خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مدارس روز شنبه 13 خرداد تعطیل هستند؟/ زیباترین محیط کار جهان/ ریه افراد سیگاری زیر تیغ جراحی/چای را از ...
در نوع خود بی نظیر است. تزیین شله زرد سفره افطار رمضان 96+ تصاویر با استفاده از دارچین، مغز بادام و پسته شله زرد سفره افطارتان را خوش مزه تر کنید. بحران هویتی گریبانگیر زنان و دختران جوان انسان، زیباپسند بوده و گرایش به انواع زیبایی ها مانند زیبا پوشیدن، زیبا سخن گفتن و خود آراستن، از فطرت انسان سرچشمه می گیرد، اما در این میان آنچه اهمیت بیشتری دارد، نگه ...
ویژگی های دستور غذایی مطلوب برای ماه رمضان
، بامیه، و حلیم پرشکر را افزایش می دهند و چون میزان قند خون به شدت بالا می رود هورمون های بدن، قند اضافه را به چربی تبدیل می کند و این امر افزایش وزن را در پی دارد. روزه داران می توانند زولبیا و بامیه در وعده افطار مصرف کنند ولی بعد از مصرف افطار و شام مصرف زولبیا و بامیه می تواند عوارض افزایش وزن را در پی داشته باشد. کارشناس تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری تأکید کرد: عدم مصرف وعده سحری ...
قزوین قطب تولید باقلوای صادراتی/ افزایش 30 درصدی تولید شیرینی سنتی با تسهیلات صنایع تبدیلی
استفاده از مواد اولیه اصیل و غیر تقلبی زمینه اصلی موفقیتم را تشکیل داد. کسانی که از من باقلوا می خرند، مطمئن هستند که به جای زعفران، از رنگ مصنوعی استفاده نشده، خبری از اسانس و پودر باقالی و مغز زردآلو نیست و هر چه هست پسته و بادام واقعی و باکیفیت است . شروع کار با یک ماهی تابه و یک دستگاه گاز سینجر! خانم ایزدیان دیگر بانوی شیرینی پز موفقی است که البته اقدام به تاسیس یک کارگاه کوچک تولید ...
آداب مردم آذربایجان برای لعن ابن ملجم و اوباشدان در ماه مبارک
آنچه که اغلب بر سر سفره افطاری آذربایجانی ها دیده می شود از نان های روغنی گرفته تا سوپ و خرماهای تزئین شده با گردو، پودر گردو، پنیر، سبزی، ماست، مربا، شیر برنج و انواع حلیم ها است. متاسفانه امروز زندگی های مدرن انتقال این سنت حسنه از داخل خانه های با صفای شهروندان و روستائیان به داخل سالن های بی روح و تالارهای غذاخوری برده است. اگر تا دیروز با خرما و آب داغ و سوپی خانگی از ...
روش های پاکسازی کبد و دستور غذایی برای افرادی که میل به خوردن وعده سحری ندارند
نشود چون ممکن است موجب بروز عطش شود. البته خرما فواید بیشتری از زولبیا و بامیه برای بدن دارد. وی ادامه داد: بهتر است وعده های سحری دارای مواد مقوی کبد و معده باشد. غذاهایی که حاوی زعفران، کمی کشمش باشد یا خلال ها مثل خلال بادام و پسته و خلال پرتقال می تواند قوت بیشتری در بدن ایجاد کند. غذاهای خمیری همچون ماکارونی یا غذاهای غلیظ مثل کله پاچه در وعده سحر می تواند عطش روز بعد را بیشتر کند بنابراین ...
شله زرد نیمه آماده به بازار آمد!
...> استفاده از دارچین نیزدر شله زرد برای کنترل قند خون بسیار مفید است. تحقیقات نشان داده که علاوه بر این دارچین سطح چربی خون به ویژه تری گلیسیرید را کاهش می دهد و برای ثابت نگه داشتن وزن بسیار مفید است. اما درست کردن شله زرد شاید برای همه آسان نباشد؛ و البته در زمان روزه داری اولویت با خوراکی هایی است که سریع و بی دردسر آماده می شوند. شرکت گلها در ابتکاری جالب وجدید شله زرد نیمه آماده تولید و روانه بازار کرده است، پس اگر هوس شله زرد دارید و می خواهید در عرض چند دقیقه به مراد شکم برسید، از شله زرد نیمه آماده گلها استفاده کنید. ...
