سایر منابع:
سایر خبرها
رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا
سلامتی فرد افزایش می یابد چراکه چاقی و اضافه وزن منشأ بسیاری از بیماری های غیر واگیردار می باشند. تغذیه صحیح در وعده سحری فرنوش نقاشیان بابیان اینکه تغذیهٔ صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت تنوع و تعادل در برنامهٔ غذایی است، تصریح کرد: "تنوع" به معنی استفاده از گروه های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی ها، میوه ها و گروه گوشت و جایگزین های آن ...
فاکتورهایی که باید قبل از خرید و مصرف دل و جگر رعایت کنید
خانواده بیماری های اسکرولوز و عصبی کمبود کلسترول دیده شده است. همان طور که با بالا رفتن کلسترول با بیماری های قلبی عروقی در ارتباط است، کمبود شدید آن نیز عوارض عصبی را به همراه دارد که طیف گسترده و خطرناکی را شامل می شود، به همین دلیل در صورتی که کمبود شدید کلسترول داشته باشید، می توانید جگر را در رژیم غذایی تان قرار دهید. یکی از کاربردهای کبد یا همان جگر فیلتر سموم است و این ...
چقدر پروتئین در روز مصرف کنیم؟
تغذیه ورزشی در آتلانتا می گوید:” تحقیقات نشان می دهد بعد از فعالیت بدنی مثل تمرینات مقاومتی، آسیب جدی تری به ماهیچه وارد می شود. در نتیجه ممکن است در روزهایی که وزنه می زنید بخواهید 20 تا 25 گرم پروتئین بیشتر با کیفیت بالاتر مصرف کنید تا عضلات را تشویق به رشد و ترمیم نمایید.” مطمئن نیستید چطور این اتفاق می افتد؟ سهمیه تان را با سه تخم مرغ پخته روی نان چندغله پُر کنید. فعالیت ...
با قارچ یک کباب گیاهی عالی بپزید
..., بادمجان و پیاز قرمز استفاده شده و می توان به تنهایی سرو شود و یا در کنار یک وعده غذایی قرار بگیرد. مواد لازم: با قارچ یک کباب گیاهی عالی بپزید کدو سبز (حلقه حلقه شده): یک الی 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز (درشت خرد شده): یک عدد فلفل دلمه ای زرد یا سبز (درشت خرد شده): یک عدد پیاز قرمز (درشت خرد شده): نصف یک عدد قارچ درشت (از وسط دو نیم شده): 240 گرم ...
زمان امتحانات چی بخوریم؟
شده مثل نان سفید خودداری کنین و جای این مواد رو به پروتئین( مرغ و ماهی و...) و سبزیجات بدین. - چشم هاتون رو تقویت کنین. بتاکاروتن موجود در سبزیجات زرد و نارنجی به قدرت بینایی شما کمک میکنه. پس خوردن هویج، فلفل دلمه ای زرد، انبه، نارنگی و خرمالو رو فراموش نکنین. - خواب آروم برای تثبیت یادگیری شما ضروریه. با خوردن شام سبک (دسرهای شیرین در وعده شام به دلیل جذب سریع مجازه) و یک ...
ماده معدنی فراموش شده که می تواند از مغز محافظت کند
آرفودسون نام رسمی خود را دریافت کرد. این ماده منحصر به فرد نام خود را از واژه یونانی lithos به معنای سنگ گرفته است. غلات و سبزیجات به عنوان منابع اولیه لیتیوم در یک رژیم غذایی استاندارد محسوب می شوند و محصولات حیوانی مانند تخم مرغ و شیر نیز از دیگر منابع محسوب می شوند. اما شایع ترین منبع لیتیوم در رژیم غذایی مدرن آب لوله کشی است. با توجه به موقعیت جغرافیایی، آب نوشیدنی می تواند به طور طبیعی ...
