سایر منابع:
سایر خبرها
آش و آبگوشت های سنتی و خوشمزه مخصوص کرمانی ها +تصاویر
در ایران غذاهای محلی بسیاری وجود دارد که اگر بخواهید هر روز نوع متفاوتی از این غذا ها را بپزید، در یک سال حتی یک بار هم مزه ای تکراری نخواهید چشید. هر شهری در ایران غذاها مخصوص به خود را دارد و استان کرمان یکی از خوشمزه ترین و متنوع ترین غذا ها را در فرهنگ خود جای داده است؛ غذاهایی که در سفرتان به این شهر بی انصافی است که آن ها را امتحان نکنید. در کرمان انواع و اقسام خورش، خوراک، آش و آبگوشت های محلی طبخ می شوند. در این مطلب تنه ...
عادت های غذایی که شما را تمام روز سرحال نگه می دارد
، قابلیت منحصربه فردی در حفظ انرژی تان در طول روز دارد چون حاوی فیبر و قندهای پیچیده است که نسبت به قندهای ساده (مانند قند موجود در نوشابه و هله هوله)، آهسته تر تجزیه و هضم می شوند. همچنین بدن راحت تر می تواند میوه ها را هضم کند و همین باعث می شود به احساس کسالتی که هنگام گوارش اسنک های سخت هضم یا وعده های حجیم روی می دهد دچار نشوید. وقتی برای مدت طولانی معده تان خالی مانده است بهترین کار این است ...
مصرف این دمنوش ها پوستتان را از پنبه هم لطیف تر می کند!
اعصاب مانند سردرد، تشنج، افسردگی، کابوس و وسواس مفید است و می تواند به تنهایی مسهل بلغم، سودا و صفرا باشد. موارد منع مصرف مصرف زیاد این دمنوش برای گرم مزاجان مضر است. طرز تهیه از آنجایی که این گیاه بسیار ضعیف است، جوشاندن و کوبیدن آن سبب از بین رفتن خاصیت آن می شود. پس هنگام مصرف نباید آن را کوبید و یا زیاد جوشاند بلکه باید با شعله غیر مستقیم و خیلی ...
گنج سلامتی را به دست آورید
. عظمایی تاکید کرد: ویتامین ها انواع مختلفی مانند ویتامین A ،E ،C ،K ،H ،D دارند و گروه ویتامین های B مانند B1 ،B2 ،B3 ،B6 ،B12 هستند که آهن، املاح و مواد معدنی بیشتر در سبزیجات، میوه ها، غلات، حبوبات، روغن ها موجود هستند. وی با بیان اینکه ویتامین ها مواد آلی هستند که برای سوخت و ساز مواد غذایی، اعمال حیاتی بدن، رشد و نمو و تندرستی بدن ضرورت دارند، عنوان کرد: رژیم های غذایی ...
با این خوراکی ها دستگاه گوارشتان را بیمه کنید
دستگاه گوارش توصیه می شود. اندازه واحدهای غذایی و دفعات مصرف غذا نیز از موارد موثر در شکل گیری وضعیت سلامت دستگاه گوارش اند. انجیر و هضم فواید: حاوی ماده ملین طبیعی است که به تسهیل و افزایش حرکات روده کمک می کند. مفید برای: مبتلایان به یبوست، التهاب روده و هموروئید مواد مغذی: انجیر خشک منبع آهن، پتاسیم و کلسیم سیب و گلابی و هضم ...
بی نظیرترین روغن دنیا
های بدن ضروری بوده و ویتامین D در جذب کلسیم و فسفر دخالت دارد و برای رشد استخوان ها لازم است. مراحل و روش های استخراج روغن ماهی و روغن کبد ماهی کیفیت روغن ماهی به دو عامل بستگی دارد؛ اول نوع ماهی که روغن از آن گرفته شده است. دوم: درصد خلوص روغن و عدم ترکیب آن با مواد افزودنی دیگر. روغن ماهیان از نظر کیفیت از روغن نهنگ ها و انواع حیوانات پستاندار آبی، پست تر هستند، زیرا ...