زولبیا بامیه ، خوشمزه ی پرضرر
یک کفگیر به آرامی آن را از کاسه خارج کرده تا روغن اضافی از آن گرفته شود، سپس به سرعت و قبل از سرد شدن خمیر آن را در ظرف شربت وارد کنید تا شیرین شود. 9- این مراحل را برای تمامی خمیر انجام دهید تا شربت و خمیرتمام شود. در این زمان زولبیا بامیه شما آماده است و می توانید از آن به عنوان تزئین سفره و یک خوراکی خوشمزه در سفره های افطار و مهمانی ها استفاده کنید. قیمت ...
کلیدزنی در کوچه های شهر تاریخی/ فطاری که با قاووت باز می شود
به زیارت اهل قبور می روند و غذاهایی مانند شله زرد توزیع می کنند که در این منطقه به آن ابراهیم خانی می گویند . سحری و افطاری مردم کرمان بر این باورند که در ماه رمضان نباید اسراف کرد. بنابراین، اگر غذایی از افطار مانده باشد در سحر آن را مصرف می کنند. آبگوشت، عدس پلو و یا برنج و خورشت معمولا پای ثابت سفره های افطار و سحری کرمانی هاست. البته به همراه آش های محلی و نان های تازه ...
دلبستگی ایرانیان به ماه رمضان در طول تاریخ
اشاره می کند پس از خوردن شام بشب نشینی میپردازند و با انواع تفریحات خود را سرگرم مینمایند، مخصوصا با نهایت میل و اشتیاق بشنیدن و خواندن داستانها و تواریخ و اشعار میپردازند . این شرایط ویژه را نه تنها در پایتخت، که در دیگر مناطق ایران نیز می توان به تماشا نشست. چارلز ادوارد ییت در سفرنامه خراسان و سیستان از وضعیتی سخن می راند که شهر مشهد در زمان افطار تجربه می کند اطراف مرقد امام رضا [ع ...
بزرگترین سفره افطار در حرم مطهر رضوی
به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما بزرگترین سفره افطاری جهان اسلام در حرم منور رضوی پهن می شود که 12هزار روزه دار در هر افطار مهمان امام رضا (ع) می شوند. این سفره به طول سه هزار متر در قالب طرح اکرام رضوی و اطعام روزه داران در طول ماه مبارک رمضان در صحن هدایت حرم مطهر رضوی پهن می شود.در سفره پذیرایی حضرت رضا (ع) که شامل پنیر، سبزی، خرما، قند، لیوان فوم چای، شله زرد، نمک یک نفره، چنگال ...
آداب و رسوم ماه رمضان در استان سمنان: از حنابندان تا کیسه مراد
نان و خرما گرفته تا ته چین اهالی استان سمنان در ماه مبارک رمضان برای وعده سحری از غذاهایی چون برنج و خورشت و گاها ته چین و آبگوشت استفاده می کنند. آن ها به هنگام غروب آفتاب و با شنیدن اذان، روزه خود را با قدری آب گرم، نمک و یا خرما باز می کنند، سپس غذای افطاری که شامل کوکو، نان، پنیر، سبزی، سوپ ویا انواع آش است را میل می کنند. در برخی نقاط تهیه اقلامی چون شیر برنج، فرنی، شله زرد، حسّو ...
افطاری و خدمات ویژه ماه رمضان
...، نان تازه، پنیر، سبزی، گردو، خرما، شله زرد و حلوا می باشد. ویژگی خوب دیگر این رستوران موسیقی زنده کلاسیک آن است که روزهای پنج شنبه و جمعه بعد از افطار می توانید از آن لذت ببرید. پکیج افطاری رستوران کاوالی را می توانید از وب سایت تخفیفان با 50 درصد تخفیف با قیمت 15 هزار تومان خریداری کنید. آدرس: سعادت آباد، یادگار امام جنوب، فرحزاد شمالی، پلاک25 بوفه افطار و شام ...
