است. ریحان بجوید در صورت خام جویدن ریحان فواید زیادی نصیبتان می شود. این گیاه خواص زیادی دارد. درمان طبیعی سرماخوردگی و گلودرد ریحان خواص ضدباکتریایی دارد و مثل یک داروی ضدعفونی کننده عمل می کند. همین امر به ...
چگونه خرما تبدیل به اکسیر جوانی شد؟
به گزارش تابش کوثر، این روزها مناطق جنوبی و شرقی استان درگیر برداشت محصول خرمای خود هستند و این محصول دارای خواص بسیار زیادی از جمله بازگشت انرژی و جوانی از دست رفته است.درخت خرما خواص بی شماری دارد و می توان گفت که از تمام قسمت های این درخت می توان استفاده کرد و یک ضرب المثل عربی می گوید که خواص درخت خرما به اندازه روزهای سال است . خواص دارویی خرما مردم صحرا هسته درخت خرما ...
این خواص پیازچه را نباید از دست داد
رنگ پیازچه ها، هر دو خوراکی هستند . پیازچه را می توان به صورت خام همراه با سبزی خوردن مصرف نمود یا این که آن را به صورت خام در کنار خوراک های مرغ و گوشت ها به صورت تزئین زیبایی قرار داد و البته همراه با غذا آن را خورد . علاوه بر این، پیازچه های ریز ریز شده و خرد شده را می توان درون سالادها، سُس ها و سوپ ها ریخت و یا این که آن را بر روی غذاهایی چون پیتزاها، ماکارونی ها و... قرار داد. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
پنج دستور درمانی با ریواس
هم بسیار خوش طعم است و به آب انار شیرین شباهت دارد. از ریواس و برگ های زخیم و گوشت دار آن در غذاهای ایرانی به صورت خام و پخته نیز استفاده می شود. توجه داشته باشید که ریواس را نباید بیشتر از یک تا سه روز در یخچال نگهداری کنید . همه کاربردهای ریواس جهت بهره مندی از خواص ریواس حتما لازم نیست آن را بخورید. ریواس علاوه بر اینکه بر ارگان های داخلی بدن تاثیر می گذارد کاربردهای ویژه ...
غذاهای جنوب میراث گذشتگان
یتیمک به دلیل داشتن لوبیا، پروتئین خوبی دارد و استفاده از بادمجان در ترکیبش، آن را لذیذ و خوش طعم کرده است. مواد لازم: بادمجان 4عدد پیاز یک عدد لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه آب تمبر هندی نصف لیوان نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم آب یک لیوان روغن به میزان لازم طرز تهیه: لوبیا چشم بلبلی را بپزید. در حین پخت دو بار آب آن را عوض کنید تا خاصیت نفاخ ...
خواص عدس و فوایدی که برای سلامتی دارد
عدس یکی از حبوباتی است که از آن به عنوان دانه های کوچک پروتئینی یاد می شود. خواص عدس و طعم خوب آن باعث شده است که در خیلی از غذاها از عدس پلو و عدسی گرفته تا انواع حلیم و آش می تواند گنجانده شود. وجود آهن گیاهی در این دانه ها باعث می شود که متخصصان طب سنتی نگاه درمانی هم به آن داشته باشند. در ادامه این مقاله از مجله "ستاره" به خواص بی نظیری که عدس برای سلامت عمومی بدن به همراه دارد می پردازیم ...
چرا بدن انسان نیاز به تغذیه از گوشت مرغ دارد؟
. بنابراین باید در حد متعادل غذاهای پروتئینی خورد . پروتئین علاوه بر اینکه از پوکی استخوان جلوگیری می کند در تقویت پوست و مو همچنین ترمیم بافت های ماهیچه ای موثر است . ویتامین ها و مواد معدنی موجود در گوشت مرغ : گوشت مرغ علاوه بر اینکه حاوی انواع مختلفی از ویتامین هاست، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف نیز هست : فسفر : فسفر، علاوه بر اینکه به ...
راه های رسیدن به سلامتی اینجاست
دیگر مواد موجود در فلفل باعث تنظیم و افزایش ترشح هورمون اندروفین شده و احساس آرامش و شادی بیشتری خواهید داشت. سودای نوشابه را از سر به در کنید هیچ نوع نوشابه سالمی در جهان وجود ندارد. گول تبلیغات را نخورید. انواع دایت و زیرو هم مضر هستند وهیچ کدام از آنها جای نوشیدنی های سالم را نمی گیرند. به این دلیل که این نوشیدنی ها حاوی مضرترین ترکیب ها یعنی شکر، گاز، مواد رنگی و اسید ...