معرفی بهترین منابع خوراکی برای دریافت ویتامین دی
به وزن 85 گرم دارای 450 IU ویتامین D است. 4- تخم مرغ یک زرده تخم مرغ حاوی 40 IU ویتامین D است. 5- قارچ های رشدیافته در مقابل نور UV 140 گرم قارچ رشدیافته در مقابل اشعه UV حاوی 400 IU ویتامین D هستند. افرادی که به قدرکافی در معرض نورخورشید قرار نمی گیرند و مطمئن نیستند از طریق رژیم غذایی هم به این میزان ویتامین D دست می یابند بهتر است با مشورت پزشک شان مکمل مصرف کنند. ویتامین D به دوشکل D3 و D2 است که پزشک بهترین نوع را برای فرد تشخیص می دهد. ...
معجزه سه گانه ویتامین C
پشتیبانی می کند، و از تبدیل شدن این سلول ها به رادیکال آزاد و آسیب رساندن به سلول های سالم پیشگیری می کند. ویتامین C مولکولی به نام اینترفرون را افزایش می دهد، که از فعالیت ضد ویروسی قوی بهره می برد. منابع غذایی ویتامین C ویتامین C در طیف گسترده ای از میوه ها و سبزیجات تازه یافت می شود که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد: فلفل قرمز شیرین، نصف فنجان خام، 95 ...
جاهای دیدنی مشهد
خراسان رضوی واقع است. هفت حوض منطقه ای است شامل صخره مانند ها و سنگ های صاف و صیقلی ، 7 حوضچه طبیعی زیبا و طبیعتی بکر و زیبا بعد از عبور از 7 حوضچه است.بعضی از 7حوضچه ای که در این منطقه در امتداد هم قرار دارند، به اندازه یک استخر کوچک هستند. آب از حوضچه اول به حوضچه بعدی و بعدی می ریزد تا به حوضچه آخر برسد. این پدیده طبیعی حوض ها یا دولین های متعدد، بر اثر فرسایش شیمیایی توسط باران های اسیدی در بستریکی ...
لاغری در ماه رمضان
ساقه طلایی روز دوم : سحری : 1 لیوان شیر , 1 لیوان غلات صبحانه , 1 تخم مرغ آبپز , 1 فنجان چای سبز , 1 نان تست افطار : 1 بشقاب سوپ از هر مدل , 1 فنجان حبوبات پخته , سالاد سبزیجات تازه زیاد با سس آبلیمو , 1 سیب شام : 1 فنجان چای سبز , 1 عدد ساقه طلایی ورزش روزانه : 20-30 دقیقه ایروبیک یا تمرینات کششی و موضعی عده ...
کلید درمان کبد چرب در دستان آنتی اکسیدان ها
. این ترکیبات می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند. -لوتئین: این گروه آنتی اکسیدان در انواع کلم (کلم بروکلی، گل کلم و برگ کلم)، انواع میوه ها، سبزیجات نشاسته ای (ذرت، نخود فرنگی) تخم مرغ و سبزیجات برگ دار وجود دارد. -سلنیوم: یک ماده معدنی موجود در غذاهای گیاهی، تخم مرغ، مرغ، گوشت قرمز، حبوبات و ماهی است. -کاروتنوئیدها: رنگدانه هایی است که باعث رنگ زرد و نارنجی میوه هایی از ...
بهترین تقویت کننده های طبیعی خلق و خو
می کنند، احتمال کمتری دارد نشانه های متوسط یا خفیف افسردگی را تجربه کنند. برای افرودن اسیدهای چرب امگا-3 بیشتر به رژیم غذایی خود مصرف ماهی های آب های سرد مانند سالمون، تن، ساردین و کولی، دانه کتان، گردو و تخم مرغ های غنی شده با امگا-3 را مد نظر قرار دهید. همچنین، پس از مشورت با پزشک می توانید از مکمل های اسید چرب امگا-3 استفاده کنید. چای سبز بنوشید ...