چند توصیه برای افطاری کامل در ماه مبارک رمضان
ترین رستوران در منطقه فرحزاد، رستوران کاوالی است که طراحی زیبای آن در بدو ورود به رستوران توجه شما را جلب می کند. کیفیت غذاهای این رستوران هم به مانند طراحی دکوراسیون آن دلپذیر است. این رستوران در ماه رمضان برای مشتریان خود سرویس ویژه افطار کاملی در نظر گرفته است که شامل زولبیا و بامیه، نان تازه، پنیر، سبزی، گردو، خرما، شله زرد و حلوا می باشد. ویژگی خوب دیگر این رستوران موسیقی زنده کلاسیک آن است که ...
تزیین خرما سفره افطار با چند ایده جالب +تصاویر
کافی است هسته آنها را خارج کنید با پشت قاشق کمی آن ها صاف کنید، گردو ها روی آن قرار دهید و با شکلات آب شده تزیین کنید. تزیین خرما با ترکیب مغزها ترکیب مغزها با خرما همیشه جذاب است، در تزیین خرما برای سفره افطار می توانید از مغزهای مختلف مثل بادام، گردو، پسته و... استفاده کنید و کنار هم ردیفی داخل ظرف بچینید و یا این مغزها را مانند تصویر در ترکیب با شکلات روی خرما قرار دهید و ...
3 پیشنهاد خوشمزه برای سحر و افطار
نیم ساعتی بپزد. بعد از پخت ته چین را در ظرف مناسبی برگردانید و روی آن را با زرشک و خلال بادام و پسته تزئین کنید. حلوای شیر اگر برای افطار مهمان دارید، این حلوای خوش طعم شیرازی را به عنوان زینت بخش سفره افطار درست کنید. مواد لازم برای تهیه حلوای شیر برای 4 نفر: آرد برنج: نصف فنجان، گلاب: نصف فنجان، شیر: یک لیتر، شکر: 2فنجان، نشاسته: یک فنجان، آب: 4 فنجان ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
...،غذاهای نفاخ(مثل انواع آش ها)، افراط در مصرف حلوا،شله زرد، زولبیا و بامیه مصرف زیاد آب سرد و نوشابه های سرد از عادات غذایی نادرست است که باید در ماه مبارک رمضان از آنها پرهیز کرد و یا مصرف انها را محدود نمود و خانواده ها سعی کنند به جای استفاده از غذاهای سرخ کردنی روش طبخ غذای خود را بصورت آب پز، کباب کردن و یا با بخار پختن تغییر دهند. فاصله توصیه شده بین مصرف افطار و شام : ...
علیخانی از دردسر مهمان ماه عسل نجات یافت/ داعشی ها هم روزه می گیرند؟!/ بدون سحری روزه نگیرید
به گزارش حوزه قرآن و عترت گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ هر روز مهم ترین اخبار درباره ماه مبارک رمضان را در این بسته بخوانید. تزیین شله زرد سفره افطار رمضان 96+ تصاویر 1396/03/10 - 14:01 با استفاده از دارچین، مغز بادام و پسته شله زرد سفره افطارتان را خوش مزه تر کنید. بیشتربخوانید افزایش قیمت برنج به بهانه ماه رمضان ممنوع است 1396/03/ ...
یک شیرینی عربی خوشمزه مخصوص ماه رمضان
پیمانه گلاب: یک قاشق چایخوری مواد لازم برای کرم شیرینی: شیر: یک و نیم پیمانه خامه: یک پیمانه نشاسته: یک چهارم پیمانه آرد: یک قاشق شکر: سه قاشق غذاخوری گلاب: یک قاشق غذاخوری مواد خشک داخل شیرینی: پسته یا فندوق یا گردو و یا بادام خرد شده: نصف پیمانه پودر نارگیل: نصف پیمانه کشمش: نصف پیمانه دارچین: یک قاشق ...
طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی
مرتب با قاشق چوبی هم بزنید تا آرد نسوزد آب و شکر و گلاب و زعفران را روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد و شکر حل شود پنج دقیقه جوشید زیر شربت را خاموش کنید روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا غلظت به حد فرنی شود و مرتب هم بزنید تا رنگ آرد نسکافه ای شد سپس شربت را اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا آرد گلوله گلوله نشود و حلوا وسط ظرف جمع شود قابلمه را به صورت گهواره ای تکان دهید تاحلوا جا بیفتد. برای حلوای تیره آرد را بیشتر سرخ کنید و موقع سرخ شدن آرد داخل روغن یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو به آرد اضافه کنید زعفران هم کمتر بریزید و یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل به شربت اضافه کنید. ...
گزارشی از مسجد جامع شهابیه/ قنوت هایی از یک جنس
دهد مه فقط مختص این ماه مبارک است. پایان سفره افطار دست هر کسی قرآنی است من هم درکنار مادری نشستم که قرآنی در دست گرفته وبا لبانش بوسه ای بر آیات سراسر عشق می زند و سر به سجده رفته قرآن را باز می کند و جلوی دیدگانش قرار می دهد با صدای نرم و آرامش قرائت می کند آیات نور را از او پرسیدم چه احساسی دا ری با خواندن قرآن با نگاه مادرانه اش نگاهی کرد و پاسخ داد از دنیا دل می کنم باخدای خودم با ...
افزایش 20 درصدی قیمت آش و حلیم در ماه مبارک رمضان در بوشهر+ قیمت ها
جای کشور داغ می شود و روزه داران برای سفره های افطار خود آش و حلیم تهیه می کنند. آش و حلیم در شهرهای مختلف با هم متفاوت است هم در رنگ و هم در بو و مزه کاملا با هم تفاوت دارد و طبق ذائقه مردم آن شهر درست می شود. یکی از شهرهایی که آش معروفی را درست می کند بوشهر است، آش بوشهری که قبلا آش سبزی نام داشته است و این آش نه تنها برای مردم بوشهر بلکه در شهرهای دیگر هم طرفداران زیادی ...
توصیه های کاربردی طب اسلامی و سنتی برای روزه داری آسان و سالم
...> پرخوری در رمضان عامل اصلی بیماری رئیس مرکز تحقیقات پزشکی قانونی کشور با بیان اینکه ماه مبارک رمضان چند سالی است که با فصل گرما تقارن پیدا کرده و در این فصل عموما هضم دیرتر صورت می گیرد بیان کرد: متأسفانه یکی از عادت های نامناسب غذایی پرخوری و همه چیز خوری بر روی سفره های افطار است؛ امروزه بر سر سفره های افطار غذاهای دیرهضم، غلیظ و لزج مانند حلیم، شله زرد، حلوا و زولبیا و بامیه و وجود ...
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
.... نصف قاشق چایخوری پدر زعفران سائیده با قند خرد کرده اضافه شده و 10 دقیقه دیگر بجوشانند. وقتی سرد شد در یخچال نگهداری و سحر و افطار و آخر شب هر بار 1 استکان یا یک لیوان مصرف شود. 5- یک لیوان شیر با 1 قاشق شیره انگور و 1 قاشق مرباخوری بادام پوست کنده آسیاب شده مخلوط و شب هنگام خواب یا قبل از سحری میل شود. 6- پودر سبوس برنج یا گندم یا غلات به ازای هر فرد 1 قاشق ...
رمضانیه در لرستان؛ از طنین سحری خوانی تا رواج کاسم سا و پخت حلوای نذری
و اذان می گفتند. بعد از آنکه مسجدها بلندگودار شدند و اذان از بلندگوهای مسجد و رادیو پخش می شد باز هم عده ای گویی نذر داشتند و بر پشت بام اذان می خواندند. با وجود آنکه رادیو در بیشتر خانه ها وجود داشت، اما ارتشی ها به سنت سال های پیش از ورود رادیو، با شلیک توپ برفراز قلعه فلک الا فلاک و پاسنگر پایان سحری خوری و زمان افطار و روزه گشایی را اعلام می کردند. هم زمان با فرا رسیدن شب بیست و یکم و ...