غذاهای محلی یزد؛ از قیمه نخود تا آش آبغوره
استفاده می کنند.خورشت به آلو یکی دیگر از غذاهای سنتی و بی نظیر یزد خورشت به آلو است که این غذا را به افرادی که طعم ملس را می پسندند پیشنهاد می کنیم. مواد تشکیل دهنده این خورشت لذیذ آلو، لپه، پیاز، روغن، مغز ران گوسفند یا گوساله، زردچوبه، زعفران، به، شکر، آب لیموترش، فلفل سیاه و زنجبیل است. در این غذا از رب گوجه فرنگی استفاده نمی شود و رنگ آن در نتیجه پخت آرام به، به رنگ گل بهی درمی آید. ...
7 نشانه کمبود ویتامین را بشناسید
دارای رنگدانه های نارنجی مثل هویج، سیب زمینی شیرین، فلفل دلمه ای نارنجی، طالبی و تخم مرغ از جمله منابع ویتامین A هستند. 4. عکس العمل های کُند آیا در گرفتن توپ کُند هستید؟ آیا حین رانندگی وقتی کسی ناگهان جلوی ماشین تان سبز می شود، نمی توانید سریع ترمز بگیرید؟ شاید این تأخیرها ناشی از کمبود ویتامین ای (E) باشد و نه بی دست وپا بودن شما. ویتامین E برای سلامت دستگاه عصبی مفید است و مثل ...
ذرت مکزیکی چه خواص و مضراتی دارد
به گزارش تیتر شهر : خواص و مضرات ذرت مکزیکی ممکن است نظر شما را به طور کامل در مورد روش مصرف ذرت که منبع غنی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است تغییر دهد. در این بخش از خواهید خواند که این دانه ی غنی از مواد معدنی و ویتامین ها اگر به درستی مصرف نشود چه عواقبی به همراه خواهد داشت. ذرت سرشار از ویتامین های گروه C، B، A و املاح معدنی کلسیم، پتاسیم ، فسفر و آهن است و قسمت ...
به این دلایل چای عطری نخرید
به گزارش بلاغ ، رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: سالم ترین و پرخاصیت ترین چای در جهان چای سبز شناخته شده است چرا که سرشار از آنتی اکسیدان، ضد سرطان، کاهش دهنده وزن، بالا بردن سیستم ایمنی بدن و... از مهم ترین خواص این چای تلقی می شود. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید. محمد حسین عزیزی بیان کرد: ازقدیم الایام تا به امروز ایرانی ها 2 نوع چای رنگی بیشتر نداشته اند، چای ...
برگه ها و میوه های خشک شده جایگزینی برای چیپس و پفک
، پتاسیم، سدیم، مس و منگنز هستند که به راحتی هضم و باعث تصفیه خون و پاکسازی معده و روده می شوند. به دلیل وجود همین خواص است که میوه های خشک و برگه ها را می توان به عنوان یکی از میان وعده های سالم، مغذی و مفید برای تمام گروه های سنی معرفی کرد. این محصولات، می توانند جایگزین خوبی برای چیپس و پفک به خصوص در کودکان باشند چراکه میوه های خشک شده در صورت مناسب بودن کیفیت، هم ارزش تغذیه ای به مراتب بالاتری از ...
خاصیت های میوه ها و سبزیجات بر اساس رنگ آنها
ها و سبزیجات سفید رنگ هم چنین حاوی ترکیبات مغذی هستند که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و علاوه بر آن منبع غنی از ماده آلی پتاسیم می باشند. سایر مواد غذایی حاوی این ترکیبات عبارتند از : سیر ، انواع پیاز ( قرمز، سفید)،موز، قارچ، سیب زمینی، وگل کلم. نکته: رژیم غذایی سالم و متعادل، رژیمی است که شامل تمامی میوه ها و سبزیجات از تمام رنگها باشد. رژیم غذای که در برگیرنده تمام مواد غذای ...
رفع نفخ معده با کلم!
قرمز 1 عدد فلفل قرمز 1/3 قاشق چای خوری گشنیز چند برگ ریشه زنجبیل 1 قاشق چایخوری لیمو ترش نصف آب نارگیل نصف استکان تمامی مواد بالا را در مخلوط کن ریخته و به صورت یک معجون در آورید. روزانه یک الی دو لیوان از این معجون می تواند مشکلات گوارشی شما را درمان کند. علاوه بر این با این معجون می توانید در برابر بسیاری از مشکلات سیستم ایمنی بدن نیز بیمه شوید. ...