چه دارویی را با چه غذایی نباید خورد و کدام داروها را نباید با هم مصرف کرد؟
کنند نباید بیشتر از یک حبه سیر در روز مصرف کننده زیرا ممکن است باعث رقیق شدن بیش از حد خونشان و احتمال خونریزی در بدنشان شود.مصرف چای سبز و فراورده های لوبیای سویا باعث کاهش اثر ضدلخته ای وارفارین و افزایش احتمال بروز لخته می شود. در مقابل، مصرف فراورده های انبه و آب آن باعث افزایش اثر ضدلخته وارفارین و احتمال خونریزی می شود.مصرف فراورده های پروتئینی پروبیوتیکی مانند ماست پروبیوتیک باعث ...
ارتباط ام اس و ویتامین D
...> البته نور خورشید و مکمل ها تنها گزینه های موجود برای دریافت میزان توصیه شده روزانه ویتامین D نیستند. این ویتامین در مواد غذایی نیز یافت می شود. ماهی های چرب مانند سالمون، خال مخالی، تن و ساردین منابع خوبی محسوب می شوند. مقادیر کم ویتامین D در جگر گاو، پنیر و زرده تخم مرغ یافت می شود. همچنین، بسیاری از مواد غذایی با این ویتامین غنی سازی می شوند. رایج ترین محصولات غنی شده با ویتامین D شامل شیر، غلات ...
به علائم هشدار دهنده کمبود ویتامین ب 12 توجه کنید
. ضعف عضلانی: یک نتیجه کمبود ویتامین ب 12 این است که اکسیژن کافی به عضلات نمی رد و فرد ضعف عضلانی نامتعارف را تجربه می کند. بهترین منابع با توجه به موسسات ملی بهداشت جگر گوساله غنی از B12 است. گوشت گاو، بوقلمون، مرغ، ماهی قزل آلا، سرشار از این ویتامین است. تخم مرغ و شیر نیز از دیگر منابع هستند. میزان توصیه شده: 0 تا 6 ماه: 0,4 میکروگرم در روز ...
طرز تهیه بورک کنگر
گروه اجتماعی: مواد لازم برای خمیر: پودر خمیر ترش: یک قاشق مربا خوری- شکر: یک قاشق سوپخوری – شیر یا آب ولرم: 3/2 پیاله به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی خانواده سبز، تخم مرغ: یک عدد- کره یا روغن مایع: دو قاشق سوپخوری- آرد: 500تا 600 – نمک: به میزان لازم مواد لازم میانی: کنگر پاک و خرد شده: 600 گرم- گوشت چرخ کرده: 250 گرم- سیر پوره شده: دو حبه ...
طرز تهیه سالاد لوبیا سبز
.... هویج ها را نیز هم اندازه لوبیا برش زده و همراه پیازچه به لوبیا سبز می افزاییم. شوید، نمک، فلفل و مرغ را اضافه کرده و مواد را در کمی کره تفت می دهیم پس از خنک شدن ماست را همراه سس مایونز، سیر و آبلیمو افزوده و در ظرف مناسبی سرو می کنیم. نکته: می توانید از شوید خشک به جای تازه آن استفاده کنید. فلفل دلمه ای را نیز می توان به مواد این سالاد اضافه کرد. ...
طرز تهیه فریتاتای کدو سبز با سس ماست
گروه اجتماعی: کدوسبز را همراه سیب زمینی و پیاز در ظرف مناسبی ریخته، سپس به آن نمک، فلفل، آویشن، جعفری و نعنا را اضافه می کنیم. در آخر تخم مرغ ها، آرد ذرت و نشاسته ذرت را همراه روغن مایع افزوده و مواد را کاملا با هم ترکیب می کنیم. مواد را در قالب چرب شده دلخواه ریخته، در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که ار قبل گرم شده به مدت 30- 25 دقیقه قرار می دهیم تا بپزد. پس از آماده شدن با سس ماست ...