شاغل شوید: 10 خردادماه 1396
... اطلاعات بیشتر شرکت تولیدی و پخش مواد غذایی آوند (با بیش از 400 قلم کالا و برند هایی نظیر ماکارونی NC ، نی شیر میلکی مجیک، پیاز داغ آماده پاکر، پودر سوخاری پانکو، غذای آماده کامچین، انواع تن ماهی کادوس، آب میوه های لوسی فرش، سریال صبحانه (کورک فلکس) و لوتینا، انواع حلوا شکری و پشمکی قدیما و چند برند دیگر) جهت تکمیل کادر خود به از افراد واجد شرایط ذیل در استان های فارس، کهگیلویه و ...
هزینه سفره افطار اصفهانی ها
آش رشته، شله زرد، آب جوش نبات زعفران، زولبیا، پنیر، نان، ماست و سالاد فصل برای هر نفر 11 هزار تومان و منوی افطار شامل حلیم بادمجان، زولبیا بامیه، شیر گرم، چایی، عسل، مربا، پنیر، خرما، نان، شربت سکنجبین، سالاد فصل ، سبزی خوردن و انواع ماست برای هر نفر 30 هزار تومان محاسبه می شود. یک خانواده چهار نفره برای صرف افطاری در رستوران های اصفهان درصورتی که منوی افطار ساده تری را انتخاب کند 44 هزار تومان و ...
با این خرماها تا افطار پر انرژی بمانید
...> 2-در ظرفی شکلات + روغن + دارچین را مخلوط نموده به روش بن ماری شکلات را ذوب میکنیم. 3-سپس خرماهای آماده شده را داخل ظرف شکلات زده و خوب کاور میکنیم تا کاملا با شکلات پوشش داده شوند. 4-همه خرماها را شکلاتی نموده روی کاغذ روغنی میگذاریم تا کمی سفت شوند. 5-کمی که سفت شدند پودر بادام و پسته می پاشیم. 6-در لاینرهای شکلات قرار داده. 7-به مدت 2 ساعت ...
مرور ویژگی های منحصر بفرد و فوق العاده سیر
سیر زمانی است که 50 تا 75 درصد از برگها زرد شوندونوک برگها شروع به خشک شدن نماید، تغییر رنگ دهد ، خم شود و رشد بخش های هوایی متوقف شود . هنگام خرید سیر، باید مصرف کنندگان بدنبال، قوزه های گوشتالو، تمیز، خشک و پوسته های ناگسستنی باشند. در خانه، در مکانی خشک و خنک و در ظرف باز نگهداری شوند . لزومی به نگهداری سیر در یخچال نمیباشد. افراد دارای رژیم می توانند سیر بیشتری مصرف کنند ...
آش سبزی شیرازی یک گزینه مناسب برای سفره افطار
...> پیاز 1 عدد پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و فلفل قرمز به میزان لازم ترخان خشک 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه آش سبزی شیرازی حبوبات را از شب قبل خیس می کنیم. آب حبوبات را خالی کرده و دو مرتبه آب تازه روی آنها می ریزیم و با کمی نمک روی حرارت قرار می دهیم تا بپزند. گوشت را در یک قابلمه دیگر با یک عدد پیاز و کمی زردچوبه ...
موفقیت بانوان کارآفرین قزوینی در تولید شیرینی های خانگی
که همواره با کمبود شیرینی برای فروش مواجه می شدم. او می افزاید: رعایت اصول بهداشتی و صداقت با مشتری ها در استفاده از مواد اولیه اصیل و غیر تقلبی زمینه اصلی موفقیتم را تشکیل داد. کسانی که از من باقلوا می خرند، مطمئن هستند که به جای زعفران، از رنگ مصنوعی استفاده نشده، خبری از اسانس و پودر باقالی و مغز زردآلو نیست و هر چه هست پسته و بادام واقعی و باکیفیت است. شروع کار با یک ماهی تابه ...