چرا باید به لائوس سفر کنیم؟
و شما می توانید انواع و اقسام ماهی های لذیذ را در این شهر تجربه کنید. ماهی کبابی؛ سوپ ماهی، ماهی بخار پز و سرخ شده در برگ موز و یا گیاهان دارویی بخشی از منوی رستوران های دریایی این شهر است. برنج چسبناک تقریبا پای ثابت تمام وعده های غذایی است که مردم غالبا با دست آن را می خورند. طعم تند غذاهای این سرزمین هم زبانزد است. سالاد لوآنگ پرابانگ ترکیبی از سبزی های محلی، خیار، تخم مرغ آب پز و خامه است. سوپ ...
8 فایده شگفت انگیز گیلاس و آلبالو برای سلامتی
به گزارش بهداشت نیوز حقایق تغذیه ای گیلاس و آلبالو یکی از مزایای گیلاس و آلبالو این است که هر دوی آنها یک ماده ی خوراکی سرشار از آنتوسیانین، کوئرستین، هیدروکسی سینامیک، پتاسیم، کاروتنوئیدها و ملاتونین هستند. علاوه بر این، آنها به میزان فراوانی فیبر دارند و منبع خوراکی فوق العاده ای برای ویتامین C هستند. گیلاس نیز شاخص قند خون پایین تر از 22 دارد، که در کمال تعجب کم تر از زردآلو، انگور، هلو، بلوبری و آلو است. یک فنجان گیلاس شامل موارد زیر است: – 87 کالری – صفر گرم چربی – 22 گرم کربوهیدرات – 3 گرم فیبر در رژیم غذایی – 18 گرم قند – 1 گرم پروتئین – 10 میلی گرم ویتامین ...
معرفی محصولات تجهیزات پزشکی در ششمین جشنواره مخترعان دانشگاه آزاد اسلامی
تشخیص دهند، نمی تواند ان میزان گشودگی دهانه رحم را بدون داشتن مقیاسی عینی با پزشک یا مامای دیگر در میان بگذارد. برای غلبه بر این ضعف، تاکنون ابزاری طراحی و ساخته نشده است. به نظر می رسد دلیل این باشد که بیمار، داخل شدن جسم خارجی را بیش از وارد کردن انگشت پزشک یا ماما ناخوشایند می پندارد. با توجه به این ، دو هدف برای اختراع حاضر در نظر گرفته شده است، یکی فراهم آوردن اندازه گیری اتساع مورد نظر است و ...
کلید هایی طلایی در رابطه با تشخیص عسل طبیعی از مصنوعی
توسط شکر و شربت تغذیه می شوند علاوه بر اینکه از گیاهان نیز استفاده می کنند.دسته سوم عسل هایی است که کاملا تقلبی بوده و بدون دخالت زنبور توسط مواد گلوکزی بر روی شیره برخی گیاهان به دست می آید. این نوع عسل ها به راحتی با آزمایش مشخص می شوند. همچنین مزه آن ها کاملا نباتی است و اگر شکرک بزنند شکرک هایشان ملایم نیست و آبنباتی مانند است. آیا عسل به دست آمده از کندوهایی که زنبورهایشان توسط ...
آداب غذایی ژاپنی ها چگونه است؟ (قسمت اول)
مردم ژاپن، استفاده از لوبیای سویا است که محصولات متنوعی را از آن بدست می آورند. سس سویا در انواع مختلف، پنیر توفو (یکی از پنیرهای خوشمزه و پرمصرف که با استفاده از شیر سویا تهیه شده و به روش های مختلفی مانند سرخ شده یا گریل شده استفاده می شود)، پودر لوبیای سویا و ... مواد اولیه ی محبوب و پرمصرف در تهیه و طبخ غذاهای مردم این کشور به شمار می رود. چای سبز بهترین و درواقع برترین نوشیدنی گرم ...
چه زمانی غذاهای مانده را دور بریزیم
علاوه بر داشتن رنگ طبیعی نباید پوست رویش چروکیدگی داشته باشد. گوشت مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است و بر اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و گاهی سبز روشن می شود که در این حالت باید از مصرف آن جدا خودداری کرد. حس بویایی: غیر از شکل ظاهری می توان از روی بوی نامطبوع حتی اگر موادغذایی پخته شده باشند، این ماندگی و فاسد شدن را تشخیص داد، چرا که مواد غذایی مانده حین پخته شدن از خود ...