آیا نوشیدن آب می تواند نفخ ایجادکند؟
غذایی موجود در معده و روده ها ازجمله عواملی است که بر بروز نفخ تاثیر می گذارد. نوشیدن حجمی به اندازه نیم لیتر آب (یک یا دو لیوان) با معده خالی، احتمالا نفخ قابل توجهی ایجاد نمی کند، اما نوشیدن سریع مقادیر بیشتری آب در شرایطی که موادغذایی دیگری در معده یا روده ها وجود دارد تا حدودی اتساع شکمی و نفخ ناراحت کننده ای در پی خواهد داشت. هرچه مقدار غذای موجود در معده بیشتر باشد، احتمال بروز نفخ بیشتر ...
عرقیات و نوشیدنی های مفید برای روزه داران
مصنوعی رفع کنیم. اما آیا این مواد برای جبران کم آبی بدن که در این ایام از اهمیت بالایی برخوردار است، مناسبند؟ مطمئنا آبمیوه های موجود در بازار به دلیل مواد قندی، فشار خون را افزایش داده و شما را برای مدتی سر حال نگه می دارند، اما گزینه مناسبی برای رفع تشنگی نیستند. از طرفی نوشابه های گازدار نیز می توانند در فاصله سحر تا افطار باعث بروز مشکلاتی برای معده شما شوند. حتی بهتر است در این ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
می توان سیب،سبزی خوردن،سالاد ، گوجه فرنگی و هندوانه استفاده کرد . زیرا به علت درصد بالای آب میوه جات در طول روز احساس تشنگی کمتری به شخص دست خواهد داد. استفاده بیش از اندازه از برخی مواد مثل غذاهای چرب ،کشک ،ته دیگ، آش در هنگام سحر ممکن است در طول روز شخص را دچار تشنگی کند. رژیم غذایی برای سحر باید متنوع باشد و همه نیازهای شخص را بر آورده کند .اگر امکان داشته باشد در وعده سحر یک کاسه ...
نوشیدن آب با وعده های غذایی بد است یا خوب؟
...، نوع مایعاتی است که می خواهیم بنوشیم. مصرف نوشیدنی های قندی مانند نوشابه، می تواند تنها به یک وعده کالری اضافی وارد کند. نوشیدن آب هنگام صرف غذا می تواند احتمال دچار شدن به یبوست را کاهش دهد و همچنین جذب برخی مواد مغذی را در بدن افزایش دهد. از این رو، به صورت کلی توصیه می شود به همراه وعده غذایی آب بنوشید. کمک به دریافت مقدار مورد نیاز مایعات ...
طرز تهیه پیاز داغ مجلسی طلایی
رنگدانه ها در بافتها، ناباروری و ... استفاده شود. ارزش غذایی پیاز و آب پیاز: آب پیاز منبعی غنی از انواع مواد مفید مانند ویتامین ث، ب6، فولیک اسید و همچنین کلسیم، منیزیم؛ آهن، کروم و فسفر است. گوگرد موجود در پیاز همان عامل ضد سرطان در این ماده غذایی است. کروم سطح قند خون را کاهش می دهد و همچنین به بیماران مبتلا به کم خونی نیز خوردن پیاز توصیه می شود. در اینجا نگاهی می اندازیم ...
آمارهای ضد و نقیض از تلفات تب کریمه کنگو
، شرایط مناسبی برای رشد این ویروس به حساب می آید. به گفته گویا، رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیردار وزارت بهداشت این بیماری یا از طریق کنه یا از طریق کشتار در فضایی خارج از کشتارگاه به انسان منتقل می شود. در صورت انتشار با کنه، با کوچک ترین گزشی، این خون آلوده از کنه به انسان انتقال می یابد. به این ترتیب کسانی که در دامداری و قصابی ها هستند، مستعد ابتلا به این بیماریند. در نوع دوم، اگر کشتار دام در ...