چند نکته کلیدی برای خوردن و آشامیدن
تمام گروه های غذایی شامل نان و غلات، شیر و مواد لبنی مثل ماست و پنیر، گوشت، حبوبات و تخم مرغ، میوه و سبزی استفاده کنید. - باید توجه کنیم کالری دریافتی متناسب با فعالیت های روزانه باشد و از مصرف بیش از حد و محدودیت بیش از حد مواد غذایی پرهیز کنیم. - با انجام فعالیت ورزشی، اشتهای اکثر افراد افزایش پیدا می کند، بنابراین به منظور پیشگیری از چاقی و اضافه وزن، از تمام گروه های ...
سه عامل پیشگیری از سرطان
گیاهی و سبوس گندم است. - منابع غذایی کاروتنوئیدها (که پیش ساز ویتامین A هستند): هویج، میوه های نارنجی رنگ، کدو حلوایی، طالبی، سبزی های سبز تیره، کلم پیچ، اسفناج، ذرت، تخم مرغ، مرکبات، گوجه فرنگی، گریپ فروت و هندوانه جزو این گروه هستند. - منابع غذایی سلنیوم: مغزهایی مانند گردو، بادام، فندق، پسته و ...، ماهی و سایر غذاهای دریایی، قلوه، جگر و مخمرها از این نوع مواد هستند. ...
رکوردهای جالب و باورنکردنی گینس
غذاخوردن سرعتی را به دست آورد، رکورد خوردن بیشترین ناگت مرغ در سه دقیقه و رکورد خوردن بیشترین فلفل بوت جولوکیا در دو دقیقه که یکی از تندترین فلفل های چهان است. رکوردهای قبلی 531 گرم ناگت مرغ و 66 گرم فلفل بوده است و او توانست با 642.12 گرم ناگت و 121.9 گرم فلفل رکورد آن ها را بشکند. رکورد شکستن بیشترین چوب بیسبال با ساق پا استاد رزمی کار کریم دویگو از آلمان رکورد شکستن ...
7 نشانه مهم/ از کجا بفهمیم کمبود ویتامین داریم؟!
... سبزیجات دارای برگ سبز مثل اسفناج و کلم برگ، سبزیجات دارای رنگدانه های نارنجی مثل هویج، سیب زمینی شیرین، فلفل دلمه ای نارنجی، طالبی و تخم مرغ از جمله منابع ویتامین A هستند. 4. عکس العمل های کُند آیا در گرفتن توپ کُند هستید؟ آیا حین رانندگی وقتی کسی ناگهان جلوی ماشین تان سبز می شود، نمی توانید سریع ترمز بگیرید؟ شاید این تأخیرها ناشی از کمبود ویتامین ای (E) باشد و نه بی ...
کبد چرب چیست درمان طبیعی و گیاهی آن را بدانید
گوشت چرب و مواد قندی و مصرف بیشتر میوه و سبزیجات توصیه کلی ولی بسیار مفید است. جایگزینی گوشت با سویا جایگزینی شام با سالادی شامل هویج، کلم، کاهو، ترب، تربچه، سرکه، سیب، آبغوره، پرهیز از آب خوردن بین غذا، استفاده بیشتر از سیر، پیاز، سبزیجات تازه، لیموترش و سیب در رژیم غذایی روزانه بسیار مفید است. هر روز خوردن یک مشت برگ زرد آلو یکی دیگر از شیوه های درمان کبد چرب و ...
رژیم غذایی سالم شامل چه خوراکی هایی می شود؟
دانه ها جدا می شود؛ و این در حالی است که این قسمت بیشترین ارزش غذایی را دارد. بنابراین بهتر است به جای آرد سفید از غلات سبوس دار استفاده کنید. گوشت و لوبیا منبع اصلی پروتئین هستند. پروتئین ماده ای ضروری برای رشد مغز و عضلات است. از گزینه های خوب برای دریافت پروتئین می توان به گوشت های کم چربی مثل مرغ و ماهی اشاره کرد. برای کم کردن میزان چربی و کلسترول گوشت، می توانید پوست و چربی های آن ...
دلایلی که ما را مجاب به خوردن فلفل دلمه ای می کند
مختلف فلفل دلمه ای از سبز تا زرد و قرمز را دیده اید. فلفل دلمه ای های کاملاً نرسیده سبز رنگ هستند و هر چه رسیده تر شوند به زرد و قرمز تبدیل می شوند. فلفل دلمه ای ها به مرور که رسیده تر می شوند شیرین تر نیز می شوند. به همین دلیل فلفل دلمه ای قرمز شیرین تر از زردها و زردها نیز شیرین تر از سبزها هستند. این مواد غذایی انواع دیگری نیز دارند که شامل فلفل های موزی هستند ...
10 نشانه دریافت ناکافی مواد مغذی
غذایی مانند تخم مرغ و غلات کامل را در دستور کار خود قرار دهید. ناخن های بدشکل یا تغییر رنگ داده در شرایطی که ناخن هایی ضعیف آزار دهنده هستند، کمبود مواد مغذی دیگر می توانند بر ظاهر آنها تاثیرگذار باشند. سطوح پایین آهن می تواند به شکل گیری ناخن هایی سفید یا شیاردار منجر شود و یا حتی با ظاهر مقعر و قاشقی ناخن ها مواجه شوید. کمبود بیوتین می تواند خطر ابتلا به عفونت های قارچی را ...
آنچه دلواپسان گفتند، آنچه در سند آمده است
و حیوانات هدف سوم: تضمین زندگی سالم و ترویج رفاه برای همه در تمام سنین - کاهش مرگ و میر مادران به میزان 70درصد - کاهش مرگ و میز نوزادان و کودکان - پایان دادن به بیماری های واگیر مانند ایدز، سل، مالاریا - کاهش مرگ و میرهای ناشی از بیماری های غیر واگیر و بیماری های ناشی از آلودگی آب و هوا و خاک - کاهش مصرف مواد مخدر و کنترل تولید توتون و تنباکو ...
سند 2030 واقعا چیست؟+خلاصه سند
سنین - کاهش مرگ و میر مادران به میزان 70درصد - کاهش مرگ و میز نوزادان و کودکان - پایان دادن به بیماری های واگیر مانند ایدز، سل، مالاریا - کاهش مرگ و میرهای ناشی از بیماری های غیر واگیر و بیماری های ناشی از آلودگی آب و هوا و خاک - کاهش مصرف مواد مخدر و کنترل تولید توتون و تنباکو - به نصف رساندن مرگ و میرهای ناشی از تصادفات - تضمین دسترسی جهانی به خدمات ...
سفره های آماده ای که مشتری را به خود می خواند/ شما بگو چند می خری!؟
...> حتی سرش را بلند نمی کند که نگاهم کند. تند تند از مایه داخل لگن چرک مرد زرد، با قاشق داخل قالب می چپاند و داخل روغن رها می کند. - زیاد گرون درنمیاد مایه اصلیش نخوده، حتی بهش تخم مرغ هم نمی زنیم. + نخود را کیلویی چند می خری؟ - ارزون می خرم . از مولوی و بازار خرید می کنم. اینجا قیمت بالاتر نمی خرند. کسی زورش نمی رسد... به مغازه های کوچه که نگاه می کنم. تنها ...
فواید سلامت ویتامین K
...> سبزیجات برگدار و سبزیجات چلیپایی دو نمونه از بهترین منابع برای ویتامین K محسوب می شوند. از آن جمله می توان به کلم کیل، برگ کولارد، اسفناج، برگ شلغم، برگ چغندر سوئیسی، جوانه های بروکسل، گل کلم، جعفری، بروکلی، مارچوبه و کاهو اشاره کرد. از دیگر منابع غذایی برای این ویتامین می توان ناتو (سویای تخمیر شده)، آلو، خیار، جگر گاو، چای سبز، سبزیجات دریایی، ماهی، تخم مرغ، ریحان خشک شده، سبوس گندم، و ...