4 راهکار ساده برای داشتن پوستی سالم و باطراوت
تقویت کنید، با کمک این غذاها می توایند این کار را انجام دهید. از استرس تان کم کنید آخرین مشکل اصلی که بر سر راه گوارش سالم و پوست سالم و درخشان وجود دارد، یک عامل ناآشکار است: استرس. استرس روی هر سیستمی در بدن شما تاثیر می گذارد و هورمون های استرس مانند آدرنالین و کورتیزول می توانند تاثیرات مخربی روی پوست شما بگذارند. برای کم کردن از استرس تان، تمرینات ذهنی را که برای کاهش استرس مفیدند انجام دهید؛ مدیتیشن روزانه که ثابت شده در این امر موثر است. بعد از همه این ها زیبایی تنها در پوست خلاصه نمی شود، بلکه شامل همه سیستم های بدن شما از پوست گرفته تا معده و روده تان می گردد. ...
8فایده کمتر شنیده شده چای!
توانایی مبارزه با سرطان را دارند. به طور ویژه، فلاونوئیدهای موجود در این چای ها توانایی مقابله با سرطان های روده بزرگ، پروستات و معده را از طریق کمک به کند کردن یا از بین بردن رشد سلول های سرطانی را نشان داده اند. و بار دیگر، کوئرستین نقش مهمی در این زمینه ایفا می کند. این آنتی اکسیدان روند جهش سلولی را متوقف می کند که مانع از رشد تومور بدخیم می شود. همچنین، مطالعات صورت ...
سنگ شکن طبیعی سنگ کیسه صفرا
...: با مصرف میوه و سبزیجات طبیعی می توان معده و روده را پاکسازی و تا حد زیادی کبدچرب را درمان کرد که علاوه بر اینها پرهیز از مصرف قند و شکر صنعتی و جایگزینی آنها با قندهای طبیعی مانند انجیر، توت و انگور و پرهیز از مصرف روغن جامد یا مایع و در عوض استفاده از روغن زیتون و کنجد به بهبود و درمان کبدچرب کم شایانی می کند. ...
آخرین التماس دعای امام از مردم چه بود؟
دارد از برای کوچ ملکوتی پیر جماران. سر گپ و گفت را با آقای دکتر اینطور آغاز کردم که مهمترین عارضه ای که امام قبل از عروج ملکوتی خود از آن رنج می برد چه بود؟ رو به من کرد و گفت مجموعه اطلاعاتی که مردم از دوم خرداد سال 68 نسبت به بیماری امام داشتند بیشتر در خصوص ناراحتی گوارشی ایشان بوده و اینکه عموما مردم تصور می کنند جراجی معده ایشان تنها اقدام درمانی تیم پزشکی بود. ...
7 توصیه تغذیه ای برای درمان افسردگی
دهید چرا که باعث می شود قند خونتان پایین بیاید و به بیماری های التهاب روده مبتلا نشوید. مصرف محصولات پروبیوتیک و مواد غذایی که در آن سرکه وجود دارد، برای سلامت روده بسیار مفید است. به اندازه کافی پروتئین دریافت کنید مرغ، سویا و پنیر اصلی ترین منابع پروتئین است. در وهله اول، انتقال دهنده های احساس خوب (سروتونین و دوپامین) توسط اسیدهای آمینه موجود در پروتئین در بدن ساخته می شوند. اگرچه بدن ...
راه های درمان حواس پرتی
.... 10- گرسنگی مغز نمی تواند بدون سوخت تمرکز کند، بنابراین حذف وعده های غذایی به خصوص صبحانه یک عامل نداشتن تمرکز است. تحقیقات نشان می دهد حافظه کوتاه مدت و تمرکز در زمانی که شما تغذیه ندارید کمتر است. راه حل:گرسنگی را با رساندن غذاها به مغز و داشتن یک منبع سوخت ثابت از بین ببرید.همیشه صبحانه بخورید، خوردن منابعی با پروتئین بالا مثل پنیر وآجیل، کاهش در مصرف ...
4دلیل شکم درد و اسهال پس از نوشیدن شیر
طبیعی حاوی باکتری های کلیفرم می باشد که لاکتوز بهترین ماده غذایی برای رشد این باکتریها است و این باکتریها لاکتوز را به گاز دی اکسید کربن ، گاز هیدروژن ، اسید لاکتیک و اسیدهای چرب کوتاه زنجیر تبدیل می نمایند که وجود این مواد در روده بزرگ سبب شکم درد ، نفخ ، اسهال و... می شود. این کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و دارو درخصوص راهکارهای مقابله با عدم تحمل مصرف شیر روش هایی را عنوان کرد: ...
سبک زندگی و الگوهای رفتاری حضرت خدیجه(س)
دانستند ؛ چهار. از آموزه های مذهب موسی و مسیح از راه گفت و شنود بادانایان آنان، نظیر ورقه ، نسطور ، بُحیرا و ... و نیز گروه هایی که به سبب نویدهای موسی و مسیح و وصف آخرین پیامبر و خاستگاه او، از شام و فلسطین به حجاز هجرت کرده و در انتظار ظهور نور و طلوع خورشید ایمان و آزادی بودند ؛ پنج. از راه برخی الهام ها و دریافت های شگفتی که براثر خردورزی و پاک منشی و پروا، در عالم رؤیا برایش پیش می آمد ...
نحوه مصرف زردچوبه
چوبه که قبل از خرید باید بدانید استفاده بیش از حد زردچوبه سبب ریفلاکس معده می شود خوردن بیش از اندازه زردچوبه چه مضراتی دارد؟ مزایای استفاده از زردچوبه برای بدن -------------------------------------------------------------------------- تذکر: کاربر محترم! انتشار مطالب دیگر رسانه ها از سوی پایگاه خبری تحلیلی بی باک لزوما به معنای صحت و تایید ...
نحوه مصرف آلوئه ورا
خوری از ژل آلوئه ورا را با نصف فنجان بابونه ترکیب کرده و از آن به عنوان نرم کننده، برای مو استفاده کنید. این محلول از گلاب و روغن شمعدانی تهیه می شود. آلوئه ورا و گلاب هر دو ماده ای لطیف و خنک هستند که محلول آنها سبب شفاف شدن پوست های کدر و فرسوده می شود. برای اینکه این محلول در آب وهوای گرم تازه بماند می توانید بطری آن را در یخچال نگهداری کنید. این محلول برای تحریک حواس بسیار ...
کند شدن روند پیری با روزه داری
غذایی شامل نان و غلات، میوه جات، سبزی جات، پروتیین ها مانند گوشت، ماهی و حبوبات و گروه لبنیات مانند شیر و ماست از زمان افطار تا سحر بهره مند شوند. این متخصص تغذیه بیان کرد: موز و خرما از جمله مواد غذایی هستند که هم انرژی خوبی دارند و هم از موادمغذی مناسبی بهره مند هستند و روزه داران باید در برنامه غذایی خود از این میوه ها استفاده کنند. مصرف سه تا پنج عدد خرما در وعده های افطار و سحر و یک عدد ...
نحوه مصرف تخم کتان
کاهش چربی های انباشته شده در بدن می گردد. روش دوم لاغری با تخم کتان: اگر از تخم کتان در هنگام خوردن غذا استفاده کنید باعث می شود فرایند هضم غذا کندتر شده، و غذا مدت بیشتری در معده بماند و به صورت آهسته آهسته و به تدریج وارد روده کوچک شود و این موجب می شود که سطح انسولین پایدار شده و اشتها کاهش یابد. گرد آوری و تدوین آرش توکلی هرگونه استفاده با درج نام مجله پزشکی ...
نوشیدن چای موجب دفع موادمعدنی بدن می شود
شده مثل کباب ، جوجه کباب وماهی ، بادمجان ،سس مایونز ،خامه ،سوسیس و کالباس ، سیراب وشیردان وکله پاچه هنگام سحر خودداری کنید.چون باعث ترش کردن معده وعطش زیاد می شود. اگرچه مصرف مواد پروتئینی در وعده سحر لازم است ولی از زیاده روی در مصرف مواد گوشتی بپرهیزید.چرا که موجب بروز تشنگی می گردد. خوردن شیرینی جات در سحرباعث افت قند خون در طول روز می شود. خوردن آب زیاد موقع سحر باعث بروز اختلالات گوارشی می ...
پرخوری در روزه داران موجب این اختلالات می شود!
اختلالات گوارشی و ولع زیاد برای وعده افطارشود. به گفته وی مصرف غذاهای چرب، شور و شیرین سبب تشنگی بیشتر و نوسانات قند خون و ضعف در میان روز می شوند و مصرف میوه هایی با آب زیاد مانند هندوانه در پیشگیری از بروز تشنگی موثر است. این متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی در پاسخ به این سوال که روزه داران برای وعده افطاری بهتر است چه نوع مواد غذایی را مصرف کنند، گفت: در وعده افطار توصیه می ...
اهمیت مصرف صبحانه
فراوانی یافت می شود. این مواد نه تنها بهترین و سالم ترین منابع غذایی به حساب می آیند و کمک شایانی به تقویت و رشد حافظه کودکان می کنند، بلکه انرژی لازم را برای انجام فعالیت های روزانه به بدن می دهند. می توانیم در صبحانه از میوه ها و سبزی ها نیز استفاده کنیم. اگر خوردن صبحانه برایتان مشکل است، می توانید در 2 یا چند وعده، غذاهای مورد نیاز را به بدن برسانید. به طور مثال خوردن ...
دمنوش هایی که به هضم غذای شما کمک می کند
سلامتی سیستم گوارش نیز کمک می کند و به علت دارا بودن آنتی اکسیدان های بالا و وجود اسید های چرب امگا 3 موجود در تخم کتان این دمنوش در رده ی دمنوش های ضد سرطان به شمار می آید. موارد منع مصرف نوشیدن این دمنوش در دوران بارداری و شیردهی منع شده و افرادی که روده تحریک پذیر دارند باید از نوشیدن آن صرف نظر کنند. طرز تهیه یک قاشق پودر تخم کتان را در قوری ریخته و آب با دمای 80 ...
این دمنوش ها را زیاد بنوشید!
که خسته هستند یا دچار استرس می شوند. مریم گلی مریم گلی گیاه دارویی با طبع گرم و خشک است. آرام بخش و در رفع استرس موثر است علاوه بر آن یک ضدآلزایمر قوی محسوب می شود که حافظه افراد سالمند را تقویت می کند. دمنوش مریم گلی، ضدتشنج و در رفع خستگی ذهنی و افزایشی قدرت تمرکز مفید است. جالب است بدانید که برگ های مریم گلی به عنوان رفع کننده سوءهاضمه، نفخ معده، درد شکم است. ...
10 خاطره از زندگی امام خمینی (ره) / دارایی حضرت امام هنگام رحلت چقدر بود؟
.... پس از مدتی که خانم در کنار خانم آیت الله حائری نشسته بود، متوجه شد همسر آن مرحوم خیلی بی حال و بی رنگ رو است و شاید از گرسنگی باشد. چرا که وقتی عزیزی در حال از دست رفتن است، اطرافیان بی اشتها می شوند. چون در این زمان با خانواده آقای حائری صمیمی بود، به آشپزخانه رفت و به دنبال چیزی برای خوردن گشت. هیچ چیز خوردنی جز مقدار کمی قند در خانه نیافت، حتی یک تکه نان. دانست که چون چیزی برای خوردن ندارند ...